When I miss Japan, it is often a food memory that triggers the feeling. I love and miss Japanese cuisine. Sharing a meal makes people like each other or as the feel closer with strong bond. Eating the same food leads to trust and cooperation because they feel closer with the feeling of intimacy among those eating together, share the experience with eating and drinking.
Japanese eat everything except Monkfish bones and intestines. With youtube subtitles.(simple English subtitles.) I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake. And I may not be able to answer the question.
![Anko-nabe (Monkfish hot pot)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]](http://i.ytimg.com/vi/3eXH0J9_wIA/mqdefault.jpg)
![Anko-nabe (Monkfish hot pot)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]](/img/tr.png)
アンコウは，ほとんど捨てるところなく美味しく食べれるから良いですよね🎵
When I miss Japan, it is often a food memory that triggers the feeling. I love and miss Japanese cuisine.
Sharing a meal makes people like each other or as the feel closer with strong bond.
Eating the same food leads to trust and cooperation because they feel closer with the feeling of intimacy among those eating together, share the experience with eating and drinking.
待ってました！
あんこう鍋って、勝手に醤油のイメージがあった。
あんこうは食べた事あるけど、鍋はないので憧れだ。
ってか、エラまで食べれるなんて、、、
ホント捨てるところのない魚と言われるだけある。すごい。勉強になりました。
相変わらず粋で憧れる
寿司ネタのあん肝まじで好き
ついさっき見始めました。BGMが全くないのがすごく好きです。お腹空いてきた…
寒くなってきたら一回見にくる動画。
いつも最高です。見てるだけでこっちの心も満たされていきます。
こういうの憧れます。
アンコウ鍋は美味しいよ。
煮込んでも美味しい。
たまらない
自分も将来こんな暮らしがしたい
自分とまったく同じこと言ってる
〆の雑炊の食べっぷりから旨さが伝わってきます
何度も見たくなるチャンネル
今日もお疲れ様です！めちゃ美味しそうです！
あんこう鍋たまりません。酒が旨いですｂ
そうか‼️あんこう鍋か。さばかれた状態ならば🎵美味しいところだけいただけてしまうのですね😁。１度も口にしたことがなくて😢………旨いんだろうなぁ🎵
お手を見てもお若そうなのに粋な方ですよね、あんこう鍋やりそびれましたw
あん肝と日本酒でいっぱいやりた過ぎて日本帰りたくなる
海のフォアグラとはよく聞くが
正直フォアグラより遥かに旨いと思う、あん肝
美味しんぼの話思い出した
@@ゆうくん-w9o 一巻に収録されてる話ですね。確か…食通の方々が用意した、フォア・グラ・トリフェ(フォアグラの中にトリュフが入ってる)相手に時期外れとはいえそこそこのサイズのあん肝を漁に同行しその場で調理したのを持ち込んで黙らしたって感じの話でしたな(うろ覚え)
本当のフォアグラを食べたことないんですね。明日ここに来てください。
確かにあん肝は凄く美味しいですが、フォアグラも美味しいですよ。
まぁどちらも正しい下処理と調理の仕方とか鮮度や個体の質によりますが。
Kajiyama Yuhei
や、山岡くん！
あんこうって何度も食べたくなるよね
アンコウだけにアンコールってかww
はい、残念ながらアンコールのほうじゃなくてアン凍るのほうみたいですね。
今日は雨が降ってるせいか寒いわ
ほ？暖かかったぞ
ゴールデンカムイから来ました。尾形百之助が好きだったあんこう鍋、、いつか自分も食べてみたいです‥
池波正太郎の作品が好きでエッセイも含め読むんですが、こんな光景がよく出てきます
いつかは鬼平や梅安みたいに長火鉢でゆるりと楽しんでみたいです
動画を見ているだけでツマミになる…
最高です！
（ ´ ▽ ` ）
本当に美味そうだよ チャンネル登録します。
将来こういうのが出来たらいいなぁ....
キモを残してて｢まさか…｣と思い
シメの準備と出て来て一瞬震えた
そして完成したオジヤをカメラに近づけられて溜息が出た
元料理人さんなのかな？
なんか全て粋に見える⁉️
そうか？
料理する俺から見ると
不馴れに見えるけどな
石川五右衛門 ガチプロ()いて草
@@---rd1tc 卵の火入れが物語ってるよな
淡白な味の鍋の〆はソーメンとかいいんだよな〜
にゃんこ先生もこれにはご満悦。
はじめて投稿いたします。
素敵な動画ありがとうございます。
この動画の中に出てくる囲炉裏は、どこで買えますか、出来ましたら教えて頂きたく宜しくお願いいたします。
アンコウは一匹よりスーパーなどで売られてる処理されてるのが良いですね
ヌルヌルしてさばけないと…
ただ贅沢だよな…
リアル藤枝梅安の世界だよね。
彦次郎さんや小杉十五郎さんと楽しく鍋を囲む梅安さんが見てとれるよ。
現在なら、カセットコンロなんだろうけどね。
尾形の母親が作ってた奴か、美味そう
いつもながら、お見事です。
Japanese eat everything except Monkfish bones and intestines.
With youtube subtitles.(simple English subtitles.)
I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
And I may not be able to answer the question.
How long do you dinner usually last? Cooking with charcoal in hibachi are not short process.
おいしそう・・・
鍋もいいけど、やはりあん肝は最高
あんこうも美味しいそうなのですが、それよりも椎茸が美味そうに見えてしまった。
新九郎杠原 中3で椎茸好きになった俺は勝ち組
一人至高！最高ですね。
御使いの長火鉢。宜しければ
寸法を御教え頂け無いでしょうか？
火鉢部分だけで結構です。
あと、夏なんかどの様に
活用なさってますか？
充実してんなぁ
強者どもと鍋を囲いたい
鰓たべちゃうんですね( ..)φメモメモ
オガ炭使ってるんですね
これはヒンナヒンナですね(わかる人にはわかる)👍
アンコウって部位でそんなに味わいが違うのか
エラも食べれのは驚き
よし
火鉢が置ける部屋に引っ越そう
鮟鱇食べたい(￣￢￣)
大洗のチームも食ったのかな？
フォアグラをバターで焼いたのは胃にもたれるのですが、ガチョウの身肉と鍋仕立てにするとどうだろう。あんこう鍋をみておもいました
アンコウって美味しいんかな？
食べた事ないけど
どんな味がするんやろ…
「あぁなるほど、こういう味かぁ.....( '༥' )ŧ‹”ŧ‹」
って感じですね。
エリ里田
的確な表現
鮟鱇食べてみたい…(￣￢￣)
熱燗と一緒に
うーむ！
美味いだろうねー！！
此れはもう、趣味とか、
そう言うレベルでは無くて！
プロの料理人！！だなぁ！！
其れで無いと、解説とか、ちと
無理が有る。！
然し美味いだろうねー😋
尾形には暗い思い出かもしれんけど、めっちゃ旨そうやな。。
（尾形って誰⁇）
あ、好き
毎回思うけど
部屋臭ならんのですか？
starlight music 換気しないと一酸化炭素中毒になるかもね。
囲炉裏有るけど使ったこと無いw
マジブリンブリン まじそれよね
男のロマン
ソロキャンとかに似たあれかな
とか思うけど
現実家族は迷惑よね笑
しいたけうまそう
あんこう鍋と言えば尾形百之助
無音なのが👌
アンキモってなんでこんなに美味しいんですかね…ほんと罪な食材…( ˘ω˘ )
松岡さんこの動画も観てるのかな
火鉢でじっくり作ってるくつくつ音からもう美味しい。とっても温まりそう( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡
見る時間完全に間違えました。なう(2020/03/18 01:07:01)
西のフグ
東のアンコウ
だからねぇ
飲み方上品ですね！ どっかのハイボール飲む奴と大違いw
中島伸晃 お"い"し"い"か"も"～
ｼﾞｭｿﾞｯｯｽﾞｺﾞｯｼﾞｭﾙﾙﾙﾙﾙｯｯ
ふぅぅ〜〜〜⤴︎
シンプルだな、あくまでもあんこうの素材を全て引き出すなら余計な具材を足さない方がいい。
一周すると剣菱に戻る。
そうか
だから酒飲みの父は剣菱が好きだったのか
剣菱が一番美味い
尾形ァ
そういえばアル中カラカラは元気にしてるのかな？
この人って一回急性アル中で死んだアルカラの生まれ変わりではないの？
gojira EX 生まれ変わって前とは正反対な生活されてますね(^^;)
強い
肝で鍋底擦ってくれ〜
鬼平だな。
あんきも、あんきも、あんきも、あんきも、あんきも、あんきも、あんきも、あんきも、あんきも
うわ〜、悪魔的だ
ある意味畳の上で火使ってるよな、、あれ？畳の上で調理、、？(ｶﾗｶﾗ~)
サ
僕は 痛風鍋にして 痛風になりました。
地元の海があんこうの名産なので今まで幾度となくあんこう鍋を
食べてきましたが、正直あまり美味しいと思った事がありません
身も淡泊ですし、その他の部位も珍しいだけで
美味しいとは思いません
季節ものなので食べるって感じでしょうかね
あなたの味の好みが全員と一致すると思ってはいけない……
atom4747 旨くないものの動画見てて草
フグは会社の忘年会で何度か食べたけど
アンコウは、まだ一度も食べた事ないな。😑
嗚呼、こんな粋な生活がしてみたい。🥺
アンコウは茨城県や福島県ですよ (獲れる場所)
アンコウは数回食べたことありますがとにかくうまいです
塩味も味噌味も全てあいますよ
ただ食べ過ぎは…
痛風になります…