Korean Fried Chicken (Ultra Crispy) 😏 | Cooking with Coqui

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  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 961

  • @chikyjc4493
    @chikyjc4493 8 місяців тому +152

    Esta chica es súper humilde,me encanta eso.
    Su manera de explicar y de dar alternativas si no tenemos algún ingrediente o utensilio.

  • @elamordetuvidakya1137
    @elamordetuvidakya1137 11 місяців тому +857

    me relajan tanto tus videos 🥹♥️ gracias por mostrarnos como la comida es una satisfacción de la vida y no nuestro enemigo 🫶

    • @soyvicky4862
      @soyvicky4862 10 місяців тому +12

      Lo hice esta ricisimooooo y crocante y tambien le eche la salsa y esta ricooo

    • @stivenvasquez4141
      @stivenvasquez4141 10 місяців тому +1

      😮😮😮❤😊

    • @Bypro733
      @Bypro733 10 місяців тому +6

      Lo peor que las personas asiaticas siempre tienen la caracteristica de que cuando saben español, siempre hablan tipo un poco relajado y siempre con la S lo pronuncian con Sh y si lo habla relajadamente ya hasta parece un ASMR xd

    • @i-kp8ze
      @i-kp8ze 10 місяців тому +2

      Yo no creo que tenga nada de malo Xd

    • @maryi023
      @maryi023 10 місяців тому

      Me pasa igual ❤❤❤

  • @Sanaxfelix
    @Sanaxfelix 10 місяців тому +669

    Coqui tengo 11 años lo preparé con mi mamá y está espectacular 😊😮😂❤🎉

    • @Gabee23
      @Gabee23 9 місяців тому +7

      Yo tbm tengo 11

    • @arianavelasquez1438
      @arianavelasquez1438 9 місяців тому +1

      Hoolaa, lo preparaste con harina sin preparar o harina preparada?

    • @karinaalban
      @karinaalban 9 місяців тому +10

      @@arianavelasquez1438 Holaa, la harina sin preparar es para cocina :) ya que no contiene ningun leudante

    • @Karla-025
      @Karla-025 9 місяців тому +9

      Wey yo tengo 13 y también lo voy a hacer porque soy pan #1 d Corea 🇰🇷 por los Kdramas y el K-pop pero es bueno saber que hay personas más o menos de mi edad que también le gusta la cocina 💕

    • @paolamadrid7731
      @paolamadrid7731 8 місяців тому

      Arina de qué? disculpa 🥺

  • @Hzhh17
    @Hzhh17 9 місяців тому +33

    Su dulce voz y su tranquilidad al cocinar es relajante y increíble ❤

    • @Doggieoggie
      @Doggieoggie 7 місяців тому +1

      Totalmente!!!! 😊

  • @alejitabcn
    @alejitabcn 11 місяців тому +280

    Me encanta tu cara al ver el resultado del pollo con salsa; eres una crack y escucharte hablar da una pazzzz. Sigue así 🥰

  • @AndreaCastellanos-r1b
    @AndreaCastellanos-r1b 18 днів тому +2

    Seguí todo al pie de la letra, y quedó increíble, el sabor la textura, incluso después de unas horas de preparado el crujiente sigue ahí, la salsa no lo pone totalmente blando, increíble receta la recomiendo 10/10

  • @fpormistream
    @fpormistream Місяць тому +7

    Hola Coqui, hice la receta y la verdad que nunca había probado algo igual, delicioso… pensé que a mi familia no le gustaría la salsa y la verdad les encantó. Eres la mejor chefsita de por aquí. Muchas gracias y un abrazo enorme, sigue cocinando así de delicioso❤❤❤

  • @FranciscoToscano65
    @FranciscoToscano65 День тому

    Chica !!! eres mi inspiración culinaria, todos los platos que he hecho de tus videos ..... " sobresalientes " prácticamente todos con ingredientes fáciles de conseguir , bien explicados y exquisitos.
    Gracias por hacer que mis comidas dejen de ser aburridas !!!

  • @beatrizibarguencastillo2529
    @beatrizibarguencastillo2529 3 місяці тому +6

    Hice tu receta y fue todo un éxito. Jamás en la vida me había comido un pollo tan crujiente, te quiero agradecer que compartas tus conocimientos.❤

  • @alexandraespinosa9282
    @alexandraespinosa9282 11 місяців тому +55

    Me encantó la receta ! Pero lo que más me gusta es la cara si carita de felicidad mientras mueve y prueba el resultado ❤ eres genial ! Feliz vida familia

  • @isabarbaart
    @isabarbaart 8 місяців тому +4

    Ayer fue mi cumpleaños, 30!! Cambio de década, y preparé este pollo con salsa a parte de pollo al limón y buah .. es que queda espectacular te lo comas como te lo comas. Mil gracias Coqui por enseñarnos tanto, me encantas desde hace mucho y estoy decidida a probar muchas más de tus recetas!! Buenísimo, ya le he pasado el vídeo a mi cuñado que también quiere hacerlo en casa jeje

  • @monic6713
    @monic6713 11 місяців тому +141

    Yo muriendo de hambre y viendo ésta clase de videos 🤦🏻‍♀️. Pero tengo que decir que me encantan tus vídeos, son muy instructivos y desestresantes a la vez. Felicidades 😊😊😊

  • @centinela24542
    @centinela24542 10 місяців тому +25

    🎯 Key Takeaways for quick navigation:
    00:00 🍗 *El pollo crujiente coreano se diferencia por su rebozado ultra crujiente que no se ablanda con el tiempo.*
    03:18 🥣 *La salsa para el pollo crujiente coreano es fácil de hacer, con ingredientes como gochujang, soja, vinagre y miel.*
    04:00 🍳 *Precalentar el aceite a 180 grados Celsius antes de freír el pollo asegura una textura crujiente y dorada.*
    05:45 🍴 *El rebozado del pollo crujiente coreano es espectacularmente crujiente y no resulta grasiento, siendo elogiado como el mejor rebozado hecho nunca por el chef.*
    Made with HARPA AI

  • @neblinamist679
    @neblinamist679 9 місяців тому +5

    El rebozado yo en vesde agua le echo cerveza y queda increíble, como que realsa el sabor de los condimentos, le ayuda tambien a la hora de la fritura que no absorba mucho aceite y si con maicena queda igual de bien no se nota casi nada. Saludos desde Colombia

  • @oscarpg2758
    @oscarpg2758 12 днів тому

    Lo probé ayer y es espectacular, nunca me había salido un pollo tan crujiente. Y la salsa tiene un saber buenísimo, ha merecido la pena buscar todos los ingredientes😋 Felicidades por el canal porque es maravilloso☺️

  • @Dana-u8o
    @Dana-u8o 10 місяців тому +12

    Eres un Genio. Está receta ha sido creada por los propios Dioses. Lo mejor que he preparado, de verdad, demasiado bueno. 🥰😍😍

  • @diegoalonso2256
    @diegoalonso2256 3 місяці тому +2

    Hice esta receta para una cena con amigos y fue el plato con más éxito! les encantó y sorprendio lo crujiente que estaba y el sabor de la mitad que iba con la salsa de gochujang, muchas gracias!!

  • @mariacamila3180
    @mariacamila3180 10 місяців тому +14

    coqui está super práctica tu recete, fácil de entender y fácil de hacer. es primera vez q me animo a ver uno de tus videos completos y definitivamente este va a ser mi almuerzo de hoy. ¡gracias!❤

  • @tizianotucci8
    @tizianotucci8 6 днів тому

    Es la única persona que le puedo entender las recetas sin marearme, aparte de eso siempre todo lo que hago con ella sale igual a lo que ella muestra. La amamos

  • @jorgeparedes4769
    @jorgeparedes4769 9 місяців тому +13

    Hice y me salió fabuloso. Por desatento se me quemó la salsa picante así que tendré que hacer nuevamente en breve.
    Probé con doble fritura y salio aún mas crocante
    La clave está en medir la temperatura del aceite
    Saludos desde Paraguay!

    • @Anto-jy7cs
      @Anto-jy7cs 9 місяців тому +2

      Que usaste para la salsa? Sustituirse con algo el picante?

    • @dannamichelle4148
      @dannamichelle4148 8 місяців тому

      con q se puede sustituir esa pasta q muestra ella??

  • @monicagarcia-jm9dr
    @monicagarcia-jm9dr 4 місяці тому +26

    Gracias por compartir. Yo lo he hecho y queda espectacular! Lo único diferente es que mariné el pollo 24 horas antes con una mezcla de 500ml agua, 35 gr sal, 35 gr azúcar, 2 ranillas de romero y 6 rodajas de jengibre. Esta mezcla le da un sabor genial 😊

  • @maigo08
    @maigo08 10 місяців тому +323

    Mala idea ver estos videos a media noche 😞

    • @rugalkosmos
      @rugalkosmos 10 місяців тому +6

      Concuerdo con tus palabras

    • @lupeaguilar3740
      @lupeaguilar3740 10 місяців тому +4

      Siiii mala idea ahorita son las 10:00 de la noche y me ha despertado el hambre

    • @rogerayardi
      @rogerayardi 10 місяців тому +5

      Imaginate yo que me llego el bajon de la hierba y ando mas hambriento que vagabundo a dieta

    • @delmymezquita5580
      @delmymezquita5580 9 місяців тому +1

      Literal 11 pm y se ve delicioso 😊

    • @juancamilo2606
      @juancamilo2606 8 місяців тому

      Maldita sea, aquí ya es la 1 de la mañana, y tengo una hambre😢

  • @srtairwings7025
    @srtairwings7025 6 місяців тому +1

    Acabo de hacer la receta y es la primera vez que me queda el pollo frito tan bueno👌He usado dos pechugas y han quedado súper jugosas y bien hechas, nada secas, y crujientes ❤ ¡Mil gracias por la receta!

  • @Lenie11dubs
    @Lenie11dubs 3 місяці тому +3

    la receta con la voz tan relagante de Coqui y con esa musica de fondo... me relaja muchisimo y tiene muy buena pinta el pollo 😊❤

  • @franferrer8717
    @franferrer8717 7 місяців тому +1

    maravillosa tu receta, yo la use en la freidora de aire, solo esparcí un poco de aceite sobre y bajo las presas. Deliciosooooooo!!! Gracias por la receta

  • @Evy7071
    @Evy7071 11 місяців тому +14

    Amo tus videos! Tu voz tan dulce, cómo explicás todos los pasos y toda esa comida asiática tan tentadora...es un festín para mis sentidos! Hace rato que quiero probar el pollo frito coreano. Gracias por la receta. Saludos desde Argentina!

  • @lorenzodavidreyesmolina729
    @lorenzodavidreyesmolina729 2 місяці тому

    receta sin fallas, lo intente la primera vez con harina de arroz debido a una amiga intolerante al gluten y funciona de maravilla en las mismas porciones

  • @jordicasesnoves8339
    @jordicasesnoves8339 11 місяців тому +8

    Gracias Coqui por acercar la cocina coreana un poco más a la gente de occidente. Me parece una versión super bien adaptada y más fácil de hacer, con ingredientes accesibles a excepción del Gochujang, el cual no se puede saltar por supuesto XD

  • @sandrix87
    @sandrix87 9 місяців тому +1

    Lo he hecho hoy. Brutal. Rebozado perfecto y bien especiado y de sal. Gracias por compartir y me encantan tus videos y como explicas. ❤

  • @mildredsantino4527
    @mildredsantino4527 9 місяців тому +10

    Lo hice con harina sin gluten y quedó espectacular!!!

    • @leka22
      @leka22 Місяць тому

      Que harina utilizaste? Algún mix? Podrías especificar cuál? Yo tampoco como gluten, soy celiaca

    • @mildredsantino4527
      @mildredsantino4527 Місяць тому +1

      @ No recuerdo el nombre. Te lo digo otro día. La compro en el súper y no especificaba que fuera un mix

    • @leka22
      @leka22 Місяць тому

      @@mildredsantino4527 vale gracias! Quedo a la espera!

    • @mildredsantino4527
      @mildredsantino4527 Місяць тому

      @@leka22 hola, ya miré la harina sin gluten. Es un mix de la marca Gallo para “múltiples usos”

  • @lautarofleitas7254
    @lautarofleitas7254 9 місяців тому

    Probe la salsa, es muy buena. Utilicé empanizado de langostinos y camarones y quedó todo muy rico. Gracias por está receta!

  • @bauta8401
    @bauta8401 7 місяців тому +601

    no se, sera por la intimidad de tu cocina ...o la intimidad de tu forma de cocinar....los encuadres, las pausas, yo que se!!!, el caso es que me quedo siempre pegada a la pantalla con una terrible envidia de lo que te estas comiendo. En fin, sera cuestion de sacar la sarten!!

  • @monicadgarcia
    @monicadgarcia 11 місяців тому +5

    A mis hijas les encanta el pollo frito coreano, he visto muchas recetas que doble fríen el pollo y queda muy grasoso para mi gusto. Esta receta de Coqui se ve espectacular y la haré el fin de semana. Muchas gracias! 🍗💕

  • @alirodriguez6514
    @alirodriguez6514 10 місяців тому +6

    Me encanta la manera en la que cocinas tan bien y de manera práctica. Así muestras que no se necesita complicar la receta para hacer una buena comida.😂❤

  • @BaolaMedina
    @BaolaMedina 10 місяців тому +8

    Acabo de hacer esta receta y a todos nos encantó, gracias por compartir!

  • @aidagonzalez8131
    @aidagonzalez8131 2 місяці тому +3

    Llevaba tiempo intentando hacer pollo frito y no era capaz😂 he seguido al pie de la letra tu receta y por fin🎉 Muchísimas gracias❤❤❤❤

  • @rosamedina6362
    @rosamedina6362 19 днів тому

    Hola buen día gracias que bien explica me encantó verte gracias por compartir

  • @Leydiar
    @Leydiar 11 місяців тому +88

    Que suerte la de tu novio , come rico y sin esfuerzo 😁 voy a probar tu receta un día de estos que tenga fuerzas , ánimo y paciencia

    • @kevindiaz4987
      @kevindiaz4987 10 місяців тому +9

      Y aparte de todo lo guapa que está la chica❤

  • @yulietantelo1686
    @yulietantelo1686 8 місяців тому

    Me encanta todo lo qué haces Coqui! Sos divina! Siempre que quiero inspiración para la cocina te veo, me parece una obra de arte como cocinas❤

  • @FTWIchigo
    @FTWIchigo 6 місяців тому +6

    Envidio al pata!!! Esa mujer es oro puro, me encanta!

  • @SaraesterOlguínpalominos
    @SaraesterOlguínpalominos 10 місяців тому +4

    Hola coquí, hoy, febrero 2024 hice la receta de pollo frito coreano y me quedo exquisito, gracias por la forma de explicar, saludos desde Santiago de Chile.

    • @mayteap
      @mayteap 10 місяців тому

      holaaa cuanta harina ocupaste? en tazas o gramos?

    • @SaraesterOlguínpalominos
      @SaraesterOlguínpalominos 10 місяців тому

      @@mayteap ocupé un tazón un cuarto,el tazón es de 250 grs y lo mismo con el almidón de papas, porque yo tenía más cantidad de pollo.

    • @carithoo826
      @carithoo826 9 місяців тому

      hola que parte del pollo utilizaste , también soy de chile

    • @SaraesterOlguínpalominos
      @SaraesterOlguínpalominos 9 місяців тому

      @@carithoo826 trutros cortos y también pechuga.

    • @evelynalarcon4566
      @evelynalarcon4566 4 місяці тому

      Cuando dice Levadura química es Levadura o royal?

  • @celesterubymartinezdelgado8361
    @celesterubymartinezdelgado8361 10 місяців тому

    Nueva seguidora 💘😘☺. Me encanto tu habla ,eres muy dulce, y tu receta GENIAL

  • @Krizt0vall
    @Krizt0vall 10 місяців тому +5

    Me encanta verte tan feliz, tan animada, compartes esa buena energia!!
    Muchas Felicidades por el millon de subs 🎉❤

  • @MiguelAngelHerreraNavarro
    @MiguelAngelHerreraNavarro 4 місяці тому

    Que forma tan buena de rebozado,no me la voy a perder estoy deseando hacerla para mi hijo y mi mujer que les encanta el pollo extra crujiente como hacen en Thailand y en Laos .

  • @noemiandres4300
    @noemiandres4300 11 місяців тому +11

    Es un placer para mí meterme en UA-cam y ver un vídeo tuyo, no tengo redes sociales y verte es un placer visual y auditivo
    Gracias por tu tiempo 🙏🏾✨🥢

  • @dancosgi
    @dancosgi 10 місяців тому +2

    Me ha salido igual de bueno!!! Que rico estaba.
    Podrías hacer alguna receta de pollo con salsa de cacahuete.

  • @pierinazevallos5932
    @pierinazevallos5932 7 місяців тому +8

    Se le ve tan feliz cocinando ❤

  • @andromeda6488
    @andromeda6488 11 місяців тому +7

    Adoptameeee! Quiero comer todos los días tus comidas, si así las disfruto viéndolas, me imagino comiendolas. ❤️

  • @mayeirigonzalez8911
    @mayeirigonzalez8911 4 місяці тому +1

    Hoy lo hice para almorzar y quedo súper rico y crujiente, amo tus recetas 🎀🩷

  • @xorator7731
    @xorator7731 11 місяців тому +4

    Coqui te adoro, eres la mejor cocinando, espero aprender con tus vídeos.
    Si puedes hacer un vídeo haciendo pollo al limón, lo agradezco

  • @carolina_jeronimo
    @carolina_jeronimo 9 місяців тому +1

    Gracias, hoy lo prepare y realmente lo mas delicioso que hemos probado, nos encanto a toda la familia. Eres la mejor ❤.

  • @anachavez9879
    @anachavez9879 11 місяців тому +4

    Muchas gracias por la receta! ❤
    Me encanta la manera en que explicas y la tranquilidad que compartes🤗🌻

  • @gomezjudith33
    @gomezjudith33 10 місяців тому +1

    Me facinas tus recetas super fáciles de hacer y deliciosas ya los prepare y confieso que no tenía todos los ingredientes pero substitui algunos pero quedo riquísimo

  • @anny0117
    @anny0117 9 місяців тому +29

    Se puede hacer la salsa sin Gochujang o como lo puedo sustituir, estoy viviendo en Uruguay creo que no se consigue acá!

    • @jimestark5344
      @jimestark5344 8 місяців тому +16

      Yo la hago, con salsa de puro chile seco, el ajo, la miel, jugo de naranja, salsa de soja y si tienes salsa de ostiones y queda deliciosa

    • @glejairyperezmogollon4872
      @glejairyperezmogollon4872 2 місяці тому

      Dónde puedo comprar la salsa en España?

    • @ellienavarro4230
      @ellienavarro4230 2 місяці тому +1

      ​@@glejairyperezmogollon4872 El gochujan te lo puedes encontrar en las tiendas asiáticas o en Amazón

    • @matiasarqueta2551
      @matiasarqueta2551 14 днів тому +1

      El Naranjo, ahí lo venden

    • @anny0117
      @anny0117 14 днів тому

      @matiasarqueta2551 gracias!! Lo voy a buscar

  • @nayraarce7573
    @nayraarce7573 11 місяців тому +125

    Lo delicioso que se escucha y la forma en que lo disfrutas más seme antoja 🤤

  • @viesainmarianac
    @viesainmarianac 6 місяців тому +1

    me encanta este platillo, en lo personal, lo preparo con la mezcla provenzal de la línea gourmet de Oléico y queda espectacular

  • @carlosnoermz1703
    @carlosnoermz1703 11 місяців тому +16

    Que sabroso el pollo frito!! 😋

  • @annercocreativa
    @annercocreativa 6 місяців тому

    Acabo de hacer esta receta y woaooooo. De verdad el pollo queda super crujiente. Muchas gracias por compartir y 100% recomendada la receta, cumplió todas las expectativas 🤎

  • @floreslonginodulcefernanda5242
    @floreslonginodulcefernanda5242 11 місяців тому +8

    Me encantan sus videos y su voz lo hace tan relajante. ❤

  • @elvisaguirre-castro9628
    @elvisaguirre-castro9628 9 днів тому

    Exelente receta hasta hambre me dio,gracias por compartirla amiga y te doy mi like

  • @olgav4647
    @olgav4647 11 місяців тому +4

    Gracias a ti por hacer estos maravillosos vídeos!!!
    Me encanta el momento de la cata de los dos!!!❤❤

  • @CaracolillosWTF
    @CaracolillosWTF Місяць тому

    Hoy he hecho tu receta paso a paso, y está mal que yo lo diga pero... Me ha quedado espectacular!! Muchas gracias por tu receta y por explicarlo tan bien 😊

  • @margaritarodriguezvilla3765
    @margaritarodriguezvilla3765 9 місяців тому +17

    Una pregunta la salsa coreana qu4 utilizas (gouchang creo que se llama) con que se puede reemplazar?

  • @ElbaAguilar-u2y
    @ElbaAguilar-u2y 2 місяці тому +1

    Muchas gracias por mostrarnos muchas recetas muy ricas originales y que en algunos países no tienen muchas gracias ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mariamiralles1224
    @mariamiralles1224 11 місяців тому +2

    OMGGG! Escucho el crujido desde aquí! 😍😍😍

  • @isabelmunoz4372
    @isabelmunoz4372 2 місяці тому

    Wow Que pintaza tiene el pollo. Yo llevo siguiendo a Maangchi desde hace años. Aquí en el sur del Reino Unido tenemos una comunidad de Coreanos enorme la mayor de Europa. Pero las recetas que tú haces me encantan. Este fin de probare ha hacer el pollo. Gracias ❤

  • @Jane.1361
    @Jane.1361 11 місяців тому +4

    Se ve muy rico 😋🤤❤, y con el hambre que tengo jsjs

  • @raimius77
    @raimius77 7 місяців тому

    Eres una persona muy agradable,explicas las cosas muy bien y sin complicaciones ni palabras raras, felicidades. PD: mola mucho ese crujiente :P

  • @AmaiteCazar
    @AmaiteCazar 11 місяців тому +5

    Amo tus recetas y tu amor por la cocina❤❤

  • @soyjeniferv
    @soyjeniferv 9 місяців тому +1

    No sé porque estoy viendo este video un sábado a las 5 de la mañana. ME DIÓ MUCHISIMA HAMBRE!!!! Voy a intentar hacer este pollito en la semana que viene! Gracias por compartir :)

  • @luisaelenabenavides3131
    @luisaelenabenavides3131 24 дні тому +3

    Me encanta la comida coreana, creo qué en vida anterior era asiática 😅😅😅😅😂😂😂❤❤❤❤

  • @mariacarolinacalistrigonza9189
    @mariacarolinacalistrigonza9189 4 місяці тому +1

    Los hice y me quedaron deliciosos! Lo único que modificaría ,es sazonar el pollo con algo de sal y pimienta antes de lo demás.Porque me gusta más saladito.De resto todo espectacular ❤Gracias

  • @cilantroyhierbabuena
    @cilantroyhierbabuena 11 місяців тому +2

    Que bueno y fácil, súper apuntado

  • @Benyaamonfi
    @Benyaamonfi 9 місяців тому +1

    Me encantó mucho la receta, me dio demasiada hambre, ya quiero preparar este tipo de pollo crujiente ❤❤

  • @andrearuiz-mu7rl
    @andrearuiz-mu7rl 4 місяці тому +6

    se puede hacer en air fryer?

  • @pachochinperro759
    @pachochinperro759 Місяць тому

    Simplemente delicioso gracias por la receta exquisita y que Dios la bendiga saludos de Lima PERÚ 🇵🇪 me e suscrito a tu canal y debo comentarte que aquí en Perú 🇵🇪 se puede encontrar todas las especias para cualquier receta de cualquier país gracias otra vez

  • @amorsiempre4031
    @amorsiempre4031 4 місяці тому +4

    Últimamente solo pienso en pollo frito😅 soy de Argentina 🇦🇷💖 y amo a mi pais, pero corrijanme si me equiboco aca no se come! Para nada y si se come no es algo seguido. Unas ganas de comer pollo frito 😍

    • @cintiaparodi1935
      @cintiaparodi1935 3 місяці тому

      Soy argentina y siempre en mi familia comemos pollo frito. Solo que el rebozado lo hacemos con pan rallado, huevo, perejil, ajo y hojuelas trituradas de maiz

    • @solsalinas3711
      @solsalinas3711 2 місяці тому

      No es taaaaan común pero se come

  • @goren8035
    @goren8035 Місяць тому

    Ese pollo sale espectacular, re crocante!
    No hice la salsa; no consegui guchajan, pero lo reemplazamos con salsa agridulce.

  • @IsmaelRodriguez-lv6io
    @IsmaelRodriguez-lv6io 10 місяців тому +12

    La otra vez pedi contramuslo para hacer una receta tuya y el carnicero no me etendio jajajaja

    • @ulrrrick_
      @ulrrrick_ 7 місяців тому +1

      Y entonces como se pide? Es pechuga? O lo pedimos como contra pechuga jajajajaja?

    • @laresuena6393
      @laresuena6393 7 місяців тому +3

      Jajaja cada país y de echo hasta en cada cdd cambian los nombres de los cortes si vives en México se le llama muslos , a mi que me gusta cocinar mi propia comida y además viajaba mucho se me complicaba pedir los cortes precisamente x esto

    • @ulrrrick_
      @ulrrrick_ 7 місяців тому +2

      Oh es muslooooo, claro tiene sentido que sea la contramuslo jajajajaja

  • @Une1964
    @Une1964 4 місяці тому

    Muy rico. No tengo almidon y con maicena ha quedado bien. Buscaré almidon para la proxima vez. La salsa le da un sabor picante muy rico y dulce❤❤

  • @franciscosaez5945
    @franciscosaez5945 8 місяців тому +3

    6:25 ¡ASMR! JAJAJA🫶🏻

  • @Herminia489
    @Herminia489 2 місяці тому

    Que delicia, aquí en Santiago (Chile) había un restorant que lo preparaba y se hacían filas para entrar y no era nada barato. Lo prepararé y me hartaré comiendo, por supuesto con nabo que me encanta.Muchas gracias, eres muy dulce 😊

  • @ximegax
    @ximegax 6 місяців тому +3

    3:31 alguien me dice que puedo usar para remplazar este ingrediente?

  • @sarrara1
    @sarrara1 10 місяців тому +1

    Tuve el placer de probar hace poco este pollo aquí en Australia, obviamente en un restaurante coreano, y me fascinó. Gracias por siempre enseñarnos un poco más ❤

  • @neo1273
    @neo1273 11 місяців тому +9

    Si no se consigue gochuchán ¿Qué otra salsa recomiendas?.

  • @anamarialuevanohernandez5355
    @anamarialuevanohernandez5355 9 місяців тому +1

    Es muy rico, la receta favorita mía y de mi esposo 😋😊

  • @MarcVidal-i3b
    @MarcVidal-i3b 4 місяці тому +5

    Los he hecho, seguido paso por paso, no siendo ni de lejos la primera vez que cocino 😉 y la verdad que ni por asomo son como los describes. Para nada crujientes y el rebozado muy fino y aburrido.
    Creo que exageras un poco como todos los UA-camrs, no os aconsejo hacerlos, mejor ver alguna receta estilo KFC

  • @tanias.g9431
    @tanias.g9431 11 місяців тому

    Me pone feliz ver cada vez que has subido video 😊 me gusta tu forma de hablar tu tono de voz es súper agradable, lo simpática que eres y lo que disfrutas con lo que haces.🥰 Molas mucho Coqui, me ha encantado la música de este video.

    • @tanias.g9431
      @tanias.g9431 11 місяців тому

      No se si esta bien expresado ver cada vez que subes video jaja, el caso es eso, que me alegra cuando subes nuevos vídeos. 😊❤ Dios te bendiga cariño y sigas con estos vídeos tan chulos que nos gustan tanto.

  • @Gaby-cq8pr
    @Gaby-cq8pr 11 місяців тому +4

    Esas letritas que pones de los ingredientes no se entienden podrías porfavor escribir con otro tipi de letra y mas grande? Gracias por la receta 😊

  • @mariangelesmendozaripado6605
    @mariangelesmendozaripado6605 4 місяці тому

    Receton!! Lo he probado con maicena y queda espectacular 😋😋

  • @rosmelymelchionna9329
    @rosmelymelchionna9329 7 місяців тому

    gracias a esta receta e podido comer un buen almuerzo.Gracias por todas las recetas que haces!Desde que te sigo y veo tus recetas pruebo todos los dias algo nuevo.Gracias por tu esfuerzo y dedicacion!❤🫶

  • @fiogimenez9853
    @fiogimenez9853 9 місяців тому

    Acabo de hacer esta reseta y no miento al decir que me salió super crujiente y demasiado delicioso❤❤

  • @elenafarina114
    @elenafarina114 11 місяців тому +1

    ¡Voy a probar esto porque me encanta! ¿Por casualidad cuál es mejor usar almidón de batata o batata dulce? Por favor si pudieras ser tan amable de decirme cuál usaste. Mil gracias ❤

  • @kimberlhybazan3254
    @kimberlhybazan3254 7 місяців тому

    Lo realize tal cual la receta y fue el mejor pollo crujiente que probé en la vida, gracias haré esta receta para toda mi familia ❤️❤️❤️

  • @guadalupefelix7428
    @guadalupefelix7428 10 місяців тому +2

    Esta técnica que usas tu mija es diferente a la del pollo entero frito coreano ya que lo sacan de una pasta muy liquida y la hechan derechito al aceite. Me encantó esta receta

  • @amaliaamelafolch4260
    @amaliaamelafolch4260 5 місяців тому

    Me alegra haverte encontrado es una delicia verte cocinar y lo facil que pa
    Rece gracias

  • @maribelguzman9701
    @maribelguzman9701 3 місяці тому

    Se hace la boca agua al veros comer y disfrutar de lo que hace Coqui

  • @barbaracastiglione1668
    @barbaracastiglione1668 4 дні тому

    Hice la receta y quedo increíble!. Gracias

  • @lipamora
    @lipamora 10 місяців тому +1

    Lo hice y quedó DELICIOSO!!! Mi hijo no se lo creía por lo crujiente que estaba. Nos chupamos los dedos. Muchas gracias Coqui ❤

    • @vanebri3271
      @vanebri3271 10 місяців тому

      Lo voy hacer mañana. Pero envesde harina comun y levadura en polvo. Voy a ponerle harina leudante. Como hago las marineras.
      No puedo comer frito. Pero seguro q a mi familia l va a encartar.

    • @angiepaguatianestacio1101
      @angiepaguatianestacio1101 10 місяців тому

      Hola, por favor me podrías decir si hay que dejar marinar el pollo algun tiempo para que tome mas sabor o se lo hace así de una?

  • @VirginiaAcuna-ew8ip
    @VirginiaAcuna-ew8ip 8 місяців тому

    Me encanta!! Ya lo hice y quedó muy delicioso 😋 muchas gracias por la receta 🫶🏽