Благодарю за информацию прекрасного рецепта❤ Пожалуйста приготовление КОФЕ в кофеварки подробнее видео покажите! Мне подарили, а как готовить кофе затрудняюсь.
Евгений, десерт, действительно, выполнен в классической форме, за исключением двух деталей: 1. Для пропитки Савоярди для Тирамису добавляют вино Марсала, а другой алкоголь - это уже на ваше усмотрение 2. Второй слой печенья укладывают в противоположном направлении первому. Так он лучше держит форму при порционировании. В любом случае - спасибо за классику!
@@TakVkusno Спасибо за рецепт. Но пожалуйста соответствуйте название данной модели классический рецепта. Маленькие пробелы,неожиданно прибавить недоверие...
Наконец- то правильный рецепт встретила! Много лет жила в Италии и знаю рецепт "oriqinal". Кто боится сырые яйца, замените на перепелиные 1×4. Перепёлки сальмонелёзом не болеют.
А Вы знаете ,что салмонелёз, если он есть живёт на скорлупе яиц, а не в яйце.Читайте литературу.и если яйца перед использованием хорошо помыть ,то ни кому ,ни чего негрозит.Я в неделю пью 7 яиц и 5 штук жарю.
Болеют. Покупайте пастеризованные белки и желтки, 150р за 0,5л бутылку и будет вам счастье. Во всех больших магазинах уже давно есть, производитель grovo
ТИРА МИ СУ - ТЯНИ МЕНЯ НАВЕРХ ( ДОСЛОВНЫЙ ПЕРЕВОД С ИТАЛЬЯНСКОГО ). КОГДА ЧЕЛОВЕК НЕМНОГО УНЫЛЫЙ, НЕ В НАСТРОЕНИИ - УГОСТИТЕ ЕГО ДЕСЕРТОМ ТИРАМИСУ И ЭТИМ ВЫ ВЕРНЁТЕ ЕМУ НАСТРОЕНИЕ. СПАСИБУШКИ ЗА РЕЦЕПТ. ПРОРАБОТАЛА В ИТАЛИИ 24 ГОДА. ВОСПОМИНАНИЯ - САМЫЕ РАДУЖНЫЕ.
В описании написано, что держит форму без желатина. А разве он вообще добавляется в настоящий тирамису?! 😂 Ну и ну! Насмешили прямо! Есть одна бабушка в италии, и она показывала, как делается этот десерт правильно. Да даже и не правильные варианты, и они никогда не бывают с желатином! 😅
Женя и Наташа, Вы настоящие мастера своего дела! И Ваш дуэт просто дополняет друг друга и сверкает новыми гранями! Потрясающе всё, что Вы делаете! Как хорошо, что Вы у нас есть! Любим Вас и Ваше творчество и желаем дальнейших успехов! ❤
Женя , Вы - ЭСТЕТ !!! 😊 Настолько всё изыскано и красиво ! Почти что нежно !.. ❤ Смотреть Вас - просто эстетическое удовольствие , а готовить по Вашим рецептам можно для королей ! ❤❤❤
Ещё и кофе в гейзерной кофеварке сварен- прямо настоящая итальянская классика! Я тоже варю в гейзерной от старичка Bialetti. А крем всё же делаю без яиц- маскарпоне с сахарной пудрой плюс в взбитые сливки 33 %. Не потому что боюсь сальмонеллу, а вот просто не приемлю сырые яйца нигде...
Один из моих любимых десертов. Крем делаю без яиц, аллергия, и коньяк побольше 😊. Вчера делала тирамису, только лимонный. А вообще шикарный десерт, шикарное исполнение, и аппетитное поедание. ❤ Как всегда лайкосик, обязательно. Спасибо 👍🤗🥰
И я очень люблю тирамису! Только не добавляю маскарпоне потому что он очень жирный, вместо коньяка стаканчик белого вина, и на яйца у меня тоже аллергия так что приходится обходиться без них. И сладкое не ем сейчас поэтому без сахара!❤😂
Писала уже комментарий под этим видео, но сейчас, когда сделала, решила написать ещё один. Спасибо Вам огромное за рецепт, получилось очень вкусно 👏🏻👏🏻🔥
Делаю по такому же рецепту. всегда с сырыми яйцами, а не сливками) НО. всегда добавляю после первого слоя рубленый горький шоколад. люблю когда в Тирамису есть разные текстуры) спасибо за рецепт. Пожалуй, надо приготовить. давно не делала)))
Огромное спасибо за Ваши рецепты. Первый рецепт, который я опробовала, это закусочный салат с копчёной курицей и орехами. Это был шедевр. После привычных оливье, крабовый и т. д., этот произвёл фурор был съеден сразу. А дальше пошло-поехало. Поэтому ещё раз большое спасибо. А больше всего нравится, что ничего лишнего - ни разговоров, ни действий, ни заумных продуктов. Просто супер. Творческих успехов Вам и процветания каналу
Сахар нужно делить наполовину - для желтков и белков и лучше заменить на сахарную пудру. Хорошая консистенция крема зависит от качества и натуральности маскарпоне. В кофе отлично подойдёт выдержанный ром.
Савоярди - это очень капризная штучка для выпечки, в моей духовке она трудно делается. Классический бисквит (яйца, Сахар, мука) отсаживается полосочками и присыпается сахаром. Потом высушивается в духовке. Нужно подобрать температуру и время именно своей духовки, это самый сложный момент. Я сейчас думаю, что лучше покупать, потому что ничего неправильного в составе покупных нет, они готовятся без масла
@@TakVkusno спасибо! Буду пробовать печь самой. В моем маленьком городе редко увидишь савоярди, проще и быстрее самой испечь. Евгений, спасибо, что вдохновляете!
Евгений, спасибо вам огромное за рецепт! Уже 3ий раз делаю… торт получается идеальный, я просто в восторге!!! Очень быстро и вкус шикарный (в меру сладкий, что очень подкупает)🎉☺️
Все просто и аппетитно. Но нельзя так над людьми издеваться. )) Я жуткая сладкоежка, а вы так аппетитно пробовали тортик...Блин! Я чуть слюной не подавилась))) Завтра сделаю такой же. Благодарю за рецепт. Скину его в свою копилку рецептов обязательно.
Сначала лайк, потом посмотреть внимательно и ещё сто лайков. Кроме основной информации всегда показаны детали приготовления ровно столько, сколько надо.
Евгений, Наталья - спасибо вам, что делитесь рецептами и не просто рецептами, а как ещё красиво оформить, подать. Я - эстет, для меня это очень важно! Удачи вам в вашем деле, всегда с удовольствияюем смотрю новые видеоролики!!❤
ЖЕНЕЧКА И НАТАШЕНЬКА. СУПЕР Я ВАС ОБОЖАЮ, ЗА ВАШ ПОЗИТИВ, ИСКРЕННОСТЬ, РАДУШИЕ.КАК ВСЕГДА ВОССТОЧНОГО ЗДОРОВЬЯ УДАЧИ И БЛАГОПОЛУЧИЯ❤🧡💛💚💙💜🙏🙏🙏💜💙💚💛🧡❤🐬🐟🐟🌹🌻🌺🌷🌴🌹🌾🌺🍁🌿
Огромное спасибо за рецепт🙏готовлю по этому рецепту: самый вкусный тирамису , белки взбиваю на водяной бане по типу швейцарской меренги - все мои и друзья обожают именно по этому рецепту , говорят имеет особый вкус . Спасибо 🙏 вам ещё раз 👍
Так доступно и интересно, а главное, что даже если не было опыта в кулинарии ранее,вполне реально научиться творить и самое главное, делать это качественно и вкусно, спасибо большое ❤ Это мой второй десерт по вашему рецепту,первый,просто огонь("Захер") Творческого вдохновения вашему тандему 🎉🎉
Приготовила тирамиссу именно по этому рецепту. Это просто ВОСТОРГ!!! Женя Наташа,вы- молодцы! Во перввх вкус,именно такой,каким он и должен быть.Во вторых,что очень важно-держит форму!!! И ,что тоже очень важно для меня лично,это то,что рецепт без взбитых сливок!!! Со сливками я тоже пробовала,я их чувствую и кто бы,что не говорил,вкус отличается от того,который должен быть. До этого несколько раз делала по разным рецептам,всё время было что то не то. И когда увидела рецепт на вашем канале,то конечно же решила делать. Ребята,благодарю вас!!!❤
Мы очень рады!!! Мы тоже думаем что со сливками не то, я думаю, что из-за жирности. В белках 0 % жирности, а у сливок 32%, и из-за этого десерт на сливках ощущается тяжелее, чем на белках) Благодарим за отзыв!)💐💐💐
Браво, а у нас в Белоруссии домашние есть яйца, полно и везде на рынках продают, свежие вкусные, спасибки ВАМ Евгений за рецепт, вот, нашла то что хотела!!! 🎉🎉🎉
Кто не любит крем с яйцами ( я тоже), замените сливками, взбив их и добавьте сливочный сыр. Очень вкусный и без заморочек.😊 Но такой рецепт тоже имеет право быть. Спасибо.
@@eleakhma3697 А как пастеризовать яйца? И что, они после этого взобьются? И зачем? Крем из маскарпоне и взбитых сливок с сах пудрой очень вкусный! И никаких хлопот с сырыми яйцами.
@@Anna8888 и в ютьюбе и в гугле можно найти много способов пастеризации яиц. После этой процедуры они нормально взбиваются. Если не хочется возиться, то можно купить в тетрапаке уже пастеризованный как желток, так и белок. По поводу "зачем пастеризовать" это уже больше к вам вопрос, раз вы не едите блюда с сырым яйцом. В ресторане мы, например, не имеем права использовать непастеризованное яйцо, но дома все делают с сырым. Насчёт взбитых сливок - вообще нет вопросов, простая и надёжная замена, только это уже не будет классический рецепт, в классическом рецепте сливок нет.
Спасибо большое❤❤❤❤❤❤❤,рецепт идеальный,но у меня почему то всегда крем опадает,но всеравно всегда очень вкусно,успехов вам и процветания каналу🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Чудесный тирамису, большое спасибо за рецепт! Добавляла тростниковый сахар( немного больше -120гр), кроме сахара ничего не изменяла❤ Вкус получился нежный- нежный😊 Теперь с этим эталоном не сравнится никакой другой, который заказывали в ресторанах!
Женя, десерт Ваш выглядит великолепно, как и всё, что Вы готовите. Когда человек делает что-то с любовью, у него всегда всё получается отлично. В Ваших "заметках" прочла: "Вместо коньяка будет круто взять вино Марсала". Хочу поделиться собственным опытом. Как-то приготовила Тирамису с добавлением в кофе коньяка - получилось вкусно и оригинально. С ликёром Бейлис - неплохо. Решила сделать также с вином Марсала. Когда я его попробовала на вкус, то, извините, оно мне напомнило самый дешёвый Портвейн советского периода. В общем, с коньяком Тирамису получился самым удачным, но только для взрослых. С удовольствием смотрю Ваш канал. Удачи Вам и побольше подписчиков. /Израиль/. ❤
А повар Матео Лаи добавляет 250 грамм 33% сливок и только 250 грамм маскарпоне, получается нежнее и врздушнее, 5 белков м 5 желтков, 125 грамм сахара, половину взбивает с белками, а половину с желтками, я делала как он, это очень вкусно
Все классно как всегда,но я не рискну кушать сырые яйца,может и в 1960 году яйца были без сальманеллы,но в наше время это большой риск!Моя соседка ,любительница сырых яиц с детства и та зацепила эту инфекцию.Теперь ее не заставишь пить сырые яйца .
На Вас смотреть одно удовольствие! Вы такой приятный и позитивный человек, что улыбка не спадает ни во время просмотра видео, ни после. Спасибо Вам за прекрасный рецепт и Ваш талант так преподнести приготовление этого прекрасного блюда.
Совершенно случайного попала на ваш канал ;мне 63 года ,я -бабушка ,у меня 11 Внуков ;такой красоты я ещё не видела !!!благословен Бог Авраама, Исаака и Иакова ,который наделил вас таким талантом. Сразу вспомнила Веселеила! Господь исполнил его духом Божиим,мудростью ,разумением,ведением и всяким искусством работать из золота, серебра ,меди и так далее.Исход,глава 31,стихи 1-11. Ставлю вам пять с большим плюсом 😅😋😋👍👍
Сделала по-вашему рецепту и семья была в восторге! Сказали, что это лучшее, что я готовила 😂 Только я положила вместо маскарпоне - сливки, получилось тоже вкусно и нежно 🌸
Привет из Германии😅 Моя подружка итальянка такой тортик лелала на пролажу в пицерии токо 4 и 5 желтков. Супер я мыла посуду и форму после торта облизывала форму после десерта😅😅😅
Женя,Вы меня вдохновили. Очень хочется приготовить что-нибудь вкусное,ножара убивает,а это же просто прелесть,а не рецепт. Женичка,пожалуйста размер круглой формы,если возможно. С благодарность.❤
Тот случай, когда мысли материализуются. Несколько дней ходила с мыслями, что хочу тирамису, но старый рецепт уже не устраивает. Спасибо Женя и Наташа!
Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала:
boosty.to/tak_vkusno
boosty.to/tak_vkusno
boosty.to/tak_vkusno
Благодарю за информацию прекрасного рецепта❤ Пожалуйста приготовление КОФЕ в кофеварки подробнее видео покажите! Мне подарили, а как готовить кофе затрудняюсь.
Евгений, десерт, действительно, выполнен в классической форме, за исключением двух деталей:
1. Для пропитки Савоярди для Тирамису добавляют вино Марсала, а другой алкоголь - это уже на ваше усмотрение
2. Второй слой печенья укладывают в противоположном направлении первому. Так он лучше держит форму при порционировании.
В любом случае - спасибо за классику!
Вы правы! Марсала хотел купить, и вспомнил когда уже запись видео шла… а менять направление совсем забыл))) форма то квадратная.
@@TakVkusno Спасибо за рецепт.
Но пожалуйста соответствуйте название данной модели классический рецепта.
Маленькие пробелы,неожиданно прибавить недоверие...
я тоже пробовала с Марсала но опять вернулась к коньяку, мне вкуснее. А за вторую заметку спасибо, точно будет лучше
А можно бэйлис?😅
Шеф по тирамису уверенно сказал ликёр калуа оригинале в тирамису
Наконец- то правильный рецепт встретила! Много лет жила в Италии и знаю рецепт "oriqinal". Кто боится сырые яйца, замените на перепелиные 1×4. Перепёлки сальмонелёзом не болеют.
Изучите этот момент подробнее. Бред пишете.
Почему-то одни и те же люди часто боятся делать тирамису, но спокойно делают майонез. Это что-то психологическое)
Там уксус @@sandrafilippova547
А Вы знаете ,что салмонелёз, если он есть живёт на скорлупе яиц, а не в яйце.Читайте литературу.и если яйца перед использованием хорошо помыть ,то ни кому ,ни чего негрозит.Я в неделю пью 7 яиц и 5 штук жарю.
Болеют. Покупайте пастеризованные белки и желтки, 150р за 0,5л бутылку и будет вам счастье. Во всех больших магазинах уже давно есть, производитель grovo
Евгений-профессионал! Как всегда , на высоте! Смотреть и слушать-одно удовольствие!
Согласна,только нельзя говорить,,не влазят,,.Не влезают
ТИРА МИ СУ - ТЯНИ МЕНЯ НАВЕРХ ( ДОСЛОВНЫЙ ПЕРЕВОД С ИТАЛЬЯНСКОГО ). КОГДА ЧЕЛОВЕК НЕМНОГО УНЫЛЫЙ, НЕ В НАСТРОЕНИИ - УГОСТИТЕ ЕГО ДЕСЕРТОМ ТИРАМИСУ И ЭТИМ ВЫ ВЕРНЁТЕ ЕМУ НАСТРОЕНИЕ. СПАСИБУШКИ ЗА РЕЦЕПТ. ПРОРАБОТАЛА В ИТАЛИИ 24 ГОДА. ВОСПОМИНАНИЯ - САМЫЕ РАДУЖНЫЕ.
Ой, какая интересная инфа) Спасибо! Я именно так этот десерт и ощущаю ❤
Правильный перевод- вознеси меня до небес.
Вы не сказали, сколько кофе и сколько сахара на кофе!?
В описании написано, что держит форму без желатина. А разве он вообще добавляется в настоящий тирамису?! 😂 Ну и ну! Насмешили прямо! Есть одна бабушка в италии, и она показывала, как делается этот десерт правильно. Да даже и не правильные варианты, и они никогда не бывают с желатином! 😅
@@КатеринаБушковасмешливая глупышка))).
Точно все сделано! Я работала в ресторане у повара,который стажировался в Италии! Я была на заготовках,но шеф доверял мне этот десерт!!!❤😊
Женя и Наташа, Вы настоящие мастера своего дела! И Ваш дуэт просто дополняет друг друга и сверкает новыми гранями! Потрясающе всё, что Вы делаете! Как хорошо, что Вы у нас есть! Любим Вас и Ваше творчество и желаем дальнейших успехов! ❤
Благодарю!🥰🥰🥰
Женя , Вы - ЭСТЕТ !!! 😊 Настолько всё изыскано и красиво ! Почти что нежно !.. ❤ Смотреть Вас - просто эстетическое удовольствие , а готовить по Вашим рецептам можно для королей ! ❤❤❤
А чем можно заменить маскарпоне?
Сливками можно?
@@nataliagoncharova6642можно взять кремчиз, рикоту. Сливки не знаю.
МАСКАРПОНЕ можно заменить жирной ( 20-25%) отцеженной сметаной . А вот сливками вряд ли , ведь МАСКАРПОНЕ и есть сливки по сути .
Ещё и кофе в гейзерной кофеварке сварен- прямо настоящая итальянская классика! Я тоже варю в гейзерной от старичка Bialetti. А крем всё же делаю без яиц- маскарпоне с сахарной пудрой плюс в взбитые сливки 33 %. Не потому что боюсь сальмонеллу, а вот просто не приемлю сырые яйца нигде...
И правильно.Все время так и делаю,так нет дёрнул сделала по рецепту с аидио😢крем получился очень жидкий--фигня
Дайте точный рецепт маскарпоне 500 гр а сливки какой % и сколько грамм
Яиц бояться не надо. Нужно только их хорошо мыть, сальманела может быть только на скорлупе яиц., внутри её нет. Спасибо за рецепт и удачи❤
Сальмонелла
Як доречно😊Сьогодні купила печ иво Савоярді...І тут натрапила на Ваш "новий"-"старий"рецепт 1960 року😮...Я в захваті який Ви молодчинка❤Дякую👍👌🇺🇦
Часто делаю этот десерт, теперь увидела, как правильно...
Ребята , вам большое спасибо и всех благ, хороших подписчиков и новых идей!😊
Очередная красота,милота,и доброта!Большое спасибо,обязательно приготовлю😊❤
⭐⭐⭐⭐⭐Что ни рецепт, то сказка. Очень аппетитно всё выглядит. Евгений, Вы супер❣🔥
Согласна на все 100❤❤❤
Оооо! Так вкусно!!! Это мой любимый десерт! Мммм! Благодарю вас за красоту подачи! СУУУУПЕР!! ❤
Как давно я не была у вас.
Здесь ничего не изменилось,
шедевр за шедевром.
Благодарю за рецепт.
Здоровья вам и Добра.
Просто шикарно. Очень вкусно получилось, я просто не могу с этого рецепта!! Спасибо вам
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер👍👍👍👍👍. Попробую
Готовила по этому рецепту, вкусно и очень просто. Благодарю ❤
Один из моих любимых десертов. Крем делаю без яиц, аллергия, и коньяк побольше 😊. Вчера делала тирамису, только лимонный. А вообще шикарный десерт, шикарное исполнение, и аппетитное поедание. ❤ Как всегда лайкосик, обязательно. Спасибо 👍🤗🥰
Отлично..💖😂👍.самое главное чтобы не было аллергии на коньяк..💖💖💖👍👍👍👍😂😂😂😂😂😂😂😂😂
И я очень люблю тирамису! Только не добавляю маскарпоне потому что он очень жирный, вместо коньяка стаканчик белого вина, и на яйца у меня тоже аллергия так что приходится обходиться без них. И сладкое не ем сейчас поэтому без сахара!❤😂
Писала уже комментарий под этим видео, но сейчас, когда сделала, решила написать ещё один.
Спасибо Вам огромное за рецепт, получилось очень вкусно 👏🏻👏🏻🔥
Приготувала по Вашому рецепту! Дуже смачно! Чоловік просить зробити ще тому шукала знову ваш рецепт😊
Спасибо за рецепт! До этого делала со сливками, хочу теперь попробовать сделать по вашему рецепту
Делаю по такому же рецепту. всегда с сырыми яйцами, а не сливками) НО. всегда добавляю после первого слоя рубленый горький шоколад. люблю когда в Тирамису есть разные текстуры) спасибо за рецепт. Пожалуй, надо приготовить. давно не делала)))
Благодарю ,что так подробно рассказал рецепт приготовления тортика Тирамису.Буду готовить по твоему рецепту.
Огромное спасибо за Ваши рецепты. Первый рецепт, который я опробовала, это закусочный салат с копчёной курицей и орехами. Это был шедевр. После привычных оливье, крабовый и т. д., этот произвёл фурор был съеден сразу. А дальше пошло-поехало. Поэтому ещё раз большое спасибо. А больше всего нравится, что ничего лишнего - ни разговоров, ни действий, ни заумных продуктов. Просто супер. Творческих успехов Вам и процветания каналу
Благодарю!)
Спасибо за рецепт 🫶🏻 все получилось 🎉 Как всегда все подробно и легко.
Сахар нужно делить наполовину - для желтков и белков и лучше заменить на сахарную пудру.
Хорошая консистенция крема зависит от качества и натуральности маскарпоне.
В кофе отлично подойдёт выдержанный ром.
Вас смотреть одно удовольствие, а ваши рецепты просто вауу, пробовала не единожды, что сказать, ВЫ МОЛОДЦЫ!!!
Обожаю тирамису , спасибо! Хотелось бы ещё от Вас рецепт савоярди.
Савоярди - это очень капризная штучка для выпечки, в моей духовке она трудно делается. Классический бисквит (яйца, Сахар, мука) отсаживается полосочками и присыпается сахаром. Потом высушивается в духовке. Нужно подобрать температуру и время именно своей духовки, это самый сложный момент. Я сейчас думаю, что лучше покупать, потому что ничего неправильного в составе покупных нет, они готовятся без масла
@@TakVkusno спасибо! Буду пробовать печь самой. В моем маленьком городе редко увидишь савоярди, проще и быстрее самой испечь.
Евгений, спасибо, что вдохновляете!
@@ОльяБелаяесли вы живёте в России, вы можете заказать печенье Савоярди на озоне. Узнайте, где находится ближайший пункт выдачи и всё.
Wildberries и вся проблема решена. Доставят это савоярди по приемлемой для вас цене
Это лучший рецепт тирамису. Классический! Я делаю точно так и всегда все в восторге! Класс
Евгений, спасибо вам огромное за рецепт! Уже 3ий раз делаю… торт получается идеальный, я просто в восторге!!! Очень быстро и вкус шикарный (в меру сладкий, что очень подкупает)🎉☺️
Все просто и аппетитно. Но нельзя так над людьми издеваться. )) Я жуткая сладкоежка, а вы так аппетитно пробовали тортик...Блин! Я чуть слюной не подавилась))) Завтра сделаю такой же. Благодарю за рецепт. Скину его в свою копилку рецептов обязательно.
Спасибо за рецепт, очень давно хочу сделать этот тортик теперь сделаю на свой день рождения,
Лайк не глядя!!!!
Сначала лайк, потом посмотреть внимательно и ещё сто лайков. Кроме основной информации всегда показаны детали приготовления ровно столько, сколько надо.
❤😊
Вот супер подача. Никакой воды, аккуратность в действиях. Очень люблю смотреть и повторять.
Мама дорогая!!! Чуть в обморок не упала глядя на это видео. И знаете что, я будто ела этот торт тоже вместе с вами.
Так я его ОЧЕНЬ часто готовлю дома! У меня пока что нет духовки. А это простейший тортик без выпечки. Только что готовила с декором из малины!
Так все аккуратно, загляденье. Спасибо за рецепт.
Ждала именно от вас этот тортик. Спасибо большое.
Чизкейк именно с вами научилась делать, теперь и классический тирамису думаю получится. ❤😊
Десерт так красив,там заманчив,обязательно приготовлю)Вам спасибо, как вы его преподносите зрителям,очень приятно)!
Евгений, Наталья - спасибо вам, что делитесь рецептами и не просто рецептами, а как ещё красиво оформить, подать. Я - эстет, для меня это очень важно! Удачи вам в вашем деле, всегда с удовольствияюем смотрю новые видеоролики!!❤
ЖЕНЕЧКА И НАТАШЕНЬКА. СУПЕР
Я ВАС ОБОЖАЮ, ЗА ВАШ ПОЗИТИВ, ИСКРЕННОСТЬ, РАДУШИЕ.КАК ВСЕГДА ВОССТОЧНОГО ЗДОРОВЬЯ УДАЧИ И БЛАГОПОЛУЧИЯ❤🧡💛💚💙💜🙏🙏🙏💜💙💚💛🧡❤🐬🐟🐟🌹🌻🌺🌷🌴🌹🌾🌺🍁🌿
Спасибо Евгений и Наташа за вкусное тирамуссу.Это очень вкусно.❤❤❤
Тирамису.
Огромное спасибо за рецепт🙏готовлю по этому рецепту: самый вкусный тирамису , белки взбиваю на водяной бане по типу швейцарской меренги - все мои и друзья обожают именно по этому рецепту , говорят имеет особый вкус . Спасибо 🙏 вам ещё раз 👍
Какой же Вы молодчина, все у Вас получается , супер, что ни рецепт то шедевр!!!🌹🍨❣Тепла и света Вам полные руки!!!❣🍨🌹🫖🍮🍧
Благодарю!
Как всегда волшебная подача рецепта❤ Евгений по вашим рецептам любой торт получается всегда отлично.Огромное вам спасибо за труд❤❤❤
Отдельное спасибо за демонстрацию извлечения десерта из формы!
Рецепт мне понравился, пробовала другие, но этот запоминающийся💘Маскарпоне не использую (жирноват для меня), делаю с творожным сыром - тоже вкусно 🙂
Привет из Риги, Вы молодцы Женя и Наташа , супер рецепт спасибо вам огромное удачи вам. 👏 ❤🤗😘
Спасибо большое за рецепт. Я приготовила. Очень вкусно. Советую
Так доступно и интересно, а главное, что даже если не было опыта в кулинарии ранее,вполне реально научиться творить и самое главное, делать это качественно и вкусно, спасибо большое ❤
Это мой второй десерт по вашему рецепту,первый,просто огонь("Захер")
Творческого вдохновения вашему тандему 🎉🎉
Сделала по вашему рецепту, добавила маскарпоне к желткам, все делала как вы, но почему то получилось жидко. Крем соответственно тоже жидкий
Аналогично
Ребята, спасибо за рецепт. Вы классные😄
Приготовила по Вашему видео. Крем нежнейший, вкусный. Отличный рецепт, спасибо! ❤
Мальчик -позитивчик)) Вы очень хорошая пара, умнички.. столько делаете на своём канале.., дай вам бог всего ребята))
Приготовила тирамиссу именно по этому рецепту. Это просто ВОСТОРГ!!! Женя Наташа,вы- молодцы! Во перввх вкус,именно такой,каким он и должен быть.Во вторых,что очень важно-держит форму!!! И ,что тоже очень важно для меня лично,это то,что рецепт без взбитых сливок!!! Со сливками я тоже пробовала,я их чувствую и кто бы,что не говорил,вкус отличается от того,который должен быть.
До этого несколько раз делала по разным рецептам,всё время было что то не то. И когда увидела рецепт на вашем канале,то конечно же решила делать. Ребята,благодарю вас!!!❤
Мы очень рады!!! Мы тоже думаем что со сливками не то, я думаю, что из-за жирности. В белках 0 % жирности, а у сливок 32%, и из-за этого десерт на сливках ощущается тяжелее, чем на белках) Благодарим за отзыв!)💐💐💐
Браво, а у нас в Белоруссии домашние есть яйца, полно и везде на рынках продают, свежие вкусные, спасибки ВАМ Евгений за рецепт, вот, нашла то что хотела!!! 🎉🎉🎉
Домашние еще опаснее, т.к. на птицефабриках ежедневный контроль, а с частника спроса нет.
Кто не любит крем с яйцами ( я тоже), замените сливками, взбив их и добавьте сливочный сыр. Очень вкусный и без заморочек.😊 Но такой рецепт тоже имеет право быть. Спасибо.
Спасибо большое! Это неубиваемая, очень вкусная классика!)))
Это мой любимый рецепт!🤩🤩🤩Спасибо большое Вам! ❤❤❤
Видео на высоком уровне, эстетично и со вкусом! Но не могу себя заставить даже попробовать крем с сырыми яицами 😢
Попробуйте крем из взбитых сливок и маскарпоне с сах пудрой. Всю жизнь так готовлю без всяких яиц! Самый любимый торт семьи! Тоже не люблю сырые яйца
Попробуйте заварить желтки с сахарной пудрой на водяной банеа затем соединить с маскарпоне и сливками.Очень вкусно
А что мешает пастеризовать яйца?
@@eleakhma3697 А как пастеризовать яйца? И что, они после этого взобьются? И зачем? Крем из маскарпоне и взбитых сливок с сах пудрой очень вкусный! И никаких хлопот с сырыми яйцами.
@@Anna8888 и в ютьюбе и в гугле можно найти много способов пастеризации яиц. После этой процедуры они нормально взбиваются. Если не хочется возиться, то можно купить в тетрапаке уже пастеризованный как желток, так и белок. По поводу "зачем пастеризовать" это уже больше к вам вопрос, раз вы не едите блюда с сырым яйцом. В ресторане мы, например, не имеем права использовать непастеризованное яйцо, но дома все делают с сырым. Насчёт взбитых сливок - вообще нет вопросов, простая и надёжная замена, только это уже не будет классический рецепт, в классическом рецепте сливок нет.
Спасибо большое❤❤❤❤❤❤❤,рецепт идеальный,но у меня почему то всегда крем опадает,но всеравно всегда очень вкусно,успехов вам и процветания каналу🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
у меня с другим сыром тоже жидкий крем получился
@@TakVkusno у меня сыр Маскарпоне
Классика! Рецепт проверенный годами!
❤❤❤🎉Супер класс прекрасный рецепт и не сложный спасибо вам
Ребят , спасибо Вам за Ваш труд, и ваше настроение .
Чудесный тирамису, большое спасибо за рецепт! Добавляла тростниковый сахар( немного больше -120гр), кроме сахара ничего не изменяла❤ Вкус получился нежный- нежный😊 Теперь с этим эталоном не сравнится никакой другой, который заказывали в ресторанах!
Спасибо за рецепт, спекла , как это вкусно и не сложно сделать .Очень доходчиво объясняете, супер. Радуйте нас. нас.Огромное спасибо.
Все, что делаю по вашему рецепту, получается топчик! Спасибо огромное за ваши видео. Получается даже с первого раза
Женя, спасибо большое за рецепт ))) Как всегда идеально всё)))
Спасибо! Я в восторге от такого варианта.
Женя, десерт Ваш выглядит великолепно, как и всё, что Вы готовите. Когда человек делает что-то с любовью, у него всегда всё получается отлично. В Ваших "заметках" прочла: "Вместо коньяка будет круто взять вино Марсала". Хочу поделиться собственным опытом. Как-то приготовила Тирамису с добавлением в кофе коньяка - получилось вкусно и оригинально. С ликёром Бейлис - неплохо. Решила сделать также с вином Марсала. Когда я его попробовала на вкус, то, извините, оно мне напомнило самый дешёвый Портвейн советского периода. В общем, с коньяком Тирамису получился самым удачным, но только для взрослых. С удовольствием смотрю Ваш канал. Удачи Вам и побольше подписчиков. /Израиль/. ❤
Благодарю! Мы Марсалу еще не пробовали
@@TakVkusno Поверьте, вы ничего не потеряли... 😄
Благодарю за шикарнейший рецепт♥️оч люблю тирамису
Изумительный десерт! Выглядит потрясающе!!! Пропитанный, сочный... Женя, Наташа, спасибо вам!!! Такие крутые!
Делала по Вашему рецепту. Оооочень вкусно! Спасибо! Любимый десерт нашей семьи! И мы не боимся сырых яиц. Просто хорошо моем яйца.
Спаси-ибо!!! Женя,супер! Не решалась сделать. С вами всё вкусно,просто и не страшно.😅 Всё получается.❤
Обожаю Тирамису, попробую по вашему рецепту, надеюсь получится. У вас очень красиво выглядит ❤
А повар Матео Лаи добавляет 250 грамм 33% сливок и только 250 грамм маскарпоне, получается нежнее и врздушнее, 5 белков м 5 желтков, 125 грамм сахара, половину взбивает с белками, а половину с желтками, я делала как он, это очень вкусно
Я делал так получается на сливках очень влажная и форму не держит ерунда а вот так супер
Женечка и Наташенька-вы лучшие.все ваши рецепты получаются,спасибо огромное,вы классные и добрые!
Все классно как всегда,но я не рискну кушать сырые яйца,может и в 1960 году яйца были без сальманеллы,но в наше время это большой риск!Моя соседка ,любительница сырых яиц с детства и та зацепила эту инфекцию.Теперь ее не заставишь пить сырые яйца .
А я беру только нашу птицефабрику. И сальмонелла, живет в фикалиях, то есть на скорлупе.
зачем есть сырые яйца, когда можно их пастеризовать?
На Вас смотреть одно удовольствие! Вы такой приятный и позитивный человек, что улыбка не спадает ни во время просмотра видео, ни после. Спасибо Вам за прекрасный рецепт и Ваш талант так преподнести приготовление этого прекрасного блюда.
Спасибо, умничка!!! 🌺🌺🌺🌺🌺
Ребята, какие же Вы классные!!!! По Вашим рецептам получается вкуснота, рестораны отдыхают!!!
Совершенно случайного попала на ваш канал ;мне 63 года ,я -бабушка ,у меня 11 Внуков ;такой красоты я ещё не видела !!!благословен Бог Авраама, Исаака и Иакова ,который наделил вас таким талантом. Сразу вспомнила Веселеила! Господь исполнил его духом Божиим,мудростью ,разумением,ведением и всяким искусством работать из золота, серебра ,меди и так далее.Исход,глава 31,стихи 1-11.
Ставлю вам пять с большим плюсом 😅😋😋👍👍
Сделала по-вашему рецепту и семья была в восторге! Сказали, что это лучшее, что я готовила 😂 Только я положила вместо маскарпоне - сливки, получилось тоже вкусно и нежно 🌸
А яйца использовали?
@@Galina369 да, я использовала яйца 😊 Только, со сливками десерт менее стабильный получается, не так держит форму.. Но зато менее жирный и лёгкий 😊
@@ЛоидаТалипова понятно, спасибо за ответ! 💐
Ну вот яйца , желтки без тепловой обработки как то не то... не могу такое есть...
Вот хвала Вам! Говорите о яйцах ,что их надо мыть! Не многие об этом говорят! Десерт отличный !
Тирамису - это праздник, спасибо за напоминание, хочется лёгкости и взлететь вверх😂
Все шикарно!Делаю так много лет,но сверху горький тертый шоколад.
Одним словом Обалдеть👍😁 ❤ хотя есть много рецептов ,,тирамису,, Благодарю вам уважаемый! Удачи вам и вашей семье! 😊
Все очень красиво ! Спасибо Вам ,привет из Турции
тоже лайк , не глядя!
Привет из Германии😅 Моя подружка итальянка такой тортик лелала на пролажу в пицерии токо 4 и 5 желтков. Супер я мыла посуду и форму после торта облизывала форму после десерта😅😅😅
Ооочень вкусно! Рекомендую всем! Спасибо!
Женя,Вы меня вдохновили. Очень хочется приготовить что-нибудь вкусное,ножара убивает,а это же просто прелесть,а не рецепт. Женичка,пожалуйста размер круглой формы,если возможно. С благодарность.❤
Просто выберите красивые миски из того что есть и попробуйте, в какую из них проще печенье укладывать
Очень аппетитно и профессионально. Обязательно приготовим по вашему рецепту. Лайк за эстетику
Как всегда супер❤🎉😊
Тот случай, когда мысли материализуются. Несколько дней ходила с мыслями, что хочу тирамису, но старый рецепт уже не устраивает. Спасибо Женя и Наташа!
Как всегда великолепно 🤩 🎉
Спасибо за этот рецепт, очень вкусно , теперь буду готовить Тирамису по Вашему рецепту🙏❤ всех благ!
А я бы не смогла есть с сырыми яйцами,а так смотреть конечно приятно