Hummus Casero Fácil y Rápido 🤓
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- Опубліковано 28 сер 2024
- #shorts #asmr #hummus
Esta receta de hummus es súper sencilla, rapidísima de hacer y sin complicaciones.
Muchas recetas de hummus utilizan técnicas más tediosas como triturar el hummus con cubitos de hielo o volver a cocer los garbanzos previamente.
Desde mi punto de vista, la relación esfuerzo/recompensa con estas técnicas no vale del todo la pena. Prefiero hacer un hummus fácil en 5 minutos y que salga tremendamente rico sin complicarme demasiado.
Web con Recetas paso a paso: cocinaconcoqui...
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👉🏻 Receta completa paso a paso con ingredientes y cantidades en mi web: cocinaconcoqui.com/hummus-casero-garbanzos/
Holaa!! Mi corazón sería bueno q también escribieras en la descripción los ingredientes para facilitarnos un poco más las cosas 😁 gracias d antemano 👍🏻 Saludos desde Venezuela 🇻🇪🤗
Holaaaa, nos tomamos una Coca-Cola juntos? (un mensaje en una botella, pero por qué no intentarlo) 😅😜
Hola, me metí a la receta, me podrías decir que significa "cs" y "cp" por favor? Muchas gracias 🙏🏻
@@marionpaola_
Cs ..cucharas
Cp.taza
.
Que es lo último que has ehado con la cuchara?
Yo amo a esta chica cocina y su voz es todo lo que necesito para ser feliz
Así deberían de ser todos los shorts, hay muchos incompletos sin cantidades ni ingredientes, felicidades
Dónde están las cantidades e ingredientes?
@@jackysanchez2781En la pantalla
en la pantalla 🤦🏻♀️@@jackysanchez2781
yo también lo hago a menudo. Mi madre me dijo que queda más cremoso si le quitas la piel a los garbanzos. Tengo que reconocer que queda suuuper cremoso asi (y le pongo agua, no hielos), pero lleva mucho trabajo, asi que solo lo.hago si tengo tiempo (que es pocas veces), si no lo hago como tú
si los garbanzos están bien cocidos podés ponerlos en una olla con mucha agua y los agarrás con la mano y los friccionás unos con otros, se desprende sola la piel y flota en el agua así que es fácil sacarla.
Espero te sirva tip
HAY QUE HERVIRLOS??
Lo de pelar los garbanzos hace que el hummus se vaya a otro nivel de cremosidad. Queda muy sedoso. El trabajo vale la pena.
Confirmo
También al pelar le quita fibra y nutrientes como pasa con las papas y demás alimentos, así que va en gusto y prioridades, a veces menos trabajo es mejor resultado
Lo he probado y buenísimo!!!! Mil gracias por la receta
Se ve muy ricooo❤
Se ve delicioso
Llevaba tiempo queriendo saber cómo hacerlo, gracias!!!❤
Espero que te sirva y te guste!!
Lo hice como lo haces tú y me quedo' delicioso.
Se ve rico❤Lo he hecho haciendo también la salsa tahini 😂
echale un chorro de aceite de oliva y añade pimenton si te gusta! marca la diferencia
Queda cremoso si le agregas un poco del líquido (aquafaba) que trae el envase
Algo que le puedes hechar que queda muy rico son unos piñones, le viene espectacular
Los garbanzos estan cocidos? O solo remojados? No entendi esa parte😢
Cocidos.
Y si no tienea tahini por que en tu ciudad no lo venden, por que se puede sustituir?
Tahini: Tuesta sésamo y luego tritura echando hilos de Aove hasta obtener la textura. Listo.
Lo hice y me pareció excelente ,muchas gracias por compartir tu receta .
Está más rico si lo dejas reposar de un día para otro 😊
Delicioso 😋
Gracias ya lo haré ❤🎉
Una pregunta esos garbanzos están sancochados ? Es que yo siempre los sancocho y los pelo por eso me gustaría saber gracias 🥰
Podrías hacer helados de fruta congelada con esa procesadora?
Gracias me salió muy rica ,la receta
Qué es lo último qué añades...
Miel ..??
Y cilantro o perejil..?
Gracias
Es aceite de oliva con pimentón dulce jeje
@@Cocinaconcoqui
Muchas gracias guapa!!! 🌷🌸🤗
@@Cocinaconcoqui así me lo cómo yo 😋
Puedes decirnos como hacer el tahini? Gracias😊
Tostar semillas de sésamo y procesarla.
Gracias 🎉🎉🎉🎉❤
Muy bien explicado🎉
Su voz me relaja❤
El líquido que le pones al final y la matica verde como se llaman o qué son?
Coqui cada vez que subes video me haces feliz!! ❤❤❤❤
Gracias Isabella!
Queda espectacular
Amo tu acento español muy tierna y dulce 🍡❤ y cocinas muy bien 😍
Puedes usar también el líquido de los garbanzos ❤
En lo usas??
Me encanta la vos de coqui❤
Puedes hacer Pay de humus?
amo aqui.. gracias por todo.
Con bastoncillos de zanahoria!! Pruebalo
Me encanta🎉🎉🎉😂😂😂😂😊😊😊 lo e echo
Que le pusiste al final, además de los garbanzos?
Parece aceite de chile
Es aceite de oliva con pimentón dulce :)
Madre mía la manía ASMR que tenéis los youtubers, da grima
Te dará grima, pero a mí que me gusta el pan crujiente, el sonido de ella mordiendo el pan, me lleno de alegría 😂
@@libroskleo Si en la vida real si, por los altavoces es.... ahh, grimoso!
Te juro que tus platos se me antojan muchisimo por ahora estoy enfermo perosi no los haria y los probaria al instante
Yo los cocino en con sal marina... Después de cocción dejo enfriar y luego lo paso a la licuadora... En esta parte parece una crema... Los vuelvo a poner en el fuego para reducir y alcanzar la textura y agrego los aderezos 😊
my fav song is tattooed heart and my fav album is thank u next and positions, and we’ll maybe sweetener
Yo le pongo yogurt griego sin sabor y un poco de cilantro
Si le agraega un poco de agua de garbanzo queda un poco mas cremoso
Que es la último que le pones al hummus que parece miel? Por favor y gracias
Aceite de oliva.
Yo lo hago con garbanzos cocidos en casa y los pelo, quedan muy cremoso. Pero cuando tengo tiempo como los fines de semana.
Cuánto tiempo tienen q hervir??
@@carlaaguilera4497 Mínimo una hora en olla normal
Si no tengo tahini sera que queda rico igual?
Pregunto lo mismo...tahini q es esa vaina?🤔espero nos responda
Es ajonjolí tostado y triturado hasta quedar una pasta. Es indispensable para el hummus sino no sabrá rico. Paz y Bien.
NO PUDE ENTRAR para buscar los. INGREDIENTES !!!!
A dónde los pusiste ?????
En la pantalla aparecen, a medida que los va usando.
En cualquier caso, puede buscar en Google "hummus de garbanzos cocina con coqui", en la página están los ingredientes y la preparación. Saludos.
Pimienta,sal,jugo de limón dos dientes de ajo,pimenton y aceite de oliva👍
Holaa, que es y donde compras el tahini?
La puedes encontrar en la mayoría de supermercados, tiendas ecológicas o incluso hacerla tu misma.
Es una pasta de semillas molidas de sésamo (ajonjolí) emulsionada con agua o aceite (de oliva o de girasol).
Saludos☺️
Que ricoo
Puedes hacer un vídeo de cómo hacer tiramisú plis ❤
Weaaaaa se ve ricooooo
Ese crujido del pan: ❤
Y si no tengo tahini, que puedo ponerle??
Hola puedes dejar cómo lo haces? Y qué ingredientes usas???
🅰️M🅰️Z1️⃣NG‼️🤩🤩💛💛
Yo le hecho aceite de oliva virgen y queda delicioso y es más saludable
Esos garbanzos son de lata/?
De lata o de frasco.
Excelente receta rápida 👍 yo le hecho más ajo...🤤
que marca es la maquina?
El truco es triturar con el agua de cocción ya sea la de los que hierves en casa como el liquido de cocción que viene en el bote
solo hidrato los garbanzos, no los cocino?
Cuáles son los ingredientes maja?
Están en el video
Si no tengo tahini ni las semillas aun asi puede quedar bien ?
Sería como media receta. El tahini le da un sabor típico.
Dónde se puede comprar la salsa tahini?
En Mercadona hay, o eso creo..
Aunque no sé si es "Tahini" o ponía "Tahin" las qué ví...
Y yo no sé si es lo mismo, aunque por el nombre supongo qué sí..
Mira a ver, el tarro es peque..200gr quizà
@@mpc550 crees bien. Yo lo compro ahí. Mi hija es vegetariana y lo usa en muchas ocasiones
@@cristinarocano6658
Ok. Muchas gracias. Y en que se puede usar y cómo si me puede indicar?
Gracias
@@mpc550 te pongo aquí un enlace. Vienen algunas recetas. Pero nosotras sobre todo lo usamos para hacer salsas para dipear, para salsas para acompañar pasta o carnes, hummus, patés de verduras... Espero que te ayude 😊😊
@@cristinarocano6658
Sí, gracias. Pero no llegó el link o UA-cam lo retiró...!!
Al hummus le mezcláis tahini?
Entonces se puede hacer con los garbanzos crudos?.
Eso sabría raro.
Alguien que me saque de la duda por favor. 😅
Garbanzos siempre cocidos
Ricooo
Que es tahini?
Qué ingredientes?
Y los ingredientes?
Que es el líquido marrón que le pones por encima?
Aceite de oliva con pimentón. Pero es más típico poner pimentón molido y además aparte aceite de oliva.
Quiero saber los condimentos
Cómo remplazó el tahini
Sésamo tostado en tu hogar no es lo mismo comprarlo tostado, no tiene el sabor característico. Sólo comprar sesamo natural y tostarlo en una sarten a fuego bajo e ir removiendo
Tengo una duda gente, si intento en una licuadora queda? O necesito la trituradora de ley?
Licuadora común
Si no tengo tajin lo puedo hacer donde vivo no es muy fácil encontrar
Yo no tengo trituradora, espero me quede n la licuadora😢❤gracias CoQui x compartir tus recetas.
Yo tampoco tengo y en la licuadora solo tienes que hacer por pequeñas cantidades y echarlo poco a poco y apagarla menearlo desde el fondo y volverla a encender para que siga licuando hasta que termines
Ingredientes??? Cuales????
Ñam Ñam 😋😋
❤
Tahini q es?
Semillas de sésamo o ajonjolí tostadas y procesadas.
@@aliciachediack2913 gracias 🙂suena genial
Por este video llegué aquí jiji
Limoncito y quesito.en crema
Pero cuáles ingredientes chica?
Se puede reemplazar el tahini con otra cosa? 😳
En vez de pan... con cebolleta dulce.
Haz cortes en la cebolleta y como si fuera una cucharilla
😊😊😊
Nice
Mary Jiseph Castro
Mildred Castro
un browchie😀
Crei que dijo " te puedes cagar la maquina"😂
No se te escucha claramente. Te sugiero mejorar la edición en el audio. Éxito ✌️
Nunca lo he visto con curry.
Con palitos de zanahoria fresquita está casi mejor que con pan
Hoy 13 de mayo Día Internacional del Hummus
Gracias la voy hacer asi, lo único que el tajini no me gusta😊. Porque con tanto video jijijiji que es sencilla y tecla quieren complicar😂
NO EXPLICAS COMO SE HACE LA RECETA!!
Los garbanzos al cocido
Jejeje habla en letra pegada XD
Vine a ver el video, porque la verdad no logro saber que le ven a su música, personalmente no he escuchado sus canciones en ninguna parte, y no se de donde viene todo el hit que tiene, en fin nunca podre conectar con ella, pero bien por ustedes las fans❤