excelente video... un consejo, el royal se activa con acidos, te recomiendo usar un zumo de limon o buttermilk para activarla, de esa manera se expande la masa, y no debes dejarla reposar no es necesario a menos que uses levadura.... royal =rapido levadura=lento, saludos, sigue con tus videos ✌️✌️✌️
E gustó mucho tu comentario👍 también se puede añadir una cucharadita de vinagre lo que aconsejo en todas las masas qué tengan que leudar, es que se deje un reposo de 20 minutos para que se humedezcan bien todas las partículas de la harina😉
Jajaja me lo han comentado varías personas. Si eres de la Ciudad de México, hay una tienda oficial de Coca-Cola en la calle de Madero en el centro de la CDMX. Y aunque no lo seas supongo qué hay más tiendas por ahi. 😜
Una joya de video, la verdad use la mitad de las medidas porque sólo era para mi y si salió muy rica. Había seguido otro video usando royal y no me quedó tan padre la masa como en este. 10/10
Muchas gracias por tu receta, resulta que quería hacer una pizza y cuando fui a ver mi levadura estaba caducada, así que busque y encontré tu receta, genial. Sigue así...
Hola, royal y harina común, o para que salga al molde más bien gordita sería mejor poner harina leudante y aparte polvo de hornear (royal)? O es redundante usar leudante más royal?
@@claudiaucles1902 Si queda bien, pero ahora hago las masas con una harina para pizzas del mercadona que viene ya con levadura, una vez hecha la masa la estiro echándole espelta para que quede como la del telepizza... me he convertido en un experto de las pizzas desde que escribí el comentario XD
Antonio : GRACIAS POR ESTÁ RECETA . LA MASA QUEDA ESPECTACULAR . QUEDA CÓMO UN BIZCOCHO. VOY POR MÁS RECETAS. MIL GRACIAS Y ME ENCANTA TÚ CANAL. YA TE DI MI 👍 Y ME SUSCRIBI. DE DONDE ERES ???
Gracias por tu receta ami hijo le encanta la pizza y siempre e querido hacerle pero vivo en USA, y nunca e podido encontrar la levadura de panadero pero gracias Ati voy hacer la pizza luego te digo haber que tal me queda
Hola, lo más recomendable es la oliva, para efectos de la mezcla si serviría otro aceite, pero para sabor, no quedaría igual. Algunos aceites no soportan tan altas temperaturas como el de olivo y la masa correría el riesgo de quemarse con más facilidad.
Hola, no sabría decirte que resultado obtengas con otro tipo de aceite ya que el de oliva tiene ciertas propiedades y características que hacen que la masa quede tal cual como en el video, pero inténtalo, no creo que quede mal.
Hola! Nunca la he hecho con levadura, pero al esponjar más la masa debería ponerse menos cantidad, si usarás también 300 gr de harina como lo indico en el video con que uses entre 8 y 10 gr de levadura debe quedarte! Saludos 😊
Hola! Salen entre 500 y 600 gr de masa, la cual alcanza perfecto para una pizza grande, en un molde o fuente de catorce pulgadas. Puede que sobre un poco de masa, pero la puedes utilizar para hacer un postre o una pizza personal. Tú decidirás. 😊
Lo que puedes hacer.....poner en un tarro. Una manzana acgregar agua ,dejarlo por cinco días.....fermentar....... cuando ya tenga grumos. Hacer tu masa madre...... Agregando ,cuatro cucharas de harina igual del agua de manzana ,ya fernentada.....dejarlo reposar hasta que triplique su tamaño y ya puedes usarla.........procura mantener tu tarro bien tapado. Para que no vaya a tener bichitos.... Cuando tengas tu masa madre guardarlo al refrigerador.......asi cada cez que la vayas a ysar la sacas. Yvhaces lo mismo. Comobel primer dia con la aguita de manzana
POR cada kilo de harina puedes usar 100 grs. De masa madre...oh un poco más de pende del lugar donde vives .....puedes usar más de masa madre .....EN tus harinas
Hola, que mal que no haya levantado… Quizá no fermentó la masa de forma adecuada, un factor tan simple como la temperatura en la que reposó pudo afectar el volumen. Es el único factor que se me ocurre que pudiera afectar, ya que con la receta tal cual la presenté debió de haberte quedado de 10! Saludos 👋🏻
Gracias !!!!!! Excelente... BENDICIONES DESDE URUGUAY 🇺🇾 🙌
muchas gracias antonio !! me salvó la cena con invitados 2 años despues de que subiste el video, graciaaaaas ❤❤❤❤
Me alegra haberte ayudado! 😄
Es una maravilla escucharte!
excelente video... un consejo, el royal se activa con acidos, te recomiendo usar un zumo de limon o buttermilk para activarla, de esa manera se expande la masa, y no debes dejarla reposar no es necesario a menos que uses levadura.... royal =rapido levadura=lento, saludos, sigue con tus videos ✌️✌️✌️
Cómo cuanto limón hay que ponerle? 👽
E gustó mucho tu comentario👍 también se puede añadir una cucharadita de vinagre lo que aconsejo en todas las masas qué tengan que leudar, es que se deje un reposo de 20 minutos para que se humedezcan bien todas las partículas de la harina😉
El vinagre se le agrega al puro royal o a toda la masa?@@daisyfinocchio2721
Ingredientes :
300 gr o 2 tazas de harina
1 1/2 cucharada de royal
200 ml de agua tibia
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite virgen
Buena y fácil
CUANTOS MINUTOS Y TEMPERATURA,?
En gramos cuanto es de levadura Royal?
Aproximadamente 7 gr.
@@AntonioNoriega la harina puede ser de trigo
Gracias la acabo de hacer y hasta ocupe solo una de polvo para hornear porque solo eso tenía y queda super rica y aparte la hice pizza en un sartén 🍳
Este es un vídeo más que recomendado. Una vez más ... Gracias!
Muchas gracias, receta muy sencilla, me quedó deliciosa la pizza. Buena explicación.
Venia con ganas de una pizza rapida y termine buscando bowls de ficha gigante de cocacola jajaaj saludos!
Jajaja me lo han comentado varías personas. Si eres de la Ciudad de México, hay una tienda oficial de Coca-Cola en la calle de Madero en el centro de la CDMX. Y aunque no lo seas supongo qué hay más tiendas por ahi. 😜
@@AntonioNoriegaa esta masa no de le agrega azucar??? Esque en muchas otras recetas le hechan azucar
Ya la hice, gracias porque me quedó muy bien. ❤❤❤
Gracias gracias siempre se me apelmaza con Royal ..nueva suscriptora de Uruguay
Me da gusto que el video te haya resultado útil. 😄
Gracias por tu apoyo y saludos hasta Uruguay! 👋🏻
Una joya de video, la verdad use la mitad de las medidas porque sólo era para mi y si salió muy rica. Había seguido otro video usando royal y no me quedó tan padre la masa como en este. 10/10
Hola! Me da mucho gusto que te haya gustado el resultado! 🤩🍕
EXCELENTE, MUCHAS GRACIAS ANTONIO. SALUDOS DESDE URUGUAY 🇺🇾.
Muchas gracias por ver mis videos!
Saludos hasta Uruguay 😄 🇺🇾
Buenisimo el video!
Súper tu receta, muy fácil, bien explicada!! Gracias
Muchas gracias por tu receta, resulta que quería hacer una pizza y cuando fui a ver mi levadura estaba caducada, así que busque y encontré tu receta, genial. Sigue así...
Muchas gracias por tu comentario!
Me da gusto que te haya servido el video y te haya sacado del apuro! 😄
Y que tal te salió??
Me salió muy bien
Me he suscrito, me ha encantado. Gracias
Muchas gracias por el apoyo Leymir!
@@AntonioNoriega t lo mereces, es un buen canal, y lo explicas muy bien.
Queda buenisima
Gracias era el tutorial que necesitaba ❤
Gracias por la receta. Acabo de descubrir tu canal y ya me suscribi. Saludos desde Lima - Peru🇵🇪
Muy buen video,lo hice y me guedo espectacular gracias.
Siempre hice con Royal, no tengo mucha paciencia para usar levadura. Eso de esperar que leude no me gusta, jajaja!!! Saludos. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Hola, royal y harina común, o para que salga al molde más bien gordita sería mejor poner harina leudante y aparte polvo de hornear (royal)? O es redundante usar leudante más royal?
Me estoy comiendo ahora mismo la pizza que hice con la masa de tu video y está buenísima!! Gracias por el video me ayudo mucho!!
Me da mucho gusto que te haya servido la receta y la estés disfrutando, provecho y saludos! 😄
Se te esponjo la masa?
@@claudiaucles1902 Si queda bien, pero ahora hago las masas con una harina para pizzas del mercadona que viene ya con levadura, una vez hecha la masa la estiro echándole espelta para que quede como la del telepizza... me he convertido en un experto de las pizzas desde que escribí el comentario XD
GRACIAS Antonio 😊 me quedo muy rica Dios te bendiga 🙏 muy bien explicando Super abrazo Nair
Bueeenisimooo!! ❤❤❤
Que buen video, como no encontré levadura el royal fué mi salvación
Excelente! Que bueno que te haya sido de utilidad el video 😄
Esta bien la explicación, me hubiera encantado verla cocinada
Puedes verla cocinada en el video sugerido al final, el de la pizza, usé esa misma masa
Excelente receta xD, queda muy bien ya horneada y con muy bien sabor
A mi tambien me fascino este video
Muchas gracias 😊
Me encantó tu forma de explicar! Sigue subiendo videos 😚
Gracias Antonio!
excelente receta, muy fácil🇨🇴🇨🇴👍💪
hola Antonio exelente video muchas gracias
Antonio : GRACIAS POR ESTÁ RECETA . LA MASA QUEDA ESPECTACULAR .
QUEDA CÓMO UN BIZCOCHO.
VOY POR MÁS RECETAS.
MIL GRACIAS Y ME ENCANTA TÚ CANAL.
YA TE DI MI 👍 Y ME SUSCRIBI.
DE DONDE ERES ???
Me da mucho gusto que haya salido espectacular esa masa! Saca de apuros.
Gracias por el apoyo, soy de la Ciudad de México! Y tú desde donde me ves? 👀
Gracias por este video.. efectivamente no he podido conseguir la levadura..y sólo tengo royal. Ojalaá pronto puedas subir el calzone.
Muchas gracias probaré saludos
muy buen vídeo! sigue así, ten lindo día, comeremos muy rico con mi familia
Muchas gracias, que coman rico!! 😋
Me sirvió tu video haré mi primer pizza saludos.
Muchas gracias idolo . Me acabas de salvar la cabeza !!
Gracias por tu receta ami hijo le encanta la pizza y siempre e querido hacerle pero vivo en USA, y nunca e podido encontrar la levadura de panadero pero gracias Ati voy hacer la pizza luego te digo haber que tal me queda
Hola Rossy, me da mucho gusto que mi video te ayude! Espero tu comentario para ver qué tal te quedó!
@@AntonioNoriega mm hola se puede usar harina de trigo
Gracias por tu receta
¡Antonio! Recién acabo de hacer esta receta, un lujo. Me salió riquísima. Muchísimas Gracias. Saludos desde Córdoba Capital Argentina 🇦🇷
Me da mucho gusto leer eso!
Gracias por ver, saludos desde España! 👋🏻🇪🇸
Ola me encantó tu molde
La verdad muy sencilla
Gracias Antonio exquisita
🥺 Me encantó tu video. Se ve que te gusta y que estudias algo así. 🥺
Muy buena.gracias eso queria saber si se podia hacee con royal porq se me hace dificil conseguir la levadura. Excelente
Seguro que te queda buenísima! Etiquétame en Instagram cuando la hagas porfa 🙏🏻
@@AntonioNoriega y si no tengo aceite de oliva, con que lo puedo sustituir?
Hola, desafortunadamente para ese ingrediente no hay sustituto 😕
Puedo utilizar esta masa para pizza con piña
Claro que si!
que agradable su voz
Muchas gracias 😄
Disculpé para q sirve el Royal en la masa de pizza???
Hola. Para que fermente la masa, aumente su tamaño y quede más esponjosa al hornearla.
@@AntonioNoriega Muchas Gracias 🙏💕
Saludos de Uruguay
Amén
Disculpa podría usar royal en vez de levadura para hacer bolillos
Thanks
Muchísimas gracias, me encantó!
Hola, podría ser otro aceite en lugar del aceite de oliva?
Hola, lo más recomendable es la oliva, para efectos de la mezcla si serviría otro aceite, pero para sabor, no quedaría igual. Algunos aceites no soportan tan altas temperaturas como el de olivo y la masa correría el riesgo de quemarse con más facilidad.
Gracias!!!
Se puede hacer con otro tipo de aceite
Hola, no sabría decirte que resultado obtengas con otro tipo de aceite ya que el de oliva tiene ciertas propiedades y características que hacen que la masa quede tal cual como en el video, pero inténtalo, no creo que quede mal.
Si uso levadura de panaderia, ¿que cantidad debo poner?. Gracias.
Hola!
Nunca la he hecho con levadura, pero al esponjar más la masa debería ponerse menos cantidad, si usarás también 300 gr de harina como lo indico en el video con que uses entre 8 y 10 gr de levadura debe quedarte! Saludos 😊
Felicidades por tu receta quiero preguntarte cuanto tiempo le doy al horno y cuanto de temperatura le puedo dar? Gracias
Justo quise saber, pero no lo dijo🤷
Hablo de temperaturas en el video en donde hago la pizza. El link está en la descripción o en las tarjetas finales del video. 👍🏻
@@AntonioNoriega Muchas gracias.
Cuanto mas o menos para esta masa para hacer una pizza de cuanto la asadera??
Hola! Salen entre 500 y 600 gr de masa, la cual alcanza perfecto para una pizza grande, en un molde o fuente de catorce pulgadas. Puede que sobre un poco de masa, pero la puedes utilizar para hacer un postre o una pizza personal. Tú decidirás. 😊
3 aceite, dos de sal, 28 gramos royal, 300ml agua
Gracias
Lo que puedes hacer.....poner en un tarro. Una manzana acgregar agua ,dejarlo por cinco días.....fermentar....... cuando ya tenga grumos. Hacer tu masa madre......
Agregando ,cuatro cucharas de harina igual del agua de manzana ,ya fernentada.....dejarlo reposar hasta que triplique su tamaño y ya puedes usarla.........procura mantener tu tarro bien tapado. Para que no vaya a tener bichitos....
Cuando tengas tu masa madre guardarlo al refrigerador.......asi cada cez que la vayas a ysar la sacas. Yvhaces lo mismo. Comobel primer dia con la aguita de manzana
POR cada kilo de harina puedes usar 100 grs. De masa madre...oh un poco más de pende del lugar donde vives .....puedes usar más de masa madre .....EN tus harinas
Una consulta son 6 g de royal no?
Son 16 gr!
@@AntonioNoriega gracias
Hola! A mi me sale la pizza con levadura pero hoy, hice con royal
y no me levantó :(
Hola, que mal que no haya levantado…
Quizá no fermentó la masa de forma adecuada, un factor tan simple como la temperatura en la que reposó pudo afectar el volumen. Es el único factor que se me ocurre que pudiera afectar, ya que con la receta tal cual la presenté debió de haberte quedado de 10! Saludos 👋🏻
Quisas el royal ya estaba caducado ,
Súper fácil 🤣
Y la piza como qedo? No la mostraste??
Si, hay otro video en la descripción en donde mostré cómo quedó la pizza que hice con esa masa.
Que es royal ?
Polvo para hornear
Help!! Cuantos minutos puso la masa en el horno 😢😢😢
Pone la receta en la cajita de información, como lo hacen todos
Que es royal
Un polvo blanco de hornear
es muchisimo royale pero te salió bien jaja
QUE ES ROYAL? ME PUEDEN DECIR
Levadura química o polvo para hornear.
@@AntonioNoriega osea Baking power?
@@AntonioNoriega Grasias ya entendi
Polvo de hornear
Te parece rapido...????
La preparación? Si, es rápida.
Que pena que no pude ver cómo quedó
Si que puedes! El video de la pizza que está en sugerencias al final del video es la continuación de este!
Vídeo patrocinado por cocacola XD
Jajaja estaría excelente! 🤣
El Royal no se espande cariño 😅..no lleva fermento
Yo la hago así y queda riquísima y mucho más sencillo de conseguir 😊
No sirve de nada la levadura si luego pasas el rodillo…
Que.bien.la.voy.hacer.asin.no.me.gusta.la.levadura.de.panadero.gracias.me.aCabo.de.ssuscribir.
Me quedo muy mal 😢
Y eso porqué? 😱
Lo único que se me ocurre es que la temperatura de la habitación haya estado muy fría. Eres la primera que me comenta esto. 😔
Hay dios porque le ponen agua tibia cuando no se hace con agua tibia perdón por la crítica pero eso estropea el proceso de leudado 🤦🏻
Estoy haciendola!! No me diga eso!!!
Me quedé con la misma duda ,...... Cómo hacer una masa de pizza 😃
Música insoportable
Muchísimas gracias, me encantó!
GRACIAS !!!
Gracias
Gracias
Gracias
Gracias