EGGPLANT PARMIGIANA PALERMO by Betty and Marco - Quick and easy recipe
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- Опубліковано 27 чер 2024
- EGGPLANT PARMIGIANA PALERMO by Betty and Marco - Quick and easy recipe
EGGPLANT PARMIGIANA, one of the best known and loved Italian recipes in the world!
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FACEBOOK: / beatricevuolegiustizia
Questa parmigiana va benissimo per l' estate, senza bisogno di metterla in forno come quella tradizionale.
La copierò, come sempre bravissimi!
Bravissima Betty non lo mai fatto così, sembrano buonissime le farò al più presto ❤
Siete proprio bravi e delle persone troppo dolci,complimenti continuate a farci compagnia .Giustizia per Beatrice ❤
Grazie Betti, sempre le tue ricette buonissime e cosi facili da fare.....giustizia per Beatrice sempre
Siete stupendi vi seguo sempre col cuore ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Grazie mille ❤️❤️
Ho guardato la tua testimonianza su fb allucinante... Complimenti per la tua forza e la tua determinazione. Sono con voi. ❤
Ciao simpaticissimi di Palermo. Noi a Messina li facciamo al forno , la parmigiana. Proveremo anche la vostra. Una giornata binecuvantata
Ciao Betty, ma quanto sei solare sei proprio brava tutto quello che fai è una delizia, tutto quello che fai è buono però siccome io sono amante dei primi piatti ogni tanto fanne qualcuno brava come sei non ti verrà difficile, ciao simpaticissimi😘👍
Io le faccio fritte in pastella...e passata di pomodoro ma con quello fresco un altra cosa poi metto mozzarella e le passo al forno....voglio provare questa ricetta❤❤
Bravissima ❤
Compliments 😋🌹🌹🌹
Spettacolo. Un abbraccio!
😍
Siete stupendi... Ottima ricetta... Adoro le melanzane alla parmigiana... Ma quello che mi piace di più..al di la delle vostre ricette... peraltro buonissime... . È la vostra serenità... Il vostro volervi bene... Si percepisce... Si sente... Quando scherzate... Quando Marco... dice uovo di... E tu Betty... rispondi... di serpente😂😂😂😂La vostra voglia di combattere per Beatrice... ❤❤❤❤ Vi adoro...
Complimenti signora ,e' bravissima✌️👍👏
Mi permetto di da darti del tu ma le cose li fai tu sono semplice come lo sei tu brava su tutto beato tuo marito che ha una moglie così affidabile 👍👍👍😘
Bellissimo come piatto sicuramente una prelibatezza i miei complimenti da Sassari (Sardegna)...siete una stupenda famiglia ❤❤❤
Semplice ma gustosa 😋😋👍 grazie per la tua ricetta ciao un bacio ad Alessia giustizia per Beatrice ciao 😘❤❤❤❤❤
Sicuramente la farò " semplice fresca veloce" è soprattutto gustosa (bravissima è grazie famiglia speciale) ❤
Bravissima e super donna !
Io le melanzane li faccio come li fai tu mi piacciono molto le tue ricette
Bravissima i mie complimenti per laffetto che trasmite común famiglia bfelicev,siete da ammirare❤❤❤
La vostra cucina e'semplice e gustosa.❤
Noi a Roma le facciamo in maniera diversa..più elaborata...da domani le farò così per semplificarmi la vita...un bacio 💋
❤️❤️
Non è solo semplificarsi la vita: sono molto più buone così!
Bella e sicuramente buona....io di solito le impano con uova e farina ma proverò a farle come te....un bacio ad Alessia e giustizia per Beatrice......ciao Betty e Marco❤
Deliziosa ricetta!!!Grazie e Dvb...
mi e piaciuta molto la ricetta sei bravissima
Grazie per questa ricetta che ha ricordato la mia mamma😂❤
Grazie per questa ricetta 🌹❤️💓
Meravigliose le melanzane alla parmigiana. le adoro!!! Ho il forno guasto ma ora che le mie figlie hanno lasciato il nido (come giusto sia …😢) me le cucino sicuramente! Poi in padella! E giustizia Bea la avrà perché ciò è accaduto è assolutamente .. non aggiungo altro .. chi ha occhi per leggere e orecchi per sentire mancando però di anima deve assolutamente pagare. Scusate Betty e Marco ma io ho seguito la vicenda di BEA, spettacolare creaturina ma le tue e vostre ricette Betty e Marco oltre Alessia se le sarebbe “spazzolate” anche Beatrice. Semplici, economiche, ottime come piace a me e grazie !!!!
Bravi io la faccio proprio come avete fatto voi
.
Sono Nicoletta,siete bravissimi e meravigliosi❤ 6
La passata doveva essere più densa perché quando li hai condite la passata a perso acqua ❤🎉
Grazie per il tuo impegno mi dai molti spunti su cosa cucinare che a volte non so cosa fare❤ super famiglia complimenti ❤ un bacione a tua figlia 😘😘😘😘
Complimenti cara ❤️ e un fortissimo abbraccio a tutti Giustizia per Beatrice ❤️
❤️❤️
Complimenti si le faccio così anche io mi ha fatto piacere vederle da voi in Sicilia !! La mia mamma le faceva così...vi abbraccio
Bravi Betty che cucina e Marco che mangia! Io la faccio con la passata di pomodoro e all'interno metto qualche fetta di provoletta. Mia nonna tra uno strato e l' altro metteva la frittata. In tutti i modi è sempre buonissima. Betty tu non smetti mai di ringraziare ma sono io che ringrazio te per la serenità, nonostante tutto, che riesci a trasmettere.❤
Grazie infinite ❤️❤️
Ottime
Io li faccio come li fai tu sei chiara nella spiegazione sei bravissima complimenti
Anch'io le preparo come fai tu 😊
Sei bravissima,
Complimenti sei sempre stupenda ❤️💗
❤ siete bravissimi
Carissima Betty, Anch'io la faccio cosi ma poi la metto in forno x 20 minuti a gratinare.Grazie mille❤
😋😋speciale...come voi!!!un bacio grande ad Alessia ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️
СУПЕР.❤❤❤😊
Grazie per le belle ricette. Piacere di ascoltarvi Isiete cosi carina Sono di Aix en Provence❤
Siette bravissimi a da pocco che vi oh scoperto. sono siciliana di Enna mi chiamo maria...geazie per la votra simpatia e belle ricette mi fatte sentire i. sicilia un abbraccio❤❤❤
io sono in belgio e con voi ce sembre odore di sicilia❤
Complimenti come sempre sei bravissima ...giustizia x Beatrice❤
Cara Betty e caro Marco 3 giorni fa' ho visto i vostri video. Siete di una Simpatia e di una semplicita' eccezionale.Le vostre ricette fanno risparmiare tempo e sono piu' salutari. Mario dalla Germania. Un abbraccio
Siete bravissimi ciao alessia sei un amore❤❤
Complimenti
Bellissimo il tuo canale mi sono iscritta volentieri ❤😊
Grazie mille ❤️❤️
Io mi sono iscritta ciao❤❤❤❤❤
Le melanzane alla parmigiana sono buonissime
Le ho già fatte complimenti Betty un bacione ad Alessia saluti tantissimi ciao famiglia
Fresca veloce e digeribile.....
Buonissimi le devo prerare
Sono buonissime ❤❤❤🎉🎉
Facile da fare io la faccio con la passata e metto il fior di latte e parmigiano poi la metto in forno ... però la prossima volta la faccio così...tu ringrazi noi ma siamo noi che dobbiamo ringraziare voi un abbraccio e un bacio grande ad Alessia e giustizia per Beatrice 🥰
Ciao a tutte e due io abito in Svizzera ma sono palermitana doch la parmigiana la faccio pure io così faccio la salsa pomodoro e poi friggo le melanzane però io metto il pecorino e anche la pasta alla norma con la ricotta salata tatta buona la nostra cucina io in Svizzera cucino palermitana sempre che bontà mi dispiace molto per la piccola Bea speriamo che la giustizia fa le cose giuste un abbraccio ❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤
Potete condividere la vostra storia della piccola Beatrice sul canale you Tube?Tanta gente non ha facebook. Grazie famiglia speciale!
Ma un coltello válido da cucina😂😂❤❤
Sicuramente buone !
Penso che ci starebbe bene anche della provola, al posto del parmigiano...
Ottimo, io metto in una pirofila aggiungendo anche mozzarella e inforno
Io ci metto anche la mozzarella e le inforno il tempo che si fonda..
Provate!
Sei bravissima complimenti io li faccio come li fai tu.
Brava Betty❤
Bravissima Betty, fortunato il maritino
Cara Betty il tuo video va benone però sinceramente vivo solo è preferisco usare il frullatore ad immersione adoperato bene si Tritano sia i semini che la buccia poi tutto il resto ho seguito il tuo video in tutti i particolari.Quando voglio sentire i gusti della nostra SICILIA faccio le tue ricette che sono sempre gustosissime.Ciao Betty e Marco e vi auguro buona salute nella vostra casa dopo tanto dolore immeritato.ciao da Vittorio dalla provincia di Messina.
Potete anche sostituire il parmigiano con la ricotta salata grattugiata. Invariato tutto il resto. È una bontà da non perdere. 😋
Deve essere buona fatta così, più leggera, io faccio quella tradizionale, più elaborata, ma voglio provare a farlo così. Grazie, siete bravissimi e simpaticissimi, un abbraccio a Alessia❤
Ciao betti mi dispiace per la piccolina ti auguro che avrai giustizia io e da poco che ti seguo❤🎉🎉
Un abbraccio forte ad Alessia
Le metto in sale brevemente perché la solanina non fa bene meglio toglierla. Vengono più croccanti. ❤
Io metto anche la mozzarella poi li metto in forno ❤
Forza ragazzi... ❤
❤️❤️
Brava betti
Ciao betty si le facio cosi la parmigiana de melanzane e mapiacluta la zucca in agrodolce io sono anche siciliana di ribera ma vivo in belgio da 53 annni poprimenti fai benissimo a manciare sono sempre che quardo le vostre ricette e mi fa Compagnia io vi saluto un braccio forte a voi tre
Grazie infinite ❤️❤️
Signora complimenti per tutto quello che fa è Auguri per sua figlia ❤❤
Grazie infinite ❤️❤️
Sei dolcissima , e brava, cara signora , ma se ti trovi a passare dal Salento ti invito s casa mia per farti assaggiare la mia parmigiana ,penso che tu e tuo marito vi leccherete i baffi . Credimi avrei tanto piacere di avervi a pranzo .
Vi abbraccio e vi stimo ,siete una bellissima coppia semplice e modesta proprio come me e mio marito , solo che mio marito collabora con i fatti e non solo a parole , sennò lo caccerei dalla cucina ,😂
La parmigiana si cucina nella teglia e nel forno con il sugo gia bello cotto con le polpettine e pezzi di mozzarella .😮
Buona parmigiana ma la ricetta richiede anche formaggio a fette tipo Emmental o Galbanino e poi infornata . La vs è comune ottima. Un abbraccio x Beatrice ❤
Mi piace l ultima parte, gli ultimissimi minuti. Avendovi conosciuti nel dolore, avevo compreso che il bisogno di condividere il quotidiano, era un modo per alleviare le pene. Come diceva una celebre canzone..." che dal dolore rinasca l allegria". Comunque per me che amo mangiare bene, e sono siciliana come voi, vi seguo rubando spunti e metodo. Complimenti perché avete compreso che serve fare piatti buoni ma con poca spesa
Si buona pero io la faccio la vera parmigiana con tutti i requisiti con formaggio fresco prociutto uovo sodo grana e la salsa con basilico e al forno .quando faccio questa semplice io la chiamo al piatto fritta con formaggio e grana e salsa. Comunque e buona quella tua brava
Anche un po di mozzarella
Buonissimi signora Betty noi a castelbuono li facciamo pure però invece del parmigiano ci grattugia o la ricotta dura ma così vengono anche buone la saluto e un bacio ad Alessia 💋💋
❤️❤️
Bel piatto anzi super. Con la parmigiana non sbagli mai Scusa la curiosità (mi sono iscritta da poco) ma cosa è successo a Beatrice? Se vuoi non rispondere ma vorrei partecipare
Beatrice è morta per malasanità.. ci sono quattro medici a processo per omicidio colposo
Pensavo dovessero riandare in forno. 😊
Io aggiungo un po di pepe❤
Perche senza luovo la parmiggiana e troppo molliccia mentre fritte come dico io asciutissime
Ma con l'uovo sono melanzane a cotoletta, non parmigiana!!!
CARA BETTY MA NEL SUGO NON O VISTO OLIO O MISBAGLIO👍
Betty da noi le melanzane prima si passano nella farina e poi nelluovo e dopo si friggono e dopo alterniamo uova sode prosciutto svizzero grana sugo e si inforna
Al forno si fanno
Chiacchiere di betty e marco
Buonissime
Appunto, melanzane alla parmigiana. La parmigiana è un'altra cosa, prevede le melanzane, innanzitutto tagliate poco più spesse infarinate,e fritte l'aggiunta di prosciutto, mozzarella e salsa cotta, un pò più rustica, formaggio grattugiato, e nell'ultimo strato anche un pò di pangrattato, e poi in forno, vi assicuro che è tutta un'altra cosa😊
E invece le melanzane non vanno infarinate! Poi ognuno fa come vuole!
La parmigiana si può fare molto semplice o con molti altri ingredienti come prosciutto o mortadella, parmigiano o grana, formaggio affettato, uova sode ma non ho mai visto una parmigiana cosparsa in superficie con pangrattato!
No, quella che dici tu è la versione pugliese o napoletana. Ma la parmigiana originale è questa: senza forno, senza mozzarella ed affettati. Ed è molto più buona.
Io le faccio cosi,ma la metto un quarto d'ora in forno
Secondo me la salsa di pomodoro doveva essere più ristretta… Ma sei brava
Betty io non la faccio cosi metto prosciutto o sottilette oppure formaggio a fette, alla fine finisco ancora con pomodoro e alla fine sbatto un uovo e e lo distribuisco tutto sopra la parnjgiana. Poi la facccio anche in unaltro modo, a tortA e poi fritta con uova sotto e sopra e viene una torta
Io poi li. Metto al forno così non li ho mai fatti
Betty piuttosto dello zucchero io metto una puntina di bicarbonato toglie l'acido e in più non fa male come lo zucchero.
Le tue saranno buonissime io le melenzane le faccio con uova 😢e farina quando sono fritte le preparo con formaggio e mozzarella e sugo di di pomodori come il tuo piena di basilico
Questa parmigiana è semplicissima, MA buona comunque. PERÒ io la faccio diversa un po' più golosa!! Dopo averla fritta faccio uno strato di melanzane in una teglia da forno, poi metto il sugo, formaggio grattugiato, prosciutto cotto , E formaggio filante , o mozzarella per pizza( non fior di latte ), poi si continua a fare gli strati cosi fino alla fine delle melanzane , l'ultimo strato si farà solo con sugo qualche foglia di basilico , formaggio filante e formaggio grattugiato .si inforna per mezz'ora fino a che si forma una bella gratinatura. Questa è la parmigiana che faceva mia madre è io ho imparato a farla così. Provala anche te , vedrai che MARCO E ALESSIA APPREZZERANNO!!!🤣🤣🤣 vi voglio bene!! UN ABBRACCIO A TUTTI BUONA SERATA E GIUSTIZIA PER BEATRICE!!!!👍❤❤❤
Mi dispiace ma questa non si può chiamare parmigiana sono melenzane col pomodoro siete unici ♥️😃
Ti sbagli, questa è proprio la parmigiana originale.
Saranno anche buone ma x me il pomodoro è troppo liquido si vede l'acqua nel piatto io lo faccio più denso