ซาลาเปาช็อกโกแลต ซาลาเปานมสด ไม่ใส่เนย เนื้อนุ่มมาก
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- ไส้ถั่วแดง หอม หวานน้อย มัน นุ่มละมุนลิ้น เป็นไส้ที่เราทำไว้เมื่อคลิปที่แล้วคะ ส่วนตัวซาลาเปาก็เป็นสูตรซาลาเปานมสดคะ เพิ่มเติมคือใส่ผงโกโก้ก็แค่นั้นคะ
ส่วนผสมซาลาเปา (8 ลูก)
***แป้งซาลาเปา 190 กรัม
ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
นมสดรสจืด 130 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ยีสต์ 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
*** ในคลิปวันนี้แป้งซาลาเปาเราเหลือแค่ 50 กรัม เราจึงใส่แป้งเค้กเพิ่มไป 140 กรัมคะ เนื้อซาลาเปานุ่มมากคะ ขอบอก อิอิ
ส่วนผสมไส้ถั่วแดง
ถั่วแดง 250 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม
กะทิอบควันเทียน 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/8 ช้อนชา
คลิป ซาลาเปานมสด ไม่ใส่เนย
• ซาลาเปานมสด ไส้ถั่วแดง...
ซาลาเปาน่าทานน่าอร่อยมาก คงหอมหวานและนุ่มมาก น๊ ครับ !!!
กดติดตามแล้วค่ะ
ใช้แป้งซาลาเปา ยี่ห้ออะไรค่ะ และแป้งเค้กยี่ห้ออะไร น่าทานมากค่ะ
แป้งเค้กคือแป้งอะไรค่ะ
ไส้ไก่ได้ไม่ค่ะ
น่าทานมากคะ
ขอบคุณคะ
ใช่อป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
ทำใส้ช๊อคโกเเลตด้วยนะคะ
🙏💕
ทำไส้ถั่วดำนี่การทำเหมือนกันไหมคะ ถั่วแดงก็น่าทานดีเนอะ ต้องลองบ้างแล้วล่ะค่ะ🤓👍👍
ใช่คะ เหมือนกันคะ
👍👍👍
🙏😊💕
เก่งจังเลย น่าทานมาก ขอถามค่ะ แป้งเค๊ก กี่กรัมค่ะ แป้งซาลาเปา กี่กรัมค่ะ ช่วยตอบด้วย ค่ะ
พอดีวันนี้แป้งซาลาเปาเราเหลือแค่ 50 กรัมคะ เราเลยผสมแป้งเค้กไปอีก 140 กรัม รวมกันเป็น 190 กรัมคะ จริงๆ ใช้แป้งอย่างใดอย่างหนึ่งตัวเดียวก็ได้คะ ให้ตวงให้ได้ 190 กรัม หรือ อย่างละครึ่งก็ได้คะ
@@noiyoutube ขอบคุณค่ะ
กระทะธรรมดาใช้กวนไส้ได้มั้ยคะไม่มีกระทะเทฟล่อน
ได้คะ แต่ไส้จะติดกระทะมากนะคะ กลัวไส้จะไหม้ก่อนคะ มีหม้อสุกี้ไฟฟ้าที่เคลือบเทฟร่อนไหมคะ
@@noiyoutube ม่มีค่ะแต่ของเพื่อนมีค่อยยืมเพื่อนเอาดีนะที่หนูถามก่อน
@@nongnam1981 ยืมเพื่อนดีกว่าคะ กวนแป๊ปเดียวเองคะ แนะนำนิดหนึ่งคะ อย่าเปิดไฟแรงนะ เปิดเบอร์อ่อนสุด หรือแค่เสียบให้ไฟเข้าก็ใช้กวนได้แล้วคะ เพราะไฟกระทะสุกี้ไฟจะร้อนแรงมาก ระวังด้วยนะคะ สู้ๆ คะ ทำเสร็จรับรองอร่อยแน่นอนคะ👍😊💕
@@noiyoutube ขอบคุณค่ะ