Универсальные супер эластичные кето блины из чиа без вкуса омлета | (Кето Рецепты, Диабетические)
Вставка
- Опубліковано 23 січ 2023
- ❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shefdoma
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш UA-cam канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6221dcc9cf9e...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/channel/25573082/
Друзья, сегодня делюсь с Вами супер рецептом супер эластичных кето блинов из семян чиа без вкуса омлета - эти блины вообще супер! И очень актуальны, тем более, что до Масленицы меньше месяца, будет время найти и купить семяна чиа. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 30 г семян чиа
- 50 г сливок жирностью от 30%
- 100 г воды
- 3 куриных яйца
- 20 г сливочного масла
- 1 ч.л. пудры эритрита
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- ваниль по желанию
- 1 ч.л.уксуса
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe - Навчання та стиль
Отзыв на рецепт от мужчины.
Готовил кето-блины впервые. Сделал точно также, только сливки были 15%. Все ингредиенты отмерял на электронных кухонных весах. Выдержал семена в холодильнике ровно 1,5 часа. Только не понятно зачем их в холодильнике держать, за 1,5 часа ничего не испортится, зато растопленное сливочное масло не будет застывать при вливании. У меня оно плохо из-за этого размешалось (взбивал, правда венчиком, но тщательно) и было кусочками на сковородке.
Блины переворачивались хорошо, у меня ни один не порвался. Только нужно брать большую широкую плоскую лопатку. С края поддевал, потом поднимал рукой половину блина, подсовывал лопатку и клал на тарелку лопаткой. Блины, учитывая тесто, получились на удивление тонкими. Жарил на большой тяжёлой сковороде с толстым дном, не на блиннице, на индукционной плите, на 6 из 9. Вышло 5 штук блинов.
Блины получились жирными, это минус. Масло прямо блестело. Хотя на сковороду я ничего не добавлял.
Визуально издалека - натуральные блины, выглядят аппетитно. Для меня они пахнут вафлями. Но если знать, что в составе только яйца с семенами, и ещё прислушиваться, то можно уловить лёгкий запах и привкус яиц. Это при том, что на обед у меня было одно жареное яйцо с беконом, блины я испёк вечером. И вообще у меня жареные яйца почти каждый день в рационе, т.е. рецепторы к яйцам привыкшие. Хотя яйца я покупаю самые дорогие, органические.
Но это не самое плохое в этих блинах. Если приглядываться, то легко узнаваема текстура амлета и на зуб они по текстуре тоже как омлет. Ну а что вы хотите? Не ждите от этого рецепта чуда. Это просто яйца взбитые с семенами. Я уплёл всё 5 штук с черничным кето-вареньем, но того удовлетворения, как от настоящих блинов не получил.
Буду экспериментировать дальше, может добавлять какую-то кокосовую или миндальную муку.
Но всё равно, автору спасибо за рецепт. Продолжайте вести ваш канал. У вас отлично получается.
Сказать, что я в шоке, ничего не сказать, у меня диабет, посадили на диету, а оказывается эта диета рай, спасибо вам огромное!!! будем готовить))))
Это точно, гораздо вкуснее с жирами то, особенно с густыми сливками...и Вы заметили, что на кето совершенно пропадает тяга к сладкому и выпечке
@@virsaviya324 Не всегда пропадает....я сижу на эритрите...
@@user-no1qq9uw1d когда я была первый раз на кето, строгом - совсем не хотелось - девчонки на работе ели при мне печеное, вкуснейшее, свежайшие - мне было пофиг, они предлагали, а я думала - вот совсем не хочу, а раньше бы душу продала, пардон за вкусный торт. А сейчас я на т.н. грязном кето, ем сырники с кокосовой мукой и со стивией(кето), шоколадик 95% черный и иногда - тянет на сладенькое. Мозги не обманешь. Они как у алкоголика, реагируют даже на стивию, эритрол, думая что это сахар - вкус то сладкий, и начинается синдром отмены. Надо вначале просто сидеть на очень строгом кето. 20 г углеводов в день.Никаких Творогов и кето-хлебов. Тогда тяга к печеному/сладкому пропадает совсем
@@virsaviya324сколько времени строгое Кето?
@@user-rr6ex9ex1k была на строгом кето месяца 2, давно. А сейчас на грязном. До. Берг говорит, что сначала надо начать выздоравливать - кето оздоравливает желудок, кишечник, печень, кожу. Когда организм станет здоровее, он сам будет худеть - без ваших усилий. Я по весу такая же, но уменьшилась сильно в объеме, на мой взгляд...и все кто меня давно не видел тоже - ушел живот, стала меньше визуально ..вес тот же
Это просто бомба! Спасибо! Рецепт сделала точно также, только перемолола чиа в муку и делала как объяснила автор канала и добавила ложку кунжутной пасты и ещё миндального молока. Миндального молока добавляла не мало. Не измеряла. Просто тесто было очень густое. Может 200-500 миллилитров. Просто отвал! Супер!
Вау! Ещё одна вкусняшка в мою копилочку))
Ну, и кто тут сможет теперь сказать, что стройнеть - это голодно и скучно?
Мой сын на БГБК диете и ему сливки нельзя употреблять. Я взяла вместо сливок и воды кокосовое молоко, обычное, не сливки. И вышло супер! Спасибо за идею. Они очень уразнообразили наш рацион.
Спасибо всем кто пишет коментсы уже после жарки блинов а не просто восхищаются рецептом. Я хочу поделиться и своим опытом. У меня растопленое масло после добавления в холодное тесто пошло хлопьями т. О. Яйца с чиа должны быть комн темпиратуры. Но я не стала сильно переживать. На качество блинов не повлияло Спасибо за рецепт. Хотя блины очень омлетные.
Апдейт: это чертовски вкусно! Спасибо огромное за рецепт! Мой муж не верит, что в них нет муки
❤️🙏🌹
Это шедевр!!! Спасибо😘
Благодарю за рецепт!
Здравствуйте! Хотела бы поделиться
Я замочила семена сутки назад , не было времени. Получились такиииие крутыыые!!! Я думала , какой смысл , жарю яйца вроде. А в итоге реально почти блинчики!!! 🔥 жарить удобнее на небольшой сковородке. Начинку сделала с творожным сыром, зеленью и скумбрией (лучше другая рыба) . Последний завернула со сливочном маслом просто! Это супер!!! Спасибо ♥️
Спасибо за рецепт !))
Леночка спасибо!!!
От души благодарю❤😘
Божественно!!!!!Спасибо!!!Отличный рецепт!!!!
Благодарю! Очень вкусно🔥
Спасибо огромное за этот рецепт!!!
Огромное спасибо, Елена!
Огромное спасибо за рецепт, просто супер ❤
Блины бомба 💣 Очень вкусные, легко выпекаются, нет вкуса яиц, чиа не играют роли во вкусе!!! Спасибо огромное за рецепт ❤😊
Обязательно приготовлю!!!👍
Вкуснотень! Попробую обязательно сделать ❤
Умница,вкуснотища получилась,огромное спасибо
Подписалась ! Шикарный канал , спасибо 🙏🙏🙏
Благодарю)Буду готовить)🌻
Милая Леночка, спасибо большое! 🤗☀️
Какая вы умница! Спасибо
Очень здоровски!!Спасибо за рецепт❤
Обязательно попробую. Большое спасибо!
Великолепно👍😄👏👏👏
Спасибо, все получилось. Очень вкусно😊
вкусно получилось, спасибо
Классс вообще слов нет!
Спасибо большое за ваши рецепты 👍🔥❤🌹
Хорошая идея и без всякой муки! Спасибо вам🙏
Побежала готовить. Спасибо за рецепт!
Выглядят шикарно просто!!! Буду делать!
Хочу! Супер! Обязательно испеку! Спасибо!
Спасибо большое 🥰, очень вкусные получились
Супер, я прям ждал такого рецепта очень нравятся семена чиа, а тут еще и вкусные блинчики. Спасиибо
Какие у вас классные рецепты душа радуется
Лена спасибо огромное за рецепт, такая вкусняшка, здоровья тебе и процветания на твоём канале.
Спасибо за рецепт, очень круто, интересно и полезно 😘😘
Спасибо ем с удовольствием.Очень вкусно ❤
Спасибо огромное. Попробовала, это шикарно. Благодврю🙏🙏🙏
Супер. Спасибо
Шикарный рецепт! очень нравятся блины на чиа семенах. Спасибо!
Огромное Вам спасибо, что помогаетете разнообразить наше кето-меню! 🌹
Испекла. Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Вы просто умница, Елена! Я в восторге от вас и ваших рецептов, ма шаа Ллагь 🌷🌷🌷
Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила такие блинчики❤ замечательный рецепт
Автор умница!!!
Спасибо большое ♥️ пику в третий раз и немогу нарадоваться 😊 очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт! Получились очень вкусные блинчики!!! ☺️❤️👍🏻
Интересный рецепт, обязательно попробую! Спасибо большое!
Рецепт SUPER,а блины бомбические.
Спасибо большое .Теперь буду готовить
Елена, совсем недавно открыла для себя Ваш канал. Огромное Вам спасибо !!!!! Пока только смотрю, но уже глаза разбегаются 😊не рецепты, а сказка!!!!!!! Спасибо большое.
Ролик почти идеально сделан, обязательно попробую, выглядят очень аппетитно.
А чтобы было идеально хотелось бы в описании ещё кбжу приводили чтобы, дабы ещё и самому это не высчитывать 😉
Надо попробовать ❤
Делала оладьи. Лучший рецепт! Спасибо!
Уже несколько раз возвращаюсь к этому рецепту, очень удачный. Спасибо огромное ❤
Это просто бесподобные блинчики! Самые лучшие, что я ела 😋 Спасибо огромное за рецепт ❤❤❤
Спасибо за рецепт! Кунжутные очень понравились! Готовлю часто. Теперь с чиа попробуем))
Все блинчики у вас вкусные, спасибо, и этот рецептик обязательно попробую.
Здравствуйте делала блины по рецепту, вкусно, вкусно! Спасибо за ваш труд ❤❤❤
Очень интересная идея с чиа! Пошла делать мужу, он очень любит блины, как раз порадую! Как хорошо, что я нашла Ваш канал
Спасибо большое за этот рецепт блинов, и не только! Блины получаются, и получаются очень вкусными!Всем рекомендую приготовить!
Отличные блины получились, спасибо, очень вкусно и не отличить от обычных блинов, хорошие
Если желтки яйца процедить через ситечко , остаётся пленка. И яйца не будут пахнуть.
У меня всё равно пахнут.
@@dalida8300 не может тако быть. Вы саму пленку не протирайте. Дайте свободно вытечь желтки. Просто ,,разорвите ‘’ её. Но не втирайте
Спасибо ❤
Огромное вам спасибо за этот рецепт ❤ Я давно искала альтернативу блинчикам, но все как-то не подходили, аэтот рецепт просто шедевр!
Спасибо за рецепт,стою делаю и ем сразу без начинки,,очень вкусно❤
Уже делаю постоянно! Просто волшебно! Огромное спасибо, что у меня теперь тоже есть блинчики, раньше они были только у мужа и детей))))
Благодарю Вас за рецепт необычный. Обязательно попробую! Так люблю блины, но поправляюсь от них как на дрожжах. Благодарю, что делитесь своими знаниями. 😘
Только что приготовила! Очень понравились! Спасибо за рецепт. Я так вкусно и разнообразно даже на обычном питании не питалась!❤
Благодарю ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо!
Только что нажарила. Очень интересный вариант. И зёрнышки чиа очень понравились в блинчиках. Спасибо! 😊
Леночка, это какое-то волшебство! Приготовила блины в первый раз по рекомендации восторженной подруги. Они оказались настолько вкусными, что я сделала их снова на второй и даже на третий день! Сердечное Вам спасибо, что создаёте для нас эти Шедевры!
❤🥞❤🥞❤
Не люблю всякие чиа пудинги, но блинчики очень вкусные. Спасибо за рецепт
А на семенах льна, наверное, будет тоже замечательно!) Благодарю вас за рецепты!) Благое дело творите:)
Блины просто супер!
Ну,очень вкусные блины получились. Делала на 20% сливках. Начинка фарш с луком. Класс! Благодарю за рецепт.
Елена огромное спасибо за Ваш труд! На днях попробовала этот рецепт - получилось очень вкусно! Блинчики делала с тунцом и крем-фриш,маринованным луком и укропом. Очень понравилось моим домашним не делающим Кето. И что самое главное , чувство сытости мне хватило на целый день. (питаюсь 1 раз в день) Я с Вами уже несколько лет и считаю ваш канал одним из лучших в теме кето рецептов! Все рецепты действительно проверены и соответствуют обещаниям. ❤❤❤
Спасибо огромное 🙏🙏🙏!!!❤️❤️❤️
@@SHEfDoma Очень классный рецепт, спасибо),но не нашла расчёта ЖБУ(
Бжу нужно всегда пересчитывать для своих конкретных продуктов, кето продукты не стандартизированы
Сколько же надо съесть этих блинов, чтобы наесться на сутки...
@@SHEfDoma
Вы можете сообщить БЖУ своих продуктов и добавить, что нам имеет смысл пересчитать в расчёте на наши продукты, если кому-то нужна повышенная точность.
Но примерный расклад БЖУ был бы очень полезен.
Дякую🎉🎉🎉🎉дуже класний рецепт❤❤❤
Сегодня сделала. Очень вкусно! Завернула в блинчики творог со сметанкой. Получилось бомба! Спасибо
Супер ❤❤❤❤❤❤
Леночка, вы наша умница. Прекрасные рецепты
🌹🙏❤️
Делала уже 2 раза. Как по мне так самые ,самые лучшие!!! Спасибо,Елена за рецепт! Супер! Ела просто без начинки. Очень вкусные! Не верила,но заказала чиа. И не пожалела.
Браво аж блинчиков захотелось
Большое спасибо за этот рецепт, он мне больше всех понравился, а главное даже на второй день после холодильника они такие же нежные, гибкие и не крошатся. А семена чиа в них напоминают мак. Вот такие блины с маком)
Спасибо❤
Лайк! Лайк! Лайк! Блины люблю, ни один рецепт кето блинов мне не нравился, Ваш супер👍
Спасибо!!!🎉
Обалдеть, невероятный рецепт, обязательно попробую! Спасибо!
Сегодня испекла блинчики по вашему рецепту!! Просто в восторге!! Пробовала разные рецепты, но, то ли не получались, то ли не нравился вкус. Этот рецепт записала в блокнот кето-рецептов!! Всем рекомендую!! Совсем не добавляла подсластитель!!
Ваш рецепт суперррр. Балую себя раз в неделю. Спасибо.
🌹🙏❤️
Леночка, благодарю Вас за рецепты и их показ! Видно ,что Вы профи , так готовите ,режете ,переворачиваете ,все очень ловко и привлекательно ! Подскажите пожалуйста , как называется приспособление для выдавливания шоколада для украшения ?
Вы просто находка для кетозником🤭, спасибо большое
Суперрр! Спасибо огромное! 💖💖💖Утащила. Сделала папку специально для ваших рецептов 😉👍👍👍
🌹🙏❤️
Вы - кудесница! Спасибо за рецепт! Есть проблемы с сахаром. Но сладкое хочется и просто люблю. Ваши рецепты - находка для меня. Сейчас огромное число кофеен, кафе и т.п. заведений с традиционными сладостями. Кто бы догадался организовать кето-кафе? Думаю, покупателей было бы достаточно.
Thank you for the recipe. I’d probably use ground chia for these crepes.
Sure you can try👍