Ti seguiamo da poco tempo, ma già semo stati ore davanti al televisore a vedere le tue ricette, ma anche tutte le tue disertazioni divertenti!! Sei super.
Sei passato indoor 👍Da paura sta carciofara (carbonara coi carciofi) 💗 PS te prego facci vedere la tua trippa alla romana. Io sto fermo a quella della Sora Lella ... 😍
Ciao Ruben,vai forte Bro 👏👏👏 Easy il modo che hai di trasmettere le tue ottime ricette,eccellente il tuo modo popolare di esporti tra dialetto e memate,👏👏👏🤣🤣🤣♥️ simpaticissimo al punto che crei veramente dipendenza 🔝🔝🔝🔝...e,a tal proposito occorre più presenza,fai più video settimanali,ti assicuro che la gente apprezza la schiettezza che ci metti, daje! 🤙 Ciao Bello de casa ✋😉
Sono sempre quella di 68 anni che ama cucinare.te la copiero' presto. Bravissimo. Poi ti farò sapere.....1 in bocca a lupo. P.s. perché non ti presenti al programma della Clerici?
3:32 Ma a proposito di questo, io direi…. chi vive in una casa di vetro, non lanci pietre. Il pistacchio è diventato per molti quello che per te è il limone, che lo metteresti anche dentro il cappuccino. ;)
Ciao Ruben devo dire che la ricetta mi stuzzica con i carciofi però mi sa che hai preso spunto a fare il video dal tuo amico chef Max mariola anche lui parte prima con gli ingredienti dai diciamo che sei sulla buona strada grazie sempre per i video e le ricette
Ao a Ruben io amo la cucina , soprattutto quella tradizionale, non vojon visibilità e non vojo diventa famoso. Vorrei solo imparare ad essere un cuoco perché quando cucino mi sento vivo , lo potrei fa anche 24 ore de seguito.
Se potresti insegnarmi o mandarmi da qualcuno ad imparare sarebbe una grande occasione per me nonché trovare magari la felicità. Non me risponderai però ce provo. Ovviamente verrei senza pretendere soldi o nulla. Voglio solo cucinare perché in te ritrovo vedo la stessa felicità nel cucinare che si crea in me. Chissà potresti anche rispondermi . Comunque sia mi sembri una persona brava e quindi ti auguro il meglio . Daje forte!
T'avevo criticato (in modo scherzoso ovviamente) per l'olio nella cacio e pepe. Per i carciofi nella carbonara invece te vojo bene perché so' vegetariano (e paraculo 😂)
cambiate nome a sti piatti de pasta che non sono Carbonare! già la Carbonara ha origini dubbie e discusse, su ingredienti ed origini. adesso si chiamano carbonare quelle di carciofi, di melanzane, alle vongole, vegetariane, vegane, di zucchine. possibile che non si riesca a dargli un altro nome! come una cacio e pepe con peperoncino e taleggio! una Amatriciana con grana aglio e bresaola! la Norcina è sempre la stessa, a Perugia ci aggiungono il Tartufo ma è sempre norcina con panna e salsiccia! la Pasta alla Norma è sempre con melanzane e ricotta salata se cambi le melanzane con le barbabietole e la fontina i Siciliani si arrabbiano! la Pasta con le Sarde o c'anciuvia non ci metti le triglie e la bottarga al posto della mollica!
@@Novecentogenova pure mi nonno mi chiamava Maurizio, Luca, Nicola tranne che Francesco e si aspettava che glie rispondessi. È lo stesso principio, non puoi chiamare carbonara qualcosa che non è la carbonara ma solo perché c'è metti l'uovo e il cacio. Punto.
@@Cicciodr convinti voi😂😂come se venissero a casa vostra e vi modificassero le ricette. Mi sono sempre chiesto a voi puristi dei nomi cosa mai potrà cambiare se io (io) mi preparo una carbonara con i carciofi😂😂
Non è una Carbonara! si chiamerà Carciofara! quando si cambiano gli ingredienti principali oltretutto con altri di origini completamente diverse, sostituire il guanciale o pancetta o bacon, con vegetali o mitili lo trasforma in un altro piatto!
chiamala Carciofara! è in dubbio l'utilizzo di alternative animali come pancetta e bacon o panna in aggiunta all'uovo, per rimanere nella tradizione, ora si sostituisce la proteina animale con un bel Fiore verde o viola ferroso chiamato Carciofo! @@Novecentogenova
ma quando ad un piatto si cambiano il 50% degli ingredienti, che senso ha continuare a chiamarlo carbonara? come dire faccio il pollo arrosto con il coniglio, la cosa insopportabile di questi piatti, sicuramente buoni, è che non lasciano in pace i classici, ne devono sempre RUBARE il nome, chissà perchè?
Bravo Ruben, complimenti !!!!
Il like lo metto sempre ad honorem perchè è un piacere vederti, cucinare, ridere e scherzare!!!!
E POI LE TUE RICETTE SO BOOONEEE!!!!
Ti seguiamo da poco tempo, ma già semo stati ore davanti al televisore a vedere le tue ricette, ma anche tutte le tue disertazioni divertenti!! Sei super.
Fenomeno !!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
No vabbè, da paura! ricetta provata ieri sera, spettacolo!🤤
grande❤️
Ricette saporite come la tua simpatia,ti rispecchi proprio nei tuoi piatti😁🔝
Grazie per questa ricetta! 😁
Grazie , ricetta pazzesca 🔝🔝🔝🔝
grande dritta sulla crema grazie chef!
Sei veramente in gamba con la tua simpatia riesci a risaltare i tuoi piatti complimenti anche al tuo operatore continua così
Schef sei un fenomeno complimenti
Ruben te stai a superare. Sei il number one
Rubén fan numero uno di Franchino il Criminale 😂
Nonché antagonista di Fois
Bassa e scrocchiarella
"Cosa mangia Ruben"
@@lorenzotalarico8002 daje zi ottima idea
Carbonara versione giudaico romanesca
Grande Ruben... Ho riprodotto un po' dei tuoi piatti... Ti sfido con la pasta burro alici e limone 🍋!!!! Daje
Sublime chef ..
Bravo, come sempre. La padella che usi qui, che marca è e dove l'hai trovata? E' bellissima e non sembra pesare quanto un Boeing 737!
Bravissimo 👏👏👏👏
Rubén ti seguo sempre. Sei forte cazzo. Sto weekend la faccio pure io sta ricetta. Ciao mitico
Numero uno!
Me dice che padella usi?
Pleaseeee
Carcio crema toppp!!
bravissimo ruben ottimo piatto
Bravò chef!
chiamala carbonara .. chiamala come te pare ma è un capolavoro d'arte culinaria ... dajeee
Super buona
Bello Ruben, ma per le prossime ricette e visto l'avvicinarsi delle feste, una bella minestra broccoli e arzilla?
Sei passato indoor 👍Da paura sta carciofara (carbonara coi carciofi) 💗
PS te prego facci vedere la tua trippa alla romana. Io sto fermo a quella della Sora Lella ... 😍
Secondo me è passato a cucinare in casa perché a sta fuori se preso un bel raffreddore come si nota
verissimo ottima la "Mauro"
Tanta Roba....Bella Chef 😋😋😋
Giusto, carbocrema nunseposentì penniente! Io direi Caciovo crema ma forse nemmeno questa! Daje Rubén!
Cacioovo crema me piace
Spettacolo ! Basta carbonara normale da domani! Poi i carciofi fanno bene ....basta guanciale!
❤❤❤🚀🚀🚀🔝🔝
Ruben sei un grandeeeeeee 👏🏻👏🏻🔝
BONA!!! 🤤🤤🤤
Buonissima la pasta MAURO
Ciao Ruben,vai forte Bro 👏👏👏
Easy il modo che hai di trasmettere le tue ottime ricette,eccellente il tuo modo popolare di esporti tra dialetto e memate,👏👏👏🤣🤣🤣♥️
simpaticissimo al punto che crei veramente dipendenza 🔝🔝🔝🔝...e,a tal proposito occorre più presenza,fai più video settimanali,ti assicuro che la gente apprezza la schiettezza che ci metti,
daje! 🤙
Ciao Bello de casa ✋😉
❤️❤️❤️❤️❤️
Posso venire io al posto del cameren@ 🎉🎉🎉🎉🎉a mangiare,ovvio🎉🎉🎉
n.1 Ruben!
Bella questa mauro
Spettacolo 😍, bravo Ciro Ferrara che fa il cameraman!😂
Cameraman casomai
@@Ssfgs scusa prof!
@@damio80 prof di che? Tu hai usato la parola plurale. È come se dicessi che hai mangiato una mele. Se uno ti corregge, non è perché è un prof
@@Ssfgs ammazza come sei stressato oh ! Non c'hai un cazzo da fa eh
Carbonara di pesce pls XD
👏👏👏👏👏
bravo Ruben
Bona sta pasta "Mauro"
Ruben me fai un video sulla carbonara normale? Che so sicuro che te la fai bene e me fai vede come se fa😂😂
Tiro a indovinare.... uguale ma col guanciale al posto dei carciofi.
@@centocerez ho riso moltissimo😂😂❤️❤️
Spaziale sta Carbonara,top assoluto grandissimo Ruben 🔝💪
Sembra così buona che me la mangerei pure su quel piatto tipo copritazza ahahah
Sono sempre quella di 68 anni che ama cucinare.te la copiero' presto. Bravissimo. Poi ti farò sapere.....1 in bocca a lupo. P.s. perché non ti presenti al programma della Clerici?
Ciao Ruben ma la cucina chi la pulisce 😊
A Ruben che te vo magna sei un grande a cucinare e ti seguo su UA-cam e tik tok
Ok❤❤❤❤❤
08:43 Io non la chiamerò mai carbocrema 😂😂😂😂 07:19 ......cit
Beato al cameraman 😂
Ruben prossima videoricetta brodino... che ci serve!
Grazie per questo video! I have done the carbonara many times but usually it's not warm enough when it gets to the table...
Mamma mia me escono le lacrime all'occhi pe la fame che fai venire orgoglio Romano daje Ruben numero uno
Rubén,l’hai detto carbocrema mentre scaldavi l’uovo a bagnomaria 😂!bona
Cavolo
Una domanda tecnica...per pulire i carciofi è necessario fischiare ve?ecco perché non ce riesco mai...😄
Ma il piatto invece dove l'hai preso??
Quanno mantechi alla fine fa er rumore dell'ammore 🙃😜
8:44 → 7:20
Ruben fai un altra ricetta di quelle buene che sai tu!
4.44 Puncicano ahahahahaah
Anche questa è da10+
Io farei una carbocrema al pistacchio
Ahahhhahahha
Vogliamo un video con franchinoooo
Complimenti Ruben sei forte, ma mi ha fatto più invidia il cameraman 👍
Il raffreddore non passa più 😃❓
Posso venire io assaggiare?
Pulire il carciofo è l'ultima fonte di rimorchio
Cit. Chef Ruben
Dovremmo regalare mazzi di carciofi, meglio dei fiori
Bona😋
Ma quanto siamo belli li dietro?!
SPE-TTA-CO-LA-RI
Come posso fare per avere il tuo indirizzo email?
Grazie in anticipo Angelo
Ps è per una iniziativa nella nostra fiera
Puoi sceglierne solo uno, per tutta la vita: limoni o carciofi? :D
Oh dite quel che volete …. da maschio gay, faccio davvero fatica a seguire le ricette di Rubén, perchè mi perdo in quei due due occhioni scuri! ❤❤❤
Ma chi respira con affanno nel microfono verso la fine del video.... Sembra stia soffrendo come un cane 😂
3:32 Ma a proposito di questo, io direi…. chi vive in una casa di vetro, non lanci pietre. Il pistacchio è diventato per molti quello che per te è il limone, che lo metteresti anche dentro il cappuccino. ;)
Carbocrema ti prego non mi uccidere!!!!!! Da Tito
quando ci porti Franchino in cucina?
Pulisci i carciofi come un ginecologo
Ciao Ruben devo dire che la ricetta mi stuzzica con i carciofi però mi sa che hai preso spunto a fare il video dal tuo amico chef Max mariola anche lui parte prima con gli ingredienti dai diciamo che sei sulla buona strada grazie sempre per i video e le ricette
Scusa ma pe’ ‘na ricetta da che dovrebbe partì? Dall’amaro?
Carbonara di frutta secca
Non fai ride sai
@@francescosalvi2553 mi dispiace
@@tizianodevirgilio4526 😀
La Carcionara
Ao a Ruben io amo la cucina , soprattutto quella tradizionale, non vojon visibilità e non vojo diventa famoso. Vorrei solo imparare ad essere un cuoco perché quando cucino mi sento vivo , lo potrei fa anche 24 ore de seguito.
Se potresti insegnarmi o mandarmi da qualcuno ad imparare sarebbe una grande occasione per me nonché trovare magari la felicità. Non me risponderai però ce provo. Ovviamente verrei senza pretendere soldi o nulla. Voglio solo cucinare perché in te ritrovo vedo la stessa felicità nel cucinare che si crea in me. Chissà potresti anche rispondermi . Comunque sia mi sembri una persona brava e quindi ti auguro il meglio . Daje forte!
Ti se scordato le nonne Liguri, Sarde e Siciliane ... e poi non stai usando un romanesco, ma roba loro, si potrebbero risentire 🤣
Er gelato de baccala'?????Quando lo famo???? Magari chiedi a.......nonna, daye; basta co ste carbonare il web e' zeppo.....te possino😅👏
A Ruben ma stai raffreddato che hai l'affanno?
Mi è sfuggito se i carciofi da mettere a guarnizione, li fai friggere in quale olio specificamente.
ruben sefumi ne lvideo io diamazzo
si ma c'hai un fiatone🤣🤣
Mi sa che era raffreddato povero 🥺😂
T'avevo criticato (in modo scherzoso ovviamente) per l'olio nella cacio e pepe. Per i carciofi nella carbonara invece te vojo bene perché so' vegetariano (e paraculo 😂)
Aggiornamento: l'ho fatta ed è P A Z Z E S C A!!!
"carbocrema" non se pò sentì ..... mi da di prodotto americano marchio "Bella italia"
Son contento che franchino sta facendo una buona influenza
cambiate nome a sti piatti de pasta che non sono Carbonare!
già la Carbonara ha origini dubbie e discusse, su ingredienti ed origini.
adesso si chiamano carbonare quelle di carciofi, di melanzane, alle vongole, vegetariane, vegane, di zucchine.
possibile che non si riesca a dargli un altro nome!
come una cacio e pepe con peperoncino e taleggio!
una Amatriciana con grana aglio e bresaola!
la Norcina è sempre la stessa, a Perugia ci aggiungono il Tartufo ma è sempre norcina con panna e salsiccia!
la Pasta alla Norma è sempre con melanzane e ricotta salata se cambi le melanzane con le barbabietole e la fontina i Siciliani si arrabbiano!
la Pasta con le Sarde o c'anciuvia non ci metti le triglie e la bottarga al posto della mollica!
Ma cosa succede a cambiare il nome, o meglio, a modificare ricette tradizionali? Nulla. Le ricette tradizionali restano lì dove sono😊
@@Novecentogenova pure mi nonno mi chiamava Maurizio, Luca, Nicola tranne che Francesco e si aspettava che glie rispondessi. È lo stesso principio, non puoi chiamare carbonara qualcosa che non è la carbonara ma solo perché c'è metti l'uovo e il cacio. Punto.
@@Cicciodr convinti voi😂😂come se venissero a casa vostra e vi modificassero le ricette. Mi sono sempre chiesto a voi puristi dei nomi cosa mai potrà cambiare se io (io) mi preparo una carbonara con i carciofi😂😂
Non è una Carbonara!
si chiamerà Carciofara!
quando si cambiano gli ingredienti principali oltretutto con altri di origini completamente diverse, sostituire il guanciale o pancetta o bacon, con vegetali o mitili lo trasforma in un altro piatto!
chiamala Carciofara!
è in dubbio l'utilizzo di alternative animali come pancetta e bacon o panna in aggiunta all'uovo, per rimanere nella tradizione, ora si sostituisce la proteina animale con un bel Fiore verde o viola ferroso chiamato Carciofo! @@Novecentogenova
Ruben ci sei cascato pure te.aaaaaaaaaaaaaaaa
ua-cam.com/video/_cPRqkT9Ndw/v-deo.html
C avevi raggió Ruben...sei diventato na droga...da evitare..
Questa nn te l approvo
Ti sei dato alla cucina con il Rolex.
prossimo giro tiramisù con carciofi fritti
La famosa carciocrema
ma quando ad un piatto si cambiano il 50% degli ingredienti, che senso ha continuare a chiamarlo carbonara? come dire faccio il pollo arrosto con il coniglio, la cosa insopportabile di questi piatti, sicuramente buoni, è che non lasciano in pace i classici, ne devono sempre RUBARE il nome, chissà perchè?
Perche non te mangi carne e latticini a ebreo