2023년 매실 수확시기 및 저장방법 알아보기

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  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 7

  • @용순곽-d9g
    @용순곽-d9g Рік тому +2

    안녕 하세요 텃밭 선생님 매실은 몇월달에 잘담가야 하는지요 그리고 무순매실 어떤 매실이 좋은지 알려주시고
    꼭 유익한 정보가 되었 쓰면 합니다 감사합니다 화잇팅 하시고요 오늘도 복된날 되셨쓰면 좋게습니다 ❤😊😊

    • @텃밭일기
      @텃밭일기  Рік тому

      안녕하세요 ^^
      매실은 수확하거나 수령 후 하루만 지나도 변화가 오기 때문에 바로 매실청을 담궈주시는게 좋습니다.
      6월부터 청매실, 황매실을 순서대로 수확하며 다른 품종인 홍매실도 6월에 수확을 합니다
      일반적으로 청매실을 매실청으로 많이 활용하지만 단맛을 선호한다면 황매실, 홍매실도 한번 담구어 보시면 색다른 맛을 맛볼수 있을겁니다^^

  • @윤남순-b6x
    @윤남순-b6x Рік тому

    안녕하세요
    작은텃밭을 하고있는데 올해처음 으로 매실이 열렸어요 아무생각없이 다른나무에 약을치면서 매실나무에도 5월30일날 약을쳤어요
    이제매실따는시기라는데 다버려야될까요.
    건강한먹거리 만든다고 심었는데 이런실수를했내요 어찌해야될까요

    • @텃밭일기
      @텃밭일기  Рік тому

      베이킹소다와 식초를 넣어준 물에 5분정도 담가주고 흐르는 물에 충분히 씻어주며 대부분 잔류 농약은 제거되는 것으로 알고 있습니다
      인터넷상에 잔류농약 제거 방법이 많이 있으니
      수확후 세척하고 사용하시면 될 거 같습니다^^

    • @윤남순-b6x
      @윤남순-b6x Рік тому

      @@텃밭일기 감사합니다 최대한늦게따서 그리라도 해봐야겠내요 첫농사이다보니 버리면 눈물날거같아요

  • @jshong3000
    @jshong3000 5 місяців тому

    궁금해서 여쮜봅니다.
    지금 초록 매실이 많이 떨어지고있는데 넘 안타까워요.
    무슨일일까요?

    • @텃밭일기
      @텃밭일기  5 місяців тому

      가뭄이 지속되거나 고온이 몇일동안 지속되면 낙과피해가 생긴다고 알고 있습니다;