Готуємо борщ.як приготувати борщ.пісний борщ.

Вітаю вас друзі.
Сьогодні ми приготуємо справжні Український борщ.
Інгридієнти
Буряк 3-4шт
Картопля 4-5шт
Морква-1шт
Цибуля-1шт(велика)
Квасоля
Спеції:
Перець чорний мелений-1/3ч.л
Сіль-1с.л
Сухий часник-1/3ч.л
Паприка копчена-1/3ч.л
Музика взята
www.epidemicso...
#борщ #рецепт #якприготувати #готуєморазом #готуємосмачно

[@svit-vu1sm5md4d]

Дякую за рецепт, обов'язково спробую. В інгредієнтах забули дописати квасолю.

[@Фамільнийрецепт]

Непомітили.Дякую за вашу уважність)

[@Latol]

Якщо буряк зварений та протушкований на сковороді, то навіщо його варити? Він готовий і тому просто додати в борщ та вимкнути. Чим менше виварюється буряк у аоді, тим колір красивіший. У вашому варіанті спочтку вариться буряк, утворюється відвар і це дає смак. Але колір такого борщу буде жовтий, бо буряк без шкірки виварюється. Добре було б додати в кінці варки трохи заздалегідь відвареного у шкірці буряка та одразу вимкнути. Тоді після настоювання такий борщ буде красивого бурякового кольору. Є і інші методи збереження кольору, але то вже інші рецепти.

[@Фамільнийрецепт]

Супер дякую за варіант,але воду ми не міняли,і тому борщ получається дуже наварестий)