COMO HACER HUMMUS - EL MEJOR HUMMUS DE GARBANZOS CASERO SIN ACEITES - 3 RECETAS DE HUMMUS
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- Опубліковано 5 лип 2024
- En este video te enseño cómo hacer hummus clásico de garbanzos, y dos variantes de hummus de garbanzos con pimiento y hummus con aguacate o palta. 3 recetas fáciles, saludables, veganas, sin aceites y mis trucos para hacer un hummus bien cremoso!
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Recetas en el Blog acá:
Hummus Clásico: www.lolialliati.com/hummus-ca...
Hummus con pimiento rojo: www.lolialliati.com/hummus-co...
Hummus con palta y cilantro: www.lolialliati.com/hummus-co...
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👍tambien el tahinni ,lo preparo en casa con sesamo un poco tostado ,se tritura con aceite de oliva y listo el tahinni natural,exqusito para el hummos😋👍👌👍👍👍❤️🥰
Hola te recomiendo algunas cosas..
1. Usa morron asado. (osea lo quemas arriba de un tostador y le sacas la piel) vas a ver que queda más rico.
2. Hace tu propio Tahini
3. Busca sésamo negro y hace el tahini con el (vas a ver la bomba qué es eso)
4. Podes hacer con remolacha cocida vas a ver lo refrescante que queda.. Bien de verano.
Saludos desde Argentina. diego
Muchas gracias por las ideas!
Muchas gracias por tus recomendaciones 🙏🏻
Hola! El de sesamo es menos amargo que el sesamo blanco?
@diegobiker1997 DIEGO, PODRÍAS DARME MASSSSS TIPS Y RECETAS, POR FAVOR‼️ RECIBE SALUDOS DE UNA VEGANA DESDE LA CDA DE MÉXICO.
Prueba el humus pero en vez de garbanzos, usa lentejas, o porotos, o berenjenas asadas (le llaman "paté de berenjenas"). Siempre agrego limón y aceite de oliva. Nunca usé agua fría. Voy a intentarlo. Además, el tahini más rico que encontré fue el preparado con sésamo tostado. Le da un gusto a maní tostado esquisito. Gracias por las recetas.
Gracias por las sugerencias!! 👏🏻👏🏻☺️
Muchas gracas por compartir.
Me encantó, gracias 🤩
Super me encantaron👏👏👏
Muchas gracias por esas recetas los haré me encantó 😊
Buenisimas recetas. Los haré ya ya. Gracias
Muchas gracias. Me encanto. Super sano
Delicioso 😋 lo prepararé.
Gracias
Se ven todas ricas,!!! Gracias!!!
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta….
Yo le entendí perfectamente!gracia portus recetas
Gracias por tus recetas de hummus yo no sabía en qué y cómo prepararlos ❤
Yo le entendí perfectamente, excelente las recetas.Gracias por compartir❤😊
Me encantó!!!✨✨👋👋🌟🌟💖🌟
Me encanto que no usas aceite! Muchas gracias por las recetas 🎉
Excelente para la sana alimentación por ello le doy like feliz año 2024
Seguí tu receta y me salió espectacular! Gracias Loli 😊
Justo en este momento lo estoy preparando contigo. Espero me quede delicioso.
Me encantó
Me encanto tu receta 👏🏻👏🏻👏🏻🙌🏻✨💜
Súper 😊
Gracias
👍 excelente...
Gracias, unas recetas estupendas!!!
Graciasss!! Me alegra que te haya gustado!!
Muy bueno, me encanto!
Que bueno que te gusto!!
Me encanto 👏👏👏👏 sobre todo el de palta para el verano , está genial !!!
Gracias!! Me alegra que te haya gustado!!
Muy bueno 👌
Graciass!! 🤗🤗
Looks absolutely delicious and so tempting💚💚love the way you prepared this fabulous recipe💚💚Thank you for sharing💚💚Stay connected💚💚💚
Thanks!
mil graciassssssss
De nada geniaa
muchas gracias
De nada!!! ❤️❤️
Me interesa aprender el de palta! Gracias
que rico! quiero hacer todos! :0)
Vale la pena!! Jaja después me contas!
Excelente!!!
Gracias !!!riquisimos ❤
Gracias Ema!! 😘😘
Nada se le entiende. Habla muy mal.
En Jordanian Le Ponen limon, aceite, coming, ajo,, Sal , pimienta ………
SI MUY BUENO !!! LASTIMA QUE ESTOY CON HISTAMINOSIS Y POR AHORA NO PUEDO, LO TENDRE' EN CUENTA, GRACIAS LOLI 👍🏻👏
Ayy ojala te mejores pronto!!
Gracias, no sabia que se podía hacer con morrones crudos
Riquísimo..se puede frizzar en porciones? O cuánto dura en la heladera? Gracias
Como poder se puede si! Nunca probe freezarlo porque prefiero comerlo fresco recien hecho! 🙌🏼
excelentes recetas! cuanto dura en la heladera?
Gracias!! 5 dias en la heladera
Excelente receta!! Cuánto duran guardandolo en la refri ?
Muchas gracias!!! 1 semana
Mmmmmmmmm ya con usar morrones me encanto gracias por la receta , podes usar caldo frio en vez de agua
Que bueno!! Y gracias por la idea del caldo, nunca se me hubiera ocurrido
Deliciosos
👍👌👏👏
qué rico! una pregunta, cuando dices, una taza y media de garbanzos, ¿a qué cantidad en gramos te refieres? Gracias!
Taza y media de garbanzos cocidos, no te compliques tanto 🤦🏽♂️
Son 250 gramos.
Porque le echaste diferente cantidad de zumo de limón???
Se puede guardar en algun frasco?
Si por supuesto! Y mantener refrigerado
Esta compota de garbanzos con el aguacate, no se puede dejar en refrigeración?
Si se puede
Hola amiga ... le quitas la cáscara a los garbanzos?
Hola!! No, yo no lo hago.. pero puedes hacerlo si prefieres
Hola : se puede cambiar el ajo or cebolla?
Si se puede
Loli si son garb de lata va bien igual??. Xq la verdad q nunca me quesan bien los q hiervo yo, aunq sean frescos. No se xq..
Sisi eso mismo usé en el video! 😍🙌🏼
Ahh y pone la lata en la heladera el dia anterior!
Gracias loli!
Hola cuánto duran éstos humus?
5 dias en la heladera
En mi humilde opinion,si el garbanzo está cocido el chile morrón debe estarlo también,queda muchísimo mejor. Digo!!!
Una pregunta, el garbanzo se cocina antes, para el humus?
Si, debe estar cocido! Si usas garbanzos enlatados ya vienen listos para usar. Pero si compras garbanzos secos sí que hay que hervirlos!
Cuánto tiempo dilatan en refrigeración ? O hay q usarlos inmediatamente
¿Son cocidos los garbanzos?
Siii!! Pueden ser garbanzos de lata (que ya vienen cocidos) o garbanzos secos previamente cocidos
Ola cosidos Ho çrudos😊
cocidos!! si usas garbanzos en lata ya vienen listos para usar, si usas garbanzos secos primero hay que cocinarlos
Con que se come eso
Normalmente lo acompañan con pan pita, pan árabe como quieran llamarlo, lo estoy aprendiendo recién en mi trabajo
Se come frio o caliente??
Fríos
Le sacas la piel a los garbanzos?
No, no se la saco!
A qué se llama Aquafava?
el aquafava es el líquido de la cocción de los garbanzos o el liquido que viene en la lata de los garbanzos
Que es el acuafaba?
Agua fría le he entendido
Jajaja 😂
Porqué no dices agua fría antes de decir acuafaba
Jajaja 😂jajaja 😂jajaja 😂
Acuafaba , es el agua de la cocción de los garbanzos.
Pero también podes utilizar agua solamente.
Es el agua de la cocción donde se prepara el garbanzo o el agua donde vine si lo compras en el supermercado o qgua
Pregunta... El garbanzo se licúa crudo o cocinado? 😢
Se ponen en remojo de un día para otro y luego se cocinan
Se remojan para hidratar, luego se cocinan (coser) luego se cuelan
Aquafaba
Los garbanzos se cocen y se muelen con todo y piel, el verdadero humus no lleva limón ni cominos, ni sal, ya q el tahini q es el ajonjolí tostado y molido trae su propia sal
Entre a ver sus recetas y solo hay un vídeo...y no es de humus... Dónde puedo ver sus recetas?
Cada quien lo prepara a su gusto.
Norma..es una adaptación..se cuecen no se cocen..
Caracol con su librito y me parece perfecto que le ponga limón y el comino. Quedó bueno son excelentes digestivos. Deberías decir que receta no lo llevan siempre se puede crear. Además te dice que el Tahani es opcional. En particular el sésamo no me gusta
Verdadero o no.. El jugo de limón y el comino aportan un sabor excepcional. (ya que no le puedo poner ajo). Igualmente todas las recetas que vi hasta ahora.. Llevan esos dos ingredientes.
No es cacero
El garbanzo es procesado
sonido malisimo
Existe reverberancia y por eso no se le entiende lo que pronuncia.
Nada se le entiende. Habla muy mal.
Puaj! ¡¿ajo?! ¡¿Limón?! Un espanto.
¡¿Para qué evitar ponerle aceite y usar garbanzos de frasco!?
Mal video ya q no dice si el garbanso primero se cocima ono ya q otros podran interpretarlo diferente .
si usas garbanzos de lata ya vienen cocidos.. si usas garbanzos secos si tenes que ccinarlos y en el detalle del blog esta todo indicado cómo cocinarlos
En lugar de criticar podrías aclararlo si tanto sabes.
Lean por favor.Esta todo explicado.