Сырники без творога = ТОФНИКИ! / веган (постные) /без яиц и молочки / gluten free
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Мои Книги здоровых рецептов - www.valeriagnu...
********
Все рецепты на сайте www.valeriagnu...
Yandex Zen - zen.yandex.ru/...
Группа VK - ecocooking
Instagram - / valeria_purelife
Telegram t.me/valeria_p...
.........................
Самый вкусный рецепт "безтворожных" сырников! На вкус практически один в один - традиционные сырники! ;)
......
Ингредиенты:
✔300 г классического тофу;
✔1/2 спелого банана;
✔сока от 1/3 лимона;
✔1 ст. ложка подсластителя (у меня сироп топинамбура) / не обязательно, т.к. банан даёт сладость.
✔1 ст. ложка рисовой муки (или другой) + мука на подсыпку.
✔1/4 ч. ложки ванильного экстракта;
✔щепотка соли;
✔горсть изюма;
✔ растительное масло (у меня кокосовое) для жарки.
.....
.................................
Мой инстаграм @valeria_ecolife - www.instagram....
Вконтакте - club130...
Facebook - / ecocooking
! Сотрудничество - valeriagezer@gmail.com
..................................
Скидка на товары IHerb 5% по промокоду AIU2073
.................................
Вы можете поблагодарить меня за труд и оказать финансовую поддержку каналу:
Для перевода с карты:
yasobe.ru/na/p...
или money.yandex.r...
PayPal: paypal.me/valeriagzr
WebMoney:
WMZ - Z282283902730 долл.
WMR - R397373686362 руб
❤️Карта сбербанка: 5469750011116426
Валерия Александровна Г
Спасибо за ваш труд! У нас в Алматы такие "сырники" называют БИТОЧКИ ИЗ СОИ. Или биточки из тофу.
Они очень вкусные и даже когда не было бума на веганство и растительное питание, мы употребляли их в пост.
Давно их нет на прилавках, так как уже все ввели их в рацион и готовят сами.
Я очень люблю с изюмом, курагой, черносливом, орехами. Правда с бананом никогда не пробовала😕
А еще, мы делаем их овощные. Картофельное пюре с луком добавляем, рыбные из консервов или горбушу на пару кладем. Зависит от поста и желания.
Мои любимые биточки! Это вкусно, полезно и сытно!👍
Ух ты!!! Хочу рецепт овощных 😢😢😢
Ирина, спасибо за идею овощных тофников
Я то же из Алматы. Но что то таких биточков из тофу не встречала нигде...
очень интересно
Сначала сделала тофу, потом такие сырники. Вообще от творожных не отличить! Очень вкусно 👍. Благодарю за рецепт 🙏
Расскажите как вы сами тофу делали?
Уже полгода мучаюсь во Вьетнаме без творога и сырничков. И тут такой классный простой рецепт из сыра тофу! А он тут продаётся на каждом рынке и стоит копейки 😀 Обязательно попробую тофники! 😋
С молоко у вас там продается ?
Стараюсь избегать продуктов из сои, но все же решилась сделать. Получилось очень вкусно, муж сказал что очень похожи на творожные. Спасибо!
Превосходные тофники! Каждый раз получаются идеально! Благодарю за рецепт! Вдохновения Вам!
Это бомба 😍💣 даже без сока лимона и ванилина! Сладости от банана хватило. Мой привиреда Киндер оценил 👍😃
Супер вкусно получилось, муж даже и не понял, что они не из творога 🙂. Ваши рецепты 10 баллов!
В восторге от Вашего контента! Приготовила тофники - они великолепны👍👍👍👍 Прорекламирую Ваш канал всем своим знакомым веганам ) вы достойны большего количества подписчиков ❤️😘
Сырники оказались очень вкусными! Благодарю за рецепт!👏🏻
Делала только из тофу, банана, лимона (и цедра, и сок) = это что-то волшебное!!! Но! те кто не любит тофу, так и не впечатлились, а все возможные добавки для "сходства" с сырниками (изюм, мука) - это уже ненравится мне. Вот так и живем: я с тофниками, а вся семья с сырниками 😉
И мы счасливы 👏👏👏👏👏
Спасибо Вам огромное за рецепты. Для меня Ваш канал находка, так как недавно перешла на растительное питание. Иду впервые готовить тофники.
Olga Kiklyar здорово, надеюсь, понравятся ;)
@@valeriaECOCooking очень понравились сырнички, готовлю уже не первый раз. Никто из родных не догадался, что они не из творога)))).
Olga Kiklyar я рада 😁 ❤️🌿
Я тоже в процессе перехода)) смотрю на рецепты и понимаю что смогу отлично и так питаться, тк в молоке нет молока, в твороге также))
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить, посколько сама выращиваю на огороде соевые бобы и делаю тофу
Здравствуйте, как вы делаете тофу? У меня он не держит форму, зернистый, и в сырниках присутствует неприятный запах
Это очень вкусно! Делала впервые. Подавала с финиковым сиропом, и с клубничным мороженым из бананов, оба варианта понравились. Спасибо за рецепт!💐
Спасибо. Попробовала. Действительно похожи на сырники.
Ещё раз Большое Спасибо!, Вчера нашла ваши сырники на основе Тофу без приобиотик и мне вспомнился творог ,который я ,просто не могу употреблять.Вкус настоящего Творога!!!, Я с утра приготовила массу и поставила в холодильник ,что бы Тофу впитал вкус ,но без муки,муку добавила перед приготовлением.КЛАСС ..
nadezda dolgova 😊🙏❤️👍
Как здорово, что я наткнулась на ваш канал! Уже испробовала несколько рецептов и все очень понравилось! Тофники тоже получились отличные. Спасибо вам!
damariagala благодарю! 🙏 мне очень приятно 😉❤️
Они ооочень вкусные!!!! Благодарю за рецепт!!
Инна Ельчищева 🙏❤️😊
О МОЙ БОГ я просто влюблена в этот рецепт!!! Я сделаю их сегодня же или завтра же!!!
Сегодня попробовала приготовить: погружного блендера не было, но даже с подручными средствами сырники получились! Очень вкусные! Спасибо за рецепт! :) Успехов и процветания Вам!
Здравствуйте! Сырники супер, не отличишь от творожных! Благодарю!
Спасибо, приготовила, очень вкусно и сытно！
Очень вкусные и нежные получились❤❤❤мне очень понравились!
Супе классный рецепт! Обязательно попробую! Автору - огромная благодарность и пожелание успеха каналу!!!
Благодарю Вас , рецепт восхитительный.👍🍾🥂💕желаю Вам радости и семейного благополучия.🕊🌼🍭🌸🎈🥰
💕
Доброго Времени! Сейчас приготовила, очень нежные и вкусные получились! Благодарность за рецепт! 🌺
Какие красивые вышли!)
Настя 😉🙏
Ставлю лайк и обязательно сделаю эти тофники. Соя очень полезный продукт , стоит употреблять ее регулярно. Мы едим каждый день
у меня был тофу спрованскими травами соленый, но все равно решила сделать сырники, и о чудо это вкусно, я представляю какие они будут, если я изнач возьму без соли и трав
А что нельзя есть тофу,никогда не ела, хочу попробовать
Спасибо,приготовила по Вашему рецепту,очень вкусно
Удобно формировать широким ножом. Надо попробовать приготовить. А то рецептов мало, а сырников хочется.😂
Готовила, но очень давно!)
Отличная замена творогу!)) И получаются вкусными)
благодарю за рецепт! приготовила, получилось очень вкусно!
Я буду делать....... сегодня .....очень хочу попробовать 🙏🙏🙏 спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, а где Вы покупаете тофу?
Офигеть😊
Долго обходил этот рецепт, потому что мне казалось, что получится фигня. У меня тофу имеет слегка "прокисший" вкус, я прям уверен был, что сладковатые блюда из него делать не стоит. Но сегодня рискнул и сырники получились ебейшие)
Кислинку скомпенсировал сахар (банан и сахзам) а соевый вкус стал нежнее и приятнее. Единственное, плохо отжал тофу от рассола, и всё-таки даже в рассольный тофу надо подсыпать соль.
Получилось довольно вкусно( на сырники не похоже). Масса липкая, лучше мукой он забивать, а формировать котлетки мокрыми руками. Спасибо за опыт!
Спасибо большое за рецепт!!!!👍👍👍❤️
Lydia Dyvak во благо 😉🙏❤️
Приготовила, очень вкусно.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Большое спасибо!
Крутой рецепт! Понравилось
Благодарю!
БЛАГОДАРЮ ВАС,классно,интересно а если муку заменить кокосовой стружкой?
А я из тофу, которое делаю сама, готовлю рыбу веганскую. Беру режу небольшими пластиками заворачиваю в лист нори, обмакиваю в кляр из нутовой муки и обжариваю немного на горчичном или топленом масле. Очень вкусно.
Анна Ткаличева у меня есть на канале и рецепт домашнего тофу, и веганской рыбы ))
Здравствуйте, как вы делаете тофу? У меня он не держит форму, зернистый, и в сырниках присутствует неприятный запах
Спасибо большое)
Тофу обожаю
Сой очень здоровый продукт особенно творог. Не нужно себе отказывать.
Благодарю
Валерия,подскажите,каким ванильным экстрактом пользуетесь? Спасибо за рецепт
Спасибо
Валерия ! Доброго дня ! Можно ли заменить банан на яблоко?❤🙏
💖💖💖
Я приготовлю без ванильного экстракта
Скажите, пожалуйста, тофу какой марки у Вас?
А ТОФУ ПРОСТОЙ ИЛИ КОПЧЕНЫЙ? ДОЛЖЕН БЫТЬ!😊❤
❤❤❤❤❤❤❤
А кто нибудь пробовал делать тофники из просто измельчённых в блендере соевых бобов? Возможно ли таким образом сделать?
Можно ли заменить белую рисовую муку на коричневую рисовую муку?
Сломался блендер. Можно ли без блендера справиться?
Большое спасибо за рецепт мне понравилось, но конечно не сравнить с настоящими сырниками вкус другой, муж и дети не оценили 😅, правда я живу во Франции и покупаю настоящие эко продукты может из за этого вкус не такой у тофу как в России.
В следующий раз сделаю в духовке так как предпочитаю не кушать жаренную пищу 😊
Скажите а шелковый тофу можно использовать?
Можно ли их замораживать?
Супер,но как жаль , что практически вся соя геномодифицирована😟как жаль. Но рецепт как всегда бесподобный👍👍👍
А тофу какого производителя берете?
А лимон обязательно?
Все рецепты сырников из тофу с бананом, чем его можно заменить? Можно его вообще не использовать?
Юлия, от твёрдости тофу зависит, в моем случае можно было вообще не добавлять, а так любым фруктовым пюре ;) у меня просто перезревший банан пропадал ;))
Любое фруктовые пюре с пектином
Скажите, знаете ли как самому сироп топинамбура приготовить? Благодарю!❤
Svetlana and Alexandr Balashovi ;)) видела рецепты приготовления в интернете, но не пробовала приготовить самостоятельно))
@@valeriaECOCooking а я не нашла... Буду искать
Svetlana and Alexandr Balashovi по запросу в Гугл
;))
На какую муку можно заменить рисовую?
кукурузную
Скажите пожалуйста у меня сыр тофу в рассоле, с него можно готовить сырники? Или же тофу должен быть сухим
Daria M моделирования пресс поставить, лучше отдать лишнюю жидкость, чтобы меньше муки добавить.
Спасибо большое!
А если я не веган, то я могу положить в качестве скрепляющего элемента яйцо?
Вы делали с яйцом ? Получилось?
@@АлёнаМорозова-т2ы ну да
Чем можно заменить банан?
яблочное пюре
Яйцом
А в духовке получатся? Не хочется жарить.
Nataliia Можно на сухой сковороде с антипригарным покрытием, в духовке наверно тоже получится, но корочки не будет, я не пробовала, попробуйте;)
Сейчас приготовила сырники и на сухой сковороде, и на масле. На масле корочка получается нежнее. В целом очень вкусно! Мне кажется, даже вкуснее обычных, хотя я их ела очень давно))) Вместо подсластителя добавила столовую ложку финикового жмыха, который остался после приготовления финикового сиропа.
@@NataliiaPietukhova А как вы делаете финиковый сироп? Подскажите пожалуйста.
@@lianaarz304 поищите видео Михаила Вегана
@@NataliiaPietukhova Спасибо. Поищу.
А что не так с качеством современной сои?
Гмо
Oksana Kolomenko покупайте без
Гмо и органик
@@DinaDina-oj6wh а что не так с ГМО?)
а какаю роль здесь играет лимонный сок? без него можно?
Алена Иванова придаёт кислинку по типу творожной
А можно без изюма?
Я никогда их с изюмом и не пробовала😊 очень вкусные и без
!!!!!!!
Сколько ккал ?
Toprak Bulut посчитайте исходя из указанных ингредиентов))) я ккал не считаю
👍👍👍👋👋👋😍😍😍🥰🥰🥰🙏🙏🙏🌷🌷🌷
!!!!