Ай, молодец! Думала, что забыл про чеснок. Ан нет! Умничка! Пишут в комментах, что тушеная капуста не будет хрустящая. Но Мартик ее тушит в кислоте, она будет как раз аль денте. Класс!
Чеснок на любителя , а капуста тушёная будет мягкой Когда паста пережаривается ,кислота вся уходит и капуста останется мягкой , очень вкусный борщ , я всегда готовлю только с тушёной капустой .
Самые душевные рецепты. И самое главное, никакого снобизма, предлагаются варианты (приправы или вид масла), всё доступно и понятно и, конечно же, вкусно! Весь процесс готовки очень понятен и разъясняются все моменты и даже открываются некоторые секреты! Спасибо Мартик и Алла!
Видим, но будем варить по- своему: чтобы мясо на косточке, фасоль, капуста соленая и свежая, чеснок, свекла тушеная с луком и морковью. Ну уж нахвалил!
У каждой хозяйки свой рецепт борща. Мне очень нравится мой рецепт и я бы например не хотела его менять. А кому-то может хочется и поэкспериментировать с новым блюдом.
Всем привет хочу сказать что у каждой хозяйки свой рецепт я люблю свой борщ если я буду тушить капусту моя семья есть не будет мы любим капусту альдэнто так что Марик ты готовишь так как любит твоя семья молодец
@@sergejseregin6653 да потому, что это не для всех блюдо, с добавками, но кто то и дуриан любит, а кто то кинзу не переносит, так что всем приятного аппетита
@@sergejseregin6653 Вариант с гречкой меня заинтересовал. Никогда не слышала такой . Не могли бы написать как это. Просто хотя бы ингредиенты, я разберусь. Буду благодарна.
Вот уж правда когда готовит мужчина это просто шедевр. Переслала ваши блюда своим родным( снохе) она готовит борщ,а сын плов. Спасибо вам теперь и я буду так готовить борщ.❤❤❤
Я- этническая украинка.Борщ готовлю всю жизнь так, как научили ещё в детстве бабушка, мама.Кто пробовал, все восторгались Но ,сейчас попробую сварить по рецепту Мартика: у него все рецепты особенные и удивительно вкусные ,что из этого выйдет? Посмотрю, правда в том, что много рецептов хороших и достойных внимания.Детом готовлю борщ зелёный, со щавлем и холодник, и свекольник и тараторку..У каждой народности на Земле, есть чему поучиться.Все, что знаешь и умеешь..." за плечами не носить".Так говорила бабушка, любимого моего.Всем чистого неба над головами и здоровья, удачи во всех делах!
Дорогая Аллочка, как же Вам повезло!!! Ваш мужчина так готовит и так Вас називает!!!! Золотие у него руки и сердце!!! Я з Полтави. Готую смачний борщ, але Ваш - смачніший. Буду тепер робити по Вашому. Будьте здорові і щасливі!!!!❤
Мартик, так рассказываешь и показываешь, хочется сразу приготовить. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Аллочка, тоже вкусно готовит, пробовала, вкусно. ❤❤❤❤❤ ❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ С уважением, Татьяна.
Доброго вам утра. Спасибо за ваше доброжелательное отношение к людям и за вкусные рецепты .моя мама готовила почти так борщ только не протушивала капусту обязательно приготовлю я живу в Ливане но все время смотрю ваши рецепты мне очень нравятся. Спасибо
Уважаемый Марик.Борщ варим мясо на косточке.Свеклу обжариваем вместе с зажаркой.А ваш рецепт очень хорош, все продукты высокого качества.Конечно я благодарю вас,с большим уважением.Привет из Новокузнецка.
Добрый вечер наши дорогие шеф повара и просто хорошие люди , конечно век живи век учись это бомба спасибо за замечательный рецепт это объединение удачи вам семейного благополучия здоровья
Не каждый может сварить такой борщь,ставить столько мяса. Мы варим такой борщь ,точно такие инкредиенты и такое приготовление,только без мясо и тоже вкусно.Один раз в месяц можно готовить.Спасибо ,вкусно и вы молодцы.Дай Бог вам здоровье.❤
Я так вам благодарна за все ваши рецепты я очень люблю вашу семью вы такие позитивные люди я теперь готовлю дома только ваши рецепты здоровья вам и новых рецептов❤❤❤❤🎉
Мартик, вы просто чудо повар!!! Я уже много делала ваших блюд и в полном восторге!!!!! Я обязательно сделаю такой борщ!!!!! Спасибо вам мы вас очень любим и вашу Аллочку!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Мантра спасибо за вкусно в борща и всех других рецептов. Восхищаюс ь всеми вашими рецептами и самое главное простатой приготовления. Всегда жду ваших рецептов . Обожаю вас и желаю самого лучшего всем . С Масленицей вас.
Сварила сегодня борщ. Очень вкусно!!!! Спасибо большое. Муж ел и добавки 2 раза просил. Я тоже борщ варю вкусный,но захотелось сварить по вашему рецепту. Очень понравился борщ! Спасибо большое!!! Вы чудный повар!!!!!❤
Дорогой наш Человек! Что-бы Вы не готовили, у Вас все вкусно! Потому что готовите с душой❤ У Вас всегда тепло, уютно по-домашнему! Спасибо наш дорогой Мартик! Крепкого Здоровья Вам и Вашим родным и близким! ❤❤❤
Чуть слюнями не подавилась. Сейчас буду готовить по новому, спасибо❤, дополняю отзыв, итак, борщ огнище, готовила на свинине,кто писал про капусту, ответ, она в норме, пробуйте, на счет свеклы обжарить в зажарке, я тоже так готовила, мое мнение, неееее, вот так как делает Мартик вкуснее, и приправы , и сливочное масло все как надо, я в ресторане где то такой борщ пробовала, сколько дома не извоащалась не то, и о чудо, рецепт найден, спасибо еще раз, это вкуснота и смакота, и пальчики облизываем 🙂, жму от души вашу руку
Сколько людей, столько и борщей. Каждый варит со своим секретом, который нравится его семье. Каждый молодец, особенно, если это мужчина😁👍 Но никто не варит борщ вкуснее, чем украинцы, в этом они молодцы.
Человек хочет поделиться своим вариантом приготовления борща. У каждого свой рецепт. Странные люди, никто вас не заставляет так готовить. Обязательно надо своё" фу" вставить🤥 Капец🤦♀️
Ну, настолько люблю смотреть, как вы готовите, от Вас столько позитива ПОЛУЧАЮ, улыбаюсь и радуюсь, что Вы настолько славный человек! Здоровья Вам крепкого и успехов! ❤❤❤
Posle takovo kommentaria: togda gotovte kazhdyj den' etot sup dlia sebya, poskolku, pokhozhe, znaete bolshe pro pyanykh i pro durakov, kotorie posle etavo supa stanoviatsa "umnee"... 😓 P.S. Recepti - krasavchiki, no na nekototie komentarii inogda nevozmozhno ne sreagirovat'. 🤮
Борщ супер!!! Всем моим понравился. Первый раз добавляла так капусту и свеклу. Вкус совершенно другой. Спасибо!!! Здоровья вам и вашим близким. Мирного неба над головой и вам и нам и всем. С уважением Мария
Всем привет. Мне 70 лет и я варю борщ почти так же и могла бы сказать что это мой рецепт 😊только всё я тушу лук морковь перец свёклу и капусту и потом добавляю к бульону. Всем приятного аппетита 😊
Мартик! Это просто шедевр! Вкус спецефический, поскольку все игридиенты не превышали время своей готовности и оставили свой вкус и витамины и такой борщик со сметаной можно есть ,сколько угодно ! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Мартик, приветствую! Я тоже очень люблю готовить. Борщ это один из моих коронных супов. Когда чего приготовил первый раз, жена сказала: "Всё, теперь борщ готовишь только ты!" Она его тоже очень классно готовит, а съедает ещё быстрее меня. Сегодня приготовил по вашему рецепту. Жена попробовала и сказала: "Вот ты его сам и ешь." Мне тоже он не очень понравился, увы. Но за желание поделиться своими секретами всё равно лаик!
Обожаю борщ,могу есть в день несколько раз и каждый день Но ваш борщ вероятно очень вкусный и выглядит очень аппетитно. Приятного Вам аппетита. Вы мне очень нравятся! Удачи Вам! Готовьте пожалуйста побольше вкусняшек. !
Моя мама делала еще рецепт ,, быстрого борща,, : она из фарша мясного свинины или говядины делала маленькие колобки, варила в воде минут 10, туда же морковь, лук и капусту, без картошки, минут 10 и в конце на мелкой терке свеклу и чеснок обязательно, выключала газ, бросала свежую зелень и давала настояться минут 15, потом со сметанкой ели, обьедение
Все же, считаю супы и борщ, лучше варить на костях с мясом. Обязательно хорошие кости. Мясо не дает того навара. И еще в Советское время, да и позже мы покупали хорошие кавказские приправы из трав. Не все подходили, но были изумительные. Свеклу люблю притушить, даже люблю чуть больше подержать на сковороде. Сейчас нет, а раньше, в Советское время всегда зажарку делали на сливочном масле. Борщ тоже получается темным. Но мне все равно, сильно свекольный или не сильно. Тут некоторые очень много добавляют томатной пасты, кому как больше нравится
Барев дзез из Москвы, я армянка , вы наш гордость , хочу узнать почему у вас в канале нет голубцы, из виноградного листа и с капустой , дорогие мои если не трудно сделайте пожалуйста голубцы, у вас очень вкусно получается : нахапес шноракалутюн аргелинерс:
Спасибо вам за рецепт борща,попробую приготовить. Я уже много готовила по вашим рецептам, очень вкусно.какие вы хорошие и милые люди,пусть ваш канал процветает,привет из Кемерова
Никогда не видела такой процесс приготовления борща. БОРЩИК ОЧЕНЬ. АПЕТИТНЫЙ , КРАСИВЫЙ , ВКУСНЫЙ !!! 👍👌🔥 Надо попробовать так приготовить. Мартик , 💓🌹 Вы МОЛОДЕЦ , ЧТО МУЖЧИНА. ТАК ВКУСНО. ГОТОВИТ !!! 👍👌🔥 ВЫ С. АЛОЧКОЙ. НА. ВЫСОТЕ !!! 👍👌🔥💯💓🌹ОБАЖАЮ ВАШ КАНАЛ !!! ХРАНИ ВАС БОГ !!!🙏🏠💓🌹МИРНОГО. НЕБА. ВСЕМ !!! 🙏🙏🙏🏠🌍💓🌹
Мартик доброе время суток! Сегодня сварила по вашему рецепту борщ,получился отменный и вкус и цвет спасибо вам за советы, конечно же я всегда варила борщ вроде бы не плохой,но у вас вкуснее,я только добавила на свой вкус лимонки для кислости.
@@irazabor4226 согласен. Сахарную косточку положить в холодную воду, добавит одну чайную ложку соли. Варить один час. Снимать пенку. Через час опустить большие куски мяса, варить до готовности. Обязательно снимать пенку. Косточка даст вкус бульону, а мясо, опущенное в кипящий бульон, запечатается, т.е. белок с наружной стороны мяса свернётся, и весь сок будет внутри кусков мяса. Таким образом и бульон будет вкусным, и мясо сочным и вкусным. Не забыть отрегулировать соль.
Борщ супер 🔥 👍 Я тоже так готовлю, только ещё к свежей капусте добавляю немного квашеной Вкус обалденный получается Благодарю за ваши вкусные и простые рецепты ❤❤
Сегодня варил борщ. Очень вкусно. Вчера делал плов. Тоже шикардос. Раньше я некогда не готовил, а вас посмотрел и теперь думаю что приготовить завтра) Добра вам.
Да мясо красивое! Шикарное! Интересно в какой стране Вы живете что можно позволить такое мясо для борща? Конечно жене повезло с мужем поваром и вообще Вы приятный человек Здоровья Вам и Алле!
У меня борщ тоже получается вкусным,но не знала,что в последнюю очередь вареная свекла дабавляется,я ее делала с зажаркой,предварительно сбрызнуф чбл.уксусом теперь попробую так- люблю ВАС
Особенно радует, когда автор ролика не только показывает, как готовить, но и рассказывает о происхождении блюда и его значении в культуре. Это добавляет особый шарм и делает процесс более увлекательным. Смотреть, как с любовью и тщательностью он нарезает овощи и варит бульон, просто завораживает! Такие ролики вдохновляют попробовать самому и создать что-то вкусное и домашнее.
Добрый день, добрые люди! Спасибо вам большое, за рецепт, за доброту, за приятное общение и уважение ко всем, к семье, к нам, вашим подписчикам, в следующий раз приготовлю этот шедевр, у себя на кухне ❤
Спасибо за секрет! Недавно варила харчо по вашему рецепту, только на свиных ребрышках, это очень вкусно! Муж сразу заказал повторить, попробую теперь на говяжьих ребрышках. Будьте здоровы!
Аллочка, как же вам повезло, не муж, а счастье. Таких мужчин очень мало, берегите друг друга и радуйте нас своими рецептами!!! Всего вам доброго!!!
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
Когда Вы нам Аллочку покажите?)
@@Полина-ы8ш4в точно, точно, очень хочеться на Аллочку посмотреть
В конце варки я ставлю ложечку сахара для баланса и одну лаврушк
Вы, мужчина-мечта каждой женщины❤
Далеко не каждой, не рассписывайтесь за всех женщин...
@@DaNATO3575зльіе никогда не закончатся ❤
Очаровательный человек!!! приятно смотреть и слушать !!! А борщ видимо СУПЕР !!!! УДАЧИ ,СЧАСТЬЯ !!!
И милый голос за кадром.
@@валентинакац-щ5в да, борщ отменный
Ай, молодец! Думала, что забыл про чеснок. Ан нет! Умничка! Пишут в комментах, что тушеная капуста не будет хрустящая. Но Мартик ее тушит в кислоте, она будет как раз аль денте. Класс!
Чеснок на любителя , а капуста тушёная будет мягкой Когда паста пережаривается ,кислота вся уходит и капуста останется мягкой , очень вкусный борщ , я всегда готовлю только с тушёной капустой .
Не все любят в борще хруст капусты мои все любят что бы капуста была мягкая.
Ъ@@СветланаРодионовна-о1й
МИР ВАМ ДОБРЫЕ ЛЮДИ
Благодарю вас за рецепт простого приготовления изумительно вкусного борща, возьму в свою копилку.❤❤❤❤❤
Самые душевные рецепты. И самое главное, никакого снобизма, предлагаются варианты (приправы или вид масла), всё доступно и понятно и, конечно же, вкусно! Весь процесс готовки очень понятен и разъясняются все моменты и даже открываются некоторые секреты! Спасибо Мартик и Алла!
Здоровья тебе и твоей семье, дорогой наш человек. Аминь! ❤❤❤
Аминь
Мужчина, Вы большой молодец! Спасибо большое, от души!!!!❤
Видим, но будем варить по- своему: чтобы мясо на косточке, фасоль, капуста соленая и свежая, чеснок, свекла тушеная с луком и морковью. Ну уж нахвалил!
Господи,сколько тепла и доброты от вас исходит,дай вам бог здоровья, счастья, мирного неба,и долго ещё радовать нас своими рецептами ❤
И хитрости!!!!!❤😂😂😂
Думаю, главный секрет блюд, которые готовит Мартик, в его доброжелательности и хорошем настроении. Он всё готовит вдохновенно
Желаю вам открыть свой собственный ресторан. Такую вкуснятину должны есть все
У него не ресторанные блюда, скорее кафе или столовая бизнес-класса
Мартик твоя улыбка, и позитивный посыл это тоже секретный ингридиент. Друзья без этого борщ и любой другой рецепт не получится. Мир вашему дому 👍.
Ещё бы руками так не махал
А где картошка? Борщ без картошки это не борщ, но думаю, что вкусно. Попробую приготовить😊
@@ЛарисаАпарина-и6в картошка после мяса вариться в бульоне, в начале видео
@@ЛарисаАпарина-и6в, там есть картошка-1 штука. Мартик сказал, что его семья не любит в больших количества в борще и супе картошку.
Ой, Мартик, на Вас смотреть одно удовольствие!!!!
Мартик- очень подходит для кино.
Мартик спасибо за рецепт борща..!!Приготовлю непременно..!!!
👍👍🙏
Ну, начинаааается!!!! То не борщ, это не борщ. У всех РАЗНЫЙ и СВОЙ вкусный борщ😋😋😋👍👍👍Мартику спасибо за рецепт и душевную атмосферу. ❤
У каждой хозяйки свой рецепт борща. Мне очень нравится мой рецепт и я бы например не хотела его менять. А кому-то может хочется и поэкспериментировать с новым блюдом.
Всем привет хочу сказать что у каждой хозяйки свой рецепт я люблю свой борщ если я буду тушить капусту моя семья есть не будет мы любим капусту альдэнто так что Марик ты готовишь так как любит твоя семья молодец
@@Софа-ф2д капуста отличная, попробуйте хоть раз, я в восторге, вкус изумительный
Я точно то же написала.
У каждой хозяйки свой рецепт, дично я бы с борщем не стала экспериментировать. Как говорится, на вкус и цвет друга нет.
А я бурячек пасерую в сковороде вместе с луком и морковью,тоже очень вкусно и ещё в борщ хорошо добавить фасоль!
Не, хвасолю в борщ нам не надо
@@LeskaStrНу почему же не надо? Если мне не изменяет память, с фасолью это Полтавский. Есть вариант с гречкой.
@@sergejseregin6653 да потому, что это не для всех блюдо, с добавками, но кто то и дуриан любит, а кто то кинзу не переносит, так что всем приятного аппетита
@@sergejseregin6653 Вариант с гречкой меня заинтересовал. Никогда не слышала такой . Не могли бы написать как это. Просто хотя бы ингредиенты, я разберусь. Буду благодарна.
Всё правильно.
Вот уж правда когда готовит мужчина это просто шедевр. Переслала ваши блюда своим родным( снохе) она готовит борщ,а сын плов. Спасибо вам теперь и я буду так готовить борщ.❤❤❤
Браво Мастеру Мартику.
❤🎉Дякуємо.
Я- этническая украинка.Борщ готовлю всю жизнь так, как научили ещё в детстве бабушка, мама.Кто пробовал, все восторгались
Но ,сейчас попробую сварить по рецепту Мартика: у него все рецепты особенные и удивительно вкусные ,что из этого выйдет? Посмотрю, правда в том, что много рецептов хороших и достойных внимания.Детом готовлю борщ зелёный, со щавлем и холодник, и свекольник и тараторку..У каждой народности на Земле, есть чему поучиться.Все, что знаешь и умеешь..." за плечами не носить".Так говорила бабушка, любимого моего.Всем чистого неба над головами и здоровья, удачи во всех делах!
Очень аппетитни борщ, спасибо.👍👍
Спасибо Мартин готовила по вашему рецептам солянку и борщь очень вкусно мне понравилось. Буду дальше готовить 👍👍👍👍👍
БорЩ😮
Борщ - мужского рода😮 неграмотные
Мартик, попробуйте вместе с мясом варить очищенную луковицу и лавровый лист. Ещё вкуснее будет
Лавровый лист не варят, а в любом блюде кладут за несколько минут до окончания готовки.
Это че-хололец???
Дорогая Аллочка, как же Вам повезло!!! Ваш мужчина так готовит и так Вас називает!!!! Золотие у него руки и сердце!!! Я з Полтави. Готую смачний борщ, але Ваш - смачніший. Буду тепер робити по Вашому. Будьте здорові і щасливі!!!!❤
❤❤❤
Мартик, так рассказываешь и показываешь, хочется сразу приготовить. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Аллочка, тоже вкусно готовит, пробовала, вкусно. ❤❤❤❤❤ ❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
С уважением, Татьяна.
Алла и Мартик спасибо Вам большое за интересный рецепт борща!!! Приятно смотреть как Вы готовите " с душой '
Счастье вашей семье! Вот он, идеальный мужчина! Борщ вкуснейший, все рецепты с любовью от души!
Доброго вам утра. Спасибо за ваше доброжелательное отношение к людям и за вкусные рецепты .моя мама готовила почти так борщ только не протушивала капусту обязательно приготовлю я живу в Ливане но все время смотрю ваши рецепты мне очень нравятся. Спасибо
Здравствуйте уважаемый. Кулинарный шедевр. Теперь готовлю только так. Спасибо.❤
Здравствуйте а ви так вкусно готовите спасибо вам❤
Ма́ртик,ты молодец,я такой бурщ не готовила,но думаю,что это очень вкусно, аппетитно,.о Обязательно приготовлю такой Борщ,с большой буквы 😊
Супер обязательно приготовлю так.
Прелесть Мартик, но, увы, это не лучшее его произведение. Красноречие преобладает над кулинарией .
Супер 👍 вы молодцы 👏 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏🙏🙏
6:33 Да, повар от души, ни каждая женьщина так готовит. Спасибо Вам большое, Вы нам придаёте аппетит! ❤
Уважаемый Марик.Борщ варим мясо на косточке.Свеклу обжариваем вместе с зажаркой.А ваш рецепт очень хорош, все продукты высокого качества.Конечно я благодарю вас,с большим уважением.Привет из Новокузнецка.
Добрый вечер наши дорогие шеф повара и просто хорошие люди , конечно век живи век учись это бомба спасибо за замечательный рецепт это объединение удачи вам семейного благополучия здоровья
Не каждый может сварить такой борщь,ставить столько мяса. Мы варим такой борщь ,точно такие инкредиенты и такое приготовление,только без мясо и тоже вкусно.Один раз в месяц можно готовить.Спасибо ,вкусно и вы молодцы.Дай Бог вам здоровье.❤
Я так вам благодарна за все ваши рецепты я очень люблю вашу семью вы такие позитивные люди я теперь готовлю дома только ваши рецепты здоровья вам и новых рецептов❤❤❤❤🎉
Ваш борщ супер.👍 Каждый готовит по своему.
Люблю еще в борщ добавлять сельдерей.❤
Український борщ це супер, смк знаємо з дитинства, смачного вам
Спасибо большое за борщик! С любовью и к блюду и к своей семье и для нас !❤❤❤
❤❤❤
Мартик, я люблю хрустящую капусту, потому бросаю свежую или квашеную, минут за десять, до выключения огня. Вместе со свеклой.
А мы за 3 минуты до готовности.
Вот правда у всех вкусы разные) я варю капусту почти до растворения 😅
Квашеную никогда не использую
А я в борщ обязательно добавляю фасоль. Ох, и вкусный борщ с фасолью
Мартик, вы просто чудо повар!!! Я уже много делала ваших блюд и в полном восторге!!!!! Я обязательно сделаю такой борщ!!!!! Спасибо вам мы вас очень любим и вашу Аллочку!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Мантра спасибо за вкусно в борща и всех других рецептов. Восхищаюс ь всеми вашими рецептами и самое главное простатой приготовления. Всегда жду ваших рецептов . Обожаю вас и желаю самого лучшего всем . С Масленицей вас.
Сварил один в один, пальчики оближешь! Мартик, спасибо за рецепт! 😋😋😋
Мне тоже очень понравился такой борщ с обжаренной капустой вкуснее! Рецепт супер!
Варю борщ по вашему рецепту.Век живи и век учись.Вы молодец и Алле отдельное спасибо,что снимает замечательные рецепты❤❤❤
Мартик, Алла добрый день!Спасибо огромное за борщик, сегодня сварила по вашему рецепту ,очень вкусно!!!
Спасибо смотрю и слбнки глотаю
Не надо глотать слюнки надо просто приготовить
Мартик молодец, борщ вкуснющий!
Варите, все, как хотите, но человек делится своим рецептом. Будьте благодарны!
Я благодарю за ваши приготовления!!!!! Готовлю по вашим рецептам. Муж восторге дай бог вам здоровья сАлочкой!!!!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉
Сварила сегодня борщ. Очень вкусно!!!! Спасибо большое. Муж ел и добавки 2 раза просил. Я тоже борщ варю вкусный,но захотелось сварить по вашему рецепту. Очень понравился борщ! Спасибо большое!!! Вы чудный повар!!!!!❤
Дорогой наш Человек! Что-бы Вы не готовили, у Вас все вкусно! Потому что готовите с душой❤
У Вас всегда тепло, уютно по-домашнему! Спасибо наш дорогой Мартик! Крепкого Здоровья Вам и Вашим родным и близким! ❤❤❤
Чуть слюнями не подавилась. Сейчас буду готовить по новому, спасибо❤, дополняю отзыв, итак, борщ огнище, готовила на свинине,кто писал про капусту, ответ, она в норме, пробуйте, на счет свеклы обжарить в зажарке, я тоже так готовила, мое мнение, неееее, вот так как делает Мартик вкуснее, и приправы , и сливочное масло все как надо, я в ресторане где то такой борщ пробовала, сколько дома не извоащалась не то, и о чудо, рецепт найден, спасибо еще раз, это вкуснота и смакота, и пальчики облизываем 🙂, жму от души вашу руку
Ой, борща захотелось!..
В выходной обязательно буду готовить борщ, все дела отодвину в сторону!..😊
Спасибо вам, дорогие, и приятного аппетита!..
Отличный борщь,слюньки текут,глядя на приготовление.
борщЬ🙈
Добрий день я вдячна вам за те що ділетесь своїми рецептами робила хліб та сельдь дуже сподобалось дякую вам!!!
Сколько людей, столько и борщей.
Каждый варит со своим секретом, который нравится его семье. Каждый молодец, особенно, если это мужчина😁👍
Но никто не варит борщ вкуснее, чем украинцы, в этом они молодцы.
Сделала ваш шедевр в своем исполнении, сама от себя в шоке очень вкусно получилось!🎉❤😊 спасибо за вкусные рецепты!
Единственный канал в моей коллекции,где много разговоров😊Люблю коротко,чётко и по делу,но Вас с Алочкой просто обожаю❤❤❤
Мартін Плоска ви СУПЕР!!! Рецепт клас. Здоров'я вам і вашій родині.
Человек хочет поделиться своим вариантом приготовления борща. У каждого свой рецепт. Странные люди, никто вас не заставляет так готовить. Обязательно надо своё" фу" вставить🤥 Капец🤦♀️
Ну, настолько люблю смотреть, как вы готовите, от Вас столько позитива ПОЛУЧАЮ, улыбаюсь и радуюсь, что Вы настолько славный человек! Здоровья Вам крепкого и успехов! ❤❤❤
Борщ👍супер! Пьяный - станет трезвым, больной - здоровым, глупый - умным😄. Ещё бы на хлебушек - горчичник, чтобы пробрало. И 50 капель!
😊хорошо сказал брат!🎉🎉🎉
Нет,чесночек нужен!
Posle takovo kommentaria: togda gotovte kazhdyj den' etot sup dlia sebya, poskolku, pokhozhe, znaete bolshe pro pyanykh i pro durakov, kotorie posle etavo supa stanoviatsa "umnee"... 😓
P.S. Recepti - krasavchiki, no na nekototie komentarii inogda nevozmozhno ne sreagirovat'. 🤮
Горчичник кладут на спину,, когда простываешь, а горчичку-на хлебушек 😂😊😂
@@СветланаМаликова-ц1уПампушки с чесночком
Добро❤ любовь свет и улыбка за всё мое материнское благодарю мира и благополучия вам и вашим близки
Мартик, Какой доброжелательный ❤😁👍👍👍!
Дякую за чудовий рецепт борщу! Дуже смачно! Ви молодці.
Мартик Аллочка Вы просто идеальная пара! Пишу Вам из Санкт -Петербурга. Здоровья Вам удачи. Вы просто молодцы.
Красота!!! Цвет шедевр!!! Я ещё чуть добавляю сахар. Молодцы!
У каждой хозяйке свой борщь спасибо за ваш рецепт кулинарных успехов
Борщ без мягкого знака - мужской род
Я тоже варю борщ , варю отдельно свёклу, и из кислой капусты, получается очень вкусно. Нежный такой и очень яркий.❤
Спосибо очень интересно! Простое обьяснение! Обязательно приготовлю Удачи Вам и еще вкусных рецептов ❤👍🌹
Борщ супер!!! Всем моим понравился. Первый раз добавляла так капусту и свеклу. Вкус совершенно другой. Спасибо!!! Здоровья вам и вашим близким. Мирного неба над головой и вам и нам и всем. С уважением Мария
с чего другой то
Всем привет. Мне 70 лет и я варю борщ почти так же и могла бы сказать что это мой рецепт 😊только всё я тушу лук морковь перец свёклу и капусту и потом добавляю к бульону. Всем приятного аппетита 😊
Мартик! Это просто шедевр! Вкус спецефический, поскольку все игридиенты не превышали время своей готовности и оставили свой вкус и витамины и такой борщик со сметаной можно есть ,сколько угодно ! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Мартик, приветствую!
Я тоже очень люблю готовить. Борщ это один из моих коронных супов. Когда чего приготовил первый раз, жена сказала: "Всё, теперь борщ готовишь только ты!" Она его тоже очень классно готовит, а съедает ещё быстрее меня.
Сегодня приготовил по вашему рецепту. Жена попробовала и сказала: "Вот ты его сам и ешь."
Мне тоже он не очень понравился, увы.
Но за желание поделиться своими секретами всё равно лаик!
Обожаю борщ,могу есть в день несколько раз и каждый день Но ваш борщ вероятно очень вкусный и выглядит очень аппетитно. Приятного Вам аппетита. Вы мне очень нравятся! Удачи Вам! Готовьте пожалуйста побольше вкусняшек. !
Моя мама делала еще рецепт ,, быстрого борща,, : она из фарша мясного свинины или говядины делала маленькие колобки, варила в воде минут 10, туда же морковь, лук и капусту, без картошки, минут 10 и в конце на мелкой терке свеклу и чеснок обязательно, выключала газ, бросала свежую зелень и давала настояться минут 15, потом со сметанкой ели, обьедение
От такого апетитного комента не захочешь апетит откроется,здорово.Ребята вы молодцы.Супер пара.🙏👍🌹
Все же, считаю супы и борщ, лучше варить на костях с мясом. Обязательно хорошие кости. Мясо не дает того навара. И еще в Советское время, да и позже мы покупали хорошие кавказские приправы из трав. Не все подходили, но были изумительные. Свеклу люблю притушить, даже люблю чуть больше подержать на сковороде. Сейчас нет, а раньше, в Советское время всегда зажарку делали на сливочном масле. Борщ тоже получается темным. Но мне все равно, сильно свекольный или не сильно. Тут некоторые очень много добавляют томатной пасты, кому как больше нравится
Бомба! Спасибо!
Совершенно верно мясо с костями получается бомба ❤❤❤
С удовольствием использую ваши рецепты! Очень просто и доступно... ну конечно ВКУСНО!
Да, такой борщ не стыдно родным показать, и их угостить!!! Боже, какая вкуснота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое❤❤❤ Замечательный рецепт 👌 Аж есть захотелось 😂 Завтра обязательно приготовлю!
Ну на столько приятно слушать и смотреть процесс приготовления борщ,прям оторваться нельзя от экрана,спасибо,удачи вам
Барев дзез из Москвы, я армянка , вы наш гордость , хочу узнать почему у вас в канале нет голубцы, из виноградного листа и с капустой , дорогие мои если не трудно сделайте пожалуйста голубцы, у вас очень вкусно получается : нахапес шноракалутюн аргелинерс:
вот рецепт - ua-cam.com/video/kxWbQqk6180/v-deo.html
Спасибо Вам большое за такой вариант борща. Заинтриговали😊 обязательно попробую ваш вариант🔥👍🤗
Ай спасибо дорогой ❤😊
Спасибо вам за рецепт борща,попробую приготовить. Я уже много готовила по вашим рецептам, очень вкусно.какие вы хорошие и милые люди,пусть ваш канал процветает,привет из Кемерова
Привет
Никогда не видела такой процесс приготовления борща. БОРЩИК ОЧЕНЬ. АПЕТИТНЫЙ , КРАСИВЫЙ , ВКУСНЫЙ !!! 👍👌🔥 Надо попробовать так приготовить. Мартик , 💓🌹 Вы МОЛОДЕЦ , ЧТО МУЖЧИНА. ТАК ВКУСНО. ГОТОВИТ !!! 👍👌🔥 ВЫ С. АЛОЧКОЙ. НА. ВЫСОТЕ !!! 👍👌🔥💯💓🌹ОБАЖАЮ ВАШ КАНАЛ !!! ХРАНИ ВАС БОГ !!!🙏🏠💓🌹МИРНОГО. НЕБА. ВСЕМ !!! 🙏🙏🙏🏠🌍💓🌹
Мартик доброе время суток! Сегодня сварила по вашему рецепту борщ,получился отменный и вкус и цвет спасибо вам за советы, конечно же я всегда варила борщ вроде бы не плохой,но у вас вкуснее,я только добавила на свой вкус лимонки для кислости.
Мартик Джан! Чтобы мясо было сочным, его лучше опускать в кипящую воду. А чтобы бульон был наваристым, тогда начинать варить в холодной воде.
И мясо должно быть с косточкой
@@irazabor4226 согласен. Сахарную косточку положить в холодную воду, добавит одну чайную ложку соли. Варить один час. Снимать пенку. Через час опустить большие куски мяса, варить до готовности. Обязательно снимать пенку. Косточка даст вкус бульону, а мясо, опущенное в кипящий бульон, запечатается, т.е. белок с наружной стороны мяса свернётся, и весь сок будет внутри кусков мяса. Таким образом и бульон будет вкусным, и мясо сочным и вкусным. Не забыть отрегулировать соль.
Борщ супер 🔥 👍
Я тоже так готовлю, только ещё к свежей капусте добавляю немного квашеной
Вкус обалденный получается
Благодарю за ваши вкусные и простые рецепты ❤❤
Отличный рецепт. Но в зажарку надо еще кислоты добавить, что бы свекла не теряла цвет и сам борщ был с легкой кислинкой.
Никогда ничего из кислоты не добавляю в борщ, мои красный не едят, кипячу, чтобы пегмент ушел и борщ стал оранжевым
Но это ваше дело, а я люблю красный или бордовый@@ИринаПрохорова-д5ы
Он добавил томат! Это и есть кислинка
@@ИнессаНовикова-и2к этого мало
Вы попробуйте этот рецепт, а потом обсуждайте дома у себя, Готовила, и все супер. И красный цвет и оболденный вкус.
Сегодня варил борщ. Очень вкусно. Вчера делал плов. Тоже шикардос. Раньше я некогда не готовил, а вас посмотрел и теперь думаю что приготовить завтра) Добра вам.
Да мясо красивое! Шикарное! Интересно в какой стране Вы живете что можно позволить такое мясо для борща? Конечно жене повезло с мужем поваром и вообще Вы приятный человек Здоровья Вам и Алле!
У меня борщ тоже получается вкусным,но не знала,что в последнюю очередь вареная свекла дабавляется,я ее делала с зажаркой,предварительно сбрызнуф чбл.уксусом теперь попробую так- люблю ВАС
Спасибо попробуем
Особенно радует, когда автор ролика не только показывает, как готовить, но и рассказывает о происхождении блюда и его значении в культуре. Это добавляет особый шарм и делает процесс более увлекательным. Смотреть, как с любовью и тщательностью он нарезает овощи и варит бульон, просто завораживает! Такие ролики вдохновляют попробовать самому и создать что-то вкусное и домашнее.
Добрый день, добрые люди! Спасибо вам большое, за рецепт, за доброту, за приятное общение и уважение ко всем, к семье, к нам, вашим подписчикам, в следующий раз приготовлю этот шедевр, у себя на кухне ❤
Спасибо за секрет!
Недавно варила харчо по вашему рецепту, только на свиных ребрышках, это очень вкусно!
Муж сразу заказал повторить, попробую теперь на говяжьих ребрышках.
Будьте здоровы!
По красоте смотреть 👍👍😉