Фамільний рецепт
Фамільний рецепт
  • 49
  • 271 072
Паска /пасха /як приготувати паску / Великдень / Христос Воскрес /гоцульська паска
Вітаю друзі)
ІНГРЕДІЄНТИ Форма. 35*12см та кругла д. 22 см:
сир кисломолочний - 1 кг яйця - 8 шт. манка - 4 ст.л. (70 г) цукор - 250 г масло - 200 г родзинки - 100 г
ПОМАДКА (глазур):
масло - 150 г цукор - 80 г молоко - 2 ст.л. какао - 3 ст.л.
ІНГРЕДІЄНТИ Форма. 30*20 см:
сир кисломолочний - 1,5 кг яйця - 12 шт.
манка - 6 ст.л. (100 г)
цукор - 300 г
масло - 300 г
родзинки - 150 г
ПОМАДКА (глазур):
масло - 200 г
цукор - 115г
молоко - 4 ст.л.
какао - 6 ст.л.
ІНГРЕДІЄНТИ Форма. 35*25см:
сир кисломолочний - 2,5 кг яйця - 20 шт. манка - 10 ст.л. (180 г)
цукор - 500 г масло - 500 г родзинки - 300 г
ПОМАДКА (глазур):
масло - 300 г цукор - 200 г молоко - 6 ст.л. какао - 8 ст.л.
Переглядів: 549

Відео

Рецепт гомілок який всі шукають /Приготуй гомілки у цьому соусі / Рецепт гомілок / Гомілки
Переглядів 1872 місяці тому
Гомілки-1кг Сметана-100г. Суміш перців-1/2ч.л Куркума-1ч/л Паприка-2ч.л Сіль-2ч.л Петрушка-40г. Лимон
Готуємо Бограч правильно.найсмачний Бограч,який,я пробував.
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
Вітаю вас друзі! Сьогодн ми приготуємо Український Бограч. Історія Бограча. Дослідники історичної кухн переконують, що страву цю придумали пастухи, як йдучи на випас худоби, клали до свого казанка-бограча усе, що з собою мали - сало, м'ясо, коріння та овочі, довго варили те все на ватр й добре приправляли страву паприкою) Інгридієнти: Картопля-600г. Мясо-600г Сало-100г Морква-1шт Помідори-200г ...
Надоїла вівсяна каша?приготуй вівсяний блін!
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
Вітаю вас друзі. Ви на канал фамільний рецепт. Дуже популярна страва-це вівсяна каша, але з часом вона продається.тож пропонуємо дуже смачний, рецепт вівсяного бліна на сніданок) Інгридієнти: Яйця-2шт Вівсянка-50г Сир вершковий Огірок Філе лосося Зелень Сіль Олія
Сніданок на кожен день
Переглядів 825Рік тому
Вітаю вас друзі. Ви на канал Фамільний рецепт І сьогодн ми приготуємо,смачний та швидкий сніданок. Інгридієнти: Лаваш Помідор Сир твердий Яйце Мясо Сіль Перець Томатна паста Сметана Музика взята www.epidemicsound.com/music/genres/acoustic/
Готуємо Банош правильно.Український банош.
Переглядів 5 тис.Рік тому
Вітаю вас друзі. Ви на канал фамільний рецепт. І сьогодн ми приготуємо справжній Український Банош. Інгридієнти: Банош-200г Вершки-200г Вода-300мл. Сіль-1/3ч.л Сало-100г Шампіньони-100-200г Цибуля-1шт Сир «Бринза» Музика взята www.epidemicsound.com/music/genres/acoustic/
Готуємо борщ.як приготувати борщ.пісний борщ.
Переглядів 214Рік тому
Вітаю вас друзі. Сьогодн ми приготуємо справжн Український борщ. Інгридієнти Буряк 3-4шт Картопля 4-5шт Морква-1шт Цибуля-1шт(велика) Квасоля Спеції: Перець чорний мелений-1/3ч.л Сіль-1с.л Сухий часник-1/3ч.л Паприка копчена-1/3ч.л Музика взята www.epidemicsound.com/music/genres/acoustic/ #борщ #рецепт #якприготувати #готуєморазом #готуємосмачно
Морозиво,як приготувати морозиво,в домашніх умовах.
Переглядів 694Рік тому
Друз всім привіт. Сьогодні,я вам покажу крутезний рецепт ,шоколадного морозива в домашніх умовах. Також прошу ПІДПИСАТИСЯ для підтримки Українського контенту! Інгридієнти: Вершки 33%-500мл. Молоко згущене-200г. Шоколад чорний-100г. Музика взята. www.epidemicsound.com/music/genres/acoustic/
Маринування мяса,шашлика.запікання мяса в духовці
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
Друз всім привіт) Сьогодні,навчу вас маринувати мясо,для:шашлика,запікання в духовц т.д. Музика взята. www.epidemicsound.com/music/genres/acoustic/
пасти з креветками.паста.креветки.
Переглядів 2,8 тис.Рік тому
Друз всім привіт. Ловіть смачний рецепт пасти з креветками Макарони з твердих сортів Сіль Хмел сунелі-1/3ч.л Перець чорний мелений-1/3ч.л Масло Сир твердий-50г Креветки-100г Вершки 15-20% 100мл Музика взята з www.epidemicsound.com/music/genres/acoustic/
Готуємо креветки правильно.як варити креветки.креветки
Переглядів 36 тис.Рік тому
Вітаю вас друзі. Сьогодн я вас навчу як правильно варити креветки Ігридієнти : Креветки Перець горошок Лавровий лист Музика взята з www.epidemicsound.com/music/genres/acoustic/
Рис на сковороді.як приготувати рис
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
Вітаю вас. Друз у цьому відео,я навчу вас готувати розсипчитий рис на сковороді. Інгридієнти: Рис Цибуля Морква Сіль перець Олія Музика взята www.epidemicsound.com/music/genres/acoustic/
Солодкий Чізкейк без цукру.як приготувати чізкейк.
Переглядів 3 тис.Рік тому
Вітаю вас друз у цьому відео,я покажу вам рецепт Чізкейку,без додавання цукру. Інгридієнти: Сир кисломолочний-800г Печиво-200г Вишня-200г Масло-100г Сухе молоко-40г Кефір-200мл Желатин-30г Ваніл-1/3ч.л Желатин Музика взята з www.epidemicsound.com/music/genres/acoustic/
Паштет із курячої печінки.Паштет із печінки.
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
Вітаю друзі. У цьому відео ви дізнаєтесь,як правильно приготувати,паштет із курячої печінки. Інгридієнти: Печінка куряча Цибуля Морква Сіль Перець чорний мелений Олія Масло Музика взята із www.epidemicsound.com/policy/v2/legal/
Натуралтний чай ІМБИРНЕ ЧУДО
Переглядів 105Рік тому
Натуралтний чай ІМБИРНЕ ЧУДО
Рецепт Грінок
Переглядів 67Рік тому
Рецепт Грінок
мясо в духовці.як приготувати мясо в духовці.медово соєвий соус.
Переглядів 150Рік тому
мясо в духовці.як приготувати мясо в духовці.медово соєвий соус.
Один француз розказав цей рецепт.
Переглядів 1,8 тис.Рік тому
Один француз розказав цей рецепт.
Вялені томати
Переглядів 139Рік тому
Вялен томати
Готуємо незабутні КАБАЧКИ,мінімум калорій,максимум смаку.
Переглядів 856Рік тому
Готуємо незабутн КАБАЧКИ,мінімум калорій,максимум смаку.
Фаршировані гриби
Переглядів 199Рік тому
Фарширован гриби
Пиріг із яблука.Яблучний пиріг.пецепт яблучного пирога
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
Пиріг із яблука.Яблучний пиріг.пецепт яблучного пирога
Улюблений рецепт ПЛОВУ нашої сім‘ї.рецепт ПЛОВУ.
Переглядів 1,9 тис.Рік тому
Улюблений рецепт ПЛОВУ нашої сім‘ї.рецепт ПЛОВУ.
Улюблений салат Дітей.фруктовий салат
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
Улюблений салат Дітей.фруктовий салат
Закуска БОМБА.закуска на новорічні свята.
Переглядів 25 тис.Рік тому
Закуска БОМБА.закуска на новорічн свята.
Готуємо 🐓курячі Крильця ПРАВИЛЬНО! Курячі крильця в медово-соєвому соусі.
Переглядів 43 тис.Рік тому
Готуємо 🐓куряч Крильця ПРАВИЛЬНО! Куряч крильця в медово-соєвому соусі.
Запікаємо картоплю правильно!
Переглядів 2,7 тис.Рік тому
Запікаємо картоплю правильно!
З цим ІНГРИДІЄНТОМ ви будете готувати СИРНИКИ кожний день.рецепт сирників.
Переглядів 4,5 тис.Рік тому
З цим ІНГРИДІЄНТОМ ви будете готувати СИРНИКИ кожний день.рецепт сирників.
Готуємо БОГРАЧ правильно.рецепт Бограча.найсмачніший Бограч який,я пробував.
Переглядів 50 тис.Рік тому
Готуємо БОГРАЧ правильно.рецепт Бограча.найсмачніший Бограч який,я пробував.
Рецепт легкого салату на кожний день.салат із баклажанів.
Переглядів 36 тис.Рік тому
Рецепт легкого салату на кожний день.салат із баклажанів.

КОМЕНТАРІ

  • @Guzh1987
    @Guzh1987 16 днів тому

    Просто і доступно , все зрозуміло

  • @user-sm5xq1qi8h
    @user-sm5xq1qi8h Місяць тому

    Резинові будуть((

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Місяць тому

      Жодного разу не були резинові

  • @user-xr4uq6mk8y
    @user-xr4uq6mk8y Місяць тому

    Как всегда красивое и аппетитное блюдо

  • @user-yh9ms6hd4k
    @user-yh9ms6hd4k 2 місяці тому

    СЛАВА ІСУСУ ХРИСТУ! СЛАВА ЗСУ! ДЯКУЮ ВАМ!

  • @kasay_ipau
    @kasay_ipau 2 місяці тому

    Дружина не дуже полюбляє м'ясо.Приготовані крильця за цим рецептом їй дуже сподобались,тепер тільки так і запікаємо.Дякуємо за рецепт!

  • @user-rt9wd4qf4i
    @user-rt9wd4qf4i 2 місяці тому

    Соус потрібно спробувати, дякую за рецепт!

  • @user-zj7nl5pv5i
    @user-zj7nl5pv5i 2 місяці тому

    Приготувала,дуже смачно!!! З'їли з задоволенням!!!

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 2 місяці тому

      Дякуєм вам за відгук♥️

  • @olgashved5976
    @olgashved5976 2 місяці тому

    Вже нічого чистити не треба? Лишати з очками?

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 2 місяці тому

      Після того як зварились.очищуєте від голови та луски,і їсте)

  • @user-cughg8uyghyt
    @user-cughg8uyghyt 2 місяці тому

  • @user-cw2sw2ms7c
    @user-cw2sw2ms7c 3 місяці тому

    Треба спробувати 😊

  • @user-cw2sw2ms7c
    @user-cw2sw2ms7c 3 місяці тому

    Дякую зробила як на відео.Смакота🔥І дякую за що українською мовою ❤️

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 3 місяці тому

      Нам дуже приємно,що вам сподобалось☺️☺️гарно дякуєм)

  • @user-wb8sr4mh4x
    @user-wb8sr4mh4x 4 місяці тому

    1.5 хвилини обжарювати і все????

  • @gruzin1985
    @gruzin1985 4 місяці тому

    Гарний канал! Чому останнє відео опубліковане давно? Ану бігом знімати👍

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 4 місяці тому

      Дякуєм.трішки часу не хватає)

  • @gruzin1985
    @gruzin1985 4 місяці тому

    Файно😊

  • @Perlaperla22
    @Perlaperla22 4 місяці тому

    Що ви зробили? Креветки перетворилися на шкварки. Хіба так готуючи.цей делікатес? Жаль товару.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 4 місяці тому

      Що саме трапилось?

    • @Roman-oi9el
      @Roman-oi9el 4 місяці тому

      Варіантів купа, кожному своє ;)

  • @nataljaivanochko4086
    @nataljaivanochko4086 4 місяці тому

    Добрий вечір. 3-4 хвилини від моменту закипання,чи як тільки кинула в киплячу воду?

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 4 місяці тому

      У вас варено морожені креветки?

    • @nataljaivanochko4086
      @nataljaivanochko4086 4 місяці тому

      @@user-jf1jn7gs1r ,так.

    • @nataljaivanochko4086
      @nataljaivanochko4086 4 місяці тому

      Так.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 4 місяці тому

      @nataljaivanochko4086 так,після того як закипіла вода,закидаємо креветки на 3-4хв.

  • @NadiaNadia-cl3hx
    @NadiaNadia-cl3hx 5 місяців тому

    Люблю тих хто пояснює швидко і без зайвих слів. Дуже дякую.

  • @bondarvitaliy1994
    @bondarvitaliy1994 6 місяців тому

    Дякую за українську. Дякую за рецепт. Зараз будемо пробувати) бо вже й забули рецепт. ❤

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 6 місяців тому

      Дякуєм,за ваш відгуд)

  • @bondarvitaliy1994
    @bondarvitaliy1994 6 місяців тому

  • @nazarbosij9423
    @nazarbosij9423 6 місяців тому

    Крутооооооо!!!!!!!!!

  • @LaniteLoveRBX
    @LaniteLoveRBX 6 місяців тому

    Який гарний ніктарин😮

  • @zoramykolaichuk8911
    @zoramykolaichuk8911 8 місяців тому

    Дякую дуже !! На жаль знайти навіть такі прості речі українською дуже важко. Тому дякую вам за це відео 😊

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 8 місяців тому

      Дякую вам,за ваш відгук)

  • @user-qw2yq2rg7r
    @user-qw2yq2rg7r 8 місяців тому

    Сподобалось

  • @dimabystrik439
    @dimabystrik439 8 місяців тому

    Это не бограч.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 8 місяців тому

      Чому ви так вважаєте?

  • @user-mn1le9qn7x
    @user-mn1le9qn7x 9 місяців тому

    Норм

  • @user-wz8bd8yb9h
    @user-wz8bd8yb9h 9 місяців тому

    А що це було?

  • @keepoff9068
    @keepoff9068 10 місяців тому

    Далеко до Бограча.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 10 місяців тому

      Обгрунтуйте?

    • @keepoff9068
      @keepoff9068 10 місяців тому

      Справжій Бограч на дровах зсалом копченим з паприкою згірким перцем ні якої оліі.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 10 місяців тому

      Точного рецепту Бограча не існує.внас є ще один варіант його,я скину ссилку вам.Бограч готували пастухи які пасли овець,і вних буля картопля і деякі овочі,в якості спецій вони брали різні трави які находили подорозі.зара готувати на вулиці не всіх є можливість. це просто різновид Бограча.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 10 місяців тому

      ua-cam.com/video/yT7RPHjU8DI/v-deo.html ось ссилка з салом.я думаю вам більше він сподобається)

  • @Alyonushka2023
    @Alyonushka2023 Рік тому

    Не хочу вас образити, але це не бограч.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Це один із різновидів Бограчу.на нашому каналі,є ще один варіант,там більш традиційніший.гляньте будь-ласка)

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Ось ссилка ua-cam.com/video/yT7RPHjU8DI/v-deo.html Оцініть будь-ласка.

  • @sashawqq5219
    @sashawqq5219 Рік тому

    Можна без згущеного молока?

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Так звісно,тільки добавте більше шоколаду,або цукру.

  • @user-nj6bm4sk9p
    @user-nj6bm4sk9p Рік тому

    Это не бограч

  • @user-rh7vp8mp8o
    @user-rh7vp8mp8o Рік тому

    Тупий ніж

  • @user-fx2ee4lv8v
    @user-fx2ee4lv8v Рік тому

    поміняйте назву ролика ЯК готувати бограч НЕПРАВИЛЬНО!!! правильна назва овочевий суп.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Ви глибоко помиляєтесь,це один із різновиду бограча

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Ось ще один із варіантів Бограча ua-cam.com/video/yT7RPHjU8DI/v-deo.html

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Очікуємо на вашу думку

  • @user-cc5mj3qc5c
    @user-cc5mj3qc5c Рік тому

    В названии ролика пропущено одно слово. Готуємо БОГРАЧ НЕ правильно.

  • @user-uw5cx7qt8r
    @user-uw5cx7qt8r Рік тому

    Бограчь , це всім відоме ,,спекотне,, - (жаркое) ... 👍👍👍 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @svit-vu1sm5md4d
    @svit-vu1sm5md4d Рік тому

    Дякую за рецепт, обов'язково спробую. В інгредієнтах забули дописати квасолю.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Непомітили.Дякую за вашу уважність)

  • @user-rt9wd4qf4i
    @user-rt9wd4qf4i Рік тому

    Дякую!! Наші страви смакота!! Я замість м'яса гриби кладу - польські чи білі

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      А приблизна кількість грибів?

    • @user-rt9wd4qf4i
      @user-rt9wd4qf4i Рік тому

      @@user-jf1jn7gs1r десь приблизно кіло, ці гриби дають смак, і вони ситні

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Супер,треба буде спробувати.по спеціях,щось ще додатково кладете?

    • @user-rt9wd4qf4i
      @user-rt9wd4qf4i Рік тому

      @@user-jf1jn7gs1r не, ті самі, як і Ви, головне - сіль в нормі щоби

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Зрозуміло,дякую.)

  • @user-bv1xl2uo2q
    @user-bv1xl2uo2q Рік тому

    Странно,блюдо бограч одно,а рецептов,уже сегодня посмотрел 7 штук и все разные,и при этом каждый уверяет что у него настоящий. Наверно надо выбрать правильное и сделать по своему.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Експерементуйте)це просто улюблений рецепт нашої сімʼї)

    • @user-bv1xl2uo2q
      @user-bv1xl2uo2q 10 місяців тому

      @@user-jf1jn7gs1r від щирого серця дякую,хай Бог помагає.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r 10 місяців тому

      Дякую,навзаєм)

  • @Serg-Dnepr
    @Serg-Dnepr Рік тому

    Якщо це ПРАВИЛЬНИЙ Бограч, то я ПАПА Римський..... Це якесь рагу чи печеня з картоплею

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Що спонукало вас на таку думку?

    • @Serg-Dnepr
      @Serg-Dnepr Рік тому

      @@user-jf1jn7gs1r По-перше, Бограч готується ТІЛЬКИ на САЛІ! По-друге, колір Бограча має бути яскраво-червоним, що говорить про те, що ви поклали мало паприки та томатів. По-третє, які нафіг італійські спеції? По-четверте, де стручок гострого перцю? По-п'яте, - де часник? Часник один із головних інгредієнтів !! У шостих, м'ясо гаситься без болгарського перцю і картоплі, вони додаються за півгодини до готовності м'яса. Це і дає мені підставу сказати, що у вас рагу чи жарке з картоплею. P.S. Ну а про те, що справжній Бограч готується тільки на багатті, я вже промовчу. Тут подивіться, ось це Бограч! ua-cam.com/video/_Fv1swaRu7w/v-deo.html&ab_channel=%D0%93%D0%BE%D1%82%D1%83%D0%B9%2C%D1%81%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%B9-%D0%92%D1%96%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%96%D0%B9%D0%91%D1%83%D0%B3%D0%B5%D1%80%D0%B0

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Нічого немаю проти ваш варіант,теж дуже хороший.і обовязково знімемо відео вашого рецепту,що правда без приготування на дровах. Існує багато варіантів рецептів:Борщу,Плову,і Т.Д. Цей рецепти нашої бабусі тож вирішили його приготувати) Дякую за ідею вашого бограча обовязково знімемо.

  • @user-wu8ym9fc1k
    @user-wu8ym9fc1k Рік тому

    Котлети сер із вівсянки сер.😂😂😂

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      В наступному відео зробимо🤛🏻

  • @user-yx1tu6jv1p
    @user-yx1tu6jv1p Рік тому

    Дякую та рецепт!

  • @you_knoww
    @you_knoww Рік тому

    Це реально дуже просто Буду радий 👀 Вас у себе

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Домовились,взаїмні лайки.

  • @sviatoslavkyshko4615
    @sviatoslavkyshko4615 Рік тому

    Зараз спробуємо

  • @RobinRob372
    @RobinRob372 Рік тому

    Даже близько не бограч.і де тут правильно

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Чому?обгрунтуйте?

    • @RobinRob372
      @RobinRob372 Рік тому

      То що ви зробили це гуляш.в бограч перець і томати не додають Спочатку потрібно витопити сало потім вибирають шкварки і додають копчене сало(можна тільки копчене) Витоппити копчен.потім цибулю обсмажити до прозорого.після цього червоний мелений перець Швидко перемішати дотати м'ясо обсмажити і тушкувати Додати моркву селеру(можна без селери не всім подобається смак) Потім картопля.дехто загущує борошном.можна додати чіпетке

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Візьмем до уваги!но для нас ваш варіант,буде занадто жирним. Це один із різновидів Бограча.обовязко знімемо відео Бограча,такий,як ви описуєте. Цей варіант готувала моя бабця,тому він нам най більше досмаку. Тож спробуйте такий приготувати,вам сподобається!

  • @user-rt9wd4qf4i
    @user-rt9wd4qf4i Рік тому

    Дякую за ідеї!!

  • @user-wc5tk4uh7v
    @user-wc5tk4uh7v Рік тому

    Не варто стільки часу приділяти нарізані овочів

  • @user-rt9wd4qf4i
    @user-rt9wd4qf4i Рік тому

    Дякую за ідею, завтра підготую продукти, а післязавтра зроблю!

  • @nata_kor704
    @nata_kor704 Рік тому

    Дякую. Я люблю просто вершкове, без добавок. Але ваш рецепт теж візьму на замітку

  • @kobser1
    @kobser1 Рік тому

    Рабочий рецепт. Отдельное спасибо за Украинскую речь, бальзам для ушей )

  • @Latol
    @Latol Рік тому

    Якщо буряк зварений та протушкований на сковороді, то навіщо його варити? Він готовий і тому просто додати в борщ та вимкнути. Чим менше виварюється буряк у аоді, тим колір красивіший. У вашому варіанті спочтку вариться буряк, утворюється відвар і це дає смак. Але колір такого борщу буде жовтий, бо буряк без шкірки виварюється. Добре було б додати в кінці варки трохи заздалегідь відвареного у шкірці буряка та одразу вимкнути. Тоді після настоювання такий борщ буде красивого бурякового кольору. Є і інші методи збереження кольору, але то вже інші рецепти.

    • @user-jf1jn7gs1r
      @user-jf1jn7gs1r Рік тому

      Супер дякую за варіант,але воду ми не міняли,і тому борщ получається дуже наварестий)

  • @user-rt9wd4qf4i
    @user-rt9wd4qf4i Рік тому

    Все геніальне - просте! Дякую за рецепт! Завтра куплю вершки і гущенку і зроблю!