あこの栄養学チャンネル【女性のための栄養学】
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チョコを毎日食べ続けるとおこること
過去、仕事が忙しすぎて昼食を食べる暇がなく、チョコとコーヒーでしのいでいた私。
毎日そんな生活をしていたらある変化が起こりました。
ある栄養素が関わるその変化についてお話します。
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おいしく食べて、からだととのう まいにちの栄養学
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適食アドバイザーあこ profile
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【管理栄養士】
愛知県在住。OA認定分子栄養学アドバイザー/分子栄養学実践講座認定カウンセラー/全米アライアンスヨガインストラクター(YTT100)。
病院管理栄養士としてがん治療・研究に関わる→マクロビ料理研究家のアシスタントとして料理教室、企業様講演、メニュー開発、料理番組きえもの、雑誌レシピ撮影など担当→基礎栄養学×臨床栄養学×分子栄養学×マクロビの独自の食事法で「食を見方につけて人生を軽やかに生きる人」を増やすために栄養アドバイザーとして独立、栄養不足不調改善をサポートする。
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КОМЕНТАРІ

  • @ダダヨニ
    @ダダヨニ 4 години тому

    オリゴ糖が一番ですよ。何故ならガンの餌であるブドウ糖として吸収されないから。

  • @Mio-kh5oe
    @Mio-kh5oe 7 годин тому

    舞茸、手に入らない😢マッシュルームはどうですか?

  • @_Rieko_
    @_Rieko_ 9 годин тому

    私の体の半分はチョコでできているってぐらい チョコ好きなので、グサっときますした😂

  • @doll0726
    @doll0726 10 годин тому

    無限ループがどんどん自分をループに落とし込んでたんですね! コーヒーは2杯まで、チョコレート食べたいはマグネシウム不足!ということで、ランチなどで海藻サラダを取り入れよう🥗 そして、一気にやめるとストレスなので、チョコを食べる日を2日に1回にするようやってみます!

  • @Catherine-iu3ic
    @Catherine-iu3ic 11 годин тому

    ずっと、チョコばかり食べています。歯止めがきかないくらい食べてしまい、やめられず悩んでいます。体重もこの2年で+8キロ、しかも最近の血液検査で脂質が正常値を大幅に超えました😢食事内容にはとても気を遣っている為、考えられる原因はチョコの食べすぎ以外にないと、あこさんの今回の動画で分かりました!しかもこの一年は、ブラックコーヒーとセットで食べています😅  私の生活を見透かされているようで驚きました😂イライラもとても酷くて、感情を抑えられない時があり、元々の性格や鬱のせいかと思っていましたが…もしかしたらマグネシウム不足なのかもです。 今回の動画を観たのも何かのご縁だと思うので、明日から気を付けます!!マグネシウムの摂取、頑張ります!

  • @two-pb6gk
    @two-pb6gk 11 годин тому

    追伸、何度もすみません🙇‍♀️また心配事がありコメントさせて頂きます。返信頂けたら助かります!精製糖質抜きを始めて四日断ち、これまで沢山チョコパイとか甘い物を食べてもならなかった尿の泡立ちが出ました。勢いよく出たとしてもこれまでこんなに泡立つ事はなかったです。心配しています。様子を見ますが、どうしたんだろうと思っています。

  • @two-pb6gk
    @two-pb6gk 12 годин тому

    コメントへの返信有難うございます♪助かりました。しかし何故またコメントしているかと申しますと、人口甘味料入りのEAAをストックがまだ沢山あるんです。どうしましょう💦少量だから仕方ないとか、入ってないものと混ぜたり、入ってないものだけ飲んだり色々ですが、長期間摂ってきた事には変わりなく、、、ちょっと焦っています。返信頂くたら嬉しいです。

  • @griwanko
    @griwanko 13 годин тому

    旦那はチョコが大好きで毎日食べてます。 コーヒーも、毎日。 でも、穏やかな人です。 人によるのかな

  • @黒坂裕子-v3c
    @黒坂裕子-v3c 18 годин тому

    5:55カフェイン摂りすぎになる。チョコにもカフェインがあります。カフェイン摂りすぎもイライラする

  • @くんちゃん-r7n
    @くんちゃん-r7n 20 годин тому

    2年位前からお菓子作りを始めて今はほとんどパン作りをしています。始めてしばらくしてから砂糖の種類が気になりました。UA-camのレシピを見ると白砂糖ではなくきび砂糖やラカント使用が多く、ここしばらくはきび砂糖かハチミツを使っています😊

  • @user-tgjmdap4
    @user-tgjmdap4 21 годину тому

    カカオの中の銅によって攻撃ホルモンが分泌されてイライラする。高カカオは銅も多い。銅過剰はダメ。 産後のエストロゲン作用によって体内で銅過剰が起こるから産後のイライラはそこから来てる。産後のママにはチョコを与えてはダメ。 チョコが欲してる時はマグネシウム不足も考えられる。海藻類でカバー。 タンパク質、糖質不足でもチョコや甘いものを欲するので食事を見直す。 コーヒーはマグネシウム不足になるので1.2杯にする。

  • @まるこ-e5t
    @まるこ-e5t 22 години тому

    あこさんありがとうございます! 私も昼休みを取れないかつ残業が多い仕事をしていた時に、チョコとカフェオレを大量摂取していました。 その結果、めまい、イライラで酷いことを同僚に言う、肌は大荒れで自分のことが大嫌いになる。 心身のバランスを崩し、休職してしまいました。その時はチョコとコーヒーが原因だとは思いませんでしたが、納得です。 最近は仕事中ココアを飲むようにして体調良くなってきています。

  • @佐藤ひろみ-z1j
    @佐藤ひろみ-z1j 22 години тому

    蕎麦蜂蜜購入してひと瓶そろそろ無くなります。黒糖みたいな色で、最初の一口にクセがあります❤

  • @幾代高原
    @幾代高原 День тому

    ありがとうございます。一生保存版にする程の内容ですね。この様な内容の動画の中でダントツです。 綺麗で健康な女性が増えますね。楽しみ~。😊🎉❤

  • @mirublack7175
    @mirublack7175 День тому

    以前、毎日ハイカカオチョコを食べていた時期に、健康診断で腎結石または石灰化を指摘されました。自分なりに原因を調べて、毎日チョコをやめたら1年後の健康診断では指摘なしでした。ハイカカオは、そういう危険性もあるんですかね?

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      ハイカカオはカフェインを意外と含むのでマグネシウムを消耗しやすいですね。そしてマグネシウムが不足すると腎結石のリスクは高まります。

  • @ミンミント-e5d
    @ミンミント-e5d День тому

    私は毎朝ピュアココアを飲んでいますが 大丈夫ですか? 砂糖は入っていないので毎日飲んでます

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      今の自分がイライラしていないかを振り返るのが一番良いですが、超濃いココアにしていなければ大丈夫かと思います😊

  • @翼-u4k
    @翼-u4k День тому

    すごく参考にならました😊ありがとうございます!クリスマスにチョコを食べコーヒー飲んでいたら家族と喧嘩になりました。 そういう事ですね!

  • @yumi_39_39
    @yumi_39_39 День тому

    私は例外の人間かもしれないです。高カカオチョコレートを多分8年くらい?毎日食べていますが全く頭にくることもイライラすることもないです。でもコーヒーは全く飲まないです。人それぞれですかね?

  • @ねもふぃら-v5t
    @ねもふぃら-v5t День тому

    あこさん、いつも爽やかな動画をありがとうございます😊✨ マグネシウム不足症状についてよく「まぶたがピクピクする」というのがあると思いますが、まぶた以外の身体の部位がピクピクするのもマグネシウム不足症状と考えられますか?私はマッサージの仕事をしていて、お客様の筋肉を押しているとピクピク!と所々なる方が時々いらっしゃいます。以前から気になっていたので、何かご存知でしたら教えていただけると嬉しいです🙏💚

  • @user-gq1sz1ol7f
    @user-gq1sz1ol7f День тому

    まさに自分のことだなと思いました💦 イライラが止まらないので、食事に問題があるかなと感じ、調べようとしたところあこさんのUA-camを見つけました。そこから栄養学キッズもあわせて全て拝見させていただいたり、本も購入し読ませていただいたりして、勉強させてもらっています❤ おかげで少しずつタンパク質とご飯の量を増やせています。 それでも、まだまだチョコやドーナツなど甘いものを毎日食べてしまいます😢 よくイライラするし、産後はまさに拍車がかかり、イライラしたり目眩がしたりし、精神科にかかるようにもなりました。 今は産後4年経ち、仕事もフルでどうにかなっていますが、毎日イライラしています。

  • @hsp_cat_mya
    @hsp_cat_mya День тому

    市販のチョコレートであれば、カカオのせいではなくて白砂糖や乳製品、乳化剤、植物油脂が悪いのではないですか? カカオのせいではないと思います。 原材料のピンキリを無視してチョコレートとひとくくりにするのはよろしくないかと。 市販のチョコレートは止まらなくなりますが自家製の本物の美味しいチョコレートなら少しで満足できます。

  • @Saturday-c5w
    @Saturday-c5w День тому

    私は産後まさにこの状態でした。子どもは可愛いはずなのに、私の心が乱れまくっていて辛かったです。チョコレートは今でも好きですが、なくても大丈夫になりました。気持ちも安定した気がします。

  • @北衣瑞実
    @北衣瑞実 День тому

    IBSで高fodmapの小麦を避けた方がいいのですが、最近パン欲が止まらず困っていたので、とても参考になりました!ありがとうございます😊

  • @MakotoRyo
    @MakotoRyo День тому

    こんばんは。全く同じセットでよく食べてしまってます。。チョコとコーヒー。セットになっていて完全に習慣に近いほどよく食べています。 すぐイライラしてしまう事が、あこさんのお話を聞いて腑に落ちた気がします。もちろんチョコだけがイライラの要因ではないと思いますか、少しづつ減らしていこうと思います。ありがとうごさいました。

  • @yoko3790
    @yoko3790 День тому

    毎食前に高カカオチョコレートを食べる習慣についてお聞きしたいです

  • @新谷美奈-i7t
    @新谷美奈-i7t День тому

    動画内でお話されていたらすみません💦カカオ85%のチョコなら、ポリフェノールも取れて体に良いかと思い毎日食べていますが、、甘さなどは関係なくあまり良くないのでしょうか??

    • @satogshock3977
      @satogshock3977 23 години тому

      先生じゃないけど、ハイカカオでしたら適量に食べる分ならむしろ健康効果が得られて良いと思います。カカオ(カフェイン)取り過ぎと依存性さえ把握された上で嗜好品として愉しまれる分でしたらね。安価な植物油脂、ぶどう糖果糖液糖(砂糖、人工甘味料)たっぷりなチョコもどきを毎日食べるのは健康上論外ですが。

    • @user-tgjmdap4
      @user-tgjmdap4 21 годину тому

      カカオの中の銅の摂りすぎが良くないと言ってるので高カカオだと普通のチョコより銅の含有量は多いと思いますよ。 そして高カカオはカフェインの含有量も高いので1.2粒が良いようです。

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      user-tgjmdap4 さん、補足をありがとうございます!

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      お砂糖の量や甘さは関係なくカカオの量なのでカカオ85%でも銅過剰は起こることがあります。

  • @aquatowermarin
    @aquatowermarin День тому

    あこさん有益な情報ありがとうございます!! 自分はあこさんと石黒先生の情報で健康を維持してます!!

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      うれしいです。ありがとうございます😊

  • @真由美-m1c
    @真由美-m1c День тому

    あこさん、こんばんは!😃チョコアイスと、コーヒーの組み合わせをしていました!🥲家族が、身体障害者で具合も悪くて、夜中に10回位起きて介護をしているので、眠気覚ましにコーヒーを飲んでいるのですが、めまいとふらつきがひどくなりました!コーヒーを、減らして、チョコアイスは、時々にします!😊海藻は、全く食べていませんでした!すごく勉強になりました!😃あこさん、ありがとうございます!😊ペコリ。🌺🌲🐱

    • @yuuyuuyuu1845
      @yuuyuuyuu1845 День тому

      大変ですね😢おからだをおだいじにしてくださいね😊

    • @真由美-m1c
      @真由美-m1c День тому

      yuuyuuyuuさん、ありがとうございます!😃ペコリ。🌺🌲🐱

  • @ゆりっち-u9r
    @ゆりっち-u9r День тому

    チョコレートはひと粒、ふた粒程度??チョコレートとったら私は何を楽しみにすりゃいいの。 それはヤダ。理論は理解しつつもそれはヤダ。コーヒーは3日に1、2 杯にはできてますが。

  • @two-pb6gk
    @two-pb6gk День тому

    初めてUA-camにコメント致します。いつも有用で役立つ情報や分かり易い解説有難うございます。様々な体質改善や栄養学、東洋医学のチャンネルの情報を沢山拝見して学んで来ましたが、分かってはいても中々出来なかった事をチャレンジする機会にもなりました。感謝致します。 過食嘔吐克服と精製糖質抜きに取り組んでいる所です。あこさんの動画を何度も拝見してやっと精製糖質抜きにチャレンジし三日目になります。しかし、EAAに入っている人口甘味料をうっかり飲んでしまいました。確認のため返信頂きたいんですが、やはり人口甘味料は色々な意味でも精製糖質抜きにも不味いですよね?ノンフレーバーの入ってない物も買ってあるので明日から切り替えます。

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      うっかり1回飲んだくらいは全く問題ありません。長期的に利用することは避けたいだけですのでご安心ください。

    • @two-pb6gk
      @two-pb6gk 13 годин тому

      @ 返信頂き有難うございます。安心しました。でも三日間飲んでしまいましたが、大丈夫でしょうか?

    • @two-pb6gk
      @two-pb6gk 13 годин тому

      @@aco_nutrition 打つ所を間違えたらしいので再び返信致します。三日間飲んでしまいましたが長期間で無ければ大丈夫という事で安心しました。有難うございます♪

  • @Asekuyu-h8q
    @Asekuyu-h8q День тому

    糖尿病です。主治医からお茶紅茶コーヒーは飲まないで。コーヒーがどうしても飲みたい時はブラックで。と言われています。 昔から、体調が悪くなりかけにコーヒーを飲むと、肩が詰まって頭痛がして来るので紅茶を飲んでいましたが今は飲めません。 基本、飲むなら水か炭酸水と言われています。やはりそうするしか無いのでしょうか?

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      肩が詰まって頭痛がしてくるというのは低血糖の症状ではなくてでしょうか?こんどその症状になった時に血糖値をはかってみることをおすすめします。

    • @Asekuyu-h8q
      @Asekuyu-h8q 17 годин тому

      @ 返信ありがとうございます。 頭痛がしてくると言うのは現在では無く、20代位からの事でコーヒーはやめていました(コーヒーが合わないのでは?)との助言で。 しかし紅茶も飲んではダメと言う現状で、水か炭酸水以外に唯一飲んでもいい物として「コーヒー飲むならブラック」と言われている現状です。血糖値を下げる薬を2種類飲んでいます。疲れが溜まってくると、朝腕から先が張った状態でグーが握れません。手首から指先が痺れている事があります。数年前は血行をよくする塗り薬を塗ったりして凌いでいました。先日、受診日だったので主治医に症状を伝えましたが「内科的には何処も悪く無い」と言われ、どうしたらいいのか悩んでいます。

  • @tetsuuk365
    @tetsuuk365 День тому

    チョコと缶のブラックコーヒー ((((;゚Д゚)))))))ギクリ 銅過剰😳✍️

  • @ベリーベリーストロング

    食べ過ぎているもの パスタとパン、 特に全粒粉を好みますが、毎日1〜2回食べてしまいます。 お味噌汁は出汁からとって夕食にいただいています。 鯖缶の水煮や野菜を沢山入れて🥦 ありがとうございます😊

  • @hotapoe
    @hotapoe День тому

    あこさんの動画や本を読んで気をつけるようになったら、本当に「甘い物食べたあーい!!!💢」という欲求がなくなって、平穏に暮らしています。朝寝起きにコーヒーとチョコ食べてたの凄いことしてたんだぁ😓目は覚めるけど、なんかピリピリして調子は悪かったです。

  • @natsu_72
    @natsu_72 День тому

    チョコランチしのぎ、今の私でビビりました😅

  • @江麻-x7m
    @江麻-x7m День тому

    あおさもワカメも必ずお味噌汁に取り入れます。たんぱく質もしっかりとれていると思いますし主食も食べられる範囲できちんと食べても、一日4、5枚、ビターチョコを食後にちょこっと食べる癖が治りません。朝はココアも飲んでいるので過剰かもしれないです…単に、チョコが好き、お口直しが欲しい、ホッと一息つきたい、どうせなら体にも良いもので、多くなりすぎないように、と思っていたのですが、やめたほうが良さそうですm(_ _;)mこれ以上食事を増やしたりマグネシウム量を増やす必要もないと思うからどうしようかな😢

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      もしかしたら、睡眠やストレスのケア、環境を変えるなどの要素も考えると良いかもしれません。

  • @blaite2525
    @blaite2525 День тому

    最近カカオマス食べすぎた日にめまいと吐き気が凄かったので おそらく人によってはカフェイン中毒もあり得るんだと思いました コーヒーも合わせるとかなりだと思います 個人的に色々な情報で乳製品と塩分も控えてるからか カカオでマグネシウムとカリウムにも偏りやすく便で水分の出も結構なものになりやすいのも長短あります

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      低血糖も関わっているかもしれませんね。

  • @Mii-qx7rk
    @Mii-qx7rk День тому

    しっかりお米を食べた上でダークチョコが食べたくなった時はどうしたらいいんだろう

  • @pg3846
    @pg3846 День тому

    ココアは亜鉛が取れるとあこさんの動画で知り、子供にもカカオパウダーや蜂蜜で作る手作りココアを飲ませているのですが、なんだか最近イライラしやすい気がするので銅過剰でしょうか?😢

    • @angelmoon0130
      @angelmoon0130 День тому

      私も知りたいです! ピュアココアがよいと聞いて、毎日飲んでいます。 何にも、いいところとよくないところがあって、組み合わせるのが難しいです

    • @aco_nutrition
      @aco_nutrition 20 годин тому

      子どもの場合は成長で亜鉛がたくさん使われて、亜鉛不足になっていることが原因としては1番多い気がします。あこの栄養学kidsでもまたお話させていただきます。

  • @まめちゅぶ
    @まめちゅぶ День тому

    まめちゅぶです あこちゃん 待ってたぴっぴ🥝

  • @tikezz8624
    @tikezz8624 День тому

    乾物は水に戻して実際に食べる形で100gあたりを計算した方が良い。 ワカメはほうれん草なんかと同量の含有量、ゴマや納豆より少ない。

  • @p_chan03
    @p_chan03 День тому

    勉強になるなぁ〜 助かります!

  • @仲村渠致誠
    @仲村渠致誠 2 дні тому

    納豆は晩飯で食うべし♪

  • @ルンルン-x3o
    @ルンルン-x3o 2 дні тому

    あこさん、いつもわかりやすい動画をありがとうございます😊 青魚が苦手でほとんど食卓にあげていませんでしたが、鯖のおろし煮は試してみたいと思います🫶 2つ質問させてください🙇 ①毎日の味噌汁に1人分ちりめん小さじ1杯程度入れています。アミノ酸や、青魚摂取には足らないでしょうか? ②スーパーには塩サバの種類が沢山ありますが、選び方の目安があれば教えていただきたいです😂好きなのですが、食べてる途中で気分が悪くなることがあり、ナカナカ手が出せません😅家族には食べさせてあげたいと思っています。 長文ですみませんが、機会があればよろしくお願いします🙇

  • @yosio1193
    @yosio1193 2 дні тому

    私は天日塩を使っています。ぬちまーすは、沢山精製できる噴霧式なので海水そのままなので、毒性のあるミネラルも沢山含んでいて例えば硫酸塩は肝臓や腸の粘膜を痛めるそうです。 基本的にはミネラル5%から10%のものが良いと聞いたので、メインで使うものは通販で探して買っています。 驚いたことに一番品質が良いのは中国のある会社が作っているものだそうです。 ただ、高額過ぎるのでそれよりは安い天日塩を通販で探して買っています。 以前はミネラルというと健康に良い印象があったのですが、要するに不純物であり良い成分も悪い成分もあります。 イメージがわかないでしょうけど、健康に悪いものとして例えば猛毒のひ素も含まれ、加熱により毒性も上がりますから、注意が必要かと思います。 メーカーによってはどういうミネラルが入っているかを公開しているところもあった気がします。 かなり前で忘れましたが。

  • @iidaryoko
    @iidaryoko 2 дні тому

    カフェインは消化力を弱めませんか?

  • @真紀代
    @真紀代 2 дні тому

    アトピーがひどくて漢方医にかかったいた時に待合室のおばちゃんが、白い砂糖は使わない、と話しているのを聞いて三温糖に切り替えた。袋にカラメルって書いてありそれからは止めた。生協に入り、サトウキビから作られたものを使っている。でも白い砂糖より少し甘さは少なめのような気がする。

  • @bunbunmaru2621
    @bunbunmaru2621 2 дні тому

    ラカントSについても話が聞きたかったです

  • @ルールラルラ
    @ルールラルラ 3 дні тому

    砂糖断ちの効果、13年前に知りたかったなぁ 今妊活、これから妊活の方にはすごく役立つ情報ですね!

  • @Asekuyu-h8q
    @Asekuyu-h8q 3 дні тому

    朝、手のひらがグーで握れません。右手の手のひらが痺れています。 身体に鉛がついている様に重いです。 糖尿病で普段血糖値下げる薬飲んでます。 どう対処したらいいでしょうか?