Вкуснее НЕ бывает! Кето торт "Рафаэлло" | (Кето Рецепты, Десерты, Диабетические, Безглютеновые)
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- ❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shef...
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш UA-cam канал: bit.ly/podpishi...
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/chan...
Друзья, сегодня делюсь рецептом самого вкусного кето торта, который мне удалось придумать за 2 с лишним года в кето теме - кето торт "Рафаэлло" - более нежного и вкусного тортика, я уверена, Вы не пробовали. Кроме того, он даст фору другим подобным рецептам из традиционных продуктов. Приятного аппетита!
Ингредиенты на торт диаметром 18 см:
ТЕСТО:
- 5 кур.яиц
90 гр пудры эритрита
- 10 гр разрыхлителя
- 80 гр кокосовой муки (точное количество завитсит от помола муки, ориентируйтесь на консистенцию теста, а не на точные граммы)
ваниль
- 15 гр раст.масла без запаха
- 90 гр сливок жирностью от 30 %
- 130 гр очень теплой воды
КРЕМ:
- 4 желтка
- 320 гр сливок жирностью от 30%
- 80 гр слив.масла
- 180 гр кремчиза (творожный сыр по типу Филадельфия) - как бюджетно приготовить кремчиз в домашних условиях, смотрите у нашем канале - ссылка в последних кадрах этого видео
- ваниль
- щепотка ксантана (1/3 ч.л.)
- 120 гр пудры эритрита
- кокосовая стружка (количество по желанию)
МИНДАЛЬ для прослойки
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
сгущенка
мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-ret...
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sa...
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasna...
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-n...
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom...
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-slade...
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-s...
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vk...
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-b...
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetska...
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe
Здравствуйте испекла торт ! Бисквит удачный , решила написать для тех кто захочет испечь этот торт , крем вкусный но очень очень приборной сладко .Рекомендую не сразу добавлять 120г эритрита а пробовать и постепенно добавлять, торт супер нежный вкусный Рекомендую
Спасибо! Я во всех рецептах процентов на 30 снижаю заявленное кол-во сахарозаменителя. И так сладко,куда ж ещё больше?!
С Вашего позволения, небольшое дополнение и совет. Я вообще больше люблю кокосовую муку и по вкусу, и по констстенции полученной выпечки. Но есть один важный нюанс. Кокосовая мука очень набухает. Моя, к примеру, за пару минут их "сметаны" превращается в "кашу". Просто советую при работе с кокосовой мукой не спешить, замешивать медленно и не жалеть воды/жидкости. Потому что если воды мало и тесто сильно загустеет, оно может сильно пересохнуть при выпечке. (Особенно при приготовлении в микроволновке, как в других рецептах). Я прямо много воды на выходе долила, не меряла. Но подумала и долила ещё. В результате невероятно сочный пропитанный бисквит! Впервые такой получился.
Спасибо за этот рецепт и вообще за Ваш канал! Вы очень сильно улучшили качество лично моей жизни на кето!
🌹🙏❤️
Сколько воды вы влили?
Истинное счастье домашней готовки не в получении вкусной еды, а в том, что есть кому потом эту еду оценить и съесть! 😅
Ошибка излишества в том, что человек ради похотей пищи, одежды, жилища и всякой роскоши забывает душу.
Пожрать за чужой счет любителей хватает
Испекла маме на юбилей,все гости в восторге,внучка ела не оторвать,правда уменьшила количество сахаразам.Всем советую попробовать торт шедевральный на вкус! Спасибо за ваш труд,ждем еще Кето рецепты❤
Здравствуйте. Я взяла рецепт именно бисквита. У меня другой торт, но бисквит просто потрясающий. Не верится, что в нем нет не муки не сахара. Спасибо! Беру в копилку для базовых рецептов кето- тортов.
Я в шоке, но у меня получилось!
Сначала испугалась, что корж низкий. Но на удивление, получилось разрезать его на 3 части. С учётом крема получился торт нормальной высоты.
Главная гостья придерживается строго кето и она была в восторге!
Спасибо большое за рецепт!
Наконец-то я приготовила этот тортик! Не ожидала, что это будет настолько вкусно! Своеобразный привкус кокосовой муки здесь к месту! В меру влажный корж. Я не люблю возиться с заварным кремом, взбила хороший творожный сыр с хорошими сливками 33%. В крем добавила кокосовые чипсы вместо орешков. Вкуснятина!
Как мне нравится,что ваши ролики короткие и доступные,а не бла-бла-бла. Спасибо 👍
Леночка, ну как всегда "шедеврище"!!!! По Вашим рецептам всегда и все получается, а такое редко бывает с другими рецептами. Процветания и миллионы подписчиков Вашему каналу! Будущее за кето! 😊
Спасибо огромное ❤️🙏🌹!!!
@@SHEfDoma Лена, у меня много кокосовой муки, пришлите пжл ссылку на выпечку из нее.
@@SHEfDoma вместо сливок нельзя сметану или кефир?
Смотрите в плейлисте кето рецепты, там много рецептов
Торт испекла, получилось с 1 раза. Торт просто потрясающий, простота исполнения, вкус, текстура все идеально
Обожаю кокос!!!!! И давно думаю перейти на натуральные сладости, надо приготовить❤
На день рождение испекла красный бархат, на работе съели с восторгом. Для домашних решила испечь рафаэлло. Просто чудесный торт! Ели даже те,кто не ест сладкое совсем. Удивительные рецепты у вас, все ингредиенты точно подобраны, время выверено. И все тонкости рассказаны. Спасибо за чудесную работу и талант. Кстати утром сделала сырники для детей- вкусные и не рассыпались.👍
Благодарю вас за рецепт! Впервые за 2 месяца съела тортик,думала,что уже такого в моей жизни не будет . Безумно вкусно!!!!!
❤️🙏🌹
Искренняя благодарность за великолепную подачу рецепта!!!
Все, как я люблю, ни чего лишнего, не затянуто не отягощено подробностями, приятно слушать спокойную речь.
Обязательно попробую рецепт.
Удачи каналу!
На днях испекла такой тортик. Муки пришлось раза в 3 больше, никак не получалось нужной консистенции,но получилось😊 . Получилось очень вкусно ❤. Спасибо вам огромное, Елена ❤
Лена, я спекла конкретно по твоему рецепту этот тортик. Такой классный тортик. Мои все были в восторге. Никто не смог различить, что тортик без обычного сахара и без обычной муки. Хотя все мои были совсем не в восторге, когда я начала всем объяснять, что хочу начать готовить кето рецепты. Мой муж так любит рафаело, что он был просто такой довольный.
Когда заболевания ног и вымени доходят до крайней точки - у коровы начинают снижаться надои, и её отправляют на бойню, а затем используют, как сырье для гамбургеров, школьных завтраков, детского питания и других дешёвых продуктов.
Молочных коров отправляют на бойню не только из-за мастита и проблем с ногами.
Некоторые из них вконец "изнашиваются" и больше не приносят прибыль.
Они начинают "терять органические ткани", эта научная фраза означает, что они попросту доведены до истощения.
Елена , у вас бомбические рецепты , выпускайте их побольше 🙏🏼
❤️🙏🌹
Вчера испекла торт по вашему рецепту! Огромное спасибо за ваш труд! Тортик получился вкусный, главное полезный.
Сегодня сделала по вашему рецепту торт. Это шедевр!
Сегодня делала торт по Вашему рецепту, торт супер, понравился всей семье, хотя на кето я одна. Спасибо за рецепт
Вы находка для меня, приготовила сегодня панчо, это супер тортик, теперь очередь за рафаэлло❤️
Я сделала по вашему рецепту торт. Огромное спасибо за ваш труд. Это реально - шедевр.
🌹🙏❤️
Чистейшей прелести чистейший образец! Да простит меня великий классик😉 Красота, воздушность, необыкновенность! Вы, Мастер!👍😍 Вам просто необходимо Ваш талант реализовать продажей Ваших кулинарных шедевров, представляю как были бы счастливы все кто на кето! Чур, я первая в очереди на покупку этого тортика, хоть я и в России😍😃
Спасибо огромное ❤️🙏🌹!!!
@@SHEfDomaспасибо огромное за Вашу работу, за прекрасные рецепты!❤
Можно ли заменить ксантановую камедь , на что можно заменить и в какой пропорции?🤔☺️
Заранее спасибо большое!🙏💛💙
Кето-шедевр! Обязательно попробую испечь!
Часто делаю для семьи торт Рафаэлло в обычном исполнении, сама, естественно не ем. Теперь на ближайший праздник будет кето вариант. Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю.
Не сомневаюсь,будет очередной шедевр.Спасибо и успехов Вам
🌹🙏❤️
Только увидев заставку поняла, что буду это готовить, во первых люблю кокос, во вторых по вашим рецептам все получается 👌👍
❤️🙏🌹
Сегодня приготовила этот тортик по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Благодарю!
Сделала! Завтра будем пробовать!
Крем невероятного вкуса!! Как на мой вкус - настоящий пломбир! Даже захотелось попробовать сделать по рецепту крема мороженое ))
Очень рада,что случайно попала на ваш канал! Творчество ваше восхищает!
❤️🙏🌹
Елена, спасибо огромное за рецепт, спасибо, что делитесь, спасибо, что так подробно, чётко и понятно, и таааак вкусно!!!!
Вкус божественный, нереальный, восхитительный!!!! Благодарю❤❤❤❤
Это не первый торт который готовлю по вашему рецепту, и как всегда, очень вкусно. Спасибо за рецепты.
🌹🙏❤️
Обожаю все кокосовое. Раньше делала ваши кето-Баунти - объедение. Этот тортик нужно обязательно попробовать! На вид сногшибательный.
Сегодня по вашему рецепту испекла тирамису ! Вкуснятина ! Следующий будет рафаэлло! Спасибо вам большое за ваш труд ! 💋
❤️🙏🌹
Пришлите пжл ссылку на тирамису.
Большое спасибо! Очередное произведение кулинарного искусства!
❤️🙏🌹
Кондитер из меня так себе, конечно, но по Вашему рецепту получилось очень вкусно, боялась, что будет слишком сладко, в тесто положила эритрит по рецепту, а в крем добавляла по вкусу, поэтому точно не знаю, сколько положила в итоге, получилось лучше магазинного, а самое главное полезнее
Это действительно шедевр! Вы умница! У меня на такое фантазии не хватило бы, но я обязательно попробую😊👍🤗💐
🌹🙏❤️
Бисквит у меня не получился (вероятно из-за того что муки кокосовой не было и я стружку перемолола видимо не очень мелко ) , но то что получилось невероятно вкусно 😋
я просто в шоке от рецепта! 2-3 года назад на кето я переела чизкейки и морковные торты до тошноты, а у вас невероятный ассортимент сладостей на диете! я нереально предвкушаю мою январскую кето диету! успехов Вам!
❤️🙏🌹
Я сделала, получилось супер, всем понравилось. У меня не чистый эритрит, а со стевией вместе, поэтому понадобилось ровно половина дозировки подсластителя и было сладко и без привкуса стевии! А крем - творожный сыр со сливками взбитые вместе. Это вкуснятина. Коржи не требовалось прописывать, и торт получился быстрым, без заморочек.
❤️🙏🌹
Ух ты, класс....!!!!!!!! Какой красивый!!! ❤️❤️❤️❤️👏💯👍
Вы просто к стати, у меня скоро день рождение и я ломала голову что бы испечь.....и вот вы со своим шедевром. Спасибо огромное, буду печь. Ваши рецепты еще ни разу не подвели, надеюсь что и в этот раз все получится. Процветания каналу и вам. С приветом из Латвии
❤️🙏🌹 спасибо огромное!!!
Благодарю Елену за вкусный шедевр! У вас просто талант,не каждый так сможет,но я постараюсь приготовить🤗👍🏻💐
❤️🙏🌹
Уже три раза готовила этот торт по вашему рецепту, получается без проблем, действительно, очень нежный и вкусный! Леночка, спасибо вам за видео рецепты! Здоровья, благополучия и всем мирного неба!
🌹🙏❤️
Вместо сливок можно сметану?
Спасибо огромное, Елена!❤
Очень красиво, аппетитно и доступно. Осталось попробовать приготовить дома😊
Елена, большое спасибо вам за ваш канал и все вкусности!!! Вы просто молодец!!!! 💖🌹👍
❤️🙏🌹
Пробовал некоторые ваши рецепты, все получалось с первого раза 👍. Спасибо за информацию, так держать! Жду новых рецептов и этот обязательно попробую!
🙏🙏🙏
Классный торт, прям как Рафаэлло конфетки по вкусу. При том при всем, что я намудрила с кремом😂намучилась с ним, он был слишком жидкий без ксантана. В конце уже прогрела и добавила кукурузного крахмала, собрала его. И по итогу он все равно получился аболденный! Спасибо вам за рецепты! Красный бархат ваш тоже 🔥
❤️🙏🌹
Кето-шедевр! Спасибо за рецепт!
Оригинальный тортик! Нежный, лёгкий и без сомнений вкусный!
Спасибо за рецепт!
Все супер...не наговаривайте на себя...вы молодец...
Выглядит красиво. Потрясающе. Обязательно попробую. Хочу поделиться. Я сегодня поняла, что обманываю себя. Думала испечь кето торт, это дорого. Но я пока практикую чит дей и трачу за раз как на 3 таких торта 😳
Вау вот это супер Тортик🎉🎉🎉🎉❤ спасибо за рецепт 👍🌺🥰
Спасибо огромное за рецепт. Делаю второй раз. Получается просто бомба 😊
Спасибо огромное вам за такие подробные пояснения к Вашим восхитительным рецептам!!!
Всем привет! Испекла сегодня бисквит, делала всё точь в точь, и консистенция теста такая же получилось, а готовый бисквит в разрезе почему то как мокроват, но не сырой, расстроилась. Надеюсь торт получится.
Действительно,торт-замечательный, спасибо 🙏❤️❤️.
Отдельная благодарность автору за прекрасную дикцию, грамотную речь и такт.
❤️🙏🌹
@@SHEfDoma а где купить пудру эритрита, камедь миндальную муку и прочее, что вы используете?
Все продается в интернет магазинах, пудру из эритрита делаю сама в кофемолке
Покажите пожалуйста какой эритрит вы покупаете
Здравствуйте, Елена! Это восхитительно! Спасибо за чудесные рецепты! ♥️♥️♥️
Благодарю за интересный рецепт Успехов в работе
И Вас очень приятно слушать.
❤❤❤Спасибо, за рецепт вкуснейшего кето бисквита. С прослойкой из ежевичного конфи, мм просто лучше любого с глютеном
Обалденно выглядит😍😍..Будем пробовать 🌺, спасибо
Божественный рецепт и ваш голос 🌸🌸🌸
Спасибо! Недавно подписалась на Ваш канал. Всё супер! Кое что уже готовила. Вкусняшки! Ещё раз спасибо.
С черничным конфи и кремом очень подходящий бисквит. Спасибо❤
Спасибо Вам и всей команде😉💪
Какая вы талантливая! Спасибо за ваш труд ☺️🙏👍💖🌹
🌹🙏❤️
Какой чудесный тортик, спасибо большое ❤❤❤
Леночка, спасибо 😋 Вы наша волшебница 🤗
🌹🙏❤️
Тортик ещё не готовила, но очень приятно слушать) 😊
Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю 🙏❤️
Шедевр какой!!!🌺🌺🌺
zdrastvuite spasibo za recept hochu poprobivat. skajite pojalusta a kakaya okrujnost torta i ves ili na kakoe kolichestvo chelovek danii recept , spasibo
Диаметр 18 см
Вкусно очень! Прекрасный рецепт для самых настоящих гурманов.
Какие маленькие ручки красотулечки за кадром...👏👏👏👏👍🤩😍❤️❤️❤️❤️👏😂🤣🤣
❤️❤️❤️
Отличный результат, попробую испечь. Спасибо
Какая проделанная работа высокого качества!
Ваааууу, хочу попробовать! Спасибо большое за видео! 🤗
Привет вам из Казахстана! Выглядит очень аппетитно. Огромное спасибо вам. Лайк и подписка!)
Огромная вам благодарность за рецепт 💖
Спасибо, это очень 😋 вкусно. Жалею что не сделала сразу в тройном экземпляре
Из 27 яиц?
Лялькины лапочки) Прелесть ❤️🥰
Спасибо, отличный рецепт! Обязательно попробую. Из Ваших рецептов пока только картошку фри делала несколько раз, всё времени нет на тортики. Но впереди день рождения сынишки, вот и повод 🤗
А, нет, вру. Ещё наглое печенье делала и блины)
🌹🙏❤️
Картошка фри вкусная получается, если несколько раз делали!? ☺️
Тоже интересно вкусная ли картошка получилась?
И блины похожи на настоящие по вкусу и виду?
Лена,огромное спасибо вам за этот рецепт.вчера приготовила,сегодня сняла пробу)это просто взрыв моих вкусовых рецепторов!по вкусноте,на мой взгляд,этот торт обогнал даже клубничный Фрезе и Белла Висту!спасибо за ваш труд!Лена,вы работаете с авокадо?хотелось бы видеть ваши чудесные кулинарные фантазии и с этим полезным фруктом!)
Спасибо огромное!!! Да есть 2 рецепта с авокадо: гуакамоле с горячим блюдом и салат для тарталеток. Смотрите в плейлисте кето рецепты
@@SHEfDoma я имела ввиду десерты)
А, нет, пока нет таких видео на канале
Браво! Как всегда супер!!!
Браво!!!! Захотелось приготовить👍😘
Думаю будет вкусно , поставила на пропитку пока 😊
Делюсь впечатлениями , это настоящий вкус Рафаэлло , вся семья в восторге , торт оставили в холодильнике , а украшения шарики нарушив интервальное голодание съели не удержались 😂
Сделаю обязательно. Спасибо огромное
Шедеврально❤❤❤
Чудо чудное! Диво дивное! Только где брать ксантановую камедь и для чего она?
Это загуститель, продается в интернет магазинах
Замечательный рецепт !!
Спасибо большое за ответ. Обязательно попробую еще раз, надеюсь все таки получится. Если да, Обязательно напишу . Еще раз спасибо за рецепт и прекрасный креатив
Не помню, на вашем канале было печенье ?:
Пачка творога 9% (200гр)
Слив. масло 80гр
4 мерные ложки подсластителя
1 яйцо
По 70 но миндальной и кокосовой муки
Соль, ванильный сахар, разрыхлитель
Если это тесто использовать как основу а-ля киш и сделать заливку из сметаны с сах.замом и ягодами (+20 гр кук.крахмала и 2 яйца), получается обалденный чизкейк!
Какая нежность!
У меня почему -то крем жидкий, хотя все меряла весами. Брала рикотту, ксантан добавила даже полложки. Коржи плавали в креме...засунула в холодильник на ночь.
Крем вкусный, как сгущенка)))доела ложкой😊
Если заварная основа получилась как у меня, то проблема в рикотте. Если основа жидкая, то проблема в ней, что-то не так сделали, или подвёл один из ингредиентов
Волшебно!!!!
У вас есть еще один рецепт бисквита на кокосовой муке, там меньше ингредиентов и можно и в духовке и в микроволновке готовить
Внимание вопрос 😅какой из этих бисквитов лучше?
Отличный рецепт 👍
Спасибо огромное! Как раз семейное торжество на выходных, будет очень кстати 👍😊
Как я завидую вам всем! Я делала по рецептам этого канала несколько тортиков, НИЧЕГО не получалось!!! То ли продукты другие, то ли я безрукая. Но вот пюре из цветной капусты получилось. Значит не совсем я безнадежная, но что- то не так. Хотя сами видео впечатляет, и хозяйку этой кухни обожаю слушать. Но увы. Не мой канал 😢
У меня тотже жалкое подобие вашей красоты получилось...я тирамису попыталась сделать...😢
Сегодня делала ваш торт. ! Великолепный вкус 🔥 все в восторге. Единственное я не окрашивала тесто в белый цвет и натуральный цвет бисквита скажем так не очень красивого цвета 😅 поэтому если для гостей делать то нужен коаситель
❤️🙏🌹