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Picanha na Chapa para o Dia a Dia - TvChurrasco
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- Опубліковано 14 тра 2020
- Quer aprender a preparar uma deliciosa porção de picanha acebolada. Então confira esta receita do Tiagão Oliveira da TvChurrasco.
Picanha na chapa com cebolas. Uma receita tradicional da seleção de comidas de boteco, apresentada de uma maneira fácil para o seu dia a dia. Confira!
Picanha na Chapa para o Dia a Dia - TvChurrasco
Ingredientes:
3 Bifes de Picanha
1 Cebola - Cortada em rodelas
1 Colher (de sopa) de Manteiga
Sal de Parrilla a gosto
Azeite a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Água
1 Chapa (ou frigideira)
Modo de Preparo:
Leve a chapa ao fogo (forte) e coloque ½ colher de sopa de manteiga e um fio de azeite.
Quando a manteiga derreter, coloque os bifes de picanha.
Sele um lado dos bifes, vire-os e acrescente a pimenta do reino. Quando o segundo lado do bife estiver selado, sela a gordura da picanha. Retire os bifes da chapa e deixe descansar por alguns minutos.
Enquanto "descansa" os bifes, leve as rodelas de cebola à chapa. Tempere com a pimenta do reino e azeite.
Quando o primeiro lado das cebolas estiver dourado, vire-as, acrescente um fio de azeite, o restante da manteiga sobre as cebolas e pimenta do reino. Enquanto as cebolas grelham, para elas não queimarem você pode acrescentar água na chapa para deglacear e dar sabor.
Quando as cebolas estiverem quase prontas, corte os bifes de picanha em iscas.
Solte os anéis de cebola, acrescente um pouco de água e adicione as iscas de picanha. Misture tudo e tempere com o sal de parrilla.
Prato pronto, é só servir e bom apetite.
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. ❤
Que delicia com uma cerveja. Humm tudo de bom
Maravilha, estou salivando aqui, ótima sugestão!! Obrigado Tv Churrasco.
Muito legal 👏🏼👏🏼 delicioso 😋 show !
Que delícia de picanha, Obrigada pela receita 👏👏👏
Maravilha de receita! Tenho uma chapa igual a sua e farei com certeza aqui em casa... 👍😃👏👏👏
Kkkk esse tiago é uma graça
Deveria aparecer mais vezes
Obrigado, Abraço
Opa já estou fazendo pra curtir o sabadão com a família!
Hummmm muito bom essa picanha!!
Hummmm muito bom e super prático
Fico top parabéns
Q isso coisa linda essa ai vc deu aula demais q cebola q picanha
Minha nossa!!! Deu água na boca...kkkkkk
ficou show
lembrei dos botecos do meu Rio de Janeiro
Boa dica em Tiagão vou fazer amanhã sábadão acompanhada de uma batata frita ótimo petisco pra curtir a noite com a família.. Vlw abraços
Maravilha de receita.
Simples e deliciosa.
Espetacular!!
Top de mais , Muito bom deu água na boca que quais afoguei
Excelente!!!!!
Eita, picanha de boteco! Vontade de ir pra rua kkkkk. Valeu Thiagão, abs
Sensacional....
RECEITA TOP, MANDA UM GRANDE ABRAÇO PARA O VALTÃO.
Me deu água na boca
Bom dia eu tenho uma chapa igual a essa e tô indo agora no mercado comprar minha picanha. Parabéns pelo vídeo.
Boa receita! Já preparei a minha chapa aqui, amanhã compro a picanha kkkk
Abraços
Tiago Oliveira vc é seu pai são fogo quando vcs aparecem é só pra encher a boca da gente de água não dá valtão grande valtão e seu filho só pra aguar a gente kkkkk mais é muito bom ver vcs fazendo bonito aí Belo Horizonte mg ligado no TV churrasco maravilha
Sempre like
Amanhã vou fazer 😋😋
Adorei eseai deve estar saboroso
Celoko
Chega salivou
Parabéns
Receita bonita, viu! Eu fiz uma picanha hoje na frigideira bem quente e ficou boa, mas se eu soubesse, teria feito assim. Parabéns!!!
Fora da média! Certamente tentarei fazer!
Simples e d+++++
Parabéns pela receita, ganhou um inscrito
👏
Rapaz quando eu vi essa picanha me deu uma fomeee
Muito boa ...parabens
rsrsrsrs. Obrigado, Abraço
Que fome,meu deus cara eu preciso disso na minha quarentena
Já chego curtindo o vídeo. Sei que vai ser legal. 😀👍👍👍
Obrigado. Abraço
Deu água na boca...ótima receita
Obrigado, Abraço
Ficou lindo Parabéns ta incrível
Neto, Obrigado. Grande Abraço
Excelente dica pro fds! Já vou providenciar tudo!
Obrigado, Abraço
Deve fica maravilhosa
Fica sim... rsrsrs... Obrigado. Abraço
Showwwwww, mandou vê
Parabéns
Quase apanhei da esposa fiz e a fumaceira fudeu a cozinha toda kkkkkkkk e o pisou escorregando de banha mas a carne ficou top!!!!!
Kkkkk
SENSACIONAL!!! Acabei de fazer para minha familia e ficou maravilhosa... obrigado pela dica.
Obrigado Leandro, que bom que gostou, Grande Abraço
nice receita
Humm! Que delícia vou fazer. Amo picanha. 😋
Muito maneiro, aí eu não aguento!! Pode ser feito também no grill acho que fica bacana também.
Vou fazer hj kkk
Topp
Hummmm 😋 😋 😋
Obrigado, Abraço
Maravilha, salvando o final de semana!!! Parabéns mano.👏👏👏👏
Brigada
Gostaria de receber outros vídeos
Vou fazer hoje aqui. Tenho uma chapa de ferro
Acertei na mosca, valeu pela dica.
Que bom que ajudou.
Sim ViNCIUS binúa 👍😍✌️✌️❤️❤️❤️
Obrigado Vinicios, Grande Abraço
Poutz grilo viu mew😋😋😋😋😋caaaramba véi show de bola parabéns. Eu fui ver o preço de uma chapa pouco maior que essas aqui na região ta 290 reais😭😭😭😭 vou comprar uma menor mas vou kkkk
No mercado livre tem uma de 45 cm marca panela mineira, muito boa e barato.
😋😄🤗
Que deliiiiiiicia mamma mia.
Amigo nós cá em Portugal colocamos vinho em vez de água, qual a diferença? Obrigada e estou para aprender...!
Coloquei-me encima do teclado e teclei no enter mas não fui até aí ehehhehhh
Beijinhos de Portugal
Obrigado, Abraço
O vinho, vai dar um sabor diferente.
Excelente sugestão
Comprei duas picanhas hj só pra fazer isso em é amanhã que eu me acabo kkkkk
SEN-SA-CI-O-NAL 🤤🤤🤤🤤🤤
Faltou aí um tomatinho em rodelas e queijo pra acabamento....huuuummmmm
Tem alguma receita de chapa ou grelha com filé mignon?
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Como fazer pra deixar a picanha mais mole pra comer
ua-cam.com/video/qEEynzE_HHk/v-deo.html
Qual pimenta eu posso colocar pra substituir a pimenta do reino por ser alérgico?
A pimenta é para dar sabor, se precisar alterar coloque uma de sua preferencia. Abraço
Oque é melhor essa chapa de ferro ou uma churrasqueira elétrica??
São 2 tipos de preparos diferentes. Vai muito de gosto. A chapa atinge uma temperatura mais alta e a churrasqueira elétrica um calor mais seco. Abraço
Será que no disco de arado funciona?
Funciona, Grande Abraço
Será que uma panceta daria certo nesta chapa e da forma que foi feita a picanha?
Pode dar certo, mas precisa ter cuidado para que a gordura que vai derreter da panceta não transborde na chapa.
Gostaria de ver a receita de cupim
Luis, temos muitas receitas de cupim. www.tvchurrasco.com.br/site/category/receitas/bovinos/cupim
No lugar da a cebola posso colocar alho picado?
Pode sim, mas é legal fritar o alho com o fogo mais baixo.
Faltou a cachaça e o pãozinho kkk
Show de bola...mas nao vi por o sal!
9:44 - Colocou no final
pode ser azeite em vez de manteiga?
Pode sim. Obrigado, Grande Abraço
Essa chapa é feita de quê amigo?
Olá João, esta chapa é de ferro fundido. Grande Abraço
@@tvchurrasco outro amigo!
Realmente fica top,mais a sujeira no fogão deve ser tremenda,mais vale a pena
Essa chapa suja muito o fogão?
Não muito.
O fogao nem tanto, mas a pia, sala, quarto e garagem ficam cheia de oleo e fumaca..
Que delícia !!!!
Hummmmm delicia! 😋😋😋😋😋
Eita tô querendo aprender assar picanha já que lula vai mandar pra mim.
Faltou a cerveja ...😔
O outro senhor lá é seu pai?
Sim. O Valtão é meu pai. Abraço
Eitaaa barulho que dá fome 🤤😋😋😋😋😋
Delícia👏👏👏
Esse vídeo é uma sacanagem! Chega a ser pornográfico , você ver o outro comendo é não pode fazer nada.