Идеальный рецепт утилизации остатков пшеничной закваски: татарский хлеб «Колчэ»
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- Всем привет!
Рецепт Татарского хлеба для тех кто уже имеет пшеничную закваску online.almigasc...
А если вы ни разу не пекли хлеб и не знаете как вывести пшеничную закваску приглашаю вас в телеграм канал, где я делюсь рецептами и лайфхаками
t.me/+UkArF37f...
![[UA] Team Vitality проти NAVI | IEM Cologne 2024](http://i.ytimg.com/vi/wttO1zVRTC0/mqdefault.jpg)
Ссылка в шапке канала!
Тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске приглашаю на бесплатный мастер-класс, где я расскажу:
1. Как я похудела с помощью хлеба на закваске
2. Разберем состав магазинного хлеба, почему его не стоит есть
3. Чем полезен домашний хлеб на закваске
4. Я дам рецепт пшеничной закваски и мы сделаем на мастер-классе первый шаг выведения пшеничной закваски
5. Откроем продажи курса "Здоровый хлеб с нуля», я подробно расскажу про тарифы и цены нашего легендарного объемного хлебного курса
Регистрируйся по ссылке в шапке канала сейчас❤️
Объясните, пожалуйста, как можно найти рецепт этого хлеба на остатках закваски, закваска у меня есть.
Хлеб кэлче
А где шапка канала?
😂
@@user-ir8nf3of6n
домоводство 1958г,там всё о закваске ржаной, солодовой, хмелевой ,а также домашний сыр и колбаса,только там и научилась!!!!
Вот спасибо за подсказку, сохранилась такая книга, от мамы, сейчас хочу научиться печь хлеб ❤😊
Продай дочке за 400р
Если даже продаст, вас это волнует?
@@user-zx5fx5xu9n это шутка)))))
Сколько завистников,это труд ,печь хлеб,за вкусный хлеб не жаль денег,спасибо за рецепты
Вот Вам какое дело, за сколько она продает Что за гадостное Вы существо. Пеките себе бесплатно. Вкуснее чем у нее будет
@@user-lr3xd7kj6cкакие завистники?? Этот канал уже как мем, тут все просто рофлят над хлебом за 450
Хочется не только смотреть,но и учиться печь такой хлеб.Хотелось бы рецепт.
900 р за рецепт... Мда, конечно
@@Annie77927 всё бы вам нахаляву🤦♀️идёшь в интернет и делаешь, в чем проблема? Какого фига тут возмущаться?
В интернете очень много рецептов(бесплатных) закваски. И есть очень простые.
@@Romashka_black возмущаетесь здесь вы. Я лишь написала цену для информации
@@Annie77927 Нормальная цена за рецепт
Кулше наши говорят, у казахов тоже есть такой же хлеб. Вы супер!
У нас КЮЛЬЧЕ
У нас у Карачаевцев этот хлеб называется гырджын, когда бабушка пекла, ммм… мы обожали его есть сразу, горячим, намазав маслом😊
А по горячему хлебушку, да масличком с солькой, просто объедение!!! Спасибо, вернули в детство!
Боже какой красивый.....вы напомнили мне мою маму она тоже пекла такой хлеб с пшеничной закваской ......к сожелению её больше нет.....
Мой хлеб! Я тоже иногда для разнообразия пеку такой большой, с очень румяной корочкой хлеб. Съедают в считанные минуты, хотя магазинный столько не едят 🥰. Не имеет значения, татарский или грузинский, продукты одни и те же для любого хлеба. Вы молодец, домашний хлеб самый вкусный.
а на видео покажите скажите как делать закваску! не умею лазить в телефоне где этот Инстаграм!
@@hhbnjjh1820 просто наберите в поисковике как сделать закваску и все
@@hhbnjjh1820...нажмите три точки вверху справа - ссылка и рецепт и телеграм.
Просто в интернете забейте как сделать закваску или попросите внуков , здесь никто ничего не расскажет
Спасибо вам. Я научилась печь хлеб 🥰
Здравствуйте спасибо вам большое за ваши познавательные ролики....но с удовольствием поситила бы ваши онлайн уроки по закваске.
Пеку такой хлеб, он мне нравится больше чем подовый. Вес получается 1,650 - 1,750.Вся семья его очень любит.
Ваша семья просто счастливая!
Нам мама тоже пекла»колчэ «,это очень вкусно,мама спахтает свежее масло и это просто отпад!!!
Dobriy den, pocemu sdes netu u vas rolikov dlya xleba na zakvaske , pojaluysta dayte rolik s reseptom, bloqadaryu❤
Какое счастье бесплатно рецепт закваски какое везение ну надо же прямо чюдо чудное неслыханная щедрость 😢
У казахов называется “таба нан”, очень вкусный хлеб, вкус детства 😋
Какая же Вы Умница и Красавица!!!❤❤❤ Любуюсь Вами!!! Радует глаз!!! Спасибо Вам!!! Может и мне пришлёте буаночку😂❤
Может, экран так показывает, но по-моему, верх немного подгорел.А так-👍.Тоже люблю домашнмй горячий хлеб,особенно тандарный ,желательно деревенский. Но хлеб не ем уже которую неделю.
Моя бабушка пекла такой хлеб, вкус детства никогда не забуду
Моя мама тоже такой печёт, я всегда обрезаю эту серединку между верхнейи нижней корочкой , вкуснота
Мне этот хлеб больше нравится по внешнему виду, чем тот с надрезом. Но вы в любом случае умница и рукодельница, не каждый так сможет как вы. Пора дочку учить печь хлеб, может подрастает и чего своё при думает, ведь рецепт как я понимаю становится лучше из поколения в поколение. Хотел бы попробовать круглый хлеб с надоезом, и филиолетовый и этот красивый хлеб с гребешком.
У вас очень приятный голос. Притягивает
Моя бабушка тоже пекла хлеб 'Кулше" в тандыре !!!! Привет из Казахстана 🙋♀️
Я тоже
Мне так нравятся ваши ролики, даже жалко, что я отказался от глютеновой выпечки такой у вас хлеб красивый постоянно хочется попробовать.😂😂 но я пеку безглютеновый, подумайте это дополнительно огромное количество подписчиков
У меня никогда нет остатков закваски. Наверное моя закваска живёт не так, как Ваша. Хлеб высокий, вкусный, ароматный, тесто растет очень хорошо.
Делитесь рецептом хлеба? За 990 рублей? Если перейти по ссылке в описании,нужно сделать оплату 😂😂😂 Ну вы и жмот!
А вы лошара, если не можете додуматься поискать рецепты на UA-cam. Их очень много бесплатных.
У нас в Адыгее тоже пекут на закваске,но намного дешевле ☝️
Не часто "Адыгею" встретишь в комментариях) привет от земляков!
Ничэ тапкыр уже сезнен видеоларыгыз лэгэ, hэм мин элегэнэ сезнен татар булганыгызга белдэм!
Если она печет татарский хлеб не значит то что она татарка
У казахов тоже есть кулще. Хлеб который Вы испекли называется - тапа нан или күлще нан. Нан переводится как хлеб
Наан это вообще лепешка) а тут хлеб.
@@SevgiSezen на Казахском языке НАН это хлеб
@@Nurzhan_79 лепешка тоже хлеб
@@SevgiSezenЛепешка по казахский шелпек., нан это хлеб.
Очень крутой хлебушек. Поделитесь рецептом 😊🙏🏻
Она за рецепт немалые бабки запросит
@@user-od3jv6pq7t Жадина значит 😁
@@user-od3jv6pq7t хорошая мука 12% белка и выше и у вас такой получится
@@user-od3jv6pq7tвы прпаы!Такие рецепты на ютюбе бесплптно
зачем вы лжёте, что рецепт бесплатный? перешла по ссылке, а там этот рецепт татарского хлеба за 990 р. покупать надо. Так и пишите, что сам рецепт покупать надо, а не только рецепт закваски.(
Татарва это ненасытная. Норм
Есть рецепт хлеба , что она продаёт на канале у татарина
Я тоже пеку хлеб и на закваске и дрожжах
И еще этот хлеб есть на канале коллекция рецептов Дина
@@Galina-zk2tz😊
Обязательно посмотрю на канале спасибо
У нас в Азербайджане есть хлебушек- кюлче
Я пробовала кюлче. Очень вкусный был
Mən daha çox təndir çoreği səvirəm
@@turkiyelideri9638 Salam ben de❤
О да он вкусненький но мне больше тандир нравится
Неужели сподобилась,поделиться рецептом.Наверно потому, что уже на просторах Ютуба очень много появилось блогеров которые бесплатно делятся рецептом.
А я так и не нашла рецепт😂
Попробуй его найти 😅
Тот ещё квест....
Вообщем, рецепт по ссылке за 990 руб и это ещё со скидкой (!!!)😂
Прям как в детстве у бабушки 😍
У нас в Узбекистане пекут кулча в тандыре. ❤
я тоже в узб живу , но я татарка
Самый вкусный Хлеб в тандыре!!!
Ваш хлеб очень красивый
Минем әбекәй дә көлчә пешерә иде. Ләкин ул аның өстенә кашык белән чокырлар ясый иде. Пешеп җиткәч өстен мул итеп майлагач, теге чокырларда май җыелып кала иде. Эх.. тәмле иде...
У меня бабушка такой пекла, кумэч только называла❤
Мама тоже готовит колчэ, только в чугунную формуочень много масла наливает, получается еще вкуснее.
Сейчас в селе пекут такой же хлеб а закваска оставляют от предедущего теста
Наверное это единственный человек, лицо которого я видела, которому улыбка не идет.
Что нужно иметь в голове, чтобы писать подобное? Вакуум?
@@user-lu7ne2lx4c интереснее что в голове у человека который отвечает носителю вакуума в голове?
люблю людей которые говорят про нас татаров
Мою дочку тоже Камилла зовут🤗
По ссылке мне предлагают оплатить 990 рублей. Спасибо, очень полезная ссылка.
Такая ты прикольная так хочется твой хлеб попробовать
Моя прабабушка ( ненейка) татарка пекла такой хлеб. Он мог не портится неделю и больше.
Офигеть моя мама тоже такой хлеб печёт. Я даже не знала ! Спасибо что делишься полезная информацией!❤️
Да дорогая ты молодец, сейчас я бы поела твой хлеб с вареньем и молоком, или корочку натерла чесноком ой как вкусно 😋 😋
Я пыталась зайти по ссылкам. Рецепт хлеба вернул меня обратно сюда, где о хлебе только говорится без рецепта. А телеграмм вообще ноль, нет такого аккаунта. Жду ответной реакции😢
Я записалась на курс,стоит как самолёт,ни чего не понятно,фото закваски не отправлялось,в результате обматерила их в чате,меня удалили,деньги не вернули
Вы печете не пшеничный, а из ржаной на закваске? Хотелось бы ваш рецепт. Я один раз испекла такой хлеб, закваску 3дня ждала, потом ещё на ночь опару, потом ещё аж 4часа тесто подходило, заждались, просто вообще, а потом съели с молоком за 20мин всё три хлебушка, 😃так мало э того, коркой я сломала себе зуб😒больше решила не печь
.. У меня по жизни девиз:чем больше прилагаешь к чему нибудь сердце, тем больше жалешь😃
С корочкой 🙂Обожаю 😘👍
У кого лишние деньги.покупайте рецепт.сколько бесплатных рецептов достойных.пользуйтесь........
Очень симпатичная пекарша
А где ссылка на телеграмм канала?
...нажмите три точки вверху справа - ссылка и рецепт и на телеграм.
Вы такая милая.
Никакая не милая
Точно с корочкой лучше. Шикарно.
Я не пойму где посмотреть про закваску. Все просто, а у меня не получается
Сегодня у меня наконец получилась закваска.Могу дать имя , у которого я смотрела.Кучерявая Светлана закваска, пишите и сделайте.100% результат
Ещё у Оксана Levi есть рецепт
Судя по тому, что есть «шапочка» на хлебе - граница между верхушкой и низом - хлебу не дали как следует подойти… Когда-то в интернете попалось видео об этом. С тех пор очень внимательно смотрю, ловлю момент, когда пора ставить в печь… и у меня чаще всего буханочка получаются ровные, без такой «крышки»… Если спешу, не даю дойти - получается вот такая штука как сейчас у Вас. Закваску не подкармливаю. Откладываю в баночку и храню в холодильнике. Пеку 1-2 раза в неделю.
Не могли бы скинуть рецепт своего хлеба 🙏Я тоже уже давно пеку хлеб, но по моему рецепту хлеб, если постоит крошется и вобщем теряет вкус 🥺
Хочется научиться печь БГ хлебушек
В Казахстане это таба нан 😋😋😋самый вкусный
Казах?
@@Brollgebg2 Казахстане
@@user-wd9ix5pd2d так ты казах?
Рахмэт,матурым🤗
Попрбовал ваш хлеб. Не знаю почему все так сильна ругаются, я обожаю хлебв конче
Он печется легко но я вам никогда не скажу как 🤣🤣🤣
Ай татарлар, оте керемет👍👍👍
Почему после холодной ферментации, делая срез на сыром тесте тесто садится(буквально сдувается)?
Где ссылка то?
Зачем выпрашиваете рецепт у этой молчащей особы , на ютюбе много рецептов по выпечке хлеба на закваске, от начала выведения закваски до мастер класса по выпечке хлеба, и ржаного и пшеничного , без оплаты и продажи курсов . Просто по доброте душевной делятся и учат, успехов всем желающим научиться , это интересно и полезно , а главное не сложно совсем.
Подскажите пожалуйста где найти телеграмм канал ваш?
Где рецепт? Везде ссылка на оплату ...
Так рецепт за деньги, она сказала ясно
Рецепт за деньги
Прелесть..радость моя
Напишите ссылку в Ваш телеграмм, с удовольствием присоединюсь к вашей группе.
А если нет закваски?! Что ж Вы рецептгм не поделитесь
Скиньте ссылку пожалуйста, на телеграммКанал😍😘🌷
А рецептик можно?
Стоимость видео рецепта 990р, я не против, но вы могли бы сказать, что рецепт платный
А можно приготовить такой на цельнозерновой муке?
А можно ваш телеграмм канал узнать?
Можно рецепт?
Пеките в казане, с крышкой. Корочка будет тонкая.
Тутор как делала!
Доброго дня! Ссылка не активна. Где можно увидеть рецепт? Заранее спасибо
Капец, каждый день печет хлеб, но всё равно нюхает его как будто в первый раз
Потому что домашний хлеб имеет замечательный аромат. Пусть наслаждается ароматом. Вам то какое дело?
Скажите пожалуйста, вы из Казани?
Молодец
Расскажите пожалуйста какая печка у вас
Подскажите, где посмотреть ваш телеграм канал? 😊
Подскажите пожалуйста, печёте ли вы безглютеновый хлеб?
Как научится у вас
Хорошо, но действительно полезный хлеб пекут из пророщенного зерна пшеницы или ржи.
Я тоже люблю такой хлеб )
И где ссылка на ваш телеграмм?
Меня тоже зовут, Камила. Скажите пожалуйста рецепт.🙏🙏🙏🥺🥺🥺
Напишите пожалуйста свой рецепт.
А будут рецепты?
Спасибо, у меня не остаётся никаких остатков
А как закваску делать ?
идеЯЯЯльный👌😝
А можно рецепт этого хлеба