Homemade wine from grapes with your own hands. How to make wine at home. Home winemaking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 52

  • @tmzhenatanwinemaking525
    @tmzhenatanwinemaking525  3 місяці тому +1

    Добрий день, всім! Нове відео на новому каналі "TM ZHENATAN WineMaking"... Як зробити домашнє вино своїми руками. Робимо біле вино в домашніх умовах... Друзі! Дякуємо за ваші перегляди! Ставте лайк та підписуйтесь на наш канал!!! Приємного перегляду!!!

    • @ОльгаВишньовська-д2м
      @ОльгаВишньовська-д2м 2 місяці тому

      А чого він має розмовляти на своїй землі по руски , їдь в рашку і будеш слухати вій рускій .

  • @ЛюбовьБереза-е5ц
    @ЛюбовьБереза-е5ц 2 місяці тому +1

    Спасибі за науку.

  • @ИнгаПочапинская
    @ИнгаПочапинская 2 місяці тому +4

    Дуже цікаве відео.Все толково і правильно.А співуча наша мова то як бальзам на душу
    Автору респект.Молодець

  • @oleksandrbublyk131
    @oleksandrbublyk131 2 місяці тому +2

    Молодець. Винороб що треба. Успіхів у Вашій не легкій справі.

  • @Shiburo_life
    @Shiburo_life 2 місяці тому +3

    Привет Евгений.Прекрасно розумею украинску мову.Никогда не учил,не говорил.Давно,в детстве,дома дедушки и бабушки говорили на русско-украинско-беларусско-польской мове.Теперь слушаю вас и понимаю.
    Всего доброго из Казахстана.

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому +2

      Здравствуйте! Спасибо!!! И Вам здоровья и мирного неба!!!

  • @starshoybrt8067
    @starshoybrt8067 2 місяці тому +3

    Дуже цікаво

  • @Vihlun_82
    @Vihlun_82 2 місяці тому +2

    Винокур Винокура понимает интуитивно 🤝

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому

      Это точно... И не важно на каком языке излагается информация...

  • @dariyakash932
    @dariyakash932 2 місяці тому +1

    5 днів дивлюся про вино і ось нарвався на нормального винороба. дякую за відос беру за основу. Хочу додати домашнім початківцям. Ради 3л немає вигоди мудохатись. Треба брати 30кг винограду по рефрактометру. обов'язково дріжджі купив ЄС 1118. купив рефрактометр, І треба робити як цей дядько каже і ото буде файно. А ото не варіант пішов на базар щось купив подавив постояло. І ще робите для себе не треба сильно вижимати воно тільки осад зробить більший. Так прижали трохи і все.

  • @FISHER.UA.OD.
    @FISHER.UA.OD. 3 місяці тому +2

    Вітаю.Дякую за огляд.👍👍👍

  • @user-hd5oh5gy4w
    @user-hd5oh5gy4w 2 місяці тому +1

    Эвгеній проконсультуйте будь ласка. Колода із сливи лежала чотири роки (із сливи) зараз порізав її на дошки але на дотик рукою відчувається вологість можна з такого дерева робити бочку чи ще дати підсохнуьи. Дякую

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому

      Потрібно дати деревині підсохнути. По літературі кінцева вологість заготовок для клепок має бути 18-22%...

    • @user-hd5oh5gy4w
      @user-hd5oh5gy4w 2 місяці тому

      @@tmzhenatanwinemaking525 дякую

  • @ВасильКовальчук-т1ы
    @ВасильКовальчук-т1ы 2 місяці тому +1

    Врерше на каналі. Цікавий рідний контент! Дякую! Підписка, лайк з очікуванням подальших відео.

  • @АлексейЛагода-м7п
    @АлексейЛагода-м7п 2 місяці тому +1

    Я теж посидив Фетяску. Кущикам тільки рік. Який в неї рівень цукру? Яке вино на смак. аромат?

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому

      Цукор у Фетясці від 19 до 24 брікс, в залежності року... від кількості сонечка, дощів і т.д. Я роблю біле сухе вино. Вино з потужним квітковим ароматом, м'яким, приємним смаком... Легко п'ється...

    • @АлексейЛагода-м7п
      @АлексейЛагода-м7п 2 місяці тому +1

      @@tmzhenatanwinemaking525 Дякую! Я поставив з Мускату Бесарабського. дуже солодкий. я навіть цукор не заміряв. Гарний сорт. і не вибагливий

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому

      @@АлексейЛагода-м7п Будь-ласка... В цьому році сонця було достатньо, так що цукру буде досить для смачного сухого вина...

  • @svarog359
    @svarog359 2 місяці тому +1

    Скажіть будь ласка де можна придбати такі аріометри?

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому +1

      Я замовляв в інтернет-магазині. Здається десь в Дніпрі...

  • @tmzhenatanwinemaking525
    @tmzhenatanwinemaking525  3 місяці тому

    Good afternoon, everyone! New video on the new channel "TM ZHENATAN WineMaking"... How to make homemade wine with your own hands. Making white wine at home... Friends! Thanks for your views! Like and subscribe to our channel! Enjoy watching!

  • @tmzhenatanwinemaking525
    @tmzhenatanwinemaking525  3 місяці тому

    Добрый день, всем! Новое видео на новом канале "TM ZHENATAN WineMaking"… Как сделать домашнее вино своими руками. Делаем белое вино в домашних условиях... Друзья! Спасибо за ваши просмотры! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Приятного просмотра!

  • @ВасильКовальчук-т1ы
    @ВасильКовальчук-т1ы 2 місяці тому +2

    Чи не багато 5 днів для білого матеріалу?

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому +2

      Все залежить від температури у винокурні... Коли прохолодно, то сусло розброжується ще й довше, хоча оптимальний термін 3-5 днів...

  • @VJ-iq2oh
    @VJ-iq2oh 2 місяці тому +1

    Здравствуйте, весь виноград на арке фетеаска алба? И 2. Какая модель дробилька и довольны ли Вы?
    Спасибо

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому +1

      Здравствуйте. На арке весь виноград Фетяска. С куста снимаю около 100 кг. Использую самодельную дробилку с гребнеотделителем. Ее работой доволен очень. Скоро будет обзор данной самодельной дробилки...

    • @VJ-iq2oh
      @VJ-iq2oh 2 місяці тому

      @@tmzhenatanwinemaking525 оо ждём! Вам здоровья и успехов!

  • @user-hd5oh5gy4w
    @user-hd5oh5gy4w 2 місяці тому +1

    Доброго дня Эвгеній. Навіщож у пластикову бочку у вас є дуже гарні з дерева

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому +1

      В бочках з дерева я витримую вина, а активне бродіння можна провести у бочках з HDPE пластику, який має допуск до контакту з харчовими продуктами...

  • @ivankuc3914
    @ivankuc3914 3 місяці тому +1

    Талант викладача закритий в землю. Чи не " зарили"?

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  3 місяці тому +2

      Щиро дякую!!! Та який з мене викладач?... Так, любитель гарно пояснити...

  • @ВячеславОстровський-63
    @ВячеславОстровський-63 2 місяці тому +1

    Бачу у Вас "червоні" вже бродять, а які це сорти. Чому не робите вино на диких дріжжях?

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому +2

      Червоні вина бродять на диких дріжджах. Зараз починає бродити Піно чорний самий ранній... Також дображує вишневе вино, скоро буду знімати з осаду та заливати в дубову бочку... Проводив бродіння на диких дріжджах і біле вино... В принципі процес бродіння проходив нормально, але завжди існує ризик, що бродіння вчасно не розпочнеться або може непередбачувано зупинитися... З урахуванням вірогідності сильного окислення сусла краще перестрахуваися і використати культурні дріжджі...

  • @edocean7433
    @edocean7433 3 місяці тому +3

    Вот если бы ваш канал был на русском языке у вас было бы в разы больше просмотров

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  3 місяці тому +12

      Никакое количество просмотров не заменят удовольствия "розмовляти рідною солов'їною українською мовою"... Каждому свое... А кому интересна информация, тот поймет и на украинском языке...

    • @Сергій-ю3и6ч
      @Сергій-ю3и6ч 3 місяці тому +6

      Вивчай українську.

    • @kolyakolya2027
      @kolyakolya2027 2 місяці тому

      ​@@tmzhenatanwinemaking525ООО у вас много видео на русском. Не хотите поудалять. Или то другое и я не понимаю ?

    • @ВикторВалько-ш3з
      @ВикторВалько-ш3з 2 місяці тому

      Це не для кацапів, а для нормальних людей.

    • @tmzhenatanwinemaking525
      @tmzhenatanwinemaking525  2 місяці тому +1

      @@kolyakolya2027 На этом канале TM ZHENATAN WineMaking нет ни одного видео на русском языке...