Roll it up and it's done!! Easiest Sweet Cream cheese Bread Rolls
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- Опубліковано 21 вер 2024
- [Cream cheese Rolls]
[Ingredients]
▶dough
150g strong flour (bread flour)
80g milk
20g sugar
3g yeast
2g salt
20g cream cheese (can be substituted for unsalted butter)
▶filling
15g cream cheese (can be substituted for unsalted butter)
10g sugar
1. Use room temperature cream cheese
2. In spring, autumn and winter, use warm milk
3. If you do not have cream cheese, substitute unsalted butter
1.우유에 이스트 넣고 저어주기
2.크림치즈,설탕,소금 넣고 섞은 후 1번우유 넣고 저어주기
3. 강력분 체 쳐서 넣고 주걱으로 대충 섞은후 손으로 7분 반죽
4 랩핑후 1시간 휴지
5. 살짝 치대서 공기빼준후 직사각형 모양으로 밀어 펴주기
6. 크림치즈랑 설탕 바른후 돌돌말아 6등분
7. 모양잡아 머핀틀에 넣어 꺼진 오븐 안에서 2배 될때까지 휴지 시켜주기 ( 유튜버님은 40분정도 걸리셨다함)
8. 계란물 발라 170도 18분
3:41 yes, you did it (so cute) 🥺
"해냈어" 너무 귀여우셔요ㅎㅎ
따라하기 쉽고 재료도 집에 늘 있는 것들이고 반죽기니 뭐니 하는 것들도 필요없고..항상 이런 레시피가 고팠는데 이제야 보게 됐어요ㅜㅜ 정말정말 좋아요!!! 매일 하나씩 만들고 있어요^^
I have been being always so comfortable every single time i watch video about baking n stuff's tutorial, from the step of making the dough, until it's comes out from the oven with a shiny and glossy yellow goldish look, it's so relaxing!
제빵영상은 언제봐도 신기합니다👍
어제 해 먹어봤는데 너무 맛있었어요! 설탕 뿌릴 때 조금 줄여서 뿌리니까 담백하고 고소해서 부모님도 좋아해 주셨어요🤭
눈으로만 봐도 행복합니다
레시피대로 만들어 봤는데 설탕양보고 만들고 많이 달콤한 빵이 될줄알았는데 생각보다 달지 않네요 맛있게 잘먹었습니다.
베이킹도 요리도 잘하고
거기다 모양도 이쁘고.
제일 이쁜건 글씨가 대따 커서 좋아요.ㅎㅎ
눈 나쁜사람의 비애 ㅠㅠㅠㅠ
그래서 보기 너무 좋고 편해요.잘보고있어요~
좋게 봐주셔서 너~~무 감사합니당♡
와 크림치즈만으로 만드는거 진짜 저에게있어서는 거의 혁명인걸요?! 감사합니다 오늘은 요친구 해봐야겠어요^~^
The bread looks fluffy
여보세요!
훌륭한 레시피 👍.
아주 먹음직 스럽습니다 😉.
좋은 하루 되시고 좋은 분위기 되세요 ✨
와 방금 만들어먹었는데 엄청 간단하고 맛있어요 ❤️
저는 반죽을 조금 덜 밀어서 몇겹 안나왔는데 더 얇게 밀면 더 맛있을거 같아요 ! 그리구 크림치즈 대신 버터로 해서
먹어봤는데 풍미가 미쳤어요.. 내일 또 해먹으려구요 🥺
@@배희주-z4r 넹 ! 저는 조금 달달하게 먹고싶어서 영상보다 더 넣었던거 같은데 안달고 넘 맛있었어요 ㅎㅎ
your channel is the best!!!
sooooo satisfying to watch you peeling it!!!
so fluffy and moist!!
Ces petits pains on l'air délicieux 😋. Merci pour la recette
방금 만들어 지금 먹고 있네요.
좋은 레시피 감사합니다.
힘들게 개발하신 덕분에 편히 공유합니다.^^
これも、美味しそう‼
マフィン型で焼くパンは、とても可愛いですね❤
明日、作ってみます🎵
Made them yesterday, delicious!! Thank you for this recipe 😍
Hi, can you tell me if you can taste the cream cheese or is it just a subtle flavor in the bread pls?
@@nottobe5597 hi! It's not really strong but you can tell that there is indeed cheese cream inside, but it is really good tho (I tried with butter too but I have to say that the one with the cheese is so much better)
@@zheng3978 Thanks sm!! I'll definitely make it soon. Have a good day/night!
재밌는빵 감사합니다.
Soft fluffy and perfectly shaped. Tq for this delightful recipe💖🥰
looks delicious, you prepared it very nicely, keep it up
Sweet cream cheese rolls❤
오늘 해먹어봤는데 너무 맛나요. 울집 두아드님들도 맛나다고 해주네요. 뿌듯합니다😊 좋은 레시피 감사합니다😊
왕 징짜 맛있겠다ㅠㅠㅠ
내일 이거 만들어봐야겠어여!
Wow amazing 💓💓 looking so delicious ❤️❤️👍🏻👍🏻🙏🏻
ぐるぐる可愛いですね✨
베이킹이 이렇게 쉽고 간단한 거였다니🤭
혹시 오븐 말고 에어프라이어,,로도 가능할까요?
좋은 영상 감사해요🔅
Amei a receita ,Deus abençoe sempre sua vida 🙏🌹
*Очень классный рецепт👍👍👍👍👍*
Несложный рецепт. Булочки выглядят очень аппетитно. Браво мастеру!
머핀틀이 없어서 이거는 못 할것같네요ㅜㅜ
근데 넘 맛있게 생겼어요!!
머핀틀이 없어도 봉합잘해서 넓은팬에 팬닝해서 구워도 됩니다.
Quantas receitas maravilhosas 😋👏👏👏
오....맛나보여요 그리고 가장 중요한 쉬워보여요!!!
쉬워야 따라하게 되더라구요 ㅎ
안에다가 밤이나 무화과등 토핑해도 어울릴까요?
그것을 보존하는 방법..그것도 얼마나 오래 갈까 요? 고마워 언니/오빠 💖
Eiiita delícia 😋 receita ótima para começar a semana 👍🏽👍🏽
Looks so delicious
저같은 베이킹 왕초보분들께 몇가지 팁을 드리자면요.
이스트 얘기만 나옴 엄청 길음 주의!!
1. 이스트는 생이스트와 드라이 이스트가 있는데요. 영상에 나온 이스트는 생이스트입니다.
만약 드라이 이스트를 사용하실경우 그절반인 약 1.5g을 사용하셔야 합니다! (개인적으론 2g까지는 문제가 없었습니다만. 원래는 절반을 쓰는게 맞다고 하네요.그러니까 안전하게 1.5g으로 하셔요!) 이스트가 너무 많으면 쓴맛이 나고 빵에서 막걸리냄새가 나요.
2. 드라이 이스트중에 인스턴트 드라이 이스트가 있는데 이건 물과 우유에 타는게 아니라 바로 밀가루에 넣는거래요! (저는 모르고 해봤다가 망했어요ㅜㅜ)
3. 영상에서는 이스트를 우유에 바로 타지만 개인적으론 따뜻한 설탕물에 타고 우유를 넣는걸 추천합니다.
그래야 실패 확률이 조금은 적어져요. 경험담입니다.
그렇다고 우유를 아예 쓰지말라는게 아닙니다.
영상에 나온걸로 예를 들면
따뜻한 물(너무 뜨거우면 안돼요. 손을 대보았을때 따뜻하거나 아주 조금 뜨거운 정도가 좋아요.)10g에 설탕 2g을 넣고 저어주신후
생이스트 3g (드라이 이스트의 경우 절반인 1.5g)
넣어 저어주신후 15분 정도후에 이스트물에 거품이 올라오면 그걸 사용해주세요!
물과 설탕이 들어간 만큼 우유와 설탕양은 줄여주시고요!
이스트 계량하실땐 저울쓰지마시고 계량 스푼을 사용하세요. 저울은 아무리 부어도 숫자가 안나오더라구요..
제가 이걸 왜쓰냐면 저처럼 실패해서 슬퍼하시는 분들이 안계셨으면 해서요. 이상 지나가던 설명충이였습니다.
Very nice
감사합니다 🙂❤
Bonjour, je les ai fais et c'est trop bon, merci pour ce merveilleux partage
Супер ...Спасибо..Great, thank you..
they are so cute...
wow so yummy bread😍
So cute ❤️
크림치즈 말고 버터를 발라서 버터롤로 해먹어도 될까요?
넘 예쁘고 만드시는거 보면 아기자기 하고 깔끔하니
보기만해도 힐링이 됩니다 ㅎㅎ
넵 버터 대체 가능합니당
Yummy~👍
I tried it yesterday and it was amazing and very easy to make.
Maravilhosa a receita👏👏
Рецепт просто супер👍👍👍👍 Люблю прості і смачні рецепти 😋😋😋😋😋Всім гарного дня😃😃😃😃
gercekden denedim ve harika oldu😋 ellerinize sağlık 👏🏻☺
Warm, Greetings from a new friend living in Portugal 👍 394
Khub sundor seyar valo
شكلو تحفة
Amo😍😍😍
👍👍👍👍👍👍👍
🤩🤩🤩
yammmmmy
واو لذيدة
Muito bom 👍👍
👍
Wow...looks delicious😋😋😋😋
Delicious😋🇲🇨
Very beautiful
Soft and tasty 😍😍😋
Nise👍👍
진짜 쉽네요!ㅎㅎㅎ 식전빵으로 한번 만들어봐야겠어오~ >ㅅ
와 넘쉽고 맛있엉보여요
What pretty visuals. Love the asmr 😍👌🏻
Wow yummy 🤩
This video is very beautiful. I m your new friend keep it up stay connected friend. 🙋♀️🙋♀️That's absolutely delicious perfect recipe.👍👍
I'm sure this tasty really yummy. 😍
The final result looks so tempting.
Thank you so much for sharing. 😃😃
stay connected with me. 🙏🏻🙏🏻
Your videos are so satisfyingly good!💕 both of my daughters love them and beg me to play them. 👱🏻♀️👧🏻
Enfes👌
오븐에 몇 분 발효해야 해요?
Güzel olmuş
Gooôooood 👍🤲🤲👍😍🌹🌹😍
1차발효는오븐온도는어떻게하고발효하는게좋을까요?50도에요!답변부탁드립니다-♡
😍😋😋😋
크림치즈!?!?!
크림치즈 대시 버터로 같은 20그람 하면 되겠죠? 오븐에서 발효는 할때 오븐 온도는 어떻게 설정해야 할까요?
2차 발효는 오븐에서 몇분 하나요? 그리고 오븐 몇도에 몇분 구워요?
중간에 오븐에서 발효할 때 에는
얼마정도 넣어두어야하나요?
약 40분 정도 걸렸습니다~ 작업 환경 온도에 따라 차이가 있으니 시간보다 크기를 보며 발효해주세요~
Omg so delicious 😋👍
와 너무 맛있어보여요 ㅠㅠ
선생님 머핀틀이 개당크기가어느정도되나요??
Супер👍👍👍👍
Bonjour monsieur c est quoi le fromage à la crème ?
저 오븐에서 2차발효 할때 예열을 해놓은오븐에 해야하나요 아니면 뜨뜻한곳에 두어도 되는가요 식탁일기님
저는 오븐이 꺼있는 상태에서 2차 발효 했어용~ 날씨가 추울때는 오븐이 따뜻할 정도만 예열하고 발효해도 좋아용~~
روعة😍😍
👏👏👌
may i know if i use instant yeast its same amount 3g?
굽고 난후 어떻게 식히는지나 보관방법이 어떻게 될까요? 식빵 보관처럼 하믄 될까요?
Hi. Can I use all purpose flour? and what kind of yeast you are using? Instant or active dry? thanks
꼭 머핀틀에 해야하나요?
Mmmm! 😋🙂 Recomendada 100%👏👍
빵을 더 달게하고 싶으면 필링 설탕양을 더 늘려도 되나요?
넵^^
맛있긴한데 제가한건 밀가루냄새? 그게살짝나더라구요 제가반죽할때 잘못한걸까요? 1차발효할때 에어컨틀어놔서그런지 1시간20분정도했거든요
계란노른자칠 대신 우유 발라도 될까요?
여기에 크림치즈랑 설탕 말고 연유 발라도 괜찮을까요?
부드럽고 달콤한 연유 돌돌빵 만들어보고 싶어서요ㅡ
네 그렇게 하셔도 괜찮아요
이거 오븐에 틀없이 넣어서 구으면 어떻게 되나요?
머핀틀은 아주 쪼금한 거 밖에 없어서요.