ЇЖА, ЯКА СТАРИТЬ
Вставка
- Опубліковано 27 бер 2024
- Друзі 😍 доєднуйтеся до Telegram-каналу t.me/+YkxBYeL6G_o3YWEy Лише там я ділюся корисною інформацією, проводжу активності, яких не має в інших соц. мережах ❤️
Сьогодні поговоримо про те, яка їжа старить і викликає «поломки» в організмі
Які продукти сприяють посиленню запалення - загальної риси всіх хронічних захворювань
Розберемо технології приготування їжі. Щось краще їсти в сирому вигляді, а в інших випадках правильна попередня обробка покращує всмоктування нутрієнтів і значно полегшує варення
Маринад впливає на кількість шкідливих сполук, що утворюються у термічно обробленій їжі:
Коли м'ясо маринується 4 години у вині та спеціях (часник, імбир, чебрець, розмарин, перець чилі) або 6 і більше годин у пиві, кількість ГЦА скорочується майже на 90%
Вишня, лохина, чорниця, чорна смородина та ківі в маринадах ефективно знижують кількість ГЦА
Додавання до маринаду вітаміну Е знижує кількість ГЦА
Додавання вітаміну С знижує кількість глікотоксинів
Додавання куркуми знижує вплив глікотоксинів
Кількість КПГ можна скоротити, використовуючи в маринаді кислі інгредієнти (лимонний сік та оцет)
Якщо під час смаження додати глюкозу, це знизить кількість потенційно канцерогенних речовин
Підписуйтеся на мій канал та натискайте дзвіночок, щоб першими побачити мої майбутні відео про здорове харчування та довголіття
Академія Довголіття Dr.Skytalinska
academy.skytalinska.com
Підписуйтесь на мої соціальні мережі:
Telegram-канал
t.me/Dr_Skytalinska
Instagram
/ dr.skytalinska
Facebook
/ o.skytalinska
UA-cam
/ @skytalinska
До нових зустрічей!
#здоровехарчування #скиталінська #дієлог #цукорвкрові
Дякую Вам, пані Оксано. Ви неперевершені!
Пані Оксана, Ви чудова і надихаєте своїм прикладом! Ваша щірість і любов до України додає сили 💛💙
Дякую вам за інформацію.
Дякую вам що ви з України
Дякую вам що ви українка
Дякую вам ❤
Дякую! Приємна, чиста і позитивна наша лікар-дієтолог, прекрасна пані Оксана Скиталінська! Вітання з Вінниці. Добра і Перемоги нам усім.
❤ дякую
Пані Оксано, величезне ДЯКУЮ! Коротко, дуже інформативно! З нетерпінням чекаю наступних відео!❤
Прекрасне відео!!! Дякую Вам за роботу та бажання дати людям корисну інформацію! Продовжуйте, Ви чудова!!!❤️❤️❤️
Дякую Вам❤
Молода , здорова, красива- пані Оксана справжній приклад ! Дякую
Дякую вам за вашу роботу❤! За просвітницьку діяльність, для покращення здоров'я українського народу❤!
Дякуємо вам ❤
Величезна подяка за дуже корисний контент!
Було б ще шикарніше, аби Ви більш докладно та розлого розповіли щодо вживання та кількості корисних трав, приправ!
Дякую вам, пані Оксана, за чудовий етер!
Дякую за вашу працю та знання, завжди цікаво слухати
Дуже дякую ❤
Дякую! Навіть Ваш голос покращує настрій! Курс😍
Ох Ви мені настрій підняли❤ 🌺
Дякую за корисні короткі відео. Довгі переглядати не завжди є час, а в такому стисло-короткому форматі- це бомба!
Оце ж краз і врахувала побажання аудиторії:)
Я знову дізнаюсь цілу купу нових фактів! А я за Оксаною стежу більше 10 років ❤❤❤❤
А я тільки четвертий день дивлюся відео на жаль,.. але я закохалася з першого її речення😊
Дуже позитивно, дуже корисно і матеріали дуже потрібні!
Пані Оксана, Ви чудова і надихаєте своїм прикладом! Ваша щірість і любов до України додає сили
Любуюсь, дивлячись на Вас. Приємно бачити та слухати.
Пані Оксано,дякую за ефір!
Побільше б таких включень❤❤❤
Щиро дякую за Вашу роботу й інформацію!
Дякую за Вашу працю!
Завжди цікаво!!!
Багато практичних порад 🌸
Вітаю вас. Дякую за змістовний україномовний контент на каналі. Лайк. Хай щастить вам.
Корисна і цікава інформація. Дякую. ❤❤❤
Дякую за працю,процвітання каналу
Дякую вам пані Оксано за пізнавальну інформацію. Було цікаво.
Дякую вам за чудову інформацію!!!
Дякую,за корисну інформацію. Вподобайка для підтримки каналу.
Дякую❤🐝
Дякую вам, пані Оксано. Тихої ночі вам, і вашій родині! Київ
Хотвлось би❤ Взаємно
Дякую за відео пані Оксана!
Потрібно заходити частіше на Ваш канал, бо здається, що час іде, а Ви молодшаєте і свіжішаєте. Надихаєте!
Дякую! ❤ гарна камера, світло, ну я, звісно ж)))
Дякую вам, за вашу працю ❤
❤🌷🌷🌷
Дякую за цікавий канал)
На днях записали багатотнових!❤
Дякуємо,що нагадуєте і за Вашу працю❤️
Дуже дякую прослухали на одному подиху,,чекаємо на продовження
❤🌷
Лікарю Оксана мої вітання рада вас чути і бачити❤
Дякую за корисні поради, дуже вчасно. Одразу підписалася
Дякую, пані Оксано. ❤
Оксаночка береги Вас бог и слава Украине ❤
Дякую!
Дякую вам!
Дякую Вам за цікаву інформацію
Доброго, мирного дня, пані Оксана!
Коли в мене буває поганий настрій, я слухаю ваші відео, підіймається настрій, дякуємо вам ❤️❤️❤️
Ми допомагаємо нашим хлопцям, як можемо, збираємо посилки, те що вони заказують і просять :горіхи, ізюм, цукати, ліки звичайно,деякий одяг, енергетичні батончики, мабуть вони й не дуже корисні, але зелень не просили.
Вітання з Харкова!
Дорога пані Ольго❤ Дякую Вам за все, що Ви робите. Все буде добре, це наша земля, а в своїх хаті і правда, і воля❤🇺🇦
З нашими цінами не лише на фронті харчуємося ТРЕШЕМ, а й у столиці, і в областях. Дорого і шкідливо - отак походиш супермаркетом, і один мусор.... за великі гроші. Чи не так, народ? Але з гарною оберткою.
А все чому? Чому ви все ваажаєте "ТРЕШЕМ"? Бо низька обізнаність, мало знань про злорове харчування. От тоді і починаються "наїзди", що вся їжа "сміття". Але це не так, навколо нас багато здорових продуктів❤
@@skytalinska😊
Дякую Оксано за поради
❤
Велике дякую! Багато цікавої інформації почув для себе. Лайк та підписка однозначно!
❤🌷🌷🌷
Ви дуууже гарна! ❤❤❤
Щиро дякую!❤
Дякую за корисну інформацію ❤
Дякую за інформацію, за знання! ❤️
Буду чекати на наступні відео!
Дякую,лікарю❤
Бла бла бла... а де посилання на дослідження... звідки ваші висновки? Чим ви відрізняється від циган?
Дякую за поради.
Натхнення вам❤
Дякуююю Вам 😊
Дякую за Вашу працю
Дякую за корисну інформацію))
Оксаночко,ви супер.❤
Дякую ❤🥰
Гарне відео!
Дякую, дуже цікаво
Скучила вже за вами, дякую! Привіт із Базеля😅😊
Намагатимусь бути тут частіше!❤
Дякую,цікаво
Дякую за напоминание
Пані Оксано, дякуємо за ваші інформаційні лекції, необхідні кожному,але хочеться конкретики.Було б цікаво подивитися, як готуєте ви свої корисні страви, їх речепти, що конкретно їсте протягом дня.Я впевнена у вас є чого повчитися... Дякуємо,що надихає те.
Скоро будемо записувати відео з кухні:)
Яка гарна і розумна жінка ❤🎉
❤🌷🌷🌷
Хотілося б коментар від пані Оксани щодо ліків для лікування печії та болю у шлунку, що базуються на солях алюмінію. Якщо доводилося їх приймати в минулому, чи є шляхи зменшення потенційного ризику алюмінію, чи виведення алюмінію, що накопичився, з організмі? Бо інформація про зв'язок між хворобою Альцгеймера та алюмінієм лякає.
Рятувальне коло!
Безмежно дякую ❤❤ можна випуск про харчування при гастриті
Можна. Через тиждень чекайте, спеціально для Вас запишу таке відео❤
Здивувала порада додавати вітаміни С та Е або глюкозу безпосередньо у їжу. Потрібно спробувати 😉👍🏼
Вірю, але я нічого не придумую, нічого "авторського", лише результати досліджень:)
❤❤❤
Дякую! Корисна інформація ,про фольгу ,наприклад не знала.А в "рукаві" запікати не шкідливо?
Завжди інтуїтивно добавляю в їжу приправу карі, значить не даремно так мені відчувалось 😊
Яка гарна жінка))
Дякую❤
Дякую за цікаву розповідь.Хотілося б розібратися в питанні добавок в їжу насіння льону,амаранту,коноплі,розторопші.Чи можна з них робити мікс і приймати одночасно і в якій кількості?
Ви неймовірна. Звідки тільки ви берете стільки енергії?
Дякую безмежно.
Цікаво отримати більше інформації про зменшення впливу шкідливих речовин на здоров'я завдяки додаванню глюкози, вітамінів а,е
Дякую, пані Ларисо!
Думаю, це такий мій стан, можливо, трохи генетики, бо моя мама така сама -- 🔥❤️
Якую😊😊❤
Вітаю, пані Оксано! Щиро дякую, що не перестаєте ділитися інформацією про корисне харчування. Коли запікаю на фольгу кладу пергамент, на нього продукт. Це також шкідливо?
Спробуйте запікати в склі (з кришкою)
Старить будь яка мертва їжа. Я перевірила. Виглядаю молодше свого віку
Тоді напишіть, що Ви маєте на увазі. Яку "живу" їжу Ви їсте? Яка ворушиться і розмовляє?:)
@@skytalinska ага))) ходіть і вас з'їм.
Дякую,п.Оксано,цікаво та інформаційно.Маю запитання-запікаю мариноване м'ясо в "рукаві"-але це теж "штучна субстанція")),а як запікаєте Ви?,маєте якийсь свій,більш корисний спосіб?-поділіться😊
Оптимально -- це у вонетримкому склі
Або в якісній кераміці (кераміка також буває різна)
Доброго всім дня!Моя мама м'ясо запікала в тісті, навчила і мене.
большая часть населения знает как правильно и какие продукты нужно кушать чтобы быть здоровым видеороликов на эту тему миллионы один грамотнее другого вопрос совсем в другом где взять деньги на правильное питание я имею в ввиду пенсионеров и людей с невысокой зарплатой и имеющих на своем содержании детей им приходится кушать только то на что хватает мизерных денег а все рецепты по правильному питанию только для имущих которые и так знают что ими есть и что не есть у них свои персональные диетологи
Есть много недорогих полезностей,те же квашеные овощи , яблоки. Зелень разная,,семена льна, сухофрукты.,рыба недорогая( хек например.) Необязательно есть макароны с дешёвыми сардельками,булки и мучное. Хотя ,конечно,если нет сада--огорода,то на магазинные овощи фрукты денег может и не хватить,.Печально ,что пенсионеры перебиваются кое-как....
@@user-ek8qd5mm8u Вот именно даже на то что когда то стоило копейки денег не хватает один укроп в магазрине стоит около 300 грн за кг и я например мучное и макароны вообще не ем из рыбы в основном покупаю салаку и то что можно сохранить на балконе из овощей но вы сами понимаете что для правилного питания этолго недостаточно при то что львиную долю сжирает коммуналка особенно в зимнее время
@@user-ek8qd5mm8uХек не дорогий? 142 грв за кг! 😂
Справді? Якби "большая часть населения" знала, то не купували би сосиски, які дорожчі за яйця і творог в декілька разів, не купували би чіпси і колу -- подивіться уважно, за ЩО на касі люди платять. У Вас абсолютно НЕПРАВИЛЬНЕ уявленння, ЩО таке здорове харчування.
Зрештою, ЛІКУВАТИСЯ ДОРОЖЧЕ в десятки разів, ніж витрачатися на здорове харчування
Дякую за короткий і влучний аналіз корисного і шкідливого! Але скажіть, чому вітамін "Є"? Хіба в латинській мові існує буква Є?
Це є текстови-ппрграма, який написав Є. Не суттєво:)
Заісно, Е❤
Пані Оксано, дуже дякую за такі корисні поради !
Як Ви відноситеся до випікання у силікованих формах ? Чи є це безпечним?
В цілому безпечно
Дякую за таку кількість корисної інформації.Як ви ставитесь до приготування їжі в мультиварках ,в сенсі того , яке покриття у чаш в мультиварках
Добре ставлюсь❤
Відео дуже корисне!
Цінна інформація, дуже дякую. Алое ви радить до їжі додавати, а як часто і скільки його можна вживати? Дякую
Я не знаю, яке Алое Ви маєте на увазі
Дякую за поради. А можете будь ласка дати посилання на дослідження про вплив алюмінію? Хочу докладніше ознайомитися. Дякую!
theconversation.com/why-you-shouldnt-wrap-your-food-in-aluminium-foil-before-cooking-it-57220
Ось постлання на наукові: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6804775/
www.atsdr.cdc.gov/toxguides/toxguide-22.pdf
www.inchem.org/documents/ehc/ehc/ehc194.htm#PartNumber:1
Підкажіть консервований тунець тоді виходить також шкідливий?
Консервованмй тунець ок
Як харчуватися при ревматоїдному артриті ? Наперед дякую
Зроблю окреме відео
Вітаю,цікава доповідь,але не з усім згоден, наприклад, по вітаміну С,бо це не є аскорбінова кислота,а ще 6 речовин,хоча вже великий прогрес 😊,хай щастить
Суть від від цього не змінюється: вітамін С діє так, як я розповідаю у відео.
Як би я жила без вашок оцінки мого прогресу?:))
@@skytalinska дозвольте виразитися фундаментальною наукою,біохімією,віт С ,це суміш 7 ізомерів,а один ізомер , аскорбінова кислота,не є віт С,од слова зовсім ,і це не хейт вашого відео,це факт з біохімії
💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙
А як тоді запікати м'ясо? Якщо фольга шкідлива😢
В скляному посуді
Фольгою НІ , а як запікати правельно, чому некажете, на приклад буряк, без фольги він згорить
Запікайте в скляному посуді; продається спеціальний посуд длязапікання, вогнетривкий
пасічники України повинні почати акцію збору прополісу для наших військових.. це - найкращий антибіотик, котрий вбиває не тільки бактерії, але і віруси...я його розчиняю на 70% алкоголі, накапую на сухарі, через день-два алкоголь вивітрює... і ви маєте чудовий лік-їжу на всі випадки різноманітних хворіб.( особливо застуд) .. це те, - що нашим воїнам дуже потрібне на лінії фронту.... бджолиний пилок - джерело всіх вітамінів і мікроелементів, котрих так бракує в їхній їжі.. пасічники ! допоможіть нашим військовим !
Моя дружина їсть те саме що і я, а я жеру м‘ясо у будь якому вигляді і ще багато різної гидоти. Так от, в мене вже почала лисина на тім‘ямчку світитися, а їй всі дають мінус десять, п‘ятнадцять років! Де справедливість? Від правильного харчування менше пердиш (пробачте за прямоту), а старіти чи ні, вирішують гени. Перевірено!
Привіт дружині:)
Давайте ще років 20 почекаємо і подивисось, що буде далі:)
😂 так в итоге ,что старит😂 то
Послухайте уважно:)
Вся зернова олія шкідлива для мирного часу
Намішала грішне з праведним😂
А конкретніше зауваження є? Якщо немає, то Ваше зауваження із серії "ляп трусами по воді", аби щось сказати, аби вколоти:)
Гца, кпа😮 це що?
воно ніби все так але це abracadabra, без образ
Це Ваше сприйняття реальності:)
Не вистачає тільки добавляти, що це така ваша думка. Що ви так вважаєте.
Не я так вважаю, а доказова наука