Так КВАШЕНУЮ КАПУСТУ без СОЛИ! Вы ТОЧНО не ГОТОВИЛИ! НУЖНА Только ВОДА +КАПУСТА !
Вставка
- Опубліковано 27 гру 2021
- • Мукбанг Кушаем не кого... канал Марии Простая Жизнь
• ДЕПРЕССИЯ🙉, ЭТО СТРАШН... . ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ
• Новинка! КАПУСТА кваше... . КАПУСТА без соли со свёклой
• А вы ЗНАЛИ ? Где наше... . КАПУСТА БЕЗ соли
• Салаты, закуски, марин... . Салаты, маринованные овощи
#капуста
#капустарецепт
#капустаквашеная
#капустасоленая
#какбыстрозакваситькапусту
#рецептыкапустыназиму
#капустабезсоли
#капустабезсахара
#солянка
#заготовканазиму
#рецептыотдуши
#кухня
#остраякапуста
РЕЦЕПТ
ВОДА +КАПУСТА, капуста может квасится от 5 дней до 10 дней смотря в каком месте стоит где теплее то быстрее происходит ФЕРМЕНТАЦИЯ
ГОВОРИТЬ о пользе капустного кваса можно без конечно ЭТО чистый ПРИБИОТИК
ua-cam.com/video/bpvU965VzAY/v-deo.html КАПУСТА БЕЗ СОЛИ СО СВЕКЛОЙ💯👍👍👍
Так если опять добавлять соль то какой смысл еë не солить сразу?
Люди! Два года назад, когда отходила от лежания в больнице с ковидом, делала такую. Когда она уходилась, добавила в банку соли по вкусу, убрала в холодильник. Делала салатики с луком, маслом. Я тот квас сливала и ставила на нём ещё партию... До сих пор ещё грамм 250 осталось. И всё такая же, как будто вчера сделала. Удивительно! Теперь решила квасить только так.
Надо попробовать👍
Было интересно. Спасибо!
Отлично
Спасибо попробуем ❤❤❤
спасибо!
Спасибо за краткость и рецепт Умница!!!!!!!!!
Как просто и доступно, спасибо!!! Здоровья Вам!
Необычный рецепт, спасибо
Вкусно рассказываете))) 🥰
Vse vkusno ! Spasibo !
Amazing yummy recipe dear 👌🏽👌🏽👍🏼😋😘🌹
Отличный рецепт, спасибо🎉
Завтра же сделаю.Квашенную капусту я ем каждый день ,но меня заинтересовал рецепт без соли и сахара. Посмотрю ,что получиться. Благодарю.
Спасибо большое за рецепт, попробую, отпишусь позже)
Не пробовал без соли, надо испробовать, спасибо за рецепт👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо,за рецепт! Сегодня буду квасить,купила капусту.
Квас вызревает и исполняется целебной силы только на восьмой день после заквашивания ! При закваске должно пополнять ёмкость ещё и различными пробиотиками и молочной закваской. Через неделю квас слить в стекляную ёмкость и хранить в холодильнике. Срок годности не более одного месяца. За неделю до окончания срока следует заготавливать новую партию. Употреблять пожизненно по кофейной чашечке после еды. Вот тогда получите целебный для ЖКТ квас, которому цены нет ! "Заштопает" дырявый кишечник и зарубцует язвы в желудке! А запоры и поносы превратит в сформированные скользкие колбаски ! Лично убедилась ! Скорейшего вам выздоровления !
Т.е прямо в банку с капустой сыпать порошок с бактериями?
Кофейная чашечка, сколько милиграм?
😅
Спасибо за информацию. Обычно пробиотики пьют 1-2 раза в день, а квас можно пить после каждого приёма пищи?
Мммм...колбаски захотелось
Я тоже хочу так попробовать ❤ обязательно повторю ❤👍☮️ спасибо 👍 за
Спасибо 🙏 Первый раз вижу такой рецепт без соли 🌸Надо попробовать 💐
СПАСИБО ЧУДО ЖЕНШИНА.ОТ МЕНЯ ЗДОРОВЬЕ,СЧАСТЬЕ,УСПЕХА 💐💐👍👍👍👍👍👍👍👍ПОДПИСКА РИЦЕПТ В КАПИЛКУ ❤
Да ладно , прямь интересно, уже вкус чувствую, буду пробовать......
Спасибо,с наступающим 2022 годом,будте здоровы👍🤗🎄🥂🎆!!!!))))
Интересный рецепт,так еще не делала,обязательно попробую.спасибо.👍🥰🐯🐯🐯🎈🎈🎈
Благодарю за полезную информацию!
Буду готовить без соли!😊
А я искала этот рецепт,а он вот у тебя!спасибо тебе умница ты хороший человек,все ты хорошо делаешь!храни тебя Господь!
Валюша, спасибо, что стала повторять рецепты. Искать не надо.😋😋😋👍👍👍🎄🎄🎄🍾🍾🍾🍷
Огонь рецепт, Спасибо, что делитесь.Сам так готовлю, перчик ещё
✊🏼😎
Спасибо огромное за этот рецепт.Все время готовлю с солью.Это большая находка для меня.👍👍👍
Tasty my dear friend
Спасибо за рецепт впервые узнала Украина
Потрясающе!!! Благодарю за необычный рецепт.👍👍👍
Меня прервали, нужно закончить. Большое спасибо, за ваш труд. Завтра как раз привезут капусту. Будем солить и по вашему рецепту. Обычно я солю только капуста, соль и морковка. Она не солёная, а квашеная. ВКУСНООООО. НУ ВСЁ, АНГЕЛА ХРАНИТЕЛЯ ВАМ.
Я одно время делала без соли для кишечника, но знаете сижу ем, а хочется очень той капусты, что раньше с солью солила! Так что это на любителя и хорошо больным подлечиться, а постоянно её есть надоедает! Но за рецепт спасибо, что то новое узнала.
Дай Боже вам здоровья и спасения!
صباح الورد والياسمين
Вот это да, никогда об этом рецепте не знала! Валечка, а как же будет ли стоять и какую капусту нужно использовать для этого замечательного рецепта? Спасибо. Попробую.
Валя спасибо за рецепт. Капуста просто обалденная👍👍👍 теперь я только так делаю капусту😘😘😘
Приветик 😙. Отличный рецепт 👍💣. Спасибо за ваш труд 😙
Капусту надо каждый день помешивать, чтобы выходил углекислый газ?
👍👍👍👍👍
Капуста у вас классная сочная....все зависит от капусты .в нашем регионе она резиновая
Любую капусту ставим в холодильник,после брожения 3-4дня.Да,надо попробовать.Спасибо, ещё бы ферментированный продукт-это очень полезно!
Спасибо за рецепт, а какая польза от капустного кваса
Мой друг, ты правда повар? Ты так хорошо им пользуешься, что поздравляю тебя.
Привет Валюша 👋 👋
Мне нормально, а вот внучка (диабетик), не понравилось, сказала тухлым яйцом пахнет. Делала без моркови, крышкой не накрывала, вкус, как мне показалось, будто с лимонным соком.. Есть вероятность что сорт капусты влияет.
Дорогая приветствую! Рецепт огонь! Только если добавите рафинированного маслица или жарить варить начнете неостанется в этой капустке никаких прибиотиков, ну и посолив и посахорив тоже, так что масло нерафинированное умеренно и самое главное сыродавленное, ну и прежде люди добрые очистить желудок от паразитов и шлаков, касторкой, или магнезией, или сенной, и вот с этой капустки и мышцы у качков рости будут и энергии появится хоть отбавляй, а если закинуть это в грязный желудок где потогенная микрофлора то считай что в выгребную канализационную яму отправляпте еë! Всем добра ребята и девчата, да прибудут с нами здоровые привычки, здоровье, интереснве светлые мысли и здоровая генетика для наших потомков!
Валечка, спасибо за рецепт! Очень полезная капуста без соли для гипертоников.
Для гипертоников ещё очень полезно веганство. И постепенно добавлять чем больше сырых овощей.)
Во благо Вам.
Кстати пшеницу , муку тоже желательно исключить.
Она поддерживает воспаления и хронические болезни а организме. Это говорит Михаил Советов, натуропат .
Здравствуйте благодарю. Что вы скажете о пророщенной пшенице , много сказано о её пользе @@liliakotogura1265
Вот настоящая хозяйка 😂🙏🙏🙏🙏🙏 - без заморочек, без вывертов...раз...два...три...а дальше - всё само собой делается... Молодец... ❤️❤️❤️❤️. "Прогресс двигают ленивые", не помню кто сказал, но трудоголики его тормозят - это точно 😂😂😂. Хозяюшке - 🌹🌹🌹.
Вы просто умничка женщина!
Валентина, а сколько можно в день выпивать этого кваса? Пожалуйста ответьте. Спасибо
Все написала вам 🤣🤔♥️♥️♥️
Большое спасибо за этот рецепт.Уже готовила.Очень понравилась.
👍👍👍👏💯
Можно ли использовать кипяченую охлажденную воду?
Вау! Впервые смотрю как " солить" капусту без соли.
Надо попробовать!
Это настоящая квашеная капуста.)
Рецепт хороший уже. Готовила рассол весь выпили спасибо
Здесь не рассол, а квас. Рассол это с солью.
Я тоже так делаю для себя беэ соли .Детям с солью и сахаром .На трехлитровую банку - 2 ст .л.соли и 1 ст.л. без горки сахара .Спасибо , Валентина ! Рассол капустный мои любят все пить просто так и с картошкой 👍👍👍👍👍
т.е себе полезную,а детям вредную
Я сделала капусту в 3х литровой банке с одной столовой ложкой соли. Она солёная ужас просто, а вы две кладёте, ужас!
Валюша,спасибо за рецепты,они у вас очень интересные,.я много нашла для себя нового,но этот рецепт мне не понравился,извините пишу как есть😊
@@helgahagai4601 На литр воды 2 соли,1 сахара-это на 3-х литровую банку
💔👍👍👍👍👍
Здравствуйте. Подскажите по Вашему рецепту получится приготовить краснокочанную ферментированную капусту? Не могу найти рецепта без соли и сахара.
Два вопроса.Открывать крышку на второй день?И если аыливаеться рассол из банки когда стоит ,что делать вылевать обратно в банку или как ?Собираюсь попробывать.
А она не будет мягкой? Летние сорта капусты подойдут? Или только поздние осенние?
💯🌲👍
Попробую обязательно, спасибо.
в Германии такой рассол без соли продают в тетрапаках,хорошо выходить с голодовки
Ваших магазинах без соли продаётся ра сол
Вода из чистой скважины, во насмешила😂😂😂😂😂😂я живу в Москве и у меня в моем районе много всякой всячины, пьем только кипяченую, Можно кипяченую, спасибо
Это Ваш выбор! Я живу у леса,а родник в 30 метрах с лечебной водой.
ua-cam.com/video/pAJvxB3vHM8/v-deo.html. КАПУСТА БЕЗ СОЛИ 💯👍👍👍
Квашеная капуста - это прОбиотик,а не прЕбиотик.Спасибо,что без соли учите квасить👍👍👍
Изыди, сатана, в туалете за собой смой, не забудь, зануда😂
Здравствуйте Валентина. Очень приятно видеть Вас. Валентина, я в растерянности, в полнейшей.Как совсем без соли?Я конечно же попробую, потому что доверяю вам. Посмотрим, что из этого получится. Прошлый год, на просторах интернета был тоже рецепт без соли, но с ацетилсалициловой кислотой. Сделала. Гадостнее ничего не пробовала. Пресная кислятина. Вы говорите что ваш рецепт вкусный, ну что-ж попробуем. Если получится плохо, приеду привезу вам😊😊😊😊😊😊
Это древний рецепт, забыл какой ученый, Мечников вроде придумал, хотя тут нет семян тмина
Сделали? Понравилось?
Я тоже не верила, но она заквашивается без соли!))
Да не будет она стоять даже полгода в холодильнике,сдедется мягкой и непритной на вкус,разве что для кишечника полезно.
Валюша здравствуйте.Я посмотрела Ваше видео про капусту.Мне очень понравилось.Но есть вопрос,я нигде не могу найти ответ.Как правельно пить квас от капусты?до еды или после?сколько можно его пить.Напишите пож.И еще что я сделала ни так сок немного тянется.Капусту протыкала.Спасибо
Не зависимо от приема пищи, но лучше в течении дня.
А почему у Вас тянется сок❓ И сто Вы протыкали, капуста почти вся в воде, свободно.
@@user-iu5jq4bl8i спасибо что ответили
Правильно капуста должна кваситься в собственном соку,без добавления воды.
Валентина же сказала, что ей надо, чтобы было больше кваса.
Здравствуй, Валечка! А квас весь сливать или как, можно хранить в этом квасе?
Не надо сливать, просто пейте, а потом оставьте в банке, что бы капуста не была сухой. А если весь выпиваете, то капусту можно морозилку.
Протыкать лучше не ножом, а деревянным прутиком, я его делаю из лавра, который остаётся после того, как оборвались все листки
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, квас вы пьёте натощак или не важно когда? Просто у меня с этого кваса и капусты немного "крутит" живот. Спасибо.
Лена Здравствуйте,, я пью когда хочу в основном, если у вас с желудком проблемы, то начните 0,5 стакана
Подсаливайте если хотите
Я его и толченкой люблю, припиваю, солю, еще и лук в прикуску😂♥️♥️♥️
Первый раз вижу. Вот рукодельница, а мне учитца и учитца.. 👍🌸🐝🥀💐
Надо писать--учиться
@@user-hg7th6mw7g среди комментаторов много не русскоговорящих. Молодцы, что достаточно хорошо владеют другими языками.
Учиться, правильно, писать
Валентина а есть у вас рецепт квашеной капусты с солью?
Добавьте 20гр. Соли на 1кг. Нашинкованной капусты, плотно-плотно натолкайте в 3 л.банку или другую емкость удобную вам и оставьте под гнетом на кухонном столе на 4-5 дней. Потом в холодильник или холодное место. Тоже получается очень вкусная квашеная капуста. Спустя 10 дней она будет становиться более прозрачная и приобретать янтарный оттенок. Хрумкая, не очень соленая и не менее полезная
@@user-vg1lt6jr8n большое спасибо
А сок сливают перед холодильником
А морковку обязательно?
С морковкой красивее❤
Приобретёте деревянную палочку берёзовую,металлическим нельзя протыкать и набирайте капусту деревянной ложкой или вилкой,железоокисляется
Да ладно вам! Нерж ножом протыкаю.
Валя , заливаете сырую воду не кипяченую ? Спасибо.
Сырую
Часть воды во время брожения вылилась в тарелку, на вторые сутки когда открыл чтобы поворошить и выпустить углекислый газ, воды в банке стало на 5см меньше от верха. Что делать? Оставить все как есть или нужно долить чистой воды чтобы в банке не было воздуха?
Долить воды, чтобы капуста была под водой, тогда не будет доступа воздуха к капусте, иначе капуста может почернеть или в ней образуется слизь.
А если слизь появилась, что делать?@@user-hp5ng2yb7x
Добрый день, сделала по Вашему рецепту, сегодня 4 день, но почему то не киснет, пресная как первый день. Может капуста здесь в Милане дубовая такая..😢
Пусть стоит, не переживайте может, ферминтация идти до 10 дней, от сорта, капусты зависит, все заквасится👍🌹🌹🌹
Я тоже в Италии не могла найти нашей обычной белокочанной капусты. Находила подобную, но она действительно дубовая. Не квасила, пускала на первые блюда и в овощное рагу
Так это не рассол же 😂вода с капусным соком
А на вкус она какая?как вода?,или солёненькая?
Она по вкусу как квашеная капуста, только без соли.
Это чистый прибиотик, особенно в лечебных целях. А так Вы с ней готовите всё, и салат в том числе,, но что Вам стоит литровую банку сделать и квасить в теплом месте 5 дней.
Потом по вкусу соли квас и пьём в прикуску с жареной картошкой или отварной
Валентина, а сколько можно в день выпивать этого кваса? Ответьте пожалуйста, спасибо
Я могу 1 литр выпить, вы знаете по потребности, 1 стакан. Потом организм насыщается, и уже не так хочется, наберите в интернете,,, квас капустный, или капуста ферментированная.
Польза,, и почитайте👍🌹🌹🌹
@@user-iu5jq4bl8i после того как вы выпили получившийся квас, надо в банку новую воду добавлять?
Без соли квасить для того чтобы потом добавлять в капусту соль, зачем ? Делаю с солью без сахара таже польза и вкуснота ..
Без соли это для того, чтобы пить квас.
Солите перед тем как есть. А так она заквашивается и пробиотики сохраняются.
А если сок мутный стал это нормально?
Но с " дубовой" капустой ничего хорошего не полуится
Зато в простой капусте , сок капусты, а не вода.
Соль яд и очень важно без соли квашеная капуста!
Соль - нужный электролит. И живым организмам нужна. Только не нужно есть её ложками
Зимняя капуста слишком твёрдая и горькая ни чего не получится
Самый хороший засол капусты октябрь,ноябрь а зимняя не годиться!!забыл капуста сорта СЛАВА!!!
Не понимаю пробовал без соли не вкусно !
Скажите если она стала мягкой как слизкая,ее уже нельзя кушать😢
Нельзя
А пять дней это не много? Не протухнет?
Обычно 2 - 3 дня советуют.
А то что пена появляется это нормально? Ее нужно убирать?
Обязательно, она размегчает капусту
зачем называть,, ферментированая,, мода🙃❓
7 дней не открывайте.никогда.никто не договаривает
Спасибо за видео. Только: или пребиотик или пробиотик, но не прибиотик.
Валя, чего ты город ишь, ну где кто найдёт родниковую воду? Сейчас, выйду спущусь к роднику, наберу воду и буду готовить капусту. Лишь бы что наговорить. Ты говори, что реально человек в городской квартире может взять какую воду.
Фильтрованную, воду. Это мы берем с родника. Кто-то бкрет в автоматах, с водой.
Зачем Вы злитесь, что не так. Люди что глупые, говориться о чистой воде. А не хлоркой.
А разве там без соли не будет патогенной микрофлоры?
Здравствуйте, нет конечно. Это ферментированная, лечебная капуста получается, а вернее квас капустный, где сплошной прибиотик.
Патогенная - это когда как (сопли) , тянется капуста и рассол у неё, с неприятным запахом
@@user-iu5jq4bl8i да я понимаю какая,но с чего
Ведь только соль убивает обеззараживает а там ничего, только вода и капуста
@@Anna-be8hh вода выступает консервантом.. А вот если Вы просто капусту без соли, то будет тот эффект, о чем Вы писали
@@user-iu5jq4bl8i без соли и воды она же просто засохнет?
Странно что вода консервант, тогда бы люди не придумали соль!
Так бы тогда всё так заготавливали?рыбу мясо,или что именно капуста не портится😱🤔 ничего не понимаю честно
Это не квашеная капуста. Ферментированая.
7:39 картошечка для здоровья вредная. Слизи много даёт. Простуды вызывает.