راز سوخاری های رستورانی، آموزش سوخاری کریسپی با پودر رویال خوشمزه و شف سمیر

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 чер 2024
  • به نام خالق مزه ها
    یه سینی سوخاری خوشمزه میتونه یه شب عالی رو بسازه!
    طرز تهیه فیله مرغ سوخاری به همراه آموزش قارچ سوخاری و سیب زمینی سوخاری ویژه با شف سمیر
    برای درست کردن این سینی سوخاری خوشمزه فقط لازمه این ویدیو رو تا آخر ببینی و نکات مهمی که شف سمیر بهت یاد میده رو مو به مو اجرا کنی و از نتیجه شگفت زده شی!
    برای سفارش پک ویژه پودر سوخاری رویال خوشمزه جهت مصرف خانگی از طریق اینستاگرام با ما در ارتباط باشید
    / head_chef_samir
    پک ویژه شامل آرد مزه دار شده، پودر سوخاری نرمال و هدیه ویژه سرآشپز: پودر سوخاری اسپایسی
    مواد لازم سینی سوخاری ویژه شف سمیر:
    فیله یا سینه مرغ، قارچ، سیب زمینی، پودر سوخاری و آرد سوخاری مزه دار شده، روغن سرخ کردنی و آب
    توجه توجه: سفارش این پک به مدت دو هفته ارسال رایگان داره!
    جهت سفارش دایرکت اینستاگرام پیام بدین
    / head_chef_samir
    هرسوالی درمورد این آموزش و پودرهای سوخاری داری میتونی توی کامنت ها بپرسی تا از سرآشپز شخصا جواب سوالت رو بگیری
    برای دیدن ویدیوهای بیشتر فراموش نکین کانال رو سابسکرایب کنید
    سرآشپز سمیر ، سرآشپز بین المللی
    ‪@head_chef_samir‬
    با روشن کردن زنگوله ی کانال از جدیدترین ویدیوهای آموزشی مطلع بشین
    جزئیات ویدیو:
    00:00 معرفی سینی سوخاری
    00:17 آموزش تکه کردن سینه مرغ برای سوخاری
    01:06 مرینیت و مزه دار کردن مرغ سوخاری
    01:58 نکات انتخاب روغن برای سوخاری
    02:45 آموزش پولکی کردن فیله مرغ
    04:41 چجوری بفهمیم دمای روغن مناسب سرخ کردنه؟
    05:08 سرخ کردن مرغ پولکی
    06:13 نتیجه فیله مرغ سوخاری
    06:53 انتخاب قارچ برای سوخاری کردن
    07:25 پولکی کردن قارچ
    08:39 آموزش قارچ سوخاری
    09:13 برش سیب زمینی برای سوخاری کردن
    10:20 نتیجه نهایی قارچ سوخاری
    10:32 پولکی کردن سیب زمینی
    12:09 سوخاری کردن سیب زمینی
    12:40 سینی سوخاری ویژه شف سمیر
    #سوخاری #مرغ_سوخاری #سرآشپزسمیر #پودرسوخاری #آموزش_آشپزی_حرفه_ای

КОМЕНТАРІ • 97

  • @akrammahshid2036
    @akrammahshid2036 3 години тому

    ماشالله به شما دکتر مزه ها سمیر جان خسته نباشی

  • @user-gz7xw4yc9r
    @user-gz7xw4yc9r 18 годин тому

    تمام نکات کلیدی را می گویید سپاسگزارم❤❤❤❤

  • @user-ft4gu7zl7h
    @user-ft4gu7zl7h 3 місяці тому +1

    چقدر عالی وخوب توضیح میدید

  • @katrinmazad9014
    @katrinmazad9014 4 місяці тому +1

    عالی

  • @user-nw8hp4mo4h
    @user-nw8hp4mo4h 5 місяців тому +4

    سلام و درود مثل همیشه عالی یک دونه ای استاد ...لطفا مرغ سرخ شده رستورانی و اموزش بدین ممنون میشم استاد❤

  • @user-co2uc2hj8r
    @user-co2uc2hj8r 5 місяців тому +1

    با سپاس

  • @pari-2891
    @pari-2891 5 місяців тому +2

    سلام استاد خسته نباشین

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  5 місяців тому

      زنده باشد و سلامت الهی 🌹

  • @ZeinabMoh
    @ZeinabMoh 5 місяців тому

    درودها استاد عالی و بی نظیر بووووود❤❤❤❤

  • @MohamadMatlobi
    @MohamadMatlobi 4 місяці тому

    سپاس ازشما استاد گرامی

  • @abiyedarya205
    @abiyedarya205 5 місяців тому +2

    بسیار عالی درود بر شما استاد 👏👏🌹🌹

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  5 місяців тому

      درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹

  • @hamidrezamohammadi5111
    @hamidrezamohammadi5111 5 місяців тому +2

    Drod faravan ostad grami mesl hamishe ali va por enerzhi ba tashakor faravan ❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  5 місяців тому

      محبت دارید ، سپاس از همراهی شما 🌹🌹

  • @mehranrezaee7007
    @mehranrezaee7007 4 місяці тому

    عالی بود

  • @shahrzadghazvini8971
    @shahrzadghazvini8971 2 місяці тому

    به به چی شد ممنونیم از شما

  • @user-zc1up9lh9h
    @user-zc1up9lh9h 3 місяці тому

    عالی بسیار عالی عجب روشی بود واسه سوخاری خیلی ممنون جناب سمیر حتما این روش و امتحان می کنم چرا که نه من عاشق اشپزی و با این هنر زندگی می کنم.🎉😊

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  3 місяці тому

      درود بر شما 🌹🌹 موفق باشید 💯🔥

  • @user-kp4ee1sc2y
    @user-kp4ee1sc2y 6 днів тому

    سلام درود بر شما سپاس بابت زحمت‌ها و مهربانیت با تمام وجود آموزش میدین لطفا مرغ شکم پر بدون فر و ته چین دسر ها بستنی هم آموزش بدین

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  6 днів тому

      درود بر شما ، میذاریم تو لیست آموزش ها

  • @aidagutleb5371
    @aidagutleb5371 5 місяців тому

    مرسی🎉

  • @mahtab746
    @mahtab746 5 місяців тому +1

    🎉🎉🎉سپاس

  • @pouya_nasirabadi
    @pouya_nasirabadi 4 місяці тому

    مثل همیشه کامل و جامع دقیق بود 👏👏👏

  • @MinaR-fc8xc
    @MinaR-fc8xc 4 місяці тому +1

    بادرودوسپاس‌ازشمانازنین
    حتما"درست‌میکنم.عالی‌بود.
    تندرست‌وپایدارباشید.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @samsol6406
    @samsol6406 5 місяців тому +1

    دروود برشما انرژی مثبت🤗

  • @user-yd4rf4kp2i
    @user-yd4rf4kp2i Місяць тому

    درودبرشرفت که ایتقدرخوب اموزش میدید

    • @user-yd4rf4kp2i
      @user-yd4rf4kp2i Місяць тому

      لطفااسم ارد وموادی که فیله ها رومزه دارکردید بفرمایید
      درسرخ کن میشه

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Місяць тому

      دروود بر شما 🌹

  • @lili.402
    @lili.402 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @yaserkarimiteimori9042
    @yaserkarimiteimori9042 4 місяці тому

    سلام استاد آموزش استیک هم میذارید

  • @abdulah442
    @abdulah442 5 місяців тому

    👍

  • @padeshahi.parlemani
    @padeshahi.parlemani 5 місяців тому +1

    Dorood

  • @meryamsadeghi2491
    @meryamsadeghi2491 4 місяці тому

    سپاس استا د بزرگوار مثل همیشه عالی بودین فقط برای تهیه ارد مخصوص و پودر مزه این غذا که استفاده کردین در فروشگاههای تهران موجود هست؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 місяці тому

      درود ، محبت دارید 🌹 برای تهیه پودرها به دایرکت اینستاگرام شف سمیر پیام بدید 🔥

  • @user-kw2lp9ou4c
    @user-kw2lp9ou4c 5 місяців тому +1

    سلام خسته نباشید ممنون از اینهمه لطفی که به ما آموزش می دید
    در ایران این آرد و پودر را چطور تهیه کنیم

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  5 місяців тому

      درود ، به دایرکت پیج اینستاگرام شف سمیر پیام بدید

  • @SedighehGhasemi-qx2rh
    @SedighehGhasemi-qx2rh 5 місяців тому +1

    🙏🏼🙏🏼👌👌❤

  • @user-kw2lp9ou4c
    @user-kw2lp9ou4c 5 місяців тому +1

    قارچها را با سس سیر بخوریم خیلی خوشمزه میشه

  • @user-bi2ng1el2q
    @user-bi2ng1el2q 3 місяці тому

    سلام خسته نباشید این آردهارو از کجا تهیه کنیم توی تهران ممنون میشم جواب بدید

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  3 місяці тому

      جهت مصرف خانگی یا رستورانی ؟؟

  • @shahrzadgoudarzi3361
    @shahrzadgoudarzi3361 4 місяці тому

    استاد میشه این روش رو توی هواپز انجام داد ؟یا باااید در روغن باشه . ممنون

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 місяці тому +1

      درود ، در هواپز خوب در نمیاد

  • @forughalipour7089
    @forughalipour7089 4 місяці тому

    من که همیشه در حال رژیم غذایی هستم.🥺❤❤❤💔

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 місяці тому

      شما مار درست رو انجام میدید

  • @user-us2vi1on4s
    @user-us2vi1on4s 24 дні тому

    سلام عالی بود ولی اد وده آرد نگفتی چی هست

  • @nahidrazavi1921
    @nahidrazavi1921 4 місяці тому +1

    دوست عزیز این دستور سوخاری مخصوص کسانی است که دسترسی به این پودر و محصول که معرفی کردید را دارند اما کسانی که دسترسی ندارند و خارج از کشور هستند چه باید بکنند؟ 😢😢

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 місяці тому

      درود بر شما 🌹
      حق با شماست ،

  • @shahrzadghazvini8971
    @shahrzadghazvini8971 2 місяці тому

    سلام وقت بخیر
    پودر سوخاری رویال رو از کجا میشه تهیه کرد؟
    ممنون میشم اگر پاسخ بدهید

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  2 місяці тому

      درود
      برای مصرف خانگی یا رستورانی نیاز دارید ؟؟

  • @flouranaini7975
    @flouranaini7975 5 місяців тому

    در خارج از کشور ما ان ارد و پودر سوخاری را نداریم لطف کنید محتویات داخل ارد و پودر سوخاری را بدهید.

  • @user-ze4rn2ys9w
    @user-ze4rn2ys9w 4 місяці тому

    ‏‪2:56‬‏

  • @pari-2891
    @pari-2891 5 місяців тому +1

    ب آرد نمک یا ادویه زدین؟؟؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  5 місяців тому

      آرد مزه دار شده با ادویه‌ها هی مختلف 🌹

  • @user-ze4rn2ys9w
    @user-ze4rn2ys9w 4 місяці тому

    سلام پودر رویال رو چطوری میتونم تهیه کنم؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 місяці тому

      به دایرکت پیج اینستاگرام شف سمیر پیام بدید 🔥

  • @user-yd4rf4kp2i
    @user-yd4rf4kp2i Місяць тому

    اقااخه مگه میشه سیب زمینی اینجوربپزه😊

  • @user-ss8fh5ji9m
    @user-ss8fh5ji9m 29 днів тому

    واقعاعالی💛💛❤❤⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @kam7056
    @kam7056 5 місяців тому

    Hello
    شف سمیر عزیز، متاسفانه ما در آمریکا نمیتونیم این مواد را سفارش بدیم ولی میگن:
    وصف الهیش. نصف العیش❤❤❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  5 місяців тому

      درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹

  • @padeshahi.parlemani
    @padeshahi.parlemani 5 місяців тому

    یه روش پیدا کن .بجای غرق کردن گوشت و قارچ تو روغن.بشه اونو با روغن کمتر سرخ کرد.حتما یه ابتکاری پیدا میکنی

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  5 місяців тому

      در آموزش ها به این نکته چند بار اشاره شده 🌹🌹

    • @KooroshSepehri-sm8qx
      @KooroshSepehri-sm8qx 5 місяців тому

      توخودت برو اگر تونستی یک روش پیداکن تمام دنیا مرغ سخاری رو این جوری درست می کنن تواگه تونستی روش روغن کم رو پیدا کن بگردو پیدانکن چون پیدا نمیشه اسسسستاد😂

  • @pajang7592
    @pajang7592 5 місяців тому +1

    واحداندازه گیری آّب سی سی یا ميلي لیتر هست نه گرم😊

  • @ZeinabMoh
    @ZeinabMoh 5 місяців тому

    درودها استاد عالی و بی نظیر بووووود❤❤❤❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 місяці тому

      سپاس از همراهی شما 🌹🌹

  • @user-ze4rn2ys9w
    @user-ze4rn2ys9w 4 місяці тому

    ‏‪2:56‬‏