TE ENSEÑAMOS A PREPARAR UNA CLASICO CHI JAU KAY | GIACOMO BOCCHIO
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Te enseñamos a preparar un clásico chi jau kay en una clase magistral con la gran Chef Patricia Chong IG: @chong.patricia, mi referente en lo que trate de CHIFA sin lugar a dudas! La chef Pati Chong es la persona que más me ha enseñado sobre el mundo del Chifa académicamente, es realmente una enciclopedia andante, Gracias chef Pati por tomarte el tiempo de enseñarnos .
- Навчання та стиль
Mi Voto para que Patty Chong tenga su canal, sería maravilloso tener una profesional como ella, te esperamos con mucho cariño Patty y mucha suerte
Voto porque la señora Patty Chong tenga su programa , definitivamente aprenderíamos mucho de la comida china.😊
Sí, es una excelente chef y para enseñar es maravillosa. Fui su alumna y aprendí mucho además de deleitarme con su sazón que es de Dioses.
Ver a Giacomo viendo a la chef, con una sonrisa de alumno entusiasmado por aprender es espectacular.
😊🙏🙌🏻🇵🇪👨🍳🔥
La sencillez y carisma de Giacomo atrapa, gran muchacho. Éxitos
Ella también fue mi chef de cocina china , para mi una eminencia de la cocina chifa . Admiración total para ella !
Es una excelente receta gracias por enseñarnos como se prepara
Los descendientes de chinos y su cultura parte de la riqueza del Perú👍
Insumos:
1.Cebolla china :(1) Retirar la raíz del cebollín, (2)retirar las hojas feas o sucias, (3)lavar. (4) cortar en rodajas toda la parte blanca .
2. KION: un trozo regular (1) lavar y retirar la tierra (2) sin pelar cortar 3 rodajas finamente delgadas largas, separarlas para el adobo (3) aplastar el kion restante y picar finamente para salsa
ADOBO:
3. PIERNA DE POLLO: (1) RETIRAR los excesos de grasa y hueso (NO PIEL SOLO GRASA EXCESIVA DE LATERALES), deshuesar en forma de L. (2) sazonar con sal, azúcar, ajinomoto, pimienta, canela china, pasta mensi, agregar: el ajos picado y las láminas antes separadas, sillao, aceite ajonjolí, vino de arroz chino o pisco, cebolla china parta blanca y encurtir 1 hora aprox.
(3)Después,Retirar a otro nuevo recipiente con el adobo encima y poner al vapor 15 minutos de cocción (ponerlo en agua en estado de ebullición), guardar el adobo.
(4)Posterior, las piernas calientes colocar en un bold de Maizena, cubrirlo completamente.
(5)Freír en aceite caliente, una cantidad generosa.
SALSA:
(1) aceite caliente, agregar el kion picado al principio, agregar ajos picado (más kion que ajos), fondo de pollo, agregar el adobo de las piernas al vapor, azúcar dos cucharitas, salsa de ostión, sillao oscuro, ajinomoto al gusto, aceite de ajonjolí, pimienta, agregar agua mezclada con Maizena de a poco.
CORTE DE LA PIERNA
(1) 3 cortes paralelos y uno al medio (horizontal)
SERVIR en plato, decorar con cebolla china encima picada y semillas de ajonjoli.
Genial.
Gracias!!!
Excelente, gracias.
Qué honor, la chef debería tener su propio canal y tiene que volver mil veces más a grabar con Giacomo, por favor.
Amé a la chef Patty 🫶 que humildad y profesionalismo, y Giacomo igualmente demostrando su admiración por la chef con tanto cariño ❤
Canal de la chef sería excelente, el chifa es de mi tipo de comida favorita. Grandes Giacomo y Patricia, ambos muy humildes, una bendición recibir una clase como esta.
Gracias Fabrizio Dios es bueno 🙏😊🙌🏻🇵🇪👨🍳🔥
Muchas lecciones, no sólo en cocina.
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¡Sí, señor!
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Leo los muchos mensajes y me alegra notar que muchos también notan estos detallitos. ¡Estoy feliz de constatar que la juventud de hoy es más espiritual de lo que nos quieren hacer creer!
Personas como la chef Patrícia que transmite pasión por lo que hace y muy didáctica y la humildad sobretodo hace que el querido Chef Giacomo transmita todo eso también !! Gracias a ambos y que sus caminos estén siempre iluminados !!
Giaco dejaste muy lejos a Gastón Acurio, tus videos son muy didácticos, un abrazo
La chef Patty Chong fue mi profesora en D'Gallia en el año 2016! Que lindo fue verla nuevamente mediante tu canal. Así como se expresó en tu video se expresaba en las clases. Que dichoso me siento de haberla visto de primera mano. Algo también curioso es que acabando de estudiar en D'Gallia me fui a trabajar en los Cruceros MSC y curiosamente la Chef en tu video usa un mandil de la misma empresa de cruceros en la que trabaje. Tu video me trajo lindos recuerdos. Te admiro mucho Giacomo te veo desde Alacocina Tv. Fue una grata sorpresa que la conocieras. Así como tu la vez con admiración a la Chef nosotros te vemos de esa misma manera a ti! Y yo también me sumo a que la Chef Patty debería tener su canal de UA-cam. Así muchas más personas podrían tener la dicha de aprender bajo su respaldo y lo mejor es que sus enseñanzas quedarían grabadas para la posteridad :D ojalá y puedas convencerla. Éxitos en todo!
En eso estoy hermanito! Convenciéndola jajajaja es muchísimo conocimiento q se perdería. Gracias por tus amables palabras un abrazo
Qué LINDO tu comentario, Fabrizio.
Veo que tienes muy lindos sentimientos tú también.
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También te deseo muchos éxitos en tu carrera culinaria.
@@GiacomoBocchioChef42:25 Hola Giacomo, podrías decirme qué es lo que dice la chef en esta parte? Se escucha algo como "sanador", pero entre lo que hablan y la música de fondo no se entiende bien. Me podrías decir por favor?
@@Juanelcano472"sazonador"
Ají-no-moto
Yo soy Médico, pero solo por ver este video la química de ambos y la pasión que comparten por la cocina me dieron ganas de seguir Gastronomía y China encima ❤
Jajajaja q lindo 😊🙌🏻🇵🇪👨🍳🍾🔥
@@GiacomoBocchioChef como hobby, genial..!!
Pero para trabajar de chef, sólo si estás dispuesto a trabajar cuando todos los demás descansan o estan en la playa....ah y eso sí, si estas en Perú a ganar sueldo mínimo.
@@GiacomoBocchioChef❤
Cheff para mi casa nomás 😂
Excelente clase. Que dama de la cocina china. Qué ganas de estudiar gastronomía y ser cocinera ❤❤. Que tenga su propio canal también la maestra, tiene harto talento
La emoción que irradias al ver a la maestra Patty Chong, habla del gran cariño y respeto que le tienes y merece. Mil gracias por todos los tips compartidos tan gentilmente！
Espero verla ya sea en su propio canal o en otros episodios al lado de su asistente de lujo‼️👏👏👏
Muchas gracias hermano 😊🙏🙌🏻🇵🇪👨🍳
Giacomo me gusta que presentes a personas que saben bien sus platillos con tanta sapienza
Admiración
Por favor que la chef Patty vuelva con su receta de baos!!! Es increíble
Giacomo, nunca dejas de sorprenderme, lo que más me encanta de ti, es tu sencillez, las ganas de trasmitir lo que sabes. Eso es dejar un legado. Y la forma que siempre honras a tus maestros, ojalá muchos de ellos acepten en algún momento, hacer un programa de lujo como este. No sólo nos enseñas a mejorar el arte culinario. Si no, que siempre nos enseñas a ser agradecidos con los que nos enseñan, de refil, nos enseñas a ser mejores en todo. Gracias por todo, un gran legado, nos has dejado.
Muchas gracias Manuel por tus generosas palabras 😊🙏🔥
Que bella la profesora, da ganas de oírla por horas. Se nota su experiencia. Gracias querido Giacomo por tus videos.
Me declaro FAN de estos dos maestros!! Un lujo de vídeo y la mirada de admiración de Giacomo lo es todo!! TROMES!
Que paciencia de la chef para enseñar cada detalle de la comida se ve delicioso
Más recetas de platos de chifa con la chef Patricia Chong!! Ojalá en otra edición nos enseñe a preparar Min Bao 🤩
Me gusta la humildad y mucho conocimiento de los dos Dios los bendiga, gracias
Ver a alguien que es chef , ponerse en modo alumno hace que sea mucho mas admirable, ya que jamás te quedas con lo que sabes si no que estas abierto y con la humildad de aquel que sabe que de todos uno aprende y eso te hace grande. Que la chef tenga su canal, su sabidura es oro!! Y sobre todo tiene el don de enseñar.
Ver cómo se prepara el mejor plato de comida china para mi, ojo!! para mi, es simplemente espectacular! Giacomo no te imaginas cuanto he aprendido con tus videos y cuantas veces he disfrutado de platos que nunca pensé preparar, no solo yo, sino toda mi familia, pero gracias a ti y tus videos, lo pude lograr. Nunca dejes de subir recetas. TODOS LOS MIÉRCOLES , ya casi religiosamente espero tus videos. Seria genial que la chef Patty Chong tenga su canal de UA-cam! Que vengan mas platos de comida china!!!
Gracias Victor 😊🙏
Hola Giacomo, y gracias x q compartes con la Sra Patty Chong es una verdadera bendición verla como comparte su receta culinaria, muchas bendiciones Sra Patty y a ti Giacomo también eres un lindo yyyyy único chef q compartes tu arte culinario y tu personalidad lo dice todo q eres honrado y q Diosito te multiplique 7 veces multiplicado x 7 lo q das 😊 gracias 🙏🏼 gracias 🙏🏼 y gracias 🙏🏼 ❤
Increíble la vocación y carisma de la chef en dar enseñanza. Gracias por traerla al canal espero hagan muchos videos más. 👏
Cheff Patty chong es una biblioteca en persona qué increíble !!!!!! En tan solo un vídeo aprendí muchísimo 🎉 gracias por tan buenos videos cheff Giacomo bocchio 😊😊
Wow! Que recuerdos cuando era estudiante tuve el honor de ir a clases de comida China con la Chef Patty! Es una capa y una extraordinaria maestra!! una gran profesional de la cocina! Espero ella se anime a crear su propio canal de cocina seria un Boom! Éxitos y bendiciones para la chef y para Ti también Giacomo! 🙌🏻💪🏻🔥
Clase Magistral de Cocina del tradicional Chifa Peruano, un lujo presenciar a la Chef Patty Chong. Felicitaciones, Giacomo, por tan atinada invitación. Queremos ver más de esta calidad de producciones. Un éxito.
Chef Patty por favor, abre tu canal de youtube, es increíble, fabuloso toda la información que soltaste mientras preparabas este exquisito plato. Cuando veo una clase magistral como esta, me di cuenta que cocinar es historia, preparación y sobre todo un arte, muchas gracias por esta oportunidad :D
Me encantó ver a la Chef Patty,excelente pedagoga
que buena persona😊❤
Que abra su canal la chef, me encantó la pasión que transmite al cocinar. Favor más recetas cómo estás.
Saludos desde Chile.
El respeto que Giacomo le profesa a la chef Paty es simplemente conmovedor, pero es justamente esa sencillez y carisma la razón del éxito de Giacomo, su calidez de persona lo precede y es la principal razón de quienes estamos aquí comentando sus videos 👍
Gracias 🙏 😊
Concuerdo completamente.
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Tendré que elogiar tu elocuencia, también. Yo le dije lo mismo pero....en 20 páginas!
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También veo que coincidimos en nuestro cariño por Mafalda y sus amiguitos.
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Yo me leí y releí los 10 libritos de Mafalda allá por el '74, de adolescente. Ahora tengo 63. Durante todo mi día habrá unas 10 cosas que me recuerdan alguna frase de Mafalda. ...y me mato de risa yo solita. En mi familia somos fans todos. Siempre hay alguna referencia a Mafalda y es lindo reírse entre todos. Si digo "ay, me puse autobiográfica", sé que me entenderán.
@@pilarquiroz3585 Encantado!!! Me hiciste reír con lo de las 20 páginas 🤣 uno debe expresar lo que desee cómo le salga en el momento y pues eso sólo significa que tienes mucho por decir o escribir en éste caso, y lo de Mafalda pues es imperecedero, un abrazo fuerte Pilar 🙌
Waoooooo una real maestra, un lujo seria comer de sus maravillosas manos. Quiero vuelva la chef Patty, la amamos ❤❤❤❤
Me quede pegado los 47min que duro el video, me encanta la cocina aunque no es mi profesión; ver a Giaco como miraba a Paty todo embobado fue genial se noto la admiración que le tiene. Chef paty de abrir su canal tiene a un fiel seguidor.
Es digno de resaltar la humildad de nuestro Giacomo y el respeto con el que se dirige a la chef Patricia linda clase y por favor que sean mas, ah y si puede enseñar gallina en flor que también es con pollo cuando era niña lo aprendí pero ya no me acuerdo
La Chef es demasiado experta, se le puede ver el entuasiasmo a Giacomo al escucharla hablar y explicar, buen video toda una master class!
Definitivamente la chef Patty Chong, debería tener su canal. Alguien tan profesional y experto sería una bendición para todos los que gustamos de la buena cocina. 😊
@@julianavaldivia1979 🫶😊👨🍳🇵🇪❤️🔥🙏
ES HERMOSO VER LA MANERA EN COMO GIACOMO MIRA CON ADMIRACION A LA CHEFF....... ESO SE VE Y SE SIENTE BONITO :)
Lo máximo, gracias Giacomo por el lujo de invitada, ojalá tenga su propio canal. Un abrazo.
Qué lujo de clase...muchas gracias Chef por presentarnos está experta qué da gusto escucharla....👏👏👏👏😃❤️
Gracias Giacomo
Excelente episodio...!Chef Giacomo demostrando gran generosidad, calidad humana y profesional a traves de su humildad y gran simpatia con sus invitados. Mil felicidades y exitos...!
Que sabiduría emite la chef... Con mucha razón Giacomo la tiene en un altar.... Espero que regrese 🙏
Es una joya! 😊🙏👨🍳🇵🇪🙌🏻🔥
Tremenda invitada que trajo Chef! Muchas gracias! Gracias Chef Patricia, se ve que tiene mucho conocimiento, es muy detallista, gracias por compartirlo🙏🏼🙂. Por favor vuelva pronto! Le deseo mucha salud y bendiciones ✨🙏🏼☺️.
Amén!!! 😊🙌🏻
chef Patty Chong... que recuerdos en la escuela... sus clases super buenas y deliciosas... y su exámenes relámpagos de sólo tres preguntas... dice el dicho después del gusto viene el susto...
De tanto escucharte hablar de ella, la busqué y tuve el enorme privilegio de llevar un pequeño curso de chifa con la Chef Patty. Es una verdadera maestra, súper amable y gentil y desde luego mega capa en la cocina. Ojalá lea esto y se anime a tener su canal de UA-cam.
😊🙏🇵🇪👨🍳🍾🙌🏻❤️
Me quito el sombrero ante los dos grandes chefs la sencillez y humildad a la hora explicar me ha encantado enormemente. Muchas dudas aclaradas que bien dedito arriba 👍 y me suscribo
Mi profe la chef Patty Chong!!!! Que lindo verla después de tantos años!!!... Es lo máximo!
La veía a Paty Chong en el programa de Lorena Caravedo ....se juntaron dos grandes de la cocina, los admiro .
Giacomo eres un gran maestro no me cansaré de decirlo.
🙏😊🇵🇪👨🍳🙌🏻🔥
Recuerdo en un programa con Lorena Caravedo que le faltó tiempo y le pedían corte, la tuvo que sacar casi a la fuerza para terminar el segmento y la chef iba diciendo “que horror”, 😂
Qué cátedra!!!! Los felicito, cariños desde Chile.
🎉❤
Es admirable el conocimiento de la chef y como Giacomo está contento por todo lo que dice, de sacarse el sombrero simplemente espectacular uno de los mejores capítulos de tu canal, saludos desde Ecuador
A practicar deshuesar una pierna con hacha! Que orgullosos nos hacen sentir! Gracias por este regalo,Giacomo. Tu carita de felicidad no tiene precio, que gran virtud es la humildad realmente...
🙏😊🇵🇪👨🍳🙌🏻🔥
Gracias maestro Giacomo por su sencillez de llegar a los que amamos la cocina , también a la Chef Paty, buen plato para cocinar en casa y sorprender este 14 de febrero al amor de mi vida.
Admiración total a la chef Patty Chong, por favor más videos así donde nos demuestren lo hermoso que es la cocina
Hola Giacomo, qué te puedo decir, eres espectacular para mí, soy una mujer de 73 años, viví mucho tiempo en Tacna, soy tacnena de ♥️ mi padre igual éramos TACNENOS de ♥️♥️♥️♥️, mi padre hizo much o por Tacna, Hospitales, Unidades Escolares , mi padre adoraba Tacna y yo aprendí a queerer mi Tacna hermosa, limpia, ordenada , estudié en Sta. Ana , como mi padre hizo la Normal de Mujeres, conocí a todas las monjitas hermosas de ese entonces, me enseñaron a ser una buena Cristiana - Católica… ellas me trae recuerdos del pan más rico que he comido en mi vida… me enseñaron a ser buena samaritana, desde niña ( me trae recuerdos a mi Niña María) aprendí hacer con ellas desayunos para las niñas de menos recursos, y con nuestras propinas nos enseñaron a comprar los panes para ellas… ellas ponian la leche que te puedo decir Guacomo, tengo tanto que contar y recordar, de la provincia más hermosa para mí, de mi país, y tú que eres el mejor representante de Tacna… Bueno lo que te quiero decir que eres un muchachito hermoso, inteligente, y Dios te dio el don de persona, de cocinero ideal; te amo y te sigo y a mi vejez hiciste que la cocina me gustara.
Gracias por todas tus enseñanzas, eres mi Chef preferido ❤️♥️❤️
Gracias Norma me ha emocionado tu mensaje te abrazo y te bendigo en el nombre de Jesús 😊👨🍳❤️🔥🇵🇪🙌🏻
Saludos Chef Paty y Giacomo.!
He disfrutado al 1000% ésta receta. La alegría de Giacomo y simpatía de Paty, fueron la nota importante. Gracias a los dos. Reciban un abrazo desde Canadá.
Por favor un programa de máster chefs en perú. 👩🏻🍳 🧑🍳👩🏽🍳🧑🏼🍳
Giacomo y chef Patty Chong gracias por su enseñanza.
🥘🫕🍜🍲🍛🍱🍝🌯🥟
Que lujo es poder ver como cocina la chef Patty Chong. Los trucos tambien son muy utiles. Psdt: Se siente su hambre por aprender más, chef Giacomo.
El conocimiento es una maleta q no pesa! 😊🙏🙌🏻🇵🇪👨🍳🫡
Woooow maravillosa dupla de Chefs, que paciencia tiene la Chef Paty, calidad de persona, y como siempre nuestro Chef Giacomo un excelente anfitrión, me encanta, éxitos 🙌 💪 besitos
Que tal clase Giaccomo créeme que en realidad no imagine que tal sorpresa y me adhiero a la propuesta que tenga un canal te imaginas Chef Giaccomo en atención a las circunstancias, es una clase magistral y genial la sorpresa. Vayamos por otro plato de comida de chifa que puedes ser el cerdo con tamarindo. Acompañado de su arroz chaufa. Felicitaciones eres todo un profesional al lado de una maestra como Patty Chong.
Exelente, que regrese La Chef Patricia. Bendiciones, gracias 🥰✨✨✨✨✨
Gracias Chef Giacomo, ver a la Chef Patty Chong es como recordar la escuela y recordar esos momentos cuando ella explicaba paso a paso el procedimiento para elaborar los platos; y recordar EL CHI JAU KAY, creo que todos hicimos esa reacción cuando dijo que una parte de la coccion se va al VAPOR... UNA GENIA Y MUY HONESTA CON TODOS SUS PLATOS... invitala nuevamente y COCINEN EL KAM LU WANTAN es un MANJAR DE LOS DIOSES. Saludos y éxitos a tu CANAL
Que vuelta otra vez chef
Un canal de la Chef sería fabuloso. Su forma sencilla de explicar dando los más mínimos detalles me encanta, sobre todo cuando dijo que no deben existir secretos en las recetas. Gracias por tan magnífica clase. Bendiciones a ambos.🫶😊👍🏻
Muchas gracias chef Giacomo por traernos ese regalo al su canal que también es una joya de la cocina
Que linda se ve esta chef, la manera de explicar su plato me encantó, amé cada detalle e información, la manera tan linda de narrar cada paso e ingrediente, y tu un alumno agradecido y humilde.
Amé cuando dijo "es que no hay que guardarse nada, porque sino se atraca las recetass, nadie aprende y no avanza la cocina, que hacemos escondido las cosas, eso es peor" amé este video, un placer verlos.😊❤
Dos grandes maestro de la gastronomía muchas bendiciones cheffs por su apoyo gastronómico estoy muy agradecido
"Que hacemos escondiendo las cosas, si se estancan las recetas, nadie aprende nada, y no avanza la cocina" Que grande Patricia Chong !!!!!!!!!!!!!
Gracias chef Patty por la receta con que paciencia que tenga su canal y que Dios la bendiga a ella y a ti
Que honor realmente la chef Patty Chong fue mi profesora de cocina china, una delicia sus platos, las tecnicas y todo lo que eseña es simplemente perfecto y también una excelente persona!!! 🥰
Una clase de lujo 😍❤️ chef gracias por invitar a la maestra y ojalá pueda volver con otra receta o con su canal de UA-cam 👏🏼🙏🏽💕
Giacomo muchísimas gracias me alegrastes la noche y ver a la Chef Paty Chong lo máximo ❤️👍🌹verla contigo la dupla del Perú 🇵🇪 ya no 😋que rico 👍
Es tan agradable ver a Giacomo como mira a la chef Patricia con tanta admiracion. Muchas gracias por tan excelente clase de cocina.
Que buenazo, urgente canal de Chef Patty Chong. Me lo pase muy bien, gracias. Saludos.
Giacomo en esta clase se confirma, que cuando estamos preparados encontramos al maestro indicado!!! Eso es lo que percibí con tu humildad frente a la CHEF PATI. Gracias x compartir tanto.
Fue mi profesora en dgallia, fue una de las mejores chef que tuve auténtica y siempre resolviendo nuestros dudas con mucha amabilidad ❤
13:56 la cara de la chef como diciendo : ahorita te corto el cuello JAJAJA
Gracias por haberla traido, giacomo, ha sido una clase enriquecedora por todos lados y encima con un plato que es de mis favoritos. Muchisimas graciaaas.
Que hermoso ver a una mujer con todo ése bagaje de conocimiento y experiencia fue una clase magistral ....me encantó...... Dios los bendiga mucho...
Una mujer culta y muy poderosa! Además de buena 😊🙏👨🍳🇵🇪🍾🙌🏻
Maestra de Maestras ...!!! ... gracias Giacomo por darnos ese privilegio de ver y aprender de tu Maestra... un abrazo.
Sería un enorme privilegio para nosotros que tenga su propio canal ... !!!!ánimo Maestra por favor ponga su canal !!!
Cuánto conocimiento de la Chef Chong... a sentarse a escribir.
Q’ linda, gracias a la señora, tu nos lo estás trasmitiendo, bendiciones!
Estupenda Catedra de Cosina....
chi-JAU-Kay....Gracias
Este es un ejemplo del círculo virtuoso de la educación. No importa el tema, lo importante es trasmitir sabiduría y mostrar respeto al maestro. El Perú debe seguir este ejemplo para mejorar y superar sus problemas.
🙏😊🙌🏻🇵🇪👨🍳🔥 he sido bendecido con grandes maestros y busco devolver hermano 🫡 un abrazo
Giacomo mirando a la chef Paty ...😍
El público mirando a Giacomo como mira a la Chef ...😍
Veo tanta ternura y respeto 😊. Espero que la invistes más seguido me a encantado, ahora a poner en práctica sus enseñanza. Muchas gracias.
Felicitaciones por tan interesante programa con la gran maestra chef aprendi mucho..me gustaria saber.cuanto cuesta un plato como el que realizo con el pollo..desde Guatemala..gracias..muy simpatica
Si la verdad que sí enseña super bien la chef Paty, si tuviera su canal o derrepente que aparezca más por este canal, sería genial!!!
Estoy realmente feliz por haber encontrado tu canal, cada detalle cada tip q nos regalas es una joya q no todos estan dispuestos a compartir. Me emociona aprender de um chef tan talentoso como tú Giacomo 🙏☺️
Muchas gracias ☺️
Gracias por presentarnos a la Chef de quien tanto nos habías hablado, es una gran maestra, Slds.
Giacomo que bonito es ver que quieras seguir aprendiendo de otros. Eso demuestra quien eres.😊🇵🇪🫂
😊👨🍳🙏🔥🇵🇪🫶
Sra Paty una Cheff muy reconocida a aprender de ella
Mi gran maestra mentora y gran amiga la admiro mucho
Nunca olvidare las clases Cocina China con mi querida Chef Patty Chong ❤❤
Vine a aprender a cocinar y salí con una lección de vida, que grande la chef Patricia :)
Soy cocinero y al principio cuando comencé a estudiar, tenía dudas de si seguir o no, pero cuando veo tus videos y a la Chef paty(tuve la oportunidad de hacer 2 clases con ella)digo eso es lo que quiero ser y no me arrepiento de haber escogido ser cocinero.
💪🏻💪🏻😊🙏🔥🙌🏻🇵🇪👨🍳
Que bien explicado,es una gran chef Patty, ojalá siga enseñando
Que placer escuchar a la Chef Paty explicar las preparaciones. Me recuerda mucho las épocas de estudiante! Excelente invitada!
Excelente ,una demostración maestra .mejor dicho una clase maestra.
Felicitaciones .ambos excelentes personas
Giacomo tu sabes que admiro y agradezco un montón tu trabajo y tu contenido, pero sinceramente esta clase ha sido brutal, no quiero decir el mejor video de todos porque todo tu contenido es de calidad, pero realmente ha sido una clase magistral, que tal cantidad de conocimiento que ha pasado la Chef, lleno de detalles y sin guardarse nada. De verdad, muchas gracias!!!
Maravillada con la chef Paty muy dinámica y sobre todo no se guardo ningún secreto culinario , gracias Giacomo por invitarla.
Es realmente asombro saber que la envidia no está en todas las cocinas y que el amor y pasión de lo que a uno le puede gustar se expongan no solo en la sazón ni en la experiencia sino tbm en la sencillez la humildad de dónde todo explota al igual que nuestra gran cocina peruana nunca cambies eres una chef sigue así
Un gran chef.jjiji disculpa la ortografía
Ayúdame compartiendo con los tuyos los videos q mas te gusten del canal 😊🙏 muchas gracias
Chef Patty Chong...una de mis mejores maestras, gracias Giácomo.
¡Que bello esto! Ver por fin a la maestra que con tanto orgullo mencionas en tus recetas "chiferas". Psdt: Giacomo eres mi crush 🥰 Jaja
😊🙏🇵🇪🔥👨🍳🙌🏻
Que grande video dos grandes chef para mí ❤🎉🫶🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 que delicia 🫶🏼👏🏼
Me encantó!
El chifa es una se los platos más ricos de nuestra cocina, influencia china muy buena❤️🔥🇵🇪
Son lo Máximo! ✨🙌🏼
Hola seria estupendo un canal de la gran sra estupenda cheff Patty Chong saludos 🤗