SECO DE CARNE - RECETA PERUANA - FACIL Y RAPIDO - La Sazón de Mamá
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Seco de Carne
Bienvenidos a mi canal la sazón de mamá, hoy preparemos un sabroso seco de carne. El culantro acompañado de la espinaca dará un nutritivo aporte a este sabroso platillo. La espinaca es también rica en fitonutrientes, especialmente el betacaroteno y la luteína, convirtiéndola en un vegetal con propiedades antioxidantes que nos protegen del daño celular. Amigos les recuerdo que la lista de ingredientes puede ser hallado en la descripción debajo de mi video.
Ingredientes (para 4 personas)
1 ½ libra de carne de res
1 cebollas rojas picadas en cubitos
1 cucharadas de ajo molido
1 taza ramas de culantro (cilantro)
1 taza de hijas de espinaca
1 taza de arvejas
2 zanahorias medianas
1 cucharada de ají amarillo molido
3 papas
Aceite
1 taza de agua
Sal pimienta y comino al gusto
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/ sazondemama16
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Hermoso video muchas gracias
Le deseo que nuestro Señor jesucristo les bendiga.
Amén bendiciones!
Gracias, gracias me ha salido genial.
Me alegra saber que aya una sección de productos peruanos
Mi favorito 😍, gracias por la recetaaaa
Shalom bendita sea su canal ...hoy aprendí a cocinar mi primer seco con uste ...y me alegra el mensaje de la palabra de nuestro Abba YAHWEH la bendiga enormemente en todo la salud la familia el amor
Amén, bendiciones!
El Seco es un guiso de origen árabe que se conoce desde tiempos de la Colonia, donde le llamaban Seco Tajime, y se preparaba con carne de carnero.
El culantro, que es el condimento principal, fue traído de España junto con las hierbas finas y especias que marcaron el sabor de la Edad Media: la albahaca, hierba luisa, menta, salvia, pimienta, canela, el romero, orégano, tomillo, hinojo, perejil, jengibre, azafrán, los cominos, entre otras.
Q rico, gracias x la receta👏🏻👏🏻
Gracias por la receta me quedo dicioso
se ve muy apetitoso!!!
Voy prepar mañana muchas gracias
Se vé muy Rico.
que delicioso se ve
Queee ricooo 😀
Gracias...
Se puede agregar tiras de pimiento?... Saludos...
No menciona en que momento se echa la sal
En que momento le agregó el ají amarillo?
Puedes agregarlo después de sofreír la cebolla, bendiciones!
No me gusta el modo de preparación pero cada quien con su estilo
Espinacas??? Seco de pollo uhh😮
¿Espinaca?
Hola, en qué parte del mundo vive usted?
En USA, bendiciones!
La sal la agrega con el comino y la pimienta .
?
Si es correcto, bendiciones!
Gracias, mas una sugerencia , no necesitamos ver tantos segundos el licuado, cirte y pelado de los tuberculos o fritura, hace muyy tedioso ver toda la buen a receta que nos enseña
Esa receta para peruanos que viven fuera del país jajaja