Labas Vita! Oi skani ta duonelė😃👍🍞 Labai gražiai iškepė....aš anksčiau irgi kepdavau duoną su raugu...ir duonkepę turiu....vakar irgi kepiau ...tik orkaitėje...šiaindien valgėm su sviestuku😋👍
O galima kepti el duonkepeje su bet kokiu raugu? Koki kieki jo deti? Gal kokia kitokia eiga. As noreciau kepti paprasta rugine duona su raugu el duonkepeje. Ar tai imanoma?
Galima. Aš kepu šiuo receptu: Įmaišis 200ml šilto vandens 200gr paruošto ruginio raugo 200gr viso grūdo ruginių miltų, Sumaišau kepimo formoje ir palieku 12val. Tešla: 120gr kvietinių miltų, 100ml vandens, 100gr ruginių miltų, 35 gr cukraus 35gr medaus Pagal poreikį, aš nededu 15gr druskos. Viską sumaišau ir jungiu kepimo programą , kurios laikas 3,5 valandos. Trumpesnės nereikia. Jei bus klausimų, klauskite. Jokių problemų 😄
Ačiū už išsamu recepta ir eiga :)
Man malonu, kad jums patiko 😊
Labas Vita! Oi skani ta duonelė😃👍🍞
Labai gražiai iškepė....aš anksčiau irgi kepdavau duoną su raugu...ir duonkepę turiu....vakar irgi kepiau ...tik orkaitėje...šiaindien valgėm su sviestuku😋👍
Labas Vida. Man duonos kepimas, tai kaip meditacija. Nėra nieko geriau, kaip namai pakvipę duona.😊😃
Šilta duona su sviestu. Ai, kaip skanu! Skanaus apetito.
Ačiū!
O galima kepti el duonkepeje su bet kokiu raugu? Koki kieki jo deti? Gal kokia kitokia eiga. As noreciau kepti paprasta rugine duona su raugu el duonkepeje. Ar tai imanoma?
Galima. Aš kepu šiuo receptu:
Įmaišis
200ml šilto vandens
200gr paruošto ruginio raugo
200gr viso grūdo ruginių miltų,
Sumaišau kepimo formoje ir palieku 12val.
Tešla:
120gr kvietinių miltų,
100ml vandens,
100gr ruginių miltų,
35 gr cukraus
35gr medaus
Pagal poreikį, aš nededu
15gr druskos.
Viską sumaišau ir jungiu kepimo programą , kurios laikas 3,5 valandos. Trumpesnės nereikia. Jei bus klausimų, klauskite. Jokių problemų 😄
Kaip gamintas raugas?
Labas Aldona. Apynių raugo gaminamas yra pas mane kanale. Iš truputį ankstesnių video filmukų.😄