Какой домашний автоклав лучше: с клапаном на 1.5 или на 3 атмосферы? Вся правда о давлении!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 269

  • @rdeda
    @rdeda  5 років тому +3

    Купить автоклав Wein со скидкой от производителя можно по ссылке в описании ролика!

    • @slavabonda68
      @slavabonda68 3 роки тому +1

      Почитайте про водяное и паровое отопление.

    • @СакеСахипов
      @СакеСахипов 5 місяців тому

      Сколько стоит?

  • @АлексейКаретников-д2с

    В жизни всегда найдутся такие люди,кому всё не так, хэйтеры че сказать! Ребята молодцы своё производство,своё дело!!!

  • @Сибиряк100
    @Сибиряк100 11 місяців тому +4

    Я школу закончил более 30 лет назад (не жертва ЕГЭ). Очень приятно слушать умного человека.

  • @ДмитрийОвсянников-т5й

    Спасибо познавательно. Можно такой же эксперимент повторить в реальном режиме вода, с автоклавом с банками полностью с водой для полной ясности? Дело в том что у многих в режиме вода этот клапан начинает срабатывать при 120 С°. Тогда сделаем вывод что некоторые клапаны работают некорректно. Будьте добры. Этот вопрос по прежнему очень акткален..

  • @SuperMagert
    @SuperMagert 4 роки тому +10

    чет не понял, если сбросник на 1.5бар, откуда на манометре более 2?

    • @avgust15AV
      @avgust15AV Рік тому

      Клапан начинает на 1.5-1.6 стравливать понемногу, купил на днях автоклав и проверял исправность клапана, автоклав правда другой но клапана такие же

  • @ШавкатАбдулов-м2ж
    @ШавкатАбдулов-м2ж 5 років тому +4

    Автоклав просто супер, сегодня первый раз испытал, доволен как слон! Взял сразу с тэном. Восторг неописуемый. Самое главное никаких тебе кассет и гаек на крышке, а главное остывает намного быстрее.

  • @ИгорьВиноградов-г6ш

    Какое давление в закрытых банках внутри автоклава, если он без давления и температуре среды в 100 С?
    Крышки уже сорваны, а в банках вода?

  • @alexs2
    @alexs2 4 роки тому +2

    ведущий канала - просто находка, спокойный приятный голос

  • @ВладимирМорозов-л4о

    Здравствуйте, покажите такой же эксперимент на автоклаве вейн 42л с водой, а не на пару. Я тоже счастливый обладатель автоклава вейн 42л и при работе в жидкостном режиме при 120 градусах клапана на 1,5 атм не хватает, я думаю что не у меня одного такая проблема.

  • @domanet2674
    @domanet2674 4 роки тому +6

    На вашем эксперименте клапан получается врёт. , Начал скидывать на 2 бар.

  • @Bober_candibober
    @Bober_candibober 4 роки тому +8

    Здравствуйте, приобрёл аппарат на 23 л. Прогнал на свёкле. Параллельно смотрел видео. Вроде все пока в норме. Один нюанс -Нафига мне ввинтили барометр на 16 атм, если рабочая максимум 2? Я даже деления 1 атм не вижу!

    • @ВасилийЗубенин
      @ВасилийЗубенин 2 роки тому +6

      Вам для эксперимента дали, чтобы проверить на каком давлении бак разорвёт! А вы что, тушёнку делать стали????? )))))

  • @ШаймуратКутлиахметов-ч1ю

    Как давление 2 если сброс на 1.5 это раз(он что не успевает получается при сильном горении конфорки?)второе после остывания пар осядет будет разрежение в автоклаве,соответственно крышки должно выгнуть или сорвать,а не вогнуть как по идее должно быть и третье после того как в автоклаве 120 в банке будет не сразу 120 а чз некоторое время,интересно чз какое? И ск варить чтобы как в магазе получить срок годности 3 года,покажите пжт ролик с банкой внутри и с щупом в ней,я смотрел в большом димоне,но чето не догнал тк он мясо предв греет( не хочу так) сделайте пжт от А до Я,с банкой внутри,и оба варианта с водой и на пару.заранее благодарен,по физике у меня было Отл,но чето или мозги состарились или че ни пойму,прям чтобы в банке было 120 градусов

    • @domanet2674
      @domanet2674 4 роки тому

      В банке тем. и давление выше и быстрее. Весь ответ.

  • @vc7057
    @vc7057 2 роки тому +3

    Я всем присутствующим могу сказать, что не понимать что происходит в автоклаве - это нормально, т.к. даже хорошо понимая физику и впервые столкнувшись с этими и устройствами, придется задуматься, чтобы понять что происходит в разных типах автоклавов. Люди условно делятся на тех, кто:
    - верит всему , что написано в комментариях
    - уже думает, что понимает (таких большинство)
    - понимает, что только сейчас понял (почти понял)

  • @ЛюдмилаМежуева-с1ъ
    @ЛюдмилаМежуева-с1ъ 9 місяців тому +2

    Подскажите пожалуйста. Почему у меня при 120 град. давление 3 АТМ. У меня Малиновка 4. Спасибо за ответ.

    • @АндрейДик-ь2я
      @АндрейДик-ь2я 7 місяців тому

      потому что на воде а не на пару?

    • @ЛюдмилаМежуева-с1ъ
      @ЛюдмилаМежуева-с1ъ 7 місяців тому

      @@АндрейДик-ь2я Спасибо за ответ

    • @ВалентинКонотопов
      @ВалентинКонотопов 3 місяці тому

      Потому что ты в школу не ходил, слишком много пропускал уроков, особенно в физике.

    • @Олег.Л
      @Олег.Л 2 місяці тому +3

      Не в физике, а по физике. Пропускали видимо русский язык? Не будь занудой.​@@ВалентинКонотопов

    • @3333-l1i
      @3333-l1i Місяць тому

      потому, что у вас не Пароварка, а Автоклав. у меня при 120 до 4.5атм. Чем выше давление, тем можно больше положить в банки.

  • @ВладимирХлопотников-ш5б

    Здравствуйте. Купил Автоклав Техас 20лит. На крышке при1,5 атмосфер начал срабатывать клапон. Надо держать120градусов?

  • @ВесомыйГолос
    @ВесомыйГолос 2 роки тому +2

    Здравствуйте !☀️
    Благодарю Вас,
    за Ваше обучающие видео.
    Познавательно.
    Если Вас не затруднит,
    укажите пожалуйста, название ЭТОЙ модели автоклааа,
    и ГДЕ, Вы покупали этот автоклав.
    Ещё раз благодарю Вас, за Ваши труды.
    Досвидание.

  • @TheFatil
    @TheFatil Рік тому +2

    Здравствуйте. У меня автоклав Wein 23. При температуре 121 С и давлении 1,1 бар клапан начинает пропускать

    • @ucouco9163
      @ucouco9163 Рік тому

      Здравствуйте, у меня такая же проблема. Вы клапан заменили или так продалжаете работать?

  • @ВикторАверин-к6щ
    @ВикторАверин-к6щ 2 роки тому +2

    Здравствуйте. Если можно объясните, почему в белорусский закачивают 1 АТМ., а 120 градусов 4 АТМ. Малиновка на воде, воздух не закачивается , при120 градусах 2 АТМ.Почему так? С уважением.

    • @ВикторМорозов-э3г
      @ВикторМорозов-э3г 2 роки тому +4

      Здравствуйте, белорусский автоклав безкассетный и чтобы не сорвало крышки ско накачивается преддавление 1 атм и при 120 градусах должно быть 3.9 атм. Малиновка кассетный автоклав преддавление не накачивается и при 120 градусах должно быть где то 2.9 атм (на нём и предохранительный клапан на 3 атм).

  • @ЕвгенНайпак
    @ЕвгенНайпак 14 днів тому

    как получить температуру 150 градусов при 5-6 атомосфер ???

  • @aleksss2511
    @aleksss2511 Рік тому +2

    у меня адин вапрос, пачему на резбу ни гатовите куби? будет в будущем? (виду кришки)

  • @ЗахарСидоров-м5е
    @ЗахарСидоров-м5е 2 роки тому +1

    Я тоже очень загорелся автоклавированием!!! Перебрал массу аппаратов, и остановился на ВКУ-50...!!! За те же деньги практически- купил гораздо более профессиональное, серьёзное и безопасное решение...!!! Не квартирный вариант конечно, но при наличия гаража или дачи- крутая и гораздо более функциональная вещь!!!

  • @OldBigBelly
    @OldBigBelly 3 роки тому +3

    А какое давление создается в банке при температуре 120 градусов? Крышки с банок не по срывает?

    • @ИгорьВиноградов-г6ш
      @ИгорьВиноградов-г6ш 3 роки тому +1

      Сие тайна великая есъм... =)

    • @НатальяАнисимова-ь9х
      @НатальяАнисимова-ь9х 3 роки тому +3

      Посрывает! Ещё как Посрывает. Что бы тут не рассказывали, и на тушенке (все крышки были вскрыты) и на свекле (6 из 15 только остались), на паровом режиме, Крышки СКО с прижимными кассетами
      Всё СТРОГО ПО ИНСТРУКЦИИ... Только радости... Собака съел 7 кг. домашнего бройлера, а куры 15 банок свёклы. Зво производителю, рассказываю до запятой, как делала, ответ: "Я не понимаю, в чем тут дело"
      Охренеть! 15000 потрачено, а он не понимает в чем тут дело. Сразу скажу, автоклав не в Русской дымке брала, но тоже оооочень приличный, как говориться, чтоб не промахнуться

  • @ahatismag8869
    @ahatismag8869 2 місяці тому

    Купил скороварку со сменяемыми клапанами. Стравливают на 5ти, 10ти и 15ти PSI. Интересно, какая температура будет при давлении 15 PSI ?

  • @ЛюдмилаГолубева-ф7т

    Здравствуйте можно ли разгонять автоклав на 2000 ватт? Спасибо.

  • @valera-valerin
    @valera-valerin 3 роки тому +5

    Уважаемый скажи пожалуйста, вот на днях приобрел сие чудо, стал готовить, температура поднялась до 120 градусов, а вот давление на манометре показывает, 0.6 бар, никак не один, почему так, что я не так сделал и на какие показатели мне ориентироваться , температуру или давление?) И получаться ли мои заготовки)?

    • @andreychayka4018
      @andreychayka4018 3 роки тому

      Точно такая же проблема. В чем может быть дело. И манометр немного другой, чем в видео, с меньшей ценой деления, менее удобный.

    • @titankarkas9246
      @titankarkas9246 3 роки тому

      Врет либо манометр или термометр, или оба!

    • @ВасилийЗубенин
      @ВасилийЗубенин 2 роки тому

      Да это чисто приблизительные приборы! и страшно то, что возможно обработка у вас происходит при совсем других темперетурах.

  • @Самогондляновичка

    Спасибо! Полезный материал.)

  • @МаринаЗамураева-ъ1ч

    Здравствуйте,я приобрела автоклав вашей фирмы.Все сделала по Вашему видео,дождалась выхода пузыриков,закрыла клапан стоит 1час,но манометр стоит на нуле.Что я сделала не так?

    • @Pachinok1
      @Pachinok1 Рік тому

      а у вас обратный клапан закрылся? он должен приподняться и закрыть выход пара из автоклава.

    • @МаринаЗамураева-ъ1ч
      @МаринаЗамураева-ъ1ч Рік тому

      @@Pachinok1 Спасибо,уже разобрались

  • @СергейКозлов-ф6ж
    @СергейКозлов-ф6ж 3 роки тому +1

    Добрый день у меня автоклав хакки , сбросной клапан на 1,5 бар, при заливании воды в автоклав t=20, клапан срабатывает при довлении 1.5 бар , а температура воды а автоклаве 105 'с.

    • @Rederiks1
      @Rederiks1 3 роки тому +1

      Клапан наебнут

    • @Rederiks1
      @Rederiks1 2 роки тому

      @Иван Березин да, если термометр не врёт.

  • @ЮлияКолесникова-д4н

    Здравствуйте, купила автоклав фенсил мини, при проверки, без банок, температура дошла до 100 градусов, но пузырьков в банке с водой так и не дождалась, какая может быть причина?

    • @dima.14633
      @dima.14633 20 днів тому

      Вода не Кепит когда есть избыточное давление

  • @АльбертОднокамушков
    @АльбертОднокамушков 2 місяці тому

    Здравствуйте, пожалуйста подскажите почему у меня клапан бурлит в парогасителе при 1,2 бар 120 градусов соответственно, я что то не так делаю или клапан неисправен ?

  • @ВладБар-к2с
    @ВладБар-к2с 4 роки тому +2

    Да но в закатной банке при спуске воздуха с автоклава по идее тоже создаётся давление

  • @АндрейМиронов-я5ю
    @АндрейМиронов-я5ю 3 роки тому +1

    Да с чистой водой всё так и работает. Но банка закрытая холодной и нагретая до 90 градусов при всё ещё нулевом избыточном давлении внутри себя имеет уже больше 1 и рвет крышку.

  • @Uralkot
    @Uralkot 9 місяців тому +1

    Странно, у всех стоят клапана аварийного сброса одной фирмы, только разного давления. У меня на давлении 1,7 Бар, его резко подрывает и давление сбрасывает до 1,1 Бара, потом опять давление растет. Но я не стравливаю воздух до 100С и не пользуюсь дышащим клапаном.

    • @АлексейЕремин-ы3у
      @АлексейЕремин-ы3у 8 місяців тому

      Ну так стравливай до закипания, у тебя слишком рано давление начинает расти. На 1, 7 уже аварийный сброс происходит, при 1,5 он бы медленно травил воздух и всё нормально бы было.

    • @Uralkot
      @Uralkot 8 місяців тому

      @@АлексейЕремин-ы3у медленно клапан травит. Но мой автоклав без крана и клапана.

  • @НадеждаЯкутина-ч2и
    @НадеждаЯкутина-ч2и 10 місяців тому +2

    Спасибо за разъяснения! Успокоил. Нам бабушкам, это очень важно знать! Спасибо, дорогой! Очень нужный и полезный ролик!

  • @ЕвгенийЕвгений-к6х
    @ЕвгенийЕвгений-к6х 3 роки тому +2

    Добрый вечер. Подскажите, почему у меня не растёт давление? Почему-то травит пар через обратный клапан.

    • @ЮрийА-э4б
      @ЮрийА-э4б 3 роки тому

      У меня такая же ситуация,плюс травит кран который перекрываеш когда вода закипела,давление до единицы не доходит,максимум 0,95.При выключении автоклава давление падает до нуля за 25 мин.Автоклав Фэнсел 2 купил неделю назад

    • @renatavr7004
      @renatavr7004 3 роки тому

      Тоже самое. Купил в руской дымке. Поставлю заглушку

    • @ВладимирБурлак-н2в
      @ВладимирБурлак-н2в 3 роки тому

      То же самое,поменял верхний кранюа снизу поставил заглушку,

  • @ОрелКотовский
    @ОрелКотовский 4 роки тому +4

    Есть модели с подкачкой давления полагаю там интересней😁

  • @NjkzNjkyaba
    @NjkzNjkyaba 5 місяців тому

    Здравствуйте! Хочу узнать про работу моего автоклава. Готовлю в жидкостном режиме. Загружаю, заливаю все как положено. Сразу оговорюсь дышащего клапана нет. Манометр давления, измерение в bar. Ставлю на огонь, нагреваю. Давление растет соразмерно с температурой, примерно 50 градусов давление 0,5-0,6 bar, и т. д. Где то через 1 - 1,5 часа температура достигает 110 - 112 градусов, давление в пределах 1,2 - 1,4 bar. Держу такие показатели в течении 30 - 40 минут. Ни чего не травит, ни чего не свистит. Аварийный клапан на 1,5 bar. Это нормальная работа автоклава или нет? Спрашиваю потому, что не нашел ни одного ролика, ни одной информации с такой последовательностью и с таким режимом работы как у меня. И еще термометр должен касаться воды или должен находиться в паровой зоне?

  • @Vkusnashki
    @Vkusnashki 3 роки тому +2

    Я вот сегодня купил этот автоклав.. все красиво хорошо.. но мой (точней ваш) китайский монометр показывал 0.3 примерно.. я тоже в сомнениях исправен он или нет.. температуру в 120 да набрал..

    • @ВиталийСинельников-ф7я
      @ВиталийСинельников-ф7я 3 роки тому

      новый в магазе сразу 1.0

    • @Брам-з1о
      @Брам-з1о 3 роки тому +3

      Манометр после второго приготовления также показал около 0.3 при 120 градусов.
      Ремонтируется просто. Открыл крышку со стеклом, вытянул стрелку с оси (использовал саморез как съемник - фомку. Шапку самореза под стрелку и давить как рычаг). После, стрелку одел на ось приблизительно на нуле. Все, манометр ожил.

    • @мурзилка-ф1ц
      @мурзилка-ф1ц 3 роки тому +1

      нахрена брак продавать ?

  • @korobovv68
    @korobovv68 3 роки тому +5

    Эксперемент хороший. А коментаторы пусть физику учат за 8 класс

  • @ПавелСубботин-т8ч
    @ПавелСубботин-т8ч 2 роки тому

    Классное видео про автоклав работающий в паровом и жидкостном режиме на одном клапане сброса. В одном режиме из воды создаем пар, а во втором режиме не даем воде превратится в пар. Прям чудо.

  • @Natali-dw1ir
    @Natali-dw1ir 6 місяців тому

    Здравствуйте! Сегодня тестировали автоклав. Дышащий клапан закрылся при температуре 83. А давление дошло до 1.8 и ничего не произошло. Сброса пара не случилось, аварийный клапан не сработал. Как быть?

  • @ЕленаГрицкова-г1х
    @ЕленаГрицкова-г1х Місяць тому

    Покажите как правильно установить Обратный клапан с гайкой

  • @Frombraintoheart
    @Frombraintoheart Рік тому +1

    отличная работа спасибо! Осталось много банок и крышек ско. Ломаю голову, как сделать в них тушёнку на пару

    • @ЕВГЕНИЙПУПКИН-г1м
      @ЕВГЕНИЙПУПКИН-г1м Місяць тому

      Зажимать банки в кассетах или индивидуальные зажимы на каждую банку . Клава на пару это сила 👍🏼

  • @-.1383
    @-.1383 2 роки тому

    Обратный клапан должен парить?

  • @ВасилийЗубенин
    @ВасилийЗубенин 2 роки тому +1

    А приборы то у вас точные? По мне так они погоду на Марсе показывают! Или объясните, почему мой аппарат при давлении 1.5 атм больше 115 градусов не нагревается?

    • @nikolaj8523
      @nikolaj8523 2 роки тому +3

      Скорее всего термометр занижает. Откалибруй

    • @ВасилийЗубенин-к6ч
      @ВасилийЗубенин-к6ч 2 роки тому +4

      @@nikolaj8523 Да, поставил электронный, 1.1Атм - 120 градусов! Около 20 град. врал!

    • @nikolaj8523
      @nikolaj8523 2 роки тому +3

      @@ВасилийЗубенин-к6ч Ура, Ура, Ура! :) Поздравляю. Я тоже сегодня тушёнку делал и заодно все свои термометры проверял. Одного брехуна обнаружил. До 80 гр. показывает почти как все, а потом врёт. У механических часто стрелки плохо закреплены.

    • @АннаАлексеевнаСергеева
      @АннаАлексеевнаСергеева 2 роки тому

      @@ВасилийЗубенин-к6ч а мы так первую партию тушонки подажарили. Потом взяли другой термометр и оказалось что заводской занижал показания. И вместо 120 грудусов у нас было 132!

  • @ДмитроНаливайко-ф9ф

    Налил воды до верха 5 см. От края. При давлении по монометру 5.8 бар температура 112 градусов. В чем причина.

    • @ДмитроНаливайко-ф9ф
      @ДмитроНаливайко-ф9ф 2 роки тому

      @@СвоимиРуками-п7к автоклав водяной,качаю 1.2 бар так в инструкции, последний раз 1 бар,стало лучше, спасибо за ответ

    • @Oleg_Sanich
      @Oleg_Sanich Рік тому +2

      @@ДмитроНаливайко-ф9ф а для чего накачивать давление в клав? При нагревании оно же само поднимится?

    • @ВладимирАнатольевич-ь1к
      @ВладимирАнатольевич-ь1к Рік тому

      Вода изначально была холодная

    • @dima.14633
      @dima.14633 20 днів тому

      ​@@Oleg_Sanichчтоб при остывании не сорвало крышки в банках

  • @АлексейХарьковский-и3ф

    Если готовить на воде то клапан сброса однозначно нужно ставить на 3 бар. Уже проверено не одним пользователем.

    • @kashinskiy
      @kashinskiy 11 місяців тому +2

      Есть какие-то аргументы почитать?:)

    • @СергейСоколов-ы3ц7п
      @СергейСоколов-ы3ц7п 2 місяці тому

      @@kashinskiy ... из своего опыта.

    • @kashinskiy
      @kashinskiy 2 місяці тому

      @@СергейСоколов-ы3ц7п я опыт уже успел получить, подтверждаю:)

  • @НатаЗима-з1к
    @НатаЗима-з1к 2 роки тому

    Скажите пожалуйста, почему монометр запотевает, что с этим делать?

    • @Борцов-п3ы
      @Борцов-п3ы 8 місяців тому

      У меня так же. Я снял и разобрал манометр. Рабочий элемент прогнил, т.е. появилось микроотверстие через которое при давлении выходит пар. При этом происходит запотевание стекла и шкалы. Его нужно поменять на новый. Я при этом пользовался, но снимал стекло, что бы было видно.

  • @Dr.Iron-71
    @Dr.Iron-71 5 років тому +1

    Сколько времени можно хранить мясные консервы?

    • @211513358039
      @211513358039 5 років тому

      Вадим Ершов вечно

    • @rdeda
      @rdeda  5 років тому +2

      Может быть, действительно вечно ))) Но что-то мне подсказывает, что консервы - это способ сделать годовой запас сезонных продуктов. Так что необходимо и достаточно их хранить год, а через год делать свежие

  • @alexeliseevic7973
    @alexeliseevic7973 2 роки тому

    Здорово!!!

  • @ОльгаКинько-з6й
    @ОльгаКинько-з6й 3 роки тому

    Клапан должен закрыться?

  • @timoftimof2977
    @timoftimof2977 Рік тому

    скажите, почему в инструкции что 120 градусов это примерно 3.8 Бар!?

    • @vismo6646
      @vismo6646 Рік тому

      Это реч о автоклавах тапа Белорусский с преднакачкой давления

  • @warrior-0f-light
    @warrior-0f-light 8 місяців тому +5

    02:00 "внутри одна атмосфера, на шкале ноль" Как говорил Энштейн, всё в мире относительно. Относительно вакуума, там 1 атмосфера. А относительно Н. У. - нормальных условий, там 0 атмосфер. Сам же сказал, что мнометр измеряет относительно н.у. А потом плюсует эту атмосферу куда ни попадя.

    • @ВалентинКонотопов
      @ВалентинКонотопов 3 місяці тому

      Ну, пипец умный, какой, ну вообще.

    • @warrior-0f-light
      @warrior-0f-light 3 місяці тому +2

      @@ВалентинКонотопов пользуюсь природным преимуществом. Завидуйте молча.

  • @ИгорьШ-т3ч
    @ИгорьШ-т3ч Рік тому +5

    Вы слегка заблуждаетесь,0 на манометре показывает реальное давление,а 1 атмосфера достигается при давлении водяного столба высотой 10 метров,то есть на глубине 10 метров под водой.

  • @Авантюрист-щ9ш
    @Авантюрист-щ9ш 3 роки тому

    Почему на тестах вейн 23л а 42х литровый что не надёжный?

  • @ТатьянаНикитаева-с8ф

    Купили автоклав вейн 23 л. Я не понимаю как выходит воздух, а когда пар? При 100 градусах выходит воздух.,но не раньше.

    • @nikolaj8523
      @nikolaj8523 2 роки тому

      Если по простому, до 100 ещё есть воздух от 100 и выше уже пар.

    • @hydoichannel5260
      @hydoichannel5260 Рік тому

      Проводите измерения в жидкостной зоне, а не паровой. И все цифры сойдутся

    • @Mrviktor58
      @Mrviktor58 Рік тому

      Когда температура достигнет 100С и остановится выпускайте пар 5-7 минут , в американских пособиях по домашнему консервированию рекомендуют выпускать пар 10 минут. Для чего нужно выпускать так долго. Воздух при 100С тяжелее пара в два раза и скапливается внизу.Причем нет отдельно воздуха, отдельно пара , а есть паровоздушная смесь и при выпуске пара концетрация воздуха постепенно уменьшается.

  • @sergbender2798
    @sergbender2798 3 роки тому +3

    Манометр поверку не прошел

  • @Броске
    @Броске 4 роки тому +2

    Прежде чем проводить эксперимент, был откалиброван термометр?

    • @Ipatii
      @Ipatii 4 роки тому +1

      Пробовал на своей клаве. Хрен откалибруешь по 2 точкам. Либо вода со льдом +20, либо кипящий чайник +80. Т.е. на шкале 100С имеем 80 показаний. Значит 120 показаний (при калибровке по кипятку) соответствуют 116, где-то. Но это, неточно:)

  • @dima1103z
    @dima1103z 2 роки тому +1

    Может ли он работать на воде?

    • @rdeda
      @rdeda  2 роки тому

      Да конечно

    • @РоманАнишин-ь5р
      @РоманАнишин-ь5р Місяць тому

      ​@@rdedaкак объясните покажите и разжуйте. Давление зашкаливает.!!!!😂

  • @ВладимирЕфименков-э4н

    Так когда вы аыпускаете воздух давление внутри банок будет большим и они откроются.

    • @egorvan
      @egorvan Рік тому

      Поэтому при остывании, нужно добавить давление, до полного остывания

  • @Pacacabana
    @Pacacabana 2 роки тому +1

    Разница будет в том, что при достижении температуры в 120 гр. при трех очках , содержимое банок не будет кипеть, а просто вариться. Другое дело, выдержит ли это автоклав из нержи. Такой , как Булат - очень сомневаюсь. Они и полтора-два со штатным клапаном не долго держат, рвет швы.

    • @ВовчикВащенко-щ4я
      @ВовчикВащенко-щ4я 2 роки тому

      Сижу возле харьковского автоклава температура 112 градусов давление 5,2 бара, перед установкой на плиту накачал 1 бар, подозреваю что большое давление через то что автоклав стоял на улице и при +3 холодноват был при закачке, предохранительный клапан на 6 бар. Немного стрёмно 10 минут осталось

    • @Pacacabana
      @Pacacabana 2 роки тому

      @Иван Березин рвало швы точечной сварки. Получал два раза сквозные дыры во время варки. Фото не делал. Проварил их все после второго раза.

  • @Denmoreport1
    @Denmoreport1 3 роки тому +5

    Ну фізики би застрілились від такої теорії. Це фініш. Яка атмосвера

  • @hrytch2
    @hrytch2 5 років тому

    Не могу найти манометр 1,6 бар. Сейчас у меня стоит на 4 бара, но за ИЗМЕНЕНИЕМ температуры я слежу больше по манометру, чем по термометру - никакой инерции! А, имея на 1,6 , по термометру можно будет контролировать только лишь достижение Т обработки, а сам процесс контролировать по манометру. Это будет намного точнее. (ИМХО).

  • @koloitan72.
    @koloitan72. 2 роки тому

    Почему не растет давление, до 0,2 поднимается на 120

  • @МихаилИльин-п8ъ
    @МихаилИльин-п8ъ 5 років тому

    добрый день. как-то упоминали про автоматику к автоклаву в одном из роликов. можно по подробней?

    • @rdeda
      @rdeda  5 років тому +2

      как только доделаем - покажу и расскажу
      вкратце - будет программироваться на выдержку при заданной температуре нужное время, а еще будет поддержка рецептов готовых, например, консервы из мяса или консервы из рыбы

    • @ДжериЛи
      @ДжериЛи 5 років тому

      @@rdeda ждем

    • @АлександрЗеленский-ч5щ
      @АлександрЗеленский-ч5щ 4 роки тому

      @@rdeda Здравствуйте!!!Как дела обстоят с програмированием,когда выйдет продукт????У фирмы Форком Краснодар ,уже есть но там цена страшная((40000)Жду ваше изобретение!!!

    • @rdeda
      @rdeda  4 роки тому

      @@АлександрЗеленский-ч5щ судя по моей информации - уже скоро

  • @ЕвгенийМихайлович-й6о

    А крышки? Пока ты его разгоняеш, крышки не сорвёт???

    • @rdeda
      @rdeda  5 років тому +1

      если разгонять по рекомендации, на мощности около 1000 вт - не сорвет

    • @ОлегГончаренко-к8щ
      @ОлегГончаренко-к8щ 4 роки тому +2

      Сорвет конечно

    • @ШавкатАбдулов-м2ж
      @ШавкатАбдулов-м2ж 4 роки тому

      @@ОлегГончаренко-к8щ у вас сорвало?

    • @ОлегГончаренко-к8щ
      @ОлегГончаренко-к8щ 4 роки тому +1

      @@ШавкатАбдулов-м2ж да, для парового режима только крышки твист-оф. Крышки под ключ только кассеты, или автоклав с преднакачкой.

    • @ОлегГончаренко-к8щ
      @ОлегГончаренко-к8щ 4 роки тому +1

      @@ШавкатАбдулов-м2ж от кассет избавился, врезал автомобильный нипель для преднакачки в 1 бар. И установил предохранительный клапан на 3 бара , так как чтобы разогнать до 120 гр. нужно как минимум 2.5-2.75 бара. На 1.5 не разогнать .

  • @nashkolhoz
    @nashkolhoz 4 роки тому +7

    Это эксперименте актуален если автоклав работает на пару тогда сбросника на 1,5 атм. достаточно, а если автоклав заливать полность водой и готовить на воде а не на пару то сбросник нужен на 3атм.

    • @nashkolhoz
      @nashkolhoz 4 роки тому +1

      На воде 1,5 атм. не достаточно.

    • @domanet2674
      @domanet2674 4 роки тому

      Ошибаешься. Все дело в конструкции автоклава .

  • @fedorfedorov1708
    @fedorfedorov1708 3 роки тому +9

    Ааа, понял, если у меня машина стоит на полностью сдутых колёсах, то в колёсах 1 атмосфера.

    • @Squo
      @Squo 2 роки тому +2

      Похоже на то: в полностью сдутых колёсах у вас (и соответственно в автоклаве) уже есть одна атмосфера, так что переживать не о чем, доедете.

    • @АлександрАстафьев-ю5я
      @АлександрАстафьев-ю5я 2 роки тому +2

      Если вы в школе плохо учились,то и сейчас до вас не дойдет))

    • @fedorfedorov1708
      @fedorfedorov1708 2 роки тому +2

      @@АлександрАстафьев-ю5я если с чувством юмора у вас проблемы, то и сейчас посмеёмся над вами))

  • @ВладимирЗайцев-ц7и

    Молодец умное видио.

  • @Брам-з1о
    @Брам-з1о 3 роки тому +1

    Спасибо. Действительно при одной атмосфере вода кипит в 100 градусов (по таблице), а на манометре 0. Отсюда все неопределённости.
    Для безопасности клапан на 1.5 бар. При таком давлении, на крышку давит чуть более тонны.

  • @domanet2674
    @domanet2674 4 роки тому

    Супер

  • @Nik-Ko
    @Nik-Ko 3 роки тому +1

    Странный у вас ППК ,он должен сбросить давление резко примерно до 1 bar ,а не пердеть при 2 bar. ППК предназначены для защиты от повышения давления выше рабочей ,что бы не произошел разрыв баллона, ТБ у вас так себе .

  • @aleksandiychev1613
    @aleksandiychev1613 5 років тому

    Кто производит?

    • @rdeda
      @rdeda  4 роки тому

      автоклав Wein производит Русская Дымка в Кирове

    • @doktorBormental
      @doktorBormental 3 роки тому

      @@rdeda Производство российское а название дурацкое!

  • @chueserg
    @chueserg Рік тому +3

    Давление в шинах ты тоже так измеряешь?

  • @ВиталийМарадудин-ш8ы

    Благодарю за грамотное изложение темы...

  • @vitalikkhmelenko6634
    @vitalikkhmelenko6634 4 роки тому

    Что за автоклав, и сколько он стоит? ??

    • @regionirossii7302
      @regionirossii7302 2 роки тому +1

      Автоклав-фуёвый, стоит не брать. На здоровье!

  • @andreyshustov5152
    @andreyshustov5152 2 роки тому +1

    Приветствую всех Вейн автоклав достойный вариант пользуюсь два года доволен но автоматика отстой работает не коректно от слова совсем

    • @Oleg_Sanich
      @Oleg_Sanich Рік тому +2

      Если у вас не корректно работает эбу это не значит что у всех так.
      Так и напишите, что у вас только у вас, плохо работает. У меня все отлично работает.

  • @КонстантинРыжков-р5д

    Спасибо!

  • @user-serejudin
    @user-serejudin 2 роки тому

    И скажу так :" Автоклав серии Фансел, проще в конструкции, а соответственно в эксплуатации, а соответственно он практичнее. Лично мне, если придётся выбрать, выберу ФАНСЕЛ

    • @АлексейПоселкин
      @АлексейПоселкин 2 роки тому +1

      Не вздумай брать фансел2. Очень быстро пожалеешь.

    • @АлексейПоселкин
      @АлексейПоселкин 2 роки тому

      У меня такой. Три месяца и я за голову схватился

    • @НиколайЗверев-л5в
      @НиколайЗверев-л5в Рік тому +1

      Фансел гавно, лучше вейна ни кто не придумал, три года не перестаю удивляться

  • @as-vm3em
    @as-vm3em Рік тому +2

    У меня автоклав малиновка 35л, при температуре 120, манометр показывает 2,8

    • @3avxoz
      @3avxoz Рік тому

      2,8 чего, psi?

    • @as-vm3em
      @as-vm3em Рік тому

      Давление

    • @ИванИванов-с3з4щ
      @ИванИванов-с3з4щ 11 місяців тому

      psi- по вашему это не единица измерения давления? 😂

    • @as-vm3em
      @as-vm3em 11 місяців тому +1

      @@ИванИванов-с3з4щ ну почему же, тоже единица измерения. Только psi измерения в фунтах на квадратный дм, если не ошибаюсь, и применяется на манометрах к авто шинам и в медицинских отраслях. А вот bar какраз для более точного измерения давления. Так вот, у меня в bar 2,8, но если вам интересно в psi, то там 4. И клапан на 3 bar установлен))

    • @shakhismail7258
      @shakhismail7258 11 місяців тому

      Хочу купит Малиновку что скажете для стерилизации агаровых сред подойдёт ?

  • @Александр-м8о3н
    @Александр-м8о3н 3 роки тому +1

    Все точно и правильно

  • @211513358039
    @211513358039 5 років тому +1

    Точки над ё расставлены шшссс

  • @АлександрБаскаков-б6б

    Это все здорово. Но это на пару. А на воде?.....

    • @terentyev63
      @terentyev63 Рік тому

      А какая разница? Температура воды при одной атмосфере избыточного давления будет 120 градусов, это момент закипания при таком давлении. Паровой режим придуман для огромной экономии времени, воды и энергии, главное времени!
      Купил именно такой, работает как часы.

    • @АлександрБаскаков-б6б
      @АлександрБаскаков-б6б Рік тому +5

      @@terentyev63 Вы не поверите, но разница есть! На моем Юпитере температура 120 градусов достигается при давлении 1,2 бар. В то же время на воде при таком давлении температура градусов 80. Клапан срабатывает (1,5 бар) примерно на 1.8-1.9. Причем это уже не побулькивание, а аварийный сброс. В результате реторт пакеты вскрываются. Температура же 120 градусов(по термометру) не достигается. Как-то так.....

    • @terentyev63
      @terentyev63 Рік тому

      @@АлександрБаскаков-б6б вы сначала откройте справочник, хотя бы в интернете, потом рассказывайте про Ваш сказочный автоклав.)

    • @АлександрБаскаков-б6б
      @АлександрБаскаков-б6б Рік тому +1

      @@terentyev63 ну-ну... Работайте по справочникам дальше.....а у вас автоклав-то есть или вы теоретик? Для справки- я писал про избыточное давление.

    • @terentyev63
      @terentyev63 Рік тому

      @@АлександрБаскаков-б6б а Вы мой первый комментарий точно прочитали?)))

  • @munteanu2555
    @munteanu2555 11 місяців тому +3

    Начнем с того что давление нужно чтобы повысить температуру кипения жидкости.

  • @SanakaD
    @SanakaD 3 роки тому

    Так поменяйте клапан кому не нравится. Можно поставить на 5 бар. И сосок в кламп и на воде еще качнуть 1 бар. Проэксперементирует кто? Будет аля белорусский автоклав. И 120° будет при 3.9 кг.

    • @ВячеславВасильев-ю9о
      @ВячеславВасильев-ю9о 2 роки тому

      Да только кто дает гарантию что он выдерэит 3,8 и не разнесет кухню

    • @ТимощукПетро
      @ТимощукПетро 2 роки тому

      почему у белорусского т120 градусов реально когда более 3 атм...?вот реально не могу понять...кого уже не спрашивал....

    • @Mrviktor58
      @Mrviktor58 Рік тому

      @@ТимощукПетро Все очень просто. Давление в автоклаве создается за счет суммы давлений воздуха и водяного пара. Водяной пар имеет давление 1 бар при 120С. Вы накачали еще 1 бар воздуха. Воздух расширяется при нагреве примерно на 30%.и создает добавочное давление к этим 2 барам. Причем чем меньше свободного пространства в автоклаве, тем большее давление будет создаваться. То есть если вы нальете воды по самую крышку будет больше 5 бар

  • @sereman
    @sereman Рік тому +2

    Это ТОЛЬКО паровой автоклав. На воде работает только с переделками. Жалко затраченых денег и времени.

    • @РоманАнишин-ь5р
      @РоманАнишин-ь5р Місяць тому

      Да хрен там его даже в инструкции пишут что он на воде работает. Да только хрен его разберет как. Так с клапаном с давление 1.5 бар он в космос улетает. А при переделке вейна 23 л 1 модификации на 3 бара пробило автоклав.😂

  • @3333-l1i
    @3333-l1i Місяць тому

    это не автоклав, это Пароварка. у Автоклава другой температурный режим. А если и дальше хотите вспомнить законы физики, расскажите нам о давлении в закрытых банках при температуре 120градусов.

  • @БауыржанОмаров-е7п

    👍

  • @user-kalupai79
    @user-kalupai79 Рік тому

    Травит дышащий клапан! Что с ним сделать? Проблема распространённая, вроде как! Инфы мало.

    • @avgust15AV
      @avgust15AV Рік тому

      Этот клапан от схлопывания ёмкости, при остывании появляется отрицательное давление, можно поставить другой подпружиненный он обычно другого диаметра

    • @Uralkot
      @Uralkot 9 місяців тому

      Убери его, поставь заглушку.

  • @Best_Answer
    @Best_Answer 3 роки тому +3

    Хорош пудрить людям мозги. И где ответ на вопрос из шапки?

  • @albert1415
    @albert1415 3 роки тому +5

    Вы заблуждаетесь.
    Манометрическое 2 атм. равно 3 атм. абсолютного давления.
    120 С равно 3 атм. на манометре.

    • @titankarkas9246
      @titankarkas9246 3 роки тому

      На манометре при покупке должно показывать 0 а не 1 атм!

    • @РобинзонКукурузов
      @РобинзонКукурузов Рік тому

      ​@@titankarkas9246 Если на манометре при покупке 1 атм.,то при подъёме на гору он покажет высоту.Давление будет ниже 1 атм , т.е. ниже чем на уровне моря...

    • @titankarkas9246
      @titankarkas9246 Рік тому

      @@РобинзонКукурузов Если на манометре при покупке 1 атм то он поломан, Есть прибор называется барометр вот он показывает атмосферное давление!

    • @РобинзонКукурузов
      @РобинзонКукурузов Рік тому

      ​@@titankarkas9246 Барометр тот же манометр,только он измеряет атмосферное или барометрическое давление.Если манометр проградуировать так,что бы он показывал не избыточное давление т.е.давление в сосуде,когда стрелка на нуле,а атмосферное 101.325 кПа или 1,013 кг/см2, 1бар или 1 атмосферу когда давление в открытом сосуде равно атмосферному,то этот манометр будет измерять и давление ниже избыточного т.е. и атмосферное.Может я чего то не допонимаю,разъясните.С удовольствием почитаю.

    • @titankarkas9246
      @titankarkas9246 Рік тому

      @@РобинзонКукурузов Манометр - это прибор для измерения искусственно созданного давления газа или жидкости в замкнутой системе. Не следует путать его с барометром, который тоже показывает давление, но только атмосферное.

  • @РоманАнишин-ь5р
    @РоманАнишин-ь5р Місяць тому

    Слушайте либо я идиот либо лыжи не едут. Как у вас на 1.5 бар стоит клапан при этом на манометре 2.2 бара а у вас клапан еле спускает. У меня при 1.6 его срывает к чертям и на кухне открывается портал в АД. Пока давление до 1 бар по манометру не упадет. И совсем не ясно ка пользоваться всем этим добром при водяном режиме так как там давление вообще зашкаливает до 2.7 бар.

    • @НиколайКолягин-л7з
      @НиколайКолягин-л7з 7 днів тому

      Просто на заводе ставят клапаны, термометры и манометры не поверенными с целью снижения себестоимости. На пиборах нет штампа Ростехнадзора- это очень затратно.

  • @24111110
    @24111110 4 роки тому +1

    Здравствуйте. Один аппарат за верните , и отправьте мне, хочу Шайтан машину такую. Только под копишь деньжат на него, как всегда то, не понос , дак золотуха.

  • @warezhcka
    @warezhcka 5 років тому +4

    Лайк за "спекуляции", так как в паспорте отсутствуют отметки ОТК о проверке и то что изделие соответствует ТР ТС 032/2013 и в соответствии с ним проверено с пометкой и паспорта предохранительного устройства. Присутствуют мелкие недочёты - не обварен патрубок под ТЭН изнутри(осторожно имеется острая кромка), плюс в том что видна толщина листа тела автоклава(~1,5мм), а вот не обвареные резьбовые бочонки на крышке кламп(снаружи) лишь изнутри странно, ведь бочонки куда вкручена гильза термометра и манометр обварены с обоих сторон..?! Кламп на 2"(крышка) швы отличные нареканий нет, но в целом изделие порадовало.

    • @rdeda
      @rdeda  5 років тому

      какие "спекуляции", коллега?
      все наши изделия проверяются без исключений. а совковыми бюрократическими стандартами мы не связаны, к счастью, и штампики на качество у нас не влияют ;-)

    • @warezhcka
      @warezhcka 5 років тому +7

      @@rdeda оффтоп, что не сразу отвечаю, но данные нормы и правила "от'совка" имеют главную формулировку - "Правила устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под избыточным давлением" свидетельствуют как раз об обратном, вот выдержка -
      Настоящие Правила распространяются на:
      1) сосуды, работающие под избыточным давлением воды с температурой выше 115 °C или других нетоксичных, не взрывопожароопасных жидкостей при температуре, превышающей температуру кипения при избыточном давлении 0,07 МПа, без учета гидростатического давления;
      2) сосуды, работающие под избыточным давлением (пара, газа, вредных веществ 1 и 2 классов опасности по воздействию на организм человека или взрывопожароопасных жидкостей) более 0,07 МПа, без учета гидростатического давления; и т.д. и т.п. по пунктам и документ датирован от 2 марта 2018 г.
      Привет совковые бюрократические стандарты.
      Постскриптум - Настоящие Правила не распространяются на:
      1) сосуды вместимостью не более 0,025 м3 независимо от давления, используемые для научно-экспериментальных целей. При определении вместимости из общего объема сосуда следует исключать объем, занимаемый футеровкой, трубами и другими внутренними устройствами. Группу сосудов, а также сосуды, состоящие из отдельных корпусов и соединенные между собой трубами с внутренним диаметром более 100 мм, следует рассматривать как один сосуд;
      2) сосуды и баллоны вместимостью не более 0,025 м3, у которых произведение значений давления (МПа) на вместимость (м3) не превышает 0,02;
      И да что касается сварки и прочих элементов в конструкции автоклава сварных из разных аустенитных углеродистых сталей, наличие маркировки необходима, в случае если один "сосуд" варят несколько человек, то личная маркировка мастера необходима на том элементе конструкции за которую он отвечал, как и отметка в паспорте устройства.

    • @rdeda
      @rdeda  5 років тому

      Какое счастье, что сейчас мы живём вы относительно свободной стране и не обязаны следовать этим бумажкам, правда?
      Можно просто делать классный продукт:)

    • @atomfleet7724
      @atomfleet7724 4 роки тому +8

      @@warezhcka просто люди считают, что ГОСТ это помеха их бизнесу, а не документ, который влияет на безопасность. Соблюдая ГОСТ - увеличишь цену, никто не купит, а китайцы ГОСТ не соблюдают. И как у нас часто бывает - пока не покалечит кого и прокуратура за одно место не возьмёт - ГОСТы и СНИПы и т.д. не нужны.

    • @ОрелКотовский
      @ОрелКотовский 4 роки тому

      @@rdeda ключивая фраза относительно😁

  • @ЕленаГрицкова-г1х
    @ЕленаГрицкова-г1х Місяць тому

    Просто вода кипит и из клампа пар валит

  • @dimadima4392
    @dimadima4392 4 роки тому +10

    Я вам сочувствую искренне, потому что вам действительно приходится общаться с неграмотными невеждами которые очень плохо учились в школе и незнают простейшей физики . Удачи вам

    • @ШаймуратКутлиахметов-ч1ю
      @ШаймуратКутлиахметов-ч1ю 4 роки тому +3

      Добрый день,вот мне неграмотному обьясните пожалуйста как набралось 2 с лишним при клапане 1.5??? И чз какое время после достижения в клаве 120^С будет и в банке 120 градусов или подразумевается что если снаружи 120 то за 75 минут (гост) тушенка простерилизуется? ( не сомневаюсь что так,мне интересно сварится ли она на пару хуже или лучше чем на воде ведь в случае с водой она остывать будет еще часов 6 а значит продолжит готовиться) спасибо

    • @Александр72-б1к
      @Александр72-б1к 5 місяців тому

      А сам пишет с ошибками.

  • @horse7562
    @horse7562 4 роки тому

    👍👍👍

  • @RoLand020786
    @RoLand020786 2 роки тому +1

    Ни че не понятно

  • @doktorBormental
    @doktorBormental 3 роки тому +1

    Да здравствует кликбейт!!!!

  • @dodgevich
    @dodgevich 3 роки тому +4

    просто вы жадные производители и вам выгоднее впарить на 1.5 бара за меньшие деньги клапан, нежели поставить на 3 бара, теперь выкладываете эти тухлые оправдания! у вас даже мимика лица перекореженная от злости, что ваши закупки в 1.5 бара теперь лежат мертвым грузом

    • @ВиталийСинельников-ф7я
      @ВиталийСинельников-ф7я 3 роки тому +1

      При 3 барах с тушенки будет уголь, на том что стоит 140 набрало!!!!!! А на 160 что будет???

    • @TarLex2902
      @TarLex2902 3 роки тому

      @@ВиталийСинельников-ф7я Я думаю, что предыдущий оратор имел ввиду обычный автоклав с преднакачкой, в которых закрывать никакие краны не надо и там рабочее давление до 3-4 атм.

    • @titankarkas9246
      @titankarkas9246 3 роки тому

      @@ВиталийСинельников-ф7я откуда будет 3 Бара? держи 2, 3 бара для аварии это не рабочий режим!

    • @ВасилийЗубенин
      @ВасилийЗубенин 2 роки тому

      @@ВиталийСинельников-ф7я Уголь будет не при барах, а при температуре! Что мешает убавить газ? Или вы на дровах греете?