ซาลาเปานมสด ไส้ถั่วแดง หอม หวาน มัน อร่อยเวอร์

เนื้อซาลาเปานุ่มมาก นวดแป้งแค่ 5 นาทีคะ ส่วนไส้ถั่วแดงก็หอมกะทิอบควันเทียนอ่อนๆ หวานน้อยๆ ใครชอบหวานมาก ชิมแล้วเติมได้นะคะ แต่ส่วนผสมของยายนี่ ละมุนลิ้นมากคะขอบอก เพื่อนๆ จะใช้กะทิธรรมดาก็ได้นะคะ ยายคนแก่ก็จะชอบกลิ่นควันเทียนคะ เอาที่ชอบเนอะ ไม่ว่ากัน
ส่วนผสม
แป้งทำซาลาเปา 190 กรัม
*** ใช้แป้งทำซาลาเปายี่ห้ออะไรก็ได้ แป้งตราบัวแดงก็ได้คะ
นมสดรสจืด 130 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ยีสต์ 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมไส้ถั่วแดง
ถั่วแดง 250 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม
กะทิอบควันเทียน 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/8 ช้อนชา
** แนะนำให้แช่ถั่วแดงค้างคืนจะประหยัดเวลาในการต้มและประหยัดแก้สด้วยคะ แต่ถ้าลืมจริงๆ ก็สามารถต้มได้เลยคะ แต่จะใช้เวลาต้มนานขึ้นคะ และเปลืองแก้สขึ้นด้วย
คลิป ซาลาเปาไม่ใส่เนย ไม่ใส่นม
• วิธีทำซาลาเปาเนื้อนุ่ม...
คลิป ซาลาเปาช็อกโกแลตนมสด
• ซาลาเปาช็อกโกแลต ซาลาเ...

[@chintanasuthichai1794]

Thank you kaทำเก่ง มากค่ะ คุณยาย

[@Buaban2556]

ได้ลองทำแล้วค่ะ แป้งนุ่มอร่อยมากขนาดแม่ยังชม ขอบคุณมากค่ะคุณยาย🙏🙏🙏

[@suayhughes8103]

ชอบมากเลย ชั้นตอนเดียว

[@rattananakkaradajchiya9415]

ติดตามคุณยายแล้ว ทำไมเก่งจังเลย ทำไวดูเหมือนง่ายๆ ดูแล้วรักคุณยาย ประทับจัยมากๆเลยค่ะ ดูสนุกเข้าจัยง่าย ขอบคุณน้ะค่ะ จะติดตามตลอดไปค่ะ love love

[@noiyoutube]

ขอบคุณค่ะ🙏😊💕

[@user-zd1xx1ed7m]

น่ากินมาก

[@aoypirom7238]

น่าทานมากๆค่ะขอบคุณค่ะ

[@noiyoutube]

🙏😊💕

[@jatupornbunnag9001]

น่าทานมากเลยค่ะ หน้าตาดีอีกต่างหาก อร่อยแน่นอน🤓👍👍👍

[@noiyoutube]

ขอบคุณคะ🙏👍😊 อร่อยคะ ว่างๆ ลองทำดูคะ👍👍👍

[@user-fc9em7qq2s]

ชอบค่ะน่ากินขอบคุณมากค่ะ

[@noiyoutube]

ขอบคุณคะ ลองทำดูคะ🙏👩‍🍳💕

[@kknbannok8654]

ดูเหนียวนุ่มน่าทานมากคับ วิธีทำดูง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ชอบตอนแบ่งแป้ง น่ารักมากคับ

[@noiyoutube]

ขอบคุณคะ🙏😊👍

[@wanlapaliehkurea1808]

ดูนุ่มน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณขนมอร่อยๆค่ะ

[@noiyoutube]

ขอบคุณคะ👍😊💕

[@user-pc3hd8ch2j]

น่าทานมากๆจะลองทำค่ะ

[@noiyoutube]

🙏👍😊

[@yupadeefrederiksen4966]

ขอบคุณคะ

[@kajonsakkan6134]

รอมาหลายวันมาแว้วๆๆของอร่อย

[@noiyoutube]

🙏👍😊

[@bellabella150]

ดู​เข้า​ใจ​ง่าย​ เดี๋ยว​จะ​ลอง​ทำ​มั่ง​ค่ะ​

[@zzzonezone9509]

น่าทานมากเลยค่ะ>

[@noiyoutube]

ขอบคุณคะ🙏👩‍🍳💕

[@0_0-v-]

สุดยอด..ใช่..ไม่เห็นต้องชื้อที่กลิ้งแป้งให้เปลืองตัง👍👍

[@user-lo2qm9xv3y]

คุณยายคะ หนูนึ่งเสร็จแล้วผิวไม่เนียนเลยค่ะยึกๆ บุบเข้าบุบออก แบบเห็นได้ชัดเลยค่ะ ตอนขึ้นรูป ตอนก่อนอบไม่เป็นนะคะมาเห็นชัดตอนอบเสร็จแล้ว ต้องทำยังไงคะ

[@shiroshiro7645]

ตอนนึ่ง เราหรี่เป็นไฟกลางเพราะอะไรเหรอค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@sumaleejaidee]

ใช้มือขยำถั่วแดงแทนได้คะเพราะไม่เครื่องปั่นค่ะ

[@yingying-5616]

แล้วถ้าเยอะยังไม่นึ่งแช่ฟิตใว้้ใด้มั้ยคะหรือนึ่งก่อนแล้วไปแช่ฟิต

[@mayureemayuree3870]

คุณยาย สอนทำไส้ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วดำหน่อยค่ะ

[@millymollymandy6119]

เพิ่งทำเสร็จเมื่อครู่ ปรับไซ้ส์เป็นลูกใหญ่ได้ 6 ลูก บานสะพรั่งเต็มซึ้งเลยค่า 5555 ชอบกันทั้งบ้าน อร่อยมาก เนื้อฟูนุ่ม หอมแป้งซาลาเปาสุดๆ ขอบคุณมากนะคะ😄 ❤️ 😋 อิ่มจังตังค์อยู่ครบ

[@saiphinchonkhunthot9719]

ขอบคุณนะคะชอบากเลยคะวิธีทําของคุณยาย❤❤❤❤❤

[@user-kh9qf6lj8y]

ใช้กะทิแทนนมสดได้ไมคะ

[@user-fs2fi7tk1s]

เปิดฝาเวลาสุกแล้วซาลาเปาเหี่ยวทันทีเลยคะ

[@op-choei8773]

ตัวแป้งสามารถใส่ใส้อย่างอื่นได้ไหมคะ

[@btbt2088]

คุณยาย ค่ะ สูตรนี ไมใช่เนยขาวใช่มัยค่ะ

[@chonladachaiyasit3369]

อยากให้ทำขนมปังแซนวิช ที่เป็นแผ่นๆเหมือนที่เค้าขายกันค่ะ รบกวนด้วยนะคะยาย🙏❤

[@yurilee5986]

🍁⚘คุณยายหายไปไหนคะ เลิกทำคลิปแล้วหรือ เมื่อไรจะกลับมาคะคุณยาย มาสอนทำอาหารอีกเถิด คิดถึง..🐒🌹⚘🍀

[@kradaijorn5100]

ใช้ขวดก็ได้นะคะ

[@user-sw4wg2mc2y]

ทำไส้ถั่วดำทำแบบเดียวกันรึป่าวคะ

[@user-er2rp5qe1t]

ที่บ้านแช่ทั้งคืนต้มยังไม่ค่อยเปื่อยเลยค่ะ

[@wiko9745]

ต้มใส่หม้อหุงข้าวค่ะรับรองเปื่อยทำมาหลายครั้งแล้ว

[@user-mt4cn2to8j]

แป้งก้อนละกี่กรัมคะ

[@36pornpaweesa-ard49]

อยากให้ทำบัตเตอร์เค้กค่ะ

[@noiyoutube]

🙏😊👍

[@Elishe.poolas]

พักต่ออีกหน่อยก็ได้ค่ะแต่ถ้านุ่มก็ใช่ได้นะค่ะเพราะถ้าพักนานเกินไปกลินยิสต์จะแรงมากนึ่งออกมาไม่อร่อยเลยค่ะพี่อยู่อเมริกาเหมือนกันบางทียุ่งกับลูกๆทอ้งไว้นานเกินเสียรสเลยค่ะ

[@user-yb7qv1xb9l]

ใช้ฟีลลิ่งใส้ใบเตยทำไส้ได้ไหมคะ..ขอบคุณค่ะ

[@noiyoutube]

ได้คะ ทำไส้แล้วเอาเข้าตู้เย็นให้เซ็ทตัวจะได้ปั้นไส้ได้แล้วง่ายคะ

[@user-yb7qv1xb9l]

@@noiyoutube ขอบคุณค่ะ

[@dja1759]

ใช้แป้งสาลีได้มั้ยคะ

[@noiyoutube]

ได้คะ แต่พอนึ่งเสร็จเนื้อแป้งจะแข็งหน่อยนะ

[@dja1759]

@@noiyoutube ขอบคุณค่ะ... อยู่ปตทหาแป้งบัวแดงยากอ่ะค่ะ

[@rungnarinwhelan2260]

@@dja1759 มีแป้งที่ทำซาลเปาเฉพาะก็มีคะ อยู่ต่างประเทศเหมือนกัน

[@user-hz2dj3gt4i]

ยีสต์ราคาเท่าไรคะ

[@noiyoutube]

เราใช้ซอง 125 กรัมคะ ใช้ได้นานมากคะ ราคาไม่ถึงร้อย ซื้อทางเน็ทราคา 55 บาทแต่จะมีค่าขนส่ง ลองเช็กดูคะ ถ้าไม่ได้ทำบ่อย ซื้อแบบซอง 10 กว่าบาทก็มีนะ เราเห็นทางเน็ท

[@amenahferreira7016]

รบกวนถามหน่อยนะคะ นวดแป้งแล้วพักไว้ 1 ชม. แต่แป้งไม่ขึ้นฟู เป็นเพราะอะไรคะ

[@noiyoutube]

ยายว่าน่าจะเป็นที่ยีสต์คะ ยีสต์หมดอายุหรือเปล่าเอ่ย

[@amenahferreira7016]

@@noiyoutube เพิ่งซื้อมาใหม่ๆเลยคะ หรือเป็นเพราะอุณหภูมิห้องมันเย็นคะ แต่พอนึ่งเสร็จแล้วมันก็นุ่มนะคะ ขอบคุณที่ตอบนะคะ

[@noiyoutube]

@@amenahferreira7016 ใช่คะ ถ้าเย็นไปนีโดจะขึ้นช้ามากคะ แต่ถ้าร้อนไปเกิน 43 องศายีสต์ก็สามารถตายได้ เอาใจยากนิดหนึ่ง 5555 อุณหภูมิที่เหมาะในการหมักโดคือ 20-30 องศา (ในตำรา) แต่เราทำอยู่บ้านไม่มีแอร์ อากาศเมืองไทยเรานี่แหละ ไม่ต่ำกว่า 32-36 องศาตลอด ขึ้นดีมากเลย 555

[@amenahferreira7016]

@@noiyoutube สงสัยอากาศที่นี่จะเย็นเกินไป 555 พอดีอยู่อเมริกาคะ ขอบคุณนะคะที่บอกรายละเอียดชัดเจน กดติดตามแล้วนะคะ

[@sreycaca7050]

ประสพการยังน้อยไปสอนทําแต่อุปกรการสอนยังไช่ไม่ได้

[@mayladamungmee5128]

เค้าทำเพื่อให้คนที่ไม่มีงบซื้ออุปกรณ์ ใช้อะไรที่หาได้ง่ายๆที่มีในบ้านมาทำค่ะ

[@ninetoo2009]

ใช่ เป็นการสอนที่เข้าตรงจุดสำหรับคนอยากทำแต่ไม่มีอุปกรณ์ บางคนพอเปิดมาเจอ ก็คิดออกว่าสรุปเราไม่มีอุปกนณ์เราก็ทำทานเองได้ง่ายๆ

[@mayureemayuree3870]

สนใจอะไรกับอุปกรณ์ค่ะคุณ ดูแค่สูตรที่เขาให้ ก็ขอบคุณมากแล้ว อนุโมทนาสาธุเจ้าของสูตร บางคนเขาปรับทำขายเป็นอาชีพได้ด้วย