Обзор Автоклава Нефор 10/6 и компот из Сухофруктов в Автоклаве рецепт / autoclave canning

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 322

  • @gals-x5
    @gals-x5 3 роки тому +4

    У меня 8/4, только на воде. Долго выбирала и сравнивала, пока не попалось название "Нефор", рекламы у них нет совсем, поэтому не попадался, кто-то в комментариях упомянул в хорошем ключе. Рассматривала "Малиновку", но, когда увидела, что при одинаковом объёме "Нефор" тяжелее на 4 кг., а это значит, что толщина стенок реально больше, а значит надёжнее, то выбор был очевиден. Преднакачка не пугает, зато никакой возни с кассетами, крышка изнутри, небольшая, зато никакими силами её не вырвет, загружать удобно. Месяц используем, очень нравится, крышки заказала в Елабуге, закатку такую же купила на "ОЗОН". Да, и его легко переделать на пар. 😊

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

      Галина отличная вы хозяйка и сделали правильный выбор. А на пар переходить проще всего. Я готовлю на паро- воздушной смеси а не на чистом пару уже года 4 и не сколько не жалею. Все получается как и на воде. Главное не бойтесь а больше экспериментов.

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

      А например в автоклаве Вейн только винтовые крышки можно. А можно добавить зажимы и тогда и на нем можно использовать любые банки. А для меня лучше нет автоклавов с пред накачкой и надежные и недорогие.

  • @VOVANSET
    @VOVANSET 3 роки тому +6

    У меня НЕФОР уже около 3-х лет, работает как АК, недавно только сменил уплотнительное кольцо. За все время брака не было вообще, все продуманно и сделано на совесть. К тому же не нужно заморачиваться с прижимными кассетами.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Отлично! Спасибо за комментарий!)

  • @ВладимирГор-е1щ
    @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +5

    Дождались 100 юбилейного фильма поздравляю и желаю еще больше идей и здоровья.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +3

      Владимир, спасибо большое от души!) Взамино!

  • @СамогонщикВитальсон

    Привет ! От души поздравляю с новым оборудованием ! Ждем новых вкусных рецептов ! Жму руку !

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Привет! Спасибо большое! Будем стараться!)))

  • @sergeyvlasov1578
    @sergeyvlasov1578 3 роки тому +3

    У меня два автоклава нефор готовлю дома и на берегу получается все супер

  • @SNGFS070
    @SNGFS070 3 роки тому +5

    У меня НЕФОР - 16, классный аппарат 👍🔥 Думаем взять ещё Н - 20

  • @ЛесяКлимчук-ж8й
    @ЛесяКлимчук-ж8й 3 роки тому +7

    Привет , Монах ). Как заметил один зритель " гуру автоклавирования " ))). Он прав , конечно . Компот отличный получился 👍. Желаю достижения поставленных целей и побольше радостных моментов . Ты лучший

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Леся, привет! Огромное спасибо за поддержку и теплые слова! Всех благ!)

    • @ЛесяКлимчук-ж8й
      @ЛесяКлимчук-ж8й 3 роки тому +1

      Говорю , что есть . Просто красавчик . Все ровно не видно , что краснею 😁

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      @@ЛесяКлимчук-ж8й ух ты, даже так!))) Спасибо еще раз, Леся!

  • @ВладимирГор-е1щ
    @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

    Да посмотрел твое видео и пошел ревизию у себя делать. На верху глянул запасов стало маловато. В подвал спустился и успокоился. Спать буду спокойно. И помидоров, абрикос с виноградом и варенья до новины хватит. Каши и борща еще месяца на 3- 4 хватит. И все спасибо автоклавам. Но новое направление возьму на вооружение. Насушу вишни, абрикос яблок и сливы с алычей и буду готовить оригинальные компотики. Так что сушилке летом будит работа. У меня хорошая самоделка как большей холодильник. Два вентилятора и тэны через терморегулятор. Сушу и рыбу и фрукты, колбасу готовлю, а в холодное время тесто и ряженку настаиваю в ней. Спасибо за идею.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Сушилка это тема тоже! Я давно все задумываюсь, но до сих пор сушу в духовке!)))

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

      @@mihamonah Мне еще повезло прикупить союзовскую нержавеющую сетку 5х5 мм и изготовил 18 поддонов 35х45 см. На самом дне лежит поддон с солью которая собирает все капли. Над ним обогреватель а вверху 2 вентилятора на 100 мм для вытяжки. Сам корпус из фанеры 10 мм. Терморегулятор до 3 кв. Раз затратится и имеешь универсальную сушилку. Работает не один год и я заводскую подарил другу на 5 поддонов. А на передней стенке прикрепил шпаргалку по температуре на рыбу, травы, разные фрукты, и готовку колбасы. Вешаю колбасу и сбоку закрепляю в батоне термометр и жду когда дойдет нужная температура. И перед копчением подсушить продукт можно. Не разу еще не пожалел что сделал себе такую помощницу.

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

      @@mihamonah Да сверху 3 розетки и выключатель для освещения в камере. Потому что посмотреть приходится и вечером или рано утром. А так очень удобно. Замки от ящиков от снарядов. У нас из за войны эти замки и ручки от этих ящиков в каждом дворе находят применение. Вот так и живем.

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому

      @@mihamonah Да и еще небольшое уточнение. Под потолком сделай решеточку в сушилку желательно из нержавеющей проволоки как в холодильнике но расстояние через одну две проволоки пропуск. И к ней крючки и будит удобно сушить рыбу и мяско с колбасами.

  • @ТатьянаКузнецова-й6ч

    Миша поздравляю с обновой.Уже много сделала по твоим рецептам.Есть замороженные ягоды и немного сушеных.Завтра буду делать компот.Спасибо и удачи во всем.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Спасибо, Татьяна! Всех благ!)

  • @МаксимКирьяк-р8у
    @МаксимКирьяк-р8у 3 роки тому +3

    Приветствую, у меня тоже нефор20. Это лучший автоклав. Пробовал готовить на пару, по класике вкуснее. Незнаю почему но это факт. Дольше но температура не так скачет, а это важно. Аппарат качественный пользуюсь пару лет притензий нет. Заказывал там же напрямую. Только стенки и дно на заказ для себя, дно 4 мм стенки 3мм. Тяжёлый но я доволен, внушает уверенность.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Приветствую! Отлично!)

    • @МаксимКирьяк-р8у
      @МаксимКирьяк-р8у 3 роки тому +1

      Только при полной загрузке автоклава давление и температура соответствуют паспорту, а при половиной загрузки почему-то давление выше. Термометр у меня житкостной. Может датчик давления гонит, но при полной чётко, 120 и4 атмосферы.

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +1

      Главное что нравится. Нужно готовить с душой. И то что термометр спиртовой то это хорошо я им больше доверяю. А электроника и механика брехала даже у меня при проверках. Но желательно и манометр проверять время от времени и термометр по ртутному лабораторному хотя бы раз в год. Я и покупал проверяя по ртутному. А если нет то попросите продавца и положите рядом. И пусть полежат минут 5. и сравните показание. Если хорошего качества то они точные и если и погрешность минимальная. А пример термометры для комнаты или улицы проверьте и увидите что их делают в подвале. Такой разбег будит в градусах.

  • @pskovich6082
    @pskovich6082 3 роки тому +4

    Ой.)) там качать 70 раз велонасосом...
    Давай жги!!
    Рад за подгон.)))
    Респект каналу!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Ну у меня автомобильный, да еще с увеличенным объемом, так что ничего))) Спасибо большое!

  • @АлексейЧмырев-о3ч
    @АлексейЧмырев-о3ч 3 роки тому +4

    Добрый вечер. У меня тоже такой автоклав, только на 16 банок. Очень доволен покупкой. Как я понял в данном аппарате не обязательно наливать воду до самого верха автоклава, достаточно слоя воды над банками в 3см.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Приветствую! Мое мнение, что воды нужно наливать чтобы патрон термометра ее касался, иначе температура будет не корректна, если конечно не ориентироваться чисто на манометр

  • @ВладимирГор-е1щ
    @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

    И поздравляю с новой игрушкой. Все пригодится.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Спасибо, Владимир! Согласен!)

  • @user-be5xj2kv5n
    @user-be5xj2kv5n 3 роки тому +2

    Привет ! У меня на 14 банок ! Отличная штука ! Ездил сам к Светлане , замечательные люди и делают свою продукцию на совесть ! Я для него взял ещё индукционную плитку и ножки ! Варят они аргоном по моему

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Привет! Приятные в общении люди!)

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

      Потому что люди не хотят халтурить и терять марку. Вот и будут тратится на аргон и хорошую нержавейку. А потерять лицо проще всего сделав пару халтурных автоклавов. И Светлана не жадная и не побоялась отдать на тестирование автоклав. Значить фирма уверена в своем будущем и своей продукции. Молодцы.

  • @Swet-v-nochi
    @Swet-v-nochi 3 роки тому +3

    Здравствуй, Миша! Я думаю, многие любят такой компот! Удачи тебе и много новых рецептов!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Приветствую, Надя! Возможно и так! Спасибо большое!)))

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +1

      @@mihamonah А груша и чернослив был в наборе.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      @@ВладимирГор-е1щ да!

  • @ТамараГродская-б4я
    @ТамараГродская-б4я 3 роки тому +2

    Миша, ну ты - Молодца! Умеешь удивлять! Спасибо за очередной рецепт!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Вам спасибо, Тамара! За положительный отзыв!)

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

      У него талант удивлять новыми идеями на ровном месте. Я не пропускаю ни одного сообщения по автоклаву и у Миши самый интересный канал. А главное что он говорит правду хорошо вышло или нет. А главное подает идеи попробовать что то новое. И посетители бывает тоже делятся идеями и я перечитываю комментарии время от времени.

  • @VASILIY-
    @VASILIY- 3 роки тому +3

    Классный автоклав! У меня нефор 16, только термометр и подрывник сам покупал.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Ничего такой! Давно пользуетесь? На пару или на воде?

    • @VASILIY-
      @VASILIY- 3 роки тому +3

      @@mihamonah только на воде. Года 3-4 наверное, как новенький ни одной проблемы!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Отлично! Спасибо!)

  • @ВладимирГор-е1щ
    @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

    Да Миша не знаю но твой компот отличается по вкусу от того что готовил в кастрюле. Теперь перехожу на компот из банок. А главное не нужно переживать что прокиснет если вовремя не выпить и место не занимает. Красота.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Сегодня после рыбалки открыл банку чисто для себя, слил в емкость жидкость из банки (без ягод) получилось ровно литр, добавил туда 0,5 воды , вот это для меня самое оно по сахару, а домашние любят послаще!)))

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +1

      @@mihamonah Я и говорю находка и всегда будит под рукой. Хочеш холодный или теплый. Очень удобно.

  • @yuramoshkin714
    @yuramoshkin714 3 роки тому +1

    Спасибо! Интересная машинка, классный компот.
    Надо будет сделать, я уж забыл вкус компота.
    Сухофруктов насушил летом, кушаю, в супы кидаю.
    Вкусно, полезно.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Пожалуйста! Тоже задумываюсь о сушилке, а то не удобно сушить в духовке)

  • @tretmi2070
    @tretmi2070 3 роки тому +1

    У меня Нефор 16/6 комбинированный. Комбинированный это может или на воде или на паре. Чтобы автоклав стал и паровым, туда добавили кран и обратный клапан. Я немного перекрутил приборы и сделал, чтобы у меня был и электронный термометр и жидкостный одновременно. Ориентируюсь сразу по обоим.

    • @tretmi2070
      @tretmi2070 3 роки тому +1

      Готовил с паром и крышками твистоф. А также на воде с крышками ско. Но крышки ско мне нравятся больше. В то же время и с паром мне нравится больше. Поэтому, чтобы использовать крышки ско в режиме пар, я заказал зажимы индивидуальные для ско (у домашнего стандарта.)

    • @tretmi2070
      @tretmi2070 3 роки тому

      Зажимы ещё не пришли, так что не пробовал с ними.

    • @tretmi2070
      @tretmi2070 3 роки тому

      Зажимы пришли давно и я их использую. Конечно, качество зажимов не очень. Но. Это очень хорошая альтернатива чтобы использовать в режиме пар банки с крышками ско и без кассет.

  • @ОленаУгрюмова-ц2ц
    @ОленаУгрюмова-ц2ц 3 роки тому +2

    Миша привет , компот вышел на ура.Молодец, ты самый лучший !!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Олена, привет! Спасибо! Мне немного сладковат, потому разбавляю водой, а все так пьют)))

  • @ВладимирГор-е1щ
    @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +1

    Вот так благодаря твоему фильму узнал много нового. Например мечтал насобирать фруктов по посадкам и в лесу. Дикую грушу тяжело собирать. У нас оказывается уже несколько лет семья нанимает безработных и в близь лежащих городах собирают как дикие растения так и на брошенных дачах и усадьбах. Собирают все. Ягоды и фрукты. Орехи которые растут у нас возле домов и в парке. Шиповник. Машинами развозят а потом собирают с урожаем. И бригада которая режет и сушит на усадьбе. Сушат сразу в больших комнатах. А потом куда то все сдают машинами. Раньше сдавали в Харьков. И еще у них много теплиц где круглый год выращивают петрушку, укроп, базилик, и другие травы. Раньше заготавливали и скупали хрен, и укроп, чеснок и сдавали в засолочные цеха. Некогда не подумаешь на чем только люди не зарабатывают деньги. А потом люди идут на рынок или в магазин и переплачиваем за сухофрукты а кто то зарабатывает хорошие деньги.

  • @МаринаШкарина-ф6ц
    @МаринаШкарина-ф6ц 3 роки тому +3

    Такую закатку можно заказать на валберисе, там они есть ну их быстро разбирают

  • @АлександрКиселев-ь8и

    Спасибо как всегда интересно, но мне нравиться мой Армада, да он не идеален , а какая разниться главное готовить. Спасибо Монах и до встречи на канале.👍

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Пожалуйста! Всего наилучшего!)

  • @lexshadow4118
    @lexshadow4118 3 роки тому +3

    Михаил, спасибо вам за очень интересное видео. Всегда смотрю ваш канал с удовольствием. Очень хотелось бы услышать ваше мнение по поводу того, автоклав какого типа лучше - кассетный или с подкачкой? Ну и почему. Заранее благодарен

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Приветствую! Есть и плюсы и минусы и они разные! Мне удобнее автоклав с кассетой и автоматикой!)))

  • @motoazart
    @motoazart 3 роки тому +2

    у меня два таких. Великолепное качество!

  • @РенатКанатов-л3ж
    @РенатКанатов-л3ж 3 роки тому +1

    Спасибо за познавательное видео!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Пожалуйста!)

  • @АлександрКольцов-ч3у

    Молодец Миша с обновой ну поехали

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Саша, привет! Спасибо большое!)

  • @pskovich6082
    @pskovich6082 3 роки тому +2

    Миша, все что готовиш снимай, кайфово смотреть)))
    Телек не нужен!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Спасибо большое!)))

  • @СергейЕрохин-ф7д
    @СергейЕрохин-ф7д 3 роки тому +1

    Михаил здравствуйте. При приготовлении в данном автоклаве озвучьте пожалуйста при каком давлении достигается температура в 105,110,115,120 градусов, будет очень интересно тем у кого нет термометра на автоклаве с предварительной накачкой давления . Таких я думаю много наберется.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Приветствую! Хорошо! Если не забуду)))

    • @СергейЕрохин-ф7д
      @СергейЕрохин-ф7д 3 роки тому +1

      Спасибо

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому

      Смотрите на термометр а не манометр. Я лично качаю 0.7 ат. и только тогда смотрю на манометр а потом только на термометр. Вам нужна температура а не давление.

    • @СергейЕрохин-ф7д
      @СергейЕрохин-ф7д 3 роки тому

      @@ВладимирГор-е1щ В белорусском автоклаве термометра нет , он там не предусмотрен .

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +1

      @@СергейЕрохин-ф7д Уже давно люди сами устанавливают. Много фильмов в интернете. И еще нашел подсказку для тех у кого белорусский автоклав. может пригодится. Владельцам белорусов, прокладки силиконовые ищите в отделе Камазовских запчастей, ремкомплект масляного фильтра евро. Цена вопроса 60 рублей за ремкомплект, в наборе две искомые прокладки, размер один в один. Испытания выдержали.

  • @ДмитрийЛоженицин-ь3й

    Теперь на трех то можно производство открывать ! У меня белорусский , ржавчина есть ,но не напрягает ( только банки не отмываются ) . Удачи !

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Производство открывать ни к чему, а вот знаний немного поднакапливается!) Спасибо! Взаимно!

    • @безимени-ш3в
      @безимени-ш3в 3 роки тому

      Белорусский плох системой запирания

    • @ДмитрийЛоженицин-ь3й
      @ДмитрийЛоженицин-ь3й 3 роки тому

      @@безимени-ш3в Пока новый , проблем не вижу. А что не так ? Может надо к чему то готовиться ?

    • @безимени-ш3в
      @безимени-ш3в 3 роки тому +2

      Пару прокладок нужно иметь про запас. Винт у меня сломался. Вчера испробовал свою малиновку. Просто огонь.

    • @ДмитрийЛоженицин-ь3й
      @ДмитрийЛоженицин-ь3й 3 роки тому +1

      @@безимени-ш3в Понимание приходит со временем . Когда придет время менять на новый , обязательно куплю электрический с программами , а пока этот работает , буду на нем рецепты осваивать.

  • @ВладимирГор-е1щ
    @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +3

    Миша быстро воздух стравливаешь. Нужно медленно а то срывает и выгинает крышки. Не спеши а трави через ниппель и будит все отлично.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Хорошо! Но вроде и так все отлично!)

  • @yuriysteblak6979
    @yuriysteblak6979 3 роки тому +2

    Цвет такой как надо, аж в детство захотелось

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Как бы не подсесть на этот вкусный компот)))

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому

      @@mihamonah Так суши больше фруктов. Вот хочу еше добавить лесную грушу и яблоко и если своих мало будит абрикос то пособираю по посадкам. У нас их как мусора кругом найти можно.

  • @Propan-gaz
    @Propan-gaz 3 роки тому +1

    Сам пользуюсь автоклавом с предварительной накачкой ,но по мне 4 бар в квартире не особо приятно .я все таки думаю что лучше с касетами где давление всего 1 бар .Но на тот момент купил именно с накачкой.Для чего новые автоклавы делают тоже с таким давлением не особо ясно .По моему мнению меньше бар безопаснее ,меньше проблем с открытием автоклава .Плюс вижу только один можно гнать температуру и до 130 градусов.Но смысл если стерилизация идёт все равно а 120.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Приветствую! С кассетой у меня при 120 гр. 2,4 бара давление. Откуда такая цифра в 1 бар?

    • @Propan-gaz
      @Propan-gaz 3 роки тому

      @@mihamonah Михаил ну например паровые в них 120 ' при давлении 1 бар .Много читал тоже про автоклавы не буду рекламировать у них на клапан шланг одевается еще .Для стравливания пара при автоклавировании .Там клапан стоит если не изменяет память 1.5 бар .Где-то читал вообще от 0.9 до 1.2 идет автоклавирование написано в характеристиках .Но не знаю какая там реальная температура при таких барах .Точно могу сказать про пар там реально 120' при 1 бар проверено на своём.

    • @Propan-gaz
      @Propan-gaz 3 роки тому +1

      @@mihamonah да забыл написать 1 бар это я делал без предварительной закачки воздуха .Крышки твист офф. А если закатать то нужно закачивать и тогда на пару получается так же 4 бар и 120'

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому

      @@Propan-gaz не нужно боятся давления. Первый плюс не нужно ни какие зажимы и использовать можно любые крышки и банки. У меня 3 самоделки и был случай когда пошел на помощь друзьям и когда пришел то автоклав был на 6 ат. И нечего страшного. Выбросил собакам продукт и все. Где то раз в 3 года отвозим к друзьям на проверку автоклавы. Там проверяют баллоны и огнетушители. У нас друзья в МЧС вот и помогают. Качаем 10 атмосфер. Дома когда есть сомнения или нужно проверить качаю 6 атмосфер и оставляю на сутки и смотрю как себя ведут. или погружаю в ванну с водой если срочно. Так вот когда качаем 10 атмосфер то было выдавливало прокладку и вырывало пару раз манометры. И то только из за того что были старые с изношенной резьбой. Мы берем на рынке манометры союзовские. Они не китай и хорошо держат испытание. У нас у одного клиента ларек завален движками и манометрами и с кнопочными пускателями. Как хороший заводской склад все можно найти и не дорого. Хорошо человек сделал запас а теперь нас выручает.

  • @lyhik1
    @lyhik1 3 роки тому +2

    Миша, ты ДОКА НА автоклавы. Молодец!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Привет, Лучик! Спасибо большое!)

  • @АлександрРодин-ь1э
    @АлександрРодин-ь1э 3 роки тому +1

    Миша здравствуй. За закаткой отправляй на озон, я там брал.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Кому точно надо, те найдут сами)

  • @user-Ort
    @user-Ort 3 роки тому +3

    Светлане тоже привеееееТ" :) и спасибо!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Думаю сама прочитает!)))

    • @ТамараЕмельянова-й9ц
      @ТамараЕмельянова-й9ц 3 роки тому +4

      Я что-то пропустила? Можно поздравить? Если так, то я очень рада за тебя Мишенька!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Тамара, спасибо большущее!

  • @andreyvlasov396
    @andreyvlasov396 3 роки тому

    Добрый день, Михаил подскажите, а сколько банок по 0.5 поместятся лёжа (горизонтально), на первый ряд ,вертикально стоящих (стоя). И как закроется крышка автоклава. Я видел способ когда на первый ряд, кладут лежа еще банки и так стерилизуют.Таким образом, получается не 10 банок по 0.5, а 14 к примеру. Банки лежа, тоже стерилизуются , как обычно. Я спрашиваю это к тому, что стою перед выбором, какой автоклав покупать НЕФОР -10 или НЕФОР -20.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Приветствую! Это вам лучше спросить у производителя. Я не проверял, да и мне и не нужно. Если что есть ещё автоклавы в пользовании)

  • @ВсевидещееОко
    @ВсевидещееОко 2 роки тому +1

    У меня белорусский, но следующий будет нефор так как считаю его лучшим

  • @aleksandrserbsky3891
    @aleksandrserbsky3891 3 роки тому +2

    Привет. Сейчас передачу про шампиньоны смотрел. У тебя есть видео с грибами, но у нас в Крыму нет грибов чтоб набрать. А шампиньоны купить можно. Если будет возможность с ними попробовать, то вся южная Россия тебе скажет спасибо!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Привет! Есть маринованные шампиньоны на канале и фасоль с шампиньонами тоже есть)

    • @aleksandrserbsky3891
      @aleksandrserbsky3891 3 роки тому +1

      @@mihamonah Спасибо от всей РФ. Первый раз не нашёл, сейчас медленно и внимательно искал ))) Класс!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      @@aleksandrserbsky3891 пожалуйста!)

  • @ИС-154
    @ИС-154 3 роки тому +1

    Такую закатку можно заказать на OZON, там есть дешевле чем на на валберисе. А на на валберисе, есть выбор крышек, разнообразней и дешевле чем на OZON.

  • @aleksandrserbsky3891
    @aleksandrserbsky3891 3 роки тому +1

    Я тоже люблю такой компот, но как то необычно в автоклаве. Главное - Класс!!! Творческих успехов в экспериментах!!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Спасибо большое, Александр!)

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +1

      Так что интересно в голову не когда не пришла идея хотя варил компот ведрами. Люблю наваривать из разных ягоди фруктов. А теперь будит еще проще наготовил и жди когда будит нужно готовить новую партию. Просто дешево и хорошо. Сохранил и этот рецепт. Очень понравился. Миша хорошо отметил 100 выпуск по автоклаву. И рецепт интересный и подаркам похвалился.

  • @pskovich6082
    @pskovich6082 3 роки тому +2

    Автоклавы уже превращаются в коллекцию))

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Есть такое дело)))

  • @-oldschool8862
    @-oldschool8862 3 роки тому +1

    Доброго Вечера - Монах ТВ.
    Спасибо за Видео 👍.
    Получилось Норм.
    Правда простовато , для мастера такого Уровня , ну да ладно !
    Автоклав , норм., у меня тоже с Подкачкой , - Трояк Люкс, старая школа , на Воде👍, поздравляю !
    Ждëм новые видосы , и Дегустации ! 😁😁😁
    Успехов тебе и Удачи - как говориться Поднажми 💪, Мы с тобой !!! 👍👍👍
    Может тебе захочеться попробовать приготовить , Сальные Свиные шкуры , для обеда или т. п. или другую Разновидность продукта , ???
    Вообщем ждëм и Надеемся ,
    😁😁😁👍👍👍!!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Приветствую, Саша! Спасибо! Поджимать не буду! Пусть всё идёт своим чередом! )))

    • @-oldschool8862
      @-oldschool8862 3 роки тому +1

      @@mihamonah
      Ага 👍
      Поклонники ждут с нетерпением , Новые Выпуски , твоих Видосов 😁!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      @@-oldschool8862 не сотвори себе кумира!)))

    • @-oldschool8862
      @-oldschool8862 3 роки тому +1

      @@mihamonah
      У тебя просто Всë понятно и доступно , ещë и Дегустации Ваши нравятся 👍( обычные без Хлеба ( чистый вкус - потом с Гарниром ) всë, как надо !!! 👍
      Успехов тебе !!!

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +1

      @@mihamonah Саша прав твоих фильмов ждут с нетерпением. Мало еще про тебя знают но канал очень интересный. И главное всегда под рукой и можно просмотреть если что подзабыл.

  • @АнатолийШульженко-в1у

    А чего маленький? Привет монаху 💥👍🚩 Владивосток. Обзор достойный, как и аппарат.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Да мне достаточно! Спасибо большое!)

  • @nikerohinn9019
    @nikerohinn9019 3 роки тому

    Вечер добрый, сделайте два рецепта если можно ,в 80 были помидоры маринованные зелёные в банках ,и второй сало в банках ,служил в Германии выдавали в сух мойке ,всегда вас смотрю ,спасибо вам

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Приветствую! Как-же вы смотрите, если не заметили эти рецепты на канале! И сало и зеленые помидоры есть на канале!

    • @nikerohinn9019
      @nikerohinn9019 3 роки тому

      Действительно ,виноват ,плохо смотрел, пше прашем

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      @@nikerohinn9019 бывает!

  • @yuriyklimov603
    @yuriyklimov603 3 роки тому +1

    Михаил добрый день! Спасибо вам за обзор!😊👍На другом канале увидел точно такой же автоклав, только меньшим обьёмом ( Нефор 8) и загорелся купить его отцу в подарок на др. Вот и в раздумьях какой лучше взять 8ку или 10ку. Семья не большая и слишком большой объём нам ненужен. Извините за не скромный вопрос. Подскажите в Нефор 10 войдут 2-3 литровые банки? В наших краях 1,5 литровые банки это небольшая редкость, в основном самые ходовые 0,5, 0,7, 1, 2, 3 литра.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Приветствую! Трёшки наверное не войдут, а вот 0, 5 я 11штук гружу вместо заявленных 10

    • @yuriyklimov603
      @yuriyklimov603 3 роки тому

      @@mihamonah Меня больше интересует 2шки. Они чуть ниже 3шек.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Я бы проверил, но у меня двушек вообще нет в наличии

  • @vodoley112
    @vodoley112 3 роки тому +2

    У меня нефор 16/4.Вещь!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Давно пользуетесь? На пару или на воде?

    • @безимени-ш3в
      @безимени-ш3в 3 роки тому

      Зачем я малиновка купил😟😟😟

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      @@безимени-ш3в наверное захотел и купил!

  • @ІгорБабич-ю1ы
    @ІгорБабич-ю1ы 3 роки тому +1

    Красавчик!👍👍👍👍👍😄😁😄😁👌

  • @СергейЗуев-ж4с
    @СергейЗуев-ж4с 7 місяців тому +1

    Привет Миша. Не знаю радоваться или плакать, сегодня получил автоклав Нефор 10/6 Весна. Очень долго думал какой брать. Все вроде сделано на совесть, только смущает высокое давление. Я уже писал что во время процесса лопнул шов на автоклаве от компании Добрый жар. Очкую немного. Светлана как бы успокаивает что все хорошо. Скажи а какую подмотку использовал при монтаже крана, клапанов? На всех режимах работал?

    • @mihamonah
      @mihamonah  7 місяців тому +1

      Привет! Работал только на воде, на ленту фум всё делал, но не на ту которая в комплекте, а ещё советскую

    • @СергейЗуев-ж4с
      @СергейЗуев-ж4с 7 місяців тому +1

      @@mihamonah О, у меня есть, нефтянник давал лет 25 назад. Давление не пугает?

    • @mihamonah
      @mihamonah  7 місяців тому

      @user-ue4vr2vs8x я ухожу из кухни на время готовки) Пользуюсь термометром через телефон

  • @yasharyusupil
    @yasharyusupil 3 роки тому +2

    супер

  • @АлексейГригорович-л9д

    Банки ставлю в один ряд в автоклаве Нефор заливаю воды как рекомендует производитель на 2см выше, банки всплывают как быть?

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 роки тому

      Прижмите чем нибудь!

    • @АлексейГригорович-л9д
      @АлексейГригорович-л9д 2 роки тому

      @@mihamonah Там горловина настолько узкая что в голову не приходит чем прижать

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 роки тому

      У Нефор есть специальный веер из нержавейки, он для придавливания реторт пакетов, но для банок думаю тоже подойдёт

    • @АлексейГригорович-л9д
      @АлексейГригорович-л9д 2 роки тому +1

      @@mihamonah Спасибо отличная идея

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 роки тому +1

      Пожалуйста!)

  • @МаксимКирьяк-р8у
    @МаксимКирьяк-р8у 3 роки тому

    Кто нибудь пробовал делать консервы из карпа и сомиков канальных? Мне кажется они сильно будут отличаться от остольных консерв.

  • @БорисБатищев-с2й
    @БорисБатищев-с2й 3 роки тому +1

    Интересно, косточки разварились:)

  • @HausMaster78
    @HausMaster78 3 роки тому

    Привет ГУРУ !!! РАССКАЖИ, КАК ТЕБЕ ПРИГЛЯНУЛСЯ НЕФОР? ПО НЕФОРАМ МАЛО, ИНФОРМАЦИИ ОТ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ, КОЛОССАЛЬНО МАЛО.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Привет! Первым впечатлением поделился в видео, остальное по мере пользования!)

  • @user-Ort
    @user-Ort 3 роки тому

    Вопрос: если крышка разгерметизировалась в автоклаве, мясо будет как варёное? Вейн 42 л на пару (заранее спасибо за ответ)

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Должно быть вареным, если время выдержали правильно, но хранить такое только в холодильнике и не долго!

    • @user-Ort
      @user-Ort 3 роки тому

      @@mihamonah спасибо!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      @@user-Ort пожалуйста

  • @НиколайЮрчиков-ъ7з
    @НиколайЮрчиков-ъ7з 3 роки тому +1

    Миша хороший у тебя компот!👍

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Коля, привет! Спасибо!)

  • @ВадимЮрьевич-ъ8г
    @ВадимЮрьевич-ъ8г 3 роки тому +3

    Полностью согласен, Украинский закаточный ключ лучший из лучших.
    Жаль в России днём с огнём не купить, был в Украине летом купил три штуки цена в районе 7 - 8 $ за ключ.

    • @MrWinsenS
      @MrWinsenS 3 роки тому +4

      На OZON хоть украинский, хоть московский

    • @НиколяПетрунов
      @НиколяПетрунов 3 роки тому +3

      На озоне хоть сто штук.

  • @aleksandrserbsky3891
    @aleksandrserbsky3891 3 роки тому

    Привет. Подскажи пожалуйста, сколько времени нагревается твой электрический автоклав до 120 градусов? Буду греть свой паяльной лампой, чтоб хоть как то ориентироваться , чтоб равномерно нагревались банки и вода.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Привет! точно не скажу, но примерно в районе часа, обычный автоклав 1,2-2 часа

    • @aleksandrserbsky3891
      @aleksandrserbsky3891 3 роки тому

      @@mihamonah Спасибо.

  • @user-Ort
    @user-Ort 3 роки тому +1

    Лайк, репост и коментарий :) теперь смотреть...

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Спасибо большое! Но народ писал в комментах, что лайк идет в зачет только после просмотра)))

    • @user-Ort
      @user-Ort 3 роки тому +1

      @@mihamonah Мишаня смотри: лайк/дизлайк одно и тоже :) согласись нет такого что поставили диз и он не зачтется, зачтется 100%. есть фишка когда просмотр зачтется, и с рекламой или без. если с рекламой то монетизировался если без то это уже другое... еще есть фишка в этом: сделал я репост в ОК смотрю по репосту 500 просмотров в ОК, а идем к вам на канал тут от этих 500 только 100, дело в том что в ОК просмотр засчитан если человек с телефона листает ленту и на секунду задержался или телефон подтупил, ролик еще не пошел только загрузка началась а просмотр засчитан. ютуб же такие просмотры не считает... как то так :) спасибо за работу и удачи!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      @@user-Ort да я не заморачиваюсь этим всем, хотя и в курсе как все происходит, давно уже в инете) Спасибо большое! Всех благ!)

  • @ІгорБабич-ю1ы
    @ІгорБабич-ю1ы 3 роки тому +1

    Могу переслать у нас машинка стоит 400гривень

  • @Amurskiy77
    @Amurskiy77 3 роки тому

    Миха, давно хотел тебя попросить поэкспериментировать с берёзовым соком, кажется сейчас как раз самое время. Заранее благодарен!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      А чего с ним экспериментировать? Собрал и закатал!

    • @Amurskiy77
      @Amurskiy77 3 роки тому

      @@mihamonah я вот думаю на какой температуре выдерживать. На 100 или на 80 градусов?

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      @@Amurskiy77 я бы 100 держал)

  • @dmitrykamenev9659
    @dmitrykamenev9659 3 роки тому +1

    Кампот👍👍👍

  • @мегавольтрусс
    @мегавольтрусс 3 роки тому

    Сколько хранится такой компот?

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Как любая другая консервация!

  • @ДжериЛи
    @ДжериЛи 3 роки тому +4

    Добрый вечер .У вас снег? У нас +16 сегодня ☺👍

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Приветствую! У нас еще снег лежит, но все меньше и меньше)

    • @user-Ort
      @user-Ort 3 роки тому

      Доброго времени суток :) у нас снегу ещё по пояс, город Стрежевой

    • @user-Ort
      @user-Ort 3 роки тому

      Если не секрет конечно, у вас это где?

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      @@user-Ort если вопрос ко мне, то в Самарской области

    • @ДжериЛи
      @ДжериЛи 3 роки тому

      @@user-Ort Ростов на Дону, если вопрос ко мне ☺

  • @michail8245
    @michail8245 3 роки тому +1

    Сахара мне кажется много или норм?

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Домашним нормально, я разбавляю почти 50х50 водой и мне тоже норм)

  • @haurhot
    @haurhot 3 роки тому

    Офтопп, но были-ли в СССР ножи с лезвием-потрошителем? На Клинке видел такой с обкладками цвета жвачки розовой и рисунком оленя, а это охотник-приблизительно как бизоны. Вот не верится, что могло быть такое сибаритство, если даже складни были скромными.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Не в курсе!)))

  • @ГалинаШумилова-ч7я

    Добрый день.вы каким пользуетесь автоклавом?хочу приобрести

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Приветствую! Пользуюсь : Малиновка, Малиновка 2, Малиновка Смарт, Нефор 10/6

    • @ГалинаШумилова-ч7я
      @ГалинаШумилова-ч7я 3 роки тому

      @@mihamonah спасибо

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      @@ГалинаШумилова-ч7я пожалуйста)

    • @ГалинаШумилова-ч7я
      @ГалинаШумилова-ч7я 3 роки тому +1

      @@mihamonah вы талантище,доступны объяснения ,спасибо

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      @@ГалинаШумилова-ч7я спасибо большое!)

  • @Nikolaevich_iz_Volgodonska
    @Nikolaevich_iz_Volgodonska 3 роки тому +1

    👍👍👍

  • @kot-from-ussr
    @kot-from-ussr 3 роки тому +1

    О! Я такой же себе заказал, только поменьше чуток

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Интересный автоклав)

    • @kot-from-ussr
      @kot-from-ussr 3 роки тому +2

      @@mihamonah главное что качественный

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Будем надеятся, что не подведет!)

  • @Александра-х7в2ж
    @Александра-х7в2ж 3 роки тому +1

    Миша этот какой то мощный такой, помощнее твоей Малиновки))) сварочные швы улыбнули)) ты часом по профессии не сварной?))

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Александра, швы хорошие, но по образованию я юрист!)))

    • @Александра-х7в2ж
      @Александра-х7в2ж 3 роки тому +1

      @@mihamonah ааа юрист, вот не знала Миш ! так можно ещё и юридический контент забацать)))

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      @@Александра-х7в2ж нет ужжж...

    • @Александра-х7в2ж
      @Александра-х7в2ж 3 роки тому +1

      @@mihamonah ))))

  • @СергейРогулькин-о5э

    Здарова Мишаня ,автоклав норм ,но вот не пойму я одного ,задавал этот вопрос Светлане теперь тебе задам,зачем готовить на воде ????если он работает и на пару,??в чём подвох???ведь как ни крути на пару быстрее -чуть дольше готовиться -да согласен,но и остывает быстрее....твоё мнение.заранее спасибо.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Приветствую Сергей! Наверняка вы смотрели видео когда Светлана готовила параллельно и на воде и на пару, по времени получилось одинаково. Я лично не готовлю на пару потому что у меня все банки и крышки под воду, не хочу перезакупаться на винтовые! И еще не хочу следить полтора часа за температурой на пару!

    • @СергейРогулькин-о5э
      @СергейРогулькин-о5э 3 роки тому

      Кратко ,ёмко и быстро ответил ,спасибо.Обрисую свою ситуацию-автоклав у меня самодел по типу белорусского ,но не много модернизированный спасибо тому же ютубу..готовить могу как на воде ,так и на пару -готовлю 2 года именно на пару с крышками СКО никогда не срывало крышки ,проблем нет ....одна проблема если про .пал температуру выше120 градусов -нижний ряд подгорает,как то так...и ни разу не готовил на воде -полная загрузка 24 банки 0,5 да плюс вода ,один разогрев время займёт много ещё остывать дольше будет... и всё это в квартире на газовой плите.... хочется узнать мнение специалиста ,в моём понимании ты Гуру по автоклавированию,есть ли разница во вкусовых качествах и сроках хранения вода-пар.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Я сам же не готовлю на пару, поэтому не могу ничего сказать о вкусах и времени хранения. Но если верить тем кто готовил и так и эдак, то и храниться так-же и на вкус тоже самое. Опять-же если все правильно приготовлено!

    • @СергейРогулькин-о5э
      @СергейРогулькин-о5э 3 роки тому +1

      Понятно,значит буду делать -методом проб и ошибок ,хотя ошибки случаються редко,спасибо и удачи тебе Дружище!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      @@СергейРогулькин-о5э Всех благ!

  • @1000Sergeygor
    @1000Sergeygor 3 роки тому

    Ждем побольше рецептов, именно на нефоре.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Почему именно на нем? Рецепты то одинаковые для любого автоклава! За исключением вода-пар!

    • @1000Sergeygor
      @1000Sergeygor 3 роки тому

      @@mihamonah рецепты то да, а вот время и температура с давлением разная на касетном и с предвариловкой.

    • @1000Sergeygor
      @1000Sergeygor 3 роки тому

      @@mihamonah а у меня как раз "Нефор" )))

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Температура и время тоже одинаковые , давление да, но я на него не ориентируюсь!

  • @wasili-vx2zi9qt7r
    @wasili-vx2zi9qt7r 3 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @HausMaster78
    @HausMaster78 3 роки тому

    Привет дружище!!! Подробный процесс покупки и доставки автоклава?

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Привет! Этот вопрос не ко мне! Пишите на сайт , я же ссылку оставил!

    • @HausMaster78
      @HausMaster78 3 роки тому

      @@mihamonah Значит простая реклама!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Не реклама! Простой подгон, если понимаете о чем я!

    • @gerasimku9885
      @gerasimku9885 2 роки тому +1

      @@HausMaster78 Напрасно вы так. Ни каких проблем с доставкой. Всё очень просто и мило. Предлагают различные варианты, какие удобнее покупателю. Звоните/пишите хозяйке телефона на сайте. Без внимания не останетесь.

    • @HausMaster78
      @HausMaster78 2 роки тому +1

      @@gerasimku9885 Привет Друг! Я уже на НЕФОР20 каши всякой наделал.

  • @markviva
    @markviva 3 роки тому +1

    такую машинку присылает производитель автоклава "СЕМЕЙНЫЙ СТАНДАРТ". Ни разу в жизни не закатывал банки,а с ней с первого раза все хорошо получилось!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Машинка - Огонь!)

  • @user-be5xj2kv5n
    @user-be5xj2kv5n 3 роки тому +2

    Короче это лучший автоклав , высокого начества

  • @user-Luda83Scher
    @user-Luda83Scher 2 роки тому +2

    Первый раз вижу такой компот.Зачетно.Сахар консервант.100г сахара . на 2 литра воды и 200 г. сухофруктов.Цвет насыщеный .

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 роки тому +2

      В автоклаве можно и без сахара закатать, все равно нормально хранится!)

    • @user-Luda83Scher
      @user-Luda83Scher 2 роки тому +1

      Миша вот этим ты меня обрадовал. Спасибо.Сын завтра закатает,скажет свое мнение.

    • @Saschka.
      @Saschka. 2 роки тому

      @@user-Luda83Scher посмотрели с твоими,прочитали,что Монах написал,с учетом твоих указаний.

    • @Saschka.
      @Saschka. 2 роки тому

      Закакатали

    • @Saschka.
      @Saschka. 2 роки тому

      @@user-Luda83Scher да )мню таким в саду поили

  • @Ак83-т4д
    @Ак83-т4д 3 роки тому +1

    Миша здравствуй. Скоро количество автаклавов немного будет уступать количеству коллекчионных ножей:-)

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Приветствую! Такое просто не возможно!)))

    • @Ак83-т4д
      @Ак83-т4д 3 роки тому

      @@mihamonah не зарекайся, сейчас как пришлют....:-)

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Столько сколько ножей не осилят!

    • @Ак83-т4д
      @Ак83-т4д 3 роки тому

      @@mihamonah так я и не говормл, что их будет равное количество, немногим меньше, а там уж как вывернет

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      @@Ак83-т4д все равно не накопится! Раздам родственникам и друзьям!)

  • @markviva
    @markviva 3 роки тому

    ссылка на автоклав не работает

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Проверил! Все отлично работает!

  • @Сергей-у1ф9о
    @Сергей-у1ф9о 3 роки тому +2

    Миша привет! Вот именно сегодня, представляешь, купил машинку "Продмаш" за 1200 рублей - надеюсь не подведёт!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Сергей, привет! Отлично!)))

    • @-oldschool8862
      @-oldschool8862 3 роки тому +1

      👍👍👍

    • @-oldschool8862
      @-oldschool8862 3 роки тому +2

      Нет.
      Не подведëт , 👍
      У меня такая , с Лета работаю 💪👍
      Катает будь Здоров !!!

    • @Сергей-у1ф9о
      @Сергей-у1ф9о 3 роки тому +1

      @@-oldschool8862 Спасибо, буду катать))

    • @Galina-2811
      @Galina-2811 3 роки тому +1

      Я тоже купила, мне очень нравится.

  • @виктортимохин-я8о
    @виктортимохин-я8о 3 роки тому

    Просверлили отверстие в автоклаве Малиновка и вставь автомобильный сосок будет предварительная подкачка

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Приделай колеса и руль будет самокат!

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +2

      Нужно еще знать выдержат давление стенки и прокладка

  • @haurhot
    @haurhot 3 роки тому

    Рецепт классический, но, имхо, выглядит как моча без красителей и добавлятелей вкуса как чёрная смородина или же клюква, можно и и то, и другое.
    И да, а куда девались те фрукты-уж не на перегон-ли?

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Он всегда выглядит так как в видео! Если нужно потемнее, то добавить чернослива, цвет будет зависеть от его количества! Фрукты в сиропе ушли на компоты.

  • @ІгорБабич-ю1ы
    @ІгорБабич-ю1ы 3 роки тому +1

    Компресор срочно нада!😄

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Ага! )))

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +1

      @@mihamonah Не нужен. Тут тоже польза. А проводится зарядка не покидая рабочее место. 2 в одном и здоровье и удовольствие.

  • @АлександрЯкимов-д5г

    Миха, щас тебя повара детского сада проклянут. Ты их без работы оставил. Что делали 3 повара, щас сделает 1 ночной сторож

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +1

      А главное новая идея для студентов и на работу и в дорогу. Просто, дешево и вкусно.

  • @АняЛевченко-п9з
    @АняЛевченко-п9з 3 роки тому +1

    О мыть надо

  • @АнатолийШульженко-в1у

    Не порть холодильник! Нельзя! Ставить горячее прокачай на пару. Если можно - огонь. А рекламу им в комментариях отзывы.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Ничего не понял, но очень интересно!)

  • @ПашаЛакеев-ц6к
    @ПашаЛакеев-ц6к 3 роки тому

    Норм техника 2.7 бар при 100 если закачал 1 бар-1.7при 100 так как 120=2атм.

  • @user-op4nh2lt64
    @user-op4nh2lt64 Рік тому

    Коменты, сплошная реклама, как и 5 минут видео🤣🤣🤣

  • @vladimirbarkov1782
    @vladimirbarkov1782 3 роки тому +1

    Михаил, если честн, не предсталяю зачем такой автоклав.... у меня их два, малиновка и домашний стандарт, шикарные автоклавы, просто кайфую от готовки . А это......, ну зачем такие сложности????? Я считаю, что это как белорусский, только из нержавейки, и не очень нужен, и выбросить жалко😃😃😃😃😃😃

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +2

      Приветствую! Не заметил особых сложностей, кроме подкачки давления! А нужен для того, чтобы зрители канала знали больше об автоклавах, а как им это донести , только попробовав самому!

    • @vladimirbarkov1782
      @vladimirbarkov1782 3 роки тому +1

      @@mihamonah ну, такой трактовкой полностью согласен, и производителю есть над чем поработать...

    • @АнклБенс-ц4ж
      @АнклБенс-ц4ж 3 роки тому +4

      @@vladimirbarkov1782 один всеядный автоклав Нефор лучше, чем две скороварки))

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 роки тому +3

      @@mihamonah Зато в этот автоклав идут банки с любыми крышками без всяких зажимов. Как говорится запас корман не тянет. Пусть завидуют а ты накапливай потихоньку запас и потом будит музей автоклавов. Молодец.

    • @gerasimku9885
      @gerasimku9885 2 роки тому +1

      Как вы можете так считать, если даже не пробовали в нём готовить. После своего парового на НЕФОРе ни чуть не сложнее. В некотором смысле даже немного проще. У меня теперь есть возможность их сравнивать при прочих равных. Купите, и не пожалеете.

  • @stanislav.l55
    @stanislav.l55 3 роки тому

    Крышки надутые

    • @rusoeb666
      @rusoeb666 3 роки тому +1

      Тоже заметил что крышки вздулись.
      Это из-за того что залил в банки холодную воду, и не дождался полного остывания автоклава.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +3

      конечно надутые, я же сказал что они еще очень теплые, а теперь обратите внимание на крышку банки которую я открывал!))))))))))))))))))))))))

    • @Galina-2811
      @Galina-2811 3 роки тому

      У меня крышки винтовые тоже некоторые вздутые, из одной партии а крышки и при остывании вздутые. В чём причина не пойму.

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      @@Galina-2811 возможно продукт перед автоклавированием закладывали в банки холодным.

    • @Galina-2811
      @Galina-2811 3 роки тому

      @@mihamonah Нет, все комнатной температуры, воду поливала, даже чуть горячей. И ведь из одной партии одна, две вздутые. Пришлось убрать их в холодильник. Под ключ стоят все крышки втянутые.Даже не знаю в чём причина.

  • @pasagreat8133
    @pasagreat8133 3 роки тому

    Нахрена компот в автоклаве? Да и нахрена компот из сухофруктов вообще закатывать?

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому

      Чтобы было дохрена!

  • @ИринаСидоркова-м7г
    @ИринаСидоркова-м7г 3 роки тому +1

    Броневик какой-то, а не автоклав!

    • @mihamonah
      @mihamonah  3 роки тому +1

      Надёжный зато как автомат Калашникова!)))

  • @Изгородавколхоз
    @Изгородавколхоз 3 роки тому

    Ужас!

  • @MrOverkill1972
    @MrOverkill1972 Рік тому

    Если честно, не очень узкое горло, я бы такой не взял. У меня домашний заготовщик на 24 банки по 0.5 литра. Очешуенный агрегат и сделан на века. Всем рекомендую. За рецепт спасибо!

    • @mihamonah
      @mihamonah  Рік тому +1

      А зачем оно шире нужно? Банки все пролазят до 3 литров. За рецепт Пожалуйста !