誰でも楽に美味しい最強コーヒー器具 クレバードリッパー。
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- Опубліковано 8 тра 2021
- おすすめレシピ
- 粉15g（ドリップよりも一段階粗め）
- お湯250g（沸騰したて）
→3分後に揺すって浮いてる粉を崩し、コーヒーを落とす
*落ち切って4分くらいになるような挽き目の細かさがいいかもです
CLEVER DRIPPERはamazonで買えます→amzn.to/3txdlll
黒色もあるみたいです→amzn.to/3uyKGxw
レシピ通りにやれば誰でも美味しいクレバードリッパー最強。。
なかなかーーーに美味しいので、自分の淹れ方に不安な方はぜひ試して欲しい器具です。
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レシピありがとうございます！美味しかったです！😊
試してくれてありがとうございます！！
同じような感じでMellitaのアロマドリッパーも見てみたいです…！
先日世田谷代田の店舗に伺いました。（川野さんはいらっしゃらないタイミングで残念でしたが、スタッフの方が丁寧に豆の説明をしてくれたので、直接店舗に行ってとても良かったと思っています。）
浅煎りのコーヒーが自分では上手くドリップできないこともあり、最近浅煎り苦手かもと思っていたのですが、ケニアを頂いたらその概念が覆るほど極上の酸味を味わう事ができました。と、同時に浅煎りを自分でもある程度上手に淹れたいなぁと改めて痛感しました。
次回は自家製コーラも試してみようかなと思います。
こういう可動部がある物はすぐ壊れるイメージだけど壊れたら交換部品とかも出てるのでしょうか、それとも買い換えになるのかな
あと試しに急須でお茶のように入れて味の違いを比較してほしいですね
いつも楽しく観させて頂いております。
先日、大阪でオープンした
コラコーヒーがこちらを使って
ハンドドリップのオペレーションしてましたよ。
安定感ありますよね〜☕️
私も基準をしる為に購入してみますね。
安定でおいしいですよ〜おすすめです！
僕はなんだかんだ、コントロールしたくなっちゃってV60でハンドドリップしてますが、、笑
抽出過程がカッピングのやり方にすごく似ていますね。4分という時間で、少し冷めてしまうのが残念というところでしょうか。
川野さんのクレバー紹介待ってましたぁぁぁ‼️
ライトアップコーヒーさんの豆（定期便）をいただいてるのでレシピが知れてとても嬉しいです^ ^
お湯の注ぎ方もザーって淹れられててそんな感じでいいんだ！ってなりました⭐︎
クレバーは朝使ってます。朝の3分はかなり貴重でその間に色んな事ができるので時間の面でも重宝しています。
又、ハンドドリップをやり始めの頃安定して淹れるのに苦戦していました。その時にクレバーに出会い即購入しました。笑
簡単に美味しいコーヒーをいただける有難い器具ですね♪
見た目の可愛いさも好きです。
深煎りより浅煎りの豆のレシピが難しいなと思っていたので今回の動画は本当に嬉しいです！
ちなみにペーパーリンスしてるのですが…リンスについてはどう思われますか？
川野さんがされてなかったので必要ないのかなぁと思って見てました。
いつも面白くて楽しくてタメになる動画をありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
面倒なので省いてます！楽な器具なので楽な良さを重視で！
@@YumaKawano 早速お返事くださりありがとうございます！嬉しいです！
楽な良さを重視♪
確かにそうですね( ^ω^ )納得です！
動画を観てすぐに同じレシピで淹れてみたんです。
豆は先日購入したLA CHUMECA - COSTA RICA。
（下北沢の焙煎所４周年おめでとうございます！でした⭐︎）
挽き目もアドバイス通りにして4分04秒で落としきることができました。
とっても美味しくいただけました⭐︎
ライトアップコーヒーさんの豆は本当に美味しくて美味しくて。
1ヶ月経ってもめちゃくちゃ美味しいです。こんなにずっと美味しくいただけるコーヒーってなかなかないのでは？！って思ってます。
焙煎後2-3週間ごろがおすすめ&焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけると記載されてるのも凄いです！
品種やつくり方によって違うフルーティな個性を大切に焙煎され、その焙煎の技術も素晴らしいんだなって素人ながら感じております。
そしてお値段もリーズナブルで有難い限りです。
川野さんがよくおっしゃられてる”わくわく"という表現が大好きです⭐︎
毎月定期便が届くのをわくわくしながら待ってますし、毎日わくわくしながらコーヒーをいただいてます^ ^
UA-camも楽しみにしてます♫
毎日ライトアップコーヒーさんのコーヒーを夫婦で楽しむのが日課であり至福のひとときです♪喧嘩しててもコーヒーで仲直りできちゃいますw
私たち夫婦にとって信頼できる豆がLIGHT UP COFFEEさんの豆です。
話はそれてしまいましたが直接気持ちを伝える機会がないので書かせていただきました。
これからも定期便や動画など＂わくわく"楽しみにしております。
最後に…
川野さんのコーヒー愛・コーヒーへの情熱は本当に素晴らしいです！
長文ですが読んでいただけてたら幸いです。失礼いたしました。
ネットでプレゼント用のアイスコーヒー買ったのですが、渡すまで2週間ほどあります。
常温保存でも大丈夫なのでしょうか？
豆のままであれば2週間大丈夫ですよ！
川野さんの動画はまだ見始めたばかりなので、もしかしたら既に説明済みなのかもしれませんが、ひとつ気になったので、質問させて下さい。
ペーパーを折るところで、良く知られているのは、互い違いに折るって言われてますが、川野さんは同じ方向に折られてますけど、何か理由がおありなのでしょうか？それとも気にしなくて良い感じなのでしょうか？
気になってしまいました…
細かいことで、すみません…
あと、深煎りでも同じレシピでよろしいのでしょうか？
チャンネルを見始めてコーヒーを始めた初心者です。
ハリオのSwitchを検討してましたが、クレバードリッパーの方が良いのでしょうか。
迷ってきてしまいました。。。
ハリオのV60を持っていないのであれば断然Switchの方をおすすめします！クレバーと同じように侵出もできますし、普通にV60として使えます。衛生的にもSwitchの方がいいと思いますね。
クレバーの上級編として、
●お湯を先入れ
●アバカを使用してさらに早く
後は、ハイブリッドでしょう
最初は透過式で後半を低温浸漬式ですね