Быстрое кето печенье Кокосанка | Куда девать белки | (Кето Десерты, Диабетические, Безглютеновые)
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2022
- ❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shefdoma
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш UA-cam канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6221dcc9cf9e...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/channel/25573082/
Друзья, сегодня делюсь быстрым рецептом кето печенья Кокосанка - полностью на кокосовой муке и только на куриных белках. Очень вкусное, легкое, с консистенцией настоящего традиционного печенья. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 2 кур.белка
- 30 г кокосовой стружки
- 30 г слив.масла
- 30 г пудры эритрита
- щепотка соли
- 40 г кокосовой муки мелкого помола
- 10 г разрыхлителя
- 5 г кето-френдли шоколада (по желанию)
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe - Навчання та стиль
Спасибо, большое, Елена!!! Недавно сел на Кето. Пока ещё кетоза не дождался, но уже понял, что на этой диете можно не сидеть, а сделать ее образом жизни)
Да, я тоже на НЕстрогом Кето - без кетоза, но стараюсь следовать этим принципам.
За месяц прекрасные результаты, и у меня и у мужа.
Мне по вкусу вегетарианский образ жизни, вот уж полвека он источник моей молодости.
Джордж Бернард Шоу
1856-1950, английский писатель
Леночка! Спасибо Вам огромное за чудесные рецепты!!! Успехов и здоровья Вам!!
Спасибо огромное! Ваш канал находка для тех, кто на кето
Только что сделала шоколадное наглое печенье с 4мя желтками и из остатков белков сделала кокосанки. Обалденно вкусно и те и те. Спасибо огромное, я в восторге ❤❤❤
Ох, намучилась я сегодня с этим печеньем. Первый раз получились очень соленые и с горчинкой. Решила испечь ещё раз, но убрала соль и ароматизатор (купила новый, он кажется горчит). Вторая партия получилась лучше, но соль и горечь чувствуется. Методом исключения поняла, что дело в разрыхлителе. У меня такой же как в ролике, только российский. Третью партию уже приготовила по рецепту кофейного печенья 🤭 без соли и без кофе (побоялась, что тоже дасть горечь), и главное разрыхлителя добавила чуть-чуть, буквально крошку. И наконец получилось вкусное печенье! С удовольствием попила с ним чай.
Вы молодец! Да продукты к сожалению не стандартизированы
Стевія, может горечь давать.
@@user-ji7ic1kr8l стевию не использовала, только эритрит. Дело всё-таки в разрыхлителе.
Тоже приготовила и вкус соленосладкогорький 😂 буду уменьшать соль и разрыхлитель, спасибо
@@gulnazziganshina419больше не буду это пробовать,тоже самое ,не знаю от чего это зависит
Спасибочки! 😋
Очень рада , что нашла вас
Спасибо вам большое .
Благодарю Вас Елена , простое, вкусное печенье ! Вы кулинарная фея 🧚♀️. Удачи Вам и всего самого наилучшего!
❤️🙏🌹
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить )
Это оооочень вкусно Только что приготовила , почитав комментарии испугалась , что горчить будут , но нет , они шикарные
Спасибо! Действительно лучший разрыхлитель
Благодарю вас Елена ❤ сколько же вы полезных рецептов нам даёте🤗 просто как из рога изобилия! Очень много ваших рецептов использую и один другого лучше👌🏻 недавно перешла на кетодиету и благодаря вам очень полюбила её
❤️🙏🌹
Здравствуйте Елена, не подскажите где берёте кето продукты в Турции ?
Эритрит, шоколад итд
Здравствуйте. Шоколад в Икеа, все остальное в интернет магазинах
А в Турции говорят же нет Икеи или все таки есть ?
@@zuhraevloeva7940 есть !
Спасибо за рецепт! Пробовала делать такое печенье, но без коосовой стружки. Было прям сухо, нужно было запивать. Попробую добавить стружку, как вы, адеюсь, выйдет вкусее)
Здравствуйте, все ваши рецепты всегда получались на отлично! Особенно торт Красный бархат, все были в восторге. Спасибо Вам огромное ❤️ но в этот раз не получилось печенье... Точнее оно получилось, но послевкусие горечь🥴 думаю, что из-за количества разрыхлителя(хотя у меня точно такой же🤷♀️) попробую в следующий раз добавить в 2 раза меньше
У меня тоже самое, странное послевкусие. Как будто язык щиплет и горчит. Печенье получилось просто божественное, какой стоит аромат дома от него, но вот это послевкусие всё портит. А я как большой любитель косового печенья испекла двойную порцию.
Попробуйте брать меньше разрыхлителя, он может горчить, ну и может другой сахзам
Сегодня растительные диеты эквивалентны отказу от курения.
Спасибо за отличный рецепт! Всё получилось очень вкусно. Рассыпчатые печеньки точно как в Вашем видео. В первый раз пересолила (аккуратнее с солью кто делает впервые, тесто будет не много, поэтому теперь моя "щепотка" выглядит на самом кончике ножа-)). Второй раз уже учла этот момент и всё было отлично. Действительно быстрые печеньки, никакой мороки. Благодарю Вас за вкусняшку! 🙂
🌹🙏❤️
Super
Лена, подскажите, пожалуйста, когда Вы растапливаете шоколад в микроволновке - на какой температуре и сколько примерно по времени....У меня что то не получилось совсем (он никак не плавился, я еще и еще, а потом он задымился....😭) Шоколад такой же как у Вас.
На 800 Вт пульсами по 10 мне и каждый раз перемешивать нужно
@@SHEfDoma О, спасибо. Перемешивать! Бог кроется в деталях.
Спасибо за новый замечательный рецепт, Елена!! Все хочу спросить у Вас.. дополняете ли Вы свой кето-рацион супер-фудами или витаминами? Если да, то какими именно? Что удается добыть в Турции?
Обязательно авокадо, а витамины - магний, витамин Д и Ц
@@SHEfDoma а группы В чем компенсируете?
они ведь в основном в крупах, а их на кето нельзя..
Не в основном. Витамины группы В содержатся: кисломолочные продукты, яйца, субпродукты (печень, почки), красное и белое мясо, рыба (тунец, скумбрия, лосось), морепродукты (устрицы, моллюски), темно-зеленые овощи (шпинат, капуста), авокадо, орехи, семена. Без этого витамина на кето остаться не грозит
@@SHEfDoma я пищевые дрожжи и спирулину принимаю.. привыкла уже
А что изменится, если вместо 2 белков положить просто одно яйцо? На что это повлияет?
😋
Добрый день, Елена. Приготовила кокосанки по Вашему рецепту, внешне один в один, но они почему то получились горькими?😯могло это быть из-за того, что я их немного передержала в духовке? Они не горелые, но вкус отдаёт горечью.
Добрый. Нет, не из-за духовки. Возможно мука старая или разрыхлитель нехороший. А может сахзам подвёл...
Как Вы считаете, эритрит в таком количестве не вреден?
От разрыхлителя после еды возникает жажда. Может можно без разрыхлителя?
Попробуйте
Самый хороший разрыхлитель это синий хаас такой разрыхлитель как у вас у нас в москве плохой
Вы не замечали, в этом разрыхлителе есть мука? В Эстонии они добавляют именно в эту пшеничную муку 😱😰
Нет в моем в Турции муки нет
если не КЕТО, а просто пп, подойдет ли обычная мука?
Да
После этого печенья больше не куплю кокосовую муку. Что-то во мне "сломалось".Делала сразу двойную норму, т. к. обожаю ваши рецепты и 6 день не можем с мужем доесть
Наверно муки переложили. Слишком сухо?
@@SHEfDoma да сухо.не переложила муку,и в лепке так как у вас было,возможно мука подвела(новую пачку открыла хотя производителя этого год беру)
Возможно сильно обезжирена мука
@@SHEfDoma может быть.Отойду малость,и сделаю с неё что-то другое раннее что нравилось
А сахар же нельзя, на кето, а он есть в шоколаде
Делала по рецепту, только не добавляла ванилин. Не понимаю почему у меня горчит сильно((( и вообще не сладко. Странно как-то есть не приятно то что у меня вышло (((
Это из-за эритрита. Или он намешан с чем-то, или вам просто не подходит, нужно заменить другим сахзамом
Очень нравятся ваши рецепты, только правильно говорить не прОтвень, а протИвень.
Здравствуйте. Мне стало интересно. Никогда не слышала чтобы ставили ударение на И. Вот что я нашла
В слове «противень» ударение должно быть поставлено на слог с буквой О - про́тивень. Надеемся, что теперь у вас не будет вопросов, как пишется слово противень, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове противень, чтобы грамотно его произносить.
Здравствуйте. Почему-то все слышат "протвень" без буквы и. Здесь большие буквы о и не из-за ударения.
@@SHEfDoma поняла 😀