Ohne scheiß, das ist die beste Erklärung für das Rezept, die ich je gesehen hab. Und die Paprika werd ich auf jeden Fall jetzt auch so schneiden. Toll, Leute.Danke dafür
Heute so ziemlich 1:1 nachgebaut. Sehr guter Tipp mit den Kartoffeln am Boden! Besten Dank dafür!! Hat hervorragend geschmeckt. Keiner kann sich mehr richtig bewegen....
Das ist leider erst das erste Video, das ich von euch sehe. Und ich wünschte ich wäre schon eher auf euch gestoßen! Meine Fresse seit ihr geil!!! Mega Schnitt der Videos und mega funny Kerle!!
die mit Abstand beste deutsche Draussenkochereishow die ich bisher auf deiner Röhre gefunden habe, grossartig garniert mit Witzen die man sich unbedingt merken muss (Golfsack - Brüll)
Heute Einweihung Dutch-Oven. Habe das so wie hier im Video gemacht. Alter-Verwalter ... das ist der Hammer 🥳 Ich war echt am Zweifeln, ob das mit der Flüssigkeit und Gewürzen reicht - aber so eine Soße, unglaublich. Und der Tipp mit den Kartoffeln ist super! Hatte etwas wenig Fleisch und mit Kartoffeln aufgefüllt. Das werde ich künftig "mit Absicht" machen, so hat man wirklich ein One-Pot-Meal. Super! Vielen Dank, aboniert und geliked!
Ach ja, der Freshman.... seufz. 😉 Dat Schichtfleisch soll's morgen Silvester geben. Mach ich dann zum dritten Mal nach Eurem Video!! Immer wieder geil.
@@BURNHARD Alle waren begeistert vom Fleisch. 👌 Ich habe ja eure große Kastenform; da passt ordentlich was rein. Das Schichtfleisch gelingt eigentlich immer! 👍👍 Top und danke dafür 🍻
Gutes Rezept, Danke dafür! Vor allem auch die Anregung, den Dopfboden statt mit Bacon mit Kartoffelscheiben auszulegen, war super. Werde ich künftig immer so machen.
Haha... heute kam mein neuer Dutch Oven John 5,6 Liter an. Und dann habt ihr gleich das passende Video dazu! Ich würde sagen, das Wochenende kann kommen! 😄🤜🏼
Habe mit meinem Fred Junior Plus das Rezept gemacht. Einfach der Hammer. Ihr habt Recht, gutes Schweinefleisch hat geilen Geschmack. Danke für das Rezept.
Tolle Sache. Morgen sind 15° gemeldet. Das ruft nach kochen in der Natur. Wird morgen nachgekocht. Mal schauen was wird ;) Ich freue mich drauf. Danke für die Anleitung
Ich wollte euch haben, ich habe euch bekommen - jungs - man - macht ihr Freude!!! Ja wirklich , ihr macht wirklich Spaß und auch wirklich toll irgendwie tatsächlich alles besser. Wünsche Euch bald vielmehr Abo‘s . Gar nicht für Euch - sondern für die , die Euch nicht kennen.
Hallo, habe soeben die Glocke geläutet, da mir euer Kanal super gut gefällt. Macht weiter so - einfach klasse. Habe mir letzte Woche meinen ersten Dutch Oven gekauft und mache morgen als Erstes: Schichtfleisch. Natürlich nach eurem genialem Rezept. Allerdings werde ich unten keine Kartoffeln auslegen, sondern geachtelte Gemüsezwiebeln. Bin gespannt. Viele Grüße
@@BURNHARD Also hätte ich gewußt dass man bei euch auch Dutch Oven bekommt .... 😄 Habe jetzt nen D06 von ... gekauft. Macht Laune und wird nicht mein letzter Dutch gewesen sein. Aber ihr habt keine 9er oder 12er? Schichtfleisch nach eurem Rezept war genial. Super zart, super lecker. Jetzt kommen mit der Zeit ein paar Variationen - war gestern nämlich für meinen Geschmack etwas zu süß (meine Tochter war begeistert), werde aber das ganze mit anderen Rubs und BBQ Sauce probieren. Ich kenn da jemand der macht angeblich eine richtig richtig richtig ... geile BBQ Sauce 😃
Also das Rezept und die Präsentation sind großartig, ich hab mir meinen FF und BFD (auf einem Bein kann ja keiner stehen) nicht zuletzt wegen eurer Videos gekauft und bin sehr zufrieden. Aber „Zähne“ is mein Highlight, den übernehm ich in mein Alltags-Repertoire 😂😂
Heute spontan entschieden das ebenfalls zu machen ... wir hatte spontan besuch bekommen. das Fleisch.. der " Schichtfleischtopf" war der Star und ich musste euren Link mehrfach weitergeben 🙂 ' ihr seid super bleibt so 🦸
Mega... Habs nachgemacht und Kartoffeln dazugepakt da wir nur zu dritt waren und siehe da mein Sohn ist Kartoffeln 😊😊 Aber auch das Fleisch ein Hammer Kommt auf jedenfall jetzt öfters auf en Tisch Macht weiter so👍🏻👍🏻
Top 👌🏼 Als Dutch Oven Neuling war euer Rezept das erste was ich ausprobiert habe. Ich bin begeistert vom Geschmack und vom Gelingen, weil ich eigentlich kein großer Koch oder Grillmeister bin 😅 Hab mir erst ein Napoleon Kugelgrillwagen gegönnt und jetzt den PedroMax ft6. Aber der Schweinebraten vom Grill kann mit eurem Schichtfleisch in kleinster Weise mithalten. Super genau erklärt, toller Tip mit den Kartoffeln, rundum super Video, danke ☺️
Prima erklärt. Ich habe mir einen 7 ltr. Topf geliehen, 2,2 kg Nacken habe ich verstanden. Welchen Durchmesser hat der Topf, damit ich die Menge entsprechend anpassen kann.
@@BURNHARD Schichtfleisch mache ich doch schon einige Jahre,schon was sehr leckeres. Ich mache trotzdem immer Speck drunter,schon weil ich das sehr mag😁
@@BURNHARD Gestern habe ich es gewagt. Auf Grillbriketts, Premiere mit dem DO4 von Grillfürst. Mir fehlt noch die Routine mit den Briketts. Ich hatte auch zuwenig Flüssigkeit dran, daher ist der Bacon schwarz geworden (schmeckte aber noch) und die Kartoffelscheibenschicht auch (Kohle). Aber das Fleisch war SUPER, alle waren begeistert. Das Rezept ist topp! Freue mich schon auf kommende DO-Projekte. Euch weiterhin Spaß und Erfolg mit Eurem Kanal. LG Bernd
Geniales Rezept! Ist seit 2 Stunden bereits auf dem Grill! Duftet super lecker! 😋 Danke für den Tip mit den Kartoffeln drunter! Beste Grüße aus Hermannsburg
moin, gucke ja schon länger bei euch mit, aber jetzt gibts `n Abo. Bekomm grad Hunger. PS: Der Ragnar könnte ein wenig Schärfe gebrauchen. Gruß aus Schleswig-Holstein.
Geiles Video, cooler Kanal. Bin selbst nicht mit dem dutch oben unterwegs sondern eher Kazan, Tandoor usw. aber überlege mir einen zuzulegen wegen diesem Video haha 😄. Liebe Grüße von Pascha TV
probier ich gleich aus. Mit Fenchelsamen ist mir neu, aber macht sicher Sinn. Habe immer leicht Kümmel verwendet und als Flüssigkeit nen Schwarzbier dazu..auch sehr lecker. Als Abstandhalter zum Boden nehm ich gern Romatomaten. Aber heute probier ich mal Kartoffeln, ach was einfach beides😂 LG aus der Schweiz nach Berlin🙋♂️🍻
So ich hab heute dass Schichtfleisch ausprobiert. Es funktioniert und war lecker. Die untere Lage Kartoffel ist abgebrannt aber dass war mir eh relativ klar. Mach ich wieder
Schichtfleisch geht immer - hab bis jetzt immer nur Fleisch und Zwiebeln genommen, Paprika nehme ich beim nächsten mal auch dazu. Ihr bekommt mein Abo - auch wenn du Gitarre gespielt hast - nicht weil. Gruß und immer gut Glut Michael von Bar-B-Q Hausweiler
Moin Michael, das ist immer unterschiedlich. Hier hatte ich glaube ich unseren Basic Rub mit drin. Da gibt's ein Video auf unserem Channel zu. Easy peasy :).
Wow sieht echt mega geil aus. Sobald mein Big John da ist kanns los gehen. Ich finde deine Grillschürze ist echt der Hammer, schade das die noch nicht im Online Shop ist... 😎👍
Moooiiin. Spitzpaprika :) - Spaß. Kannste auch komplett weglassen und nur Zwiebeln nehmen. Sonst funzt vorher in Scheiben geschnittene, geölte und angegrillte Auberginen auch ziemlich gut! Da würd ick dann aber n paar Zehen Knoblauch mit in den Sud im Topf geben.
Meine Frau und ich lieben Schichtfleisch. Aber bei uns kommt kein Bacon in den Topf. Zwiebeln unten rein reichen vollkommen aus. Und wer darüber meckert, sollte es einfach mal ausprobieren.
Moin Thomas. Hier meckert keiner :). wenns euch so schmeckt ist doch super. So sollte es sein! Alle Leute, die Bacon lieben, machen ihn halt einfach mit rein.
Das mit den Kartoffeln ist neu, aber an Eurer Stelle hätte ich mehr Bacon und Zwiebeln als Lückenfüller genommen 😉 Schichtfleisch ist immer ne gute Idee um seine Kumpels zurück in den Garten zu bekommen, das Rezept ist super 👍🏼
Schönes Video, macht lust auf mehr. Werde es nächste Woche nachmachen, jedoch mit Schulter. Paar Fragen habe ich noch.. Was für ein messer benutzt Du und welche BBC sauce war das? LG Eike 🤟🤟
Moooiiin eike! Ja mega! Gerne nachmachen und schreiben, wie es war! Messer ist unser Ragnar von BURNHARD. www.burnhard.de/zubehoer/uebersicht/grillzubehoer/ragnar-kuechenmesser-inkl.-leder-messerscheide-943656?number=943656 Die BBQ Sauce war von "Australian". Viel Spaß beim Dopfen :)
Ne richtig geile BBQ-Sauce ist die Mississippi-BBQ-Sauce vom Netto! Süß, fruchtig, scharf und rauchig - aber von keinem davon zuviel! Und mit knapp 6 Euronen auch noch recht günstig...
Genau so nur horizontal in 3 lagen und statt Wein hab ich bier genommen und mit paprika den Boden belegt wird bestimmt sau lecker die Arbeitskollegen lassen sich gerne mal verwöhnen plane so von 7uhr bis 9,30uhr ein dann lecker Frühstück und ab ins we
Moin der Herr. Sehr geiles Video, danke fürs teilen. Ich hab nicht so einen großen Gasgrill sodas ich den oven in eine indirekte Zone stellen könnte. Ich müsste das mit Kohlebrickets machen. Hast du damit Erfahrung machen können? Wie lange das dauert und welche brickets man am besten nimmt-die brennen ja auch alle unterschiedlich. Danke schonmal im Voraus.
Moin Peter! Yes, haben wir. Haben auch einen Dutch Oven Guide gemacht. In Teil 1 oder 2 steht auch die Anzahl für Briketts. Schau mal, ob du da fündig wirst. Sonst meld dich gern nochmal. Allgemein immer hochwertige BBQ Briketts nehmen, die aus Holz sind. Die günstigen von Tanke und Co sind meist Holzmehl Reste, die mit vielen Bindemitteln zusammen gepresst werden. www.burnhard.de/magazin/der-grosse-dutch-oven-guide-teil-1-kochen-mit-dem-gusseisentopf-99
Mega fett ey,will morgen mich mal dran trauen und hoffe auf ein genau so geiles Ergebnis wie in deinem video🤤🤤🤤🤙
Drück mir die Daumen.🔥🔥🔥
und, wie isset geworden? 😉🔥
Ohne scheiß, das ist die beste Erklärung für das Rezept, die ich je gesehen hab. Und die Paprika werd ich auf jeden Fall jetzt auch so schneiden. Toll, Leute.Danke dafür
Das freut uns mega, danke 🙌🏽
Ganz große videoqualität. Danke! Witz, humor und echtes wissen :) einfach spass zu gucken
Das gefühlt 1000ste Video mit Schichtfleisch. Und? Trotzdem bis zu Ende geschaut. Ihr habt so herrlich einen vermöhlt 😎
Oh yeaaah - so muss das sein! Nachmachen lohnt sich! 💪
Heute so ziemlich 1:1 nachgebaut. Sehr guter Tipp mit den Kartoffeln am Boden! Besten Dank dafür!!
Hat hervorragend geschmeckt. Keiner kann sich mehr richtig bewegen....
Hahaha hammer! Genau so muss das :)
Das mit den Kartoffeln finde ich nicht so geil...wenn die anbrennen, haste schön Acrylamid im ganzen Essen 😅
Die alten Folgen sind doch einfach die geilsten.
Gibt es denn auch mal wieder Freitagsfolgen ?
Das ist leider erst das erste Video, das ich von euch sehe. Und ich wünschte ich wäre schon eher auf euch gestoßen! Meine Fresse seit ihr geil!!! Mega Schnitt der Videos und mega funny Kerle!!
Mega! 🙌 Freut uns, dass du jetzt mit an Bord bist!
die mit Abstand beste deutsche Draussenkochereishow die ich bisher auf deiner Röhre gefunden habe, grossartig garniert mit Witzen die man sich unbedingt merken muss (Golfsack - Brüll)
Hahaha alles wird besser mit einer Prise Humor .. und natürlich getoppt mit Bacon! 😎🔥
Habe gestern für 15 Leute dass Schichtfleisch gemacht.
Es war wieder mal PERFEKT.
EXTREM LECKER.
LG ANDI
Moin andi! Hammergeil! Genau so sollte das sein. Das ist genau das, was wir wollen :). Frohes Neues!
Heute Einweihung Dutch-Oven. Habe das so wie hier im Video gemacht. Alter-Verwalter ... das ist der Hammer 🥳
Ich war echt am Zweifeln, ob das mit der Flüssigkeit und Gewürzen reicht - aber so eine Soße, unglaublich. Und der Tipp mit den Kartoffeln ist super! Hatte etwas wenig Fleisch und mit Kartoffeln aufgefüllt. Das werde ich künftig "mit Absicht" machen, so hat man wirklich ein One-Pot-Meal. Super! Vielen Dank, aboniert und geliked!
Ach ja, der Freshman.... seufz. 😉
Dat Schichtfleisch soll's morgen Silvester geben. Mach ich dann zum dritten Mal nach Eurem Video!! Immer wieder geil.
Mega cool! Wie isses geworden?
@@BURNHARD Alle waren begeistert vom Fleisch. 👌 Ich habe ja eure große Kastenform; da passt ordentlich was rein.
Das Schichtfleisch gelingt eigentlich immer! 👍👍 Top und danke dafür 🍻
Morgen wird das ausprobiert, Männertag steht an. Ich bin gespannt. Hab mir nur wegen diesem Fleischporno einen dutch-oven gekauft:-)
Bester Typ!!!! Gib gern Bescheid, wie es geworden ist! Viel Spaß!
Gutes Rezept, Danke dafür! Vor allem auch die Anregung, den Dopfboden statt mit Bacon mit Kartoffelscheiben auszulegen, war super. Werde ich künftig immer so machen.
Haha... heute kam mein neuer Dutch Oven John 5,6 Liter an. Und dann habt ihr gleich das passende Video dazu! Ich würde sagen, das Wochenende kann kommen! 😄🤜🏼
Würde mal sagen das war Schicksal 😎
Junge wasn Brett! Das wird am Wochenende auf jeden fall nachgemacht 🔥
Sehr geil passt perfekt zu den kühlen Temperaturen jetzt 😎🙌🏽
Wir haben euer Rezept heute ausprobiert und fanden es megalecker 😋😋👍👍 den Kindern hat es auch super geschmeckt 👌👌
Sogar den Kids hat's geschmeckt - sehr nice! Hören wir doch gern! 💪Danke für dein Feedback!
Habe mit meinem Fred Junior Plus das Rezept gemacht. Einfach der Hammer. Ihr habt Recht, gutes Schweinefleisch hat geilen Geschmack.
Danke für das Rezept.
Geil, Jochen! Sehr cool! Dit freut mich!
In Österreich haben wir diesen Sonntag Vatertag.
Da probier ich dieses wunderbare Gericht aus.
Bin gespannt
Moin Andreas. Das klingt gut! Mach das und gib gern Bescheid, wie du es fandest! Frohen Vatertag :).
Wenn man Hunger hat darf man sich so ein Video nicht ansehen..... lecker 👍👍👍👍👍👍👍👍
Haha umso größer die Motivation direkt mit dem Nachmachen zu starten! 💪
@@BURNHARD genau.... bin gerade dabei das Equipment zu ordern...👍
@@freddytori Nice! Viel Spaß damit!
Große Klasse! Für Silvester 14 Leute. Danke
Moin Andreas. Dank dir! Haha, ja geil, da brauchste 2-3 Dutch Oven :). Geile Sache!
Tolle Sache. Morgen sind 15° gemeldet. Das ruft nach kochen in der Natur. Wird morgen nachgekocht. Mal schauen was wird ;) Ich freue mich drauf. Danke für die Anleitung
Das Wetter war ein Traum! Wir hoffen du hast es dir schmecken lassen! 💪 Gib uns gern Feedback 🔥
Geiles Rezept ! Den Trick mit den Kartoffeln werd ich Ostern mal ausprobieren. Cooles Video,macht weiter so !!!
Einfach nur GEIL
Mega! Schon nachgemacht?
Ich wollte euch haben, ich habe euch bekommen - jungs - man - macht ihr Freude!!!
Ja wirklich , ihr macht wirklich Spaß und auch wirklich toll irgendwie tatsächlich alles besser.
Wünsche Euch bald vielmehr Abo‘s . Gar nicht für Euch - sondern für die , die Euch nicht kennen.
Whoop Whoop 🙌 Das ist doch mal ein mega Kompliment! Vielen Dank 🔥😎💪
Hallo, habe soeben die Glocke geläutet, da mir euer Kanal super gut gefällt. Macht weiter so - einfach klasse. Habe mir letzte Woche meinen ersten Dutch Oven gekauft und mache morgen als Erstes: Schichtfleisch. Natürlich nach eurem genialem Rezept. Allerdings werde ich unten keine Kartoffeln auslegen, sondern geachtelte Gemüsezwiebeln. Bin gespannt.
Viele Grüße
Moooin Volker. Na das klingt doch mega gut. Ist der Dutch zufällig von uns? HAHAHA :))).
Wie isses geworden? Hat alles geklappt?
@@BURNHARD Also hätte ich gewußt dass man bei euch auch Dutch Oven bekommt .... 😄 Habe jetzt nen D06 von ... gekauft. Macht Laune und wird nicht mein letzter Dutch gewesen sein. Aber ihr habt keine 9er oder 12er?
Schichtfleisch nach eurem Rezept war genial. Super zart, super lecker. Jetzt kommen mit der Zeit ein paar Variationen - war gestern nämlich für meinen Geschmack etwas zu süß (meine Tochter war begeistert), werde aber das ganze mit anderen Rubs und BBQ Sauce probieren. Ich kenn da jemand der macht angeblich eine richtig richtig richtig ... geile BBQ Sauce 😃
Haben es gestern ausprobiert, ich muß zugeben es schmeckt SAUGEIL ein tolles Rezept !!!
Moin Hannes! Ja mega! Genau so sollte das sein! Freut uns sehr!
Bin neu hier... erstmal: schönes Ambiente!
Und klasse Schichtfleisch :-)
Dankeschön 😎🙌🏽
Schichtfleisch ist immer eine gute Sache! Mit Wein muss ich es auch einmal ausprobieren!
Da haste recht 😎
Also das Rezept und die Präsentation sind großartig, ich hab mir meinen FF und BFD (auf einem Bein kann ja keiner stehen) nicht zuletzt wegen eurer Videos gekauft und bin sehr zufrieden. Aber „Zähne“ is mein Highlight, den übernehm ich in mein Alltags-Repertoire 😂😂
Moin Guido! Mega mega cool! Dit freut mich sehr! Willkommen im Club!!! Na dann kannste ja jetzt aaaaalles hier nachgrillen. Geil!
Hammer Video! Echt super gemacht. Der Trick mit den Kartoffeln ist klasse. Werde im das nächste mal direkt ausprobieren
Vielen Dank 😎
Heute spontan entschieden das ebenfalls zu machen ... wir hatte spontan besuch bekommen.
das Fleisch.. der " Schichtfleischtopf" war der Star und ich musste euren Link mehrfach weitergeben 🙂 '
ihr seid super bleibt so 🦸
Moin Scotty! hammergeil! Geneu so sollte das sein! Freut mich! Whoop!
schönen Dank .....morgen früh geht es los .... bin gespannt
Moin Peter! Ja geil! Gib mal Bescheid, wie es dir geschmeckt hat!
Ich will den Freshman ,ein geiles Video 😁😁😁. Nein auch du Freddy bist cool 😎 😎
Macht weiter so. 😛😛😛😛😛😛😛😛😛
Moin Horst. Huiii, den Kommentar hab ich wohl überlesen! Sooorrrreeeeeyyy. Haha. Dank dir! Freshman ist n guter Mann! :) LG
Hallo Freddi und Freshman. Geiles Video. Sieht echt lecker aus. Hätte fast meinen Bildschirm gefressen.... Macht weiter so!! Grüsse aus Arnegg :)
Moin und vielen Dank! Das war auch echt sau lecker 🤤 Und bevor du den Bildschirm frisst, stellste dich lieber an den Grill und legst selbst los 🔥
Geiler Dopf mit super Tips👍🏼👍🏼 Der wird auf jeden Fall nachgemacht! Tolles Video, locker, flockig ohne viel Schick Schnack. Weiter so!!!
Ja nice viel Spaß schon mal 😎
Es hat mir sehr gut gefallen und es sieht sehr lecker aus .Danke
Cool. Machs gerne mal nach!
Ich bin noch Jungfrau was Dutch oven angeht, ihr werdet mir diese mit diesem Gericht nehmen.
Uh, da werden wir ja fast ein bisschen nervös! Eine sehr gute Wahl für's erste Mal!😏
Silvester geht's los👍 werde Berichten wie es geschmeckt hat😋
Moin Andre. Whhooop! Sehr geil! Freuen uns auf deinen Bericht!
Toll etz hab ich Hunger.... werd ich auf jeden Fall nachmachen 👍🏻 topp Video...
Haha dann ma ran an den Grill und burn hard 🔥
Viel Spaß beim Nachmachen, sind gespannt auf dein Feedback! 💪
🤘 Grüße aus Oberfranken. Hab dein Schichtfleisch heute als blutiger Anfänger zum Oven einweihen genommen. War echt mega 👍🤟
Moiiin! Geil, geil, geil! Genau so muss das sein! Das freut mich!
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und bin mehr als begeistert . Richtig geil.
Mega, Heiko. Dit freut mich sehr!! Genau so sollte das sein!
Das Schichtfleisch war auf jeden Fall besser als der gruselige Gesang und das Geklimper auf der Wandergitarre.!😁
Megasympatisch, ich probiere es diesen Freitag 😋
Hellooo! Mach dit! Gutes Gelingen, gib gern Bescheid, wie's war!
Super Video. Echt professionell. Einfach erklärt und keine meiner Fragen unbeantwortet gelassen. 👍
Nice! So muss das sein 😎
Mega...
Habs nachgemacht und Kartoffeln dazugepakt da wir nur zu dritt waren und siehe da mein Sohn ist Kartoffeln 😊😊
Aber auch das Fleisch ein Hammer
Kommt auf jedenfall jetzt öfters auf en Tisch
Macht weiter so👍🏻👍🏻
ja nice das freut uns!
Hammer zubereitet und mit dem Spritzer Wein kannte ich noch gar nicht 😊. Liebe Grüße ebenfalls aus Berlin!
Sieht toll aus, und Ihr seid echt der Hammer - danke!
Mooiiin Suresh! Mega cool! Dank dir! Schon nachgemacht?
@@BURNHARD leider noch keine Gelegenheit gehabt, aber ich bleibe dran! ;-)
Top 👌🏼 Als Dutch Oven Neuling war euer Rezept das erste was ich ausprobiert habe. Ich bin begeistert vom Geschmack und vom Gelingen, weil ich eigentlich kein großer Koch oder Grillmeister bin 😅
Hab mir erst ein Napoleon Kugelgrillwagen gegönnt und jetzt den PedroMax ft6. Aber der Schweinebraten vom Grill kann mit eurem Schichtfleisch in kleinster Weise mithalten.
Super genau erklärt, toller Tip mit den Kartoffeln, rundum super Video, danke ☺️
Moiiiiin! Mega cool! Genau dafür machen wir das hier! Freut mich sehr! Jetzt fehlt ja nur noch n Grill von uns zum perfekten Glück, haha :)
Das haben wir Heute das erste Mal ausprobiert , mit Weißwein und BBQsosse suuuuper lecker .😋 😋 😋
Prima erklärt. Ich habe mir einen 7 ltr. Topf geliehen, 2,2 kg Nacken habe ich verstanden. Welchen Durchmesser hat der Topf, damit ich die Menge entsprechend anpassen kann.
Moin! Der Dutch Oven im Video hat n Durchmesser von 29,5 cm ✌️ Fassungsvermögen ist 5,6 l
Witziges Video, ich mag Schichtfleisch auch total gerne. Jetzt ist Schicht
Hahaaha, moin Boris! Dank dir! Haste schon nachgemacht? Lohnt auf jeden Fall!
@@BURNHARD Schichtfleisch mache ich doch schon einige Jahre,schon was sehr leckeres. Ich mache trotzdem immer Speck drunter,schon weil ich das sehr mag😁
Makes my day! Und jetzt ab in den Frischemarkt...😋👍👍👍
Mega cool! Dank dir! Haste schon nachgemacht??
@@BURNHARD Am 2.Advent kommt Sohni zu Besuch, Zutaten sind schon eingekauft. Dann gibt es Schichtfleisch aus dem DO. Dazu lecker Kölsch. LG
@@BURNHARD Gestern habe ich es gewagt. Auf Grillbriketts, Premiere mit dem DO4 von Grillfürst. Mir fehlt noch die Routine mit den Briketts. Ich hatte auch zuwenig Flüssigkeit dran, daher ist der Bacon schwarz geworden (schmeckte aber noch) und die Kartoffelscheibenschicht auch (Kohle). Aber das Fleisch war SUPER, alle waren begeistert. Das Rezept ist topp! Freue mich schon auf kommende DO-Projekte. Euch weiterhin Spaß und Erfolg mit Eurem Kanal. LG Bernd
Geniales Rezept! Ist seit 2 Stunden bereits auf dem Grill! Duftet super lecker! 😋
Danke für den Tip mit den Kartoffeln drunter!
Beste Grüße aus Hermannsburg
Mega! So muss das sein 🤤🤤 Beste Grüße aus Düsseldorf zurück!
Mega....hab jetzt auch einen 9er und mach das mal nac. Sieht lecker aus und ich kann es schon riechen. Danke
Mach dit auf jeden Fall! Ick sach dir, das lohnt und macht süchtig :).
Sehr schön Jungs 🥳🥰...wird gleich probiert
Mega , wird nachgekocht. Weiter so, Männer
Hammer geil danke
Liebe Grüße aus der Altmark André
Danke dir und Grüße zurück 😎🙌🏽
Sieht lecker aus, probiere ich dann morgen mal aus.
Bin auch ein Freund davon, einfach auf'n Grill, nüscht mit Kohlen und Asche uff'n Deckel
Musst du auf jeden Fall mal testen! Gib uns dann gern Feedback 🔥
Echt gute Idee meine Gäste fanden es geil dankeschön
Moin Bernd. Hammergut! Genau so soll das sein!!
Kleiner Tipp von meinem Metzger, bevor du den Bacon überlappst streu noch Röstzwiebel drauf. Ist super.
Und wer will kann auch noch Käse drüberstreuen
Moin Harald. Dat jute Metzgerlatein :) Ja, mega! Coole Idee!!!
Daumen hoch für die Soundeffekte
Oh yeah 💪
Geiler Typ. Mache ich bei unserem Brüdertreffen am Wochenende.
Probiert unbedingt mal, zusätzlich noch Schwarzwälder Schinkenscheiben dazwischen zu legen. Das toppt das ganze nochmals. :-) Gruß aus dem Auenland
Danke für den Tipp - klingt echt nice, müssen wir mal testen! 😏 Beste Grüße aus Düsseldorf ins Auenland!
moin, gucke ja schon länger bei euch mit, aber jetzt gibts `n Abo. Bekomm grad Hunger. PS: Der Ragnar könnte ein wenig Schärfe gebrauchen. Gruß aus Schleswig-Holstein.
Moin Thomas! Ja mega cool!!! Dann schmeiß direkt den Grill an :).
Haha, ja haben wir im Anschluss direkt in Angriff genommen :).
Probiere es morgen aus, jedoch mit Rindsnacken 🙂. Cooles Video Leute!
Ja auch geil! Wie isses geworden?
Riiiichtig riiiiiichtig geil! Zum den Topf ausleken! War einfach der oberhammer!!!
@@ReneBalmer-p9r Geil! Richtig geil! Dit freut mich
Geiles Video, cooler Kanal.
Bin selbst nicht mit dem dutch oben unterwegs sondern eher Kazan, Tandoor usw. aber überlege mir einen zuzulegen wegen diesem Video haha 😄.
Liebe Grüße von Pascha TV
Moin Pascha ;). Ja mega cool! Mit nem Dutch haste echt mega viele Möglichkeiten. Klare Empfehlung :)
probier ich gleich aus. Mit Fenchelsamen ist mir neu, aber macht sicher Sinn. Habe immer leicht Kümmel verwendet und als Flüssigkeit nen Schwarzbier dazu..auch sehr lecker. Als Abstandhalter zum Boden nehm ich gern Romatomaten. Aber heute probier ich mal Kartoffeln, ach was einfach beides😂
LG aus der Schweiz nach Berlin🙋♂️🍻
Uuuuh, das klingt aber auch verdammt nice! 🔥
So ich hab heute dass Schichtfleisch ausprobiert.
Es funktioniert und war lecker.
Die untere Lage Kartoffel ist abgebrannt aber dass war mir eh relativ klar.
Mach ich wieder
Mega, freut uns zu hören! 💪
Lieber die Kartoffeln als der Bacon 😉
Die Kartoffeln sind ja die Schutzschicht, falls zu viel Hitze von unten kommt. So ist Fleisch und Bacon safe! Hallelujah :)
Werde ich am Wochenende ausprobieren. Sieht brutal lecker aus. 🤤🥩🍻
Cooles Video, mega Rezept 😊
Geil, dank dir Florian!
Schichtfleisch geht immer - hab bis jetzt immer nur Fleisch und Zwiebeln genommen, Paprika nehme ich beim nächsten mal auch dazu.
Ihr bekommt mein Abo - auch wenn du Gitarre gespielt hast - nicht weil.
Gruß und immer gut Glut
Michael von Bar-B-Q Hausweiler
Haha danke dir 🙏🙏
Haha, klasse Leute! Schön geschichtet! Könnt ihr mir gern in mein Office bringen :) Liebe Grüße euer Chef
Danke, Chef!
Klasse Video! Bin echt begeistert von euch. Weiter so👍
Yeaah danke 🙌🏽
Super Video. Stehe gerade erst am Anfang mit meiner Dutch Oven Karriere. Welche Gewürze und wie viel davon verwendest du?!
Moin Michael, das ist immer unterschiedlich. Hier hatte ich glaube ich unseren Basic Rub mit drin. Da gibt's ein Video auf unserem Channel zu. Easy peasy :).
Wow sieht echt mega geil aus. Sobald mein Big John da ist kanns los gehen. Ich finde deine Grillschürze ist echt der Hammer, schade das die noch nicht im Online Shop ist... 😎👍
Der Dopf ist echt super - kann ich echt empfehlen - viel Spaß damit :)
Yeah nice 😎 ja die ist leider ein Einzelstück 😉
Hat wirklich super geklappt, echt lecker.
Danke schön für das Rezept 👍
Mega! Das hören wir gern! 💪
Wir mörsern das ganz gerne selber weil das auf den videos toll aussieht 🤟
Klar, geht natürlich auch!
Moin, wir haben es in unserer Fussballmänner Runde ;-) zusärtlich mit Schwarzbier von Anfang an zubereitet. Mega, einfach super Lecker.
Mega. Klingt sehr gut! Gönnt euch :)
Hi Freddy, das sieht sooooo lecker aus 😊, ich hab noch keinen Dutch Oven 😢. Aber jetzt hab ich ein Argument Zuhause einen anzuschaffen 😋
Geil Micha! Dank dir! Ja der große Dutch macht Sinn. Oder die große Guss-Kastenform. Kannste auch im Shop mal anschauen.
Mega lecker
Cooles video
Oberheftig, ich verliere Speichel 😜🤗
Muß ich unbedingt machen 😛🤩. Top Jungs 👌🐷☝️👍👍
Haha, geil! Ja nachmachen lohnt auf jeden Fall :). Schmeckt auch am nächsten Tag kalt aufs Brot :).
Schichtfleisch geht einfach immer. 👍🏻
Definitiv, vor allem jetzt an den kälteren Tagen 🙌🏽
Top, wird nachgemacht macht weiter so!
Geil, dank dir. Das machen wir!
Kartoffeln sind jetzt nicht so gut . Ich mach Möhren drunter. Perfekt
Das geht natürlich auch. Macht den Sud dann etwas süßer.
Abo ist am start 😅👌👌👌
Super Klassiker danke fürs Rezept, was kann ich als Alternative für Paprika nehmen?
Moooiiin. Spitzpaprika :) - Spaß. Kannste auch komplett weglassen und nur Zwiebeln nehmen. Sonst funzt vorher in Scheiben geschnittene, geölte und angegrillte Auberginen auch ziemlich gut! Da würd ick dann aber n paar Zehen Knoblauch mit in den Sud im Topf geben.
Moin! Heute kommt der neue Dutch Oven,und morgen mache ich das Rezept nach! Vielen Dank! Und schon habt ihr einen neuen Abonnenten 😊
Moin Pete! Hammergeil! Dann viel Spaß beim Dopfen! Gib gern Bescheid, wie es geklappt hat!
@@BURNHARD das passiert, sobald der Wind hier oben im Norden nachlässt 👍🏻schöne Grüße aus Schleswig Holstein!
Meine Frau und ich lieben Schichtfleisch. Aber bei uns kommt kein Bacon in den Topf. Zwiebeln unten rein reichen vollkommen aus. Und wer darüber meckert, sollte es einfach mal ausprobieren.
Moin Thomas. Hier meckert keiner :). wenns euch so schmeckt ist doch super. So sollte es sein! Alle Leute, die Bacon lieben, machen ihn halt einfach mit rein.
Gerade den Kanal entdeckt geil Jungs
Vielen Dank 😎
Das mit den Kartoffeln ist neu, aber an Eurer Stelle hätte ich mehr Bacon und Zwiebeln als Lückenfüller genommen 😉
Schichtfleisch ist immer ne gute Idee um seine Kumpels zurück in den Garten zu bekommen, das Rezept ist super 👍🏼
Da haste recht und stimmt bacon kann man natürlich nie genug haben 😎
Schönes Video, macht lust auf mehr. Werde es nächste Woche nachmachen, jedoch mit Schulter.
Paar Fragen habe ich noch..
Was für ein messer benutzt Du und welche BBC sauce war das?
LG
Eike 🤟🤟
Moooiiin eike! Ja mega! Gerne nachmachen und schreiben, wie es war!
Messer ist unser Ragnar von BURNHARD. www.burnhard.de/zubehoer/uebersicht/grillzubehoer/ragnar-kuechenmesser-inkl.-leder-messerscheide-943656?number=943656
Die BBQ Sauce war von "Australian". Viel Spaß beim Dopfen :)
Ne richtig geile BBQ-Sauce ist die Mississippi-BBQ-Sauce vom Netto! Süß, fruchtig, scharf und rauchig - aber von keinem davon zuviel! Und mit knapp 6 Euronen auch noch recht günstig...
Coole Sache 👍🏻👍🏻 steht bei mir auf der Argenda 👍🏻
Welche Größe hat dein Dutch?
Moiiiiin! Dank dir! Wir haben unseren BURNHARD John mit 5,6l.
Ihr habt mir Appetit gemacht, ich hole mir auch so einen Topf
LG Uwe B.
Moin Uwe! Na mega! Dann gerne nachmachen und sagen, wie's geschmeckt hat :).
Mein Abbo habt ihr, sehr geil wirklich
Whoop Whoop, besten Dank! Freut uns mega, dass du mit am Start bist!
Sehr geil gemacht Jungs 👍👍👍
Danke 🙌🏽🙌🏽
einfach nur geil
Daanke 🙏🙏
Wird morgen nach gemacht, auch der Tipp mit Kartoffeln
Niiiice!!! Sag mal wie’s war! Frohe Weihnachten!
Mega sympathisch 👍🏻 tolles Rezept, ab an grill
Dank dir! Sehr geil, direkt ausprobiert? 💪
Genau so nur horizontal in 3 lagen und statt Wein hab ich bier genommen und mit paprika den Boden belegt wird bestimmt sau lecker die Arbeitskollegen lassen sich gerne mal verwöhnen plane so von 7uhr bis 9,30uhr ein dann lecker Frühstück und ab ins we
Da können sich deine Arbeitskollegen glücklich schätzen! 🔥
Moin der Herr. Sehr geiles Video, danke fürs teilen.
Ich hab nicht so einen großen Gasgrill sodas ich den oven in eine indirekte Zone stellen könnte. Ich müsste das mit Kohlebrickets machen. Hast du damit Erfahrung machen können?
Wie lange das dauert und welche brickets man am besten nimmt-die brennen ja auch alle unterschiedlich.
Danke schonmal im Voraus.
Moin Peter! Yes, haben wir. Haben auch einen Dutch Oven Guide gemacht. In Teil 1 oder 2 steht auch die Anzahl für Briketts. Schau mal, ob du da fündig wirst. Sonst meld dich gern nochmal.
Allgemein immer hochwertige BBQ Briketts nehmen, die aus Holz sind. Die günstigen von Tanke und Co sind meist Holzmehl Reste, die mit vielen Bindemitteln zusammen gepresst werden.
www.burnhard.de/magazin/der-grosse-dutch-oven-guide-teil-1-kochen-mit-dem-gusseisentopf-99