Теплый салат из конины со шпинатом от Almaty Povar / Алматы Повар
Вставка
- Опубліковано 8 кві 2024
- Алматы Повар / Almaty Povar / Рецепт от Алматы Повар
Теплый салат из конины со шпинатом
Что приготовить на ифтар? Что приготовить на ауыз ашар?
Вкусный, сытный и легкий салат.
Вместо конины вы можете использовать говядину или индейку. Но конина больше подходит для этого салата. Лучше всего предпочесть либо вырезку, либо тонкий или толстый край мяса. Тогда оно будет мягким и сочным😋
Перед просмотром прошу подписаться и поставить лайк❤️🌸
Приготовление
1. Сначала готовим маринад для мяса. Нарезаем конину тонкими небольшими пластами и заправляем солью, черным молотым перцем, крахмалом, соевым соусом. Хорошо перемешаем и оставляем в маринаде на 5-10минут.
2. Тем временем готовим овощную заготовку. В миску зачищаем шпинат, нарезаем свежие огурцы, помидоры чери нарезаем пополам.
3. Зачищаем шампиньоны и нарезаем средними дольками.
4. В сковороде разогреваем немного растительного масла, кладем мясо и жарим на сильном огне постоянно помешивая, добавляем туда же шампиньоны (этот процесс займет у вас 5-7 минут). Во время жарки добавляем рубленный чеснок и соевого соуса - жидкого и густого, 100 гр воды. Грибы и конина приготовятся одновременно, с небольшим количеством густоты.
5. Заправим овощную заготовку фирменным соусом (подробный рецепт соуса есть в предыдущем видео - салат Ифтар) на сервировочную тарелку.
6. Поверх овощной заготовки выкладываем конину с грибами, в теплом виде. Поливаем салат бальзамическим соусом и украшаем кедровыми орешками.
7. Подаем немедленно! Приятного аппетита!🤗
По поводу сотрудничества:
+ 7 702 888 3089 (Менеджер)
Instagram:
/ almatypovar
Как вам рецепт?)
На вид шикарно, ингредиенты всё сочетаются и на вкус наверное ооочень вкусный. Обязательно попробуем. Спасибо Вам Акмарал, что делитесь с нами такими шедевральными рецептами ❤❤❤
Рецепт супер! У вас все рецепты суперские! Готовлю по вашему рецепту с удовольствием! Спасибо вам большле!
Спасибо, вам за ваши рецепты, и прекрасную съёмку!
Өте керемет. Сизбен бирге кез-келген тағам өте дәмді
Өте керемет👍👍👍
Спасибо за лёгкие и уверена вкусные рецепты 👍 обязательно приготовлю для семьи ❤
Спасибо за такой салат!Очень аппетитно выглядит!Очень хочется попробовать😊
Классный салат. Спасибо за рецепт 👍
Как всегда огонь 🔥🔥
Красивая подача!
Рахмет Сізге
Шикарно 👌👍❤️
Аппетитный. Супер просто ❤
🔥🔥🔥
Здравствуйте! Недавно была в гостях и попробовала острый салат по вашему рецепту. Но на канале не нашла. Если можете снимите пожалуйста этот салат. Помню только состав баклажаны, сл.перец, морковь, лук, кинза. Салат был очень вкусный. Заранее спасибо!!!
Здравствуйте! Это у вас Жая?
Выроска это Язык?да
Вырезка конины-филе
чертовы казаки