Aspic of Beef Without Gelatin. The intricacies of clear beef jelly
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Transparent beef jelly without gelatin. How to make a transparent jelly? Beef jelly recipe. In this video, I show you the intricacies of making clear beef jelly. Save the recipe and share it with your friends. The holidays are coming up! And by tradition, be sure to make some delicious holiday beef jelly )))
#beef_jelly #Aspic_of_Beef #beef_jellies #no_gelatin
✔New youtube video on the Poest!"Aspic of Beef Without Gelatin. The intricacies of clear beef jelly" - • Тонкости ПРОЗРАЧНОГО Х...
✅Instagram / _porapoest_
✅Subscribe - goo.su/24W
_________________ Follow my social networks
Zen zen.yandex.ru/...
FB / 2764059560275356
VK club183...
Ок ok.ru/group/54...
Beef (knuckle, knee, pulp) 5kg
Duck 1 kg
Carrot 1 pc
Onion 1 pc
Pepper blend 1 tbsp.
Bay leaf 4 pcs.
Garlic 9 cloves
Salt to taste
You may also be interested in the following recipes:
-------------------------------------------------------------------------------------
🔽 I ATE THIS KEBAB WITH MY LIPS. THE BEST MARINADE FOR BEEF KEBAB. ENG SUB - • ЭТОТ ШАШЛЫК Я ЕЛ ГУБАМ...
🔽Queen's CHICKEN SHAVESHLICK. Marinade for chicken shashlik. ENG SUB - • Королевский ШАШЛЫК из ...
🔽SAVE AND SHARED. Top 3 recipes for shish kebab for the holidays. - • СОХРАНИ и ПОДЕЛИСЬ. ТО...
🔽 DON'T FRY THE FISH UNTIL YOU SEE IT! WHITE AMUR ON THE GRILL. SHISH KEBAB OF FISH. ENG SUB - • РЫБУ НЕ ЖАРЬ, ПОКА НЕ ...
🔽 you can forget about shish kebab! This is the BEST BBQ you've ever had! - • Про ШАШЛЫК можешь ЗАБЫ...
🔽 shish kebab from the USSR. My childhood recipe! ENG SUB - • ШАШЛЫК из СССР. Рецепт...
🔽 SHISH KEBAB. ONE OF THE BEST MARINADES! ENG SUB - • ШАШЛЫК. ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ...
🔽 THESE LULAS DON'T FALL OFF THE SKEWERS❗ STEP BY STEP GUIDE FOR BEGINNERS. ENG SUB - • ЭТИ ЛЮЛЯ С ШАМПУРОВ НЕ...
🔽 MEGRELIAN SHASHLIK - GREEK MTSVADI. THE SEASON GOES ON! ENG SUB - • ШАШЛЫК ПО МЕГРЕЛЬСКИ -...
🔽 beef shish kebab "tender veal" eng sub - • ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ "НЕ...
🔽 THE REAL MTSVADI. SHISH KEBAB GEORGIAN STYLE. ENG SUB - • НАСТОЯЩИЙ МЦВАДИ. ШАШЛ...
🔽 SALMON ON THE GRILL - SHISH KEBAB OF FISH. ENG SUB - • ЛОСОСЬ НА МАНГАЛЕ - ША...
🔽 shish kebab "BACK", you just have to try this recipe! eng sub - • ШАШЛЫК "ОТВАЛ БАШКИ", ...
🔽 Meat Grills are cooler than shish kebab and lulu kebab - • ГРИБЫ с МЯСОМ круче че...
🔽 SHASHLYK. Unusual recipe from the Pora's Eating Channel! ENG SUB - • Barbecue. Delicious re...
🔽SHASHLYK. Two juicy recipes for the holidays. ENG SUB - • ШАШЛЫК ТОП 12 РЕЦЕПТОВ...
🔽Tasty Chicken Shish kebab. The opening of the kebab season! ENG SUB - • Barbecue chicken. Open...
🔽A juicy BARANINA SHASHLYK in AYRAN. - • Сочный ШАШЛЫК из БАРАН...
🔽The Toughest Shashlyk. This RECIPE is impossible to ruin! ENG SUB - • Нежнейший ШАШЛЫК. Этот...
🔽 BARANINA SHISHLIK A to Z eng sub - • ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ от ...
🔽 LUCKY BEBAB out of VEHICLES. How to cook it right? LET'S EAT. ENG SUB - • ЛЮЛЯ КЕБАБ из ГОВЯДИНЫ...
🔽 Beef Liver kebab and Ajab sandal on the side! ENG SUB - • Шашлык из Говяжьей Печ...
This video fits the themes:
meat, beef, Aspic of Beef, gelatin free, how to cook, Russian cuisine, dish, beef jelly, cold dish, holiday table menu 2022, for the new year, holiday dish, recipe, recipes, cooking, food, beef dishes,
Канал в Дзен dzen.ru/porapoest
Спасибо большое за Рецепт ❤❤❤
Действительно шедеврально получилось😋👍надо тоже за говядиной сбегать 😊 хорошего дня дружище тебе!
🤝✊😁Спасибо друг!
Куски говядины топовые 😎👍
ХОЛОДЕЦ ПРОСТО ОТПАД БАШКИ😋👍👍👍
Вкуснятина
Спасибо за рецепт🤝👍👍👍
Как всегда на вышем уровне ! Спасибо ))
Потрясающе!!!! обязательно поиготовлю по вашему рецепту!это будет первый мой холодец!!
Уверен не последний!😁👌
Холодец огонь 👍👍👍
Молодец мужик 🎉
Зачётный холодец!!!🔥🙂👍
Новогодняя атмосфера, и холодец прозрачный как дистилят 👍💯💣
😁👌
братан. это супер холодец.просто бомба...
✊😁 Спасибо!
Супер!
Впечатляюще получилось.красава
Бомба!!!!!!!👏👏👏👏
Какой молодец! Так комментировал, что запах и вкус представляли, как на яву! 👍👍👍 Вот также мы варим, очень вкусно получается!
Шедеврально )))
Красавчик,супер!!!
Супер красава
У меня бабушка в детстве заливала наструганный корень хрена домашним белым квасом и настаивала. В миску холодец и этот квас- огонь, вкус детства. Сейчас конечно желудок «выплюну» от такого, но кому здоровье позволяет, попробуйте- это очень вкусно!!!
Брат, - Однозначно шедеврально 👏👏👏👍👍👍
За котеек лайк))))
шикарное приготовление, надо взять на вооружение!
Красота!!!!! Здорово!Спасибо.😋👌👍👍👍👍👍
Классссс 😋😋😋
Натуральный продукт
Холодец, это сила! Спасибо! Удачи вам и с наступающим 2022!!!!
С наступающим!👋🙂
Супер 🙌 завтра так же сделаю
Холодчик 🔥🔥🔥
Шедеврально вкусно.
Здравствуйте, Виталий! 😊
Холодец суперрр! 👍😁 представляю, какая вкуснота) а я не люблю возиться с холодцом 😬 поэтому в гостях с удовольствием ем😂😂
Очень симпатично камин украшен, коты смешные))) и вообще веет теплом и уютом, чувствуется даже по видео🙌☺
Спасибо! Камин супруга украшала. Любит мастерить руками всякое. Да собственно всё в том эпизоде, включая камин(имитация), сделано её руками. Кроме котов😅 Эти гопота местная, всегда рядом следят за порядком😂
@@porapoest 🤣🤣🤣 гопота)))
Жене спасибо за идею, украду) с позволения😊
✊😁
Высокий уровень антител к вирусам птичьего лейкоза и саркомы‹‹49›› и к вирусам ретикулоэндотелиоза‹‹50››, недавно обнаруженный у работников птицефабрик, доказывает подверженность человека этим онкогенным птичьим вирусам.
Даже у рабочих на конвейере, которые просто разрубают на куски готовый продукт и не имеют дела с живой птицей, был найден повышенный уровень антител в крови‹‹51››.
Помимо небезопасных условий труда потенциальная угроза для населения, заключают учёные, "не является незначительной"‹‹52››.
Спасибо маэстро за такие кайфы!!! Просмотривая этот ролик, поймал себя на том, что почувствовал даже аромат этого холодца!!!
P. S. Просмотров много, лайков мало... Что с вами, люди?
Класс! Лайк, подписка и поцелуи для котиков!!
Ты спер повар 👍👍👍👍👍👍
👍👍👍приятного аппетита
Блин, четыре раза посмотрел, всё... Купил, решился, с утра варю
😅👌👍👍👍
@@porapoest ну, если дочь поможет, я надеюсь всё получится. Обязательно отпишусь
Даже не сомневаюсь, что всё получится!✊😁👌👍
С горчичкой надо, с горчичкой)). Видео как всегда приятно посмотреть. Лайк с меня, и хорошего предновогоднего настроения!
✊😁🌲
Блин чуть слюной не захлебнулась😂
Теперь знаю, что ещё на Пасху приготовлю😅
Спасибо за рецепт 🙋🏼♀️
😁👍
Такой холодец, как варила сестра моей бабушки, царствие им небесное, я нигде больше не ел. У них четыре дочери, никто повторить не может, ни мама, ни тёти. Вкусно варят, но не то. 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Потому что сейчас нет настоящего домашнего мяса , поэтому и вкус тот не повторить , частники кормят теми же кормами , что и на фермах , все безвкусное
Потому что, это в детстве
Здравствуйте, отличный бульон у вас получился. А я, не сливаю, как закипит, убовляю, снимаю всю пену и отличный, прозрачный получается бульон.
Пять баллов!
Суперррр…!!!!👍
Молочина я на новый год к вам😊
Вах! Цавт танем, наканец то! Ждём!😁👌👍👍
🔥🔥🔥🔥🔥🔥шедеврально
Супер шедевр
Молодец
Какая красота, с того момента,когда полржили лаврушку.
Спасибо Вам...Супер рецепт с Уткой это еще вкуснее
😋👍
Салют! Мировая кастрюля 20 литров, атас) 👍
Шоб до следующего года хватило🤣👌
Совершено правильный холодец!
Я ещё морковь и петрушку кидаю в лоток для красок .
😁👌
Да.Точно!
Я тоже!А моя мама пропускает всё через мясорубку (мясо,морковь)и потом заливает бульоном😀...тоже очень вкусно,но мне больше с волокнами мяса и много чеснока нравится!🖐
Обалдеть!Роскошная еда!Без холдца на 31-е декабря...это,как без ёлки и подарков!🙂
Молодец!Золото,а не мужчина!😃👍
😊🤫😁
И без такой кастрюли на 20 литров с холодцом☝Это уже не Новый год! 😀
Золотые слова!😁👌
@@porapoest 😁
@@НиколайНиколаевич-я8э , нууу ...не в кастрюле дело,друг Николай!🙂
Дело - из кого холодец!☝
Всегда забываю вам передавать привет от других блогеров, а именно Алексея Кравченко, и Анатолия Зайцева)
🤣🤣🤣🤣🤣✊🤝👌
Харош)
Ай вай! Виталя джян!!! Слюной же можно захлебнуцца😀
👋😁 Неисключено😅
@@porapoest как всегда лайк 👍
Спасибо!🙂
Молодец вкусный рецепт просто понятно надо готовить видео много как готовить но ваш лучший бульон прозрачный но с уткой не готовила а с курицей и гусем.... Без всяких заморочек....
Привет Виталий! Молодец сколько холодца сделал, и родня не обидеться всем хватит☝За шикарный холодец 🔥👍
Привет Николаич! Ага, сразу на всех сварил)))
@@porapoest 🤣🤣🤣 Елена опять где-то блукает.
Вот так и знала!!!🙄☹
Опяяяять Николай за "прогулом " гоняется...🙄😆!
Я за сыном на Чебуреке в школу слетала,тоесть, нет:машину взяла...Чебурек у меня только на короткие расстояния 😉🐕!
😂😂
@@elenalowen3405 Ну ладно согласен, успела на холодец в большой кастрюле у Виталия! 🤣
Привет Виталь, аппетитно👍👍👍, под семчик самое оно Братан🔥🔥🔥🔥
Здарова братуха👋😁
Отлично!👍👍👍👍
👍🔥
Сделай шашлык - наполеон ✌🏼
Сделаю🙂👌
Да.... Именно так, и моя мама варит холодец, - только овощи, особенно морковка, не выбрасываєт, а кружочками нарезает и поверх мяса в кждую тарелочку.. +свежая петрушечка(так, чисто для дєкора.) ммммм... Получается красота геопесуемая
Добра и здоровья тебе Виталий. Следующий ролик Друже, тоже самое но из свиных ножек и доброй мясистой рульки. Свиной холодец, классика жанра украинской, белорусской и кубанской кухни
✊😁
ХОЛОДЕЦ без желатина. Как правильно варить холодец ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST
ua-cam.com/video/8uDBDEELc-k/v-deo.html
Отличное видео. К холодцу обычно подают горчицу.
Хотел прозрачность показать. Потом и горчица, и хрен с аджикой. Все было😉👌
Сказкаааа
Холодца много не бывает.
100%😁👌
Друг, напиши пожалуйста, я просто молодой ещё, какие куски мяса на видео ? Чтобы я лишних вопросов в мясном отделе не задавал. Спасибо )
Голень, окорок
👍👍👍🍷
Добрый вечер! Этот бульон лечебный
Здравствуйте! Это точно!👌
Красота, вкуснота! Вчера жена сварила, но что-то он жиденький у нее оказался, а как у вас без желатиновых лыток загустел так? Желатин добавили?
Ни в коем случае!🙅♂️ Специально индоутку добавил. Она вся жилистая😅 Да и мясо всегда беру, коленце, рульку. Чтоб косточки побольше. И варю минимум 6 часов. Можно и семь. Главное на слабом кипении.
@@porapoest Спасибо Вам огромное!!! Также приготовлю. ) Увидив сплошное мясо, я честно подумал, что не схватится!🤷♂️
Холодец отличный! 👍👍👍 Столько много холодца его же не сразу съешь. Как его хранить? В холодильнике понятно. Или как некоторые ложат в морозилку.... Нам после морозильной камеры он уже не нравится.
Только холодильник, не морозилка🙅♂️ Правда у нас он дольше недели не залёживается😁
У нас он незастаивается,семья большая.😄👍👍👍
А как процеживали?
Подскажите пожалуйста какая часть говядины чтоб тоже как у вас получилось ?Очень понравился ваш рецепт, пока еще не готовила. Трясётся, мне такой нравится чтоб не слишком жёсткий был.
Окорок и голень
@@porapoest спасибо)
100 грам чачу...ешо 😊
А можно утку заменить курицей?
Конечно. В идеале, домашней👍
а как же помазать кусочек холодца горчичкой или хреном)
Все было, но потом. Тут хотелось показать, какой красивый и прозрачный получился.
Пожалуйста, скажите крышку закрывать?
До первого закипания да. Потом меняем воду. Под крышкой доводим до кипения и убираем её. Далее на слабом огне без крышки
!!!
6 часов варить!!! 😮
Это какой расход газа или электроэнергии. Смотря, какая печь. Недешëвое удовольствие.
Варится на самом минимуме. Бульканье едва заметно. На рубль, может на полтора рубля газа потратить придется🤷♂️
а где свинные копыта ? или Вы масульманин
ХОЛОДЕЦ без желатина. Как правильно варить холодец ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST
ua-cam.com/video/8uDBDEELc-k/v-deo.html
очень тяжело переваривается в желудке, тяжелая еда
Не соглашусь. После одной формочки, через час снова голоден как новорожденный😅
@@porapoest после одной формочки , да а если после 4-6 кусков то это другой разговор. Холодец вкусная еда она из рядов холодных продуктов, и опять ж вредно , но если холодец есть теплым, это бомба, правда у каждого свое, с меня лайк как всегда
Нагреть холодец, да ещё и с армянским лавашом.... это уже знатный хаш😋👍
А хрен горчица
Из говядины у нас студень варят.
А холодец (неприятное и не знакомое слово) готовят на Украине из свинины.
Чувак это залевное. А ХОЛОДЕЦ готовят по другому.
Просветите🤔
Это один из самых лучших рецептов холодца,ЧУВАК...😁А их множество!😃 А
классический вариант- у Виталия!
Остальное можно добавлять по вкусу и желанию!Пока,чувак!🙊🤘
Ёу🤘😁
ВСЕЗНАЙКА-ПОСМОТРИ В ПОВАРЕННОЙ КНИГЕ,КАК ГОВИТЬ.СТРОИШЬ ИЗ СЕБЯ .ОН -ТАЛАНТ,А ТЫ "ничто",поэтому так говориш.
Высокопатогенные вирусы птичьего гриппа - это прежде всего продукты промышленного сельского хозяйства.
Здесь сектантов нет🤷♂️ Врядли вы найдете здесь адептов….
Как всегда на вышем уровне ! Спасибо ))