管理栄養士あこが愛用する6つのアイテム
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- Опубліковано 27 лип 2024
- いつもありがとうございます。
今日は私が日常的に愛用するアイテムを6つご紹介します。
健康のために使っているものや、おいしいからやめられない!ってものまで。
ほぼ毎日使っているものたちです。
あなたが愛用する商品があればぜひコメントで教えてくださいね。
0:00 今日のお話は…
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【私が愛用している梅肉エキスはこちらのものです】
www.qolplus.jp
【参考動画】
・最近我が家が使っているカルディ商品4つ【2023】
• 最近我が家が使っているカルディ商品4つ【...
・【食事記録】管理栄養士あこのリアルな夕食3日間
• 【食事記録】管理栄養士あこのリアルな夕食3日間
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適食アドバイザー あこ
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大学卒業後総合病院に勤務。
月100人程度の栄養指導&がん治療&緩和ケアチームに所属。
自然療法をイヤイヤ勉強し、その流れでマクロビオティック料理研究家の恩師と出会い、いい意味で自分の固定概念を覆され、見る見るうちに自分の不調が改善。
総合病院退職。恩師のもとで企業講演、料理教室、および料理番組を担当(仕込みから出来上がりはこちら~まで作っていた人)。
が…出産後マクロビでは解決できない体調不良に陥り壁にぶち当たる。
分子栄養学を学び女性のための食事方法を確立。
現在は「分子栄養学とマクロビ栄養学をかけ合わせた食事術」
を軸に、食事と合わせて心(思考)のケアも合わせてサポート。
食べるって、ワクワクして、幸せで、温かいもの。
食のすごさと合わせて食べる喜びを伝えます。
#愛用品 #あこ #管理栄養士
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この時間帯で、やっと一日前😮人気な番組なんですね?今ハマってます❤誰も教えてくれないから勉強してます。
たくさんご覧いただき嬉しいです!これからも楽しく更新しますのでよろしくお願い致します。
子育てを始めて食生活の大切さを感じて、栄養学に興味を持ち始めました。あこさんのおかげです!いつも必要な知識、実際に使える知識をシェアいただきありがとうございます!
いつも貴重な情報をありがとうございます。
アマランサスっていう名称は聞いた事ありましたが、マグネシウム豊富の雑穀とは知りませんでした。
毎日元気に過ごしたいので、早速使ってみようと思います😊
最近知りチャンネル登録しました!
とても楽しいです😊
これからも為になる動画楽しみにしています!
ありがとうございます😍
アマランサス、私も愛用してるので嬉しかったです😍乳製品は嗜好品、ほんとそうですね!🥛
おお♡お仲間がいて嬉しいです😍
アマランサスをお米に混ぜて食べるようになり、瞼のピクピクが無くなりました!
子ども達にも効果がありました。
ありがとうございます😊
最近こちらのチャンネルに出会って
夜な夜な見漁ってますw
本当にわかりやすくてためになる事ばかり!今までちょこちょこ勉強してた栄養の事があこ先生の動画に全てまとまってました。早く出会いたかった〜😂
あこ先生が実際使われている物、すごく気になっていたのでこの動画嬉しいです。明日スーパーに買いに走ります!
夜な夜な見漁ってくださってありがとうございます!これからたくさん仲良くしてください😍
ありがとうございます!
こちらこそお気遣いをありがとうございます✨
浅漬けの素、美味しいですよね❗️うちも漬物はいつもこれで作ってます😊小魚もおやつ様に買ってました😊
お!お仲間発見😍
浅漬けの素、早速、買いました。
次に梅干しを買う時は、梅 食塩 紫蘇 だけの梅干しを買うことに決めました。💐
私もにんべんさんのかつお節使ってます!
にんべんさんのつゆの素も愛用しています。
生理痛ひどいので小魚さん食べます!
男ですが、いいコンディションで動ける身体のためにも栄養には興味あります!あこちゃんのチャンネルに出会い動画楽しみにしてますし、今回の6食品はぜひ取り入れたいです😄
男性のかたからもそう言っていただけると大変励みになります!ありがとうございます。
麹屋甚平 浅漬の素。こんな商品があればいいなと思っていたのが、既にあったとは!!早速ヨドバシで注文。素晴らしい情報ありがとうございます。
参考になってよかったー!
糠漬け、失敗しました😅
自然食品のお店で漬けるだけ糠床を購入して何とかかんとかやってましたが…
夏に冷蔵庫に入れて保存してもその漬けた物はあまり美味しく無かったです
美味しさも感じられず止めて仕舞いました😅
浅漬けの素、探してみます
手軽に健康的な物は有難いです😊
ありがとうございました✨
干した小魚とほぼ同じ成分だと思うけど、自分は「にぼし粉」を利用してます。
ダシなしで味噌汁を作って、それを少量の「にぼし粉」を入れた器に注いで完成。
ただし、濁るので、濁るのが嫌な人には向かないかも。
いつも拝見しています。あこさんのお陰で、食の知識が増え豊かで健康な食生活を送るようになり体調が良くなりました。特に、砂糖断ちを実践して1ヶ月になりますがおでこがつるつるになりました。高いピーリング剤や化粧品よりもよほど効果があります。内側からのケアがなによりも大事なのだと気が付かされました。
最近では何度も動画を見返しノートをとったりしています。いつも本当にありがとうございます!
嬉しい報告!!ありがとうございます!
私も鰹節はよく使っていますね。本当に料理が美味しくなります。
あと小魚の仲間になるのかな?煮干しをナッツと一緒にしてポリポリ食べています。
煮干しを出汁として使うより食べるほうが圧倒的に多いんですよね。美味しいからいいよね。
私も煮干しをポリポリするの大好きです☺️
ぬか漬けができる浅漬けの素、初めて知りました!以前無印良品のぬか床を使っていたこともありましたが、一人暮らしには量が多すぎて続かなかったことがありました。
紹介されている浅漬けの素であれば必要な時だけ使えていいなと思ったので、探してみようと思います☺️
参考にしていただき嬉しいです!
糠漬けはづぼらには有り難いね液体で糠漬け出来るのは始めてから知りました
あこさんの紹介してくれるものは本当に参考に成ります、太ってきたと娘が話してきて食べても食べてもお腹いつも空いてんだよねと言うので
それはって甘いものを食べ過ぎてない?と聞いたら食べてる!と言うので、あこさんのアドバイザのように話してきてくるみがいいよ!と話したりで来ました😊
娘との会話がその話でスムーズに出来て有り難かっだです。
そう言っていただけて嬉しいです!
あこ先生が実際に食べてる物の動画は凄く参考になります!またお勧めがあれば発信して下さいね!
嬉しいです!ありがとうございます!
麴屋甚平の浅漬けの素、美味しいですね。私は、つけ汁は捨てずに、雑炊や味噌汁に入れてます。
名案!ありがとうございます!
ウチのスーパー偏食娘は、かつお節も食べない😢
ご飯にアマランサス入れてみようかな。探してみます👍
娘さん、食べてくれますように!
あこ先生の動画を見て健康意識高くなりました。梅干しの作り方もご紹介出来たら嬉しい。我が家は作った梅干しは、汁が濁ってしまうです。腐ってるか良く分からないです。 鰹節とか小魚はメーカーによって栄養価は違って来ますか?
とても勉強になりました😊👍🏻✨どれも、そのまま食べたりできる食材なのが、手軽に気軽に使えて、しかも体に良いなんて嬉しいです🥰💕アマランサスは知らなかったので、挑戦してみます🌈✨
参考にしていただきありがとうございます!
いつも視聴させていただいています。こちらで紹介させていただいた麹屋甚平の浅漬けの素を使っています。塩辛くなくてさっぱりしていて美味しいです。今は、毎日きゅうりにつけて食べています。実は最近薬膳のインスタを始めまして、そちらで紹介させていただきました。ありがとうございます。
一緒のものを使っていてなんだか嬉しいです^^
コンビニ系のおすすめ教えて欲しいです!!!
前セブンの動画よかったです!!
忙しくてコンビニばっかりなのでそんな中でも健康を取り入れたいです😢
リクエストありがとうございます。考えてみますね!
あこ先生とてもお肌がきれいですし、授乳中とはとても思えないお美しさですね。
そんなお言葉いただけるなんて!ありがとうございます😍
早速、同じ「健康食べる小魚」っての買ったんです。今届いてビックリ、この方が作っている犬用のを今まで全く同じの犬と一緒に食べてました。
普通の煮干しと同じ大きさだったので食べにくかったのですけど、これは小さくて食べやすいです。
自分が選んでいたものでも間違いがなかったんだなと、嬉しくなりました。
ありがとうございました
わぁ!ワンちゃんようもあるのですね!
梅干しの話になった途端口の中がじゅわじゅわと唾液が(笑)
生理痛強いので小魚強化します!
ぬか漬けの浅漬けの素なんてあるんですね!
探して買ってみたいと思います!
いつもためになるお話ありがとうございます!
こちらこそご覧いただきありがとうございます!
たった今、ぬか漬けの素を買いました
ヨドバシコムで376円でした
送料無料でした
それにしてもぬか漬けのコメント多いですね
お!早い✨
送料無料はポイント高いですね。
ぬか漬けやってみます。
梅干しは道の駅で購入できました。
今度調味料も教えてほしいです
リクエストありがとうございます!調味料、了解です!
梅干しは毎年作るけどぬか漬けは無理です
あれを続けられる人は尊敬します
ぬか漬けは本当に難しいです。。
全て好きな物ばかり!!
浅漬けの素、気になります…調べてみます。
いつもお勉強になります。
ありがとうございます〜♪
ありがとうございます!
子育てしながらの発信ありがとうございます☺️鰹節もご飯にかけて食べます➰ちょこちょこのたんぱく質補い大切なんですよね✌️🤗備蓄は結構してます🍀羊羹や果物の缶詰めも❤️お塩お醤油大事と思ってましたが砂糖も追加します❗
鰹節ってなにかと重宝しますよね😍
私も鰹節そのままご飯に混ぜて食べたりお弁当のご飯に混ぜて持っていきます。血圧にもいいような気がする….それと梅。梅干しは塩分が気になるので梅ジュースをこの時期(5月6月)作ります。一年飲みますが何度も蜂蜜や氷砂糖、砂糖をかけて絞り出したら最後に煮て(そのまま煮るだけで甘味も十分です)梅ジャムにします。梅干しは数年に一度作って練り梅にして使用します。海外で足掛け10年仕事してたんですが、その時胃腸の悪い私が梅ジュースと練り梅とその国の地元産の大根おろしで凌ぎました。すごく助けになりました。自分の身体に聞くのが一番ですよね。糠漬けの朝漬けの素探してみますね。
梅の塩分が気になる場合は梅肉エキスもおすすめです。また紹介させていただきますね。
@@user-wj6xb1st8t 様 梅エキス作り方気になります❣️よろしくお願いします。
私は、焼き海苔の全形を、毎日、約3枚食べています
そのまま食べる時が多いです
最近あこさんのページを知りました。
わかりやすくて楽しいです。
ありがとうございます。
うちの娘が生理痛が毎度ひどいのですが、マグネシウムと関係があるというのをはじめて知りました。
あこさんは小魚は1日どれくらい召し上がっていますか?
ビーツ食べると元気になる感じあります 切って食べるよりスープの方が感じやすいです。ケールは最近スーパーでも売ってるのでバリバリサラダで食べたりしますが、青汁の方が吸収がいいのかなーと思ったりします。粉末はあまり好きじゃないです。
ビーツ、いいですね!もっと身近で手に入る用になったら最高だと思います。
凄いですね!アコさんもうすぐ10万人ですね!❤🎉おめでとうございます。今日の動画も参考にさせていたたまきます。😊今朝は初めて小豆茶を飲みました。くるみやプルーンも買ってきました。うまく生活に取り入れていこうと思います。😃🩷
ありがとうございます!あれよあれよという間にです。
@@user-wj6xb1st8t さんへ。栄養学にも興味があり、勉強させていただいておりますが、ゴールデンウィークあたりからこのチャンネルを知りました(出会いました)すっかりアコさんのファンになりました。見習う点がたくさんあります。お返事いただけてうれしいです。私も頑張ります。アコさんありがとうございます。✨
ぬか漬けが大好きで手作りしていましたがだんだんおいしくなくなってやめてしまいました。参考にさせていただきます。
うちは毎年発酵らっきょうを作ります。そろそろ季節到来。楽しみです。
発酵らっきょう!いちど食べてみたいです😍
あこちゃん こんばんちゅわ🌱
いつもありがとうございます。
大学院生です😊
栄養に気を使って毎食自炊しています。
あこさんが作るお弁当を知りたいです!
リクエストありがとうございます!お弁当、最近作らなくなってしまったのですがまた作るときには撮影をしますね。
アマランサス食べ始めてから、体調が良くなりました🍀アマランサスは、外国産のものでも大丈夫ですか?
梅嫌いじゃないけど市販のは添加物だらけで嫌なんですよね…
巻き込み失礼いたします。
国産も少ないですよね…
@@niina0311 中国多かったりしますよね😔
昔ながらの梅、置いてあるスーパーとないスーパーの差が激しいですよね。
はじめまして。いつも楽しく見させていただいてます。
小魚食べるようになったら生理痛がなくなったとのこと、貴重なお話しありがとうございます!
頭痛にも効く食べ物ありますか?
マグネシウム不足の頭痛なら小魚が良いかも??
@@user-wj6xb1st8t ありがとうございます❤マグネシウム不足でも頭痛っておきるのですね!
あこさん。いつも為になる動画ありがとうございます^^
僕はひきわり納豆にキムチを入れて食べてることです!贅沢するときはそこにめかぶとしらすをのせて食べます😊これが僕の中でのスーパーフードです^ - ^
納豆にキムチ、さらにはめかぶ&しらすなんて最強フードですね!
あこ先生こんにちは
あこ先生のとられているケールは、どこの商品ですか?
お肌ピカピカ
ありがとうございます😍
納豆が良いと言われるので、何時の頃からか自家製「ネバネバ〜納豆」を作って毎日食べてます。
このオジリナル「ネバネバ〜納豆」とは、まず玄米かローズマリーで自家製納豆を作る、その納豆に市販のモズク,めかふを入れて、酒としょう油で味付けしたオクラをみじん切りにして加えて、その上に山芋摩り下ろして掛ける。季節に応じてジュンサイやモロヘイヤを入れる。これらをただ只管掻き回して更に粘りを出す。
美味しいですよ、一度お試しあれ。
自家製!!私もやったことがありますが玄米やローズマリーはないです!すごい✨
いつも有難うございます。
鰹節や煮干しの脂の酸化すると聞いたことが気になるのですがそこのところはあまり気にしなくてもいいのでしょうか?
鰹節の煮干しに関しては食べるメリットが私にとっては大きいので酸化脂質はあまり気にせずいただいています。
アマランサスは知りませんでした。できるだけ穀米ともち麦を混ぜて炊いてます。かつおぶしは体に良いとは思っていたけれど、タンパク質まであるとは知りませんでした。じゃこはたまに食べますがそれでもいいのでしょうか。小魚、探してみます。
もち麦も腸のためにとてもいいと思います😉
ゴマは潰さないと効率的に栄養が摂れないと聞きました。アマランサスはさらにさらに粒が小さいですが、有効成分は摂取できますか?がんばって噛んだ方がいいですか?
ゴマとは異なり糖質主成分ですので、炊き上げると柔らかくなります。胡麻ほど気遣いはいらないかと思います。
ネット購入したビニール袋のぬか漬け、3年続いてます♪
めかぶ、オートミール雑炊、ニガリとともにとり2歳からの便秘解消しました
煮干し、酸化が気になり味噌汁に入れてたのを早めに使ってるとこです
ワタはそのまま食べられるのですか??
3年も続けられるってすごい!
浅漬けの元が気になります。探してみよう(^^)
ぜひ^^
こんにちは😊いつも勉強させてもらってます。
私も授乳中です!あこ先生が授乳中だから気を付けていることって他にもありますか??
何かあればお聞きしたいです。
ありがとうございます!産後不調の動画に少しまとめていますが、やはり糖質とたんぱく質を取ることが一番ですね。そして、日に当たることも意識してます。
@@user-wj6xb1st8t ありがとうございます!☺️
今日もありがとうございました👍
積極的に私も使ってみたいと想いました❤
食事で言いますと、爪が青紫に炎症をおこしていた私ですが、あと、もともと疲れやすい私でしたが、添加物は控えて、調味料は全部スーパーに売っているペットボトル調味料を買わないようにしたら、自然治癒力で完治してビックリしました😊🍀
これからも食事に関することを沢山勉強させてください❤
すてき!すごい経験ですね!
チューブタイプのぬか漬けアイテムを使って手軽に作っています。ラップで巻いて、一晩置くだけです。こんな簡易タイプでも効果はあるように思いますがいかがでしょうか?
チューブもあるんですね!使ってみようかな、ありがとうございます!
ありがとうございます。僕はぬちまーす沖縄の雪塩をお水に入れて飲んでます。👍🍅🥑
ぬちまーすいいですね!
さっそくぬか漬けまねさせていただきます!!
ちょっと教えて頂きたいのですが9ヶ月の離乳食に無農薬のお米の米ぬかを炒ってちょっとプラスして食べさすのは問題ありますか??
あこさんも授乳中と伺ったので是非離乳食回とかお願いできませんか?よろしくお願いします🙇♀️
お子さんの消化能力や腸内環境によって異なりますが、場合によっては消化不良になるので注意は必要かなと思います。離乳食には玄米クリームのほうがおすすめです。(やや高いですが)
( ´∀`)私もかつおぶしよく使うんですが、ほんとちがうんですよね。味にしても、体調にしてもよくなるから
味噌汁は鰹節で出汁をとってるのですが、やはりタンパク質は捨ててる事になるでしょうか?
たんぱく質を捨てていることにはなりますが、だし汁の中にもアミノ酸やビタミンは溶け出していますので無意味ということはありません。何より、かつお節でとったおだしはおいしいですよね😍日本の宝です。
黒米とかよりアマランサスの方が頻度が多い理由は何ですか?
最近4種米を足して食べてますがアマランサスも入れて食べようかなと思ってるところでしたが、、
アマランサスの方がマグネシウムも多く、鉄も含んでいるためです。あとは、洗わなくても良いというラクさです(笑)
いつもありがとうございます😊
以前入院したときに管理栄養士さんから梅干しは皮だけ食べるように、それくらい塩分には注意!ということだったんですが今日常生活を送る中で、多少は食べてもいいかな?と思うのですが、梅干しやお漬物の塩分についてはどうなんでしょう?
疾患により指導は異なりますが、梅干しの塩分はやはり高いは高いです。梅エキスのほうがオススメかもしれません。
マグネシウムは摂りすぎにはならないですか?
また摂りすぎても問題ない物ですか?
食事から摂取の場合はとりすぎになることはほぼないと考えられます。
玄米は召し上がってますか?
血糖値が気になって、玄米に挑戦してみたいですが、玄米のメリットデメリット賛否両論あって、何が正しいのかとても迷っております。もしよしよろしければ教えて下さるとうれしいです。
玄米は冬にいただくことはありますが、消化があまりよくないたべものなので私は雑穀米オシです。
アーモンドフィッシュのアーモンドナッツは、アメリカ等の国で農薬などを使っていると聞きました。体に良くないと言う認識です。個人的には、気にしていますが、どちらかというと気にし過ぎ😅にしたいなと考え方を変えたいです。どう思いますか?農薬など気にする?気にしない?
私は気にしすぎないようにしています。気にすると何も食べるものがなく、逆に栄養不足になることもあるので☺️
質問です。
糖分は大腸で悪玉菌のエサになるという一方で、食物繊維に絡みついて大腸まで届いた糖分や、難消化性の糖分は善玉菌のエサになるとも聞きます。ちょっとこんがらがってて、この辺について、今一度、解説していただけませんか?
リクエストありがとうございます!
アマランサスはどこで購入できますか?
私はちょっとこだわったスーパーで買っていますがネットが1番手軽かとおもいます
@@user-wj6xb1st8t ありがとうございました
少々お値段は張りますが直接口から入る物なので無添加の食品を選び、出来るだけ顔の見える生産者さんから取寄せて献立を立てています、その発端になったのは婦人科で約6年間ホルモン治療を受けました、その間に増えた体重10kg、何をしても体重が戻らないのです。 食を見直し、時には栄養士さんの相談を受けましたが人によってバラバラ、1日1200calに!と言う方から🍚どんぶり一杯位の量のご飯とおかずを!と言う方、ホルモン治療を受けた後の体重増加は戻りません!と言う方などなど・・・。 標準体重より10kgオーバーから脱出する方法はあるのでしょうか、、。
ホルモン治療を6年も続けられたこと、尊敬します。想像するだけで辛いことがわかります。
減量についてはさほど得意ではありませんが有益な情報があればまた動画にさせていただきます!
お返事ありがとうございます。 本当に情報がありません、ホルモン治療で太る訳が無い!と言い切る医師もいました。 処方された抗生剤を服用するとカンジダ膣炎を発症してしまうので今はオレガノオイルで対応しています、薬に過敏に反応する体質?なのかもしれません。
あこ先生リクエストに答えていただきありがとうございますo(^o^)o!
アマランサスは毛利さんの影響で夫の白米や偏食2歳児のご飯に黙って混ぜてましたが、小さくて気づきにくいから助かってます☺️
私も生理痛が無くなったんですが、その理由ってカルシウム&マグネシウムだったんですね!^_^
(煮干し粉の味噌汁を一日2杯ににがりをたらして毎日飲んでいたら生理痛や肩こり、アトピーがかなり改善しました🐟)
あこ先生のお母さんも健康意識が高い方なんですね✨
鰹節はあまり使わないので日常的に意識してみます😺
リクエストありがとうございました!すこしでも参考になってよかったです☺️
なぜ乳製品は嗜好品なんですか?
子どもの頃から体に良い食べ物という印象しかなかったのですが…😮
こんにちは😊質問なんですが、
ブラックコーヒーって胃腸には
悪いですか?いいって言う人もいて、どちらが本当何だろう。
教えてください🙏
どちらかと言えば、胃腸には良くないでしょうね
(砂糖入りは胃腸に悪くて血糖値も乱高下する)
コーヒーは賛否両論あります
ポリフェノールは良いけどカフェインは良くないと
いうのが一般的ではないでしょうか
少なくても飲み過ぎはよくないですよね
あこ先生もそう言っておられます
1日三杯以上飲むのは良くないでしょうね
ただ、個人差がかなりあるみたいですね
@@user-dy4lx1jm7e さん、なるほどです。
ありがとうございます😊
@@user-dy4lx1jm7e 1日3杯までは良かったと思いますよ〜
今のところ、腸にはメリットがあっても胃にはデメリットのほうが多い、という見解が多いように感じています。
@@user-wj6xb1st8t
そうなんですね~🍀
ありがとうございます😊