Le cose sul CAFFE' che probabilmente NON CONOSCI

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  • Опубліковано 15 лип 2024
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    03:28 ricco di nutrienti
    04:13 diabete tipo 2
    04:32 Alzheimer Parkinson
    05:06 cancro colon e fegato
    05:39 malattie cardiovascolari
    06:02 aspettativa di vita
    06:30 controindicazioni
    08:19 se bevo caffè la sera
    10:09 stress continuo
    10:57 come evitare l'eccesso di caffeina
    12:29 quanta caffeina c'è?
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КОМЕНТАРІ • 576

  • @gabrielerigo1742
    @gabrielerigo1742 Рік тому

    Informazioni difficili da reperire. Complimenti per il video. Grazie

  • @nessiolina
    @nessiolina Рік тому

    Canale molto interessante e tu sei fantastico: chiaro e conciso, senza inutili lungaggini. Mi sono iscritta! Grazie ed un abbraccio

  • @tinasassi5171
    @tinasassi5171 Рік тому

    Dottore, sono molto contenta di seguire i suoi video, sono così interessanti. Grazie di ❤

  • @florianapavelescu5236
    @florianapavelescu5236 2 роки тому +1

    Wow, interantussimo, nessuno non lo dice, sei meraviglioso, grazie mille, ti seguo con grande amirazione

  • @giuseppinaloforte2379
    @giuseppinaloforte2379 Рік тому

    Ti ringrazio x le tue spiegazioni .Bravissimo 👍

  • @marisagargiulo8841
    @marisagargiulo8841 2 роки тому +21

    Hai fatto una spiegazione che ci voleva da anni .
    Pensavo da sempre che il caffè facesse male ,anche perché prima ero una bevitrice di caffè,...io stesso mi dicevo quanto sei scostumata!
    Mentre adesso ne prendo uno la mattina perché avvia il motore ahahahaaa come dici tu...mentre la seconda la prendo alle ore 4/5 di pomeriggio, mangio prima un piatto di frutta assortito poi un dolcino di quelli freschi un bicchiere d'acqua e poi mi gusto il caffè. Solo che mi piacerebbe se facessi video più corti...perché sono tutti interessanti Tante grazie sei un amore quando spieghi le cose ,sai anche che ti seguo ciao alla prossima.

    • @giulianarizzo8276
      @giulianarizzo8276 Рік тому +3

      Nei video si può regolare la velocizzazione di ascolto. Se clicchi in alto a ds spunta una rotella cliccaci su e scegli la velocita

    • @manueladevito581
      @manueladevito581 11 місяців тому

      Bella dritta! Guardo video su YT da sempre e nn me ne ero mai accorta...👍🙏😃

  • @ingridmalikova8297
    @ingridmalikova8297 2 роки тому

    Interessantissimo! Grazie 🙏

  • @massimoparisi249
    @massimoparisi249 Рік тому

    Bell'orologio pure, bravo. E grazie, video interessantissimi.

  • @lucianorutigliani1766
    @lucianorutigliani1766 2 роки тому +3

    I Suoi video sono sempre costruiti benissimo! Complimenti!

  • @editmatika9298
    @editmatika9298 Рік тому

    Grazie x le preziose info 🙏

  • @sandraferrari7817
    @sandraferrari7817 2 роки тому +1

    Sei fantastico!!!!Complimenti!!!

  • @blueshouseroberto5856
    @blueshouseroberto5856 2 роки тому +26

    Sei un mito!!!
    Molti omettono di dire certe cose sul caffe`. Con questo video hai dimostrato che ci tieni veramente a fare divulgazione x il bene e la conoscenza di cio` che E` bene.

  • @simonettacanato9951
    @simonettacanato9951 2 роки тому

    Interessante come sempre!

  • @miccolisgiovanni6400
    @miccolisgiovanni6400 Рік тому +1

    Bravo i tuoi vidi sono molto interessanti grazie 👍

  • @pietrobellucci9856
    @pietrobellucci9856 Рік тому +2

    Salve ottimo video ed ottima spiegazione, aggiungendo una spolverata di cannella quale modifica potrebbe essere apportata al caffe' ?

  • @settimiacorradi2469
    @settimiacorradi2469 Рік тому

    Ciao Gianluca
    Complimenti per i tuoi video……fatti veramente bene.
    Vorrei se possibile sapere se meglio bere caffè o ginseng……
    Grazie

  • @jolanda6794
    @jolanda6794 2 роки тому +1

    Grazie per queste informazioni preziose

  • @GenGACuster
    @GenGACuster 2 роки тому +85

    Nessun accenno al vizio, soprattutto italiano, di aggiungere (molto) zucchero? Chi apprezza veramente il caffé lo gusto al naturale, così com'è, senza truccarlo o nasconderne il sapore. Si è scoperto che per molte persone l'eccesso dannosissimo di zucchero era dovuto proprio a quello che aggiungevano al caffé (anche perché si tratta di 1-2 cucchiaini che vanno moltiplicati per 365 giorni e diventano un' enormità. Io lo consiglio assolutamente amaro. O certi adulti sono peggio dei bambini che vogliono solo e sempre il dolce? Ridurre molto o disabituarsi al sapore dolce aiuta molto la salute.

    • @maurizioromolobaiano6594
      @maurizioromolobaiano6594 2 роки тому +3

      Pienamente d'accordo

    • @edizionestraordinaria1688
      @edizionestraordinaria1688 2 роки тому +1

      Io abolirei lo zucchero dal caffè in cambio di una dose vaccinale

    • @cirocapuozzo6470
      @cirocapuozzo6470 2 роки тому +6

      Giusto Nico, lo zucchero è il nemico numero uno per la nostra salute

    • @marisagargiulo8841
      @marisagargiulo8841 2 роки тому +1

      Noo io non ce la faccio a gustarlo amaro metto giusto un cucchiaino di zuccheri, essendo operata di stomaco non lo posso prendere senza zucchero...da ragazza lo prendevo amaro con un goccio di zucchero...mentre adesso a causa del problema non posso prenderlo senza zucchero.

    • @GiorgioCalabres
      @GiorgioCalabres 2 роки тому +14

      Lei potrebbe essere utile per informare almeno a noi italiani dai danni dell'ossido di alluminio estratto tramite la caffettiera di alluminio prendendo il caffè.
      Informando dei danni alla salute, che l'ossido causa, compreso il morbo di Parkinson e l'Alzheimer, pertanto valuti bene da chi sono finanziati quei studi sui benefici che lei dice del caffè riguardo tali malattie.
      Ed informi subito, o con aggiornamento del video che è sufficente ed intelligente usare una macchinetta ma di qualità in acciaio inox 18/10 come immediata cura e prevenzione di tali malattie sempre più in aumento, evitando così di "estrarre" ossido di alluminio, etc..
      E che si potrebbe usare l'agave, un pochino di Stevia se piace o del miele, meglio Bio idonei per abbassare i danni dello zucchero in esso preso per 365 gg.
      E che di caffè ne esistono vari tipo Bio composti di piccole % di caffè verde.
      Ricordi poi che il caffè "non Bio" appena preso fa venire a molti la tachicardia, (in questo caso spia ed avviso di difesa del corpo umano, da capire) ma non per la caffeina come si pensa, ma per gli additivi chimici che contiene dannosi alla Salute.
      Io stesso prendendo il caffè esclusivamente bio sempre con caffeina, immediatamente non ho più avuto tachicardia.

  • @carmelaorefice4146
    @carmelaorefice4146 2 роки тому +10

    Bravissimo, sei un'ottimo intelocutore c'è ne fossero persone come te, buona vita 👍👍👍🤟

    • @lucam.4033
      @lucam.4033 Рік тому

      Beato te che riesci a interloquire con lui, io non riesco andare oltre all'ascoltarlo, forse ho una versione vecchia di UA-cam.

  • @alessandrosabatini3843
    @alessandrosabatini3843 2 роки тому +4

    Tutto verissimo ed utilissimo ottimi consigli. Ti sei dimenticato solo di aggiungere che non bisogna bere il caffè dopo che si mangiano cibi piccanti e speziati .

  • @hannaprystayko2606
    @hannaprystayko2606 2 роки тому

    Grazie!!👍

  • @domenicovassallo9728
    @domenicovassallo9728 Рік тому

    Complimenti per i vostri video

  • @anaespinosa6654
    @anaespinosa6654 2 роки тому +1

    Grazie!

  • @gannjunior
    @gannjunior 11 місяців тому

    ciao Gianluca @AlmaPhysio , amo il caffè, amo la sua preparazione tramite la moka e non ne ho mai abusato. 1-2 caffè max al gg. mattino e pranzo, o spesso solo pranzo. Da quest'anno mi sono reso conto a periodi che i caffè, specialmente, a colazione mi risulta indigesto. Incrociando un po' di situazioni ho capito che è connesso a una problematica di reflusso /ernia iatale ed è veramente correlata la sua assunzione con sintomi di "blocco" a livello di plesso solare e sensazione di continua necessità di "dove digerire". Non succede con il deca e soprattutto con i decreti. Hai consigli in merito per non dover rinunciare al caffè vero e quindi ai suoi benefici? Grazie! ciao, Lorenzo

  • @elenadudoiu368
    @elenadudoiu368 Рік тому

    Ringrazio per i consigli, dottore, meraviglia, che Dio vi manda a fare Dell bene, a noi

  • @francacomplimenticazzador7588

    Grazie dei consigli

  • @andreacordone8702
    @andreacordone8702 2 роки тому +4

    Salve, vorrei sapere a riguardo, se si facesse il caffè con la moca, non ci sarebbe una percentuale di tossicità per l'alluminio? Grazie in anticipo, attendo vostre...

  • @romolinascussel3658
    @romolinascussel3658 Рік тому

    Grazie Luca ...non posso far a meno del caffè 💖👋💥

  • @arcobalenoserpe
    @arcobalenoserpe Рік тому +4

    Ciao Gianluca. Innanzitutto grazie infinite per il prezioso lavoro che fai e che fate con questo canale che mi è tanto utile. Ma in tema di caffeina mi sembra anche opportuno specificare chiaramente il pericolo di interromperne l'assunzione di colpo, dato che può causare emicranie molto forti. Tutti parlano di sospendere la caffeina ma pochissimi ci avvertono di questo rischio, a cui si può rimediare riducendo l'assunzione gradualmente fino alla sospensione.
    Io personalmente ne ho sofferto molto e ci ho messo due anni a capire la causa di questi attacchi di emicrania. Sarebbe bastato saperlo.
    Grazie

  • @ZINCO33
    @ZINCO33 Рік тому

    Ciao, grazie, molto interessante, che valutazione dai del caffè senza caffeina ?

  • @alessandrocaradonna71
    @alessandrocaradonna71 2 роки тому

    Ciao Gianluca
    Cosa mi puoi dire del caffè solubile??
    1 bicchiere la mattina con miele?
    Grazie mille per la risposta!!!

  • @giorgioberettieri6944
    @giorgioberettieri6944 Рік тому

    Ciao Gianluca seguo i tuoi filmati e devo dire che sono molto istruttivi e ti ringrazio per queste istruzioni di vita che dai. Ti devo fare un appunto però, in conseguenza del visionare questo bel video specie quando parli della caffeina e del tè verde; nello sfondo si vede una bella caffettiera in alluminio che secondo me stona. Forse era meglio in acciaio inox. Sai che l'alluminio non va d'accordo con il caffè alle alte temperature per il rilascio di metallo dato che il caffè è corrosivo. In merito si trovano molti filmati e ricerche che spiegano tale rischio specie in persone adulte. tu cosa ne pensi in proposito ? Grazie e continua cosi

  • @mollamisubito23
    @mollamisubito23 2 роки тому

    Grazie 💌✨

  • @miuginger
    @miuginger 11 місяців тому

    Finalmente una bella pubblicità sulle erbe! (in lingua friulana) ❤ grazie

  • @stefano6287
    @stefano6287 Рік тому +2

    Sono arrivato a metà video e mi è venuta proprio voglia di farmi un caffè

  • @francescobenenati9283
    @francescobenenati9283 Рік тому

    Non servono parole: 👏👏👏!!!

  • @SimoneHarada
    @SimoneHarada 2 роки тому +2

    Bellissimo video e spiegato molto bene con tanto di fonti, però ti prego, correggi quel "sembre" nel titolo! 😉

  • @annasorci8002
    @annasorci8002 Рік тому

    Grazie 😊

  • @CantastorieStonato
    @CantastorieStonato 2 роки тому +2

    4:21 Lo spottone alla Bialetti con tanto di inquadratura sembra quella tipica dei film anni '70 quando bevevano l' amaro o fumavano una sigaretta XD

  • @barbana1942
    @barbana1942 2 роки тому

    Ti ringrazio se mi risponderai . spero di riuscire a ritrovarrti...io prendo Libramed 2capsule da un anno cieca 2 volte al giorno ...sto perdendo tutta la memoria cosa potrei pprendere?

  • @christinas6434
    @christinas6434 11 місяців тому

    GRAZIE PER TUTTE SUE RECOMMENDAZIONE, DI CAFFÉ É MOLTO INTERESANTE DA STOCCOLMA, SVEZZIA, BACI E CIAO, AMORE! 😁💖

  • @mericastronuovo236
    @mericastronuovo236 Рік тому

    Grazie buonissimi consigli ii caffe solo la mattina senza zucchero ne latte con un frutto perche lavoro e la pausa e alle 9 grazie ancora

  • @masalairene
    @masalairene Рік тому +13

    Io bevo 2 o 3 caffè al giorno, considerando il fatto che soffro di insonnia da appena nata, il caffè, mi rilassa, specie alla sera, delle volte lo bevo proprio prima di andare a letto proprio per riposare... Vabbè, sono un caso patologico😅

  • @1309dvs
    @1309dvs Рік тому +3

    DOMANDA: Ma essendo una delle bevande più acide in assoluto...non favorisce lo sviluppo di cancri? (Che si nutrono di un ambiente acido?)

  • @tseba953ita
    @tseba953ita Рік тому +5

    Sono 5 anni che bevo, si e no, 2 caffè all'anno. Ho ormai ripiegato verso il caffè al ginseng che trovo di una sapore meraviglioso e molto più leggero del caffè in tazzina

    • @mariafusco3400
      @mariafusco3400 9 місяців тому

      Vuoi leggere cosa dice sul caffè al ginseng il chimico Bressanini? Sarai sorpresa

  • @diegozampolini1125
    @diegozampolini1125 11 місяців тому

    Ciao Gianluca, potete fare una puntata sulla gammopatia monoclonale...grazie

  • @pasqualedesantis8819
    @pasqualedesantis8819 Рік тому +1

    Mi fa piacere sentire i commenti sono 40 anni o sempre preso 10 caffè al giorno e per fortuna per me sto abbastanza bene crazie dei consigli

  • @flos1966
    @flos1966 2 роки тому +5

    Un parere sul bulletproof coffee. Grazie!

  • @giuseppecastaldo4142
    @giuseppecastaldo4142 2 роки тому

    Grazie Gianluca ti voglio bene 👍

  • @antonionuciari6508
    @antonionuciari6508 2 роки тому +2

    Le spiegazioni sono esaustive e ben chiare, ora dopo aver avuto un'infarto di caffè ne prendo due al giorno, mattino e dopo pranzo

    • @GiorgioCalabres
      @GiorgioCalabres 2 роки тому

      Ma potrebbe essere utile per informare almeno a noi italiani dai danni dell'ossido di alluminio estratto tramite la caffettiera di alluminio prendendo il caffè.
      Informando dei danni alla salute, che l'ossido causa, compreso il morbo di Parkinson e l'Alzheimer, pertanto meglio valutare bene da chi sono finanziati quei studi sui benefici che dice del caffè riguardo tali malattie.
      Ed informare subito, o con aggiornamento del video che è sufficente ed intelligente usare una macchinetta ma di qualità in acciaio inox 18/10 come immediata cura e prevenzione di tali malattie sempre più in aumento, evitando così di "estrarre" ossido di alluminio, etc..
      E che di caffè ne esistono vari tipo Bio composti di piccole % di caffè verde.
      Ricordando poi che il caffè "non Bio" appena preso fa venire a molti la tachicardia, (in questo caso spia ed avviso di difesa del corpo umano, da capire) ma non per la caffeina come si pensa, ma per gli additivi chimici che contiene dannosi alla Salute.
      Vedi anche bella puntata di Report su UA-cam.
      Io stesso prendendo il caffè esclusivamente bio sempre con caffeina, immediatamente non ho più avuto tachicardia.

  • @robertovanzella6134
    @robertovanzella6134 Рік тому

    Il caffè va a dare disbiosi nell'intestino? Complimenti x tutti i tuoi video 👏👏👏🤟

  • @giuseppemoccia8605
    @giuseppemoccia8605 Рік тому

    Buongiorno il Ganoderma lucidum lo posso prendere? Insieme al caffè e the

  • @mariapiaromano7560
    @mariapiaromano7560 2 роки тому +16

    Ho dovuto ridurre la dose giornaliera da 2 a 1, ma è stato piuttosto difficile: è così buono!

    • @noiiragazzidellozoodiburin3850
      @noiiragazzidellozoodiburin3850 2 роки тому +1

      Col vaccino non avrebbe di questi problemi

    • @gsit80
      @gsit80 2 роки тому +3

      Davvero dura: io sono passato al decaffeinato in tutte quelle occasioni in cui non vado in palestra.
      In questo modo ho ridotto ad un caffè prima dell'allenamento e due-tre DECAFFEINATI quando non mi alleno.
      Rispetto ai 5 caffè espressi che bevevo prima direi che i benefici si sentono.

    • @mariadote4660
      @mariadote4660 Рік тому

      Non sono bevitrice di caffe',mi e'capitato casualmente di bere una terza tazzina nella stessa giornata,poiche'avevo una congiuntivite,quel giorno andando da un oculista mi riscontro'(oltre alla congiuntivite una pressione alta agli occhi.Mi consiglio'di provare a non bere assolutamente caffe nei 10 giorni successivi,per fortuna la pressione che il medico,controllo'era migliorata totalmente.Per cui puo'far alzare il tono oculare troppo caffe'

  • @fabioguido00
    @fabioguido00 Рік тому

    Interessante video! Il caffè decaffeinato ha controindicazioni?

    • @ognobi1453
      @ognobi1453 Рік тому +1

      Certo, perché ha la stesso pH (acidità) del caffè,quindi potrebbe dare comunque fastidi allo stomaco

  • @FrancescaCucinelli
    @FrancescaCucinelli 2 роки тому +10

    Grazie mille Dottore, confermo quello che dici.... Io non bevevo caffè, bevevo orzo, poi per problemi di salute Co continui collasso, lo specialista di Mi ha detto di bere 3 tazzine di caffè al giorno, però non quello della moka ma quella della macchinetta.

    • @GiorgioCalabres
      @GiorgioCalabres 2 роки тому

      Ma potrebbe essere utile per informare almeno a noi italiani dai danni dell'ossido di alluminio estratto tramite la caffettiera di alluminio prendendo il caffè.
      Informando dei danni alla salute, che l'ossido causa, compreso il morbo di Parkinson e l'Alzheimer, pertanto meglio valutare bene da chi sono finanziati quei studi sui benefici che dice del caffè riguardo tali malattie.
      Ed informare subito, o con aggiornamento del video che è sufficente ed intelligente usare una macchinetta ma di qualità in acciaio inox 18/10 come immediata cura e prevenzione di tali malattie sempre più in aumento, evitando così di "estrarre" ossido di alluminio, etc..
      E che di caffè ne esistono vari tipo Bio composti di piccole % di caffè verde.
      Ricordando poi che il caffè "non Bio" appena preso fa venire a molti la tachicardia, (in questo caso spia ed avviso di difesa del corpo umano, da capire) ma non per la caffeina come si pensa, ma per gli additivi chimici che contiene dannosi alla Salute.
      Vedi anche bella puntata di Report su UA-cam.
      Io stesso prendendo il caffè esclusivamente bio sempre con caffeina, immediatamente non ho più avuto tachicardia.

    • @GiorgioCalabres
      @GiorgioCalabres 2 роки тому +1

      Buongiorno,
      l'Orzo contiene ossolati ed a lungo andare come l'acqua con alto residuo fisso fa venire i calcoli ai reni.

    • @rosaventicinque6532
      @rosaventicinque6532 Рік тому

      @@GiorgioCalabres Penso che, sapendolo e compensando bevendo molta acqua, si dovrebbe ridurre di parecchio il problema. Io bevo da anni un solo caffè d'orzo al giorno, ma bevo moltissimo. Fino ad ora non ho problemi renali.

    • @GiorgioCalabres
      @GiorgioCalabres Рік тому

      I documenti Esiste un video fatto da report sui danni del caffè per i suoi additivi chimici pertanto meglio berne poco o al limite se di più di qualità riguardo l'orzo l'unica problematica come il tè nero è contiene ossolati perciò negli anni può portare a calcoli

  • @manufox2520
    @manufox2520 2 роки тому +3

    Ciao doc, è sempre un piacere ascoltarti.
    Ho iniziato la creatina giovedi, 5 mg al giorno..ma i muscoli mi dolgono da morire.
    Inoltre ti ricordo che prendo già le proteine in polvere, più la carnetina e stasera riprenderò il magnesio.
    Domanda: quando inizierò a sentire i benefici della creatina?
    Per quanto riguarda il caffè, già faccio così come consigli tu. ciao

    • @edizionestraordinaria1688
      @edizionestraordinaria1688 2 роки тому +1

      Col vaccino, terza dose non avrebbe dolori. Ci pensi

    • @manufox2520
      @manufox2520 2 роки тому

      @@edizionestraordinaria1688 se lo faccia lei il vaccino! Io me lo farò solo quando se la prenderanno loro la responsabilità!

    • @annagagliardi6987
      @annagagliardi6987 2 роки тому +13

      @@edizionestraordinaria1688 col vaccino mi sono aumentati i dolori. E non lo farò mai più

    • @marisagargiulo8841
      @marisagargiulo8841 2 роки тому

      La creatina la prendo da poco e subito ne ho visto i risultati, mi fa sentire molto meglio.

    • @andreamanzato2692
      @andreamanzato2692 2 роки тому +11

      @@edizionestraordinaria1688 che cazzo scrivete? Ma vergognatevi, pericolosissimi ballisti!

  • @vitaluppino426
    @vitaluppino426 2 роки тому +5

    Si la mattina che odore magnifico si espande per tutta la casa!!!!!!! Solo 2 al giorno 😊👍

  • @placidagiu8961
    @placidagiu8961 2 роки тому +2

    Beneeee io nn posso stare senza è un tonico,3 tazzine al giorno !!💯💯👋❤️

  • @moiraorfui5564
    @moiraorfui5564 2 роки тому

    Adoro quando dici:”Ci sono dei mai però, ci sono dei ma”

  • @pasqualinabresciani
    @pasqualinabresciani 9 місяців тому

    Buon giorno dottore, vorrei capire per un turnista che beve tanto caffè di notte che effetto può avere sulla salute a lungo termine e se può essere necessario evitarlo. Grazie

  • @annagibilisco8531
    @annagibilisco8531 2 роки тому

    Il caffè mi piace io ne prendo 2 spesso al giorno 1 alla mattina quando faccio la colazione è 1 dopo pranzo va bene così il the' verde mai bevuto,bevo quello classico decaffeinato x provarlo lo compro come dai buoni consigli

  • @giovannaagosti9197
    @giovannaagosti9197 2 роки тому

    Buon giorno volevo sapere se si può sostituire il caffè con l'orzo grazie.

    • @GiorgioCalabres
      @GiorgioCalabres 2 роки тому

      L'orzo contiene ossolati e a lungo andare fa venire i calcoli ai reni come il tè nero, l'acqua ad alto residuo fisso.
      Scritto da me nei messaggi.. sul tema..
      Lei potrebbe essere utile per informare almeno a noi italiani dai danni dell'ossido di alluminio estratto tramite la caffettiera di alluminio prendendo il caffè.
      Informando dei danni alla salute, che l'ossido causa, compreso il morbo di Parkinson e l'Alzheimer, pertanto valuti bene da chi sono finanziati quei studi sui benefici che lei dice del caffè riguardo tali malattie.
      Ed informi subito, o con aggiornamento del video che è sufficente ed intelligente usare una macchinetta ma di qualità in acciaio inox 18/10 come immediata cura e prevenzione di tali malattie sempre più in aumento, evitando così di "estrarre" ossido di alluminio, etc..
      E che si potrebbe usare l'agave, un pochino di Stevia se piace o del miele, meglio Bio idonei per abbassare i danni dello zucchero in esso preso per 365 gg.
      E che di caffè ne esistono vari tipo Bio composti di piccole % di caffè verde.
      Ricordi poi che il caffè "non Bio" appena preso fa venire a molti la tachicardia, (in questo caso spia ed avviso di difesa del corpo umano, da capire) ma non per la caffeina come si pensa, ma per gli additivi chimici che contiene dannosi alla Salute.
      Io stesso prendendo il caffè esclusivamente bio sempre con caffeina, immediatamente non ho più avuto tachicardia.

  • @SEBANO1974
    @SEBANO1974 2 роки тому +1

    Sconsiglieresti l’uso del caffè senza caffeina? Io da da qualche anno ne uso un tipo col quale mi trovo bene. Tu cosa ne pensi?

  • @marcopaolella-qr9gj
    @marcopaolella-qr9gj Рік тому +2

    Grazie Gianluca per l' ottimo servizio sul caffè, una bevanda che adoro e che per me è un autentico rituale giornaliero (uno solo e di mattina).
    Sono a conoscenza di un libro, 'Caffeine Blues', che dice peste e corna su questa bevanda, sui deleteri effetti sul sistema nervoso e sul corpo in generale. Mi piacerebbe sapere chi ha ragione, dato che seguo i dettami della salute..

  • @massimobellinetto667
    @massimobellinetto667 2 роки тому

    Ciao Gianluca.. Grazie.. Lo bevo appena alzato a stomaco vuoto con un po' di miele..

  • @francoguadrini9397
    @francoguadrini9397 2 роки тому +1

    Domanda, ma uno sbilanciamento puo' causare danni cardiaci?

  • @WingedLionVE
    @WingedLionVE 2 роки тому +1

    Io non bevo caffè...non mi piace e mi dà ansia...ma guardo lo stesso i vostri super video. Grazie

    • @noiiragazzidellozoodiburin3850
      @noiiragazzidellozoodiburin3850 2 роки тому

      André bravo. Il caffè fa male. Meglio vaccinarsi 💪

    • @vannaros6822
      @vannaros6822 2 роки тому +1

      @@noiiragazzidellozoodiburin3850 Troll ripetitivo, quanto ti danno per ogni commento idiota?

    • @noiiragazzidellozoodiburin3850
      @noiiragazzidellozoodiburin3850 2 роки тому

      Ma niente. Diffondo il verbo del dottore

    • @vannaros6822
      @vannaros6822 2 роки тому +2

      @@noiiragazzidellozoodiburin3850 Ma certo, di dottori del caxxo c'è ne sono molti, tutti per te!

  • @mariannaguida8217
    @mariannaguida8217 2 роки тому

    Verissimo...☕

  • @Viooook
    @Viooook 2 роки тому +15

    Ma la tostatura non logora in gran parte le proprietà benefiche? In questo caso potrebbe essere valida l'assunzione di caffè verde crudo in chicchi?

    • @GiorgioCalabres
      @GiorgioCalabres 2 роки тому +6

      Si ma non è buono lo stesso e non sarebbe il caffè con il sapore che conosciamo.
      Ma ne esistono vari Bio composti proprio di piccole % di caffè verde.
      Ricordo poi che il caffè "non Bio" appena preso fa venire a molti la tachicardia, ma non per la caffeina ma per gli additivi chimici che contiene dannosi alla Salute.

    • @denniandreuzza3944
      @denniandreuzza3944 2 роки тому +1

      E' la bevanda piu bevuta al mondo...secondo voi non mettono nulla? Gia' la caffeina fa male alla pineale,poi c 'e ' l'acrillamide x la tostatura, poi contine insetticida.. .meglio evitare?

    • @francocalla5735
      @francocalla5735 Рік тому

      Po

    • @lunatica86095
      @lunatica86095 Рік тому +1

      @@GiorgioCalabres la tachicardia la fa venire proprio la caffeina che contiene il caffè quando si esagera! Non c'entra proprio nulla bio non bio.

    • @irenegodin4923
      @irenegodin4923 Рік тому

      @@GiorgioCalabres b

  • @rubinstein68
    @rubinstein68 8 місяців тому

    Ciao, ho letto che tutte le bevande derivanti da cereali o semi tostati sviluppano acrilammide, un composto considerato cangerogeno; lo stesso che si forma quando parte dei cibi abbrustoliscono o sono bruciacchiati dalla cottura e che nel caso delle bevande, essendo l'acrilammide molto volatile, sarebbe bene girare con un cucchiaino il caffè un po' di volte prima di berlo. Ti risulta?

  • @cavallobianco9718
    @cavallobianco9718 2 роки тому +5

    Da molti anni ho totalmente eliminato l'espresso del bar e quello liofilizzato, sono un pugno nello stomaco. Però faccio colazione con una due tazze della caffettiera, adoro il profumo del caffè al mattino. Grazie per il video.

  • @peppea87
    @peppea87 Рік тому +1

    A me non piace il caffe mai preso assiduamente ma non riesco a trovare nulla che ti fa svegliare e sentire sveglio come lui. Ora ho provato a mettere un cucchiaio di caffe macinato sul latte , e funziona mi sveglia all istante.ora volevo chiderti se però il caffe macinato crudo può creare danni a lungo termine io ne prendo un cucchiaino al mattino e uno il pomeriggio

  • @lucachioatero3609
    @lucachioatero3609 Рік тому +6

    Quello che non viene citato è l'effetto negativo dello zucchero con cui quasi tutti accompagnano il caffè

  • @silvanascandurra2498
    @silvanascandurra2498 2 роки тому

    Adoro il caffè....ne bevo uno dopo pranzo la domenica.....

  • @vitocarlucci6519
    @vitocarlucci6519 2 роки тому

    Sono sempre stupefatto ed affascinato dalle tue spiegazioni chiare ed approfondite, mai ovvie o scontate, io adoro il gusto del caffè ma mi procura tanta ansia ed insonnia anche un solo caffè al mattino, a volte tollero poco anche le varianti decaffeinate, però ho notato che da quando assumo omega 3 titolo EPA + DHA 1200mg, le cose vanno decisamente meglio ne prendendo anche due durante la mattinata, c'è una relazione? da cosa dipende?
    Grazie

  • @gianfranco2968
    @gianfranco2968 Рік тому

    Ottimo video tuttavia hai omesso una cosa importante ovvero : bere caffè insieme al latte ne riduce gli effetti e i benefici?

  • @raffaellacasalino8640
    @raffaellacasalino8640 2 роки тому

    Io ne bevo una tazzina a GIORNO...però in tarda mattinata... GRAZIE carissimo dottor

  • @robertonatola5346
    @robertonatola5346 Рік тому

    Buona sera il caffè può essere bevuto anche freddo?

  • @martinomaccioni2149
    @martinomaccioni2149 3 місяці тому

    Grazie per l'informazione ma il xec
    Il decaffeinato contiene caffeina? Si direbbe di no. Ma quale è il sistema o il prodotto usato per togliere la caffeina? Sembra che venga usata la trielina allora fa più male della caffeina.

  • @miriamcolpani3367
    @miriamcolpani3367 Рік тому +3

    Il beneficio più importante è vivere senza stress e continue sollecitazioni sul cibo chi dice così chi dice cosa 'poveri noi 😢😢seguiamo la gioia e staremo tutti meglio ❤

    • @gymandfun9406
      @gymandfun9406 Рік тому

      In sostanza mangia quello che vuoi, ma con grandissima varietà. Mai limitarsi ai soliti prodotti.

  • @GiorgioCalabres
    @GiorgioCalabres 2 роки тому +42

    Grazie! ☕
    Lei potrebbe essere utile per informare almeno a noi italiani dai danni dell'ossido di alluminio estratto tramite la caffettiera di alluminio prendendo il caffè.
    Informando dei danni alla salute, che l'ossido causa, compreso il morbo di Parkinson e l'Alzheimer, pertanto valuti bene da chi sono finanziati quei studi sui benefici che lei dice del caffè riguardo tali malattie.
    Ed informi subito, o con aggiornamento del video che è sufficente ed intelligente usare una macchinetta ma di qualità in acciaio inox 18/10 come immediata cura e prevenzione di tali malattie sempre più in aumento, evitando così di "estrarre" ossido di alluminio, etc..
    Ricordando che cuocere alimenti con l'alluminio è vietato dalle nostre leggi italiane, vedi le padelle e pentole ma purtroppo per ignoranza e consapevolezza il caffè si continua a prenderlo in quella macchinetta in alluminio di quella nota casa che nessuno di dovere denuncia per tale prodotto.
    E da sfatare che con essa viene meglio perchè già provato + volte è ottimo anche in acciaio, solo più lento.
    E che per zuccherarlo si potrebbe usare l'agave, un pochino di Stevia se piace o del miele, meglio Bio idonei per abbassare i danni dello zucchero raffinato preso per 365 gg.
    E che di caffè ne esistono vari tipo Bio composti di piccole % di caffè verde.
    Ricordi poi che il caffè "non Bio" appena preso fa venire a molti la tachicardia, (in questo caso spia ed avviso di difesa del corpo umano, da capire) ma non per la caffeina come si pensa, ma per i centinaia di additivi chimici che contiene dannosi alla ns. Salute.
    E sarebbe meglio acquistare caffè con tostatura leggera o media per evitare la tossicità al nostro fegato; Arabica ect..
    ( chiaramente incide nel gusto)
    Io stesso oramai prendo meno caffè ma esclusivamente Bio sempre con caffeina, immediatamente non ho mai più avuto tachicardia, non perdendo il suo vizio e piacere e profumo.
    Prevenendo così anche eventuali danni fisici dovuti ai suoi additivi chimici e la sua tossicita per la tostatura.
    Chiaramente questo dipende dalla persona ed il suo terreno, chi più o meno sensibile, ci sono delle persone che possono prendere molti caffè e non avere alcun fastidio, non so bene se per il loro stato di intossicazione, ma sarebbe un ottimo tema di studio e ricerca. 👍🤗

    • @michelepalermo5739
      @michelepalermo5739 2 роки тому +2

      Francamente... lo zucchero bianco quello semolato se usato con parsimonia non ha effetti dannosi, l'importante è saperlo utilizzare, questa storia che lo zucchero bianco , la farina bianca siano veleno è un mito totalmente sfatato e privo di senso... si preferisce l'integrale per un fattore di moda e per valori nutrizionali (più fibre, vitamine) inoltre credo che se si dovessero bere 4 caffè non bio e 4 bio gli effetti sarebbero pressoché uguali.. ma un caffè al giorno che differenza vuoi che faccia rispetto ad uno bio ? Se ne bevessi 4 allora potrebbe avere senso ma sarebbe lo stesso discorso anche se fosse bio secondo me ... la cosa importante è non abusarne

    • @michelepalermo5739
      @michelepalermo5739 2 роки тому

      @Francesco Folchi non ho intenzione di creare un dibattito armato di forconi haha stia tranquillo, si ovvi c'è una DGA ( dose giornaliera ammesss ) a tutto anche l'acqua se bevuta im eccesso può fare male, sono d'accordo che gli alimenti processati e raffinati come zucchero bianco e farina bianca siano meno salutari rispetto alle loro versioni integrali ma sostanzialmente è lo stesso prodotto anche se integrale con la differenza che ci sentiamo più sazi , abbiamo più fibe ,vitamina, sali minerali ecc ma anche mangiando la controparte raffinata non credo che ciò voglia dire non poter assumere questi nutrienti tramite altri alimenti, ad esempio attraverso fiocchi d'avena , verdure, frutta , legumi ecc tipo io ad esempio preferisco la pasta "normale" ma non la mangio mica in bianco la consumo sempre associandola ad altri alimenti, poi se il problema è il picco glicemico che si ha dopo un pasto mangiare una mela possibilmente con la buccia dopo il pasto aiuta ad avere un rilascio più graduale degli zuccheri nel sangue
      Poi vabbe io non sono nessuno per dirlo ma penso che il campo dell'alimentazione non sia proprio il loro campo... perché nei pochi video che ho visto ho sempre sentito affermazioni poco veritiere col rischio di creare disinformazione come quando fu detto che i carboidrati fanno ingrassare di più rispetto ai grassi quando è l'eccesso calorico a fare ingrassare, senza andare poi a considerare robe come il sensibilizzare il nostro organismo a certi elementi il praticare attività fisica ecc

    • @francescocarrera2961
      @francescocarrera2961 Рік тому

      Uso macchinetta di acciaio e le macchinette di alluminio le lascio ai sapientoni che dall'alto hanno dato le altre risposte. Ognuno è causa del suo mal, poi pianga se stesso, ma con l'Alzheimer non collegheranno😁

    • @michelepalermo5739
      @michelepalermo5739 Рік тому

      @@Vila29 ok

    • @tseba953ita
      @tseba953ita Рік тому

      @@michelepalermo5739 esistono dei video fatti da studiosi che affermano che prendere lo zucchero bianco o nero non cambia di una virgola i danni da zucchero (che poi sono danni solo se si esagera come per ogni cosa), sono la stessa cosa perché, detto con una battuta che battuta non è, sono entrambi soggetti a raffinazione, cambia solo l'aspetto.

  • @dinofln2314
    @dinofln2314 Рік тому

    Salve! pro e contro caffè amaro/dolce e se, quanto e che tipi di zucchero consigliabili? grazie

  • @giovepluvio8835
    @giovepluvio8835 2 роки тому +4

    Senza caffè io ho problemi all intestino con stipsi :/ prendendolo e andando dopo a correre mi aiuta.

  • @lucadefeo1696
    @lucadefeo1696 2 роки тому +7

    Molto interessante. Una domanda, l aumento di cortisolo può peggiorare un acufene e quindi il caffè può peggiorare un acufene? Grazie

    • @irenegulino7877
      @irenegulino7877 2 роки тому

      Io sono stata una fautrice del caffè ma non ho mai superato le 3 tazzine al giorno..ora ho dovuto eliminarlo dalla mia dieta perché la caffeina mi causa la cistite..Dottore le chiedo se il caffè decaffeinato può sostituire la classica tazzina quotidiana con gli stessi benefici

    • @GiorgioCalabres
      @GiorgioCalabres 2 роки тому +1

      Si

  • @francescosimula316
    @francescosimula316 Рік тому +3

    Cosa ne pensi degli effetti del caffè sulla permeabilità intestinale?

  • @linaberdian1361
    @linaberdian1361 2 роки тому

    Gratie

  • @cinziaponzano9993
    @cinziaponzano9993 2 роки тому +2

    Me lo sono appena preparato!

  • @TheVirchum
    @TheVirchum 10 місяців тому

    Anche la yerba mate va bene giusto?

  • @claudiocrevoli7710
    @claudiocrevoli7710 Рік тому +3

    Aggiungerei nelle controindicazioni: chi ha problemi gastrici sia il caffè che il tè irrita le mucose dello stomaco ed è meglio evitarlo.

    • @marilenamaria7101
      @marilenamaria7101 9 місяців тому

      Anche io avendo la gastrite ho dovuto togliere l'abitudine al caffè

  • @noname41865
    @noname41865 Рік тому

    Ma il caffè della moca con il latte vegetale nel mio caso quello di mandorla andrebbe bene? Sempre senza zucchero aggiunto.

  • @cristinatampu4870
    @cristinatampu4870 2 роки тому

    Soffro di miocardite,posso prendere un caffè al giorno grazie dottore

  • @leonborchia
    @leonborchia 2 роки тому

    👍

  • @mauriziobracco5157
    @mauriziobracco5157 Рік тому +1

    Io ho la gastrite e purtroppo ne prendo solo uno al giorno . Se vado oltre mi viene un po' di mal di stomaco.

  • @maocastro8455
    @maocastro8455 2 роки тому

    Top

  • @igorvalle6050
    @igorvalle6050 Рік тому

    I link dei prodotti non funzionano piu'. Li potresti rimettere? grazie

  • @albertoguarino3973
    @albertoguarino3973 2 роки тому +6

    Ma che vita sarebbe senza il caffè ...☕☕☕

  • @graziamariaangelini3729
    @graziamariaangelini3729 Рік тому +1

    Non mi è chiaro perché un caffè senza schiuma è meno salutare di uno con la schiuma perché con la moka è difficile fare la schiuma mentre con le capsule è garantito ma sapevo che è perché viene aggiunto un additivo per ottenere la schiuma ma sembra che non fosse salutare....mi dai una qualche spiegazione ?

  • @cate89
    @cate89 2 роки тому +9

    Sono anni ormai che NON lo bevo...ed ho riscontrato solo benefici...😃👋🤗

  • @redspinner89
    @redspinner89 2 роки тому +1

    Ciao grazie per i consigli sai qualcosa sull'uso della cannabis come pianta medicinale mi riferisco a quella senza il THC la sostanza psicotica. pensi abbia effetti benefici sull'organismo , apriamo un dibattito ci sono negozi che ne elogiano gli effetti benefici ,tu cosa ne pensi?

    • @pietrodurso211
      @pietrodurso211 2 роки тому +1

      La cannabis e sempre utile all'organismo, io fumo cannabis da quando ero un fanciullo

    • @redspinner89
      @redspinner89 2 роки тому

      @@pietrodurso211 sicuramente ma mi piacerebbe sapere cosa ne pensa il dott.

    • @edizionestraordinaria1688
      @edizionestraordinaria1688 2 роки тому

      Penso che dovreste vaccinarvi. Ecco cosa penso. OBBEDITE

  • @giuseppe8845
    @giuseppe8845 2 роки тому +2

    Farai mai un video sulla paleo diet