【免揉蔓越莓碧根果面包】免揉面 冷藏发酵法 这个面包真的太好吃了

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  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @gohch3677
    @gohch3677 Рік тому +2

    碧根果,是胡桃吧!浴帽也能如此使用,博主简直太有才了!今后逢做面包我也要这么做的了。👍

  • @chm8804
    @chm8804 2 роки тому +2

    啊柴,有詩意也有畫意的烘焙,才女一個

  • @lisalee4172
    @lisalee4172 Рік тому

    謝謝分享,您放的料真多呀,下次也要學您這樣

  • @siwdingchee6410
    @siwdingchee6410 Рік тому

    谢谢分享,这音乐,我喜欢,很轻松👍

  • @Kkk-to7jz
    @Kkk-to7jz Місяць тому

    妳好,請問我 將配方×2,想做一個大的歐包,烤溫與時間都不變嗎?

  • @chengshuju4948
    @chengshuju4948 Рік тому

    最近很忙嗎?一直在等待您的新影片 期待早日有新的東西可以學😍😍😍

  • @weiwangcomputer3121
    @weiwangcomputer3121 Рік тому +1

    冷藏发酵法 。。mix 好发酵一次后就再折叠放冰箱吗?隔天才启动??

  • @eileenli7242
    @eileenli7242 2 роки тому

    無蛋料理,一種新嘗試,我也來試試,謝分享~

  • @อินทร์อรตรีทรัพย์

    สิ่งที่รัก​ ทำให้คนที่รักทาน​ แค่นี้ก็มีความสุขแล้ว​ ขอบคุณ​สำหรับวิธีทำคะ

  • @danoul5881
    @danoul5881 2 роки тому +2

    Bonjour une fois que la pâte est prête combien de temps doit-on reposer la pâte la traduction n’a pas été faite pour tout le reste j’ai compris c’était Notes mais pas le temps de repos de la pâte combien de temps est-ce qu’il faut la laisser à température ambiante ou est-ce qu’il faut la mettre au réfrigérateur et pendant combien de temps merci j’aimerais bien faire votre pain C’est dommage qu’il n’y a pas de traduction écrite

  • @黃麗萍-v1r
    @黃麗萍-v1r Рік тому

    您好:請教麵包的2次發酵是室溫發酵至2倍大嗎?視頻裡好像都沒看到時間,另外能把烤溫放在食譜裡嗎?這個麵包有些注意事項都在視頻裡要反覆一直看才知道,例如:視頻裡的折疊要幾次?間隔時間多久?都要自己算,謝謝

  • @shuchang9206
    @shuchang9206 2 роки тому +3

    看起來很像「胡桃」?

  • @meeaw-te9qw
    @meeaw-te9qw 9 місяців тому

    一定很好吃

  • @tiffanychang9429
    @tiffanychang9429 2 роки тому +3

    如果可以附上配方表那該多好

  • @yltam2865
    @yltam2865 2 роки тому

    像很香很好吃,谢谢你的食谱❤

  • @siawmeifang5519
    @siawmeifang5519 10 місяців тому

    请问您的1%消母能用酸粽来取代吗?

  • @dreamingchinwithlove
    @dreamingchinwithlove 8 місяців тому

    请问可以用全脂牛奶代替水吗?

  • @victoriafeng7216
    @victoriafeng7216 Рік тому

    我家里没有蜂蜜,可以用麦芽糖浸泡吗?

  • @陳豪爽
    @陳豪爽 Рік тому

    請問 這是軟歐包嗎

  • @wendysoh7003
    @wendysoh7003 2 роки тому

    请问一下,面团可以发酵对24小时吗?

  • @yltam2865
    @yltam2865 2 роки тому

    我订阅了😊

  • @shuchang9206
    @shuchang9206 2 роки тому

    請問老師:什麼是「碧根果」?

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 2 роки тому

    👍👍👍💯💯💯

  • @liselise9324
    @liselise9324 2 роки тому +2

    这不是揉面了吗?只是不揉出膜。手不沾面才是真正的免揉。

    • @cy7698
      @cy7698 Рік тому

      哈哈。你意思就是用工具。不用手。那非常简单。就是手不碰到面粉而已。😂

  • @李德馨-c2f
    @李德馨-c2f 10 місяців тому +1

    我很早就用浴帽