محبوبترین تخم‌مرغ صبحانه به روش شف هتلهای مشهور آمریکایی: Scrambled Eggs لطیف، سبک و خامه‌ای

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лип 2022
  • اگر تابحال سعی کردید تخم مرغ scrambled eggs به روش شف‌های صبحانه هتلهای درجه یک بین المللی را در منزل خود شبیه‌سازی کنید ولی موفق به دستیابی به بافت سبک و جادویی لطیف و کرمی مورد نظر نمی‌شدید، تکنیکها و نکاتی که در این ویدیو آموزش داده شده، شما را دقیقا به هدف خواهد رساند.
    مهیار مراحل کار را به زبان ساده و با توضیحات کامل، به شما نشان داده است. برای دیدن ویدیوی آموزش روش نچسب کردن تابه استیل، روی این لینک کلیک بفرمایید: • آموزش روش حرفه ای نچسب...
    مواد مورد نیاز برای یک پرس:
    تخم مرغ تازه ۳ عدد
    شیر تازه ۱.۵ قاشق غذاخوری
    کره طبیعی ۲ قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل به میزان دلخواه
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 285

  • @betty3653
    @betty3653 Рік тому +45

    آقای مهیار گرامی یک روز دیر میکنید نگران میشیم...البته من شخصا بقیه دوستان رو نمیدونم ولی حتما اکثرا همین نظر رو دارن....و سپاسی دوباره بابت ویدئو های جالب و شخصیت خوبتون همراه با عینک و سبیل منحصر به فردتون

    • @behzadhannani3196
      @behzadhannani3196 Рік тому +8

      ما اصلا اعصابم بهم میریزه، معتاد این مرد شدم 😂 اصلا ویدیو میبینم از اقا مهیار یه حال خوبی میگیرم. کاش موقعیتی باشه هر روز یه ویدیو بذارن، همه خوشحالتر میشیم.

    • @betty3653
      @betty3653 Рік тому +5

      @@behzadhannani3196
      من که گاهی خود آموزش غذا برام اونقدر مهم نیست که طرز بیان ایشون و اصلا کلیت خودشون برام جالب و دیدنی تره 🙂

    • @behzadhannani3196
      @behzadhannani3196 Рік тому +3

      nooshidanie khonake morede alaghe😂♥️

    • @betty3653
      @betty3653 Рік тому +2

      @@behzadhannani3196
      😀😀

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому +2

      ارادتمند همه دوستان هستم🙌🙌

  • @user-ms2qj7hf4w
    @user-ms2qj7hf4w 27 днів тому +1

    سلام آقای مهیار شما بی نظیر هستین، خدا حفظتون کنه

  • @aryoutube811
    @aryoutube811 Рік тому +4

    خیلی خلاصه و مختصر بخوام بگم .
    بهترین ، جذاب ترین و حرفه ای ترین برنامه ی آشپزی فارسی زبانی که تاحالا دیدم . عجیب خوبی شما اقا مهیار ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @abazarnaseri8578
    @abazarnaseri8578 Рік тому +3

    فوق العاده بود. دیروز صبح در حال درست کردن این نوع تخم مرغ رو درست میکردم، پیش خودم میگفتم کاش این نوع رو آموزش بدین که امروز سورپرایز شدیم. ممنونیم استاد

  • @tisa.tattoo
    @tisa.tattoo 9 днів тому +1

    عالی بود واقعا

  • @peymanmirshafiei766
    @peymanmirshafiei766 Рік тому +2

    درود جناب مهیار
    خیلی دوست دارم راجع به خودتون و زندگی تون بیشتر توضیح بدید

  • @MohamadMatlobi
    @MohamadMatlobi 8 місяців тому +2

    ❤سپاس گذارم بابت این تخم مرغ امتحان کردم عالی شد ❤

  • @mikealmasi867
    @mikealmasi867 Рік тому +4

    I think you meant camerawoman. Excellent recipe. Thanks a million.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому

      Dear Mike, its an inside joke between me and my daughter, and most of our friends here also know the scope ;)

  • @tahataghiyan2705
    @tahataghiyan2705 Рік тому +5

    واقعا سپاسگزارم بابت این آموزش خوب…برای کسایی مثل من که تقریبا هیچ وقتی برای غذا درست کردن ندارن و بسیار هم بدغذا هستن عالیه🙏🏻🌹

  • @alinekoonam872
    @alinekoonam872 2 місяці тому +2

    ممنون ❤

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 4 місяці тому +1

    بی همتایی استاد نیک منشم،ان شاءالله خداوند همیشه شما و بتندرستی و شادی برای عزیزان تون و ما دوست دارنتون حفظ کنه ان شاءالله 🪻🌹🌹 سپاسگزارم 🪻🪻🪻

  • @user-ly8vt3hp2g
    @user-ly8vt3hp2g Рік тому +1

    سلام وسپاس فروان خدمت شما آقا مهیار گرامی.مثل همیشه عالی

  • @foorooghamerian2164
    @foorooghamerian2164 Рік тому +1

    سلام من امروز با کانالتون آشنا شدم دو ویدئو دیدم چقد عالی توضیح میدید به روز وعلمی صحبت می‌کنید وکلا خیلی خوشحالم که با این کانال آشنا شدم ،،موفقیتتان روز افزون

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому

      درود بر شما سرکار خانم
      خیر مقدم، باعث افتخار است، سپاسگزارم از همراهی شما🙏

  • @payamhaghighatfard9673
    @payamhaghighatfard9673 Рік тому +3

    دستت درد نکنه سرآشپز پراحساس و مهربون💞💞💞

  • @AmiirSh
    @AmiirSh 2 місяці тому +1

    بسیار عالی و شکیل مهیار جان❤ واقعا آدم لذت میبره از این سطح شعور و دانش👏

  • @RONIN_1982
    @RONIN_1982 9 місяців тому +1

    Fantastic as always😍👍

  • @artemisshams2409
    @artemisshams2409 10 місяців тому +1

    بهترین اموزش های اشپزی را می گذارید و این نوع تخم مرغ محبوب من است و واقعا لذیذ و عالیست سپاس از شما 🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹

  • @harirkiandoust6723
    @harirkiandoust6723 Рік тому +1

    Perfekt...
    😋👍
    "Danke Chef"
    🙏💐🙏

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr Рік тому +2

    با سپاس مجدد جناب مهیار چقدر میخواستم بیشتر لایک کنم ولی یکبار بیشتر نمتوانیم مامان آریا

  • @nahidnahidi7728
    @nahidnahidi7728 Рік тому +1

    ممنون از شما جناب مهیار 🌹🌹🌹🌹

  • @omidshaahi6428
    @omidshaahi6428 Рік тому +2

    Perfect🌹👌🏼🙏

  • @alimahjoob7649
    @alimahjoob7649 Рік тому +1

    بسیار عالی اقا مهیار

  • @nazaninamiri2779
    @nazaninamiri2779 Рік тому +3

    Thx dear mahyar
    Great as always💖🌸👌🏻🌹

  • @sana.124
    @sana.124 Рік тому +1

    Thanks alot💜💜💜💜🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺

  • @saidehjahankhah909
    @saidehjahankhah909 Рік тому

    Thank you so much 🌸🌸🌸

  • @alisafaiyrad4551
    @alisafaiyrad4551 Рік тому +2

    بسیار عااالی 🌹🌹

  • @dandani8870
    @dandani8870 Рік тому +2

    Top ! Merci

  • @amirahsadre4570
    @amirahsadre4570 7 місяців тому +1

    عالی بود. سالهاست شیر تو شیشه ندیده بودم. یادش بخیر.

  • @sahel4846
    @sahel4846 Рік тому +1

    Perfect👌🙏😍

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 Рік тому +2

    سپاس مهیار عزیز

  • @football_funy
    @football_funy Рік тому +1

    خیلی هم عالی👏

  • @Kevin-thl
    @Kevin-thl Рік тому +1

    دست گل شما درد نکنه مهیار خان... 👌👌👌💯💯💯

  • @mostafashafiei
    @mostafashafiei Рік тому +1

    مثل همیشه عالی

  • @mahanebrahimi6952
    @mahanebrahimi6952 Рік тому +2

    خیلی عالی مرسی❤️❤️

  • @arashsoltanian9942
    @arashsoltanian9942 Рік тому +1

    جناب مهيار سلام،وقت عالي بخير نحوه بيان و رفتار و منش شما خودش يه غذاي كامل براي روح آدم هست،شما واقعا عاشقيد،سپاسگزار زحمات شما هستم،پاينده و برقرار باشيد.❤️🙏🌺

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому

      درود بسیار جناب سلطانیان
      از لطف شما متشکرم
      بنده نه تنها عاشق خوراک و فرهنگ آن، بلکه عاشق حس خوب و لذت مشهود در چهره عزیزانم زمان صرف یک خوراک سالم و لذیذ دور یکدیگر هستم و براستی که با هیچ لذت دیگری قابل مقایسه نیست
      قربان جنابعالی

  • @behnamzakhireh6425
    @behnamzakhireh6425 Рік тому +3

    Mahyar jan, I’ve lived the majority of my life in US and have not communicated in Farsi . You impress me not only as a professor of gastronomy but also for your excellent command of Farsi language,👍🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому +1

      Dear Doctor Behnam, it's with great pleasure and enormous honor to see you among this incredible circle of friends gathered here. I consider myself an ambitious armature in both areas you generously mentioned; having lots of fun sharing a long time passion for gastronomy and food anthropology while I enjoy learning after an early retirement from a career in cyber security, satcomm and computer networking. I sincerely hope we stay lucky and deserving of your ongoing interest and highly valued support.

  • @maryamebrahimi6584
    @maryamebrahimi6584 Рік тому

    درستش کردم . عالی بود . ممنونم 👍

  • @kouroshshamsco
    @kouroshshamsco 11 місяців тому +1

    درود بر شما ؛باز هم مطابق معمول درجه یک و بینهایت سپاسگزارم .

  • @M2Khosravi
    @M2Khosravi Рік тому +1

    بسیار عالی

  • @vistasarina8339
    @vistasarina8339 Рік тому +1

    سلام ، مرسی خیلی جالب بود .

  • @saddek-hu8ki
    @saddek-hu8ki 6 місяців тому +1

    استاد عزیز 🫡
    مثل همیشه عالی👌
    آفرین به شما، واقعا لذت بردیم. آموزش های شما انقدر نکات ریز و فنی توش داره که بیشتر از طعم غذا من از ویدیوها و نالج شما لذت میبرم.
    رِسِپی این تخم مرغ شاهانه هم مثل بقیه غذاهای شما ما رو قبل از پرواز به اوج برد. 😇
    بسیار ممنونم
    سلامت باشید و ایام به کام❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  6 місяців тому

      درود بر صادق‌خان بزرگوار
      قربان محبت شما، خوشوقتم که در خدمت هستیم. سلامت و بختیار باشید.

  • @parisanazemi
    @parisanazemi Рік тому +1

    به به چه عالی، زنده باشین❤️

  • @asash6530
    @asash6530 Рік тому +1

    بسیار عالی،ممنون از اموزش و ذکر نکات ریز

  • @misskhaksari9018
    @misskhaksari9018 Рік тому +1

    عالی ،تشکرفراوان.

  • @user-cj3px4id3p
    @user-cj3px4id3p Рік тому +1

    تشکر از زحمات شما...

  • @amybahram8311
    @amybahram8311 Рік тому +1

    دستتون درد نکنه.

  • @rezabartels9256
    @rezabartels9256 Рік тому +1

    عالی مرسی. 🙏👍🥰

  • @user-vf4bb7pz8h
    @user-vf4bb7pz8h 4 місяці тому +1

    سپاس فراوان و خسته نباشید❤❤❤

  • @hosseinmalekli3564
    @hosseinmalekli3564 Рік тому +2

    Thanks 👍👍👍

  • @SofrehTV
    @SofrehTV Рік тому +1

    Thanks for all detail

  • @farnazzaman4509
    @farnazzaman4509 Рік тому +1

    Merci beaucoup chef
    Vous formidable

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому

      Mon cher Farnaz, mille mercis. Tu es très, très gentil. Svp, assurez-moi de prendre très bien soin de vous?

  • @rezatabrizi4413
    @rezatabrizi4413 Рік тому +2

    عالی بود ، ممنون 👍♨️👍♨️👍♨️

  • @shahabarefi37
    @shahabarefi37 Рік тому +2

    درود برشما،عالی بود ممنونم جناب مهیار عزیز.

  • @navidsadeghi4702
    @navidsadeghi4702 Рік тому +1

    دسخوش استاد بزرگوار

  • @navidsadeghi4702
    @navidsadeghi4702 Рік тому +1

    👍 awesome

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Рік тому +1

    سلام آقای مهیاری چه طرح زیبایی عالی بود این صبحانه توضیحات هم کامل وخوشایند بودتشکرفراوان موفق باشید

  • @zaraesf2987
    @zaraesf2987 10 місяців тому

    از تخم مرغ خوشم نمی آید ولی کار شما عالی ❤عالی❤

  • @zaman-yn6zp
    @zaman-yn6zp Рік тому +1

    درود خدمت شما جناب مهیار، سپاس از آموزشهای خوبتون. لطفن طرز تهیه سالاد الویه و چند سالاد دیگر را هم آموزش بدید شاد باشید و تنتون سلامت

  • @mahdivaryani1986
    @mahdivaryani1986 Рік тому +1

    جناب مهیار عزیز
    خواهش میکنم تهیه ماهی شکم پر رو هم آموزش بدین ، ممنون از لطف و محبت عالی

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому

      درود بر شما دوست عزیز
      چشم حتما در زمان مناسب تقدیم خواهد شد

  • @payamrad2134
    @payamrad2134 Рік тому +2

    بسیار کاربردی بود ممنون از شما🌺

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Рік тому +1

    سپاس فراوان🙏🏻

  • @nahidf907
    @nahidf907 Рік тому +1

    So yummy

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr Рік тому +1

    با درود و سپاس اززحماتتان

  • @albagherzadeh2571
    @albagherzadeh2571 Рік тому +1

    Well done 👍

  • @VicWander
    @VicWander 3 місяці тому +1

    چقدر شما خوب هستین ❤️

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno Рік тому +1

    سلام مهیار عزیز، مرسی از کانال عالی شما و این ودیو عالی 🙌🤍🤍🤍

  • @sepantanikpendar9181
    @sepantanikpendar9181 Рік тому +2

    درود بر شما جناب مهیار عزیز . از آموزشهای گرانبهاتون بی نهایت سپاسگزارم

  • @feresthemirali7648
    @feresthemirali7648 Рік тому +2

    درودبرشما وعااااااالی بود سپاس⭐👋🌷👍

  • @negarjahandideh8473
    @negarjahandideh8473 Рік тому +3

    آقا مهیار لطفا آش رشته رو آموزش بدید.سپاس❤️

  • @ramink2666
    @ramink2666 9 місяців тому +1

    زنده باد استاد ، خيلي با حاليد👍

  • @mahdikhoshrou8706
    @mahdikhoshrou8706 Рік тому +1

    عالی

  • @Shh116
    @Shh116 Рік тому +1

    Danke 🍀

  • @jingolpingol5127
    @jingolpingol5127 Рік тому +1

    THANK YOU

  • @raffiavanesian5468
    @raffiavanesian5468 Рік тому +1

    عالی،چقدر ریزه کاری داره جالب بود

  • @reisi64
    @reisi64 6 місяців тому +1

    Mamnunam 🥰

  • @vidopicmarket7117
    @vidopicmarket7117 Рік тому +1

    شما بی نظیرید سپاسگزارم .....آرامش و متانت گفتار هم منحصر بفرد است 💞👍💞👍

  • @mahnazabolhassani2503
    @mahnazabolhassani2503 Рік тому +1

    Excellent

  • @seyedkamalodinmomeni9715
    @seyedkamalodinmomeni9715 Рік тому

    درود بر شما آقا مهیار دوست داشتنی و هنرمند، 👌okمختصر و مفید😊سپاس فراوان💖🌹🍳🙏✌️

  • @user-lc3wj4rq4h
    @user-lc3wj4rq4h Місяць тому

    جناب مهیار لازم بود برای ی تخم مرغ ده دقیقه ویدیو آپلود کنین؟❤

  • @zaraesf2987
    @zaraesf2987 10 місяців тому

    ❤عالی❤به به❤

  • @puriad
    @puriad Рік тому +1

    آقا مهیار رسپی معرکه ای بود و واقعا خوب توضیح دادی، دیشب ویدیو رو دیدم و واسه من که هر روز صبحانه نیمرو میخورم اشتیاق امتحان این شیوه بوجود آمد. امروز صبح با فرمون شما پیش رفتم و نتیجه معرکه شد! دست شما طلا و نفستون گرم

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому

      درود بر شما دوست گرامی
      نوش جان، بسیار خوشحالم که مورد پسند بود. امیدوارم از موارد دیگری که با استفاده از تخم مرغ تقدیم شده نیز لذت ببرید. سلامت و بختیار باشید.

  • @ss.k1169
    @ss.k1169 Рік тому +1

    دررود جناب مهیار . عالی بود . اتفاقا منتظر این ویدیو بودم . لذت بردم . پایدار باشید

  • @vidasafaee3460
    @vidasafaee3460 Рік тому +2

    مهیار عزیز....من عاشق اصلاحات شما د حین اجرا ویدئو میگن،هستم😂🥰😍🤣

  • @ebiiimusic9277
    @ebiiimusic9277 Рік тому +1

    way to go,wish you eternal bliss dear friend ,

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому

      Thank you very much for watching, and for your fabulous comment. Please take care.

  • @rezarazmiet
    @rezarazmiet Рік тому +1

    سلام. بسیار عالی
    از احترام که میگذارید بسیار لذت میبرم

  • @faribaabed4574
    @faribaabed4574 Рік тому +1

    ممنون بازم از غذاهاي هتلي برامون بزاريد

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому

      درود بر سرکار خانم فریبا
      چشم دوست عزیز، تقدیم خواهد شد. موارد دیگری هم در کانال هستند، مانند این دستور که حاصل دوستی با شف یکی از بهترین هتل‌های مونترال است:
      ua-cam.com/video/jnuA9XhdMD8/v-deo.html

  • @payam_kingpm9915
    @payam_kingpm9915 9 місяців тому +1

    مچکریم استاد

  • @aryan_mrjs
    @aryan_mrjs 2 місяці тому +1

    با سلام و احترام. جناب مهیار بسیار خوشحالم که شما این کارسخت رو استارت زدید و ادامه دادید و ما شانس این رو داریم که از دانش عمیق شما استفاده کنیم. بسیاری از آموزش های شما رو به دقت بررسی کردم و امتحان کردم. همین الان این صبحانه رو با دستور پخت شما درست کردم. عالی بود . شما عالی هستید. با سپاس.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 місяці тому

      درود بر جناب آرین عزیز
      از محبت و تشویق ارزشمند سرکار سپاسگزارم. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

  • @lynx222
    @lynx222 Рік тому +1

    چه خوب .

  • @user-hl5wk3uj5f
    @user-hl5wk3uj5f Рік тому +1

    سپاسگزارم.

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno Рік тому +2

    Dear Mahyar,Thx a lot for sharing another super great video, You're simply the best 🙌🤍, wishing you all you wish for. Cheers

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому +1

      So nice of you Amir, thanks very much! I'm glad you found this simple recipe useful. Cheers!

  • @demiskoucharian6890
    @demiskoucharian6890 Рік тому +1

    خيلي مخلصم. عالي عالي عالي

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому

      درود و صد بوسه به دمیس عزیزم
      خیلی ممنونم رفیق نازنین

  • @shirinrezaei9142
    @shirinrezaei9142 Рік тому +1

    Thanks

  • @sazeno75
    @sazeno75 Рік тому +4

    Merci Beaucoup Monsieur 🌹
    Comme d’habitude fantastique 😊

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому +1

      Merci d'être gentil et généreux comme d'habitude!

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 Рік тому +2

    درود بی کران به استاد مهیار عزیز و بزرگوار مرسی از برنامه‌های خوبتان مثله همیشه در تمامی زمینه ها و نکات مهم عالی سپاسگزارم از شما و فیلمبردار امیدوارم که همیشه سلامت و سربلند باشید. 💚💚💚💚💚💚💚💚💚👏👍👌🤌🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @rasoulkhandan9334
    @rasoulkhandan9334 Рік тому +1

    nice

  • @rasoulrostami4936
    @rasoulrostami4936 Рік тому +1

    چقدر تو بی نظیری مرد

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno Рік тому +1

    سلام مهیار عزیز دیروز این را برای صبحان درست کردم. خوب شد، ممنون از زحمات شما، واقعا خیلی هستید 👏👏👏🤍👍

  • @alberthazarian3652
    @alberthazarian3652 Рік тому +2

    درود و سپاس فراوان آقای مهندس مهیار نازنین ، امیدوارم همواره بر فراز باشید .
    🙏💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Рік тому +1

      درود بسیار جناب هازاریان عزیز
      همواره شرمنده محبت خود می‌فرمایید

  • @helenafsharpansh4995
    @helenafsharpansh4995 11 місяців тому +1

    طرزتهیه انواع قهوه کاپوچینو ونسکافه رو درست کنیدمرسی ❤❤❤❤