JELLY IN AFGHAN KAZAN / PERFECT JELLY IN 1.5 HOURS. ENG SUB

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • Friends Hello everyone, welcome to my channel, today I will cook for you the perfect jelly without adding any thickeners, in an hour and a half, for this you will need a standard set of products for jelly, and most importantly, an Afghan cauldron, which will save a lot of time when preparing this dish , and not only that, but a very large number of chic dishes !!!
    Happy viewing everyone!!!
    Thank you all for watching, share the video with your friends, put likes, write comments and don't forget to subscribe!!!
    My sponsors!!!!
    online store: mangaltop.ru
    instagram: www.instagram.....
    #jelly #afghankazan #recipe

КОМЕНТАРІ • 53

  • @ogonimyaso
    @ogonimyaso  Рік тому +5

    Друзья огромное спасибо за просмотр!!! Не забывайте подписаться на канал, делитесь видео с друзьями, ставьте лайки и пишите комментарии!!! Всем заранее спасибо!!!

  • @ГогаГога-й4ш
    @ГогаГога-й4ш 7 місяців тому

    Интересно,нужно попробовать!

  • @IvanGromov-pg8nf
    @IvanGromov-pg8nf 5 місяців тому +1

    Шикарно!!!

  • @ИванОрлов-ш6с
    @ИванОрлов-ш6с Рік тому +2

    Интересно, нужно попробовать

  • @ЕкатеринаБровер
    @ЕкатеринаБровер 6 місяців тому +2

    Почему не указываете тна сколько литров ваши казаны или снял видио и готово

  • @СаняСмелый-т9с
    @СаняСмелый-т9с Рік тому +1

    Огонь!!!🔥🔥🔥

  • @ВасилийДроздов-и4т

    Красота! Шикарный холодец, нет слов! Лайк!!!

  • @АнтонГрачев-я1п
    @АнтонГрачев-я1п Рік тому +1

    Круто!!!

  • @ogonimyasolife
    @ogonimyasolife Рік тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @РоманБойко-з7м
    @РоманБойко-з7м 10 місяців тому +1

    Земеля привет✋👋 я тоже в таком готовлю 👍

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  10 місяців тому

      Привет!!!👍👍👍

  • @user-gx6ej8xi3h
    @user-gx6ej8xi3h Рік тому +1

    Ушла готовить!)

  • @СергейМиронов-л4г

    Надо брать

  • @ВячеславИванов-ч8ш

    Красава бро

  • @СергейКафеев
    @СергейКафеев 10 місяців тому +1

    Здравствуйте , я делаю немного по другому , мясо варю минут 40 , вынимаю и делаю бульон из костей , свиные говяжьи и куриные около 2.5 часа , а потом соеденяю мясо и бульон из костей . получается мясо не разварионое и аыварка из костей прям огонь . В бульон беру суставы , лудше практически без мяса . Излишнки бульона замораживаю потом идет на супы.и горечи нет когда мясо перестоит в авганском казане .

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  10 місяців тому +1

      Здравствуйте, обязательно попробую, спасибо большое за совет!

    • @Олег-М
      @Олег-М 10 місяців тому

      Лудше?!

  • @andzejaliukonis5820
    @andzejaliukonis5820 Рік тому +2

    Я добавил две ножки свинные для нажёрыстости😉

  • @ЛидияТолкачёва-х4х

    Хорошо конечно, но я не пойму куда девается пена, и что то очень чёрный бульон, почему?

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  Рік тому +2

      Пена не образуется из за давления, в этом и есть смысл афганского казана, высокое давление при приготовлении, бульон обычного цвета, может свет так падает, а так цвет обычный, как и из кастрюли.

    • @ИльяГлоба-ц9л
      @ИльяГлоба-ц9л Рік тому

      8:08 Дна кастрюли не видно,а говорит,что бульон прозрачный

    • @РусланКасымов-ж8н
      @РусланКасымов-ж8н 11 місяців тому

      Да нет, бульон горелый получается с горчинкой, огонь нужен минимальный совсем. Делали знаем. Потом научился и бульон можно приблизить в идеалу, но более 1 часа и вкус пипец, горчит.

    • @МаксимЗинченко-ж1г
      @МаксимЗинченко-ж1г 11 місяців тому

      ​@@РусланКасымов-ж8нучтем

  • @ВасильеваСветлана-з6р

    То же самое как скороварка

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  Рік тому +1

      Практически да, принцип тот же!

  • @Balakovo64rus_
    @Balakovo64rus_ 10 місяців тому +1

    На сколько литров у вас казан? Литров на 10 наверное... Просто у меня на 8 литров, думаю сколько соли добавить нужно)

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  10 місяців тому +1

      У меня на 15 литров

  • @elenabreahna9481
    @elenabreahna9481 4 місяці тому +1

    А как же пенка?

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  4 місяці тому +1

      В этом казане она не образуется из за давления!

  • @МихаилГречушкин-м6т
    @МихаилГречушкин-м6т 11 місяців тому +1

    Здравствуйте а на сколько литров ваш казан

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  10 місяців тому +1

      Здравствуйте, на 15 литров.

  • @kazakoff_
    @kazakoff_ 7 місяців тому

    А как же чесночёк? Или у Вас не принято на юге?

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  7 місяців тому

      Принято, но уже не посредственно при трапезе)))

  • @ЕкатеринаБровер
    @ЕкатеринаБровер 6 місяців тому +1

    Указывай на сколько литров твой казан и сколько льешь воды

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  6 місяців тому +1

      Казан на 15 литров, воды лью чтоб продукт был полностью в воде.

  • @user-ij5in5du6o
    @user-ij5in5du6o 8 місяців тому

    А пену снимать не надо?

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  8 місяців тому

      Не надо, через клапана испапяется

  • @ИринаМаслова-с2ф

    Что правда за полтора часа?

    • @ogonimyaso
      @ogonimyaso  Рік тому +1

      Обсалютная правда!

  • @СергейСавостин-н3г

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥🏕