Люба, Ви супер хозяйка!!! Я дивлюся всі ваші стріми, мені все подобається як ви робите , ви багато чого знаєте, діти ваші теж всьому навчені, ваша родина суперова!!! Мирного неба !!! Україна понад усе!!!
Розкажіть будь ласка про фермент . Яким ви користуєтесь та де ви його замовляєте? Так як я новачок у цьому то я незнаю який брати та де. На перід дякую
Доброго дня ...яким ферментом користуєтесь в даному випадку ?.я використовую для бринзи свій фермент з бурдюшків козенят в якім є звурджене молочко .розводжу водою . А ось пробувати тягати моцарелу ніяк не наважусь . Вибачте , дякую щиро...
Люба, привіт. Ще попробую по твоєму рецепту зробити витяжний сир, бо у мене все ніяк не виходить. Все роблю , в принципі, так як ти, але щось не те, тісто не тягнеться, а рветься і в результаті дуже жорсткий сир виходить 😢
Пані Люба, все дуже гарно вийшло . Захотілося до вас, скуштувати моцарелу. Але це неможливо. А зберігати краще в оливковій олії, але сирки повинні бути меншими ніж у вас. Велика подяка. Мирного неба, чистої води і ніякої біди)
Добрый вечер Любаша отличный сыр моцарелла посмотрела процесс приготовления очень интересно Молодец Хозяюшка супер.Лайк+💯 добрый здоровьица прекрасных выходных Мирного неба над головой .Суважением❤🌹🙋♀️
Від мене на Ваше кожне відео мій лайк, бо я поважаю людей , які трудяться, і ще знаходять час щоб поділитися своїм трудом, Ви молодець , бережіть себе.
Любий можна твердий але мені він не смачний а люди були заказувала з сипаріруваною молока сир але мені сами більше подобається це творог відігрівати з него можна зробити і вареники і сирники і різні сирні запіканки
Я за дружбу якщо хочете то у фейсбуці я записана Люба Кобилянська з старшим сином на випускному заставка або пишіть номер тел словами в новому коментарі но не під тим коментом і я вам перезвоню
Люба,добрий день!Хочу спросити яке молоко ви брали на моцареллу?У мене молоко завжди збиране,бо всього 2 кози, і коли роблю моцареллу, то вона в мене не тягнеться, а рветься і ніби кришиться.Що не так не можете підказати,робила на ферменті.Може довго молоко збираю? Дякую.
Люба я працюю в Італії,знатоки по моцареллі неаполетанці.Якщо хочеш настоящу моцареллу,то треба йти в магазин де виробляють.За склом видно чоловіків як працюють без рукавиць,роблять шаріки і кидають у підсолену воду і то так бистренько все роблять ,інтересно наблюдати за працею
В мене є відео де я розповідаю для я заказую і посилання на цей сайт в коментарях закріплений . Фермент це додається до молока щоб зробився згусток а закваски даються для смаку сиру
Спробую , з козиного молока моцарелла невиходила. Дякую за детальний рецепт. Мирного дня !
Люба ви велика молодчинка, не знаю навіть коли ви все встигаєте робити, здоров'я вам міцного.
Люба, Ви супер хозяйка!!!
Я дивлюся всі ваші стріми, мені все подобається як ви робите , ви багато чого знаєте, діти ваші теж всьому навчені, ваша родина суперова!!!
Мирного неба !!! Україна понад усе!!!
Дякую вам мирного неба і міцного здоров'я
Люба , какая Вы молодец, все в Ваших руках получается, и печете замечательно, и готовите прекрасно, счастья и мира всем !
Любочка,дай Бог Тобі сили і здоров'я і рідним,звичайно.
Мій чоловік,сьогодні згадував Тебе. Казав,коли Люба все встигає? Миру нам всім.
Любочко,дякую за цікавий рецепт!
Дуже смачно з помідором і бизиліком.
Це все трошки посолити і скропити оливковою олією.🥰
Дякую гарної ночі вам
Чудовий рецепт! Дуже дякую! Треба спробувати!!
Розкажіть будь ласка про фермент . Яким ви користуєтесь та де ви його замовляєте? Так як я новачок у цьому то я незнаю який брати та де. На перід дякую
В сьогоднішньому відео є все
Кози пішли пастися, трави повно, молочка добавили. Рецепт в самий раз. Дякую, Люба. Миру і добра вам. Люблю ваш канал, корисно, доступно, мотивує. 💖🤗🙏
Люба,ви прекрасна господиня!!Нехай Бог дає вам здоров'я і натхнення до всього🤗
Молодець Любочко. Приємного апетиту всім!🌹🌺🌷👍🌹
Люба трудяжка ви наша,на все у вас вистачає часу здоров'я вам і всій вашій дружній родині,ви великі молодці
Цікавий спосіб.Треба пробувати.Дякую за рецепт.
Дуже хороша робота і нелегка,ви молодець!Здоров'я вам і мирного неба!!!Дуже люблю дивитися ваші відео!
😂, це наче я сушила місяць абрикоси. Вислала сину , а він за вечір з'їв. І жаліється що мало. Дякую за рецепт. Теж пограюся...
😂😂😂😂
Пані Любов, підкажіть будь ласка якій фермент треба додавати? Якщо це не таємниця))) Дякую за рецепт. Дуже приємно дивитися на вашу працю.
Зазвичай купую рідкий але якщо немає рідкого то купую у вигляді кристаликів
Очікувала переглядаючи коментарі побачити назву того ферменту😊
Чудо народження смакоти.Браво👍❤️
Дякую за новий рецептик,треба спробувати🤗👍
Любочка молодчинка дякую за смакоту мирного вечора всим нам миру, здоров'я божих благословіння привіт діткам
Наталі,
Іванкові ігорю будьте здорові, щасливі👍🌝🎂🍫🍈🍊
Все терпіня не маю.
Після війни іду до вас, пити молоко і на сир і на масло вершкове😍😍😍
Бо так люблю козине молоко.
Слюні течуть👍🙏💛💙
Добре аби тільки скоріш кінчилась війна
Мені сподобалося. ❤Треба буде попробувати зробити👍💐
Доброго дня ...яким ферментом користуєтесь в даному випадку ?.я використовую для бринзи свій фермент з бурдюшків козенят в якім є звурджене молочко .розводжу водою . А ось пробувати тягати моцарелу ніяк не наважусь . Вибачте , дякую щиро...
В мене куплений фермент
У вас дуже багато класних рецептів, дякую.👍👍👍👍👍🌸🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺🌺🍓🍓🍓🍓🍓
Лайк і підписка 💛👍😉
Прекрасна господиня і хороша Людина💎😇💎
Не наговорюйте на себе - ви прекрасна💛
Дякую мирного неба нам всім
Люба, привіт. Ще попробую по твоєму рецепту зробити витяжний сир, бо у мене все ніяк не виходить. Все роблю , в принципі, так як ти, але щось не те, тісто не тягнеться, а рветься і в результаті дуже жорсткий сир виходить 😢
Роблю третій раз по вашому рецепту. Виходить супер. ДЯКУЮ!!!!
Смачного вам
Ми любимо моцареллу. Але зберегти не знали як. Різали кубиками сир, добовляли спеції і заливали оливковим маслом. Смачного!)🌺
Дякую! Моцарелла - супер! Мирного неба і Божого захисту Вам ❤️
Люба,ви маєте багато терпіння. Ви той сир з такою любов'ю робили. Це ваше. І в Вас воно получається гарно.
Пані Люба, все дуже гарно вийшло . Захотілося до вас, скуштувати моцарелу. Але це неможливо.
А зберігати краще в оливковій олії, але сирки повинні бути меншими ніж у вас.
Велика подяка. Мирного неба, чистої води і ніякої біди)
Я восхищаюсь Вами,пани Люба!
Клопоту багато ,але ,дійсно ,якщо смачно ,то чому ні ...Смачного вам🧀🧀🧀👍👍👍
Люба, ви робили моцарелу двома способами, скажіть будь-ласка яким способом краще.
Вітання всім!Миру і добра!
Т. Люба, дякую Вам за рецепт. Привіт з Вінн.обл.
Будь ласка
Добрый вечер Любаша отличный сыр моцарелла посмотрела процесс приготовления очень интересно Молодец Хозяюшка супер.Лайк+💯 добрый здоровьица прекрасных выходных Мирного неба над головой .Суважением❤🌹🙋♀️
Благадарю Любаша🌹🙋♀️❤
Дуже багато роботи, а сиру мало.смачного вам
Доброго мирного вечора Любаша! Скажіть а який фермент потрібно? Дякую
В мене просто пише фермент для сиру
@@me-and-my-goats Ви молодець .скільки потрібно ферменту на 5 літрів
І в мене таке ж питання:скільки потрібно ферменту на 5 л. молока?
@@ЖеняЯськова-х8с
На пакетиках фермента написана пропорция сколько-на-сколько. С ув.
Від мене на Ваше кожне відео мій лайк, бо я поважаю людей , які трудяться, і ще знаходять час щоб поділитися своїм трудом, Ви молодець , бережіть себе.
Дякую
перед тем, как формировать шарики, нужно некоторое время "тесто" вытягивать
А можна коров'яче і козине молоко змішати і попробувати зробити такий сир?
Незнаю не пробувала
Лиля, можно. Итальянцы моцарэллу делают и из коровьего молока.
Дякуємо за рецепти Ви велика трудівниця !
Подивилась ,і лише по цьому рецепту в мене вийшла мацарелла❤
Я дуже рада
Лимонна к та нормально розчиняється і в молоці.
Дякую вам за цікаве відео.Цікаво дивитися ,а ще пріятно слухати вас у вас гарна мова
Скажіть будь ласка,якої фірми у вас фермент?Дякую.
В сьогоднішньому відео є
Спасибо,бкдем пробовать.
Люба скажіть який сир можна зробить з сепарированого молока
Любий можна твердий але мені він не смачний а люди були заказувала з сипаріруваною молока сир але мені сами більше подобається це творог відігрівати з него можна зробити і вареники і сирники і різні сирні запіканки
Як ви все встигає те. Класно треба спробувати
Добрий день Люба ! Я вперше побачила ваше інтерв'ю. Люба ви дуже добра жінка і мудра, і файна газдиня. Я дуже хотілаб мати таку кулижанку.
Я за дружбу якщо хочете то у фейсбуці я записана Люба Кобилянська з старшим сином на випускному заставка або пишіть номер тел словами в новому коментарі но не під тим коментом і я вам перезвоню
@@me-and-my-goats Дякую я уже найшла і підписалася 😘
Big likeeee 👍740🎊🎊
Ви велика трудівниця.
Любочка я тебя обожаю! 👉👏👍👌👈💛💙💛💙💛💙
Дуже сподобалось. Але скільки по вазі виходить бо молоко треба купувати
Це залежить від молока в основному 1 літер молока 100 г сиру
Дякую за відповідь.
Я думаю що можна і косичку зробити, раз він так добре тягнеться.
Так можна
Люба,добрий день!Хочу спросити яке молоко ви брали на моцареллу?У мене молоко завжди збиране,бо всього 2 кози, і коли роблю моцареллу, то вона в мене не тягнеться, а рветься і ніби кришиться.Що не так не можете підказати,робила на ферменті.Може довго молоко збираю? Дякую.
Скоріш за все перегріваєте воду коли розтягуєте сир
Люба так як i моцареллу можна робити сулугунi/
Доброго ранку мирного неба Божої Благодаті 🙏🙏🙏бережіть себе і своїх близьких ❤❤❤
Получается вся жірность остается в сивороткі
Може бути
Скажіть, будь ласка, що можна із сироватки зробити?
Можна зробити рікоту а тоді сироватку відати козам
@@me-and-my-goats після того як зробила творог чи вийде рікота?
@@me-and-my-goats
Я сыворотку пью. Очень люблю.
С ув. и ❤.👋
Любочка ти молодець сир супер
То, конечно, великие чары с крышечкой! Ты, Любонька, волшебница. Любуюсь.
Попробую❤
👍👏,дякую!обовязково приготую за вашим рецептом.
Хорошо зняли,все зрозуміло, спробую відписатися, що в мене вийшло❤
Дорого вечора. А який фермент даєте?
так😍
Фермент йде для сирів в мене просто пише фермент
Дякую
Продається у ветаптеках рідкий фермент " Супер Мая " , або в порошку на 100л. молока "Мейто"
Любочка!!! С самого начала восхищаюсь Вами!!! Можно ссылку или где купить закваску? Мира и ❤😘здоровья🙏💕 Вам и всей семье!
cheesemaster.ua/ru/nabir-dlya-prigotuvannya-myakikh-siriv/?gclid=CjwKCAjw1ICZBhAzEiwAFfvFhAOJBDfh_Z7keEH4B2J-ZG8NpMy0wbMJv-kb7dWP0gQHhfNkrtzD3hoCLcMQAvD_BwE
Люба де то такі жінки мешкають , хочу собі таку .
Люба я працюю в Італії,знатоки по моцареллі неаполетанці.Якщо хочеш настоящу моцареллу,то треба йти в магазин де виробляють.За склом видно чоловіків як працюють без рукавиць,роблять шаріки і кидають у підсолену воду і то так бистренько все роблять ,інтересно наблюдати за працею
Дякую
Я НЕ В ОБІДУ НАПИСАЛА,РОЗКАЗАЛА ПРОСТО
Дякую за рецепт
А однією кислотою можна. Чи буде то інше.
Можна люди роблять
Дуже смачно молодець
Дуже дякую за рецепт!
А нашо вы ризалы його на кубыкы с самого початку? Ны понятно, зайва робота.
Щоб скоріше прогрілось в сироватці
Чудо народження моцарели
Вітаю господиню! А який фермент ви додавали? В де його брати?
Я замовляю фермент в інтернеті і закваски також чиз мастер сайт
@@me-and-my-goats дякую гарно!
Молочинка
Красота.Смакота.
Вауу Ви таке цікаве робите завжди😍 надихає)
Де заказуєте ферменти
На сайті відео є в мене де я роблю розпаковку з заквасками і там є посилання на сайт в коментах закріплена з верху і в опесі
Круто!!!
Почему не говорите какой фермент,
В сьогоднішньому відео є який
Ви цей раз брали свiже молоко,чи теж трохи прокисше
Якщо чесно я вже не помню
Здравствуйте, подскажите как называется фермен
Як рідкий не помню а кресталічний мейто
Коментар на підтримку каналу.
Ножом нельзя різати
Да який фермент потрібно.?
А яка кількість ферменту?
По пропорції до вашого ферменту
Люба, Ви гарна господиня.
Купіть ще ліру щоб різати сир.
Може ще куплю
Я сьогодні теж робила, але не получилася нажаль.
В мене звичайний фермент на упаковці пишить фермент для сиру
Здравствуйте,ЛЮБА!Что такое Фермент Где Это покупается как его звать пожалуйста,расскажите. Спасибо.
В мене є відео де я розповідаю для я заказую і посилання на цей сайт в коментарях закріплений . Фермент це додається до молока щоб зробився згусток а закваски даються для смаку сиру
@@me-and-my-goats Спасибо Вам за ответ.
Фермент продається у будь якій ветаптеці.
Доброго дня, Люба! Чи продаєте Ви свої сири? Чи відправляєте Їх?
Зараз не має бо кози ще не покотилися
Дзякуй!
Що таке цемент ,що ви додавали до молока.
Ніякого цементу я не додавала
Який фермент і скільки
Подивіться попередні відео і все зрозумієте
СОЛІ! На літру чого?
Фермент. Який. Ви брали?
🌹☀️👍
Морячка накормили .это хорошо!
Дякую
Як смачненько !