Jokbal(족발) | Manitas de puerco estilo coreano | plato coreano contiene tanto colageno para la piel

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  • Опубліковано 28 гру 2021
  • Hola a todos. Hoy les traigo un plato coreano que nos ayuda a rejuvenecer la piel, jaja... El plato de hoy se llama jokbap(족발) quiere decir manitas de puerco. Es un plato de patitas de puerco estilo coreano.
    **INGREDIENTES**
    1~1.2k de manitas de cerdo
    Para blanquear
    Agua suficientes
    3cdas de vino blanco
    Para cocer en la olla exprés
    1taza(200ml) de salsa de soya
    5tazas(1L) de agua
    1/2taza(100ml) de azúcar
    2cdas de jarabe de maíz
    1cda de salsa de ostión
    3cdas de vino blanco
    3cebolla de cambray
    1cebolla
    7dientes de ajo
    5chiles de árbol
    10g de jengibre
    1hora de laurel
    1barra de canela
    1/2cda de café instantánea
    1/2cdita de pimienta molida
    Para cocer en la olla normal
    1taza(200ml) de salsa de soya
    7tazas(1.4L) de agua
    1/2taza(100ml) de azúcar
    2cdas de jarabe de maíz
    1cda de salsa de ostión
    3cdas de vino blanco
    3cebolla de cambray
    1cebolla
    7dientes de ajo
    5chiles de árbol
    10g de jengibre
    1hora de laurel
    1barra de canela
    1/2cda de café instantánea
    1/2cdita de pimienta molida
    Para cocer en olla exprés y consumir sin salsa.
    1taza(200ml) de salsa de soya
    5tazas(1L) de agua
    1/2taza(100ml) de azúcar
    1cdita de sal
    2cdas de jarabe de maíz
    1cda de salsa de ostión
    3cdas de vino blanco
    3cebolla de cambray
    1cebolla
    7dientes de ajo
    5chiles de árbol
    10g de jengibre
    1hora de laurel
    1barra de canela
    1/2cda de café instantánea
    1/2cdita de pimienta molida
    Para Ssamjang(salsa de pasta de soya sazonada)
    3cdas de pasta de soya
    3cdas de agua
    3cdas de cebolla de cambray picada
    2cdas de ajonjolí tostado
    1cda de vino blanco
    1cda de jarabe de maíz o miel
    1cda de chile en polvo
    1cda de aceite de ajonjolí
    1cdita de ajo picado
    ★ 1cda (1cucharada) = 1T (medida de una cuchara sopera - 15g(15ml) de agua)
    ★ 1cdita(1 cucharadita) = 1t (medida de una cuchara de té - 5g(5ml) de agua )
    ★ 1taza = 1Cup (200ml de agua)
    ★ Todos los ingredientes deben estar bien lavados
    **Las tiendas coreanas en Zona Rosa**
    1. 하나마트(Hana Mart) Londres 190 (tel: 55 5206 3552)
    2. 우리식품(Urksikfum) Londres 242 (tel : 55 5207 5151)
    3. 좋은 사람들(Good People) Hamburgo 214-A (tel : 55 5525 6144)
    4. 코리아타운(Korea town) Hamburgo 238 (tel : 55 5514 6062)
    5. Suji mart Hamburgo 244 (tel : 55 5511 1747)
    6. Amart Rio Tiber 71(tel : 55 5207 4816)
    7. Ok mart Hamburgo 97 (tel : 5208 5116)
    8. Asiaon mart Londres 40 (tel : 55 8752 8966)
    9. Carnicería Coreana Varsovia 59 (tel : 55 5207 2170)
    10. Goguinara(carnicería) Génova 20 (tel : 55 5207 5233)
    11. Baking story(panadería coreana) Praga 58, (tel: 55 2305 9227)
    Hay varias tiendas coreanas.
    Más adelante les proporcionaré información respecto a las tiendas.
    ★★★CONTACTO★★★
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КОМЕНТАРІ • 112

  • @albitamorales8696
    @albitamorales8696 Рік тому +3

    Muy buenas y bendecidas noches maestra gracias muy deliciosa receta le come to que hoy preparamos estas deliciosas manitas de cerdo y quedaron riquísimas fue un éxito muchísimas gracias Dios le bendiga grandemente

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Bravo, bravo. EStoy muy muy feliz por tu comentario. Muchas gracias, bonito día :)

  • @user-ne4vv2ki2x
    @user-ne4vv2ki2x 13 днів тому

    Yo probé en un restaurante coreano y salí rico, primero lechuga después ajo, chile jalapeño, la salsa hecho de pasta, sale riquísimo, gracias mi señora por enseñar la receta.

  • @cintiacelestecastillogomez4056

    La maestra es muy profesional 😍👌

  • @cristianmejia8883
    @cristianmejia8883 12 днів тому

    Gracias por compartir esa deliciosa receta

  • @yonarkisanchezbringa3416
    @yonarkisanchezbringa3416 2 місяці тому

    Feliz de encontrar este canal . Amo Korea y su comida ❤

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Місяць тому

      Hola, muchas gracias. Espero que tenga un excelente día :)

  • @nare6339
    @nare6339 2 місяці тому

    Chupar no aguante la risa ella es muy carismática y alegre que linda y que bonita explicación justo buscaba algo así para sorprender a mi esposo ❤❤❤❤ espero me queden igual de ricas

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Місяць тому

      Hola muchas gracias por todo. Espero que tenga un excelente día :)

  • @mariadelosangelesledezmaba9937
    @mariadelosangelesledezmaba9937 3 місяці тому

    Se ve delicioso 😋 las voy a hacer para probarlas saluditos soy de monclova coah México me encanta la comida coreana pero me gustaría saber más recetas fáciles saluditos

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Місяць тому

      Hola. muchas gracias. Claro que si presentaré recetas más sencillas y saludables. Bonito día

  • @chanwaiy
    @chanwaiy 3 місяці тому

    SE NOTA MAS RICO QUE EL VENENO Y MUY BUENA DESCRIPCION DEL COMO HACERLO DESDE LIMA PERU

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Місяць тому

      Hola muchas gracias. Espero que tenga un excelente día:)

  • @mariajericajuradochavira2288
    @mariajericajuradochavira2288 Рік тому +3

    Eres la mejor amo ver tus recetas y tu sonrisa es linda ♥ un fuerte abrazo..

  • @laurelkuro
    @laurelkuro 2 роки тому +1

    😁😁😁 saluuud!! que rico!! gracias maestra por compartir. 🇲🇽❤️🇰🇷

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому +1

      Igualmente. Muchas gracias. Boniot día :)

  • @gracielaespindola771
    @gracielaespindola771 Рік тому

    Qué riquísimo qué buena receta

  • @margaritaveronicasanchezri8067

    Hola Vivian, de pronto ya esba viendo este video y me encantó tu manera de expresarte y tu sonrisa muy agradable ☺️ éxito 🙌🏼 gracias por compartir tus recetas 😊

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Gracias Margarita. Espero que disfrute mucho mis platos. :)

  • @sofylin
    @sofylin 4 місяці тому

    que linda tu energia 🥰 maravillosa receta 😊

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  4 місяці тому

      Hola Muchas gracias por todo
      espero que tenga un excelente dia

  • @norarivero2960
    @norarivero2960 Рік тому

    Me encantó este canal demasiado bueno gracias 👍

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Hola, gracias y tenga un excelente día :)

  • @minjungyang6930
    @minjungyang6930 2 роки тому +2

    Qué delicioso!! Todos los platillos que pareparas son mis favoritos!

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Jaja, muchas gracias. Bonito día.

  • @juliacarmelavasquezgoicoec8823
    @juliacarmelavasquezgoicoec8823 2 роки тому +1

    Que rico lo preparare,gracias por darnos la receta

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Hola Julia. Espero que lo prepare bien y lo disfrute. Bonito día.

  • @elenaalexander3
    @elenaalexander3 Рік тому

    Muchas gracias por compartir, delicioso, voy a prepararlo!!

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Preparamos es te delicioso plato coreano y lo disfrutamos. Bonito día

  • @rose.moore7
    @rose.moore7 2 роки тому +1

    Muchas gracias por la receta y muy bien explicado! 😃😃😃

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому +1

      MUchas gracias Rose. Espero que tenga un bonito día.

  • @lacomidita5381
    @lacomidita5381 2 роки тому +1

    Se ve muy rrico a mi me encantan las manitas saludos y bendiciones

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому +1

      Hola cómo está? Espero que se encuentre bien. un día después de prepararlo añadí salsa picante, me encantó, jaja. bonito día.

  • @mandarinhaide
    @mandarinhaide 2 роки тому +1

    Wuuuuaaaa se ve muy rico se las voy a preparar a mi esposo..🤗🤗

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Qué buen idea. Preparamos y disfrutamos esto rico plato coreano con cerveza o tequila jaja. Bonito día.

  • @zynnya
    @zynnya 2 роки тому

    Se ve delicioso! Lo haré!

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Sí, es muy fácil. Espero que lo prepare y lo disfrute. Bonito día

  • @jiyounkim6533
    @jiyounkim6533 2 роки тому +2

    Vivian me estás torturando jaja. Lo prepararé este fin de semana. Parece que no es tan difícil. Gracias por la receta

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Jaja. es muy fácil de prepararlo. Yo sé tú tienes olla de expres salsa de soya, cebolla, todos jaja. solo compra las manitas.

  • @crispohl6185
    @crispohl6185 4 місяці тому

    Gracias por esto ❤ me encantó 👍🥰

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  4 місяці тому

      Igualmente gracias, bonito día:)

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  4 місяці тому

      Igualmente gracias, bonito día:)

  • @irmaazucenaromeroortiz6206
    @irmaazucenaromeroortiz6206 2 роки тому +1

    Que delicia!! Saludos maestra!! Las haremos....todo lo que usted, nos comparte es delcioso!!

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      MUchas gracias azucena. Comemos mucho esta rica comida jaja . Feliz año nuevo, bonita.

  • @nolviaavalos8920
    @nolviaavalos8920 Рік тому

    Que deliciosas trabajo con coreanos y ya las probé ❤🤩👍😋😋🤗riquísimas gracias por la receta

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Hola~~~. Claro que sí, es muy muy delicioso. Espero que tenga un excelente día :)

  • @noepachecoortiz3205
    @noepachecoortiz3205 Рік тому

    GRACIAS POR LA RECETA

  • @yriszarate9877
    @yriszarate9877 Рік тому

    Gracias por está receta me encantó, full colágeno

  • @mairasanchezteran6425
    @mairasanchezteran6425 2 роки тому +1

    Se ve delicioso Vivian, gracias por compartir.

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Muchas gracias. Espero que tenga un bonito dia :)

    • @noilagrandareyes3786
      @noilagrandareyes3786 11 місяців тому

      Me encanta se ven deliciosa comprare los igridientes gracias por la reseta de donde eres yo de CR.

  • @noepachecoortiz3205
    @noepachecoortiz3205 Рік тому

    Gracias por la receta
    lo voy a hacer
    me gustó mucho
    reciba saludos desde
    Tampico Tamaulipas México

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Hola come hace en tampico? Aquí poco frio. Muchas gracias y bonito dia

  • @BessyMorel-vr3qg
    @BessyMorel-vr3qg Рік тому

    Hola vivían eres muy encantadora

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      HOla muchas gracias. Espero que tengas un excelente día :)

  • @raquelbanuelos1934
    @raquelbanuelos1934 2 роки тому

    Lo preparare , gracias Vivian .

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Jaja, si preparamos y disfrutamos. Feliz año nuevo

  • @oscarrivas6677
    @oscarrivas6677 Рік тому +1

    Ya me dió hambres

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Claro que sí jaja. Muchas gracias, bonito día :)

  • @stefaniacalderon-kr8wv
    @stefaniacalderon-kr8wv 11 місяців тому

    deliciosooo

  • @kevincasaca3222
    @kevincasaca3222 Рік тому

    Que linda ella, bien graciosa.

  • @chulacid5113
    @chulacid5113 7 місяців тому

    Que bonita...❤

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  6 місяців тому

      Gracias :) Feliz Navidad y Año Nuevo ~~~

  • @juanruelas9095
    @juanruelas9095 Рік тому

    Se ven ricas

  • @despapayeanimal
    @despapayeanimal 2 роки тому

    Muy bonito el vídeo..lo voy a realizar haber como me va! ..un abrazo fuerte ..besos.

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому +1

      Hola, cómo está? Espero que disfruta un delicios plato coreano. igualmente le mando un abrazo fuerte, bonito día.

  • @valentinlujan7281
    @valentinlujan7281 2 роки тому

    Que rico se ve, hoy compro los ingredientes, porque lo voy a preparar

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Wow qué bueno que prepare manitas. con este plato tengamos piel más bonito, jaja. Bonito día.

  • @rosahortensiadiazbenites5806

    que delicia deseó aprender a preparar sus famosas sopas picantes gracias 🙂 😋

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Sí, prepararé las sopas picantes. Muchas gracias, bonito día :)

  • @marielperdomo5487
    @marielperdomo5487 Рік тому

    Que linda

  • @detodounpocodalia307
    @detodounpocodalia307 2 роки тому

    Tengo que hacer tu receta me encanta la carne de puerco 🐷 te encargo recetas camarones 🦐 siii saludos desde Houston Texas

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Hola, sí preparamos y comemos este rico plato para tener piel más suave, jaja. Bonito día.

  • @jhonborisdezaespinoza2319
    @jhonborisdezaespinoza2319 Рік тому

    Hola soy nuevo y me gustaría aprender a preparar más platos asiáticos 🙏

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Sí~~~~~~. Aprendemos y disfrutemos los platos asiáticos conmigo. Gracias

  • @melvinsuero6611
    @melvinsuero6611 Рік тому

    Hola Lilia soy nuevo y quiero aprender a cocinar con tigo

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      HOla LIlia, Cualquier platos coreanos que quiere aprender dime aquí. Gracias y bonito día :)

  • @GloriaLopez-gj9ck
    @GloriaLopez-gj9ck Рік тому

    Delicioso

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Muchas muchas gracias Tengas un excelente dia:)

  • @user-nq2xj9kj8o
    @user-nq2xj9kj8o 2 роки тому

    우리 정아 못하는게 없네~

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      ㅋㅋ 나도 막 스스로 놀람

  • @davidherrera2465
    @davidherrera2465 2 роки тому +1

    👉👍

  • @elbaidrovo9426
    @elbaidrovo9426 5 місяців тому

    Hola por favor podría preparar patitas de pollo

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  5 місяців тому

      Hola muchas gracias por comentar. Voy a preoarar una deliciosa receta del patitas y subiré. Bonito día :)

  • @zynnya
    @zynnya 2 роки тому

    Una pregunta... El ajo es crudo? Se come así? Por algún motivo?

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому +1

      Hola. Sí comemos ajo crudo al comer carne, jaja. A los coreanos nos gusta mucho ajo. Gracias y bonito día.

  • @danerisfigueroa9020
    @danerisfigueroa9020 2 роки тому

    Esa salsita como se llama

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Hola. Esta se llama Ssamjang(쌈장). Puede conseguir en las tiendas coreanas o puede preparar en casa. Bonito dia.

  • @ananiespezuamontesdeoca4960

    Y esa yerba verde que es

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  Рік тому

      Como con las hojas de lechugas. Muchas gracias, bonito día :)

  • @MARIABENITES-mb7uz
    @MARIABENITES-mb7uz Місяць тому

    Comida coreana

  • @zaramcl3649
    @zaramcl3649 2 роки тому

    Está difícil...puesto en México no contamos con esos ingredientes 😭😭

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому

      Hola Zara. TEngo triste por no conseguir los ingredientes. Espero que pueda conseguir todo en algún dia. Bonito día.

  • @juangomez2695
    @juangomez2695 2 роки тому

    Todo muy rico,,,pero mucho condimento no??? Humilde opinion.

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 роки тому +1

      Hola, muchas gracias. Espero que tenga un excente dia.

  • @LEOZAIZOR
    @LEOZAIZOR 9 місяців тому

    Manitas de puerco,suena re raro.

  • @franciscobarajasochoa8615
    @franciscobarajasochoa8615 10 місяців тому

    No son manitas son patas