Готовлю СТЕЙК ЗА 600Р и СТЕЙК ЗА 5000Р: Объясняю разницу!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 490

  • @madrocker9252
    @madrocker9252 3 місяці тому +498

    Блуд когда забросил тренировки 😂

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  3 місяці тому +29

      Или когда только начал, мы можем про него многое не знать

    • @dormidont4503
      @dormidont4503 2 місяці тому +29

      Реально думал что на превьюхе блуд

    • @pvrrple
      @pvrrple 2 місяці тому +10

      Я поэтому и включил вообще видео. Но посмотрел полностью, лайк поставил

    • @dormidont4503
      @dormidont4503 2 місяці тому +2

      @@pvrrple я тоже досмотрел, хоть виртуально дорогого мяса поем🤣🤣🤣

    • @svetilnik123
      @svetilnik123 2 місяці тому +1

      полосатые колготки и не отличить😂

  • @ВсеволодСлавянский
    @ВсеволодСлавянский Місяць тому +34

    А если купить быка целиком, то стейк выйдет ещё дешевле. Из внутренностей замутить сальтисон, холода наварить + вдобавок ещё останется шкура из которой можно кожанку сшить, пару отличных ботинок, а обрезки пустить на ремни. Ну и на сувениры рога и копыта.😂

  • @azzas1745
    @azzas1745 3 місяці тому +104

    Как будто Клим Саныч начал готовить )

    • @DanNV100
      @DanNV100 3 місяці тому +3

      Пучков за камерой.

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  3 місяці тому +10

      Было бы интересно че-нть с Жукариеном приготовить кста

    • @SerOgaKoba
      @SerOgaKoba Місяць тому

      Даааа, гоблин одобряет!

    • @alekzmasai
      @alekzmasai Місяць тому

      @@Denis_Mikhaylik Просим просим

    • @ПётрСтолыпин-ш4с
      @ПётрСтолыпин-ш4с Місяць тому

      @@Denis_Mikhaylik он не удержится, нарубится белой и уснёт обоссанный в луже

  • @Alacaalam
    @Alacaalam 2 місяці тому +65

    Цены в Канаде. Костко - Пиканья 22 кад за кг, Рибай 47. Это летом. Зимой на 25 процентов дешевле. Рибай не покупаю вообще, потому что вкуса пиканьи, который бразильцы называют "королевский стейк", мне достаточно. И плюс Вы правильно заметили про обрезки жира. Только не рассказали. что этот жир от пиканьи, имеет другой вкус - сливочно обтекающий. Я делаю из него не только бургеры, а любые блюда из рубленного мяса - от фаршированного перца, до шашлыка Наполеон, и вкус получается как и утверждают бразильцы - королевским! Вот только того что Вы не рассказали - в пиканье если заметить проходят три вены. От третьей до широкого края, который Вы назвали "самым большим стейком", если рубить правильно, вдоль волокон, мясо хотя и такого же прекрасного вкуса, но раза в 3 жестче чем с другой стороны. Называется по португальски. - coxão duro. Поэтому, если хочется идеально мягкого стейка не жестче чем филе миньон, для эстетов оно тоже идет на фарш,. Поэтому именно "пиканьи" в пиканье меньше и поэтому ее цена будет дороже чем Вы указали. То же самое можно сказать про стриплоин, если его покупать куском. Хвост у него, где проходит нерв, по цене в 3 раза дешевле головы. И усредненно стейк будет ихоть и дешев но разного качества. Ну и последнее - во первых Вы не сказали и не показали, хотя и мельком упомянули, о необходимости пользоваться моментальным термометром мяса. Без него в прожарку не попасть. И на нем экономить смешно. Вы покупаете что то, без чего в прожарку попасть почти невозможно, на много месяцев и хотите заплатить за это меньше цены одного стейка? Так не бывает. Нормальный термомент, будет стоить в разы больше, но температуру будет показывать через секунду другую и калиброван будет до одного градуса фаренгейта. Это самый важный прибор при приготовлении стейков. Я могу сделать великолепные стейки на ужасном публичном гриле в парке . но без хорошего термометра ничего не получится. Кстати из за большей точности показаний, при жарке стейков рекомендую использовать именно фаренгейты. И чтобы попасть в медиум снимать их не на 135, а на 130 градусов. Тогда во время отдыха стейк поднимет температуру до желаемого медиума, который судя по видео у Вас получился великолепно. Спасибо за видео! Наверное в 5% луших видео про стейки в русскоязычном сегменте ютюба! Желаю Вам в результате дотянуться и по числу подписчиков и по уровню контента до Guga Food! В Добрый Час! P.S Ваша кухня с площадкой для гриля конечно впечатляет. Нам остается только тихо завидовать!

    • @ЕвгенийРудь-э6ш
      @ЕвгенийРудь-э6ш 2 місяці тому +24

      Я не понял.. это Ганнибал Лектор что-ли отписался?

    • @МихаилКаретников-у9у
      @МихаилКаретников-у9у Місяць тому +2

      ​@@ЕвгенийРудь-э6шточнее он наверное только что подписался, после этого комментария.

    • @Anri-Pol
      @Anri-Pol Місяць тому +10

      Пипец, полезная инфа, по чем мясо в канаде. Да вообще по хер.Существует ли она эта канада, на самом деле .

    • @Alacaalam
      @Alacaalam Місяць тому +1

      @@Anri-Pol ua-cam.com/video/nhllZWfnXKQ/v-deo.html

    • @dormidont4503
      @dormidont4503 Місяць тому +1

      @@ЕвгенийРудь-э6ш это истинные млечи из ведических текстов

  • @msksvao
    @msksvao 2 місяці тому +111

    Блуд окончательно соскуфился)))

    • @Egoist1308
      @Egoist1308 Місяць тому +1

      😂😂😂😂

    • @Brutell01
      @Brutell01 Місяць тому +2

      реально тоже так подумал по заставке видео.

  • @Vegor125
    @Vegor125 2 місяці тому +47

    Хм....
    А мне понравился блогер. Забавный, харизматичный, голос приятный, да и готовит не для веганов-извращенцев.
    Буду смотреть такого.

  • @ВладФилипчук-г6е
    @ВладФилипчук-г6е 18 днів тому +2

    Красавец!
    Вечером, семьей готовили стейки по твоим рекомендациям, все в восторге!

  • @Peace-for-Love
    @Peace-for-Love 18 днів тому +2

    Я всегда радуюсь, когда вижу как кто-то наслаждается хорошим стейком. Тот, кому знаком этот вкус, - поймёт меня без слов.

  • @katerinazarichnaya3008
    @katerinazarichnaya3008 3 місяці тому +23

    Ну блеск, 12 ночи, пошла холодильник штурмовать😂

    • @АнтонКуликов-ъ5ф
      @АнтонКуликов-ъ5ф Місяць тому

      Найдешь максимум перемороженую курицу, пару пельмешей, грибы с позапрошлого года, сало которое завалялось, и многое другое, но не стейк))) максимум свинячий Рестория

    • @andrewebparadox
      @andrewebparadox Місяць тому +1

      Катерина, Антон Куликов выше признался, что спёр стейк из вашего холодильника. Примите меры )))

  • @David666-d3r
    @David666-d3r Місяць тому +2

    Я беру ещё бюджетнее. Покупаю антрекоты в мясном магазине по 590 руб за кило. Они там на витрине лежат уже нарезаными стейками. Но не всё подряд покупаю, не редко у них бывает крупный, мраморный почти, тощиной как раз в два пальца, весом от 500 до 600 грамм в каждом стейке. Прямо как ваша Пикания по жировым вкраплениям. Есть небольшая косточка у антрекота. Вот его тоже подсаливаю, перец черный свежемолотый, немного розмаринчика. Упаковываю в пакеты, выпуская весь воздух и оставляю в холодильнике дозревать на сутки примерно. Потом можно что-то сразу пожарить, а что-то в морозилку на запас. Готовлю обычно медиум, во время жарки совсем немного приправляю сливочным маслом. По крайней мере, антрекоту это не лишним будет. Это не Рибай у которого по умолчанию присутстствует сливочный привкус.

  • @katerinka-b
    @katerinka-b Місяць тому +5

    Обожаем стейки и часто готовим. Но для нас без розмарина не то. Конечно на вкус и цвет как говорится😉

    • @dynamo1313
      @dynamo1313 Місяць тому

      с розмарином и чесноком имеет смысл свежее мясо готовить.
      если хорошее выдержанное то у него свой отличный вкус. который только забьется розмарином

  • @Pomidorchik000
    @Pomidorchik000 2 місяці тому +50

    Пойду сварю макароны

  • @polinakuznetsova8659
    @polinakuznetsova8659 16 годин тому

    Скажите, пожалуйста, какой модели у вас гриль? и довольны ли вы им?

  • @伟大的巫师
    @伟大的巫师 Місяць тому +1

    👍👍👍👍 очень важно не перебить сам вкус говядины, а подчеркнуть его!

  • @blessed3791
    @blessed3791 17 днів тому +1

    Подача контента: Пучков-Гоблин на минималках. Интонационно очень похож, даже паузит так же. Но не отврат, смотрибильно))
    С меня лайк и подписочка))

  • @Denislexx
    @Denislexx 3 місяці тому +3

    Огонь. Давно не было видео

  • @tootoo512
    @tootoo512 2 місяці тому +2

    что в названии и в анонсе, то и в видосе. все коротко и по делу. поднимает аппетит. лайк, подписка.

    • @SSid-84
      @SSid-84 Місяць тому

      Разве?
      В заголовке про стейки, в видео - обычная говядина.
      Автор "забыл упомянуть", что цена говяжих стейков получается с учетом их созревания (потеря веса, увеличение обрезки, время, оборудование).

  • @ips96
    @ips96 2 місяці тому +3

    Классно, спасибо, аппетитно, с огоньком, с юморком, без душнилова и недорого. Ну что может быть лучше! ПСы, за лайфхак от метро, спасибо

  • @KidKilla92
    @KidKilla92 23 дні тому

    О Витя готовить нормально начал, красавчик)

  • @WeasleyJinny
    @WeasleyJinny Місяць тому +3

    Люблю мясо, люблю готовить.
    Не люблю medium, мне больше well done или medium well.
    Сколько градусов должно быть на щупе?
    На электрогриле такое же сотворить реально? (Ну нет пока возможности жарить на открытом воздухе, только в помещении)

    • @vladislavdzh
      @vladislavdzh Місяць тому

      Да у него как раз медиум+

    • @СергейМ-ю2ъ
      @СергейМ-ю2ъ Місяць тому

      Я тоже сырое мясо не люблю. Как это все с кровью то жрать )))

    • @TheExtraWS
      @TheExtraWS 22 дні тому +2

      ​@@СергейМ-ю2ъкровь на дешевом колхозном мясе с базара, а на мраморке никакой крови, это уже давным давно знают абсолютно все и пересосано это всё миллиарды раз, внутри мясной сок, а не кровь

  • @alexpat3d
    @alexpat3d 2 місяці тому

    Какой отличный обзор, прям спасибо. Можно ли заморозить один раз такой стейк?

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  2 місяці тому +2

      У меня с той заготовки в морозилке в вакууме лежит еще 3 штуки)

    • @MrAnatac
      @MrAnatac Місяць тому

      @@Denis_Mikhaylik можно морозить без вакуматора?

  • @RabizovLaw
    @RabizovLaw 2 місяці тому

    Аж слюнки потекли! Спасибо за крутое видео!

  • @aromakitchen_ru3480
    @aromakitchen_ru3480 2 місяці тому

    Класс! Молодец. Нет смысла переплачивать

  • @gadtakoy2660
    @gadtakoy2660 2 дні тому

    Михайлик, а скажите пожалуйста, почему вы используете поваренную соль Экстра, а не каменную?
    Я сам зарёкся её использовать кроме как для досолки - она совершенно неуправляемая и несколько раз я пересаливал при тоё же дозировке просто жуть...

  • @ИванБуточников-ю6щ

    Бро, ты крут ))))) ваще огниво

  • @maks.zov.
    @maks.zov. 2 місяці тому +2

    Молодец что вернулся в шоу

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  2 місяці тому +1

      Стараемся) вовремя конечно, вернулся и ютуб загнулся😁

    • @alexpat3d
      @alexpat3d 2 місяці тому

      @@Denis_Mikhaylik переходи на отечественные платформы)

  • @Mr_Veselov
    @Mr_Veselov 26 днів тому

    Здравствуйте! А гриль у вас на газу ? На углях ? Есть сильное отличие , если жарить на электрогрилях ?

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  26 днів тому

      Газ и уголь от электрогриля отличаются кардинально)

  • @АлександрРыжков-ь4з

    я делаю стейки из карбонада из семишагова за 250 руб за кг. мне нравится)

  • @Олег-ъ4к1с
    @Олег-ъ4к1с 2 місяці тому +8

    Не знал что у Жукова есть хобби жарить мясо

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  2 місяці тому +4

      Кстати Клим Саныч оч уважает мою стряпню 😏

    • @Олег-ъ4к1с
      @Олег-ъ4к1с Місяць тому +1

      ​@@Denis_MikhaylikВам нужно обязательно снять ролик вдвоем

    • @kl.an.4464
      @kl.an.4464 Місяць тому

      Сын его 😂

  • @iljaivanov9743
    @iljaivanov9743 11 днів тому +1

    Даю российский вариант рецепта: поишь компанию пока все готовишь. Потом им уже и хвост на стейке и шашлык на шпажке, все заходит на ура. Если в компании попадается повар, обзываешь его душнилой и вместе с пьяной компанией высмеиваешь. Х... с ним, будет минус один товарищ на будущее... Но, зато, какая экономия! 😂😂😂🤣🤣🤣 P.S. Слово Рибай услышал только в ютубе. Сухое мясо, жирное мясо и мясо с жирком, нашв стандартная градация. За 300-400 руб/кг (простите, цены региональные, т.к. и оверпрайсовой Москвы я съ.... съехал), получается великолепный шашлык, или тушеное мясо, или плов или... да дофига чего. Все же эти деликатесы, рекомендую пробовать, после покупки 3его майбаха. А так, дешевые понты мещанина.

  • @andreybobrov2395
    @andreybobrov2395 Місяць тому +1

    Приятная подача👍

  • @ft8379
    @ft8379 2 місяці тому +5

    Жуков обламывает стейк и идёт в блуд.

  • @вася-е8ф
    @вася-е8ф 2 дні тому

    беру 2 кг рибая, 1,5кг лука, кручу фарш, отменные пельмени получаются

  • @alexr7447
    @alexr7447 20 днів тому

    В Австралии стейк рибай 45 за кг, вагю 65 за кг, японский кобе за 100 и больше. Мясо реально отличается по вкусу, кобэ слишком жирный. Электрогриль Никогда неидаст качество. Только угольный,желательно Камадо. Температура на щупе 55°. Всем удачи.

  • @ВасяКраснов-ш4д
    @ВасяКраснов-ш4д Місяць тому

    Одни говорят, что для продвижения видео нужно не менее 5 слов, другие - не менее 8...
    ХЗ, сколько я тут написал, но теперь точно хватит)

  • @orendrewcc56
    @orendrewcc56 Місяць тому

    Красавец! Демиург! Прометей стейковый!

  • @НариманИсмаилов-л7ч
    @НариманИсмаилов-л7ч Місяць тому +1

    Блиииин, а я дурак- капусту квашеную с чёрным хлебом фигачу!!!! Пока досмотрел ни хлеба ни капусты!!!!! Как жить дальше?

  • @Medoed_005
    @Medoed_005 2 місяці тому +1

    Мужик всю дорогу смотрел на усы и бороду.. ты сдклал мой день... ты позитивный чел

  • @konstantinkuzmichev9669
    @konstantinkuzmichev9669 25 днів тому +1

    Купить свежий отруб отрезать два стейка, а остальное заморозить и что будет с ним потом, как то непонятно, можно заморозку купить.

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  22 дні тому

      Все с ним охуенно будет, так делают все рестики, потому что изначально купленная заморозка может быть накачана так, что пол веса вытечет при оттайке. Размораживать просто надо не в раковине, а в камере +2-4

  • @IvanIvanov-ct2eo
    @IvanIvanov-ct2eo 2 місяці тому +2

    Автору лайк! Удивлен отсутствем в комментариях членов секты свидетелей сырого мяса! Под любым видосом про стейки находишь "УВасмяскровью!!!" 😁

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  2 місяці тому

      Тут все очень просто в зависимости от степени упоротости коммента о прожарке я либо очень сильно хамлю, либо отправляю в бан 😁

    • @IvanIvanov-ct2eo
      @IvanIvanov-ct2eo 2 місяці тому

      @@Denis_Mikhaylik я если доверяю поставщику и мясо отличного качества, то жарю rare, только соль и перец. А если мясо хрен пойми откуда или отруб явно жилистый, то сувид 57 градусов часов на 20, травки, масло соусы и т.д.. Кстати о сувид, как то в ресторане вместо стейка принесли "буженину", я спрашиваю что это? Официант гордо заявляет это новая технология сувид. Зову шефа, шеф становится багровым, извиняется, приносят изумительный стейк вместо это серого куска мяса. Оказалось кто-то на кухне в микроволновке стейк подогрел! Боюсь представить что с этим умником шеф сделал.

    • @silvestrstolovoystalone7027
      @silvestrstolovoystalone7027 Місяць тому

      Потому что оно с кровью. Ты котлеты из говядины тоже так жаришь? В смысле они красные внутри? И второй вопрос, почему стейк из свинины так нельзя делать???

  • @ОльгаРадоковская
    @ОльгаРадоковская 20 днів тому

    ОГОНЬ!

  • @user-qb4nc2jv8j
    @user-qb4nc2jv8j Місяць тому

    Добрый контент, подписка однозначно.

  • @ВиталийСавченко-и5ч

    Мясо хорошее видно по структуре видно что по особому режиму кормлену ...у нас простое деревенское петропавловск

  • @СашаЕфимов-б9в
    @СашаЕфимов-б9в Місяць тому

    Бомбически

  • @MixaLitva
    @MixaLitva Місяць тому

    Смотрел вас в первый раз. Все здорово и просто. Но хочу сказать про вашу манеру подачи текста и мимики!!! Это однозначно микс Клима Жукова и Артемия Лебедева 😂😂😂

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  Місяць тому

      ¯\_(ツ)_/¯ кто с кем сравнивает, никого не копирую есть какой есть

  • @systemdone
    @systemdone Місяць тому +2

    Чот не тянет на 16к подписчиков .. Тянет на 100к как минимум!) качественно же! Спасибо! пот писка👍

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  Місяць тому

      Сто лет не вел, начинал давно)

  • @Kazachstanski-Bavarec.
    @Kazachstanski-Bavarec. 2 місяці тому

    Спасибо за видео 👍 🤝👍

  • @aleeexkonov
    @aleeexkonov Місяць тому

    Вот это вкусный кусочек получился. Две бутылки балтики 8 к такому мясу бы

  • @Александр-т1р5д
    @Александр-т1р5д 7 днів тому

    я солю стейки после готовки, они так сочнее получаются. С солью стейк теряет соки. Только это для сковороды, не для гриля.

  • @СергейСкляр-й1п
    @СергейСкляр-й1п Місяць тому +2

    Я не повар, но похоже это подошва будет. А 10:10 реклама хорошая

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  Місяць тому

      Нет медиум подошвой не бывает

  • @terrrequest
    @terrrequest Місяць тому

    Надо снять видос с Блудом)

  • @ЯковАнтонов-т6т
    @ЯковАнтонов-т6т 2 місяці тому

    За, внешку лайк!!!

  • @ДанилаШевелев-ы9о
    @ДанилаШевелев-ы9о Місяць тому

    Пиканью наоборот режут с хвоста... Хвост является самой мягкой частью куска из-за того как распределяются волокна

  • @1453-b3x
    @1453-b3x 14 днів тому

    передерживаешь стейки( рибай еще с натяжкой мб можно назвать медиум или медиум велл, но пиканью передержал

  • @СергейИванов-е4й4у
    @СергейИванов-е4й4у 2 місяці тому +1

    Слюной захлебнулся! Пипец. Пошел в магазин.

  • @МихаилЛитовкин-ъ2е

    Вопрос: - зачем мат? Без него тоже понятно или так сейчас так модно? 😂

  • @4pocus.
    @4pocus. Годину тому

    Где такие цены в метро? Рибай по 5.5 тыс за кило, стейки по двушке со скидкой за 320гр.

  • @добрыйпупс
    @добрыйпупс 2 місяці тому

    Ооо красава,даже подпишусь.в аргентине и бразилии пиканию жарят цельным куском срезая как кебаб понемногу но тоже медиум или как кому нравится просто куски тоньше что бы мягче,но мы же в аргентине каждый телебонькает как ему нравится.👍👍👍

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  2 місяці тому +1

      Да я тут смотрел недавно, уже есть в планах надеть большой кусок так сказать... На вертел

  • @nepravilny_povar
    @nepravilny_povar Місяць тому +6

    Странное, если честно, сравнивать пиканью с рибаем. Это два разных отруба: Рибай, тающий во рту и пиканья про «пожевать». Интереснее было бы сравнить самый дешевый рибай с рибаем за оверпрайс какого нибудь праймбифа из шкафа 40+ дней.

    • @ЗлойСобак-н9т
      @ЗлойСобак-н9т Місяць тому +2

      Рибай, который тает во рту будет стоить далеко не 2000р за кило. Рибаи, которые продаются за 2000р, это про пожевать, потом ещё пожевать и ещё разок.

  • @terrus75
    @terrus75 Місяць тому +1

    А как насчёт пельменей или котлет из рибая?

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  Місяць тому

      Мне кажется это кощунство 🙂

  • @vadimsubaru1
    @vadimsubaru1 2 місяці тому

    Оказался тут по рекомендациям и сходу подпись и лайк! Тембр голоса супер приятный!
    Ну, да, действительно, Вы, Блуд и Жуков реально, как три брата))))
    Начинаю просмотры! ))

  • @БорисСмирнов-н2ь
    @БорисСмирнов-н2ь Місяць тому

    Да, жарить-это моё

  • @Полушарий
    @Полушарий 2 місяці тому

    Косплей на Артемия Лебедева с такой подачей материала!

  • @ForWatch-g1e
    @ForWatch-g1e 2 місяці тому

    С одной стороны интересно посмотреть, а вот с другой есть вопросы! У нас много в магазинах продукции! В "Перекрестке" можно взять за 1000р "Рибай" отличного качества и толщиной как у вас и не меньше! Я кушаю подобное мясо не часто и мне нет смысла переводить электричество холодильника на заморозку( хранение) мяса! Я пошел в магазин, выбрал стейк который мне нравиться всем( и по срокам тоже) купил его за 1000р! Бургеры я не кушаю( не ем сахар) и вся жировая шляпа мне не интересна ! Так же стоит уточнять какого откорма ваше мясо! По видео кажется просто "Травяной откорм! "Но это мое мнение! Ваше я также уважаю!
    P.S.
    Добавлю то, что трудно скушать больше 300гр мяса!

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  2 місяці тому +1

      Нет, граммовкой по 400гр за 1000р мрамор 200 дней зернового откорма в перекрёстке вы не найдёте 100%. Да и в других магазинах тоже, все похожее ри 1500р и выше, специально проверял. А толщина очень влияет на качество продукта финального

    • @ForWatch-g1e
      @ForWatch-g1e 2 місяці тому

      @@Denis_Mikhaylik Спасибо! Вас понял!

    • @crossfireglass
      @crossfireglass Місяць тому

      @@Denis_Mikhaylik зачем кормить корову зерном непонятно.. лучше барашка нормального с горных травок кушать чем эту магазинскую фигню

  • @andreyskumay
    @andreyskumay 13 днів тому

    🔥🔥🔥👍

  • @АнтонБойко-с6х
    @АнтонБойко-с6х 18 днів тому

    Где купить такое мясо?

  • @ВладимирПоводырь
    @ВладимирПоводырь 2 місяці тому

    Прикольный видосян )

  • @vigyr
    @vigyr Місяць тому

    Удивительно простая кухня, за космические деньги

  • @velvetcatering6367
    @velvetcatering6367 2 місяці тому

    Ну если уж начали объяснять, то нужно конечно же говорить про мраморность мяса, ну и веса стейков.

  • @Boss-kb4nn
    @Boss-kb4nn Місяць тому

    Виктор Блуд набрал веса

  • @джунторнеймар
    @джунторнеймар Місяць тому

    Да уж, в Хабаровске по такой цене только корову можно купить, которая своей смертью померла😂

  • @gregv8573
    @gregv8573 Місяць тому

    Какая температура в гриле была? Что значит на 3 минуты оставляем? В диапазоне температуры от 200 до 300 разная обжарка. Не?

  • @АлексейМакеев-в5л
    @АлексейМакеев-в5л 21 годину тому

    Я так и не понял сколько стоят стейки,а сколько целый кусок?

  • @АлексейКолчанов-р7щ

    Всё прекрасно, а где размарин и чесночное масло, это не поднимет ценник сильно, но по кусу будет сильная разница, в пикпнье осоьенно, рибай то можно даже не перчить, рибай всегда прекрасен

    • @dynamo1313
      @dynamo1313 Місяць тому

      единственное что автору осталось это соус
      мясо без хорошего соуса теряет половину кайфа

  • @ДорогойАбаж
    @ДорогойАбаж 27 днів тому

    Метро дорого, надо на ФудСити. А вообще, пеканья - это часть из области шеи, в советское время это был 3-й сорт, шёл только в рубку на фарш. А сейчас по американскому стандарту стейков впаривают на жарку куском, поэтому и не жуётся. Не надо забывать, американское и европейское мясо другое. Как небо и земля в сравнении с нашим.

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  26 днів тому

      Речь про вообще разные виды мяса, у меня речь про говядину Ангус зернового откорма, не про травяную корову которая свой смертью отъехала.) Тут сорт это не про то, есть мраморное мясо и все остальное

  • @ТимурЩец
    @ТимурЩец 2 місяці тому

    Прикольно, подписка

  • @LuckyMoltisanti
    @LuckyMoltisanti 2 місяці тому

    Думал на превью Виктор Блуд

  • @uliapolupanova9615
    @uliapolupanova9615 Місяць тому

    Я так понимаю,что паша и иришка чики пики у тебя учились готовить.

  • @stakanoff4617
    @stakanoff4617 2 місяці тому +1

    я реально подумал блуд в гриме

  • @Viking219
    @Viking219 Місяць тому

    Я в ценах к концу видео запутался

  • @guplus84
    @guplus84 21 день тому

    Разница 4400₽. Не благодарите 🎉

  • @mynameisgibson
    @mynameisgibson 23 дні тому

    тыкнул на ролик думал Блуд готовит

  • @АльбертБердиев-л7л
    @АльбертБердиев-л7л 2 місяці тому

    Сижу на рыбе хек и минтай , очень вкусно и сердито , и не дорого за 200 рублей наедаюсь 😅😅😅👍👍👍

    • @igorseledtsov7345
      @igorseledtsov7345 2 місяці тому

      хек и минтай это как раз дорого

    • @АльбертБердиев-л7л
      @АльбертБердиев-л7л 2 місяці тому

      @@igorseledtsov7345 кто тебе сказал что дорого , я купил хек за 300 р кг и 190 р минтай 👍

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  2 місяці тому +1

      Ок пожарю рыбу

    • @Aleksey197820
      @Aleksey197820 2 місяці тому

      Можно ещё Путасу жрать. Раньше котов кормили.

    • @АльбертБердиев-л7л
      @АльбертБердиев-л7л 2 місяці тому

      @@Aleksey197820 не путассу а палтус можно было поесть палтус 😀😀😃

  • @Piupiumazafaka
    @Piupiumazafaka Місяць тому

    Какая-то помесь Блуда и Клим Саныча)))

  • @ЕвгенийЖека-с4ъ
    @ЕвгенийЖека-с4ъ 2 місяці тому +3

    Это сын блуда и обломова.😂

  • @usp8558
    @usp8558 24 дні тому

    Есть вариант получше. Покупаем кило крылышек за 200р, маринуем. Жарим в аэрогриле 14 минут на 180гр. Всё. Получится очень вкусно. И ценник гуманный. 😊 А 1000р за кусок мяса - это дичь.

  • @baldrandrop3831
    @baldrandrop3831 2 місяці тому

    Виктор, когда тренировка с гирями?

  • @Серега-щ6р
    @Серега-щ6р 2 місяці тому +1

    Бля я думал это Блуд на химии)))

  • @ЕвгенийЛ-у3н
    @ЕвгенийЛ-у3н 23 дні тому

    Из серии "Я вчера галстук за 100 баксов купил. Ну ты и лох, я вчера, такой же за углом купил за 1000 баксов"😂

  • @TheExtraWS
    @TheExtraWS 22 дні тому

    Витя Блуд располнел

  • @yusupovgov
    @yusupovgov 10 днів тому

    а что за гриль??

  • @mihailhavaev5177
    @mihailhavaev5177 Місяць тому +1

    Вопрос куда потом 7 этих оставшихся стейков девать

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  Місяць тому

      Вакуумировать и в морозилку

    • @АлександрФадеев-я9ф
      @АлександрФадеев-я9ф Місяць тому

      @@Denis_Mikhaylik А по факту разморозки качество будет на уровне "до заморозки"?

    • @Denis_Mikhaylik
      @Denis_Mikhaylik  26 днів тому

      Вполне, я особенной разницы не увидел

  • @Draug
    @Draug Місяць тому

    Лайк кто зашёл на видео из-за превью подумав что это блуд

  • @JohnSmith-gf7ce
    @JohnSmith-gf7ce Місяць тому

    Рибай 650р 300гр, пиканья 400р 300г. Где вы стейки по 2000 находите)

  • @Necesa
    @Necesa 2 місяці тому

    В золотой понтеон❤ а то не знаю где в Питере можно нормальный стейк поесть. Одна резина.

  • @Elek3k1
    @Elek3k1 Місяць тому +1

    Вакууматор а потом? В морозилку?

  • @НиколайСтепанов-м4д

    Я чет подумал что это Блуд, поэтому и зашёл.

  • @ОрловАлександр-ф9х
    @ОрловАлександр-ф9х 2 місяці тому

    Добрый день, всем привет. Об чём сегодня?

  • @mcloud1704
    @mcloud1704 2 місяці тому

    Миш, прям руки чешутся. люблю готовить мясо!!!

  • @foxvega2443
    @foxvega2443 Місяць тому

    если ты один или вас двое, куда девать 7 стейков, если за раз вы дай бог пару съедите. Морозить их нельзя, неделю есть стейки каждый день.