Тушёнка Домашняя Без Автоклава Из Мяса Бройлеров.Самый Простой Рецепт.
Вставка
- Опубліковано 3 сер 2019
- Друзья мои,всем привет!
Сегодня Предлагаю Вашему вниманию рецепт Тушёнки Домашней Без Автоклава из мяса Бройлеров.Это - Самый простой Рецепт.
Готовится тушёнка не в автоклаве,а старым дедовским проверенным способом.Я не первый год закатываю тушёнку таким спопосом,рецепт самый простой и проверенный.
Попробуйте этот рецепт приготовления,уверена,что ваши родные останутся довольными.
#простыеивкусные_рецепты
#рецептысибирячки
#советыисекреты_сибирячки
Ингредиенты:
На 9 - 700 граммовых банок необходимо:
- 4600 кг. мяса,
-На 9 - 500гр.-х
- 4250 кг.мяса.
**************************************
Друзья, если Вам понравилось видео ставьте пальчик 👍
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ
"РЕЦЕПТЫ СИБИРЯЧКИ" !
/ @rezepti_sibiri
***************************************
☝🙏 Нажимайте На🔔 Колокольчик,чтобы Не Пропустить Новое и Интересное Видео!
***************************************
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИЕ КАНАЛА:
КАРТА СБ 4276 1609 6302 3909
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
***************************************
🎇Рецепты на Новогодний стол:
• Новогодний стол 2022
🍖Колбасы:
• Колбасы
🍗Копчёные Деликатесы: • Копчёные деликатесы в ...
👩🍳Советы и Секреты Хозяюшкам: • Мои маленькие советы х...
🥟Манты,Пельмени и Вареники: • Манты,пельмени,вареник...
🍞🥐Дрожжевая выпечка: • Самса по Узбекски,Очен...
🥯Творожная выпечка: • Воздушная и Нежная Тв...
🍩Пасхальная Выпечка: • Пасхальная выпечка
🥩Рецепты из мяса: • Булгур с овощами на ужин
🐠Рецепты из рыбы: • Рыба с картофелем и гр...
🍰Рецепты Вкусняшек к чаю: • Сегодня к ароматной ча...
🥗Рецепты Салатов: • Мои салаты, которые р...
🍳🧀Рецепты Простых Завтраков: • Простые и Доступные За...
🎂Рецепты Тортов: • Торты
🥘Рецепты ASMR: • Рецепты ASMR
🥒🍅Рецепты Заготовок на Зиму: • Заготовки на зиму
🌱🌿Мой Огород: • Наш огород
#тушёнка
#домашняятушёнка
#тушёнкабезавтоклава
#простойрецепт
Помню тяжелые 90- е годы, муж работал какое то время ,где расплачивались курями))) Сначала было хорошо,потом ужас как они надоели! Муж по образованию был технолог рыбной промышленности. Взял свои книги,почитал и приготовил тушенку из этих курей))) как делал не знаю,но она нас выручила! Я боялась ее есть, он смеялся " я же технолог,не важно какой промышленности!"😊
Не заморачивайтесь, берите банки с закрутка и,все сложили закрутили и полностью залить водой ,варить 4-5 часов,оставлять в воде до полного остывания и проверить , чтобы крышки втянулись вовнутрь,делаю без костей на 0'5 литр банку 1 чайная ложка соли и специи
👍, спасибо
Не понимаю ... Зачем с костями?
соли не много на 0,5 банку?
Неа
Вкуснее😂😂😂😂
Прекрасный рецепт.Спасибо огромное. 👍👍👍👍👍👍👍
Всегда пожалуйста,спасибо вам!
Спасибо очень доступно, понятно.
Вам спасибо
Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста😘😘😘
Большое спасибо за рецепт всё очень чётко и понятно
Большое спасибо Вам !
И вам всего доброго, Татьяна...
Аааааааа
Спасибо огромное, очень понравилось.
Вам спасибо
Супер! Спасибо вам ! :)
Взаимно, от души
Спасибо рецепт отличный
Всегда рада поделиться
Спасибо за рецепт мира вам идобра
Спасибо, взаимно!
Super.. 👍
Спасибо
Класс,без вопросов,супер тушёночка!!!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо большое!!!
Спасибо за Прекрасный рецепт тушенки 👍👍
Вам спасибо большое💐💐💐
Спасибо за классный рецепт!Пересмотрела много разных,но Ваш самый идеальный(вчера забили старых кур несушек)!Ни в одном рецепте (кроме Вашего) не оговаривают ,что Мясо вымочить в холодной воде несколько часов(встала в 4 утра специально,чтоб его залить водой),а также никто не перемалывает перец и не перемешивает с указанием дозирования соли и указанием количеств мяса на количество банок🤷♀️Вы же супер рассказали все тонкости!!!спасибо большое!Подписалась на Ваш канал и отправила рецепт приятельницам,которые имеют свою выращенную птицу.Думаю из гусей тоже не плохая тушеночка получится ,следуя Вашему рецепту!❤️🙏💐👍👏
Огромное Вам спасибо за тëплый (развëрнутый) отзыв! Очень приятно, всего вам хорошего, отдельное спасибо за доверие!
Учёные из Гарвардского университета пригласили в исследование тысячу мужчин с раком простаты начальной стадии и наблюдали за ними несколько лет.
По сравнению с мужчинами, которые ели яйца редко, риск прогрессирования рака, например метастазов в костях, был в два раза выше у мужчин, которые ели меньше одного яйца в день.
Другим продуктом, потенциально вредным при раке простаты, оказалась птица: у мужчин с более агрессивным раком, которые регулярно ели курицу и индейку, риск прогрессирования рака простаты повышался в 4 раза‹‹33››.
Молодец,сибирячка!Всё чисто ,аккуратно,спасибо за рецепт
Спасибо вам!
Красиво грамотно прилично помещу а то некоторые заталкаю запихаю про еду так говорить нельзя всевышний лешить дара на столе удачи вам сибирячка привет из омска рожденная в кузне
Спасибо вам!!!
Тушёнка по Вашему рецепту простояла уже два года в погребе и прекрасно сохранилась!👍
Я рада, вот что значит в прохладном месте хранить
@@Rezepti_sibiri
А, если бы они, после Вашего рецепта, через 2 года не выжили? -- считали бы Вы себя виноватой в этом?
Как аппетитно и вкусно будет наверное 😉 😊👍 обязательно попробую 🥰
Пробуйте, конечно
Алина попробуйте очень вкусное будет что вы не делали сколько вам лет Саша 💋💋💋❤️❤️❤️Ок
какая молодец
Спасибо большое, я стараюсь
Спасибо огромное за рецепт ! 👍
Пожалуйста! Удачи вам
Сколько соли на это количество мяса?
Вы супер! Огромное вам спасибо! Непременно так сделаю, а вам здоровья и благополучия!
Спасибо большое,Светлана!
Скажите пожалуйста, а из утки можно так же готовить?
@@user-cz1hu8ut3c конечно можно,но на мой взгляд жирновато сильно,только если сало с утки срезать частично,т.к. утиное мясо намного жирнее бройлеров,это моё мнение....
@@Rezepti_sibiri йф1 энциклопедия
Классно, обязательно сделаю куриную тушёнку, спасибо большое за рецепт приготовления.Желаю вам удачи.
Спасибо большое за рецепт, мои бройлеры не помещаются уже в камеру. Сегодня сделаю по вашему рецепту. Спасибо
Вам,спасибо!рада,что рецепты для Вас полезные!!!
Умничка! Добрая хозяйка!
Спссибо,ЦРУ!!!Привет большой от ФБР!
@@Rezepti_sibiri вашему мужу повезло.
@@user-ot4fz4vh7c Ааааа,нету его!!!!!
@@Rezepti_sibiri Будет ,обязательно! У меня рука легкая ! Что пожелаю збывается! Удачи ! Я от вас в восторге!
@@user-ot4fz4vh7c спасибо буду ждать,а он на коне прискочет,или ждать Алые паруса?
Даааа....домашняя курочка!!! Это супер! А тушеночка так аппетитно выглядит!
Стараюсь....
А можно из обычной курицы сделать тушёнку
Конечно можно,только время приготовления можно сократить вдвое!!!
@@Rezepti_sibiri л
@@Rezepti_sibiri интересно, а если без костей сделать? Ещё ведь нежнее получится. Не пробовали?
Самый простой и самый лучший способ приготовления. Всё так хорошо рассказали и показали, доступно,понятно.Это самый лучший способ приготовления тушёнки,мы из кур так сделали вчера, сегодня будем этимже способом из свинины пробовать.Огромное спасибо вам!
Ой, как хорошо! Спасибо большое за подробный отзыв, очень приятно... Удачи вам
@@Rezepti_sibiri Это вам огромное спасибо! С меня подписка и лайк!Извиняюсь конечно, вам наверное некогда с нами переписку вести, а вы не делали тушёнку из мулардов? Для тушёнки наверное они жирноваты ?
Да я всегда стараюсь ответить своему зрителю, как иначе, если возникают вопросы... А вот из мяса уток не делала ещë, но у меня утка - Башкирка, но она очень жирная. А вот Муларды супер, не такие жирные можно также как и бройлеров, уверена, что будет очень вкусная!
@@Rezepti_sibiri Спасибо! Попробую!
Потом поделитесь опытом, жду
ПРИКОЛЬНО😏
Спасибо
Спасибо. Попробуем.Я делала летом до весны хорошая.Потом проподала.
Сколько лет закрываю, никогда не пропадала☝!
Я также делаю тушёнку из мяса, рыбы речной. Только крышки беру винтовые и банки ещё тряпкой перекладываю, чтоб при кипении не стукались друг о друга. Консервы получаются очень вкусные и дешёвые, и вы знаете что туда положили. А хозяйке спасибо за информацию. Стала регулярно смотреть видео ваше. Очень много для себя интересного узнала. И ещё очень красивое имя у такой красивой женщины!!!
Спасибо вам большое
Доброго время суток. Делаю тушенку из курицы с косточкой, а со свинины все также, но без косточки. Можно со шкурой или без, но это на любителя. Со свинины можно побольше сала, если хотите, чтобы была пожирней. И ещё одно но, вначале накрываю стеклянной крышкой, такие были в 80годы, можно даже капроновой. Но когда закатываю уже стерильной металлической. Хранить можно просто в прохладной месте.
Согласна
Супер!!
Спасибо!
Вот вы умница, что доливаете бульон в банки, терпеть не могу, когда тушёнка застывает пол банки. Это смотрится не аппетитно, да и не красиво. 😂👍
Спасибо вам!
Вы умничка☺спасибо за то,что делитесь своим драгоценным опытом👍😋вас смотреть-одно удовольствие😍😍😍
Спасибо большое, Оксана...
Огромное спасибо замечательный рецепт
Спасибо большое!
Super skaisti un garsigi.bus jaustaisa.paldies jums.
Спасибо!
Рецепты Сибирячки ludzu.nemiet par labu.lai veicas ari turpmak.ta tik turpiniet.)))!
Чтобы не было осколко от костей , я их пилю ножовкой.очень удобно (специально держу её для этой процедуры)
Спасибо
@@Rezepti_sibiri добра вам!
Взаимно
Рецепт хороший.Соли надо побольше немножко.Может храниться будет больше
согласна с вами
Спасибо за прекрасный рецепт обязательно сделаю,
Спасибо Вам большое! Очень приятно...
Спасибо за рецепт. Все детали пошагово озвучены,все понятно, доступно.Рада,что попала на Ваш канал.,конечно лайк и подписка.Вы молодец!Не каждый может купить автоклав,а этот метод доступен всем. Удачи и здоровья !.
Спасибо вам, 💐💐💐
Спасибо за рецепт, но одна просьба рассказывайте по громче. А то вас плохо слышно, спасибо.
Хорошо, учту
После заливки водой уснула, досмотрю., завтра
Давай, удачи
Сделать скорость на 1,75.
Я только так смотрела.
Молодцы
Да ну, дядя😂😂😂😂
Когда я готовлю тушёнку,я рублю все косточки. Куры ,утки домашние готовлю и в кастрюле и в скороварке. Кости ,есть можно, мягкие как мясо.
Совершенно верно👍✌
Дякую за рецепт.❤
Всегда пожалуйста!
👍👍👍👍👍🍒
И очень вкусно
👍👍👍👍👍🙏🙏
Ок
Добрый вечер,сделала по вашему рецепту,не знаю как получится по вкусу спасибо,🥰когда можно будет попробовать?
Можно на следующий день, но лучше пусть настоится
Я и зерносмесь с комбикормом и кукурузу добавляю,вес отличный а цвет как у магазинной. У вас желтенькие.
Возможно от породы такой цвет☝
Это от породы зависит
Совершенно верно
Обязательно ставить в холодильник где прохладно
Да
Посмотрела ваш рецепт мне очень понравилось! Сделаю по вашему рецепту! ! Хочу спросить а в погребе хранить можно?
Ну если там такая температура, как в холодильнике, то почему бы и нет...
@@Rezepti_sibiri ффффф1л ті
Обязательно в холодильнике нужно хранить
Обязательно в прохладном месте
А с самогоном можно кушать эту тушёнку и какой крепости должен быть самогон
😂не можно, а Нужно👍👍👍
Я рублю топором,у меня косточки развариваются.вам однозначно лайк
Спасибо!
Респект вам, удачи
👍, вам спасибо большое, очень приятно!
Я топором не пользуюсь,обычным садовым секатором прекрасно все косточки разрезаются.Рецепт вкусный!
Спасибо,Катюша!буду знать.
А если свинину,по вашему рецепту делать,как быть с солью и сколько хранится,спасибо
Такие же пропорции соли
А после когда вимокло мясо Надо просушить или нет зарание благодарю вас за рецепт
Я просто даю хорошо стечь воде.....
@@Rezepti_sibiri ь
До тех пор, пока всеядные смогут употреблять что вздумается, не зная и не думая о том, откуда это взялось, они сумеют дурить себе голову с чистой совестью.
Через наш веганизм они узнают, что мясо проходит непростой путь, а большинство из них как огня боится узнать, из чего и как сделано то, что они проглатывают, одевают и используют в быту.
Когда нам устраивают жесткач, подумаем о том, что эти люди видят мир иначе, и посмотреть на него нашими глазами для них очень непросто.
😂😂😂😂😂дурдом вас приглашает к себе. .а вообще если без юмора то это ваш выбор и навязывать его другим люлям это тупость ваше мнение нахер не кому не нужное....нормальные люди все мясоеды из покон веков . Если у вас в голове чтото происходит то это ваше дело и не навязывайте свою дурь нам😂😂😂😂😂
Очень аппетитно, можно ли добавить чеснок?
НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЮ, НЕ МОГУ РЕКОМЕНДОВАТЬ
А где вы в тушенке видели чеснок? Вернее чувствовали?
@@user-cl5nn2fj1b решила сделать тушонку никогда не видела и не пробовала поэтому и спрашиваю.
косточки удобно секатором
И так можно,спасибо!
Здравствуйте!Хотела спросить по поводу хранения тушенки:обязательно в холодильнике хранить?в кладовке нельзя?
конечно можно, можно в любом прохладном месте
А крышки стерилизовать или не надо? И сколько по времени стерилизовать банки?
Крышки обдала китятком,а банки минут 7-10 стерилизовала...
@@Rezepti_sibiri спасибо за подсказку 😊буду пробывать
Делайте в автоклаве и храните где угодно.А таким методом больше не делаю опасно раз вскрылось десять банок хоть плачь.Теперь купила автоклав.
Да сколько делаю,никогда не взрывались банки!
@@Rezepti_sibiriВот и я делала и однажды случилось. В автоклаве делаю разные каши и ещё много чего,так что не жалею о покупке. Всем удачных заготовок.
@@user-cb2lj2xg4y спасибо!
Ирина Викторовна давно хочу автоклав- но он продаётся только в россии
какой автоклав хорош?
Тоже так делаю 4часа мало ставлю на 6 часов на слабое побулькивание
Ваше право, каждый по своему делает
Хозяйке респект. Вопрос по хранению тушенки из курицы. Срок хранения ?
Этот продукт долго не хранится,т.к. в течение 6 месяцев вся тушёнка сьедается,до следующего забоя птицы!!!Обычно заводские тушёнких хранят 3 года,но у нас и полгода не задерживается такой продукт,испытаний над своей тушёнкой не делали!
Всем мира и добра
Взаимно
У меня видно лёгкое кипения, сверху я ещё накрываю крышкой. 3 ,5 часа вполне достаточно, но вода у меня выкипает, остаётся 3я часть. Закатываю, укутываю час на 5, потом открываю, переворачиваю. Остыла и в подвал.
Чего достаточно 3,5 часа?
Кости отлично пилятся ножовкой по металлу, даже есть маленькие пилочки, очень удобно.
@@user-un2tv3ng9r Мерзлые кости пилю....
Добрый день. А если со свинины сделать тушёнку, то время кипячения столько же или дольше?
Столько же
@@Rezepti_sibiri Спасибо большое.
Интересный рецепт вот только мне хочется знать вы курицу всю использовали то есть вместе с шеей или только грудинка бедра и крылышки?
Всю, кроме лапок😂, конечно!
Смачні рецепти
Подобається
Дуже добре
Скажите пожалуйста, а хранить надо только в холодильнике или можно в шкафу на кухне?
Вы знаете сколько лет храним в холодильнике,в шкафу я бы не рисковала!!!!
@@Rezepti_sibiri спасибо за быстрый ответ!
Для хранения в шкафу на кухне, как раз при производстве и необходим автоклав.
@@Rezepti_sibiri спасибо
.
Всегда пожалуйста
Добрый день. А можно в куриную тушонку добовлять куриные порошки? Сердце. Печень. Желудки.
Всë можно кроме печени(горчить будет)
ждал, ждал слушал и уснул
Сладких снов, милейший!
@@Rezepti_sibiri ну трудно слушать
@@user-vx2po2qu8t беруши попробуйте
на 2 слушайте😉
Вы когда добавляете бульон в неполную банку снова стерелизуете?
Нет...
Здравствуйте. А из обычных курей, петушков домашних сделать можно?
конечно
@@Rezepti_sibiri Спасибо.
Наша попробовать сделать по Вашему рецепту
Конечно, надо
Добрый день. Сижу и третий раз просматриваю,всё очень доступно.
Но у меня один вопрос....можно ли без шкурки делать тушонку? Раньше по молодости жила в деревне,делала сама тушонку да и вообще заготовки, но тогда у меня птица молодая была, да и сами.. Теперь курочкам уже год,и они как слоны,и голые,а шкура как у слона! И да,я делала и в духовке. Подскажите,буду очень благодарна. Благополучия вам и вашей семье,всего доброго. Буду ждать ответа, с нетерпением.......
Я без шкурки не делала, но именно шкурка и кости дают в процессе приготовления тот самый колаген(застывает)
@@Rezepti_sibiri Спасибо большое. Не ожидала так быстро ответа. Дело в том что они уже очень голые ....может просто проскочить их,или как это называется,над огнём. Попробую одну,а потом вам напишу. Можно?
Да, конечно..... Пишите...
не волнуйтесь всё норм. пасиб
Спасибо,Дмитрий!
И кость можна рубить патамушта очень вкусна и 2 кусочька сказу зделаеш..малауы
Хз
4часа---мало, надо5-6час,и не надо жадничать,кости класть нельзя,в них есть вещества,которые не всегда перерабатываются и может быть бутулизм,без костей и при варке до 6 час можно хранить долго в квартире
Здравствуйте, а можно из магазины курей приготовить??
Я не пробовала, но думаю можно, только время готовки сократить немного
@@Rezepti_sibiri спасибо большое, буде здоровы🙏
И вам всего хорошего
Прошу, ответьте, а хребты вы тоже укладываете в банку или нет, кучу рецептов просмотрела, но ваш мне больше всех понравился, но это мне непонятно. Прошу ответьте.
Нет, хребты у меня на бульоне пошли все
А мы с бролеров делаем тушенку все время без кости
Ну это по желанию,конечно.....
Я тоже кладу с косточкой... Нам так больше нравится! Попробуйте 1 баночку сделать. Положите ножку и крыло с косточками. Потом поймете!
А еще пробовала - по кусочку ...уточку, броль и инлейку! Супер!
Согласна с вами
А в погребе можно хранить
можно,конечно
А разве при добивании бульона воздух не попадает в банку.Не принесет ли это неприятности при хранении?
Может и страшные.
А хранить только в холодильнике ? или можно в кладовке в квартире?
В холодильнике надёжней...
Я храню в кухне ,в шкафу на верхней полке.
Ок
Настоящая Тушёнки хранится при комнатной температуре
То есть, хранить только в прохладном месте?
Совершенно верно
А почему сразу не закручиваете крышки, чтобы вода не попадала?
Чтобы потом бульон добавить
Скажите, БОТУЛИЗМ отменили !!! ???
Да
А что это такое?
Спасибо
Всегда пожалуйста
Крылья тоже большие, нужно уменьшить вдвое
Нормальные крылья
Спасибо за рецепт!!!А можно хранить не в холодильнике ,а в погребе!И когда достаёте из кастрюли банки почему их не сразу надо закручивать,а через 20 минут?❤️🌹
Можно и в погребе холодном хранить и можно закручивать сразу!
Автоклав в Украине м. Купить в УКРПРОМТЕХ 0503766086 0673702722. Доставка по всем городам Украины.Например нержавейка на16 банок стоит 5600 гр, на 24 банки 5900 гр, 32 банки 6200 гр ит.д. консультация 0503766086
Китайцы когда готовят мясо любое они кипятят его по 6 - 8 ч, японцы тоже. При длительномкипячении разрушается холестерин. Я не о консервации говорю.Удивляюсь когда читаю про малые сроки стериллизации.Нужно не менее 6-8ч, без автоклава.В моей литературе везде стериллизация повторяется и в последующие дни (с интервалом в сутки.) И так 3 раза.Сокращать сроки стериллизации опасно.Внешне ботуллизм не видно, банки не вздутые, а если вздутые это уже другое, но тоже опасное и позже проварив мясо при 100 град. ВЫ не избавитесь от ботуллизма, он не погибнет.И распределяется в банке он не одинаково - могут есть все ,а отравятся не все, а кому повезлосьесть именно тот кусочек
@@user-qk5jx3rx4c кг
В первые слышу...
чем и сколько по времени вы их кормили?Мои совсем малы в два и 11 дней
имела ввиду 2 месяца
С первого месяца, с первых дней добавляйте в рацион Крапиву(утро, обед и вечер) они, рост и привес как на дрожжах проверено...
Здраствуйте.скажите а кости увариваются?
😂😂😂они не увариваются, а получаются очень мягкими
Какой срок хранения?
У нас такая консервация не делается на ЛЕТА!!!! обычно хватает тушёнки на 6-8 месяцев до следующего забоя птицы.
На поллитрлвую банку сколько соли или на килогра мм??
Всë рассказываю и показываю подробно в видео☝
@@Rezepti_sibiri я не поняла..Вы сказали на 9 700 граммовых баночек, а у меня поллитрлвые...
1ч.ложку соли достаточно
@@Rezepti_sibiri спасибо...
Всегда рада помочь
Почему в холодильнике? Она должна сохраниться в обыкновенных условиях?
А мы храним в холодильнике...
Потому, что без автоклава готовится, такую тушёнку надо хранить в холодильнике, и не более 6 месяцев, тк возможно развитие ботулизма.
+++❤🤝я сига так делала,только вместо банки два ,три хороших камня сверху,варила на водяной бане 12 часов,банки брала литровые,ни грамма масла ,тольео соль,лаврушка,перец.Все банки хранила дома при комнатной температуре,а жара в Кыргызстане сами понимаете.отличные консервы,верх полный собственного сока и жира.Стоят долго.Есть маленький ,но очень важный секрет,в производстве этих консерв,но это для тех,кто заинтересован.Рецепт с Азова.Но правда,стоит того,что бы понаблюдать 12 часов.Вас спасибо за курочку,и всего доброго🐓🐓🐓🤝
Вам тоже большое спасибо, надо рыбку тоже попробовать
Секрет очень важный,без знаний его банки взрываются
@@user-uy2dz1fw7f а какой секрет,то?😊
@@user-uy2dz1fw7f хочу сделать тоже ,но ролики везде разные
А что за секрет, ( если не секрет) ?😀
С костями можно варить тущёнку?
Я уже на протяжении нескольких лет варю тушенку с костями
Доброго вечора, підкажіть будь ласка,якщо при кипінні попала вода в банку,вона уже не придатна під концервацію?
Не могу точно сказать, у меня так ни разу не было...
Не было у меня такого, не могу сказать
@@Rezepti_sibiri дякую
Всегда пожалуйста
А воды или бульона в банку не добавляете?
Смотрите...
А если не бройлеры, сколько надо варить?
также
Открытая кастля выпариться вода
Неа
А чего вы боитесь сразу закрыть крышки ? Ничего не взорвется не переживайте )
Я сразу не закручиваю,т.к.после приготовления жидкости в банке иногда не хватает,поэтому после приготовления доливаю немного бульона,чтобы банка была полностью заполнена жидкостью,которая при остывании желируется.
Рецепты Сибирячки понятно , молодцы .
ризинки сгорят