SECO DE CARNE - RECETA PERUANA - FACIL Y RAPIDO - La Sazón de Mamá

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Seco de Carne
    Bienvenidos a mi canal la sazón de mamá, hoy preparemos un sabroso seco de carne. El culantro acompañado de la espinaca dará un nutritivo aporte a este sabroso platillo. La espinaca es también rica en fitonutrientes, especialmente el betacaroteno y la luteína, convirtiéndola en un vegetal con propiedades antioxidantes que nos protegen del daño celular. Amigos les recuerdo que la lista de ingredientes puede ser hallado en la descripción debajo de mi video.
    Ingredientes (para 4 personas)
    1 ½ libra de carne de res
    1 cebollas rojas picadas en cubitos
    1 cucharadas de ajo molido
    1 taza ramas de culantro (cilantro)
    1 taza de hijas de espinaca
    1 taza de arvejas
    2 zanahorias medianas
    1 cucharada de ají amarillo molido
    3 papas
    Aceite
    1 taza de agua
    Sal pimienta y comino al gusto
    Facebook link
    / sazondemama16
    Panqueques de avena con jugo especial
    • PANQUEQUES DE AVENA Y ...
    Palta rellena
    • PALTA RELLENA - RECET...
    Chicharrones de pescado con salsa tártara.
    • CHICHARRONES DE PESCAD...
    Ponche la sazón de mamá
    www.youtube.co....
    Carne asada con puré de papas.
    • CARNE ASADA - RECETA P...
    Pollo a la brasa y crema de pollería
    • POLLO A LA BRASA CASER...
    Leche Asada
    www.youtube.co....
    Ensalada Rusa con pollo al horno
    • ENSALADA RUSA CON POLL...
    Arroz con chancho Peruano
    www.youtube.co....
    Arroz Tapado Peruano
    • ARROZ TAPADO - RECETA ...
    Chupe de camarones
    www.youtube.co....
    Lomo saltado
    www.youtube.co....
    Tallarines verdes
    www.youtube.co....
    Papas a la Huancaína
    www.youtube.co....
    Pollada Peruana
    www.youtube.co....
    Ceviche
    www.youtube.co....
    Ají de gallina
    • AJI DE GALLINA - RECET...
    Causa rellena
    • CAUSA LIMEÑA DE POLLO ...
    Macchu Picchu Peru shirt (polo de Macchu Picchu)
    www.amazon.com....
    www.amazon.com....

КОМЕНТАРІ • 30

  • @sionistaisabel9065
    @sionistaisabel9065 Рік тому +2

    Hermoso video muchas gracias
    Le deseo que nuestro Señor jesucristo les bendiga.

  • @WasapAngelicaPersonal
    @WasapAngelicaPersonal 10 місяців тому +1

    Gracias, gracias me ha salido genial.

  • @juliocesaralccatv4806
    @juliocesaralccatv4806 2 роки тому +1

    Me alegra saber que aya una sección de productos peruanos

  • @anapuza8
    @anapuza8 5 років тому +3

    Mi favorito 😍, gracias por la recetaaaa

  • @jimmylizarbe2647
    @jimmylizarbe2647 2 роки тому

    Shalom bendita sea su canal ...hoy aprendí a cocinar mi primer seco con uste ...y me alegra el mensaje de la palabra de nuestro Abba YAHWEH la bendiga enormemente en todo la salud la familia el amor

  • @JimmyFrancia
    @JimmyFrancia 5 років тому +9

    El Seco es un guiso de origen árabe que se conoce desde tiempos de la Colonia, donde le llamaban Seco Tajime, y se preparaba con carne de carnero.
    El culantro, que es el condimento principal, fue traído de España junto con las hierbas finas y especias que marcaron el sabor de la Edad Media: la albahaca, hierba luisa, menta, salvia, pimienta, canela, el romero, orégano, tomillo, hinojo, perejil, jengibre, azafrán, los cominos, entre otras.

  • @carmenrosaarevalomartinez8303

    Q rico, gracias x la receta👏🏻👏🏻

  • @saraabelinamunozrosales2876

    Gracias por la receta me quedo dicioso

  • @cserrudo
    @cserrudo Рік тому

    se ve muy apetitoso!!!

  • @angelitamartelh4614
    @angelitamartelh4614 2 роки тому

    Voy prepar mañana muchas gracias

  • @virgiliopuza856
    @virgiliopuza856 5 років тому

    Se vé muy Rico.

  • @-ssesmeraldavargas6167
    @-ssesmeraldavargas6167 5 років тому

    que delicioso se ve

  • @anahy3764
    @anahy3764 5 років тому

    Queee ricooo 😀

  • @GabyRodriguez-pb9vj
    @GabyRodriguez-pb9vj 2 роки тому

    Gracias...

  • @juliomachiavello6890
    @juliomachiavello6890 2 роки тому +1

    Se puede agregar tiras de pimiento?... Saludos...

  • @choguicosas
    @choguicosas 2 місяці тому

    No menciona en que momento se echa la sal

  • @sarahayle2965
    @sarahayle2965 Рік тому

    En que momento le agregó el ají amarillo?

    • @lasazondemama8394
      @lasazondemama8394  Рік тому

      Puedes agregarlo después de sofreír la cebolla, bendiciones!

  • @berthaislarios3963
    @berthaislarios3963 2 роки тому +1

    No me gusta el modo de preparación pero cada quien con su estilo

  • @STEVE-mu7vs
    @STEVE-mu7vs 3 місяці тому

    Espinacas??? Seco de pollo uhh😮

  • @karlmerino6614
    @karlmerino6614 3 місяці тому

    ¿Espinaca?

  • @samuelmaucaille702
    @samuelmaucaille702 Рік тому

    Hola, en qué parte del mundo vive usted?

  • @Deckerclan7
    @Deckerclan7 2 роки тому

    La sal la agrega con el comino y la pimienta .

  • @olgalau4567
    @olgalau4567 Рік тому

    Gracias, mas una sugerencia , no necesitamos ver tantos segundos el licuado, cirte y pelado de los tuberculos o fritura, hace muyy tedioso ver toda la buen a receta que nos enseña

  • @urielescalantevalencia9382
    @urielescalantevalencia9382 4 місяці тому

    Esa receta para peruanos que viven fuera del país jajaja