Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА | торт, который можно сделать заранее.

Бисквит на форму диаметром 20 см:
2 яйца С1
щепотка соли
80 г сахара
50 г молока
30 г растительного масла
80 г муки
15 г какао-порошка
5 г разрыхлителя
Мусс на тёмном шоколаде:
6 г желатина (200-220 блюм)
35 г холодной воды для замачивания желатина
40 г сахара
5 г ванильного сахара
100 г молока
2 желтка от яиц С1
80 г тёмного шоколада
160 г сливок жирностью 33 %
Мусс на молочном шоколаде:
7 г желатина (200-220 блюм)
40 г холодной воды для замачивания желатина
40 г сахара
5 г ванильного сахара
100 г молока
2 желтка от яиц С1
80 г молочного шоколада
160 г сливок жирностью 33 %
Мусс на белом шоколаде:
8 г желатина (200-220 блюм)
50 г холодной воды для замачивания желатина
40 г сахара
5 г ванильного сахара
100 г молока
2 желтка от яиц С1
80 г белого шоколада
160 г сливок жирностью 33 %
Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/profile/editor/...
Инстаграм:
/ tayakimova_

[@TatyanaYakimova]

Муссовый десерт к любому празднику. Приготовить его можно заранее, это экономит силы и время перед любым праздничным застольем. Нажимайте после названия на "Ещё" и откроется рецепт.

[@user-ig2hf9mu8b]

Ещё

[@user-ie3or3zi3s]

Спасибо за прекрасный рецепт и хорошую подачу материала.

[@Emasya2]

Супер так я ещё не делала. Нужно обязательно попробовать

[@sonias2983]

Забираю рецепт в копилку,самые четкие объснения из тех,что я смотрела,большое спасибо!

[@TatyanaYakimova]

Благодарю 🥰, я старалась. Обязательно пробуйте приготовить. Желаю удачи!