Ruben, davero, te voglio bene, te meriti tutto il successo che stai avendo, ma sulla pizza .... Avoja ancora a migliorà 🤣 il forno ce lo hai, le capacità pure, da pizzaiolo daje tutta La prossima ricetta che voglio vedere è una pizza 😉
Buongiorno Ruben..sei bravissimo e mi diverto a sentirti..faccio tanti auguri a te è famiglia..un sereno Natale a tutti..continua a cucinare..un abbraccio dalla Sicilia..ma tu ci vieni in Sicilia??..a me piace la pizza bianca ai 4 formaggi con funghi...💓🌲
Ruben, because I love your vlogs I'm going to tell you to please continue to keep them simple, like today. Never over-produce them, which so many vloggers do as they become more successful. To see you running for ingredients, etc., is so much fun! This is one of your great charms, the beauty of your channel -- plus your good looks, too, of course!! Thanks for another enjoyable vlog, and wishing you continued great success! 👍🏻👍🏻😊🧡
Hai appena inventato un nuovo sport olimpico.... Il lancio della pizza in forno! 😁😁 (Minuto 10:27) Una bella collaborazione con "Malati di pizza" fareste sicuramente i fuochi d'artificio 🎆
Essendo la pizza un argomento molto spinoso, questo video attirerà molte critiche di appassionati/fissati però devo dire che in linea di massima ti è uscito un bel risultato quindi bravo, molto meglio di tante altre pizze casalinghe. Poi le dosi e la spiegazione erano esatti per ottenere una pizza in 3 ore. Se posso, ti do un consiglio banale sulla parte dell'impasto: quando vai ad aggiungere acqua per alzare l'idratazione, devi evitare questo 02:53 perchè quando si smonta così, distruggi tutto il lavoro fatto in precedenza nella formazione del glutine. Piuttosto aggiungi un filo alla volta anche se ci metti 10 minuti
Caro Babbo Natale, sono stato bravo quindi mi piacerebbe che Ruben cucinasse gli gnocchi alla romana, rigatoni con la pajata, saltimbocca alla romana, pasta al sugo di coda, minestra in brodo di arzilla, pomodori a mezzo e col riso (ma non è stagione dei casalino...) giusto per stare dalle sue parti...mi piacerebbe vedere come fa anche la pasta alla nerano ed alla norma, le orecchiette con le cime di rapa (per voi romani broccoletti se non sbaglio) e col sugo di braciole, i cannelloni ragù e besciamella, verdure miste gratinate al forno, Grazie😄
Almeno 50%00 o 0 o 1 e 50% semola rimacinata di grano duro... Comunque mi piace assai lo stile e l idea... Io il forno a legna me lo sono fatto fare da un fabbro a partire da un vecchio bidone e non ne farei più a meno... Dalle mie parti le pizzerie hanno ridotto la qualità aumentando il costo e così chi fa da se fa per tre facendomi autoproduzione di vegetali ed avendo gli stessi fornitori delle pizzerie e ristoranti per lavoro... Non mi è mai piaciuto ingrassare i porci che pensano di fottere il cliente finale... Grande Chef Ruben che seguo ed apprezzo particolarmente👏👏👏
Bel terrazzo. Sono morta dal ridere con devi sta calma alla planetaria. Mi consolo che pure la tua "cammina". Devo dire che se l'avessi sapito non l'avrei presa. Cmq sempre bravo e simpatico.
A Ruben, mi stai simpatico, ma la pizza non fa x te... È inutile che cerchi di stenderla , un w300 con solo 3 ore di lievitazione ( x di più in frigo, nemmeno a temperatura ambiente) e quando la stendi... Sai quale è l'ingrediente principale della pizza si? IL TEMPO RUBEN... però mi stai sempre simpatico... In compenso mi hai fatto fare 4 risate... ❤️
Insomma, conviene avere una biga a portata di mano preparata il giorno prima 18h 18° o eventualmente 3h a 28° che ritrovarsi ad impastare in 3h. Risultato da migliorare
Hai avuto l'umiltà di dire che è migliorabile e in effetti lo è anche io voglio sempre migliorarmi nel fare le pizze . Le faccio anche io atte in casa e anche io ho Ooni Koda 16. Ti posso dare un consiglio Prossima volta allargatela sui pugni e poi te la allarghi sulla pala (molto importante) perché altrimenti ti viene la pizza piccola. Comunque come prima volta non ti è venuta male
Indovinelli buongiorno cara come va con la bici che c è la consegna buona consegna e consegna buona c e anche la carta d'identità con le chiavi di mia sorella è così bella con calma Armando buon compleanno con voi vi voglio bene va a vedere come v9😊.
Com'è andata il compleanno di tua mamma 9:00 non. Mancare il mi raccomando fai la brava e poi ti riposi bene amore mio dolce notte sogni di cuore 😅sogni d'oro ti amo tantissimo.
Bravo Ruben
Ricette interessantissime, e tu sei molto simpatico
Ruben, davero, te voglio bene, te meriti tutto il successo che stai avendo, ma sulla pizza .... Avoja ancora a migliorà 🤣 il forno ce lo hai, le capacità pure, da pizzaiolo daje tutta
La prossima ricetta che voglio vedere è una pizza 😉
Grande Ruben, sempre un piacere vedere i tuoi video
Ciao Ruben, potresti fare pasta melanzane e cozze 😊 Briciola 😘
Che fame... A quest'ora... 😋😋😋😋bravissimo.
Favorita😍🤩
Buongiorno Ruben..sei bravissimo e mi diverto a sentirti..faccio tanti auguri a te è famiglia..un sereno Natale a tutti..continua a cucinare..un abbraccio dalla Sicilia..ma tu ci vieni in Sicilia??..a me piace la pizza bianca ai 4 formaggi con funghi...💓🌲
Ruben, because I love your vlogs I'm going to tell you to please continue to keep them simple, like today. Never over-produce them, which so many vloggers do as they become more successful. To see you running for ingredients, etc., is so much fun! This is one of your great charms, the beauty of your channel -- plus your good looks, too, of course!! Thanks for another enjoyable vlog, and wishing you continued great success! 👍🏻👍🏻😊🧡
P.S. When are you coming to NYC, Ruben? We want to take class with you in person!!
Sembra un capolavoro
Daje Ruben me raccomando la scorzetta de limone 🍋
Ciao Ruben,
l'acqua tiepida? calda?
Grazie mille
da Reggio Emilia!!
In planetaria deve essere molto fredda
Ah questo é l´impasto veloce di Malati di Pizza! Bravo!
Hai appena inventato un nuovo sport olimpico.... Il lancio della pizza in forno! 😁😁 (Minuto 10:27)
Una bella collaborazione con "Malati di pizza" fareste sicuramente i fuochi d'artificio 🎆
La tua pizza ha un bel aspetto. È buonissima
Auguri, mo va fatta bene, tu sei bravo.
Più dei pizzaioli mi sa che hai fatto arrabbiare la planetaria 😀😀
No va be...mica lo sapevo che stavi pure su youtube. Proverò sta ricetta tua che spesso e volentieri la faccio a casa che ho il fornetto pizza Ariete.
Prima di tutto tu sei bravissimo a cucinare secondo la mia pizza preferita e livella con il tonno
A me sembra appetitosa 😊
Grazie a te ruben sei troppo bravo e simpatico continua così 😍
c'è da dire che quel forno fa tutta la differenza
che modello di forno è quello? dove si può comprare?
Essendo la pizza un argomento molto spinoso, questo video attirerà molte critiche di appassionati/fissati però devo dire che in linea di massima ti è uscito un bel risultato quindi bravo, molto meglio di tante altre pizze casalinghe. Poi le dosi e la spiegazione erano esatti per ottenere una pizza in 3 ore.
Se posso, ti do un consiglio banale sulla parte dell'impasto: quando vai ad aggiungere acqua per alzare l'idratazione, devi evitare questo 02:53 perchè quando si smonta così, distruggi tutto il lavoro fatto in precedenza nella formazione del glutine. Piuttosto aggiungi un filo alla volta anche se ci metti 10 minuti
Si da pizzaiolo direi che come neofita l impastamento non è stato male, si vede che comunque Ruben è abile in cucina a 360°, graaande
Caro Babbo Natale, sono stato bravo quindi mi piacerebbe che Ruben cucinasse gli gnocchi alla romana, rigatoni con la pajata, saltimbocca alla romana, pasta al sugo di coda, minestra in brodo di arzilla, pomodori a mezzo e col riso (ma non è stagione dei casalino...) giusto per stare dalle sue parti...mi piacerebbe vedere come fa anche la pasta alla nerano ed alla norma, le orecchiette con le cime di rapa (per voi romani broccoletti se non sbaglio) e col sugo di braciole, i cannelloni ragù e besciamella, verdure miste gratinate al forno, Grazie😄
@Edmond Dantes pensa cucinato su una terrazza vista mare a Montecristo 😉
Buon anno Ruben
Provare a fare una pizza argentina
daje daje....pizza alla teglia romana e la regina...quando la fai.???
😍
La codaaaaaaaa!!!!!!!
La vera ricetta sul canale di Malati Di Pizza! 😂
Ruben, impegnati di più e rifatti la pizza 🍕 daiiii
Rubè è mejo se torni a fa i primi e i secondi 😂
Almeno 50%00 o 0 o 1 e 50% semola rimacinata di grano duro...
Comunque mi piace assai lo stile e l idea...
Io il forno a legna me lo sono fatto fare da un fabbro a partire da un vecchio bidone e non ne farei più a meno...
Dalle mie parti le pizzerie hanno ridotto la qualità aumentando il costo e così chi fa da se fa per tre facendomi autoproduzione di vegetali ed avendo gli stessi fornitori delle pizzerie e ristoranti per lavoro...
Non mi è mai piaciuto ingrassare i porci che pensano di fottere il cliente finale...
Grande Chef Ruben che seguo ed apprezzo particolarmente👏👏👏
Povera stella (la planetaria)😁🥰
Che spettacolo ruben si vede che l aspetto della pizza merita
grazie caro❤️
Grande ruben
Ti ho già detto che sei simpaticissimo?
nooo ? ..ok ..lo sei !
😊
👏👏👏👏👏👏
Bel terrazzo. Sono morta dal ridere con devi sta calma alla planetaria.
Mi consolo che pure la tua "cammina". Devo dire che se l'avessi sapito non l'avrei presa.
Cmq sempre bravo e simpatico.
ha piu cavalli il frullatore che la mia macchina
Carton gesso 😂😂
La mia pizza preferita 4 formaggi salame piccante e funghi
Sei troppo simpatico un saluto da Madrid😉😉😉
My favorite pizza Is with gorgonzola cheese and nuts
Siamo diventati un popolo di pizzaioli. Con le farine moderne e con l'impastatrice facciamo faville. Se poi hai l'ultimo forno hai completato l'opera
Next carbonaraaaaa 🍳
Ps: non dovrebbe “sonà” 😅
La mia pizza preferita e la capricciosa
M'hai fatto avere l'ansia per tutto il tempo dell'impasto con quelle dita a pochi centimetri dalla planetaria/lavatrice indemoniata 😂
Sta planetaria c'ha la stessa attitudine mia di quando mi so visto la roma oggi contro il salisburgo.
Bianca, carciofini e parmigiano 😁
Boscaiola bianca, pizza romana
Ricetta della crostata??? Grazie!
Ruben fai una calamarata coi paccheri please👊🏻
margherita con 🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳patatine e wurstel
Ho un'afa.
la mia preferita e mortadella stracciatella
La margarita col prociutto e stata la mia preferita per tanti anni adesso verso con la fughi e salsiccia rossa con prezzemolo aglio e peperoncino
Maaa una ricetta di carne? Magari lunghe cotture? Un fondo bruno? Grazie mille
Ma l olio??
Lascia stare la pizza io sono napoletano fai !a stesura mi è venuto un infarto però bravino
4 formaggi bianca con salsiccia secca piccante
A Ruben, mi stai simpatico, ma la pizza non fa x te... È inutile che cerchi di stenderla , un w300 con solo 3 ore di lievitazione ( x di più in frigo, nemmeno a temperatura ambiente) e quando la stendi... Sai quale è l'ingrediente principale della pizza si? IL TEMPO RUBEN... però mi stai sempre simpatico... In compenso mi hai fatto fare 4 risate... ❤️
La mia pizza preferita è patatine fritte e wusfle
A Gabbià, che te vuoi magnà??? 8:51
Ti stimo tanto, ma sulla pizza c’è TANTOOO da migliorare 😁 ma poi a che temperatura hai infornato? Perché di napoletano sta pizza non ha nulla 😂
Significa la mi pizza preferita è la gorgonzola e noci
Pasta alla Nerano (zucchine)
la planetaria la devi inchioda' , cmq un pochetto di zucchero lo avrei messo per dar da mangia' anche ar lievito daje!!!!
La mia pizza preferita è con pomodorini e bufala 😂😂😂😂per favore il limone 🍋 noooooo😂
Qui bisogna migliorare Ruben 😄
La MIA pizza preferita e la quatto formaggi con TANTO gorgonzola + acciughe + guanciale ( se manca va bene la pancetta).
Ciao Ruben, troppo bella la pizza, se vuoi migliorarla ti consiglio il canale di Vito Iacopelli, svela tutti i segreti per i fornelli come il tuo
Puoi fare la pizza romana grazie
Ruben, ti sfido a fare delle ricette pugliesi tipiche: patate riso e cozze o favetta e cicorie
Pasta al pollo perfavore
Insomma, conviene avere una biga a portata di mano preparata il giorno prima 18h 18° o eventualmente 3h a 28° che ritrovarsi ad impastare in 3h. Risultato da migliorare
Pizza napoletana fatta in casa è IMPOSSIBILE
ruben mi faresti la trippa alla romana x favore
😄
In pizzeria non ho una vera e propria pizza preferita, mi piace molto cambiare. Ma a casa mi spacco di pizza mascarpone e acciughe di Monterosso 😂
Bello scoprire i feticismi della gente
Ah Ru'....la trippa!
Fai un dolce
Ciao ruben la mia pizza preferita è patatine e wüstel
La planetaria tra un po' spicca il volo
e l'olio no?
Io avevo chiesto se potevi fare gli gnocchi alla romana. Grazie
mi associo
La pizza migliore di tutte é sempre l´Hawaii, con l´ananas. Lo sanno tutti...
Kitchen Aid non vale un tubo 🤣🤣
buttalo Ruben
Hai avuto l'umiltà di dire che è migliorabile e in effetti lo è anche io voglio sempre migliorarmi nel fare le pizze .
Le faccio anche io atte in casa e anche io ho Ooni Koda 16.
Ti posso dare un consiglio
Prossima volta allargatela sui pugni e poi te la allarghi sulla pala (molto importante) perché altrimenti ti viene la pizza piccola.
Comunque come prima volta non ti è venuta male
Pizza kebab 💪👍
Il motore di quella planetaria chiede pietà
Serve qualcosa con qualche watt in più 😅
Il pepe sulla margherita??
Per me la margherita
Napoli
Rubén che ti ha fatto di male quella planetaria??😂😂
Indovinelli buongiorno cara come va con la bici che c è la consegna buona consegna e consegna buona c e anche la carta d'identità con le chiavi di mia sorella è così bella con calma
Armando buon compleanno con voi vi voglio bene va a vedere come v9😊.
Wrstel e patatine fritte
@cucinaconruben mettilo all uscita il basilico rimorchi di più da un napoletano 😉
Com'è andata il compleanno di tua mamma 9:00 non. Mancare il mi raccomando fai la brava e poi ti riposi bene amore mio dolce notte sogni di cuore 😅sogni d'oro ti amo tantissimo.
La margherita da Michele …. Napoli ..
lascia stare la pizza 😇 nono fa per te
anvedi ;-)