O segredo eh a qualidade da picanha,nos consumidores nao conseguimos adquirir uma picanha assim,so pegamos coxao duro vendidos nos comercios,com nome de picanha e preco,somos enganados.
Cada qual faz ao seu gosto,contudo minha preferência seria feita apenas no Sal Grosso e feito no carvão...Até imaginando o tempo que fazia ao menos 2 a 3 vezes quando morei no interior...E esta picanha a peça mostrada no vídeo está linda demais...enfim,respeito que cada um come a carne a seu bel prazer,para mim seria de outra forma. Abraço!
Com certeza, mas pra quem mora em apartamento, e tem um chapa de ferro fundido como essa, mata a vontade....rsrs. Meu caso. Faço na chapa de ferro fundido direto na boca do fogão.
Tem uma galera que enche o saco achando que picanha só pode ser no churrasco e apenas com sal grosso. Essa é a forma tradicional, as outras servem pra haver variedades. Eu amo picanha com alho, TB amo a no carvão com sal grosso. Quanto mais variedade de preparos, melhor.
Fui até a pizzaria provar o prato, a primeira impressão que tive foi de um atendimento muito lento por parte dos garçons, a segunda foi o absurdo na minha opinião o valor do mesmo R$ 160 pratas. O único pro que posso destacar é para quem tem filhos pois o local possui um playground bem grande.
Fiz a picanha 2x. A cebola e o pimentão de fato deixam um gostinho bom na carne. O alho deu muito errado. Ele vai queimando. Então a carne ficou toda escura parecendo queimada. Na segunda vez usei apensa sal grosso e ficou muito melhor. Não indico fazer com alho.
Parabens, vamos viajando jintos, tbm sou mineiro e resido em Notucatu/sp.,.sou cantoe e compositor. Mw ajuda a divulgar meus trabalhos, obrigado, vamos nos audar?
Meu amigo linda carne e ótimo video, te desafio a vir aqui na minha Casa, irei convidar meu pai e irei preparar O MELHOR CHURRASCO. 400 anos de tradição familiar em preparação de picanha.
Minha receita: uma picanha (+/- 1200g); uma faca (pode ser cega); sal grosso; carvão; churrasqueira. Acenda a churrasqueira, corte e salgue a picanha, asse a gosto. Bom apetite.
@@altoastral9726 baa me desculpe, mas já viajei p nordeste, centro do Brasil e já comi churrasco desses lugares, nenhum chega perto do nosso velho churrasco... aqui o sistema é bruto mesmo, ainda mais na serra gaúcha aqui onde eu moro!!
Nem acho que o problema é da caracteristica da região. aqui no RJ, porvexemplo, o churras moda carioca é muito bom, mas infelizmente a maioria do povo n tem capricho e faz mal feito que tá bom... inclusive em restaurantes! aí n tem como manter uma média de qualidade alta. A chance da Pessoa comer um churrasco medonho em uma churrascaria aqui no RJ é muito maior que no RS
@@thiagograciano4116 o problema na verdade se chama "vir de berço", ou seja; qnd eu tinha uns 16 anos ja tinha aprendido sobre a carne boa p churrasco, como escolher uma boa costela ou outro pedaço, como espetar a carne no espeto.. enfim, isso passou de geração para geração, meu avô passou para meu pai e meu pai consequentemente p mim. Os churrascos aqui no Sul ñ é só no domingão, tem na sexta e se facilitar tb no sábado. Aqui churrasco é tradição!!
A cebola e o pimentão deixam o sabor na chapa, e depois são servidas junto com a picanha!
O cozinheiro é uma simpatia em pessoa.
Parabéns pelo vídeo.
Esse mestre sabe tudo. É simples é muito sábio. Deus o abençoe.
Parece ser muito boa mesmo. A peça utilizada foi selada previamente em churrasqueira ou na própria chapa? Obrigado e sucesso!
Maravilhas ....
Top demais...
Parabéns Toledo pela matéria
Valeu meu amigo!
Um dos melhores videos que acompanho canal.
Muito obrigado meu amigo!
Uma cebola unânimicada, um condimento acessoriado, e um brilho intensamente são o segredo do sucesso da picanha!
Kkkkkkkkk
Kkkkk... Um dos piores e mais ofensivos preparos de picanha que já vi.
LEAO.PROSA, e cidade de Botucatu/sp. Cantor e compositor, sou mineiro de Montalvania-mg., norte de minas.
Parabéns, essa picanha com essa cebola e pimentão devem está uma delícia.
muito bom video.
rapido e objetivo.
Tô com a água na boca
Show demais...Muito obrigado por compartilhar conhecimentos ...Valeu Souza e ao Toledo ...Parabéns e Sucesso ...
O segredo é os produtos de boa qualidade....E essa peça está linda demais.
O segredo eh a qualidade da picanha,nos consumidores nao conseguimos adquirir uma picanha assim,so pegamos coxao duro vendidos nos comercios,com nome de picanha e preco,somos enganados.
Aqui onde eu moro vc tem que escolher entre comprar a picanha ou fazer a compra do mês
Sousa é o cara.
Parabéns Toledo pelo canal. Tá muito bom esse trem sô. Uai
Obrigado meu amigo!!
Este é o cara do churrasco
Esse vídeo é uma sacanagem! Chega a ser pornográfico , você ver o outro comendo é não pode fazer nada.
kkkkkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkk
Boa
Kakakakakka
Boa kkkkkkk
kkkkkkkkk
essa picanha ficou,show de bola,,parabens...
Muita mais muita água na boca rsrsrs
Que maravilha! Deu vontade de conhecer esse lugar
Bacana Toledo, vou tentar fazer em casa, e depois, aquele chop!
Boa tarde! Gostaria de saber o preço dessa picanha na Pizzaria Nino! Alguém do canal sabe me informar?
Toledo o americano mais consciente do brasil.sabe escolher time e receitas ótimas
Poxa, deu até água na boca! Parabéns pelo vídeo! 👍👏👏👏
Adorei esta picanha.....Parabens
O Souza é fera mesmo, uma picanha com alho é maravilhoso
Realmente deliciosa !!!
É isso aí ,primeiro o sabor da carne depois o tempero
Muito bom, obrigado pela dica, gostaria de saber qual a proporção de Sal e alho do tempero.
Nunca saberá.
Cada qual faz ao seu gosto,contudo minha preferência seria feita apenas no Sal Grosso e feito no carvão...Até imaginando o tempo que fazia ao menos 2 a 3 vezes quando morei no interior...E esta picanha a peça mostrada no vídeo está linda demais...enfim,respeito que cada um come a carne a seu bel prazer,para mim seria de outra forma. Abraço!
Pra mim tbn nao gosto muito de picanha frita, essa peça e de tirar foto kkkk linda
A melhor picanha é assada na churrasqueira mesmo, sem sombra de duvidas!
Com certeza, mas pra quem mora em apartamento, e tem um chapa de ferro fundido como essa, mata a vontade....rsrs. Meu caso. Faço na chapa de ferro fundido direto na boca do fogão.
Cebola realmente deixa muito brilho nos olhos, kkkkk porque que eu vim ver esse vídeo, só pra assanhar meu apetite
Humm...tudo deve estar muito saboroso...parabéns
Gostei muito.
Muito bom
Vc é um gatinho de verde!
Que isso hein Souza matou a pau irmão Parabéns.
Onde fica esse lugar ?
Caraca, tô babando...
Condimento assessoriado? Talkey
Alguem sabe a onde fica esse restaurante ?
Huuuum que delícia. Minas e seus segredos gastronômicos adoro... Deu até fome !
Nada haver. Unânime ao tempero. Kkkkk
Todos especialistas em cozinha usa o azeite no fogo onde ele pede as substâncias fica igual ao óleo de soja
Quando usa carvão fica mais gostoso ?
No carvão ela fica mais defumada mas ambas são deliciosas
Eu gosto da picanha cortada com dois dedos de espessura, ela fica mais suculenta.
Eu tô quase lá já tenho a chapa ...falta o dinheiro para comprar a picanha kk.
Tem uma galera que enche o saco achando que picanha só pode ser no churrasco e apenas com sal grosso. Essa é a forma tradicional, as outras servem pra haver variedades. Eu amo picanha com alho, TB amo a no carvão com sal grosso. Quanto mais variedade de preparos, melhor.
Gordo ama qualquer coisa
Sim, é frescura desses chupa engole
Onde é isso ?
Rua Coronel José Benjamin 824 Padre Eustáquio BH-MG
😋😋😋
Bom demais
Fui até a pizzaria provar o prato, a primeira impressão que tive foi de um atendimento muito lento por parte dos garçons, a segunda foi o absurdo na minha opinião o valor do mesmo R$ 160 pratas. O único pro que posso destacar é para quem tem filhos pois o local possui um playground bem grande.
0:19Estamos numa pizzaria e vamos aprender a fazer o que o que?
PICANHA. 😂😂😂😂😂😂
😋😋😋😋😋😋😋😋
Neeeeeeeiva do céu
Tbag e chupava e chupava
Luxo!!! rsrs 👏 👏
Ao fera aí
Tá pegando fogo Bicho, chama os Bombeiros Ka Ka
Quero endereço da pizzaria.kkķ
Eu contando horas para ir buscar meu réchaud e começar a comer uma carne bem no capricho.
Showww
Aí mata papai
Ia comendo o telefone kknkk
Kkk ficou muito gostoso
Como é o nome desse fogão aí
Rechaud.
No mercado livre tem de 85,00
@@ary1327
Obrigado 😊
@@ary1327
Esse do vídeo é a gás ou álcool
souza deixa faustão falar kkkkkkkk
O importante é comer
Onde fica , tel e endereço...
vc entende sim
O de vende está churrasqueira
ALHO E SAL EU TAMBEM PONHO NO CHURRASCO MINEIRO NÃO COME SEM ALHO
Mineiro uai SÔ! e o pão de queijo? coloca pão de queijo na picanha tbm?
Não. Só doce de leite
Bah tchê aí sim guri bagual esse
Kkkkkkkkkkkkkkkk
Fiz a picanha 2x. A cebola e o pimentão de fato deixam um gostinho bom na carne. O alho deu muito errado. Ele vai queimando. Então a carne ficou toda escura parecendo queimada. Na segunda vez usei apensa sal grosso e ficou muito melhor. Não indico fazer com alho.
A cebola e o pimentão joga fora kkkk
O pimentão sim kkk
Ave Maria, a "picanha" não tem carne, só gordura, horrivel
Gordura é bom sim, quando está em uma quantidade razoável, já quando quase ultrapassa a quantidade de carne é horrível
2 dedos de gordura ce e louco.
ARTHUR M1LGR4U vc é louco
Picanha boa pro coração 😱
Bom dia Toledo ummmm que delícia... Deus abençoe vcs bjs
Vai uma gordura com picanha?
En brazil no saben de otra carne que no sea picaña
Coitado do Souza... Ficou se lambendo toda hora... rsrsrs
So lembrando que o ponto e da preferencia da pessoa.
Perfeito seu comentário
Kkkkk esse garçom é um mito apresentando a carne
NÃO É GARÇON! É METRE.
O amigo você tavá com os holho cheio de água por causa da cebola kkkk
Que segredo da culinária!!@
Parabens, vamos viajando jintos, tbm sou mineiro e resido em Notucatu/sp.,.sou cantoe e compositor. Mw ajuda a divulgar meus trabalhos, obrigado, vamos nos audar?
A carne tem que apresentar seu corpo.. a sua alma.
Tá com mais visualização que o alterosa esporte...kkkkk
´´condimento acessoriado´´ dasdhasudhsduhauhuahdaud
´´deixar a cebola unânime´´ sjdausdhusdhsaduhasduash
pensei que só eu havia achado interessante esse vocabulário kkkkk
W
Meu amigo linda carne e ótimo video, te desafio a vir aqui na minha Casa, irei convidar meu pai e irei preparar O MELHOR CHURRASCO. 400 anos de tradição familiar em preparação de picanha.
Minha receita: uma picanha (+/- 1200g); uma faca (pode ser cega); sal grosso; carvão; churrasqueira.
Acenda a churrasqueira, corte e salgue a picanha, asse a gosto. Bom apetite.
Kkkkkk
Fala Toledinho,tudo bem?
Eai meu amigo, tranquilo?
Sou seu fan da bancada e do viação cipo,mas sou GALÃO kkkk, abraço
Pense numa picanha q deve ter ficado boa 😆
O bagulho parece bom, mas o tio soltou uma do tempero que foi foda " o sal pro sabor ficar unanimificado" aonde ele aprendeu isso?
1:24😂😂😂😂, unanimicado,boa😂😂😂😂👏👏👏👏👍
Estava empolgado dmais
Colocar gosto de pimentão em uma picanha chega a ser uma heresia..rs.. Mas nada contra o vídeo, há gosto pra tudo!
Carne boa não precisa de tempero não só sal é o suficiente
As vezes a pessoa quer dar uma variada. Essa carne só com sal vende em toda churrascaria.....
Grande Toledinho
Fale menos mostre mais seus vídeos. Lembre se a estrela dos likes são os conteúdos 👍😘😘😘.
Mais tarde vou é comer um sanduíche de Sérgio tambô Dez conto xtudo caprichado da porra
Melhor picanha que já comi foi feita no carvão 😋
Na parrilha fica ainda melhor... os uruguaios sabem de churrasco...
Condimento assessoriado KKKKKK
Picanha aqui em casa e só na tela mesmo!!! Aqui tá osso!!
Delicia o sabor não tem igual
Isso sim, é uma pizzaria
Ficou bacana, mas aqui no Rio Grande do Sul picanha é na brasa mesmo.. gostos n se discutem!! Abraço!
Povo do sul acha que tudo é na brasa mas isso é só por tradição mesmo porque existem mtos outros tipos de churrasco maravilhosos até mais que o gaúcho
@@altoastral9726 baa me desculpe, mas já viajei p nordeste, centro do Brasil e já comi churrasco desses lugares, nenhum chega perto do nosso velho churrasco... aqui o sistema é bruto mesmo, ainda mais na serra gaúcha aqui onde eu moro!!
Nem acho que o problema é da caracteristica da região. aqui no RJ, porvexemplo, o churras moda carioca é muito bom, mas infelizmente a maioria do povo n tem capricho e faz mal feito que tá bom... inclusive em restaurantes! aí n tem como manter uma média de qualidade alta. A chance da Pessoa comer um churrasco medonho em uma churrascaria aqui no RJ é muito maior que no RS
@@thiagograciano4116 o problema na verdade se chama "vir de berço", ou seja; qnd eu tinha uns 16 anos ja tinha aprendido sobre a carne boa p churrasco, como escolher uma boa costela ou outro pedaço, como espetar a carne no espeto.. enfim, isso passou de geração para geração, meu avô passou para meu pai e meu pai consequentemente p mim. Os churrascos aqui no Sul ñ é só no domingão, tem na sexta e se facilitar tb no sábado. Aqui churrasco é tradição!!
Maikinho Bass sinto em dizer que vc viajou pouco então. ..
Gordura é vida kkkkkkk