Parmigiana di melanzane siciliana alla catanese
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- Parmigiana di melanzane siciliana alla catanese
Se vi piacerà la video ricetta lasciate un like 👍.. grazie 😊
Per qualunque dubbio scrivetemi nei commenti!
La ricetta con descrizione si trova nel mio blog giallo zafferano:
blog.giallozaf...
Ecco una selezione di ottimi prodotti utili in cucina. Molti di questi sono stati da me stessa comprati e testati. L’elenco verrà costantemente aggiornato.
Per visualizzare i prodotti clicca sul seguente link 👇👇👇
blog.giallozaf...
La ricetta di parmigiana di melanzane siciliana versione catanese che vi propongo é quella che da sempre si prepara a casa mia.
Così la preparava mia madre e allo stesso modo, seguendo con scrupolo tutti i suoi consigli, oggi la preparo io.
Essendo della provincia di Catania, la mia ricetta é legata al mio territorio, ma coma si sa, ogni famiglia ha, di ogni preparazione la sua personale versione.
La mia ricetta permette di ottenere una parmigiana ricca di gusto e vi dà qualche piccolo trucco per avere delle fette che mantengono bene la forma.
Insomma una vera prelibatezza che al momento di servirla non vi si scomporrà inesorabilmente, provatela e sono certa vi piacerà!
Cara signora, lei è bravissima e la sua cucina mi piace tantissimo perché è semplice e buona. Grazie per l' aiuto che ci dà in cucina. Io sono di dalla provincia di Catania.
Grazie mille 😊. Buona giornata 👋👋
Io sono di pozzo di Gotto PV Messina ...ma da quando sono in Piemonte non l'ho
mai fatte adesso mi scrivo la ricetta ricetta e poi ti faccio ...ti farò sapere grazie e continua a proporre altro buoni piatti .. grazie di ❤
Otti.a ricetta!! Mi ricorda la mia nonna di Messina è uguale alla catanese. BRAVA!!😂
Complimenti, deve essere buonissima 😊
Bravissima e complimenti!
La tua parmigiana è quella originale a partire dal taglio della melanzana agli ingredienti!
Anchio metto uova sode, mortadella, galbanino e l'uovo sbattuto a copertura, in piu metto anche l'origano.
Spettacolo! Da una catanese 👏👏👏
Grazie 😊
Gentile Signora grazie per questa ricetta buona e sincera 👍🙏🌷🙏👏👏🤗
❤
Complimenti deve essere buonissima io sono di catania❤😊
❤❤❤❤❤
Mia mamma le faceva anche ad una ad una...
Ma il basilico fresco spezzettato ci vuole pure tra gli strati, no? 😊
La prossima volta proverò anche con le uova e mortadella/prosciutto...
21 Settembre 2024 - Ho appena acceso il forno a 200° ...
12 Gennaio 2025
Consultato nuovamente il sito perché la sto rifacendo con una sola melanzana.
Ho pure reclamizzato questa ricetta valutandola come la migliore su UA-cam!
--- Squisita!
@therealong Grazie ❤️
@@lericettediminu
E di che... apprezzo l'Arte e la Buona Cucina... (delle mamme e delle nonne)
Il cuoco a cui avevo comunicato il tuo titolo YT mi ha inviato il link del suo sito completo, perché gli avevo chiesto se per caso avesse avuto una delle sue originali versioni...
Non ho visto i vostri commenti in tempo, si è fatto tardi e ancora non l'ho guardato e... non ho neanche finito o completato nessuna delle due.
Il suo titolo c'era pure su YT e te lo comunico qui:
*_Melanzane alla parmigiana S3 - P112_*
Poi magari mi farai sapere che ne pensi. Per stasera (stanotte ! ) continuerò con la versione della tua cara mamma....
Buonanotte!
BUONA LA PARMIGIANA, IO TUTTA LA BUCCIA NON METTO UOVA , FACCIO CONO MOZZARELLA SALSA PARMIGIANO ANCHE UN PO'PECORINO, POI IL RESTO COME LA SIGNORA SONO SICILIANA PROVINCIA DI CATANIA ADOZIONE MILANESE ❤
TOLGO TUTTA LA
Forza Lazio
Che c'entra il Lazio qui? Tanto pe' di' quarcosa, eh`?
forza u bestia ca si