Vou começar hoje, nunca trabalhei na chapa, esse vídeo vai me ajuda e muito, obrigado. Depois volto pra contar como foi, alguém curte ou responde aqui pra eu lembrar de voltar. Tô muito nervoso
Fala diretor! Eu não sou profissional da área e nunca trabalhei com chapa, mas é visivel que você é um excelente profissional na 'chapa". Parabéns pelo empreendimento, video e canal! Saudações desde o RJ!
Estou pesnado em voltar a fazer, a alguns anos atrás eu comecei, mas eu trabalhava de CLT, e acabei desistindo, mas guardei a chapa, fritadeira, na pamdeia fiquei desmpregada, e fiz uma pequena loja em minha casa, faço bolos, recendo pães, mas nao não estou vendo resultado, e a alguns dias comecei a pensar na posibilidade de voltar a faser, procurando sabre o assunto, cair no seu canal e amei, ja ate mim inscreve. Faz um vidio falando como cobrar com taxa da maqunina, e como vender pelo aifude. Obrigada.
Olá obrigado por compartilhar. Vc disse chapa quente pelano más saberia a temperatura próximo em graus pois o forno se utiliza para maioria dos preparo entre 180 a 200 graus, e a chapa?
E obrigado usar luvas na cozinha? Não. O uso é opcional, dependendo da atividade. O uso de luvas pode dar uma falsa impressão de segurança durante a manipulação dos alimentos. Fonte: Google
Show lanche bem feito,e sempre tem um pra encher o saco nos comentários, é normal a chapa escurecer e vem umas coisinha querida querer falar mal do cara ta loco só observo ,mas parabéns amigo pelo lanche
O título deveria ser " Como não fazer lanches" kkk Pontos a melhorar: - Limpar a chapa - Usar duas luvas (apenas na hora de manusear a produção) - Usar avental - Usar camisa de manga cumprida (para não cair pelos dos braços) - Use máscara (essa fala toda durante o vídeo voou milhões de baba nesses lanches) - Descongelar o bacon antes de colocar na chapa - Fritar bem o Bacon - Limpar a chapa para passar o pão - Não retornar ingredientes prontos para o mesmo recipiente dos ingredientes cru - Tampar recipientes dos ingredientes - Reordenar os itens para que não desmorone o lanche Espero desejando que des da data de postagem desse vídeo pra hoje você já tenha ficado rico e tenha melhorado nesses pontos
Ei, que tal primeiro aprender a lavar essa chapa nojenta antes de fazer lanche nessa nojeira? Lave a chapa com soda cáustica em flocos diluído em galão com água e enxágue bem..foi mal hein mas nao da pra comer alimentos fritos nestas condições, ah sim e use um avental e touca e mangas compridas e luvas nas duas mãos. Aff
Olha meu companheiro de trabalho, pq trabalhamos na mesma profissão , sem querer criticar vc mais sinceramente os lanches que vc fez sao basicamente os mesmos . Falando principalmente do x tudo, o nome ja diz tudo ai nao tem frango uma fritura como calabreza e bacon, frango catupiri, cheddar e a salsicha e a mussarela que todos gostam nun lanche. Obs: lanche na nossa regiao nao tem que ser selado a parte de dentro pq lancnhe tem que ser muito molhadinho,swm falar gorduroso con todo respeito, que e muito. Gostoso, con catchup e maionese dentro do pão se o cliente nao gostar pede pra tirar o q ele ,a nao gosta . Opiniao de uma pessoa q faz mais 600 lanches de segunda a quinta no final de semana dobra, só folgamos na terça. Me desculpe algo qualquer coisa,me mande msg no meu email.
Vou começar hoje, nunca trabalhei na chapa, esse vídeo vai me ajuda e muito, obrigado. Depois volto pra contar como foi, alguém curte ou responde aqui pra eu lembrar de voltar. Tô muito nervoso
Cadê o resultado?
E aí, como foi?
Fala diretor! Eu não sou profissional da área e nunca trabalhei com chapa, mas é visivel que você é um excelente profissional na 'chapa".
Parabéns pelo empreendimento, video e canal!
Saudações desde o RJ!
Ola Eu sou de Angola. Gostei do conteúdo!
Deste-me uma boa ideia!
Vou fazer isso na minha terra!
Obrigado Deus abençoe!
Cara muito bom, obrigado por ajudar dedicando seu tempo pra ensinar o oficio. 👏👏
Amei seu trabalho, fiquei com água na boca
Parabéns pelo seu trabalho, eu vou aprender e vou ter meu próprio negócio valeu por amostra seus vídeos
Parabéns, obrigado por compartilhar conosco seu conhecimento.
Estou pesnado em voltar a fazer, a alguns anos atrás eu comecei, mas eu trabalhava de CLT, e acabei desistindo, mas guardei a chapa, fritadeira, na pamdeia fiquei desmpregada, e fiz uma pequena loja em minha casa, faço bolos, recendo pães, mas nao não estou vendo resultado, e a alguns dias comecei a pensar na posibilidade de voltar a faser, procurando sabre o assunto, cair no seu canal e amei, ja ate mim inscreve. Faz um vidio falando como cobrar com taxa da maqunina, e como vender pelo aifude. Obrigada.
va em frente
Gostei da sua colocação
Parabéns! obrigado pela aula e pela sua humilde .
Obrigado você por assistir
Meu sonho é trabalhar pra me msm , vou aprender fazer e trabalhar pra me fe em Deus
tambem quero comecar meu negocio e ja quer dia 1 de julho ingressar nesse ramo ... fé que vai da tdo certo .
Gostei muito. Parabéns
Muito bom parabens, so pecou no uso da luva
Olá obrigado por compartilhar. Vc disse chapa quente pelano más saberia a temperatura próximo em graus pois o forno se utiliza para maioria dos preparo entre 180 a 200 graus, e a chapa?
Maravilha muito obrigada Deus abençoe sempre vcs
Amei gostei sinto vontade de montar uma anburguera mais tenho medo ....e você e show gostei muito da sua dica parabéns sucesso sempre
Vc vai conseguir com fé em Deus
Cada um é cada um mais esse lanche na minha cidade vc não consegue vender um, parabéns pelo trabalho.
Eu comecei a assistir agora e achei maravilhoso os seus lanches estou aprendendo pra vender
Muito bom,quero aprender
É fácil
ja compro o pao cortado vem de fabrica ....trabalho tanto com sanduiches tradicional quanto o burguer artesanal....
Esse tal de milho é batata é só pra sujar a mesa de trabalho, estou aprendendo a colocar só quando já está no saquinho
Eu coloco depois pra mim e mais prático do que colocar na chapa
parabéns amigo
Boa tarde , amando as suas dicas , uma duvida , qual é o tamanho do pao e da carne do hambúrguer
Carne 56 g o pão que uso e 90 g
@@Samukamaonachapa muito obrigado 🙏🏻
Amigo aonde compro dessa carne de amburguer frisa ? Qual supermercado vc acha dela
Parabéns. Deus te abençoe Obrigada
Amém
Top, vou fazer em casa
Valeu samuka! Nova inscrita
Boa tarde qual quantidade de bacon por lanche
90 g , não precisa de pesa não com tempo,vc vai ser acostumando
Aobre o oleo, que tanto vc usa na chapa?
Parabéns top
Vlw
Gostei
Gostei 2
Parabéns pelo trabalho
Qual o nome dessa luva?
mercado livre]
O correto é usar a luva nas duas mãos para manusear os ingredientes.
E obrigado usar luvas na cozinha?
Não. O uso é opcional, dependendo da atividade. O uso de luvas pode dar uma falsa impressão de segurança durante a manipulação dos alimentos.
Fonte: Google
É mais higiênico não usar... É mais higiênico lavar bem as mãos e manusear os alimentos do que usar luva.
Qual a carne voce usar?
friza
Será que vem lufital junto?
Qual carne você usa??? E pão?
carene marca frisa pãoa brioxe
Lanche sem queijo?
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
😮😮
Obrigada 👏👏🤤🍔🍔
Quero monta um lanche tbm,mas tdo da errado😢.tabela de preco tbm com od nome do lanche ajudaria muito😊
Vc sabe fazer lanches ?
@@Samukamaonachapa fazer eu sei to olhando as aulas pra montar.
@@emersonwilliam6955 ata continue nos acopanhado sucesso no seu crecimento
Tem que arrumar mas esses sanduishes ai
Cadê o cheddar?
Eu já tinha feito kkkkkk
Eu sou rápida no negócio kkkkk
Queria saber o tamanho da chapa
essa aqui e 1,20 por 50 centimentros
me passa o endereço pra eu nunca ir comer aí. valeu.
Tu come coisa pior, caba besta !
Barato em kkkkk aqui na minha cidade é 28 o xtudo
Sério?
Sim aqui é caro
Odeio bacon frito demais, ele tem que tá suculento, bacon frito demais fica seco, prefiro mal passado.
Show lanche bem feito,e sempre tem um pra encher o saco nos comentários, é normal a chapa escurecer e vem umas coisinha querida querer falar mal do cara ta loco só observo ,mas parabéns amigo pelo lanche
Vdd o cara está nos ajudando e ainda ah. Quem reclame
Sai fora
Parabéns aí ao amigo q está nos ajudando gratidão
Tá muito barato, pode jogar mais uns 20% em cima
Q bife e este de guisado de carne ou amburgue
Hambúrguer
Por quanto vc vende vc te Ifood s
Chapa ta suja amigão linpa ai
A sua língua tbm
Que agonia o cara fala fala e fica embromando pra monta o lanche
Cara se vc pega um movimento vc tá no sal
Já ia comentar isso kkkk
Se ele pegar um movimento pressão ele se enrola todo kkkk
Caracas o pão está bem seco em acaba,estragando o lanche quando morde esfarela horrível.
O título deveria ser " Como não fazer lanches" kkk
Pontos a melhorar:
- Limpar a chapa
- Usar duas luvas (apenas na hora de manusear a produção)
- Usar avental
- Usar camisa de manga cumprida (para não cair pelos dos braços)
- Use máscara (essa fala toda durante o vídeo voou milhões de baba nesses lanches)
- Descongelar o bacon antes de colocar na chapa
- Fritar bem o Bacon
- Limpar a chapa para passar o pão
- Não retornar ingredientes prontos para o mesmo recipiente dos ingredientes cru
- Tampar recipientes dos ingredientes
- Reordenar os itens para que não desmorone o lanche
Espero desejando que des da data de postagem desse vídeo pra hoje você já tenha ficado rico e tenha melhorado nesses pontos
Luva pra trabalhar em Chapa,mim poupe ne véi, sempre trabalhei com chapa
E não precisa de luva ,o importante e igenizar as mãos
Tá longe de um x gaúcho
Ei, que tal primeiro aprender a lavar essa chapa nojenta antes de fazer lanche nessa nojeira? Lave a chapa com soda cáustica em flocos diluído em galão com água e enxágue bem..foi mal hein mas nao da pra comer alimentos fritos nestas condições, ah sim e use um avental e touca e mangas compridas e luvas nas duas mãos. Aff
Chegou a choradeira!!!!
kkk😂😂😂😂 ne
Você lembra uma senhora mestruada
Ei, que tal primeiro vc parar de escrever merda aff
Cala essa boca q é mais suja q a chapa dele
Olha meu companheiro de trabalho, pq trabalhamos na mesma profissão , sem querer criticar vc mais sinceramente os lanches que vc fez sao basicamente os mesmos . Falando principalmente do x tudo, o nome ja diz tudo ai nao tem frango uma fritura como calabreza e bacon, frango catupiri, cheddar e a salsicha e a mussarela que todos gostam nun lanche. Obs: lanche na nossa regiao nao tem que ser selado a parte de dentro pq lancnhe tem que ser muito molhadinho,swm falar gorduroso con todo respeito, que e muito. Gostoso, con catchup e maionese dentro do pão se o cliente nao gostar pede pra tirar o q ele ,a nao gosta . Opiniao de uma pessoa q faz mais 600 lanches de segunda a quinta no final de semana dobra, só folgamos na terça. Me desculpe algo qualquer coisa,me mande msg no meu email.
Maionese dentro e prensado por fora é o padrão do sul fica muito bom xis molhadinho e a carne ao ponto.
Mas depende do valor amigo
Vcs ai devem vender os seus por 25 reais .
Aki em BH tem x tudo de 10 reais e os ingredientes são esses do vídeo mesmo.
Etc
Olá Cristiano, gostaria de conversar com vc sobre a chapa e como fazer o hambúrguer