ПИРОЖНЫЕ ПАВЛОВА | вкусный десерт с клубникой и лимонным кремом | простой рецепт | ЛЕТНЕЕ МЕНЮ
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2024
- ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ МИНИ ПАВЛОВА с клубникой и лимонным кремом 🍓 🍋 летнее меню на CookingTime
🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 пирожных МИНИ-ПАВЛОВА.
для основ:
▪️ 250 г сахарной пудры
▪️ 4 яичных белка /125 г
▪️ 10 г кукурузного крахмала
▪️ 1/2 ч. л. светлого винного уксуса (можно заменить лимонным соком)
▪️ для крема шантильи:
▪️ 150 г сливок35%
▪️ 20-30 г сахарной пудры
▪️ 1 ч. л. ванильного экстракта или пасты
+++
▪️ ~180 г лимонного курда (рецепт здесь - cookingtime.ru/...)
+++
▪️ ~200 г клубники
для глазури:
▪️ 30 г инвертного сиропа (глюкозного, кукурузного) или мёда
▪️ сок 1/4 лайма
+++
▪️ ~50 г очищенных фисташек
🔴 🔴 🔴 ВНИМАНИЕ ПО ДУХОВКЕ: духовка в режиме верх/низ без конвекции, ставим в середину, температура 140-150°C - зависит от того насколько сильно кочегарит именно ваша духовка. чтоб не сгорели. в маленьких духовках температуру обычно ставят поменьше.
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ЧИТАЙТЕ В БЛОГЕ - cookingtime.ru/...
________________________
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт Классический Торт ПАВЛОВА - • ТОРТ ПАВЛОВА самый вку...
Рецепт Торт-Рулет ПАВЛОВА - • МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ ПАВЛО...
________________________
я в инстаграме ➡️ / vsevsad
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ • 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ | Са...
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ • Иммиграция в Канаду 🇨🇦...
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан
_________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ / ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду
Music: "Casa Bossa Nova" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - incompetech.com...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons...
Пироженки по Вашему рецепту получились восхитительные. Угощала бабушку, спрашивала что за книга рецептов у меня 😂😂😂. Готовлю по Вашим видео с удовольствием и все получается. Спасибо Вам что вдохновляет на кулинарные шедевры 🥰
Не пирожное, а восторг! А про эстетику на кухне - отдельная тема. Всё до мелочей стильное, интересное и яркое!👏
I guess im asking the wrong place but does someone know of a method to get back into an instagram account..?
I was dumb forgot the login password. I appreciate any assistance you can give me
Какое счастье ,что Я нашла Вас на просторах интернета 😍
Ой, доктор, мне плохо! Мы меня теряем! Как же красиво!
Боже, это очень красиво!!! А как вкусно, я даже представить не могу!!! Хочу сделать комплимент ещё и Вашим тарелкам.
Спасибо за новый рецепт)
Делаю десерт Павлова для семьи и это их любимый десерт) этим летом уже дважды рулет Павлова с клубникой делала🤤🤤🤤 это нечто...
На Новий Год делала как раз порционные пирожные Павлова, но сейчас смотрю на Ваше исполнение и это просто искусство 😻😻😻
Получила истинное удовольствие,от про смотра видео и конечного результата приготовленного десерта.
Какое божество! А ваши эмоции выше всех похвал! Спасибо!
Сказать, что было вкусно - это ничего не сказать!😋
Боже какая вкусятина и красота! И вы ещё так аппетитно кушаете!))))
Такое чувство, будто бы я уже попробовала эти пироженки! Просто мечта! Надо обязательно сделать!
Благодарность Вам, Саша, за чудесные рецепты и позитив!!!
Сашенька! Какой Вы солнечный человечек! Огромное ВАМ спасибо за ваш творческий труд для людей!
Уряяяяяяяяя!! Прям угодили!!!!! Обожаю этот десерт!!!! Все что связано с безе... Это не может не тронуть мое сердце))), даже если оно сухое, а если мягкая серединка, так вообще любовь навсегда!!!! Спасибо!!!!!!!! Класс!!! Класс!!! Класс!!! ❤️❤️❤️💋
спасибо за прекрасные, сезонные блюда!)
Слово дня «пришпандориваю» 🤣👍🤣
какой же Вы невероятно приятный! Рецепты - просто восхищение, подача изумительная, спасибо за такие уютные и потрясающие видео!
Не видя вашего рецепта, я так же собрала десерт с лимонным курдом! Вкус просто восхитительный!!!
Самий мій улюблений блогер! Всі рецепти суперові, буду готувати завтра, бо по іншому рецепту( не вашому… зробила і викинула). Окреме дякую за рецепт Брауні, то Топ)! І обожнюю мармуровий кекс, всі рецепти суперові ,легко і доступно донесені. Дякую вам ❤
Надо же как можно красиво украсить безешку. Клубничный цветок просто потрясающий! ФантастИк!
Александр, ну что тут ещё скажешь. Красота . Все так аккуратно делаете. Какой клубничный цветок получился- это вообще супер.
Саша, когда вы пробуете свои десерты, у меня аж слюнки текут, тоже хочется откусить😂)) круто готовите, ярко, сочно и очень красиво😊
Саша, канал надо было назвать Кулинарный маньяк!))))
Это самая счастливая и, в хорошем смысле, долгая дегустация десерта, которую я когда-либо видела! :DDD И хоть клубнику я уже прохлопала, всё равно Павлову приготовлю!
Спасибо за солнечность, которую ты всегда даришь.
Вчера приготовила эти пирожные. Что могу сказать....Я просто обалдела от восторга! Это ОЧЕНЬ вкусные пирожные!
Напортачила немного в приготовлении, но на вкус это не повлияло.
Спасибо за труд и рецепт!
на здоровье!;) рад, что понравилось:)) это и правда полный восторг!;)
Саша,большое спасибо за рецепт!!) Особенно,за такую тонкость о крахмале(впервые слышу),возьму на заметку😉👌Удачи тебе))
Вы прямо мои мысли прочитали! Как раз хотела именно порционные пирожные в это воскресенье, и не могла подобрать рецепт, а тут вы😍
Не перестаю восхищаться!!!
Подписались!!! Увлеклись рассказом, обаянием, улыбкой и прозевали приготовление...😂😉
Зато с удовольствием посмотрели ТРИЖДЫ !!!
Спасибо за позитив!!! ЗА РЕЦЕПТ, конечно же благодарность,,
ТВОРЧЕСКИХ КУЛИНАРНЫХ ОТКРЫТИЙ!!!! Ждём.
ДО НОВЫХ желанных встреч на Вашем канале! 👍👍👍👏👏👏😍💞😍💞
Саша, спасибо вам за рецепт! Очень давно хотела сделать Павлову, но никак не доходили руки...Спасибо за вдохновение! Обязательно приготовлю 😋 Обожаю ваш канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 пирожных МИНИ-ПАВЛОВА.
для основ:
250 г сахарной пудры
4 яичных белка
10 г кукурузного крахмала
1/2 ч. л. светлого винного уксуса (можно заменить лимонным соком)
для крема шантильи:
150 г сливок35%
20-30 г сахарной пудры
1 ч. л. ванильного экстракта или пасты
+++
~180 г лимонного курда (рецепт здесь - cookingtime.ru/lemon_curd.html)
~200 г клубники
и для глазури:
30 г инвертного сиропа (глюкозного, кукурузного) или мёда
сок 1/4 лайма
~50 г очищенных фисташек
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ БУДЕТ В БЛОГЕ - cookingtime.ru
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт Классический Торт ПАВЛОВА - ua-cam.com/video/HY9Mf4kzFpI/v-deo.html
Рецепт Торт-Рулет ПАВЛОВА - ua-cam.com/video/kX5yYxH1S_Q/v-deo.html
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Мой канал в Телеграме - t.me/cookingtimeru
Мой канал о путешествиях TravelTime - ua-cam.com/users/traveltimetube
Мой Инстаграм - instagram.com/vsevsad
Саша помогите пожалуйста.Почему они темнеют и трескаются?😢
@@user-iy9ti6hd5t тЕМНЕЮТ СКОРЕЙ ВСЕГО ИЗ-ЗА ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ,а трескаются из-за неправильной технологии сушки((((((
Очень красивые тарелочки для десерта,тоже вкусные!
Мой любимый лимонный курд!! И клубника!!!мммм
Вы такой молодец!!! С таким наслаждением передаёте вкус этого десерта,что хочется его обязательно приготовить,и так же насладиться им.Спасибо огромное.
Десерт этот просто изумительный.... Ооочень вкусный
Очень красивые пирожные и я не сомневаюсь что вкусные.
Здравствуйте! Мне очень нравится вас смотреть я готовлю всё по вашим рецептам !!! Пожалуйста сделайте торт панчо , хочется посмотреть ваш вариант
Спасибо за рецепт боже как это вкусно и красиво причём готовится очень быстро спасибо ещё раз
Как же у тебя всё ловко и красиво получается😍😋
Вы просто мастер своего дела!!!
СПАСИБО большое за все, что вы делаете для нас, мы растем с вашими рецептами!!! Всегда сначала ставлю лайк, а потом уже смотрю, всегда все суперрр!!! ВСЕГДА у меня все получается, все вкусно и изысканно!!! Продолжайте в том же духе!!! Не представляю уже свое меню без вас и ваших рецептов!!!
Как здорово!!! Красота!!! 😍😍😍 С лимонным курдом вообще супер!!! С небольшой кислинкой)
Сколько позитива! Благодарю, прям прочувствовала Ваши эмоции.
Такая красотища и совсем не сложно в приготовлении)
Смотреть и слушать очень приятно, с тонким юмором! Подписалась, жалею что поздно!
Красота!!! Выглядит, очень аппетитно!!
Обожаю ваш канал! Вы просто обаяшка! И рецепты у вас очень интересные!
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила с клубничным курдом, сверху сливки присыпала тертым шоколадом. Семья в восторге - ну очень вкусно!!! Спасибо за ваше время и труд, что делитесь рецептами. 🥰
Это можно выдержать!!!!Именно на ночь мне попался ваш очередной шедевр.Мне конец-не засну.Саша,вы-гений!!!И так вкусно едите,что невозможно оторваться.Класс!Впрочем,как всегда!У вас иначе не бывает!🥰🥰🥰👌👌👌
Как же вкусно, Саша, именно с Вашими дополнениями! Кислинка очень кстати. Угощаю друзей - они в восторге!
КРАСОТА!!! Удачи, ТЕБЕ!!!
Как Вы восхитительно дегустируете!!!👑🤗👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо за прекрасные летние пирожные!!!😍👍👍
Какая ж красота, Саша, на ночь!:) Особенно с остренькими клубничными пиками, присыпанными фисташками!:)
Вы просто волшебник!) браво!)
Как же это аппетитно 😋🤤🤤🤤
Саша, добрый день. Два дня, как попала на Ваш канал. И не могу от Вас оторваться. Супер!!!! Позитивно, шедеврально. Наилучшие пожелания Вам и вашим близким. С Сочельником!
Саша! Здравствуй! Какой ты МОЛОДЕЦ! КЛАССНО !👏💞👏💞👏💞👏💞👏
Ура, ура то что как раз надо!!!!🍓👏👏👏👏👏👏👍
Прекрасный артистичный Саша!👍🏻👍🏻👍🏻 Браво! Смотрю Ваши видео иногда для поднятия настроения в конце дня) даже если не собираюсь в ближайшее время это готовить)))
Кстати, рулет Павлова делала - получился изумительно. Спасибо Вам!😊
Пересматриваю с удовольствием!
Очень аппетитные у вас получаются десерты, очень рада что нашла вас на просторах ютуб😍😍😍 много чего уже готовила по вашим рецептам. Спасибо 😌
Какой позитив! Как все красиво! Какие четкие инструкции, весь процесс, до самых мелочей! Саша, какой Вы классный мастер Шеф! И просто классный! Спасибр огромное Вам за это счастье, у меня получился этот десерт наконец и красиво и вкусно со второго подхода, первый был с рулетом))) Композиция в общем мне нравится, как у Вас на видео все выглядит вместе с Вами, очень проработаны детали и цвета, до мелочей прям, золотое сечение в кажом моменте чувствуется))
Как же приятно вас смотреть! Все так просто, понятно, по-домашнему, и с художественной небрежностью😊👍 your kitchen set up is pretty cool as well😊 will go and give your Pavlova version a try in my kitchen.
Как приятно смотреть Ваши видео))) Заряд хорошего настроения обеспечен 👍
Спасибо Вам!!! 💐💐💐
Видео класс спасибо за рецепт!!!
Саша!)) Вы мои мысли читаете, со вчерашнего дня в планах было приготовить этот десерт 😍 и тут ваше видео)) спасибо!
Блаженство!
Очень красивые пирожные👍👍
Обожаю ваши видео рецепты!
Вы так вкусно едите что сейчас пойду делать
Саша, желаю вам вдохновения на приготовление торта Ривьера от Пьера Эрме✨✨✨ Была бы очень рада приготовить его по вашему рецепту☺️ остальным не доверяю🙈
Привет, Саша! Как приятно смотреть на Ваши шедевры...... браво, брависсимо!!! 🤗🤗🤗
Здравствуйте, Саша ! Спасибо за видеорецепт десерта, думаю сделать на д р )🙂🍋🍓🍰
отличный выбор! это очень вкусно:)) с наступающим не поздравляют, но вы в сам день вспомните обо мне - я вам туда в будущее отправляю сейчас поздравление:)))
@@CookingTime спасибо Вам за такие тёплые слова !☺
Дата моего рождения 4 июня 1990 года, но отмечать с близкими и готовить - буду уже по приезду домой: числа 9го.
Вы меня растрогали, я не ожидала, что даже на мой скромный комментарий у Вас найдутся приятные и тёплые пожелания !🙂 Я очень этому рада !
Буду помнить не только в канун дня рождения, а и до него, и после :)🙂
Буду ждать скорейшего приезда домой, чтобы приготовить эту шедевральную вкусняшку от Вас !😋☺☺
Молодец, все великолепно! 👍
Отдельное спасибо за лимонный курд. Как посмотрела ролик, сразу же приготовила его. Какой же он вкусный этот курд. 👌
Спасибо большое! Вас очень приятно и весело слушать!👍
Вы прекрасны!)))
Спасибо за видео и рецепты.
Отсаживаешь like a pro.
Лайк!
Огромное спасибо за интересный рецепт! Приготовила, съели ооочень быстро!
Уже 3 года,пользуюсь вашим рецептом.👍Спасибо...
Спасибо за рецепт)) Все как всегда превосходно и вкусно!! Пойду готовить)
Здравствуйте. Я сделала по этому рецепту торт с лимонным курдом, голубикой и киви на Новый год. И это было волшебно) Спасибо большое! Теперь это будет мой фирменный торт). И совсем не сложно оказалось.🍰
Спасибо большое Вам за рецепты, "подсела" на Ваш канал, все что пробую получается великолепно!
Саша, ты лучший! Обажаю твои видео рецепты! Очень жду кронат в твоём исполнении! После твоих видео все получается!
Пришпандорить-мое любимое слово)Спасибо за рецепт,будем пробовать!
Красиво получилось)) Спасибо большое за рецепт 👍
Пересматриваю уже 20й раз 😂 жаль нельзя лайкануть снова))) 👍
Замечательные рецепт и всегда интересно и просто смотреть, уже готовила несколько рецептов, спасибо, просто прелесть ведущий))))))))❤️
Молодец, умница)) золотые ручки!!!
По вашим рецептам готовила множество блюд, классссс. Спасибо
Приготовила. Очень вкусно, спасибо за рецепт👍🏼
Короче Красавчик..Руки золотые... Супер....
Приятно слушать и смотреть ❤️❤️❤️
Что я посмотрела 😫😫😫хочу тоже попробовать 🤤🤤🤤
какой талантливый !!!!!!!
готовила макароны вашим рецептом очень классные получились и юбочка тоже оформировалась ;)) спасибо
Санек,ты сплошной позитив
Восхищаюсь!!!
Классный парень, загляденье. Рецептик ммммм😋😋😋
Приятно смотреть😊
Очень аппетитно.Готовлю тоже много разных сладостей.Очень вкусно и всегда мало! Попробую и ваш рецепт.
Супер!!!!!